H.O.M.E. Design Guide Köln 2008
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H.O.M.E. Design Guide Köln 2008
H.O.M.E. Design Guide Köln 2008 powered by Köln in Hochform Die besten Köln-Tipps für Stil-Traveller WWW.IMM-COLOGNE.DE DIE INTERNATIONALE MÖBELMESSE WO SIND DIE MÖBELTRENDS? 19. + 20. JANUAR 2008, KÖLN OFFEN FÜR ALLE: 9 – 18 UHR Eintrittskarte = VRS-Fahrausweis! Vorverkauf bei: und allen bekannten Vorverkaufsstellen. Online-Shop: www.imm-cologne.de Koelnmesse GmbH Messeplatz 1, 50679 Köln Telefon 0180 5 91 3131* Telefax 0221 821-99 1180 [email protected] * 14 Cent je angefangene Min. aus dem dt. Festnetz, ggf. abweichend Mobilfunktarif IMM_Anz 140 x 140.indd 1 20.11.2007 15:11:08 Uhr DESIGN Köln Köln at H.O.M.E. Konzeption: ahead media GmbH Schlesische Straße 29–30 10997 Berlin Tel.: 030 6113080 Produktion: Gerhard Amann, Alice Fernau, Thomas Helbing, Judith Jenner, Anton Kiener, Christine A. Lebert, Chris Löwer, Nicola Menke, Stefan Stockinger, Paul Zöchbauer Illustration: Izumi Nogawa/ Dutch Uncle Das fängt ja gut an: Jedes Jahr im Januar verwandelt sich Köln in die Designhauptstadt Deutschlands. Mit der imm cologne als Fixpunkt und einer fast schon unüberschaubaren Zahl hochformatiger Events rund um die wichtigste Möbel-Leitmesse Deutschlands. Der H.O.M.E. Design Guide Köln bringt exklusiv und kompakt den kompetenten Überblick über die DesignHighlights der Rheinmetropole zur Messezeit. Wir zeigen Ihnen schon jetzt die innovativen Trends der imm cologne 08, von Ben van Berkels revolutionärem Hallenkonzept über die Art of Kitchen bis hin zu den Helden des deutschen Designs. H.O.M.E. serviert Ihnen stilvolle Vorschläge fürs Messe-Après, liefert die Eincheck-Liste der Hotels mit Design-Appeal oder entführt Sie zum Kultur-Bummel durch Kölns Art-Szene. Inhalt 006 IMM PURE – „STADT“ DES DESIGNS Ben van Berkels Konzept für die Halle 11 der imm cologne 020 DESIGNPOST Wichtige Designbrands in einer ehemaligen Industriehalle 036 SHOPPEN Die wertvollsten Adressen zum Einkaufen und Flanieren 042 HOTELS Design-Hotels nach Ihrem persönlichen Geschmack 048 RESTAURANTS & BARS Kulinarische Tipps und gepflegte Drinks 062 SIGHTSEEING Kulturelle Highlights für den kurzen Köln-Bummel H.O.M.E. 05 Cologne Design Week „Stadt“ des Designs Vom 14. bis 20. Januar ist es wieder so weit. Zur Kölner Möbelmesse im cologne zeigen 1.300 Aussteller die Wohn- und Einrichtungstrends für 2008. Dann bahnen sich wie jedes Jahr täglich Tausende von Privat- und Fachbesuchern, Medienvertreter, Einkäufer und Aussteller ihren Weg durch die Messehallen und Passagen. Dabei die Orientierung zu behalten und bei all der Vielfalt an Produkten und Eindrücken die wichtigsten Designentwicklungen zu erfassen, ist oft schwer. Der niederländische Architekt Ben van Berkel hat deshalb ein einheitliches Gestaltungskonzept für das Angebot in imm pure, Halle 11, entwickelt. Dieser „Urbane Masterplan“ setzt die dort präsentierten Premiummarken ideenreich in Szene. „Designmessen haben eigentlich überhaupt keine klare Struktur. Ihre wichtigste Gemeinsamkeit besteht darin, dass sie wahre Publikumsmagnete sind. Die Aussteller lassen auch ihrer Fantasie freien Lauf und feiern ein Fest des Designs. Diesen Aspekt des Feierns möchten wir in einem lebendigen Rahmen, wie bei einem Straßenfest, besonders herausstellen“, erläutert van Berkel sein Konzept. Van Berkel gehört mit seinem Büro UNStudio momentan zu den angesagtesten Vertretern seines Fachs. Das UNStudio-Konzept besteht aus zwei Teilen, dem Masterplan für die dreigeschossige Halle 11 und dem Entwurf des Art-of-Kitchen-Stands. imm pure, Halle 11 06 H.O.M.E. IMM PURE Ben van Berkel, 1957 geboren, Studium in Amsterdam und London. 1988 gründet er mit Caroline Bos das van Berkel & Bos Architectuurbureau, aus dem das UNStudio hervorgeht. Das Mercedes-Benz-Museum in Stuttgart zählt zu seinen bekanntesten Projekten. BEN VAN BERKEL „Stadtplan“ Wie das Streckennetz einer innerstädtischen Metro werden die Routen auf den Etagen der Halle 11 durch verschiedenfarbige Teppiche intelligent miteinander verbunden. Urbaner Masterplan für imm pure Mit rund180 Ausstellern überzeugt die „imm pure“ mit futuristischem High-EndDesign, darunter Marken wie Alias, Baleri Italia, Cassina, COR, Driade, E 15, EMU, Gervasoni, Interlübke, Kinnasand, Ligne Roset, Magis, MDF Italia, Minotti, Molteni, Rexite, Team 7, Vitra, Walter Knoll und Zanotta Die Struktur der Messehalle 11 erinnerte Ben van Berkel an das Straßennetz amerikanischer Großstädte. Dies inspirierte ihn dazu, die einzelnen Hallengeschosse als Stadtlandschaften mit eigenen Vierteln zu gestalten, von denen jedes über sein eigenes Straßennetz verfügt. Diese Viertel sind von Straßen, Spazier- und Parkwegen mit Sitzgelegenheiten und Treffpunkten umgeben beziehungsweise durch diese voneinander getrennt. Den Messegästen bieten verschiedenfarbige und eigens entworfene Bodenbeläge in jedem Viertel und entlang den umgebenden Straßen eine Orientierungshilfe. „Normalerweise fühlt man sich gerade in solch großen Messehallen etwas verloren und hat Schwierigkeiten, sich zu orientieren. Die Einteilung in Planquadrate lenkt die Besucherströme in eine Reihe klar erkennbarer Straßen und Viertel. Sie bietet ein Strukturelement, setzt aber gleichzeitig auf Verschiedenartigkeit“, so van Berkel. H.O.M.E. 07 Cologne Design Week Art of Kitchen – Erlebnisraum Küche Dass Kochen auch im wahrsten Sinne des Wortes eine Kunst ist, dürfte spätestens klar sein, seit der katalanische Starkoch Ferran Adrià zur letzten documenta eingeladen wurde. Dass aber auch die Gestaltung des dazu passenden Raums zur Kunstform avancieren kann, zeigt die imm cologne 2008. Unter dem Motto „Art of Kitchen“ präsentieren dort führende Küchenhersteller ihre buchstäblich heißesten Neuheiten. Für einen glamourösen Auftritt in der Designhalle „pure“ sorgt Meisterarchitekt Ben van Berkel. An einem 60 Meter langen „Tisch“ inszeniert van Berkel die Küche als einen Ort der sinnlichen Begegnung. An dem 60 Meter langen Tisch von Ben van Berkel sind die Besucher eingeladen, miteinander zu plaudern, zu essen, zu arbeiten, einfach alles machen, wozu sie Lust haben. Genau so, als wären sie zu Hause an ihrem Küchentisch. 08 H.O.M.E. Die modernen Küchen haben viel verloren von ihrer ursprünglichen Bestimmung als Raum, in dem lediglich Speisen zubereitet werden. Auf die Einrichtung der Küche wird heute genauso viel Wert gelegt wie beim Gestalten der Wohnstube, was schließlich den ungebrochenen Trend der Wohnküche begründet. So präsentieren sich die neuen Einbauküchen in edlen Holzfurnieren oder kühl schimmerndem Stahl, gemixt mit Natursteinen wie Schiefer, Granit und Marmor. Als Synonym für Eleganz und Stil gilt dabei die grifflose Küche. Ohnehin werden Küchen technisch immer raffinierter, auch wenn sich die Innovationen hinter glatten Fronten verbergen. Was heute möglich ist und morgen sein wird, werden die Küchenhersteller auf der imm cologne zeigen. Sie werden staunen! Art of Kitchen, Halle 11 TARA ULTRA. Gestaltet von Sieger Design. Mehr erfahren Sie in unserer Publikation „THE NEW IDEA OF KITCHEN“, die Sie direkt anfordern können bei: Aloys F. Dornbracht GmbH & Co. KG, Köbbingser Mühle 6, D-58640 Iserlohn www.dornbracht.com MeiréundMeiré TARA ULTRA Cologne Design Week KITCHEN ZONES Leicht VON DORNBRACHT LEICHT rückt die Küche in den Wohnungsmittelpunkt. Dabei werden nicht nur die traditionellen Wohnmuster gebrochen, sondern es verschwimmen die Grenzen zwischen innen und außen. Die Natur wird importiert, LEICHT was sich vor allem in den hochwertigen Materialien wie echten Hölzern und dem natürlichen Farbspektrum ausdrückt. Glas, Beton, Stahl sowie matte und glänzende Oberflächen werden als Gegensätze harmonisch kombiniert. www.leicht.de Poggenpohl Seit Männer sich am Herd sowie mit Mixer und Rührstab immer wohler fühlen, haben sich die Küchenkonzepte diesem Trend angepasst. Jetzt gibt es die erste Küche für den Mann. Gemeinsam mit Porsche Design hat Poggenpohl mit der „P’7340“ ein echtes Männerspielzeug entwickelt: Puristisches Design, Aluminium und ein integriertes AudioVideo-System befriedigen Testosteronschübe. www.poggenpohl.de Dornbracht P’7340 VON POGGENPOHL UND PORSCHE DESIGN 10 H.O.M.E. Bei der Essenszubereitung geschehen viele Dinge vorher, gleichzeitig oder danach: Gemüse säubern, Fisch filettieren, Nudeln abschrecken, Geschirr spülen, Töpfe und Pfannen schrubben. In einer Profi-Küche gibt es dafür verschiedene Stationen. Zu Hause gab es diesen Komfort bislang nicht. Mit „Kitchen Zones“ verbindet Dornbracht viele Bedürfnisse privater Köche zu einem universellen Konzept. www.dornbracht.de ART OF KITCHEN INTERSTREAMLINE VON ALLMILMÖ allmilmö Elegante, charmante Rundungen und die markante Rillenstruktur erinnern uns an die Küchen der Wirtschaftswunderjahre. Zum Retro-Feeling gesellen sich matt lackierte Fronten in Weißaluminium, die von transluzenten Zeyko „Accento“ heißt die ZeykoNeuheit 2008. Die elektrische Komfortbedienung „zeyko servodrive“ lässt die grifflosen Schübe und Züge durch leichtes Antippen öffnen und schließen. Für Ordnung darin und Komfort sorgt die Innenausstattung „zeyko-inline“, die mit dem reddot award 2007 ausgezeichnet wurde. Die markanten Linien und der strahlende Farbton „icy white“ lassen auch kompakte Räume weit und freundlich wirken. www.zeyko.de Glasscheiben durchbrochen werden. Schwarz glänzende Arbeitsflächen verleihen der Küche „Interstreamline“ ein nobles Finish. www.allmilmö.de ACCENTO VON ZEYKO H.O.M.E. 11 Nach Messeschluss HOLMES PLACE 18–21 Uhr Holmes Place am Gürzenich Auch wenn die Füße nach einem langen Messetag schmerzen, lohnt sich der Weg in den Health Club. An den Geräten, in Kursen und im großzügigen Spa sammelt man frische Energie für den Abend. Holmes Place Health Club Köln – Am Gürzenich, Gürzenichstraße 6–16, 50667 Köln, Tel.: 0221 5981414, www.holmesplace.de STADT VENLO FRÜH EM VEEDEL 21–24 Uhr Früh em Veedel Was wäre Köln ohne sein Kölsch? In der traditionellen Brauerei am Dom gibt es neben süffigem Bier auch lokale Spezialitäten wie Bratkartoffeln, Reibekuchen und Kohlrouladen. Ein Treffpunkt für alle Altersklassen und Kulturen. Ab 7 Uhr Mit musikalischer Untermalung vom Live-DJ kann man in der im RetroStil eingerichteten Bar den Abend verbringen. Wer dann noch nicht genug hat, zieht weiter ins Roxy (Aachener Straße 2, 50674 Köln, tägl. ab 24 Uhr). CAFECAFE CafeCafe Wer früh auf den Beinen ist, kann sich in diesem kleinen, bunten Coffeeshop verköstigen. Neben Heißgetränken gibt es gesunde Smoothies, Bagels und Frühstückskombinationen. In der Mittagspause lohnt sich der Weg für eine Suppe oder einen Salat. 12 H.O.M.E. Ab 24 Uhr Stadt Venlo Früh em Veedel, Chlodwigplatz 28, 50678 Köln, Tel.: 0221 314470, www.frueh.de CafeCafe, Aachener Straße 45, 50674 Köln, Tel.: 0221 2706639, Mo.–Fr.: 7–19 Uhr, Sa.: 9-18 Uhr, www.cafecafe.de Stadt Venlo, Venloer Straße 29, 50672 Köln, Tel.: 0177 8875840, Mo.–Sa. ab 20 Uhr, www.stadtvenlo.de -ONTISæ-ILAANæ !XELææ'IJSæ0APAVOINEæ ææ )VYææ-ARIE#HRISTINEæ$ORNERæææ (UGOææ3IMONæ0ENGELLY 4ææææ æ &ææææ INFO MONTISNLææ WWWMONTISNL Cologne Design Week NIGHT WATCH VON BVE Hella Jongerius V.I.P CHAIR VON WANDERS MISS JUDITH VON MONTIS In ihren Objekten aus Glas und Porzellan verbinden sich oft Tradition und Ironie. Besonders deutlich wird das bei Jongerius’ Arbeiten für die Porzellanmanufaktur Nymphenburg. www.jongeriuslab.com HELLA JONGERIUS FÜR NYMPHENBURG Brand van Egmond Köln-Insider: BvE verbinden gegensätzliche Materialien, filigrane Details, moderne Techniken und barocke Einflüsse zu poetischen Lüstern. Jedes Leuchtobjekt ist handgearbeitet und somit ein Unikat. www.brandvanegmond.com Im Hallmackenreuther trifft man den holländischen Shootingstar Joris Laarman: „Immer gute Stimmung im stylishen Retro-Interieur!“ Brüsseler Platz 9, 50674 Köln, Tel.: 0221 517970, täglich 11–1 Uhr Marcel Wanders Montis Tausendsassa Wanders designt Möbel und Accessoires, entwirft für Puma und gestaltet das Interieur ganzer Hotels. Er ist einer der einflussreichsten zeitgenössischen Designer. www.marcelwanders.nl Montis steht für Stühle und Sessel. Und das seit über 30 Jahren. Bei „Miss Judith“, entworfen vom Kollektiv Demakersvan, verbinden sich alte Techniken mit modernen Herstellungsmethoden. www.montis.nl HALLMACKENREUTHER JORIS LAARMAN 14 H.O.M.E. DUTCH DESIGN SMOKE CHAIR VON MOOOI Moooi Das Label von Marcel Wanders sucht bereits vorhandene Designstücke und unterzieht sie einem Redesign. Der „Smoke Dining Chair“ von Maarten Baas bekam sein Finish, nachdem das Holz abgebrannt wurde. www.moooi.com RAG CHAIR VON DROOG Droog Wie kaum ein anderer Werkszusammenschluss prägt die Gruppe Droog Design das Image und die Inhalte niederländischer Gestaltungskultur. Beim Rag Chair wurden Lumpen zu einem Sessel gearbeitet. www.droogdesign.nl Maarten Baas Normal gibt es schon. Deshalb sucht Maarten Baas stets das Ungewöhnliche. Wo andere Holz bevorzugen, formt er mit der Hand aus synthetischem Ton Einzelstücke. www.maartenbaas.com CLAY VON MAARTEN BAAS Dutch Design auf der imm cologne Wenn es um Design und Architektur geht, zählen die Niederlande derzeit zu den interessantesten Standorten der Welt. Ob mit grundsolidem Mobiliar oder künstlerisch-experimentellen Accessoires – die Kreativen im Land der Tulpen und Grachten wissen in vielen Disziplinen zu punkten. Erstmals bereitet die internationale Möbelmesse einem ausgewählten Partnerland eine eigene Design-Plattform. „Dutch Design“ präsentiert zum einen herausragende niederländische Designobjekte von denjenigen Firmen, die regulär in den Messehallen ausstellen. Zum anderen wird die Schau aber auch um wichtige andere Marksteine niederländischer Gestaltungskunst ergänzt. Zudem sind niederländische Designer für verschiedene Firmen auf der Welt tätig und prägen deren Formensprache. Die Sonderschau bietet die einmalige Gelegenheit, gebündelte Designkultur der Niederlande auf einen Blick zu erfassen. H.O.M.E. 15 Cologne Design Week FK Lounge von Walter Knoll (links): ein wiederentdeckter Klassiker, der bereits 1969 mit dem Bundespreis „Gute Form“ prämiert wurde. Die Radio-Phono-Kombination SK 4 (unten), entworfen 1959 von Dieter Rams für Braun, ist so legendär wie der Designer selber. HOTEL Design Deutschland Begriffe wie Funktionalität, Qualität und Innovation stehen bis heute für eine Designauffassung, die vor 100 Jahren in Deutschland ihren Ursprung hatte. Der deutsche Werkbund, das Bauhaus und die Ulmer Hochschule für Gestaltung sind die Wegbereiter der deutschen Moderne. Von der Nivea-Dose bis zu Thonet-Stahlrohr-Möbeln, vom Porsche 911 über das Regal 606 von Dieter Rams bis hin zu aktuellen deutschen Entwürfen beispielsweise eines Konstantin Grcic zeigt die Ausstellung zur imm cologne 2008 einen Querschnitt deutschen Designs. Die Schau stellt dabei nicht die einzelnen Ikonen in den Mittelpunkt, sondern sucht deren Verbindungslinien, z. B. im Material. Ein Aspekt verbindet alle deutschen Designprodukte: ihre herausragende Exportstärke. Ausgehend von diesem roten Faden bilden Transportkisten, die in ihrer Dimension an Übersee-Container erinnern, die inszenatorische Klammer der Ausstellung. Die Entwicklung innovativer Leuchtsysteme sind das Markenzeichen von Deutschlands Leuchtenkönig Tobias Grau. Die LED von Casino (oben) lässt sich in 8 Farben programmieren. 16 H.O.M.E. Thonet gilt weltweit als Pionier des Möbeldesigns. Seine entwickelte BugholzVerarbeitung kommt auch beim Modell 210 R (links) von 1900 zum Tragen. Siemens-LangschlitzToaster P’7300 (rechts) von Porsche Design. IMM COLOGNE EVENTS Die italienische Reise Der Compasso d’Oro ist einer der begehrtesten Designpreise Italiens. Mit ihm werden Produkte honoriert, die in die Designgeschichte eingehen. Enrico Baleri und Luigi Baroli haben anlässlich der imm cologne eine Ausstellung mit den schönsten Stücken der vergangenen 50 Jahre konzipiert. Unter dem Goethe-Titel „Kennst du das Land, wo die Zitronen blühen?“ laden sie die Messebesucher zu einer italienischen Reise ein. Im FIAT 500 von Dante Giacosa hatten 1959 nur zwei Menschen Platz. Dafür passten 70 Kilo Gepäck hinein. Das Auto mit der Ei-Form sollte für jedermann erschwinglich sein. Die Ausstattung beschränkte sich auf das Nötigste. Ein grasbewachsener Weg ist zu beiden Seiten mit Exponaten gesäumt, die ein Symbol für italienisches Design darstellen. Darunter sind Interior-Produkte von Alessi, Kartell, Cassina und B&B Italia. Auch Klassiker wie die Schreibmaschine „Lettera 22“ von Olivetti (1954), die Brionvega-Rundfunkgeräte von Zanuso & Sapper oder der „FIAT 500“ von Giacosa (1959) sind dabei. Von außen betrachtet ahnt man nicht, dass sich in dem Plastikkubus ein Radio verbirgt. Das Gerät von Marco Zanusso und Richard Sapper für Brionvega wurde im Jahr 1964 mit dem Compasso d’Oro ausgezeichnet. „ADI Gesellschaft für italienisches Industriedesign“ verleiht den Compasso d’Oro seit 1954. Der Preis ist in Italien die höchste Anerkennung für Produkte mit innovativem Design. Für ihre klare Formsprache bekamen die Vasen „Bambù“ von Enzo Mari für Danese Milano im Jahr 1969 den begehrten Designpreis. Sie sind aus recyceltem PVC geformt und bilden einen grafischen Kontrast zu den Blumen. Italien ohne seinen Kaffee wäre nicht Italien. Kein Wunder also, dass der höchste italienische Designpreis auch an eine Kaffeemaschine ging. Die „Mukka Express“ von Bialetti findet man in vielen Haushalten. H.O.M.E. 17 Cologne Design Week Die riesige Holzskulptur des belgischen Designers und Künstlers Arne Quinze umwölbt das Obergeschoss der Design Post. Zum 1. Geburtstag wurde hier eine kuschelige Lounge gestaltet, die sich rasch zum Besuchermagnet mauserte. HOTEL Hotspot Design Post Die Design Post ist vor allem ein ganzjähriger Showroom für nahezu 30 internationale Interiormarken. Das Ambiente und die Atmosphäre der denkmalgeschützten Hallen lassen sich aber auch hervorragend für Veranstaltungen nutzen. Davon können sich die Besucher das ganze Jahr überzeugen – bei Konzerten, Symposien, Lesungen und Ausstellungen. Zum ersten Mal präsentiert die imm 2008 mit Holland ein Partnerland. Auch in der Design Post darf traditionell mit frischem Design aus den Niederlanden gerechnet werden: Junge kreative wie Bertjan Pot, Ineke Hans, Roderik Vos. Aber auch die internationale Design Elite ist mit Entwürfen von Patricia Urquiola, Barber Osgerby, Xavier Lust, Arik Levy und vielen mehr stark vertreten. Traditionell sorgt ein gepfeffertes Rahmenprogramm dafür, dass in dem ehemaligen Paketverteilerzentrum ordentlich die Post abgeht. Öffnungszeiten während der imm cologne 2008: Sonntag, 13. Januar: 12–18 Uhr Pre-Opening Mo.–Fr., 14.–18. Januar: 8.30–20 Uhr Sa./So., 19./20. Januar: 10–18 Uhr 22 H.O.M.E. Exklusiver Service: Nissan VIP-Shuttle Vom 14. Januar bis 20. Januar werden alle Besucher der Design Post in der Zeit von 15 bis 21 Uhr im Nissan Murano zu den besten Events in der Stadt gefahren. DESIGN POST H.O.M.E. 23 Cologne Design Week Die Design Post hat das ganze Jahr über wie folgt geöffnet: Sehen, Staunen und Inspirieren in der Design Post. Dabei werden Beratung und Information großgeschrieben. Gekauft wird dann im Fachhandel. Die Design-Post-Mitarbeiter vermitteln die entsprechenden Kontakte. Mittwoch/Donnerstag/ Freitag: 10–18 Uhr Samstag: 10–16 Uhr Die internationale DesignElite geht in dem markenübergreifenden Showroom ein und aus. Zur Orgatec ’06 präsentierten Design Post und Stylepark eine exklusive Werkschau der Design-Diva Patricia Urquiola für das Label Moroso. PATRICIA URQUIOLA 24 H.O.M.E. DESIGN POST MATALIE CRASSET Matalie Crasset bei einem Vortrag in der Design Post. 1998 gründete sie ihr Atelier in Paris. Die Französin mit dem unverkennbaren Pilzkopf entdeckt in Köln unter anderem die neueste Mode von Viktor & Rolf oder Hussein Chalayan im Konzeptstore Heimat: Die moderne Inneneinrichtung ist ein spannender Kontrast zu der denkmalgeschützten Struktur des Industriebaus. Riesige Glasfenster, offene Wände und Decken verleihen dem Innenraum Helligkeit und Atmosphäre. Mauerblümchen trifft Nachtschattengewächs: Mittsommernachts-Party im Garten der Design Post – mit Barbecue, Cocktails und Summer Lounge Music. HEIMAT „Ich liebe das charmante Konzept und die Verbindung von Laden und Galerie.“ Heimat Mauritiuswall 76–78, 50676 Köln, Tel.: 0221 9461172, www.heimat-koeln.de, Mo.–Fr.: 11–19 Uhr, Sa.: 11–18 Uhr Design Post Newsletter anfordern: Auf der frisch gestalteten Website gibt es noch mehr Termine und Infos über die ausstellenden Interiormarken in der Designpost www.designpost-koeln.de H.O.M.E. 25 Cologne Design Week MEIRÉ & MEIRÉ: DORNBRACHT KAP Forum Es funkelt und glitzert im Rheinauhafen. Denn im KAP Forum wird während der imm eine Installation aus dem Holzwerkstoff Glunz, Farben von BASF und CRYSTALLIZED™ – Swarovski Elements gezeigt. Meiré und Meiré Entspannung gelingt am besten mit Musik. In einem eigens dafür entwickelten SoundSpa wird die erste Sammlung von Raumklängen zur Ritual-Architektur im Bad präsentiert. Die Musik von Carlo Peters reflektiert das Verhältnis von Raum, Materialität und Bewegung. Meiré und Meiré, FACTORY, Lichtstraße 26–28, Köln-Ehrenfeld, täglich 14–22 Uhr, Reservierungen im SoundSpa sind zu empfehlen: www.dornbracht.com/noises 28 H.O.M.E. KAP FORUM Hotel im Wasserturm KAP Forum für Architektur / Technologie / Design, Agrippinawerft 28, 50678 Köln, Tel.: 0221 992029-10, www.kap-forum.de, Öffnungszeiten zur imm cologne: Di.: 16–21 Uhr, Mi.–Fr.: 10–21 Uhr, Sa./So.: 10–18 Uhr Giorgetti Was vor mehr als 100 Jahren als Tischlereibetrieb in Meda begann, ist heute ein Aushängeschild italienischen Designs. Die neue MöbelKollektion ist im Kölner Showroom zu sehen. Giorgetti GmbH Deutschland, Showroom, Kaiser-Wilhelm-Ring 14, 50672 Köln, Tel.: 0221 12071851, www.giorgetti.de, Mo.–Fr.: 10–20 Uhr, Sa. 10–18 Uhr, Cocktail: 15.01. 18–21 Uhr GIORGETTI DESIGN Events Spichernhöfe Altes Gemäuer trifft auf modernes Design. Die einstige Papierfabrik und Buchdruckerei ist einer der zentralen Schauplätze während der imm. Heute befinden sich in den Höfen die permanenten Showrooms von Boffi, B&B ITALIA B&B Italia und Tobias Grau. Während der Möbelmesse gibt es außerdem Ausstellungen von Jil Sander, Walter Knoll, Foscarini u. a. B&B Italia zeigt das neue Wandsystem „Flat.C“ von Antonio Citterio. Außerdem wird die OutdoorKollektion „Canasta“ von Patricia Urquiola (Foto links) vorgestellt. Auf zwei Ebenen präsentiert Boffi Bad- und Küchen-Neuheiten. Den 400 qm großen Showroom gestaltetete Piero Lissoni. Spichernhöfe, Spichernstraße 6a, 50672 Köln, Cocktail: 15.1., 19 Uhr, täglich 11–21 Uhr SPICHERNHÖFE CERAMICA FLAMINIA Ceramica Flaminia „White Sensations“ ist das Motto der Ausstellung mit Architekturkeramik designed by Cappellini, Norguet und Adolini. Dienstag um 18 Uhr findet ein Video-Interview mit Giulio Cappellini und Francesco Bravini von Flaminia statt. Cucina GmbH, Antwerpenerstraße 32, 50672 Köln, Tel.: 0221 9514220, www.cucina-koeln.de, www.ceramicaflaminia.it, Öffnungszeiten während der imm cologne: 11-21 Uhr, So. 12-18 Uhr H.O.M.E. 29 Cologne Design Week Natuzzi Das einstige Capitol Theater hat seit zwei Jahren Ledermöbel auf dem Spielplan. Denn der erste deutsche Flagshipstore der italienischen Möbelmarke präsentiert hier die NatuzziKollektionen. Zur imm cologne stehen zahlreiche Neuheiten und Events auf dem Programm. Natuzzi Flagshipstore Köln, Hohenzollernring 79-83, 50672 Köln, Tel.: 0221 7887160, Sonderöffnungszeiten zur imm cologne unter www.natuzzi.com NATUZZI FLAGSHIPSTORE KÖLN 30 H.O.M.E. NATUZZI FLAGSHIPSTORE KÖLN Designer’s Gallery Johanna Grawunder gilt als Star der jungen Designgarde. Neben Möbeln und Wohnaccessoires sind besonders Leuchten ihr Spezialgebiet. Einige dieser Objekte zeigt sie während der imm cologne unter dem Titel „I’m bringing sexy back“. DESIGNER’S GALLERY Designer’s Gallery, Teutoburger Straße 27, 50678 Köln, Tel.: 0221 9328803, www.designers-gallery.com, Di.–Fr.: 13–18 Uhr Cologne Design Week MOORMANN IM MUSEUM FÜR ANGEWANDTE KUNST AGAPE BEI CHRISBEL Agape Wer im Bad ebenso auf Design Wert legt wie im Wohnzimmer, der wird die Produkte von Agape lieben. Der Einrichter Chrisbel zeigt die neue Kollektion mit Entwürfen von Patricia Urquiola und anderen. Chrisbel & Mähl GmbH & Co. KG, Neumarkt 35–37, 50667 Köln, Tel.: 0221 7892028, www.chrisbel.de, während der imm cologne täglich 10–21 Uhr 32 H.O.M.E. Museum für Angewandte Kunst Begleitend zur imm zeigt Nils Holger Moormann im Museum für Angewandte Kunst Produkte und Projekte aus der 26-jährigen Firmengeschichte sowie ein neues Möbel. Museum für Angewandte Kunst, An der Rechtschule, 50667 Köln, Tel.: 0221 22126735, Di.–So.: 11–17 Uhr, www.museenkoeln.de/museum-fuer-angewandte-kunst/ Ph. Duilio Bitetto Boffi Köln Spichernstrasse 8 KÖLN tel. 0221 94969966/65 [email protected] www.boffi-koeln.de boffi.com H.O.M.E. ist Deutschlands Trendmagazin für moderne Lebensräume H.O.M.E. Trendsetter Ganz persönlich: In dieser H.O.M.E. verrät Design-Doyen Dieter Rams seine Stil-Strategien H.O.M.E. Zeitgemäßes Wohnen Wie Menschen mit Stilgefühl aufleben. Aussichts-Reich: Eine Frankfurterin richtet Ihr Traumloft ein H.O.M.E. Wohn-Welten. H.O.M.E. nimmt Wohnen ganz persönlich. Neu: Wie ein Paar auf Mallorca seine Designfinca fand H.O.M.E. Lifestyle Vom Design-Trend zum Wohngefühl: Topaktuell in dieser H.O.M.E.: die Stilvorgaben für festliche Momente H.O.M.E. im Trend. Luxus fürs Wohnleben: H.O.M.E. zeigt die Möbel und Accessoires, die es nur in limitierter Auflage gibt H.O.M.E. Architektur Aufbauend, aufregend. H.O.M.E. stellt herausrragende Beispiele modernen Bauens vor. Jetzt: die Jet-Villa in Spanien H.O.M.E. Essen & Trinken Gourmet-Trends zum Nachkochen. In der neuen H.O.M.E. servieren wir Ihnen geschmackvolles Fingerfood zum Champagner H.O.M.E. Genuss Menschen, die Stil, Design und Genuss verbinden. Jetzt aktuell: H.O.M.E. zu Gast bei Designer Peter Maly H.O.M.E. Mobil Einfach zum Nachreisen. Profi-Tipps für Trend-Destinationen. Neu: City-Guide Palm Springs, Amerikas Design-Oase Welcome H.O.M.E. Jetzt die neue Ausgabe am Kiosk H.O.M.E. aktuell: 228 Seiten zu Wohnen, Architektur, Essen und Trinken, Media und Mobilität. Exklusiv: Design-Star Dieter Rams über iPhone, Schlichtheit und Wohnluxus Edel-Möbel: Limited Edition Design zum Besitzen und Profitieren Luxus-Leihe: Im Trend: Picasso, Ferrari und Co. zum Leihen Design-Reise: Profi-Guide Palm Springs, Amerikas Design-Oase Ihr H.O.M.E.-Vorteil im Aboservice: jetzt neu 10 Ausgaben im Jahr für 40 Euro. Einfach bestellen unter [email protected] Mehr Infos unter www.home-mag.com H.O.M.E. DESIGN Shoppen GOLD Gold APROPOS CÖLN – THE CONCEPT STORE Gold möchte Geschmack verkaufen: Mode von A.P.C., Stephan Schneider, Kaviar Gauche und Henrik Vibskov – Musik und Literatur. Leidenschaft und der Wunsch, die modische Evolution voranzutreiben, stehen bei Gold vor wirtschaftlichen Überlegungen. Gold, Antwerpener Straße 13, 50672 Köln, Tel.: 0221 9910526, www.mode-zur-zeit.de, Di.–Sa.: 11–20 Uhr Köln-Insider: Wenn die einzige weibliche Pritzker-Preisträgerin Zaha Hadid nicht gerade die Welt mit ihrer spektakulären Architektur in Staunen versetzt, genießt sie die Atmosphäre im Apropos Cöln – The Concept Store: „Ein toller Laden mit einem großartigen und feinen 36 H.O.M.E. ZAHA HADID Angebot. Fantastische Ausstellungen in der Galerie.“ Apropos Cöln, Mittelstraße 12, 50672 Köln, Tel.: 0221 272519-0, www.apropos-coeln.de, Mo.–Sa.: 10–20 Uhr cabinet ARTURO and table REVERSO>Massimo Scolari sofa ROYAL>Antonello Mosca table KYR>Chi Wing Lo foto Salvati e Salvati Giorgetti spa via Manzoni 20 Meda (Mi) I www.giorgetti.eu Spazio Giorgetti via Montenapoleone 18 Milano Giorgetti GmbH Deutschland Kaiser-Wilhelm-Ring 14 D 50672 Köln Tel 0221 12071850 [email protected] DESIGN Shoppen Dunkles Gold DUNKLES GOLD HERR VON EDEN Lust auf Verführung? In diesem Schokoladenladen ist diese zwar ein kleines bisschen sündhaft, aber dafür lecker. Besonders süchtig machen die parfümierten Schokoladenaufstriche. Nicht schlimm: einfach nachgeben! Dunkles Gold, Brüsseler Straße 44, 50674 Köln, Tel.: 0221 2585900, www.dunklesgold.de, Mo.–Fr.: 11–19 Uhr, Sa.: 11–16 Uhr Herr von Eden Liebhaber von Maßanzügen und -kostümen finden hier einen wahren Garten Eden. Hier ist jedes Stück ein Unikat, ausgefallene Stoffe unterstreichen das Individuelle. Mit mehreren Boutiquen in der Republik ist Herr von Eden der beste Maßschneider im Lande. 38 H.O.M.E. Herr von Eden, Antwerpener Straße 6–12, 50672 Köln, Tel.: 0221 5892149, www.herrvoneden.com, Mo.–Fr.: 11–20 Uhr, Sa.: 11–18 Uhr Peek & Cloppenburg Architekt Renzo Piano dachte sich als Akzent zum BetonLook der Kölner Innenstadt einen weit geschwungenen, eleganten Glaskörper aus. Das perfekte Kleid für die hochwertige Mode, die innen an der Stange hängt. PEEK & CLOPPENBURG Peek & Cloppenburg, Schildergasse 65–67, 50667 Köln, Tel.: 0221 453900, www.peekundcloppenburg.de, Mo.–Do.: 10–20 Uhr, Fr./Sa.: 10–22 Uhr TIME OFF bathtub Spoon XL, tap Fez design Benedini Associati (Bibi, Camilla, Giampaolo Benedini) e-mail: [email protected] www.agapedesign.it Agape bei Chrisbel Neumarkt 35 - 37, Köln [email protected] www.chrisbel.com 14. bis 20. Januar, 10.00 - 21.00 Uhr DESIGN Shoppen BOCONCEPT Fußkleid In dem kleinen, hellen Laden von Eva Reuther finden Frauen alles, was ihre Herzen höher schlagen lässt: ausgefallene „Fußkleider“ von A. F. Vandevorst, Chloé oder Bernhard Willhelm. Dazu passend Taschen von sissirossi oder Pontine Paus. Fußkleid, Benesisstraße 20, 50672 Köln, Tel.: 0221 2822765, www.fuss-kleid.de, Mo.: 13.30–18.30 Uhr, Di.–Fr.: 11.30–18.30 Uhr, Sa.: 11–18 Uhr FUSSKLEID BoConcept Die ständige Vertretung der dänischen Wohn- und Lifestylemarke in Köln. Die Produktpalette reicht vom Regalsystem über Sofas, Betten und Schränke bis hin zu Wohnaccessoires. Produkte für Menschen, die bewusst leben. 40 H.O.M.E. BoConcept, Hohenstaufenring 44–45, 50674 Köln, Tel.: 0221 65014760, www.boconcept.de, Mo.–Fr.: 10–20 Uhr, Sa.: 10–18 Uhr, So. (Schautag): 13–17 Uhr extrasize tables Gallotti&Radice glass collection www.gallottiradice.it Vertreter: Christian Robert Gmbh - tel 089.856.98.60 - [email protected] Raj table - design: Ricardo Bello Dias DESIGN Hotels InterContinental Dom Hotel Das Businesshotel befindet sich in Kölns bester Innenstadtlage. Durch die einzigartige Kombination modernen Designs mit historischen Elementen aus der Römerzeit erlebt man hier Lifestyle und Luxus. Die exzellente Lage, das besondere Flair und die perfekte Verbindung aus Tradition und Moderne machen das Dom Hotel – Le Meridien zum Erlebnis! Die Zimmer sind mit modernster Technik ausgestattet. INTERCONTINENTAL Hilton Das Designhotel liegt im Herzen von Köln und ist mit seiner modernen und individuellen Ausstattung ein Platz zum Wohlfühlen. Zwölf multifunktionale Konferenzräume bieten jede Menge Freiheit für neue Ideen und Strategien. Hilton, Marzellenstraße 13–17, 50668 Köln, Tel.: 0221 130710, www.hilton.de/koeln, ab € 149/Nacht InterContinental Köln, Pipinstraße 1, 50667 Köln, Tel.: 0221 28060, www.ichotelsgroup.com, ab € 160/Nacht Hotel im Wasserturm HILTON DOM HOTEL 42 H.O.M.E. Dom Hotel – Le Meridien, Domkloster 2a, 50667 Köln, Tel.: 0221 20240, www.koeln.lemeridien.de, ab € 180/Nacht PROMOTION Buon appetito. Im paparazzi restaurant werden die Gaumen mit authentisch norditalienischer Küche verwöhnt. Herzstück ist der holzgefeuerte Steinofen, in dem die Pizza vor den Augen der Gäste zubereitet wird. Radisson SAS – Stil trifft Eleganz Schon beim ersten Betreten des Radisson SAS Hotels in Köln bemerkt der Gast, dass dies kein Design-Hotel „von der Stange“ ist. Ganz im Herzen von Köln-Deutz, unweit von der Kölnarena und der Messe, verbindet das Radisson SAS Hotel kühnes Design mit moderner Eleganz. Die überwältigende Lobby, ein atemberaubendes fünfzehn Meter hohes Glasatrium, ist gleichzeitig lichtdurchflutete Empfangshalle und stylische Lounge, wo man bei stimmungsvoller Musik und einem Drink gerne zusammenkommt. Der Tagungsbereich bietet vom exklusiven „Boardroom“ für zwölf Personen bis zum „Auditorium Maximum“ für jede Veranstaltung den perfekten Rahmen. In diesem Hotel trifft eben außergewöhnlicher Stil auf moderne Eleganz, die eindeutig ihresgleichen suchen! Radisson SAS Hotel, Messe Kreisel 3, 50679 Köln, Tel.: 0221-277200, www.cologne.radissonsas.com, ab 115 Euro/Nacht Vier Sterne Superior. Die 393 geräumigen Zimmer sind mit stilvollen Designermöbeln ausgestattet. Novum für jeden Gast: der fünf Meter lange Schreibtisch, Hosenbügler und kostenfreier Internetanschluss (Wireless LAN). H.O.M.E. 43 DESIGN Hotels HOPPER HOTEL Köln-Insider: ANDRÉE PUTMAN Andrée Putman – die „Grande Dame“ des Designs – übernachtet gerne im „Hotel im Wasserturm“: „Das Interior des Hotels zu entwerfen war eine wunderschöne Herausforderung. Das Gebäude ist und bleibt ein absolutes Glanzstück.“ Hotel im Wasserturm, Kaygasse 2, 50676 Köln, Tel.: 0221 20080, www.hotel-im-wasserturm.de, ab € 215/Nacht HOTEL IM WASSERTURM Hopper Hotel Das Vier-Sterne-Haus erfüllt in seiner Ausstattung alle Ansprüche: eine Lobby mit PC samt Internetzugang, Sauna, Solarium, Fitnessbereich und ein hoteleigenes Theater. Von zahlreichen Zimmern blickt man auf den nahen Dom. 44 H.O.M.E. Hopper Hotel St. Antonius, Dagobertstraße 32, 50668 Köln, Tel.: 0221 16600, www.hopper.de, ab € 90/Nacht PROMOTION Chelsea HYATT REGENCY Hyatt Regency Das Chelsea Hotel in Köln ist ein futuristisch anmutender Hort der Kunst. Nirgends ist die Verbindung von schönen Künsten und Herberge so persönlich wie hier. Das Hotel am Park lockt mit gemütlichen Zimmern und einer beeindruckenden Kunstsammlung. CHELSEA Dieses Hotel ist einfach anders! Das exklusive 5-Sterne-Design- und Wellnesshotel SAVOY gehört zu den besten und – zweifelsohne – sinnlichsten Refugien mitten in Köln. Hotelbesitzerin Gisela Ragge gab jedem der 102 Zimmer und Suiten einen liebevollen, individuellen Anstrich. Kein Zimmer gleicht dem anderen. Die Suiten sind wahre Designtempel und die Bäder Wellnessbereiche mit Regendusche, DuoWhirlpool und Lichterregen. Ungezwungene Entspannung bietet sich den Gästen bei einem Cocktail in der mondänen Divas Bar oder im Wintergartenrestaurant mit exzellenten, internationalen Menükreationen. Das Hyatt befindet sich in exzellenter Lage am Rheinufer, in unmittelbarer Nähe zur Koelnmesse. Die Panoramabar bietet einen hervorragenden Blick auf den Rhein und den Kölner Dom. Hyatt Regency Köln, Kennedy-Ufer 2a, 50679 Köln, Tel.: 0221 8281234, www.cologne.regency.hyatt.de, ab € 180/Nacht SAVOY HOTEL KÖLN Hotel Chelsea Köln, Jülicher Straße 1, 50674 Köln, Tel.: 0221 207150, www.hotel-chelsea.de, ab € 61/Nacht Körper und Geist finden Erholung im hauseigenen Health Club. Nicht nur die Hotelgäste entspannen hier bei La-Stone-Massagen oder Ayurveda-Behandlungen. Besonders der gestresste Kölner liebt die verführerischen Sunday Specials oder das After-Work-Wellness-Angebot. Absolutes Highlight im Health Club sind die 5 Spa-Suiten mit eigenem Whirlpool, Soft-PackLiege, Kosmetik- oder Massageeinrichtung. Lassen Sie sich in Erstaunen versetzen. Hotel SAVOY Köln, Turiner Straße 9, 50668 Köln, Tel.: 0221-16230, www.savoy.de, ab 140 Euro/Nacht DESIGN Hotels HOTEL SANTO Dorint Messe Das Dorint „An der Messe Köln“ ist ein Genuss für die Sinne. Mondänes Ambiente, Spitzenservice, GourmetKüche und ein nach FengShui ausgerichteter SpaBereich laden zum luxuriösen After-Messe-Chill-out ein. Dorint Hotel „An der Messe Köln“, Deutz-Mülheimer-Str. 22–24, 50679 Köln, Tel.: 0221 801900, www.dorint-hotels.com, ab € 274/Nacht Hotel Santo Das perfekte Zusammenspiel von Architektur, Design und Material können die Gäste im Hotel Santo bestaunen. Hochwertiges Design zeigt sich in der gut ausgewählten Möblierung der Zimmer. DORINT MESSE Hotel Santo, Dagobertstraße 22–26, 50668 Köln, Tel.: 0221 9139770, www.hotelsanto.de, ab € 103/Nacht Maritim Hotel Das Maritim Hotel liegt im Kölner Zentrum, direkt am Rheinufer. Altstadt und Dom sind in unmittelbarer Nähe. Elegant eingerichtete Zimmer und Suiten, ein DachgartenRestaurant und ein Wellnessbereich erwarten die Gäste. MARITIM HOTEL 46 H.O.M.E. Maritim Hotel Köln, Heumarkt 20, 50667 Köln, Tel.: 0221 20270, www.maritim.de, ab € 171/Nacht PROMOTION Hotel Cristall Das Hotel Cristall liegt in der Nähe des Doms. Die 84 individuell mit Designermöbeln ausgestatteten Zimmer, die Lobby und die Cocktailbar vermitteln ein vom kosmopolitischen Publikum geschätztes unkonventionelles Flair. Hotel Cristall, Ursulaplatz 9–11, 50668 Köln, Tel.: 0221 16300, www.hotel-cristall.de, ab € 79/Nacht HOTEL CRISTALL THE NEW YORKER I HOTEL ECCENTRIC, EMOTIONAL, ENJOYABLE, ESPECIAL Das The New Yorker | HOTEL ist ein Hotspot in Köln. Coole, puristische Zimmer, eine besondere Atmosphäre, Wellness sowie die flexible Ausstattung machen den Aufenthalt zu einem Erlebnis für alle Sinne. Lichtdurchflutete Konferenz- und Tagungsräume, die GUSTO GALLERY mit mobiler Küche, der hoteleigene CLUB im Basement sowie das atemberaubende LOFT mit Profiküche, offenem Kamin und Essplatz für 24 Personen sind außergewöhnliche Orte, die Emotionen hervorrufen und Gäste in Staunen versetzen. Die exponierte Lage in unmittelbarer Nähe zu Messe, Kölnarena oder Rhein machen das The New Yorker | HOTEL zu einem idealen Ausgangspunkt für alle Aktivitäten in und um Köln. The New Yorker | HOTEL Deutz-Mülheimer-Straße 204, 51063 Köln Tel. 0221 47330, Fax 0221 473100 Mail [email protected] Web www.thenewyorker.de Inhaber: Johannes Adams DESIGN Essen METZGEREI SCHMITZ Salon u. Metzgerei Schmitz Salon und Metzgerei Schmitz bilden ein Ensemble. In der Metzgerei zeugen die alten Jugendstilfliesen von der ursprünglichen Bestimmung. Statt Wurstwaren gibt es jetzt Chorizo-Süßkartoffelquiche und Johannisbeer-Baiser-Tarte. LE MOISSONNIER Jakubowski Im Salon mit Originalmöbeln der 60er-Jahre werden die Leckereien verdrückt. Salon u. Metzgerei Schmitz, Aachener Str. 28–30, 50674 Köln, Tel.: 0221 1395577, www.metzgereischmitz.com, So.–Do.: 9–1 Uhr, Fr./Sa.: 9–4 Uhr Le Moissonnier Das Rezept von Liliane und Vincent Moissonnier und ihrer Brigade, allen voran Küchenchef Eric Menchon: Alte Gerichte der französischen Küche werden frisch interpretiert. Auch die Weinkarte ist klein, pfiffig und kreativ, mit charaktervollen Weinen kleiner Familienwinzereien. Bei der Weinberatung ist ein kleiner Plausch inklusive. Le Moissonnier, Krefelder Straße 25, 50670 Köln, Tel.: 0221 729479, www.lemoissonnier.de, Di.–Sa.: 12–15 Uhr, 19–24 Uhr 48 H.O.M.E. Ein an die Decke gepinselter Wolkenhimmel, Sitzkissen in den Fensterbänken und großformatige Bilder der Fotokünstlerin Cindy Sherman verbreiten Wohlfühlambiente. Das Szene-Publikum bekommt hier zu jeder Tageszeit das Passende: Frühstück bis 22.30 Uhr, eine Vielzahl frischer Speisen zum Lunch und Dinner. Jakubowski, Mühlheimer Freiheit 54, 51063 Köln, Tel.: 0221 9661110, www.jakubowski-koeln.de, täglich 10–1 Uhr JAKUBOWSKI DESIGN Essen WERNER AISSLINGER Osman 30 Mit Rundumblick auf Köln werden im LoungeRestaurant in der 30. Etage des Köln-Turms ausschließlich Drei-Gänge-Menüs zum Festpreis von 39 € serviert. Im Weinsalon warten an die 50 Weinsorten auf ihre Liebhaber. Und am Köln-Insider: Das deutsche DesignGenie Werner Aisslinger ist bekannt für seine reduzierte Formensprache. Das Restaurant Chez Chef vis-àvis des Mediaparks ist sein Lieblings-Spot in Köln: „Ich mag die angenehm großzügige Architektur im Chez Chef und das schnörkellose, moderne Ambiente.“ Chez Chef, Spichernstraße 75–77, 50672 Köln, Tel.: 0221 6503650, www.chez-chef.de, So.–Fr.: 11–1 Uhr, Sa.: ab 18 Uhr 50 H.O.M.E. CHEZ CHEF Freitagabend wird das Osman 30 zum hippen Club. Osman 30, Im Mediapark 8, 50670 Köln, Tel.: 0221 50052080, www.osman-cologne.de, Mo.–Do.: 18–1 Uhr, Fr./Sa.: 18–4 Uhr, So.: 11–18.30 Uhr OSMAN 30 PROMOTION Outside vs. Inside In den Ringlokhallen des Alten Bahnhofs in Frechen bietet der Showroom TSTAD eine einzigartige Auswahl an Möbeln und Produkten für den In- und Outdoor-Bereich internationaler, renommierter Designmarken. In den atmosphärischen Hallen verschmelzen die Bereiche Wohnen, Garten und Kunst zu einem gemeinsamen und modernen Lebensstil. Bei knisterndem Kaminfeuer ist der Fachbesucher eingeladen, Wohnwelten, gestaltete Outdoor-Bereiche und Kunstobjekte von Paul Odekerken, Lars Zech und anderen zu entdecken. Die jungen Unternehmen, Designer und Künstler, die in TSTAD ausgewählte Stücke ihrer Kollektionen präsentieren, arbeiten mit innovativen Materialien und ungewöhnlichen Techniken mit hohem Anspruch an Form und Qualität. Geradlinigkeit und hochwertige Verarbeitung sind die vorrangigen Merkmale aller Ausstellungsstücke. Die harmonische Symbiose von Möbeln, Dekorationsobjekten, Pflanzgefäßen und Kunstgegenständen wird so zu einem inspirierenden Forum für zeitgemäßes Wohnen, indem der Garten zum Wohnzimmer und das Wohnzimmer zum Garten wird. TSTAD, Ringlokhallen im Alten Bahnhof Frechen Ernst-Heinrich-Geist-Str. 12–14, 50226 Frechen Tel.: 02234 202 41 84, www.tstad.com Sonnensegel Icebird und Polyesterschale mit integriertem LED Light von DOMANI, Skulpturgefäße von PAUL ODEKERKEN, Lightcube von VITEO, Skulpturkeramik Apfel von BULL & STEIN Sofa von INTERNI EDITION, Glasurkeramiken von DOMANI, Skulptur von PAUL ODEKERKEN H.O.M.E. 51 DESIGN Essen Amando AMANDO Vendôme Im schlicht-modernen Bistro-Ambiente serviert man klassische französische Küche, innovativ interpretiert mit Slow-Food-Philosophie. Kostprobe gefällig: Gebratene Taubenbrust mit Foie Gras gefüllt, Fichtenspitzen-Jus, Quinoa Benannt nach dem gleichnamigen Pariser Platz, verwöhnt Drei-Sternekoch Joachim Wissler die Gäste hier mit einer modernen, raffinierten französischen Küche. Die Gaumenfreuden werden im ebenfalls modernen Ambiente mit edlem VENDÔME und Kürbis, dazu ein Wiesengras-Cocktail. Amando, Klarastraße 2–4, 50823 Köln, Tel.: 0221 5626065, www.amando-koeln.de, Di.–Sa.: 19–1 Uhr LA VISION La Vision Absolut top: In der 11. Etage des Hotel im Wasserturm ist die Haute Cuisine zu Hause. Die aussichtsreichste Küche Kölns bekam für ihre klassische französische Küche mit mediterranen Einflüssen einen Michelin-Stern. 52 H.O.M.E. Restaurant La Vision, Kaygasse 2, 50676 Köln, Tel.: 0221-200 80, www.hotel-im-wasserturm.de Di-Sa 12-14 und 19-22 Uhr Zebranoholz, Travertin und farbigem Glas serviert. Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg, Kadettenstraße, 51429 Bergisch Gladbach, Tel.: 02204 42-0, www.schlossbensberg.com, Mi.–So.: 12–14 Uhr, 19–22 Uhr J EAN M ILAN Kostbar ... Das Champagnergut JEAN MILAN liegt im Herzen der berühmten „Côte des Blancs“. Auf diesem „Grand Cru de la Champagne“ wird die einzige weiße Rebsorte Chardonnay angebaut, um wunderbaren Blanc de Blancs Champagner zu produzieren. Noch heute verarbeitet der Winzer Henry-Pol Milan den Champagner nach der herkömmlichen, sogenannten „Méthode Champenoise“. Exklusiv bei www.cityandmore.de DESIGN Essen CAPRICORN [i] ARIES - BRASSERIE Capricorn [i] Aries Zwei Restaurants, eine Vision: Französische Küche wird in beiden Institutionen serviert – das Filet im mit einem Michelin-Stern dekorierten Mini-Restaurant, die Keule in der quirligen Brasserie nebenan. FISCHERMANNS’ Fischermanns’ Vapiano Abend für Abend, im Sommer auch auf der traumhaften Terrasse, trifft sich hier eine bunt gemischte Klientel: Kölner Szenegrößen und andere Originale sitzen im durchgestylten Ambiente neben Mr. und Mrs. Big, kosmopolitischer Chic trifft auf relaxte Trendsetter. Trotz SB-Service haben die Vapiano Restaurants nichts gemein mit Mensaatmosphäre. Hier wird anspruchsvolle italienische Küche auf Frontcooking-Art angeboten. Das Interieur im Lounge-Stil stammt von Matteo Thun. Das Hauptaugenmerk gilt aber der exzellenten euro-asiatischen Küche. Vapiano Köln in den Constantinhöfen, Constantinstraße 87–89, 50679 Köln, Tel.: 0221 8008833, www.vapiano.de, Mo.–So.: 10–1 Uhr Fischermanns‘, Rathenauplatz 21, 50674 Köln, Tel.: 0221 8017790, www.fischermanns.com, So.–Do.: 18–2 Uhr, Fr./Sa.: 18–3 Uhr 54 H.O.M.E. Capricorn [i] Aries, Restaurant: Alteburgerstr. 34, 50678 Köln, Tel.: 0221 323182, Mi.–So.: ab 19 Uhr, Brasserie: Alteburgerstr. 31, Tel.: 0221 3975710, Mo.–Fr.: 12–15 Uhr, 18–1 Uhr, Sa.: 18–1 Uhr, www.capricorniaries.com VAPIANO PROMOTION HEISSKALTE TRÄUME So süß war der Winter noch nie! Pünktlich zum Beginn der diesjährigen Eiszeit serviert uns Häagen-Dazs eine Auswahl eisiger Heißgetränke D er November – dunkel, kalt und manchmal ganz schön ungemütlich. Eine Zeit, in der man gerne mal länger im Bett bleibt oder sich mit einem warmen Getränk vor den Kamin kuschelt. Kaffee, Tee und Kakao sind da sicherlich nicht zu verachten. Neben diesen eher klassischen Heißmachern gibt es in diesem Winter aber auch was ganz Neues: heiße Eiscreme-Drinks von Häagen-Dazs, die einfach zum Dahinschmelzen sind. „Orange Mocha Espresso“, „Dulce de leche Espresso“, „Macadamia Nut Espresso“ und „Cookies & Cream Espresso“ heißen die köstlichen Liaisons aus Häagen-Dazs Eiscreme, Amarettini und Kaffee-Spezialitäten. Genau das Richtige, um sich beim Einkaufsbummel durch die winterliche Stadt aufzuwärmen oder einen gemütlichen Novemberabend vor dem prasselnden Feuer zu Hause zu verbringen. Lust bekommen? Dann probieren Sie doch einfach mal die nebenstehende Köstlichkeit. Noch mehr Rezepte gibt’s auf www.haagen-dazs.de. Häagen-Dazs Cookies & Cream: sahniges Vanilleeis mit leckeren SchokoKeksstücken. Ein wahrer Genuss für die Sinne! Sahniges Eis, knusprige Amarettini und köstlicher Espresso – der neue HäagenDazs Cookies & Cream Espresso ist einfach unwiderstehlich. Häagen-Dazs Cookies & Cream Hot Dessert So köstlich kann heißes Eis sein! Einfach zwei Kugeln Häagen-Dazs Cookies & Cream in den Mixer geben und mit 50 ml warmer Milch zu einer cremigen Masse mixen. Danach vier Amarettini zerkleinern und mit der zarten Crème verquirlen. Das Dessert in einen Topf geben und bei geringer Temperatur vorsichtig erwärmen. Abschließend mit einem Hauch zerkleinerter Amarettini in hitzebeständigen Gläsern anrichten und mit je einem frisch gebrühten doppelten Espresso aufgießen. DESIGN Bars DINNER CLUB HARRY’S NEW YORK BAR Dinner Club Lieber ins Konzert oder zum Essen? Mit einem Besuch im Dinner Club löst man dieses Dilemma. Singende Kellner und Live-Acts bieten die musikalische Untermalung für das internationale Menü. Zu späterer Stunde verwandelt sich das Restaurant in einen Club mit Live-DJs. Dinner Club, Alteburgerstraße 11, 50678 Köln, Tel.: 0221 1300725, www.loungeclub.info, Di.–Sa.: ab 19 Uhr Fiffi Bar Wackeldackel und Plüschhunde lassen keinen Zweifel, dass man sich unter Hundefreunden befindet. Statt Chappi kommen feinste Cocktails in die Näpfe, äh Gläser. Gelegentlich legen DJs auf. FIFFI BAR Fiffi Bar, Rolandstraße 99, 50678 Köln, Tel.: 0221 3406211, www.fiffibar.de, täglich ab 21 Uhr Harry’s New York Bar Wer Luxus mag und Studentenkneipen meidet, ist in der eleganten Hotelbar gut aufgehoben. Am 16 Meter langen Tresen muss man für Luxus-Cocktails mit edlen Ingredienzien etwas tiefer in die Tasche greifen. Dafür genießt man einen brillanten Service. Harry’s New York Bar im Hotel InterContinental, Pipinstraße 1, 50667 Köln, www.koeln-intercontinental. com, täglich 10–2 Uhr, Fr.–Sa.: bis 3 Uhr 56 H.O.M.E. PROMOTION Tisch „magnum“. Mit integrierter Einlegeplatte aus Holz oder Glas. design trifft natur Edles Naturholz, verpackt in eine klare, internationale Formensprache. Das ist die Philosophie von TEAM 7, der internationalen Premium-Marke für zeitgemäßes Möbeldesign und Natur-Holz. In Köln präsentiert Biomöbel Genske eine große Auswahl der aktuellen Programme von TEAM 7. Seine neuesten Entwürfe zeigt TEAM 7 auf der imm cologne 08 in Halle 11, Stand 29 – Eintrittskarten sind für 5 € im Store erhältlich, solange der Vorrat reicht. Biomöbel Genske GmbH, Subbelrather Str. 24, 50823 Köln, Tel.: 0221-95140 60, www.biomoebel-genske.de Küchenprogramm „linee“. Fronten aus Holz oder Farbglas. H.O.M.E. 57 DESIGN Bars ROBERTO UND LUDOVICA PALOMBA Ivory Lounge Am Wochenende bildet sich oft eine Schlange am Eingang, wo man bereits die ersten Kontakte zu den gut gekleideten Gästen knüpfen kann. Models und Medienschaffende gehören zu den Besuchern der Cocktailbar. Zu fortgeschrittener Stunde wird getanzt. All Bar One Das italienische DesignerPaar mag es schlicht und einfach. In der All Bar One findet es die besten Seiten eines Restaurants, Pubs und Cafés vereint und genießt die große Weinauswahl. Durch die große Fensterfront kann man das Straßengeschehen beobachten. All Bar One, Friesenstraße 82, 50672 Köln, Tel.: 0221 1206953, So.–Do.: 11–1 Uhr Fr.–Sa.: 11-3 Uhr ALL BAR ONE 58 H.O.M.E. Ivory Lounge, Limburger Straße 12, 50672 Köln, Tel.: 0221 2774888, www.ivorylounge.de, Do.–Sa.: ab 21 Uhr IVORY LOUNGE Das Beste ist ganz natürlich. Vöslauer Biolimo. Aus 100 % natürlichem Mineralwasser, 100 % biologischen Früchten, 100 % Biozucker – 100 %ig weniger süß als herkömmliche Limonaden. In den erfrischenden Sorten Orange, Zitrone und Himbeere jetzt auch in der Gastronomie. w w w. v o e s l a u e r. c o m DESIGN Bars Rosebud Livingston Im schnelllebigen Kölner Nachtleben kann das Rosebud auf 15 erfolgreiche Jahre zurückblicken. Mehrere Preise hat die klassische Bar für die guten Cocktails und den exzellenten Service eingeheimst. Deswegen lieben sie auch Prominente. Kristall-Kronleuchter, große Spiegel und ein Kamin verhelfen der kleinen Bar zu ihrem klassisch-eleganten Ambiente. Zu Elektro-JazzKlängen werden Cocktails gereicht, dienstags bis donnerstags ist zwischen 20 und 23 Uhr Happy Hour. LIVINGSTON Rosebud, Heinsbergstraße 20, 50674 Köln, Tel.: 0221 2401455, www.rosebud.de ROSEBUD 60 H.O.M.E. Shibuya Lounge Livingston, Zülpicher Straße 229, 50937 Köln, Tel.: 0221 2912918, www.livingstonsq.de, Di.–Do.: 20–1 Uhr, Fr./Sa.: 20–3 Uhr, So.: 20–0 Uhr Tagsüber ist das Café Franck ein Treffpunkt für junge Familien, Freitag und Sonnabend mutiert es zu einer Asia-Lounge mit DJs, originellen Cocktails und kuriosen Filmvorführungen. Auf den Toiletten gibt es Chinesischkurse. SHIBUYA LOUNGE Shibuya Lounge, Eichendorffstraße 30, 50825 Köln, www.shibuya-lounge.de, Fr.–Sa.: ab 20 Uhr DESIGN Sightseeing ARNE QUINZE Köln-Insider: TANKSTELLE Was Chaos-Theorie-Anhänger und Designer Arne Quinze am Museum Ludwig gefällt? Der Gründer und Art Director von Quinze&milan verrät es uns: „Jedes Mal, wenn ich zur imm in Köln bin, versuche ich ein paar Stunden im Museum Ludwig zu verbringen. Es präMUSEUM LUDWIG sentiert eine außergewöhnlich schöne Sammlung in einer tollen Kulisse.“ Museum Ludwig, Bischofsgartenstraße 1, 50667 Köln, Tel.: 0221 22126165, www.museum-ludwig.de, Di.–So.: 10–18 Uhr Kunstverein Einer der ältesten und renommiertesten Kunstvereine Deutschlands. Die Architektur stammt von Wilhelm Riphahn. Hahnenstraße 6, 50667 Köln, Tel.: 0221 217021, www.koelnischerkunstverein.de, Di.–Fr.: 13–19 Uhr, Sa./So.: 12–18 Uhr 62 H.O.M.E. Esso Tankstelle Die Arena-Tankstelle ist ein Mobilitätsrelikt aus den EndFünfzigern. Stadtarchitekt Walter Krause hat sie für das neue Jahrtausend runderneuert. Deutz-Kalker-Straße 103, 50679 Köln, Tel.: 0221 8008450, täglich 0–24 Uhr KUNSTVEREIN PROMOTION Das KAP Forum – Kompetenz in Architektur & Innovation Neun Firmen bilden im KAP Forum am Rheinauhafen in Köln eine gemeinsame Plattform. Sie präsentieren die neuesten Innovationen aus Architektur, Technologie und Design und regen zum gemeinsamen Dialog und Austausch an. Der Manager und Netzwerker Andreas Grosz entwickelte vor drei Jahren das Konzept als Netzwerk- und Kommunikationspunkt führender design- und architekturbezogener Unternehmen. Die gemeinsame Klammer der KAP-Community bildet ein ambitioniertes Veranstaltungsprogramm mit brisanten und aktuellen Themen aus Architektur, Design und Zukunftstechnologien. Mit erfolgreichen Themenreihen über die Zukunft der europäischen Stadt, beim brandheißen KAP Talk, dem Architektur-Biennale-Blockbuster „convertible city“ oder den Fortbildungen der KAP Akademie zählt das gemeinsame Podium der Firmen Alape, BASF, Carpet Concept, Dornbracht, Gira, Kvadrat, Silent Gliss, Wilkhahn und Zumtobel Licht zu einem der führenden Foren Kölns mit internationaler Aufmerksamkeit. KAP Forum für Architektur / Technologie / Design, Agrippinawerft 28, 50678 Köln, Tel. 0221-992029-10, [email protected], www.kap-forum.de IMM 2008 Öffnungszeiten: Dienstag, 15. Januar, ab 16.00 Uhr Mittwoch–Freitag 10.00–21.00 Uhr Samstag, 20., u. Sonntag, 21. Januar, 10.00–18.00 Uhr Cocktail: Dienstag–Freitag 18.30–21.00 Uhr Samstag + Sonntag 16.00–18.00 Uhr H.O.M.E. 63 DESIGN Sightseeing KÖLN TRIANGLE FESTHALLE FLORA Köln Triangle Bietet vom Aussichtspunkt in der 29. Etage einen überwältigenden Blick auf Köln. Ottoplatz 1, 50679 Köln, Tel.: 0221 6308730, www.koelntriangle.de, Mai–Sept.: So.–Do. 9–22 Uhr, Fr./Sa. 9–24 Uhr, Okt.–April: täglich 9–18 Uhr Kölner Seilbahn Die erste Seilschwebebahn Europas, die über einen Fluss führt. Ein Ausflug mit Panoramablick auf die Millionenstadt lohnt sich. Stationen, Fahrpläne und Tarife unter www.kvb-koeln.de SEILBAHN Festhalle Flora, Botanischer Garten Auf insgesamt ca. 28 ha Fläche können 700 Tier- und 12.000 Pflanzenarten bewundert werden. Inmitten des Gartens liegt die prächtige Festhalle aus dem 19. Jahrhundert mit beeindruckenden GründerzeitRäumlichkeiten. 64 H.O.M.E. Festhalle Flora, Botanischer Garten, Amsterdamer Straße 34, 50735 Köln, Tel.: 0221 56089-0, Garten: 8 Uhr bis Eintritt der Dunkelheit, Gewächshäuser: 10–16 Uhr PROMOTION Zum Wohnfühlen Eine der Kölner Top-Adressen in Sachen Einrichtung ist das Möbelhaus Pfannes & Virnich. In stimmungsvoll inszenierten Wohnwelten wird hier eine große Auswahl an internationalen Designmarken präsentiert: funktionale Tische von Molteni&C, bequeme Stühle von Arper, intelligente Schiebetürsysteme von raumplus, Leuchten von Brand van Egmond und Prandina, hochwertige Polstermöbel vieler Markenhersteller – kurzum: viele Einrichtungsideen für das moderne Wohnen. Ein Highlight im Showroom: der reddot-prämierte und für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland 2008 nominierte Stuhl Eros der feinen Schweizer Manufaktur Collection Hutter. Eros besticht durch seine klassisch-elegante Anmutung und handwerklich beste Qualität in der Fertigung. Doch das junge Unternehmen hat nicht nur viele renommierte Hersteller im Angebot, sondern erfüllt auch mit kompetenter Beratung die individuellen Wohnträume seiner Kunden. Weitere Entwürfe der Collection Hutter sind auf der imm cologne in Halle 3.1, Stand 039, Gang Q zu sehen. Pfannes & Virnich, Hohenstaufenring 39, 50674 Köln, Tel.: +49 (0) 221 992 33 40, www.pfannes-virnich.de reddot-prämiert. Stuhl Eros von Collection Hutter H.O.M.E. 65 DESIGN Sightseeing PHILHARMONIE Haus No. 4711 4711 Geburtsstätte und Heimat der weltberühmten Marke 4711. Das Museum im Obergeschoss dokumentiert die Geschichte des Duftes. Glockengasse 4711, 50677 Köln, Tel.: 0221 57289250, www.4711.com, Mo.–Fr.: 9–19 Uhr, Sa.: 9–18 Uhr Kolumba Im Neubau von Peter Zumthor vereinen sich Kriegsruine, moderne Architektur und die Geschichte von zweitausend Jahren abendländischer Kultur. Kolumbastraße 4, 50667 Köln, Tel.: 0221 9331930, www.kolumba.de, täglich außer dienstags 12–17 Uhr Philharmonie Die Kölner Philharmonie wurde 1986 unterirdisch errichtet. Der Konzertsaal wurde einem Amphitheater nachempfunden, um eine möglichst perfekte Raumakustik zu erhalten. Veranstaltet werden vor 66 H.O.M.E. allem Klassik-, Jazz- und Folkkonzerte. Philharmonie, Bischofsgartenstraße 1, 50667 Köln, Tel.: 0221 20408-0, Tickets und Spielplan unter www.koelner-philharmonie.de KOLUMBA STADTPLAN 4 1 3 7 04 Spichernhöfe, Spichernstraße 6–10, 50672 Köln B&B Italia, Boffi, c/o Spichernhöfe, Spichernstraße 6–10, 50672 Köln 05 Kap Forum, Agrippinawerft 28, Rheinauhafen, 50678 Köln 6 5 8 Köln-Frechen 2 01 Messe Köln, Messeplatz 1, 50679 Köln [d3] lounge H.O.M.E. of creative thinking, Halle 2.1, Stand C014 02 Design Post, DeutzMülheimer-Straße 22a, 50679 Köln 03 Sidispot, Marzellenstraße 43a, 50668 Köln 06 Agape c/o Chrisbel, Neumarkt 35–37, 50667 Köln 07 Giorgetti Showroom, Kaiser-Wilhelm-Ring 14, 50672 Köln 08 TSTAD, Ringlokhallen im Alten Bahnhof Frechen, Ernst-Heinrich-GeistStraße 12–14, 50226 Frechen H.O.M.E. 67 MINOTTIS T U D I O MÖBELMESSE KÖLN Halle 11.2 Stand j-004/k-009 j-010/k-011 W W W. M I N O T T I . C O M