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Preisliste Ausgabe 2016/1 gültig ab 01.03.2016 MANZ Backtechnik GmbH Münster 192-193 | 97993 Creglingen | Deutschland Telefon: +49 (0) 79 33 / 91 40-0 | Fax +49 (0) 79 33 / 91 40-99 E-Mail: [email protected] Home: www.manz-backtechnik.de Mit der Herausgabe dieser Preisliste werden alle vorherigen Preislisten ungültig. Änderungen, Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. MANZ Profi-Backöfen für Haushalt, Gastronomie und Vermarktung Typ Beschreibung Preis in € Preis in € ohne MwSt inkl. 19% MwSt 30/1 30/1E 30/1EK 30/1ES 30/1EKS Profigerät freistehend mit 1 Etage Profi-Einbauofen mit 1 Etage Profi-Einbauherd mit 1 Etage und Kochplattenschaltern Profi-Einbauofen mit 1 Etage und Schublade Profi-Einbauherd mit 1 Etage, Schublade und Kochplattenschaltern 1.705,88 1.899,16 2.235,29 2.394,96 2.731,09 2.030,00 2.260,00 2.660,00 2.850,00 3.250,00 30/2 30/2E 30/2EK 30/2VK Profigerät freistehend mit 2 Etagen Profi-Einbauofen mit 2 Etagen Profi-Einbauherd mit 2 Etagen und Kochplattenschaltern Profigerät freistehend mit 2 Etagen und Schublade, mit Cerankochfeld MCO 60/10 2.722,69 2.932,77 3.268,91 4.361,34 3.240,00 3.490,00 3.890,00 5.190,00 30/3 30/3E 30/3EK 30/3VK Profigerät freistehend mit 3 Etagen Profi-Einbauofen mit 3 Etagen Profi-Einbauherd mit 3 Etagen und Kochplattenschaltern Profigerät freistehend mit 3 Etagen und Cerankochfeld MCO 60/10 3.117,65 3.344,54 3.680,67 4.361,34 3.710,00 3.980,00 4.380,00 5.190,00 DH2-30 DH2-30E DH2-30EK DH2-30VK Profigerät freistehend mit 2 Etagen und separater Türe pro Etage Profi-Einbauofen mit 2 Etagen und separater Türe pro Etage Profi-Einbauherd mit 2 Etagen, Kochplattenschaltern und separater Türe pro Etage Profigerät freistehend mit 2 Etagen, separater Türe pro Etage, Ceranfeld MCO60/10 3.336,13 3.571,43 3.907,56 4.579,83 3.970,00 4.250,00 4.650,00 5.450,00 DH3-30 DH3-30E Profigerät freistehend mit 3 Etagen und separater Türe pro Etage Profi-Einbauofen mit 3 Etagen und separater Türe pro Etage 4.974,79 5.302,52 5.920,00 6.310,00 Kombi2-1 Kombi2-1E Profigerät freistehend mit 3 Etagen und 2 Türen Profi-Einbauofen mit 3 Etagen und 2 Türen 4.352,94 4.596,64 5.180,00 5.470,00 30/4 30/4VK Profigerät freistehend mit 4 Etagen Profigerät freistehend mit 4 Etagen, mit Cerankochfeld MCO60/10 3.478,99 4.722,69 4.140,00 5.620,00 DH5-30 DH6-30 Profigerät freistehend mit 5 Etagen und 2 Türen Profigerät freistehend mit 6 Etagen und 2 Türen 5.672,27 6.025,21 6.750,00 7.170,00 60/1W 60/2W 60/1WE 60/2WE H60W Herdbackofen freistehend mit 1 Etage Herdbackofen freistehend mit 2 Etagen Einbau-Herdbackofen mit 1 Etage Einbau-Herdbackofen mit 2 Etagen Innenhöhe des Backherdes 25 cm statt 18 cm, Preis pro Etage 4.109,24 7.168,07 4.302,52 7.386,56 235,29 4.890,00 8.530,00 5.120,00 8.790,00 280,00 10/2VK 10/3VK Standherd freistehend mit 2 Etagen und Schublade, mit Cerankochfeld MCO 50/10 Standherd freistehend mit 3 Etagen und Cerankochfeld MCO 50/10 3.605,04 3.605,04 4.290,00 4.290,00 G36 Gärschrank mit 6 Einschüben für Blechformat 36 x43 cm 1.159,66 1.380,00 MANZ Kochfelder (weitere Kochfelder auf Anfrage) Beschreibung Preis in € Preis in € ohne MwSt inkl. 19% MwSt ER60 ER80 Cerankochfeld MCO50/10 48 cm breit x 51 cm tief Dampf vom Backofen durch Kochfeld Edelstahlrahmen vorne links: 180 mm Ø, 1800 W hinten links: 145 mm Ø, 1200 W vorne rechts: 145 mm Ø, 1200 W hinten rechts: 180 mm Ø, 1800 W 579,83 690,00 Cerankochfeld MCO60/10 58 cm breit x 51 cm tief Dampf vom Backofen durch Kochfeld Facettenschliff, Edelstahlrahmen oder flächenbündiger Einbau vorne links: 210 mm Ø, 2300 W hinten links: 145 mm Ø, 1200 W vorne rechts: 180 mm Ø, 1800 W hinten rechts: 180 mm Ø, 1800 W 621,85 740,00 Cerankochfeld MCO60/20 58 cm breit x 51 cm tief Dampf vom Backofen durch Kochfeld Facettenschliff, Edelstahlrahmen oder flächenbündiger Einbau vorne links: 120/210 mm Ø, 2200 W hinten links: 145 mm Ø, 1200 W vorne rechts: 180 mm Ø, 1800 W hinten rechts: 180 Ø x 265 mm, 2400 W 747,90 890,00 Cerankochfeld MCA60/20 60 cm breit x 51 cm tief mit Sensorschaltung Facettenschliff vorne links: 120/180/210 mm Ø, 2300 W hinten links: 145 mm Ø, 1200 W vorne rechts: 145 mm Ø, 1200 W hinten rechts: 180 Ø x 265 mm, 2400 W 1.000,00 1.190,00 Cerankochfeld MCA75/10 75 cm breit x 52 cm tief mit Sensorschaltung Facettenschliff vorne links: 120/175/210 mm Ø, 2200 W hinten links: 145 mm Ø, 1200 W vorne rechts: 180 mm Ø, 1800 W hinten rechts: 170 Ø x 265 mm, 2400 W 1.126,05 1.340,00 Cerankochfeld MCA80/10 80 cm breit x 52 cm tief mit Sensorschaltung Facettenschliff vorne links: 120/175/210 mm Ø, 2200 W hinten links: 145 mm Ø, 1200 W vorne rechts: 180 mm Ø, 1800 W hinten rechts: 170 Ø x 265 mm, 2400 W 1.142,86 1.360,00 Induktionskochfeld MIK60/10 60 cm breit x 52 cm tief Facettenschliff Flächeninduktion, 4 vollflächige Kochzonen, einzeln regelbar 1.294,12 1.540,00 Induktionskochfeld MIK80/10 80 cm breit x 52 cm tief Facettenschliff Flächeninduktion, 4 vollflächige Kochzonen, einzeln regelbar 1.478,99 1.760,00 Induktionskochfeld MIK90 Integral 90 cm breit x 58 cm tief Facettenschliff Flächeninduktion, 4 vollflächige Kochzonen, einzeln regelbar, integrierte Dampfableitung 3.689,08 4.390,00 Edelstahl-Ausgleichsrahmen für Kochfelder bis 60 cm Breite Edelstahl-Ausgleichsrahmen Edelstahl Ausgleichsrahmen für Kochfelder bis 80 cm Breite 54,62 63,03 63 03 65,00 75,00 75 00 Optionale Zusatzeinrichtungen für Ihren MANZ-Ofen Typ Beschreibung Preis in € Preis in € ohne MwSt inkl. 19% MwSt M13 Multifunktionsuhr (programmierbar), mit Kindersicherung 163,87 195,00 Vapor 453,78 540,00 RE30 BPV BPS Aufpreis pro Backetage Exklusivausstattung Vapor: Zusätzliche Bedampfung, getrennt regelbare Ober- und Unterhitze Wahlweise Edelstahl- oder Steinbackplatte für Modelle 30/1, 30/1E, 30/1EK, 30/1ES, 30/1EKS, DH2-30, DH2-30E, DH2-30EK, DH2-30VK, DH3-30, DH3-30E, Kombi 2-1 und Kombi 2-1E Unterhitze/Oberhitze getrennt regelbar (30/1, DH2-30, DH3-30) pro Backetage MANZ Spezialbackplatte aus Edelstahl zum Tausch MANZ Spezialbackplatte aus Stein zum Tausch 155,46 125,21 125,21 185,00 149,00 149,00 FD1 AD1 ADA RVA25 DVA25 KD1 Dampfflöte für Abzug durch den Schaltpult Abschlussstück mit Rosette inkl. 1 m Edelstahl-Dampfrohr für Wanddurchführung Dampfabzug-Endstück durch Arbeitsplatte, flach, Massiv-Drehteil Edelstahl-Dampfabzugsrohr 25 mm Ø Preis pro m Dampfabzugsschlauch 25 mm Ø Preis pro m Dampfkrümmer 88,24 65,55 71,43 23,53 18,49 29,41 105,00 78,00 85,00 28,00 22,00 35,00 DK2 DKB Dampfkondensierer aus Edelstahl inkl. 30 cm Schlauch & 2 Schlauchklemmen Einbaublende mit Scharnieren für Dampfkondensierer DK2, Edelstahl, 20 cm hoch 411,76 121,85 490,00 145,00 U30 Untergestell aus Edelstahl, für Öfen Modell 30, 75 cm hoch wahlweise feststehend auf Verstellfüßen oder fahrbar auf gebremsten Lenkrollen Untergestell mit Blecheinsatz und Verkleidung aus Edelstahl, für Öfen Typ 30 wahlweise feststehend auf Verstellfüßen oder fahrbar auf gebremsten Lenkrollen Die Kompaktlösung! Untergestell aus Edelstahl für Backöfen der Modellreihe 30. Mit kugelgelagerter, ausziehbarer Arbeitsplatte aus Buchenholz (direkt unter dem Ofen) und einer kugelgelagerten ausziehbaren Plattform für die Teigknetmaschine Modell LEA5 (unten). Wahlweise fahrbar auf gebremsten Lenkrollen oder feststehend auf Verstellfüßen. So haben Sie Ihre komplette Backausstattung platzsparend und kompakt untergebracht! 394,96 470,00 647,06 770,00 726,89 865,00 UB30 ST30 FA01 Anschluss an Fremdfabrikat-Kochmulde 71,43 85,00 SB Frontblende aus Edelstahl in Sonderausführung auf Maß gefertigt 49,58 59,00 LL LE Lieferung innerhalb Deutschlands, ohne Einbau Lieferung innerhalb Deutschlands inkl. 1 Stunde Montagezeit für Einbau 82,35 124,37 98,00 148,00