Restaurant Menu

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Restaurant Menu
vorspeisen & suppen starter & soups
menu
Antipasto per due persone con Gamberoni 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 1738,50 €
Antipastiplatte für zwei Personen mit Riesengarnelen
Antipasti platter for two persons with king prawns
17,00 €
Antipasti Buffet – Bedienen Sie sich einfach an
unserem Vorspeisenbuffet 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17
Select your own choice from the buffet
Carpaccio di cipriani 3, 7, 8, 9, 10, 1616,50 €
Rinderfilet, Pfeffercrème, Ruccola, Parmesankäse
Beef Filet, crème of pepper, rocket, parmesan cheese
Insalata alla Parmigiana 5, 7, 8, 10, 11, 1214,00 €
Gemischter Salat, Parmesankäse
Mixed salad, parmesan cheese
Insalata di Radicchio e gorgonzola 5, 7, 8, 1010,00 €
Radicchio, Gorgonzoladressing, Champignons
Red endive salad, gorgonzola dressing, mushrooms
Zuppa di Borlotti con salsiccia 1, 7, 8, 9, 12, 17, 187,00 €
Borlottibohnen, Salsiccia
Borlotti beans, spicy salami
Brodo di faraona con porcini 1, 8, 9, 11, 128,50 €
Geflügelbrühe, Steinpilze
Chicken broth, ceps mushroom
fleisch meat courses
Filetto di Manzo 250g 7, 12, 16, 18, 1941,50 €
pasta & risotto normal Risotto al vino Rosso 5, 7, 8, 12 18,00 €15,00 €
klein/small
Risotto, Rotwein, Castelmagnokäse
Risotto, red wine, castelmagno cheese
Rinderfilet, Pfeffer- / Rotweinsauce oder Sauce Bérnaise
Beef filet, pepper- / red wine sauce or sauce bérnaise
Filetto di Manzo 180g 7, 12, 16, 18, 1935,50 €
Rinderfilet, Pfeffer- / Rotweinsauce oder Sauce Bérnaise
Beef filet, pepper-/ red wine sauce or sauce bérnaise
Tagliatelle Mare e Monti 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 12, 1419,00 €16,00 €
Tagliatelle, Pilze, Garnelen, Erbsen
Tagliatelle, mushrooms, shrimps, green peas
Cotoletta di Maiale 5, 6, 8, 1026,00 €
Kotelett vom Durocschwein, BBQ Soße
Chop of Duroc-pork, BBQ sauce
Pappardelle con Filetto di Manzo 1, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 1321,00 €17,50 €
Pappardelle, Rinderfiletspitzen, Champignons
Pappardelle, beef tenderloin tips, mushrooms
Scaloppine al Limone 1, 7, 827,00 €
Kalbsschnitzel, Zitronen-Weißwein-Sauce
Veal cutlet, lemon flavoured white wine sauce
Ravioli con zucca e menta1, 3, 5,7,816,00 €12,50 €
Stufato di angnello con peperoni 1, 5, 7, 8, 9, 10, 1223,00 €
Ravioli, Kürbis, Parmesan, Minze
Ravioli, pumpkin, parmesan cheese, mint
Lammragoût, Kartoffeln, Paprika
Lamb ragout, potatoes, bell pepper
15,50 €12,00 €
Cannelloni agli Asparagi e Ricotta 1, 3, 7, 8, 9, 12, 13 Penne con salsa Cruda
12,50 €9,00 €
Penne, frische Tomaten, Basilikum, Oliven, Frühlingszwiebeln, Kapern
Penne, fresh tomatoes, basil, olives, scallions, capers
pizza Petto d'anatra con insalata belga1, 7, 923,00 €
Entenbrust, Chiccorée
Duck breast, white endive
Cannelloni, grüner Spargel, Ricottakäse
Cannelloni, green asparagus, ricotta cheese
Alle Fleischgerichte werden mit einer Auswahl an Beilagen serviert,
die saisonal variiert.
All meat courses will be served with seasonal side dishes.
fisch fish courses
Pizza a modo mio 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 16, 17, 18, 1917,00 €
Dorata al Forno 1, 2, 4, 8, 9, 12, 13, 14 Pizza Margherita mit drei verschiedenen Zutaten nach Wahl:
Rucola, Parmaschinken, Parmesan, Champignons, Zwiebeln, Kapern, Artischocken,
Peperoni, Salsciccia, frische Tomaten, Büffelmozzarella, sonnengetrocknete Tomaten
Pizza Margherita with three topics to select:
rocket salad, parma ham, parmesan cheese, mushrooms, onions, capers, artichokes,
bell pepper, spicy salami, fresh tomatoes, buffalo mozzarrella, sun dried tomatoes
Dorade, Kräuterfüllung, Olivenöl
Sea bream, herbs, olive oil
Pizza Paparazzi 1, 7, 8, 12, 13, 15, 16, 1715,00 €
Salmone alla Griglia 1, 2, 3, 4, 7, 8, 11, 12, 13, 14 27,00 €
Merluzzo con mostarda e ragù di pere 1, 2, 4, 7, 10, 12, 1422,50 €
Kabeljaufilet, Senfsauce, Birnenragoût
Cod filet, mustard sauce, pear ragout
Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
Parma ham, rocket, parmesan cheese
Lachs, Tomaten, Ziegenkäsekruste
Salmon, tomatoes, goat cheese crust
Pizza Dolce Vita 1, 7, 8, 12, 15, 16, 17, 1813,50 €
Alle Fischgerichte werden mit einer Auswahl an Beilagen serviert,
die saisonal variiert.
Schinken, Champignons, Zwiebeln
Ham, mushrooms, onions
26,00 €
All fish courses will be served with seasonal side dishes.
Pizza Rustica 1, 7, 8, 12, 16, 1813,50 €
Aubergine, Kapern, Artischocken
Eggplant, capers, artichokes
desserts & käse dessert & cheese
Pizza Diavolo 1, 7, 8, 12, 17, 1813,50 €
Selezione di formaggi italiani con mostarda di Fichi 1, 6, 7, 8, 10, 12, 16, 17, 1813,50 €
Peperoni, Salsiccia, Zwiebeln
Red pepper, spicy salami, onions
Pizza Margherita 1, 7, 8, 12, 1612,50 €
Büffelmozzarella, sonnengetrocknete Tomaten, Tomatensauce, Basilikum
Buffalo mozzarella, sun dried tomatoes, tomato sauce, basil
Italienische Käseauswahl, Feigensenf
Assorted italian cheese, fig mustard
Tiramisù 1, 3, 7, 8, 12, 16, 2211,00 €
Mascarpone, Espresso, Biskuit, Amaretto
Mascarpone, espresso, biscuit, amaretto
Crème Brûlée 7, 8, 12, 1610,00 €
Crème Brûlée
Crème brûlée
Tiramisù deluxe 1, 3, 7, 8, 12, 16, 22
12,50 €
Espresso mit einem kleinen Tiramisù
Espresso with a small Tiramisù
Terrine di cioccolato 1, 3, 5, 7, 810,50 €
Schokoladenterrine, Krokant
Chocolate terrine, brittle
Sorbetto con Frutta 3, 7, 8, 12, 16, 18, 19, 20, 248,00 €
Endpreise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und Service / Prices include VAT and service
Dreierlei Sorbet mit Obstsalat
Three kind of sorbet with seasonal fruit salad
Im Radisson Blu Hotel • Messe Kreisel 3, 50679 Köln-Deutz • Telefon +49 (0) 221 27720 3464 • www.radissonblu.de/hotel-koeln
prosecco & sekt sparkling wine 12
Radisson Blu Exquisit – Cuvée Brut Chardonnay Sekt 0,1 l
0,75 l
5,50 € 27,00 €
Sektkellerei Schloß Affaltrach, Württemberg
Prosecco di Conegliano, DOC Spumante Brut 6,50 € 32,00 €
Cantina Colli Del Soligo, Treviso
champagner champagne 12
0,1 l
0,75 l
16,00 € 85,00 €
110,00 €
210,00 €
Laurent-Perrier, Brut
Moët et Chandon, Brut Rosé
Dom Pérignon, Brut Millésimé
offene weine open wines 12
0,2 l 0,5 l
weißwein white wine
Riesling, trocken Fritz Allendorf, Rheingau Riesling halbtrocken semidry, Kabinett Diefenhardt, Rheingau
Sauvignon Blanc Warwick, Stellenbosch Chardonnay Domaine de la Baume, Languedoc-Roussillon Amalaya Blanco, Calchaqui Valley Argentinien 8,00 € 10,50 € 9,50 € 9,00 € 12,00 € 29,00 €
28,00 €
24,00 €
22,50 €
25,00 €
roséwein rosé wine
Syrah Rose Marcel Martin, Languedoc-Roussillon 6,00 €14,50 €
rotwein red wine
Chianti del Barone Ricasoli, DOCG Castello di Brolio, Toscana
Terre More, Maremma Toscana, IGT Di Camilli Vini, Toscana
Barbera D'Alba, DOCG Giacosa Fratelli, Piemonte
Chateau de Ricaud Bordeaux
Amalaya Cabernet Sauvignon, Calchaqui Valley Argentinien
9,00 € 9,00 € 9,00 € 11,00 € 12,00 € 29,00 €
32,00 €
28,00 €
27,00 €
28,00 €
weißwein white wine 0,75 l
Pinot Bianco Alto Adige, DOC Alois Lageder, Südtirol Chardonnay Alto Adige, DOC Alois Lageder, Südtirol Sauvignon, IGT Silvio Jermann, Venezia
Weissburgunder Q, „Sonett“ Weingut Heger, Baden
Riesling trocken, QbA Schloss Vollrads, Rheingau Sancerre Blanc, AC Gerard Millet, Loire 39,00 €
39,00 €
52,00 €
35,00 €
37,00 €
45,00 €
12
First Choice – weltweit unsere erste Wahl bei allen Rezidor Hotels
worldwide our first choice at all Rezidor Hotels
rotwein red wine 12
0,75 l
Promis, IGT Angelo Gaja, Ca Marcanda, Bolgheri
Amarone Classico, DOC Allegrini, Veneto
Vino Nobile di Montepulciano, DOCG Avignonesi Toscana
Brunello di Montalcino, DOCG Poggio Antico, Toscana
Brunello di Montalcino, DOCG Altesino, Toscana
Barolo, DOCG Prunotto, Piemonte
Cygnus Sicilia Rosso, IGT Conte Tasca D'Almerita, Sizilien
Quercus, Spätburgunder, trocken Fritz Allendorf, Rheingau
Riscal Duero
Twin Oaks Zinfandel Robert Mondavi, California
Pinot Noir Glen Carlou, Paarl
72,00 €
120,00 €
65,00 €
105,00 €
90,00 €
89,00 €
45,00 €
52,00 €
38,00 €
32,00 €
35,00 €
aperitif
5,80 €
Martini 12, 15 Bianco / Rosso / Extra dry 5cl
Campari 15, 17 Orange / Soda 0,2 l10,00 €
Aperol Spritz 12, 15, 21, 24 0,2 l9,50 €
Pernod 12 0,2 l 6,80 €
spirituosen spirits
4cl
Morand Williamine, Framboise, Mirabelle, Kirsch
Nonino Grappa Chardonnay, Merlot, Tocai, Moscato
Po di Poli Grappa Muscato, Lamponi, Ciliege, Traminer
Amaretto 8 / Limoncello / Molinari Sambuca
Baileys 7, 15, 22 / Cointreau / Grand Marnier 15 / Licor 43
Amaro Ramazzotti / Averna Line Aquavit
Bombay Sapphire Gin
Carlos I Cognac
Hennessy Fine de Cognac flaschenbiere bottled beer
10,00 €
9,50 €
10,50 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
8,50 €
9,50 €
9,50 €
1
Schöfferhofer Hefe- / Kristallweizen / Dunkelweizen 0,5 l 6,50 €
Schöfferhofer Weißbier alkoholfrei 0,5 l (non-alcoholic)
6,50 €
Heineken 0,33 l7,00 €
Clausthaler extra herb 0,33 l (alkoholfrei / non-alcoholic) 4,80 €
bier vom faß draught beer
DOM Kölsch1 0,2 l DOM Kölsch1 0,4 l Radeberger Pilsner 1 0,3 l Radler & Alster 1, 12, 15, 16, 18 0,4 l 2,70 €
5,00 €
4,80 €
5,00 €
alkoholfreie getränke & säfte softdrinks & juices
Gerolsteiner Gourmet / Naturell 0,25 l 3,40 €
Gerolsteiner Gourmet / Naturell 0,75 l 7,90 €
San Pellegrino / Aqua Panna 0,25 l 3,70 €
San Pellegrino / Aqua Panna 0,5 l 5,80 €
San Pellegrino / Aqua Panna 1 l 8,90 €
Coca Cola 3, 15, 22 / Coca Cola Light 1, 3, 9, 11, 12, 15, 20, 22 /3,50 €
Coca Cola Zero 1, 3, 9, 11, 12, 15, 20, 22
Fanta Orange 12, 15, 18,19 / Sprite 16 0,2 l 3,50 €
Schweppes Bitter Lemon18, 21 / Tonic Water 21 / Ginger Ale 15 0,2 l 4,20 €
Apfelschorle 18 0,25 l (apple juice mixed with sparkling mineral water)
3,80 €
Bionade 1, 3 verschiedene Geschmacksrichtungen 0,33 l 4,20 €
Niehoffs Vaihinger Fruchtsäfte 0,2 l
4,00 €
Apfel 3, Orange, Tomate, Johannisbeere, Traube
Frisch gepresster Orangensaft 0,2 l (fresh orange juice)
Frische Vollmilch 7 (glass of milk)
7,50 €
1,80 €
heißgetränke hot drinks
Tasse Kaffee 22 / Espresso 223,20 €
Cappuccino 7, 22 3,70 €
Latte Macchiato 7, 22 / Milchkaffee 7, 22
3,90 €
Kännchen Tee (pot of tea)4,50 €
beverages
1
Gluten / gluten, 2 Krustentiere / crustaceans, 3 Ei / egg, 4 Fisch / fish, 5 Erdnüsse / peanuts, 6 Sojabohnen / soya beans, 7 Milch
/ milk, 8 Nüsse / nuts, 9 Sellerie / celery, 10 Senf / mustard, 11 Sesam / sesame, 12 Geschwefelt / sulphites, 13 Lupine / lupin,14 Muscheln / molluscs, 15 Farbstoffe / colourings (E100-E180), 16 Konservierungsstoffe / preservatives (E200-227), 17 Nitrate & Nitrite
/ nitrates & nitrites (E249-E252), 18 Antioxidante / antioxidants (E620-635), 19 Geschmacksstoffe / flavouring (E620-635), 20 Süßstoff / sweetener, 21 Chinin / quinine, 22 Koffeein / coffeein, 23 Taurin / taurine, 24 gewachst / waxed, 25 geschwärzt / blackened
Im Radisson Blu Hotel • Messe Kreisel 3, 50679 Köln-Deutz • Telefon +49 (0) 221 27720 3464 • www.radissonblu.de/hotel-koeln