Markt- und Preisinformation - Landwirtschaftskammer Rheinland

Markt- und Preisinformation
Erarbeitet und zusammengestellt vom Marktreferat der Landwirtschaftskammer
Rheinland - Pfalz, Bad Kreuznach. Preise und Termine ohne Gewähr
Warenterminbörsen
Aktuelles Markttelegramm
Tierische Erzeugnisse
Schlachtrinder:
Amsterdam (AEX)
Rindfleischnachfrage bei verhaltenem Angebot stabil; Auszahlungspreise für männliche als auch weibliche Kategorien mit fester Tendenz. Schlachtkälber knapp, Preise
weiter befestigt.
Schlachtschweine: Markt aufgrund des Futtermittelskandals und der verhängten Betriebssperrungen nur
mit kleinem Angebot. Preise mit festerer Tendenz, bei ruhig verlaufenden Fleischabsatzgeschäften.
Ferkel:
Angebot und Nachfrage momentan ausgeglichen; unveränderte Preise.
Nutzkälber:
Absatz in Richtung Kälbermast wird zunehmend schwieriger, nur bessere Qualitäten
lassen sich auf ermäßigtem Preisniveau vermarkten. Im nördlichen Landesteil verursacht die Sperrung zahlreicher Betriebe Handelsrestriktionen.
Eier/Geflügel:
Urlaubsbedingt ruhige Verbrauchernachfrage, Angebot bedarfsdeckend, nur bei
leichter Ware reichlich. Steigende Nachfrage der Produktenindustrie zu festeren
Preisen. Saisonal lebhafte Nachfrage nach frischen Hähnchen- und Putenteilen;
Preise stabil.
Pflanzliche Erzeugnisse und Futterm ittel
Getreide und
Ölsaaten:
Getreideernte in dieser Woche sporadisch fortgesetzt; Wintergerste zu 85 % geräumt.
Verstärkt Andienung von Winterraps; zumeist befriedigende Ölgehalte und Erträge.
In den Frühdruschgebieten nahtloser Übergang zur Weizen- und Sommergerstenkampagne mit eher durchschnittlichen Qualitäten.
Futtermittel:
Amerikansiche Wettermärkte festigen weiterhin den Sojakurs; Nachfrage, auch aufgrund der voranschreitenden Getreideernte, eher schleppend. Markt für Rapsschrot
ohne Belebung, Preise auf niedrigem Niveau stabil. Weiterhin Angebotsdruck bei
Mühlennachprodukten; Preise mit schwächerer Tendenz.
Kartoffeln:
Gebietsweise witterungsbedingte Rodeschwierigkeiten. Saisonal ruhiger Markt;
Preise unverändert zur Vorwoche; Tendenz fester.
Quelle: LWK RLP / HDLGN / ZMP Bonn
Aktuelle Marktgrafik
EUR/t
Sojahausse unterstützt Rapskurse
Entwicklung der Warenterminkontrakte August’02
235
© ZMP 2002
Raps, MATIF, Paris
225
Raps, WTB, Hannover
215
Sojabohnen, CBoT, Chicago
205
195
01.07.02
06.07.02
RBZ - Nr. 30 / 27. Juli 2002
11.07.02
16.07.02
21.07.02
Schlussnotierungen f. Kartoffeln (Bintje) v.
Menge: 25 t; >50 mm
VorLieferUmsatz
Euro/dt
woche
monat
April ’03
113
8,950
9,300
Juni ’03
0
0,000
10,000
23.07.02
Vorvorwoche
9,800
11,000
Hannover (WTB)
Schlussnotierungen für Speisekartoffeln v.
23.07.02
Menge: 25 t; vorwiegend festkochende Sorten;
div. Liefersorten in Deutschland
Okt. '02
0
6,000
6,000
6,000
Dez. '02
0
6,200
6,200
6,000
Feb. '03
5
6,800
6,800
6,000
März '03
5
7,000
6,800
6,400
April '03
5
7,800
8,200
7,600
Schlussnotierungen für Exp. Brotweizen vom
23.07.02
Menge: 50 t; 77 kg/hl, 12 % Prot., 230 s. Fallzahl, 14,5% H2O;
Lieferort: Lagerhalter WTB o. Seehäfen (u.a. Genf u. Brake)
Sept. '02
0
11,700
11,650
11,530
Dez. '02
0
11,970
11,980
11,900
Feb. '03
0
12,220
12,130
12,080
Mai '03
0
12,300
12,170
12,150
Sept. '03
0
11,980
11,930
12,000
Dez. '03
0
12,150
12,080
12,180
Schlussnotierungen für Raps vom
23.07.02
Menge: 50 t; div. Lieferorte in Dtschl./Gent, Rotterdam
Aug. '02
4
23,400
22,800
22,900
Nov. '02
0
24,300
24,000
23,680
Feb. '03
0
24,900
24,450
24,150
Mai '03
0
25,300
24,700
24,460
Aug. '03
0
23,400
23,400
23,240
Nov. '03
0
23,850
24,000
23,830
Paris (MATIF)
Schlussnotierungen für Exportweizen vom
23.07.02
Menge: 50 t; 76 kg/hl, intervent.-fähig; Lieferort Rouen
Sept.'02
0
10,800
10,600
10,600
Nov.'02
216
11,250
11,175
11,025
Jan. '03
20
11,400
11,300
11,175
März '03
0
11,550
11,400
11,375
Mai '03
0
11,650
11,500
11,475
Juli '03
0
11,900
11,800
11,700
Sept.'03
0
12,000
12,000
11,900
Nov.'03
0
12,300
12,300
0,000
Schlussnotierungen für Raps vom
23.07.02
Menge: 50 t; div. Lieferorte in Dtschl. / Frankreich
Aug. '02
278
23,450
23,100
22,700
Nov. '02
529
24,325
24,000
23,450
Feb. '03
278
24,850
24,500
24,000
Mai '03
53
25,100
24,700
24,400
Aug. '03
66
23,375
23,100
23,500
Nov. '03
0
23,700
23,700
23,900
Schlussnotierungen für Mais vom
23.07.02
Menge: 50 t; 15% Feuchte, 4% Bruchkör./Lief. Atlantic
Aug. '02
109
13,250
12,950
12,575
Nov. '02
81
11,875
11,825
11,800
Jan. '03
277
12,200
12,150
12,100
März '03
224
12,325
12,275
12,250
Juni '03
396
12,550
12,575
12,400
Aug. '03
94
12,950
12,950
12,900
Nov. '03
0
13,150
13,150
13,400
Quelle: Agrikon GmbH, Köln; WTB Hannover
Seite 35
Futtermittel
Erzeugerpreise für Getreide, Ölfrüchte und Raufutter
Standardqualität frei Erfasser, in €/t für Mengen ab 3 t, ohne MwSt., für neue Ernte
Heu u. Stroh ab Hof, o. MwSt.
Erfassungsdatum: 23.07.02
* = Einzelmeldung
Eliteweizen, > 14% Rohprotein
Qualitätsweizen (A)
Brotweizen
Mahl- bzw. Brotroggen, FZ>100
Sommer-Braugerste (freie Ware)
Winter-Braugerste E. '02
Winter-Braugerste (freie Ware)
Futtergerste, >62 kg/hl
Futterweizen
Qualitätshafer >52 kg/hl
Futterhafer, >48 kg/hl
Triticale
W.-Raps food (freie Ware)
W.-Raps food (Vertrag E '02)
Futtererbsen
Heu, kl. HD-Ballen, 1. Schnitt
Heu, Rundballen, 1. Schnitt
Stroh, kleine HD-Ballen
Hessen
Spanne
Landes-Ø
87,00-90,00
89,00
83,00
110,00-120,00 115,00
70,00-82,50
73,00
85,00
190,00-205,00 196,00
80,00-100,00
85,00
70,00-80,00
75,00
40,00-50,00
45,00
Rheinland-Pfalz
Spanne
Landes-Ø
115,00-120,00 116,15
95,00*
90,00
67,50-80,00
76,95
79,00-80,00
79,90
190,00-204,50 197,25
90,00-122,00 101,50
50,00-90,00
68,00
60,00-70,00
65,50
Ab-Hof-Preise,
in €/t, o. MwSt.
Mittelwerte
Hessen
RLP
95,00
88,00
122,00
-
80,00 77,50
90,00
204,00 208,50
-
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und Futtermittel
Großhandelsabgabepreise in €/dt, o. MwSt.; überwiegend frei Fuhre/Waggon bzw. Mühle/Station bei
sofortiger Lieferung; Quelle: Warenbörsen in Köln, Mannheim, Würzburg
Börsen
Köln
Mannheim
Notierungen am:
19.07.02
22.07.902
Brotweizen (G = Geld)
10,80
10,50-10,60
A-Weizen, 13/220
E-Weizen, 14/50/250 ab südwestdt. Station
Futterweizen
10,30-10,40
9,70-9,80
Brotroggen, FZ >100/>120* (G = Geld)
9,75
9,60-9,70
Futtergerste B=Brief
9,20-9,40
8,40-8,60
Triticale
9,75
8,80-8,90
Mais (B = Brief)
13,80
11,60-11,80
Raps (G = Geld)
22,40
22,20-22,30
Milchl.futter: ESt II, 20 % Rohprotein (RP)
14,50-14,70
Milchl.futter: ESt III, 18 % Rohprotein (RP)
15,00-15,20
Ferkelstarter: >13,8 MJ ME/kg, 18 % RP
25,40-25,60
Schweinemastfutter: 13 MJ ME/kg, 16 % RP
19,10-19,40
Legehennenalleinfutter: 11,4 MJ ME/kg
22,00-22,50
Sojaschrot, 43-44 % Rohprotein (B=Brief)
21,10
21,50-21,60
Rapsschrot , inl., lose (B = Brief)
11,00 B
11,70-11,90
Weizenkleie, m. PS Parität (B = Brief)
12,80
2,40-2,60
Roggenkleie, PS
Melasseschnitzel (B = Brief)
12,70
11,80-12,00
Wiesenheu, gepreßt, 1. Schnitt, kleine Ballen
7,50-8,00
Wiesenheu, gepreßt, 1. Schnitt, Großballen
6,50
Weizenstroh, gepreßt, kleine Ballen
Die Konditionen und Paritäten der Börsen sind z. T. sehr unterschiedlich. Die Preise sind nicht unmittelbar
vergleichbar. Preistendenzen sind jedoch im zeitl. Vergleich der jeweiligen Börsennotierungen erkennbar.
Würzburg
19.07.02
8,80-9,00
1,30
21,40-21,70
20,70-21,00
11,00-11,20
7,00-8,00
-
Aktuelle Preis-Infos aus Rheinland-Pfalz
Wenn Sie bereits im Laufe der Woche den aktuellen Auszug der wichtigsten rheinland-pfälzischen u.
hessischen Preis-Infos für tierische Erzeugnisse möchten, nutzen Sie den Anrufbeantworter-Service
der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach, Tel.: 06 71 / 7 93 - 2 00;
montags, ab 16 Uhr: Ringferkelpreise, Preisempfehlung für Schlachtschweine aus Nordwest-Dtschld.
dienstags ergänzend, ab 16 Uhr: Auszahlungspreise von Schlachtstätten in RLP für Rinder u.
Schweine; Erzeuger-Metzger-Notierung für Schweine; Preise 4. DVO Schw./Rinder; Nutzkälber-Not.
mittwochs ergänzend, ab 11 Uhr: Kälberauktion in Bitburg
Seite 36
Abgabepreise des Handels an die Landwirtschaft, in
€/t, frei Hof/Silo (lose) bzw. ab Lager (gesackt),
ohne MwSt., Spannenpreise
* = Einzelmeldung
x
Erfassungszeitraum:
lose (3 t)
o
Juli 2002
gesackt
Rheinland-Pfalz
MAT, ohne Magermilchpulveranteil
MAT, Magermilchpulverant. > 35 %
Ergänz.f. f. Aufzuchtk., 18% RP
Milchleistungsfutter 14/15 - III
Milchleistungsfutter 18 / III
Ferkelaufzuchtf., 13,4 MJ/kg
Sauenfutter, 13,0 MJ/kg
Schweinemastfutter
o 970,00-1.300,00
o 1.350,00-1.590,00
x 172,50-226,50
x 152,50-175,00
x 152,50-182,00
x 235,00-323,00
x 195,00-276,00
Vormast, 1,0-1,15% Lysin, >13,2Mj/kg x
185,00-290,00
x 184,00-235,00
Erg.futt. Mastschw., 12,6 MJ/kg, x 202,50-268,00
28% Rohprotein
o
350,00
Legehennenalleinf., 11,4 MJ/kg, x 210,00-290,00
0,38 % Methionin
o 342,40-440,00
Broileralleinf., 13,4 MJ/kg
x 251,50-280,00
Putenalleinf., Phase 6
x
265,00
Sojaschrot, 43-44% RP
x 235,00-250,00
o 320,00-377,60
Rapsschrot, ca. 34 % RP
x 147,50-182,50
o
Weizenkleie (Normtyp)
o 146,00-220,00
Melasseschnitzel, gepreßt
x 125,30-153,00
Alleinfutter f. Mastschaflämmer
o 285,80-306,40
Ergänzungsf. f. Zuchtschafe
x 157,20-189,00
Quelle: Umfrage der Landwirtschaftskammer RLP
Endmast, 0,9-1,0% Lysin, >12,6Mj/kg
Hessen
MAT, ohne Magermilchpulveranteil
MAT, Magermilchpulverant. > 35 %
o
o
x
x
x
x
x
Ergänz.f. f. Aufzuchtk., 18% RP
Milchleistungsfutter 14/15 - III
Milchleistungsfutter 18 / III
Ferkelaufzuchtf., 13,4 MJ/kg
Sauenfutter, 13,0 MJ/kg
Schweinemastf., 13,0 MJ/kg,
< 1,0% Lysin, < 50% Getreideant. x
> 50 % Getreideanteil
x
Erg.futt. Mastschw., 12,6 MJ/kg, x
28% Rohprotein
o
Legehennenalleinf., 11,4 MJ/kg, x
0,38 % Methionin
o
Broileralleinf., 13,4 MJ/kg
o
Putenalleinf., Phase 6
o
Sojaschrot, 43-44% RP
x
Rapsschrot, ca. 34 % RP
x
Fischmehl, mind. 64% RP
x
Weizenkleie (Normtyp)
x
Futterweizen
x
Futtergerste (lose)
x
Futterhafer (nominal)
x
Quelle: Umfrage des HDLGN Kassel
109,00-130,00
113,00-183,04
18,55-24,00
14,93-15,55
15,15-16,00
21,73-26,00
17,55-19,50
21,20
17,60-29,50
24,15
23,50-25,05
22,90-24,00
14,25-16,00
-
Bundesweite Preis-Infos
Per Anrufbeantworter von der ZMP (0,62 €/Minute)
Info Schweine, Getreide, Ölsaaten: (01 90) 19 04 12
Aktuelle Schlachttierpreise: (01 90) 19 04 11
Info Nordw. Schlachtschweine: (01 90) 19 04 10
RBZ - Nr. 30 / 27. Juli 2002
Erzeugerpreise für Rinder frei Schlachtstätte
Akt. Schlachtstättenpreise
A m tlich e Preisfeststellu n g (4 . D V O ) fü r Sch lac h trin d er, Preisg e b iet R h ein la n d -Pfalz u n d H e ssen ;
Pre ise in € /k g Sc h lach tg ew ic h t fre i Sch la ch tstätte, o . M w St.;
Q u e lle : A D D Trier
Umfrage der LWK RLP in Schlachtstätten aus
RLP und Hessen für Schlachtrinderhälften,
Preise in €/kg SG frei Schlachtstätte o. MwSt.
Tierart / HdKl. 23.07.2002
Vorwoche
Jungbullen R3
2,35-2,57
2,35-2,53
Kühe O3
1,50-1,67
1,50-1,74
Färsen O3
1,50-2,04
1,50-2,04
Z a hl der M eldung en: 1 0
K a te g o rie
J ung bullen
1 .3 9 0
H a n d elsk lasse
U 3
U 1 -5
R 2
R 3
O 2
Stü c k
10
29
23
29
47
O 3
P 1 -5
E-P in sg .
R 3
O 3
O 1 -5
P2
P 1 -5
E-P in sg .
R 3
O 3
O 1 -5
P 1 -5
E-P in sg .
44
65
248
43
335
479
142
477
1 .0 4 1
11
40
55
18
97
K ühe
Fä rsen
Sc hla c htze itra um: 1 5 .0 7 .0 2 -2 1 .0 7 .0 2
Pre issp an n e
Ø -Preise
2 ,4 2 -2 ,6 2
2 ,5 6
2 ,5 6
2 ,2 4 -2 ,7 3
1 ,9 0 -2 ,6 3
2 ,4 6
2 ,2 0 -2 ,5 3
2 ,4 5
1 ,9 7 -2 ,5 0
2 ,0 8
1 ,9 4 -2 ,2 0
1 ,4 9 -1 ,8 8
1 ,6 5 -1 ,8 3
1 ,3 8 -1 ,7 1
1 ,3 5 -1 ,6 7
1 ,1 1 -1 ,4 7
1 ,1 0 -1 ,2 1
1 ,6 7 -2 ,3 8
1 ,6 1 -2 ,1 2
1 ,6 0 -2 ,1 0
0 ,9 3 -1 ,3 3
-
2 ,0 2
1 ,7 0
2 ,1 3
1 ,8 0
1 ,6 7
1 ,6 3
1 ,2 2
1 ,1 7
1 ,4 6
2 ,0 5
1 ,7 2
1 ,7 0
1 ,2 0
1 ,7 2
Schaffleischmarkt
Amtliche Preisfeststellung der Länder RheinlandPfalz, Hessen u. Nordrhein-Westfalen, in €/kg,
o. MwSt., für die Woche vom 15.07.02-21.07.02
Nach Schlachtgewicht pauschal abgerechnet
Gattung
Stück Ø-Gew. Ø-Preis Spanne
Lammfl.
450
17,38
3,30
Schaffl.
-
Am tliche Preisfestellung (4. D VO ) fü r Sch lachtrin der im Preisg eb iet
Schlachtzeitraum:
15 .0 7.0 2-21.07.02
Ba den-W ürtt.-Nord
Nordrhein-W estfalen
Thüringen
H an delsklasse
Preisspann e Ø-Preis Preisspann e Ø-Preis Preisspann e Ø-Preis
Jung bullen
R3
2,39-2 ,48
2 ,46
2,30-2 ,50
2 ,38
2,37-2,47
2 ,41
O3
2,05-2 ,14
2 ,13
2,06-2 ,13
2 ,09
2,05-2,20
2 ,06
Kü he
R3
1,86-1 ,98
1 ,94
1,75-1 ,90
1 ,83
O3
1,69-1 ,81
1 ,77
1,63-1 ,76
1 ,71
Färsen
R3
2,17-2 ,44
2 ,28
1,82-2 ,26
2 ,07
O3
1,53-1 ,84
1 ,79
1,63-1 ,80
1 ,66
U m frag e der Land wirtschaftskam m er
Erzeugerpreise für Nutzkälber ab Hof
1. u. 2. Q ualität zur Bullen- bzw. Kälberm ast geeignet; Alter ab 14 Tage; ca. 40 bis 60 kg LG
in €/St.; inkl. MwSt., nach allen Verm arktungsabzügen
22.07.02-28.07.02
Region
H essen
15.07.02-21.07.02 Rheinland-Pfalz
Stck.
PreisØ-Preis
Stck.
PreisØ-Preis
spanne
akt.W
oche
Vorw.
spanne
akt.Woche
Vorw.
Bullenkälber
H olstein, ges.
452 100-135
124
146
392
80-180
106
109
rotb. (Fleisch)
32
135-165
149
168
K reuzungen
4
200
200
29
120-290
171
159
Fleckvieh
155
M utterkälber
H olstein
K reuzungen
3. Q ualität BK
13
6
-
40-70
-
61
125
-
77
151
-
10
13
10
40-55
65-125
20-50
47
91
38
58
94
33
Erzeu g erp reise fü r Fleckv iehkä lber ; bis 10 0 kg LG , ab H o f, in € je k g LG , o . Mw St.
(V erän derun g en zur V orw oche)
Zeitraum:
1 5 .07 .0 2-2 1 .07 .0 2
R eg ion
Bay ern
Ba den-W ürttemberg
Südbaden
Bullenkä lber
4 ,29 (+ 0,3 1 )
4 ,2 5 (+ 0 ,0 9 )
4 ,2 0 (+ 0 ,8 5 )
M utterkä lber
2 ,78 (+ 0,1 1 )
2 ,59 (- 0 ,0 2)
2 ,4 5 (± 0 ,0 0 )
Q u elle: H D LG N K assel; Lan dw irtsch aftsk am m er Rh einlan d -Pfalz, Bad K reu znach ; ZMP, Bo n n
Schlachtlämmerpreise
Pferdemarkt Hamm
Für junge, vollfleischige Schlachtlämmer nennt die
EZG Weideland für die Woche v. 22.07.02-28.07.02
einen Preis, inkl. MwSt., in Höhe von
1,50-1,70 €/kg/LG (Vw.: 1,60-1,80 €/kg/LG)
Tendenz: Verhaltene Nachfrage bei ausreichendem Angebot.
Quelle: EZG Weideland w.V., Bitburg;
Tel.: 0 65 61 - 6 02 70
Vom 10.07.02; Auftrieb: 115 Pferde;
Schlachtpferdepreise in € / kg LG; o. MwSt.
1. Qualität
1,10 - 1,20 €
vollfleischiges Warmblut
1,00 - 1,10 €
vollfleischiges Kaltblut
geringfleischige Pferde
0,60 - 0,90 €
Marktverlauf: langsam, Überstand
Nächster Pferdemarkt am:
07.08.2002
RBZ - Nr. 30 / 27. Juli 2002
Nach Lebendgewicht pauschal abgerechnet
Lammfl.
2.558
40,45
1,58
Schaffl.
Quelle: Regierungspräsidium Gießen
Warenterminbörsen
Hannover (WTB), Schl.-Kurse vom
23.07.02
Schlachtschweine-Kontrakte; 8.000 ± 500 kg SG;
56 % ± 3 % MFA, 85-100 kg SG/Tier
div. Liefersorten, Frachtausgleich Münster
Liefer€/kg €/kg SG €/kg SG
Umsatz
monat
SG (Vorw.) (Vorvorw.)
Aug. '02
57
1,330 1,376
1,330
Sept. '02
16
1,277 1,312
1,278
Okt. '02
1
1,206 1,227
1,185
Nov. '02
0
1,206 1,200
1,187
Dez. '02
0
1,185 1,200
1,171
Jan. '03
0
1,145 1,157
1,150
Feb. '03
0
1,210 1,200
1,180
März '03
0
1,204 1,204
1,204
April '03
0
1,224 1,224
1,224
Mai '03
0
1,240 0,000
0,000
Amsterdam (AEX), Schl.-Kurse vom
23.07.02
Schw.-Kontrakte; 10 t SG (neu), ca. 54 % -MFA,
frei Schlachtstätte Holland, Cash-Settlement-Abr.
Liefermonat
Umsatz
€/kg €/kg SG €/kg SG
SG (Vorw.) (Vorvorw.)
Juli '02
15
1,220 1,270
Aug. '02
4
1,210 1,240
Sept. '02
5
1,174 1,210
Okt. '02
2
1,140 1,170
Dez. '02
0
0,000 0,000
WTB Hannover; AGRIKON GmbH, Köln
1,270
1,250
0,000
0,000
0,000
Bundesweite Preis-Infos
Per Anrufbeantworter von der ZMP (0,62 €/Minute)
Info Eierpreise: (01 90) 19 04 13
Info Obst / Gemüse: (01 90) 19 04 14
Seite 37
Erzeugerpreise für Ferkel ab Hof
Sauen / Ferkel Südhessen
Rheinland-Pfalz/Saarland - Basispreise (o. MwSt.) für Standard-Qualitätsferkel der EZ-Ringe;
Ø-Gru.-Größe: Ringf.: 30, Aufzuchtferkel: 60 F./Partie; ohne Abzüge für Klein- u. Zuschläge für Großgruppen, für Transport u. Impfungen; mit Qualitätszuschlag "Aufzuchtstall", vom
22.07.02-28.07.02
Quelle: LWK RLP
Die Zu- u. Abschläge für abweichende Mengen u. Qualitäten sind frei vereinbar!
± Preisveränderung zur
Grundpreis bzw.
Zu-/Abschläge (€/kg) für
Vorwoche (€/Stck.)
Spanne (€/Stück)
Mehrgewicht
Mindergewicht
Basis
kg
1,02
bis 30 kg 1,30
Qualitätsringferkel (R)
25
bis 35 kg 0,65
± 0,00
41,00
8
± 0,00
Aufzucht25,51-30,80
0,51-1,02
0,51-1,02
± 0,00
ferkel (A)
30
52,55-56,00
0,51-0,61
0,61-1,02
Verkaufspreismeldungen der Erzeugerringe aus der Vorwoche, vom 15.07.02-21.07.02
± Preisveränderung
Zu-/Abschläge für
Basis
Anzahl
Preis/Ferkel
(kg)
Ferkel
Spanne
Ø-Preis
zur Vorwoche
Mehrgew.
Mindergew.
(€)
(€/Stck.)
(€/Stck.)
(€/kg)
(€/kg)
(R) 25
2.187 41,00-47,25
+ 0,09
bis 1,30
1,02
43,62
+ 0,76
(A) 8
3.350 25,51-30,80
27,48
0,51-1,02
0,51-1,02
+ 0,61
(A) 30
3.800 52,55-56,00
53,91
0,51-0,61
0,61-1,02
Bei
Kleingruppen,
bis
60
Ferkel/Partie,
werden
teils
Abzüge
bis
1,53
bei
Großgruppen
€/Tier,
Zuschläge:
ab 80 Tiere, Zuschläge von 0,51 bis 3,99 €/Tier, vor MwSt., bezahlt. Herkünfte: Zwei-/Dreirassenkreuzungen, Hybriden, Systemferkel
Hessen - Ab-Hof-Basis-Verkaufspreise (o. MwSt.), für Qualitätsferkel, ohne Aufschläge für Mengen,
Quelle: HDLGN
Impfungen und Direktgeschäfte, für die Woche vom:
15.07.02-21.07.02
Zuschl. Mehrgewicht (25-30 kg)
Spanne (€/Stück)
Basispreis (± Vorw.)
Anzahl
Basis kg
7.655
38,00-46,00
44,11 (- 2,08)
1,25
25
Ferkelpreise aus Nordwest-Deutschland
Erzielte Grundpreise für 25-kg-Qualitätsferkel, o. MwSt., ab Hof, von Erzeugergemeinschaften, ohne Aufschläge für Top-Genetik, o. Impfprogramme; Gruppengröße: 40 bis 80 Ferkel; Quelle: LK´en der Regionen
Zeitraum
Erzeugungsregion
15.07.02-21.07.02
Westfalen-Lippe Nordrhein-Westf.
Weser-Ems
Hannover
80-100
Verkaufsgruppengröße, Stück
70
50
50
21.296
eingekaufte Menge in Stück
37.926
34.407
43.685
Preis in €/Stück
37,90
40,50
45,10
41,60
Veränderung zur Vorwoche
- 0,10
+ 0,80
+ 0,20
- 0,10
Preisspanne €/Stück
39,00-45,50
43,50-47,50
36,50-41,00
36,00-45,60
Trendmeldung der lfd. Woche,
gegenüber Vorwochenpreis
unverändert
unverändert
unverändert
± 0,00 bis + 1,00
Abweichende Partiengrößen werden mit Preisauf- oder abschlägen versehen. Abweichungen vom Basisgewicht wird im Rheinland mit 0,75 €, ansonsten bis zu 1,02 €/kg LG verrechnet.
Amtl. Preisfeststellung (4. DVO, nach Schlachtgewicht (Ber. 80-110 kg) u. Handelsklassen) o. MwSt.
gewogener Ø-Preis (€/kg)
Muskelfleisch-Anteil in Prozent
E
U
E-P
M1
1,40-1,56
1,46
59,00
1,22-1,37
1,32
53,10
1,43
57,70
0,80-0,95
0,88
-
1,39
56,01
0,79-0,95
0,92
0,90
-
1,38
55,70
0,90-0,96
0,94
-
1,42
93,64
56,73
0,85-1,10
0,99
0,73
-
1,39
55,50
0,96-1,05
1,00
-
Rheinland-Pfalz
(10 Betriebe, 12.533 Stück)
1,41-1,53
1,11-1,34
1,45
1,33
gewogener Ø-Preis (€/kg)
Klassen-Anteil in Prozent
59,10
26,80
Muskelfleisch-Anteil in Prozent
58,15
53,03
Nordrhein-Westfalen (Süd)
(9 Betriebe, 26.756 Stück)
1,43-1,50
1,29-1,35
1,46
1,32
gewogener Ø-Preis (€/kg)
Muskelfleisch-Anteil in Prozent
58,30
52,80
Hessen
(19 Betriebe, 8.994 Stück)
1,39-1,54
1,23-1,41
1,47
1,33
gewogener Ø-Preis (€/kg)
Klassen-Anteil in Prozent
67,11
23,02
Muskelfleisch-Anteil in Prozent
58,49
53,07
Thüringen
(7 Betriebe, 25.372 Stück)
1,42-1,48
1,30-1,38
1,45
1,34
gewogener Ø-Preis (€/kg)
Muskelfleisch-Anteil in Prozent
58,10
53,00
Quelle: Umfrage der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Seite 38
Ferkel Rhön-Vogelsberg
Ab-Hofpreis -o. MwSt.- der EZG "Quali.-fleisch
Rhön-Vogelsb." u. der KFF für Ferkel aus kontrollierter Aufzucht; Zeitraum: 22.07.02-28.07.02
Basispreis 20 kg-Ferkel:
45,00 €
Mehrgewicht, 20-30 kg:
1,28 € / kg
Mehrgewicht, >30 kg:
kein Zuschlag
Ferkel Baden-Württemberg
Erzielte Preise der Notierung vom
Regionen
Hohenlohe
Vorwoche
22.07.02
und OberPreisveränderung
schwaben
Spanne
Ø
± gg. Vorw.
gute Qualität 37,00-46,00 41,20
+ 0,02
Preise sind gewogene Ø-Preise, einschl. aller Zu- u.
Abschläge frei Sammelstelle, 25kg-Ferkel, o.MwSt.;
Zuschlag für Mehrgewicht:
1,02-1,28 €/kg
Quelle:LLM Schwäbisch-Gmünd, Tel.:0190/191800
Ab-Hof-Preise für Schweine
Erzeuger-Metzger-Direktverkauf; Metzgerqualität
Ø ≥ 60 % MFA, in €/kg, o. MwSt., Quelle: LWK RLP
Schlachtzeitraum vom
15.07.02-21.07.02
Gemeldete Tiere: 937; Preis je kg LG:
1,32 €
umgerechnet auf SG (79 % Ausschlachtung):
1,67 €
Preisempfehlung der EZG´en aus RLP für den Zeitraum von
22.07.02-28.07.02
1,35 € je kg LG
bzw. 1,71 € je kg SG
Akt. Schlachtstättenpreise
Erzeugerpreise für Schlachtschweine frei Schlachtstätte
Zeitraum:
15.07.02-21.07.02
Baden-Württemberg (Nord)
(20 Betriebe, 17.752 Stück)
Meldung d. EZ-Ringe Darmstadt-Dieburg, GroßGerau, Odenwald, Bergstraße und Main-Taunus;
(Preise o. MwSt) Zeitraum ab:
29.07.02-04.08.02
Groß-Gerau, Odenwald, Bergstraße und Main-Taunus
2,16 €
geimpf. Ferkel, je kg LG:
1,28 €
Mehrgewichte je kg LG:
deckfäh. Jungsauen, 100 kg LG; geprüft, einschl.
aller Gebühren (Region Südhessen):
296,00 €
Um frage der LWK RLP in Schlachtstätten aus RLP
u. Hessen; Basispreise für Schweine, bei 56% MFA,
frei Schlachtstätte, in €/kg/SG, o. MwSt.
23.07.02
1,35 - 1,46 € 1,38-1,44 (Vorw.)
ISW-Preis vom
22.07.02
1,44 - 1,47 €
Quelle: ISN
Tel.: 01 90 / 19 07 00
Preisempf. f. Schlachtschweine
"Nordwestpreis"; 56 % MFA, Nordwestmaske, frei
Schlachtstätte, in €/kg/SG, ohne MwSt.
(für 18.07. - 24.07.02)
Wo.-Preis v. 22.07.02
Spanne: 1,44 - 1,47 €
1,44 € (Vw.: 1,42 €);
Vermarktungsmenge: 126.800 Schweine (+ 3.700)
Preis Wochenende: (18.07.-20.07.02):
1,47 €
Wochenpreis Sauen, M1 (18.07.-24.07.02): 0,98 €
Quelle: LWK Weser-Ems Info-Tel.: 0190 / 190244
Hybrid-Jungsauen
Basisp reis: 5 -10 Tiere/Lieferu ng ; frei Ho f; ab
9 0 kg LG (o. Mw St.); Zeitraum : 15 .07 .0 2-2 1.0 7.02
Spa nne: 25 7,95 € bis 28 4,00 € / Tier
H ülsenberger Zuchtschw eine (In fo:06 56 1/9 41 95 6)
J SR -J ungsa uen (SFH ; In fo: 05 61 /5 81 09 0)
BH ZP-Jung sauen , H essen (Info : 0 64 1 / 72 27 3)
RLP (Info : 0 67 1 / 88 94 41 1)
Zu-/A bschläge b ei abw eichen den G ru pp eng röß en ,
Paritäten u. au fgru nd d iv. Bon i-/Mali-Reg elun gen
RBZ - Nr. 30 / 27. Juli 2002
Speisefrühkartoffeln
Verbraucher- und Erzeugerpreise für Obst und Gemüse
Verbraucherpreise Erzeugerpreise bei Versteigerungen*)
Großmarkt
Hessen / RLP
inkl. MwSt.*)
Pfalz
Roisdorf
22.07.2002
23.07.2002
23.07.2002
Großhandelsabgabepreise
Frankfurt
22.07.2002
OBST:
1,12
1,40-1,50
Heidelbeeren (250 g)
0,81-1,24
0,60-0,80
1,10-1,40
Johannisbeeren rot (500 g) 1,60-2,40
1,50-4,49
1,60-1,90
Trauben weiß (kg))
1,12
0,80-1,15
1,50-1,80
Brombeeren (250 g)
0,99-3,40
1,20-1,40
Tafelbirnen (pro kg):
Äpfel (pro kg):
Braeburn
1,39-1,99
Boskoop
1,49-1,99
Golden Delicious
0,93-2,89
0,70-0,75
Elstar
1,99
1,35-1,50
Gala
1,99-2,22
1,38-1,49
Jonagold
0,75-2,75
0,70-0,80
GEMÜSE:
Kopfsalat (Stück)
0,29-0,90
0,12-0,18
0,07-0,12
3,00-3,50 (12er Stg.)
Eissalat (Folie)
0,35-0,99
0,30-0,42
4,50-5,50 (9er Stg.)
Endivien (Stück)
0,49-0,79
0,22-0,23
4,50-5,50 (9-12er Stg.)
Lollo rossa
0,39-0,59
0,12-0,16
0,05-0,06
2,50-3,00 (12er Stg.)
Chicorée
2,49
2,40-2,70 (kg)
Frisee
0,49
0,26
0,16-0,18
Weißkohl (kg)
0,29-1,49
0,12
0,08-0,10
0,30-0,45
Rotkohl (kg)
0,59-1,99
0,17
0,08-0,09
0,30-0,45
Wirsing (kg)
1,29-1,49
0,12-0,13
0,10-0,12
0,35-0,54
Chinakohl (kg)
0,29-1,70
0,00
0,30-0,38
0,45-0,80
Blumenkohl (Stück)
0,50-2,85
0,22-0,27
0,35-0,45
0,50-1,00
Kohlrabi (Stück)
0,19-0,70
0,13-0,17
0,10-0,12
0,25-0,30
Broccoli
0,89-3,45
1,10-1,15
0,30-0,32
1,00-1,16
Möhren
0,35-1,49
0,18-0,25
0,18-0,20
5,0-5,5 (10er Bd.)
Sellerie
0,49-0,99
0,24-0,25
0,20-0,25
0,55-0,80 (Stk.)
Radies (Bund)
0,25-0,85
0,13-0,15
3,50-4,50 (15er Bd.)
Rettich (Stück)
0,39-0,59
0,25-0,34
0,40-0,41
0,50-0780 (Stk.)
Petersilie (kg o. *= Bd)
0,49-0,59
0,30
0,15-0,24*
3,00-4,00 (10er Bd.)
Schnittlauch
0,49-1,29
0,05-0,07
3,00-3,20 (10er Bd.)
Suppengrün (Bund)
0,75-1,29
0,40-0,50
Porree (kg)
0,79-2,75
0,40-0,41
0,12-0,14 (Stk.)
0,65-0,90
Zwiebeln (Bund)
0,49-1,99
0,13-0,30
0,14-0,15
0,32-0,44 (kg)
Zucchini
0,59-2,99
0,43-0,78
0,60-0,80 (kg)
Fenchel
0,39
0,60-0,64
0,50-0,60
1,80-2,10 (kg)
Tomaten (Rispen)
1,25-1,49
0,90-1,00
0,68-0,70
1,60-1,70 (kg)
*) Handelsklasse I, wenn nicht anders angegeben / Erzeuger- bzw. Großhandelsabgabepreise in € o. MwSt.
Quelle: LWK RLP, HDLGN, ZMP
Ab-Hof-Preise für Öko-Produkte an Endverbraucher
Preise in € /kg, inkl. MwSt. vom 19.07.2002
Produkte
von - bis
Ø
Bataviasalat (St.)
0,70-1,30
0,99
Mangold (kg)
2,00-5,50
2,97
Kopfsalat (St.)
0,50-1,50
0,94
Spinat - gewaschen (kg)
2,00-6,00
3,21
Salatgurken
0,60-1,70
1,10
Paprika grün
2,50-6,00
4,23
Zucchini
1,00-3,90
2,22
Kohlrabi (St.)
0,50-1,20
0,86
Lauchzwiebeln (Bd.)
0,50-1,90
1,21
Erbsen (kg)
3,99-6,95
4,99
Chinakohl (kg)
2,20-2,80
2,52
Quelle: Zentrale Markt- und Preisberichtstelle Bonn
RBZ - Nr. 30 / 27. Juli 2002
Produkte
Knoblauch (St.)
Lauch/Porree (kg)
Speisezwiebeln (kg, braun)
Radieschen (10er Bd.)
Schnittlauch (Bd.)
Petersilie (Bd.)
Rucola (Bd.)
Kresse (Schale)
Dill (Bd.)
Äpfel Ø aller Sorten (1 kg)
Frühkartoffeln Ø aller Sorten
von - bis
0,35-1,00
2,00-6,80
1,65-2,95
0,65-1,70
0,50-1,50
0,50-1,50
0,50-1,50
0,74-0,98
0,60-1,20
1,60-4,20
0,99-2,60
Ø
0,74
4,19
2,15
1,12
0,90
0,89
1,04
0,86
0,89
2,82
1,60
Rheinland-Pfalz; Preise vom
Erzeugerpreise
€/dt lose o.MwSt
frei Rampe Erfasser
16.07.02
1
Nord
-
Süd
17,50
2
10,00
10,50-14,00
fest
fest
Preistendenz
Direktabsatz an Verbraucher, ab Hof
1
7,00
€/12,5kg m.Sack
inkl. MwSt., HKL I 2
4,00-6,50
€/5 kg, mit Sack
inkl. MwSt. HKL I
4,80-5,60
4,00-5,50
1
3,80
3,00-4,00
2
2,00-3,50
2,50-3,00
1 = festkochende Sorten, 2 = vorw. festkochende Sorten
Quelle: Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Eierpreise
Notierung Rheinland-Pfalz vom
Güteklasse A, lose, in Cent / Stück
22.07.02-28.07.02
Erzeugerpreise bei Abgabe an
Handel u. GroßverEndver-
Ladenpreise
Klasse M,
braucher, frei Empf.,
braucher,
in € (10 St.),
von 1 bis 15 Kisten á
mit MwSt.
mit MwSt.
360 Stck.,o. MwSt.
Kl.
Konventionell
0,59-1,49 €
XL
9,30-13,00
15,00-21,00
L
7,20-12,00
12,00-19,00
Ø 0,91 €
M
6,90-9,00
10,00-17,00
Bodenhaltung
S
6,50-7,50
9,00-13,00
1,20-2,50 €
Ø 1,92 €
Quelle: LWK Rheinland-Pfalz / ZMP
Kälber-/Fresserauktion Bitburg
670. Kälberauktion der Rinder-Union West e.G.
vom 16.07.02 in Bitburg (Preise in € u. ohne MwSt.)
GewichtsAnz. Kälber
Ø
Ø
Ø
klasse
auf- ver- Gew. Preis (€) Preis (€)
in kg (LG)
getr. kauft in kg je Tier
je kg
Bullenkälber, alle Gewichtsklassen, nach Rassen
Holstein sbt.
2
2
69,0
140,0
2,03
Holstein rbt.
13
13 91,1
253,9
2,79
Lim.-Kreuz.
24
24 84,3
345,8
4,10
sonst. Kreuz.
59
58 86,5
378,6
4,38
Bullenk. ges.
98
97 84,9
348,1
4,10
weibliche Kälber, alle Gewichtsklassen, nach Rassen
Holstein ges.
2
2 327,0 360,0
1,10
sonst. Kreuz.
29
29 81,9
175,9
2,15
wbl. Käl. ges.
31
31 97,7
187,7
1,92
Bullenkälber gesamt, nach Gewichtsklassen, Auszug
bis 60 kg
21
21 53,8
267,6
4,98
61 - 80 kg
45
45 70,9
326,7
4,61
81 - 100 kg
26
26 90,8
364,2
4,01
Die nächste Auktion findet statt am:
13.08.2002
Auskünfte: RUW, Tel.: (0 65 69) 9 69 00
Auktionstermine
Nutzvieh
Hillesheim: 01.08.02 Hillesheim:
Zuchtrinder Bitburg:
Alsfeld:
Alsfeld:
Kälber und Bitburg:
Fresser
08.08.02
15.08.02
Fleischrinder
14.08.02 Krefeld:
22.10.02
11.09.02 Meschede:
06.12.02
13.08.02 Biebesheim: 21.08.02
Alsfeld:
19.08.02 Alsfeld:
03.09.02
Krefeld:
21.08.02 Bitburg:
10.09.02
Zuchtschw. Alsfeld:
31.07.02 Limburg:
04.09.02
Ferkel
Limburg:
07.08.02 Limburg:
28.08.02
Schafe
Butzbach:
03.08.02 Neuwied:
10.08.02
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