Markt- und Preisinformation - Landwirtschaftskammer Rheinland

Transcription

HESSEN
Markt- und Preisinformation
der LWK Rheinland-Pfalz und des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen (LLH),
zusammengestellt von der LWK Rheinland-Pfalz,
Preise und Termine ohne Gewähr
Blick in den Markt
Aktuelles Markttelegramm
Tierische Erzeugnisse
Schlachtrinder
Der Schlachtrindermarkt profitiert fortgesetzt vom Exportgeschäft in die Türkei. Jungbullen werden
zunehmend knapp und nochmals fester bewertet, weibliche Kategorien bei wieder rückläufigem Erzeugerangebot mit gut behauptenden Auszahlungspreisen.
Schlachtschweine
Die Absatzlage am Schlachtschweinemarkt hellt sich weiter auf, bei knapp ausreichendem Erzeugerangebot tendieren die Auszahlungspreise auf erreichter Basis stabil.
Ferkel
Dem regional eher weniger großen Angebot steht eine unverändert ruhige Nachfrage gegenüber.
Preise, infolge der freundlichen Grundstimmung am überregionalen Ferkelmarkt, leicht befestigt. Ferkelpreise tendenziell auch fortgesetzt leicht fester.
Nutzkälber
Landesbetrieb
Landwirtschaft Hessen
Das regional wie überregional verfügbare Angebot findet überwiegend auf bisheriger Preisbasis Absatz. Leichte Preisbefestigung nur bei ausgesprochen gut mastfähigen Kälbern erkennbar.
Eier/Geflügel Eiermarkt durch beginnende Weihnachtsbacksaison belebt. Flotte Verbrauchernachfrage auf Ladenstufe. Export in Drittländer und Interesse der Färbereien wirken zusätzlich marktstützend. Order der Eiproduktenindustrie hingegen weiter verhalten. Angebot an Eiern gut bedarfsdeckend, leichte Preisanhebungen durchsetzbar. Absatz von Hähnchen- und Putenfleisch läuft kontinuierlich, Schlachthennenangebot rar; Preise unverändert fest.
Pflanzliche Erzeugnisse und Futtermittel
Getreide und Die Kurse an den internationalen Terminmärkten haben sich nach den Turbulenzen der letzten Woche
wieder stabilisiert. Die Notierungen am regionalen Kassamarkt konnten ihr hohes Niveau halten und
Ölsaaten
tendieren in dieser Woche weiter seitwärts, im Futtergetreidebereich auch teilweise fester. Die Abgabebereitschaft in der Landwirtschaft hat durch die Unruhe an den Märkten einen neuen Tiefpunkt gefunden, während die Verarbeiter langsam zunehmendes Kaufinteresse für den Anschlussbedarf im neuen
Jahr signalisieren. Auch die Rapskurse tendieren stabil, alte Ernte bleibt gesucht, Abschlüsse für die
neue Ernte kommen kaum Zustande. Braugerste wird kaum besprochen, trotz anziehender Offerten für
die neue Ernte bleibt die Verkaufsbereitschaft in der Landwirtschaft zurückhaltend. Die Maisernte ist so
gut wie abgeschlossen, Erträge in der Regel besser als erwartet; hohe Feuchtigkeitswerte und späte
Ernte bringen Trockner und Logistik an die Kapazitätsgrenzen.
Futtermittel
Terminmarktvorgaben und Wechselkurseffekte sorgen in dieser Woche für steigende Notierungen bei
Sojaschrot. Rapsschrot weiter knapp und teuer. Energetische Einzelkomponenten und Mischfutter
werden auf Grund der teuren Rohstoffbasis ebenfalls fortgesetzt fest bewertet. Der Absatz an Konsum
und Handel ist insgesamt eher wieder rückläufig.
Kartoffeln
Die bisher schon verhaltene Nachfrage hat saisonbedingt weiter an Fahrt verloren. Auch wenn gelegentlich von Qualitätsproblemen berichtet wird, ist man mit der Lagerstabilität im Allgemeinen bislang
zufrieden. Französische Importe vereinzelt im Sortiment. Preise mit fester Tendenz.
Quelle: LWK RLP, Agrarzeitung
Aktuelle Marktgrafik
Private Nachfrage nach Molkereiprodukten
Deutschland, Jan-Sep 2010 gg. Vorjahreszeitraum in Prozent
Konsummilch
-1,6
Milchgetränke
-0,5
Joghurt fest
3,2
Quark
-1,3
Käse
1,0
Butter
-3,8
Basis: Menge, Quelle: © AMI-Analyse auf Basis GfK-Haushaltspanel.
gültig vom 24.11.10 bis 01.12.10
Eur/t
380
340
300
260
220
KW 1
Winterraps (frei)
Erzeugerpreis in EUR/t, ohne MwSt.
2009
2010
6 11 16 21 26 31 36 41 46 51
Rohmilch gewichteter "Basispreis", bei 4,2% Fett/
3,4% Eiweiß, incl. anteil. Staffelpreiszuschlag, bei einer
ct/kg Jahresanlieferung von rd. 300.000 kg, ab Hof, o. MwSt.
33,0
31,0
2010
2009
29,0
RLP
27,0
Hessen
25,0
Monat 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Warenterminbörsen
Euronext Paris
Liefermon.
Umsatz
Euro/t Vorwoche
23.11.2010
Schlussnotierungen für Exportweizen
Menge: 50 t; 76 kg/hl, intervent.-fähig; L.-ort Rouen
Jan 11
5.002
214,00
210,00
Mar 11
2.012
213,75
210,00
May 11
1.167
213,75
210,00
Aug 11
0
190,50
186,50
23.11.2010
Schlussnotierungen für Raps
Menge: 50 t; diverse Lieferorte in Deutschl./Frankr.
Feb 11
3.257
417,00
411,75
May 11
1.118
417,75
414,25
Aug 11
262
404,25
398,75
Feb 12
40
409,00
405,25
23.11.2010
Schlussnotierungen für Mais
Menge: 50 t; 15 % H 2 O, 4 % Bruchkör./Lief. Atlantic
Jan 11
365
203,00
202,00
Mar 11
433
204,00
202,50
Jun 11
121
206,00
204,75
Nov 11
1
184,00
187,00
23.11.2010
Schlussnotierungen für Braugerste
Menge: 50t, 14,5% H2O, 11,5% Prot, 95% Keimf.
Jan 11
0
228,50
227,00
Mar 11
5
236,00
233,25
May 11
2
237,75
240,00
Nov 11
11
231,00
229,25
Cbot Chicago
Schlussnotierungen für Weizen
23.11.2010
Menge: 5000 US.bsh. (~136 t), Nr.2 Soft Red Winter
DEC 10
33.837
176,10
170,50
MAR 11
33.678
186,70
181,00
MAY 11
3.514
193,50
187,10
Schlussnotierungen für Sojaschrot
23.11.2010
Menge: 100 Short Tons. (~91 t), 48% Protein
DEC 10
33.451
279,50
268,50
JAN 11
32.25
281,70
270,10
MAR 11
16.075
283,70
272,40
Quelle: Euronext, CBoT
Erzeugerpreise für Getreide, Ölfrüchte und Körnerleguminosen
Basispreise des Agrarhandels, frei Erfasser, für Standardqualität, in Eur/t, ohne MwSt.
Erfassungsdatum:
23.11.2010
Hessen
* Einzelmeldung
Spanne
Landes-Ø Vorwoche
Eliteweizen 14,0-14,5/50-55/250-280
205,00-225,00
218,45
219,20
Qualitätsweizen (A) 13,5/40/250
192,50-210,00
202,10
202,70
Brotweizen (B) 11,5-12,0/220
183,00-198,00
191,05
192,35
Mahl- bzw. Brotroggen, FZ>120
170,00-186,00
179,00
179,50
Futterroggen
Sommerbraugerste (freie Ware)
185,00-200,00
193,10
191,65
Sommerbraugerste (Ernte '11)
Futtergerste >62 kg/hl
155,00-170,00
162,10
159,70
Futterweizen
157,50-170,00
165,05
164,15
Futterhafer
110,00-130,00
124,65
123,90
Körnermais
185,00-190,00
188,15
188,55
Triticale
145,00-163,00
159,15
160,30
W.-Raps food (freie Ware)
380,00-400,00
392,00
397,50
W.-Raps food (Ernte '11)
Quelle: LLH, Kassel u. LWK RLP, Bad Kreuznach
Streckengeschäfte
Rheinland-Pfalz
Hessen
RLP
Spanne
Landes-Ø Vorwoche Ab-Hof Ø Ab-Hof Ø Franko Ø
223,60
190,00-210,00
201,30
201,70
211,50
207,00
209,50
180,00-200,00
190,30
190,60
198,15
196,60
199,30
162,00-190,00
177,70
178,10
186,35
182,90
189,70
145,00-162,50
152,30
152,00
155,00
158,00
180,00-200,00
192,40
192,40
198,85
197,80
199,80
170,00-190,00
150,00-170,00
158,50
156,90
168,90
161,50
165,00
160,00-182,50
166,00
165,50
172,30
170,70
174,00
120,00-145,00
125,40
125,40
132,65
130,40
175,00-190,00
186,10
186,10
193,35
191,20
196,50
155,00-175,00
160,70
160,20
164,65
165,20
168,50
370,00-395,00
388,80
389,30
399,75
392,70
395,00
360,00-380,00
-
Börsennotierungen für Getreide, Ölfrüchte und Körnerleguminosen
Großhandelsabgabepreise in Eur/t, o. MwSt.; überwiegend frei Fuhre/Waggon bzw. Mühle/Station bei sofortiger Lieferung;
Quelle: "Warenbörsen der angegebenen Orte"
G=Geld, B=Brief, PS=Papiersack, lo=lose
Börsen
Köln
Mannheim
Würzburg
Frankfurt
Notierungen am:
19.11.2010
22.11.2010
19.11.2010
18.11.2010
Brotweizen 11,5-12,0/220
215,00-220,00
205,00-210,00
200,00-210,00
205,00-210,00
A-Weizen > 13,0-13,5/250
220,00-225,00
215,00-220,00
215,00-220,00
E-Weizen 14,5/50-55/250-280
245,00-250,00
Futterweizen > 70 / 72 kg/hl
204,00 G
182,00-185,00
185,00
180,00-185,00
Brotroggen > 120 FZ
197,00 G
205,00-210,00
215,00-220,00
195,00-200,00
Braugerste, Inland
225,00-230,00
Futtergerste > 62 kg/hl
182,00-187,00
170,00-175,00
170,00-178,00
Qualitätshafer > 52/53 kg/hl
Triticale (max. 10 % Auswuchs)
175,00-178,00
165,00
Mais
212,00
205,00-208,00
205,00-208,00
200,00-205,00
Raps
424,00-426,00 G
420,00-422,00
422,00-423,00
418,00-420,00
Milchl.futter: ESt II, 20 % RP
217,00-222,00
Milchl.futter: ESt III, 18 % RP
234,00-242,00
Ferkelstarter >13,8 MJ ME/kg, 18% RP
325,00-330,00
Schweinemastfutter 13 MJ , 16% RP
232,00-239,00
Legehennenalleinfutter: 11,4 MJ
307,00-312,00
Sojaschrot, 43-44 % RP
318,00-320,00 B
320,00-322,00
316,00-319,00
Rapsschrot
210,00-212,00 B
217,00-220,00
216,00-220,00
Weizenkleie
152,00 G
115,00-120,00
122,50
110,00-115,00
Roggenkleie
110,00-115,00
Melasseschnitzel
178,00 B
Wiesenheu, 1. Schnitt, kl. Ballen
140,00-150,00
Wiesenheu, 1. Schnitt, Rundballen
90,00-110,00
Weizenstroh, kleine Ballen
80,00-90,00
Die Konditionen und Paritäten der Börsen sind z. T. sehr unterschiedlich. Die Preise sind nicht unmittelbar vergleichbar.
Preistendenzen sind jedoch im zeitlichen Vergleich der jeweiligen Börsennotierungen erkennbar.
Stuttgart
23.11.2010
214,00-216,00
227,00-231,00
184,00-187,00
228,00-231,00
176,00-179,00
196,00-200,00
404,00-406,00
325,00-327,00
110,00-113,00
105,00-110,00
75,00-80,00
Paderborn
23.11.2010
215,00-218,00
200,00-204,00
193,00-195,00
195,00-197,00
196,00-198,00
213,00-218,00
412,00-413,00
304,00
214,00-215,00
140,00
175,00-176,00
-
Aktuelle Preisinfos aus Rheinland-Pfalz und Hessen
Infotelefon der LWK: 0671/793-1200
Montags 16:00 Uhr: Ringferkel, Preisempfehlung
Schlachtschweine Nordw.-Deutschland.
Dienstag 16:00 Uhr: Schlachtstättenpreise, ErzeugerMetzger Notierungen, 1. FlGDV, Nutzkälber
gültig vom 24.11.10 bis 01.12.10
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Burgenlandstr. 7, 55543 Bad Kreuznach
Ref. 25 Markt, 0671/793-1155
www.lwk-rlp.de
[email protected]
Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
Kölnische Str. 48-50, 34117 Kassel
Marktinformation, 0561/7299-267
www.agrarberatung-hessen.de
[email protected]
Erzeugerpreise für Rinder frei Schlachtstätte
Aktuelle Schlachtstättenpreise
Amtliche Preisfeststellung (1.FlGDV) für Schlachtrinder, für Rheinland-Pfalz und Hessen; Preise €/kg/SG frei
Schlachtstätte, ab 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen od. mit sonst. Boni-Zahlungen; o. MwSt.
Anzahl Meldungen: 6
Stück: 1.343
Schlachtzeitraum:
15.11.-21.11.10
Kategorie
Handelsklasse Stück Preisspanne*
Ø-Preis Kg/Stück Ø-Preis Vorw.
U2
19
3,18-3,42
3,32
390,39
3,27
U 1-5
21
3,19-3,41
3,32
391,08
3,24
R2
34
3,00-3,32
3,21
367,55
3,17
Jungbullen
R3
8
3,15-3,30
3,21
374,30
3,09
O2
18
2,80-2,91
2,85
340,76
2,84
O3
43
2,81-2,90
2,82
371,88
2,81
P 1-5
31
2,10-2,81
2,38
284,68
2,35
E-P insg.
167
2,91
351,74
2,91
R3
39
2,34-2,45
2,37
370,90
2,36
O3
197
2,10-2,24
2,20
334,02
2,16
Kühe
O 1-5
338
2,10-2,22
2,18
332,58
2,15
P1
241
1,54-1,69
1,58
238,88
1,61
P2
95
1,75-2,23
1,90
276,75
1,89
P3
38
1,90-2,18
1,94
297,37
2,04
E-P insg.
895
1,96
295,10
1,97
R3
34
2,86-3,02
2,97
298,62
2,88
O3
55
2,25-2,78
2,37
282,07
2,27
O4
14
2,17-2,38
2,25
298,89
Färsen
O 1-5
76
2,24-2,78
2,33
282,94
2,29
P 1-5
45
1,66-1,95
1,74
227,48
1,84
E-P insg.
198
2,46
276,42
2,37
* gebildet aus den errechneten Mittelwerten der Meldebetriebe
Quelle ADD Trier
Schlachtzeitraum:
Amtliche Preisfestellung (1.FlGDV) für Schlachtrinder im Preisgebiet
Baden-Württemberg
Nordrhein-Westfalen
15.11.-21.11.10
Kategorie Hdkl.
Preisspanne Ø-Preis Vorwo Kg/Stk. Preisspanne Ø-Preis Vorwo Kg/Stk.
U 3 3,42-3,52
3,51
3,42 424,00
3,41-3,49
3,47
3,41 443,00
3,43
3,35 387,00
3,35-3,44
3,41
3,35 403,90
Jungbullen
R 3 3,25-3,50
O 3 2,95-3,11
3,08
3,01 362,00
3,00-3,12
3,09
3,03 376,00
Kühe
R 3 2,37-2,49
2,46
2,47 362,00
2,34-2,49
2,37
2,37 355,60
2,27
2,28 326,00
2,18-2,29
2,26
2,26 333,60
O 3 2,18-2,29
P 1 1,57-1,68
1,62
1,62 232,00
1,54-1,70
1,66
1,65 241,70
Färsen
R 3 2,79-3,26
2,98
2,99 307,00
2,73-3,06
2,86
2,84 309,90
2,37
2,39 287,00
2,16-2,26
2,23
2,23 293,10
O 3 2,29-2,50
Quellen: für RLP und Hessen: ADD Trier; für Ba-Wü.: LLM Schwäb. Gmünd; für NRW: LEJ
Preise für Schlachtrinderhälften, in Eur/kg SG,
frei Schlachststätte, o. MwSt.
Tierart / HdKl.
23.11.2010
Vorwoche
Jungbullen R3
3,10-3,35
3,10-3,25
Kühe O3
2,00-2,32
2,00-2,35
Färsen O3
2,05-2,90
2,05-2,90
Umfrage d. LWK RLP in Schlachtst. aus RLP
Erzeugerpreise für Nutzkälber ab Hof
1. u. 2. Qualität, zur Bullen- bzw. Kälbermast geeignet; Alter ab 14 Tage; ca. 40 bis 60 kg LG
in Eur/St.; inkl. MwSt., nach allen Vermarktungsabzügen
Hessen
Rheinland-Pfalz
Region
Woche vom:
15.11.-21.11.10
22.11.-28.11.10
Bullenkälber
Stk.
Spanne
Ø-Preis Vorw. Stk.
Spanne
Ø-Preis
Holstein sbt.
434
83-139
115
112
364
70 - 130
102
Holstein rbt.
42
99-144
115
116
47
80 - 140
109
Kreuzungen
11
200-255
220
189
31
90 - 320
190
Fleckvieh
8
288
288
293
1
200 - 200
200
3. Qualität
25
33-60
39
48
9
5 - 60
47
Mutterkälber
Holstein
15
50-53
51
56
13
40 - 70
56
Kreuzungen
7
123-133
130
129
10
100 - 220
134
3. Qualität
2
5 - 20
13
Quelle: LLH Kassel, LWK RLP, Bad Kreuznach
Vorw.
104
110
199
47
54
130
-
Erzeugerpreise für Fleckviehkälber; bis 100 kg LG, ab Hof, in Eur je kg LG, o. MwSt.
15.11.-21.11.10
(Veränderungen zur Vorwoche)
Zeitraum:
Region
Bayern
Baden-Württemberg
Südbaden
4,51 (± 0,00)
4,50 (+ 0,13)
Bullenkälber
2,36 (± 0,00)
2,53 (± 0,00)
Mutterkälber
Quelle: LBV-BW, BBV
gültig vom 24.11.10 bis 01.12.10
Schlachtlämmerpreise
In Eur kg/LG, incl. 10,7 % MwSt
22.11.-28.11.10
(LG abzgl. 5 % Nüchterung)
Klasse 1 jung, v ollfleischig :
1,90-2,10
Klasse 2 jung, fleischig :
1,75-1,95
Klasse 3 abfallende Qualitäten:
0,80-1,70
Tendenz: Preise stabil
Quelle: EZG Weideland w.V., Bitburg-Meckel,
Tel.: 06568/ 96 96 46
Lammfleisch Südwest
Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV) in Ba-Wü,
Hessen, NRW u. RLP, in Eur/kg, ohne MwSt,
für die Woche vom:
15.11.-21.11.10
Nach Schlachtgewicht pauschal abgerechnet
Lämmer
Stück SG kg/Tier Spanne Ø-Preis
931
19,70
4,03-4,74
4,56
Quelle: LLM Schw.-Gmünd, ADD Trier, LANUV
Düsseldorf, RP'en Stuttgart und Gießen
Pferdemarkt Cloppenburg
Vom 10.11.2010; Auftrieb: 41 Pferde;
Schlachtpferdepreise in Eur / kg LG; o. MwSt.
1. Qualität
vollfleischiges Warmblut
geringfleischige Pferde
Stückpreise/Eur 1. Reitpferde
2. Kleinpferde/Ponys/Esel
Marktverlauf: mäßig
Nächster Pferdemarkt:
Quelle: Stadt Cloppenburg
0,70
0,45-0,65
0,35-0,40
550-1.300
100-550
08.12.2010
Auktionstermine
Zuchtvieh
Fleischrinder
Hamm:
07.12.10 Meschede: 04.12.10
Alsfeld:
08.12.10 Haus Düsse: 08.01.11
Bitburg:
09.12.10 Alsfeld:
29.01.11
Krefeld:
15.12.10 Alsfeld (Schau): 05.02.11
Kälber
Absetzer
Bitburg:
09.12.10 Meschede: 04.12.10
Biebesheim: 13.12.10 Alsfeld:
15.12.10
15.12.10 Alsfeld:
19.01.11
Alsfeld:
15.12.10 Krefeld:
26.01.11
Münster:
Zuchtschweine
Limburg:
08.12.10
Ferkel
Limburg:
15.12.10 Limburg:
12.01.11
Schafe
Ulm:
26.01.11 Butzbach: 12.02.11
Erzeugerpreise für Schlachtschweine frei Schlachtstätte
Aktuelle Schlachtstättenpreise
Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV), nach Handelsklassen und SG (bei E-P 80-110 kg SG), ohne MwSt.
Zeitraum:
15.11.-21.11.10
M
E
U
E-P
E-P Vorw.
Baden-Württemberg
(30 Betriebe,
57.240 Stück)
1,01-1,21
1,40-1,59
1,20-1,56
gewogener Ø-Preis (Eur/kg)
1,12
1,43
1,32
1,42
1,41
Muskelfleisch-Anteil in Prozent
59,40
53,10
58,30
58,30
Rheinland-Pfalz
(8 Betriebe,
18.231 Stück)
0,90-1,20
1,42-1,54
1,16-1,35
1,08
1,46
1,35
1,40
1,40
Klassen-Anteil in Prozent
0,33
60,29
28,06
58,04
52,97
55,93
56,07
Nordrhein-Westfalen (Süd)
(25 Betriebe,
354.053 Stück)
1,20-1,21
1,40-1,46
1,26-1,34
1,21
1,42
1,30
1,39
1,38
58,80
53,20
57,60
57,60
Hessen
(19 Betriebe,
3.244 Stück)
1,16-1,20
1,40-1,51
1,20-1,44
1,18
1,47
1,34
1,42
1,40
Klassen-Anteil in Prozent
1,33
63,44
23,64
90,47
89,37
58,91
53,08
57,00
57,31
Thüringen
(6 Betriebe,
27.364 Stück)
1,16-1,31
1,40-1,46
1,30-1,34
1,23
1,43
1,32
1,39
1,38
58,10
53,10
56,30
56,20
Quellen: für RLP: ADD Trier; für Hessen: RP Gießen, für sonstige: zuständige Stellen d. Länder
Basis-Preis f. Schlachtschw eine, 56 % MFA
(in Eur/kg/SG), frei Schlachtstätte
1. Umfrage in Schlachtstätten
aus RLP v om:
23.11.2010
Spanne:
1,37-1,44
Vorw.: 1,37-1,44
2. Umfrage LLH bei Kurhessischen
Genossenschaften v om:
22.11.2010
1,39-1,42
Vorw.: 1,39-1,42
Spanne:
ISN Notierung
12.11.-18.11.10 ISN: 1,40-1,43 Median: 1,42
19.11.2010
ISW: 1,40-1,42 Median: 1,42
Quelle: ISN
Tel.: 09 00 / 19 00 929
VEZG Vereinigungspreis
Schlachtschw eine mit 56 % MFA, VEZG-AutoFOMReferenzmaske, frei Schlachtstätte, o. Mw St.
Wochenpreis vom 19.11.10 (19.11. bis 25.11.10)
AutoFOM-Preisfaktor:
1,42 Eur / Index punkt
Preisspanne/Eur: 1,40 - 1,42
(Vw .: 1,42)
FOM-Basispreis: 1,42 Eur/kg SG
(Vw : 1,42)
Vermarktungsmenge: 224.100 (z. Vw .: - 2.500)
M-Schlachtsauenpreis, frei Schlachtst. 3-5 St.: 1,21
Preisspanne: 1,19 - 1,23 Eur/kg SG
M-Schlachtsauenpreis, Ab Hof: 1,09
Preisspanne: 1,08 - 1,12 Eur/kg SG
Quelle: LWK Nieders. Tel: 09001/190-244, 69 ct/M.
Ferkelpreise Rheinland-Pfalz / Saarland
Ab Hof Preise für Schweine
1. Basispreise ab Hof (o. MwSt.) für Standard-Qualitätsferkel der EZ-Ringe; Ø-Gruppen-Größe:
Ringf.: 30 Stk., Aufzuchtferkel: 100 Ferkel/Partie; z.T. als Poolpreis; ohne Abzüge für Klein- u. Zuschläge für Großgruppen; ohne Kosten für Transport u. Impfungen; mit Qualitätszuschlag
"Aufzuchtstall" für den Zeitraum von:
22.11.-28.11.10
Die Zu- u. Abschläge für abweichende Mengen u. Qualitäten bei R-Ferkeln sind frei vereinbar!
Grundpreis bzw.
± Preisveränderung
Zu-/Abschläge (Eur/kg) für
Basis
kg
Spanne (Eur/St.)
zur Vorw. (Eur/St.)
Mehrgewicht Mindergew.
Qualitätsring
bis 30 kg 1,30
1,00
25
37,00
+ 0,50
ferkel (R)
bis 35 kg 0,65
Aufzucht8
21,80 --- 25,20
+ 0,80 --- + 0,48
0,50-1,00
0,50-1,00
ferkel (A)
30
44,65 --- 46,00
+ 0,50 --- + 0,50
0,50-0,70
0,70-1,00
2. Verkaufspreismeldungen der Erzeugerringe aus der Vorwoche, vom
15.11.-21.11.10
Basis
Anzahl
Preis/Ferkel (Eur/St.)
± Preisveränderung
Zu-/Abschläge (Eur/kg) für
(kg)
Ferkel
Spanne
Ø-Preis
zur Vorw. (Eur/St.)
Mehrgew.
Mindergew.
+ 1,19
(R) 25
2.029
36,00-41,76
38,96
bis 1,30
bis 1,00
(A) 8
1.728
21,80-24,72
22,22
+ 0,47
0,50-1,00
0,50-1,00
(A) 30
1.385
43,75-45,50
44,99
+ 0,81
0,50-0,70
0,70-1,00
Zuschläge: Bei Kleingruppen (Ringferkel), bis 60 Ferkel/Partie, wurden teils Abzüge bis 2,00 Eur/Tier, bei
Großgruppen, ab 100 bzw. 160 Tiere, Zuschläge von bis zu 4,00 Eur/Tier, vor MwSt., berechnet.
Herkünfte: Zwei-/Dreirassenkreuzungen, Hybriden, Systemferkel
Quelle: LWK RLP, KH
RLP-Erzeuger-Metzger-Direktverk.; Metzgerqualität
(Ø ca. 58-60% MFA; in Eur/kg, o.MwSt)
Schlachtzeitraum vom
15.11.-21.11.10
Gemeldete Tiere: 781 Preis / kg LG:
1,31
umg. auf SG (79 % Ausschl.):
1,66
Empfehlung der EZG´en aus RLP f.d. Woche vom
22.11.-28.11.10
1,32 kg LG
Quelle: LWK RLP, Bad Kreuznach
1,67 kg SG
Ferkelpreise Hessen
Ab-Hof-Preise für Standard-Qualitätsferkel
(Basis: 28kg), Eur/Tier, o. MwSt., o. Aufschläge für
Impfungen und Direktgeschäfte, inkl. aller Qualitätszuschläge, nach Abzug aller Vermarktungskosten
Zeitraum:
15.11.-21.11.10
Anzahl: 9.647
Preisspanne
Ø-Preis (Vorw.)
1)
36,00-38,50
36,62 (36,20)
Grundpreis
2)
37,25-47,83
45,99 (44,84)
39,00-48,83
100er Gruppe
Zuschlag bis 30 kg LG
Zuschlag > 30 kg LG
46,90 (45,98)
50er Gruppe
2)
Ferkelpreise aus Nordwestdeutschland
Ab-Hof-Preise f. Quali.-Ferkel, 100er-Gr. o.MwSt, o.Aufschl. f.Topgenetik u.evtl. Impfzuschl.
Erzeugungsregion
Zeitraum
Nordrhein-Westfalen
Niedersachsen
15.11.-21.11.10
Datenquelle*:
VHB/EZG
EZG
VHB/EZG
EZG
Basisgewicht:
25 kg
25 kg
25 kg
8 kg/Systemferkel
eingekaufte Menge in St.
69.724
40.219
102.192
20.187
Ø-Preis in Eur / St.
36,00
41,00
36,00
21,80
Veränderung z. Vorwoche
+ 1,00
+ 2,00
+ 1,00
+ 0,80
Preisspanne Eur / St.
34,90-41,00
33,00-39,00
21,00-23,50
Trend / Vorwoche (Eur/St.)
+ 1,00
+ 0,50
*VHB: Genossenschaftl. u. priv. Viehhandelsbetriebe; EZG = Erzeugergemeinsch. f. Ferkel. Preise= Grundpreise für Qualitätsferkel mit QS-Standard u. definierter Genetik. Der Ø-Preis wird als Median ermittelt.
Zuschläge für Impfungen sind nicht enthalten. Für kleinere Partien werden in der Regel Preisabschläge,
für größere Partien Preisaufschläge vereinbart. Gewichtsabweichungen von der Basis 25 kg werden mit bis
zu 1 Eur / kg verrechnet.
Quellen: Landwirtschaftskammern Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen
gültig vom 24.11.10 bis 01.12.10
1,00-1,30
0,40-0,51
1)
Ferkel o. Zu-/Abschläge, u.a. für Mengen
2)
mit einheitl. Genetik u. Gewicht
Quelle: LLH
Ferkel Baden-Württemberg
Region
Erzielte Ø-Preise
Notierung
der Vorwoche 1)
Hohenlohe
22.11.2010
in Eur / St.
und OberTendenz
schwaben
Spanne
Ø Folgewoche
+ 0,60
100 Gruppe 2) 34,00-38,00 35,00
1) gew. Ø-Preise, 25kg-Ferkel, ohne MykoplasmenImpfung und ohne MwSt.
2) Ferkel-Gruppe ca. 100 Tiere, einheitlicher Genetik undGewicht, mit QS-Status, frei Vermarkter
Mehrgewicht: + 1,00 EUR/kg
LLM Schwäbisch-Gmünd, Info: 0900/1810800
Futtermittel
Sauen/Ferkel Südhessen
Abgabepreise des Handels an die Landwirtschaft, in Eur/t, frei Hof/Silo (lose, ab 3 t),
bzw. ab Lager (gesackt), ohne MwSt., Spannenpreise.
* = Einzelmeldung
Erfassungsdatum:
13.11.2010
x = lose (> 3 t)
o = gesackt
RLP/Saarl.
Hessen
MAT, ohne Magermilchpulveranteil
o 1.310,00-1.800,00 1.195,00-1.575,00
MAT, Magermilchpulverant. > 35 %
o 1.818,00-2.297,50 1.450,00-1.955,00
Ergänzfutter für Aufzuchtkälber, 18% RP
x
246,50-328,00
232,00-335,00
Milchleistungsfutter 14/15 - III
x
205,00-237,50
197,50-227,50
Milchleistungsfutter 18 - III
x
209,00-242,50
189,50-224,50
Ferkelaufzuchtf., 13,2-13,6 MJ/kg
x
280,00-369,00
310,00-366,00
Sauenfutter, 13,0 MJ/kg
x
285,00-335,00
285,00-310,00
Schweinemastfutter
Vormast, 1,0-1,15% Lysin, >13,2MJ/kg
x
245,00-315,00
245,00-299,00
Endmast, 0,9-1,0% Lysin, >12,6MJ/kg
x
220,00-295,00
250,00-306,00
Ergänzungsfutter Mastschw., 12,6 MJ/kg;
x
305,00-415,00
323,00-384,00
28% Rohprotein
o
420,00
Legehennenalleinfutter, 11,4 MJ/kg,
x
265,00-326,00
275,00-330,50
0,38 % Methionin
o
449,00-590,40
Broileralleinfutter, 13,4 MJ/kg
x
300,00-332,50
Putenalleinfutter., Phase 6, 11,5 MJ/kg
x
270,00-332,00
Sojaschrot, 43-44% Rohprotein
x
340,00-365,00
330,00-365,00
o
435,00-596,00
Rapsschrot, ca. 34 % Rohprotein
x
246,00-285,00
223,00-278,00
Weizenkleie (Normtyp)
o
130,00-180,00
Melasseschnitzel, gepresst
x
187,00-230,00
Alleinfutter f. Mastschaflämmer
o
270,00-474,40
Ergänzungsfutter für Zuchtschafe
x
214,00-285,00
Raufutter
Einkaufspreise des Handels, ab Hof, in Eur/t, o.MwSt.
Heu, kleine HD-Ballen, 1. Schnitt
125,00-180,00
125,00-150,00
Heu, Rundballen, 1. Schnitt
100,00-150,00
90,00-135,00
Heu, Quaderballen, 1. Schnitt
100,00-160,00
100,00-135,00
Stroh, kleine HD-Ballen
100,00-110,00
100,00-105,00
Stroh, Rundballen
80,00-110,00
80,00-95,00
Stroh, Quaderballen
80,00-110,00
80,00-95,00
Quelle: Landwirtschaftskammer RLP und LLH Kassel
Ring-Preis im Erzeuger-Direktgeschäft in Ableitung
vom Schlachtschweinepreis in Eur ohne MwSt
Zeitraum:
29.11.-05.12.10
Ferkel
Basis 25 kg, geimpft gg. Mykoplasmen,
mit einheitl. Genetik u. Gewicht, Verkauf
ab Hof, ohne Zuschläge für Mengen
47,93
Mehrgewichtszuschlag 25-33 Eur/kg LG
1,30
Mehrgewichtszuschlag > 33 Eur/kg LG
0,50
Jungsauen
Basis mind. 95 kg LG u. 180 Lebenstage,
Nettoendpreis ab Hof
251,70
Quelle: Schweine-Kontrollring Südhessen, LLH
Eierpreise
Erzeugerpreise für Güteklasse A, lose, in Cent / St.
Rheinland - Pfalz vom:
Hessen vom :
15.11.-21.11.10
15.11.-21.11.10
Gew.-Kl.
Spanne
Ø-Preis
Spanne
Ø-Preis
aus Käfighaltung, an Handel u. Großverbraucher,
frei Empf., von 1 bis 15 Kisten à 360 Stück, o. MwSt.
XL
-
14,10
-
14,50
L
-
5,65
-
8,00
M
-
4,50
-
7,00
S
3,10
6,00
aus Bodenhaltung, an Handel- u. Großverbraucher o. MwSt.
XL
15,50-19,65
18,57
13,00-19,00
16,02
L
9,50-12,00
11,16
7,90-17,50
12,68
M
7,80-10,00
9,63
5,00-15,50
10,68
S
8,00-9,00
8,13
3,75-10,00
6,56
aus Bodenhaltung, an Endverbraucher, lose, inkl. MwSt.
XL
17,00-23,00
20,70
16,00-24,00
20,58
L
16,00-21,00
18,70
15,00-22,00
18,75
M
14,00-19,00
16,40
14,00-20,00
16,92
S
9,00-15,00
12,30
10,00-15,00
13,20
Quelle: Landwirtschaftskammer RLP; LLH Kassel
gültig vom 24.11.10 bis 01.12.10
Eiernotierung Südwest vom
23. November 2010
Großhandelsabgabepreise
an den LEH, ohne MwSt und
ohne KVP, Eur/100 Stück
Bodenhaltung
Gewichts Eur/100 St.
klasse
23.11.10
XL
15,50
L
M
S
Tendenz:
10,00
10,00
8,00
8,00
5,00
5,00
stetig
ausgegl.
Freilandhaltung
Gewichts Eur/100 St.
klasse
23.11.10
XL
L
M
S
Eur/100 St.
16.11.10
15,50
17,50
11,00
9,00
5,00
Eur/100 St.
16.11.10
17,50
11,00
9,00
5,00
stetig
Tendenz:
ausgegl.
Quelle: Warenbörsen
Stuttgart / Mannheim
Ferkel Rhön-Vogelsberg
Ab-Hof-Preis, o. MwSt, der EZG Röhn-Vogelsberg
für den Zeitraum:
22.11.-28.11.10
Basis 28 kg-Ferkel, Eur/St.
48,00
Mehrgewicht (28-30) Eur/kg LG
1,28
Mehrgewicht, >30 kg:
kein Zuschlag
Quelle: EZG Qualitätsfleisch Rhön-Vogelsberg
Hybrid-Jungsauen
Basispreis: 5-10 Tiere/Lieferung; frei Hof; ab 90 kg LG,
kg LG (o. MwSt.); Zeitraum:
15.11.-21.11.10
Spanne: 265,00-304,00 E/Tier
Median: 288,00
Jungsauenpreise: ohne Zu-/Abschläge bei abweichender Gruppengröße, Paritäten oder div. Boni-Mali-Regel.
Quelle: JSR, BHZP-RLP/Hessen, PIC, TOPIGS
Hülsenberger Zuchtschweine
Warenterminbörsen
Eurex, Schluss-Kurse
23.11.2010
Schlachtschw.-Kontrakte; 8.000 ± 500 kg SG;
Cash-Settlement-Abrechn. nach "Eurex Hog Index",
56 % ± 3 % MFA, 85-100 kg, SG/Tier
Eur/kg
Liefermonat
Umsatz
Vorwoche
Nov 10
0
1,415
SG
1,413
Dez 10
0
1,403
1,375
Jan 11
0
1,345
1,320
Feb 11
0
1,373
1,368
Mrz 11
0
1,365
1,380
Apr 11
0
1,433
1,433
Mai 11
0
1,460
1,480
Jun 11
0
1,475
1,500
Eurex, Schluss-Kurse
23.11.2010
Ferkel-Kontrakte; 100 St./25 kg LG; Cash-Settle.Abrechnung auf Basis des "Eurex Piglet Index"
Liefermonat
Umsatz
Nov 10
2
Dez 10
0
Jan 11
0
Feb 11
0
Mrz 11
0
Apr 11
0
Mai 11
0
Jun 11
0
Quelle: Eurex Frankfurt
Eur/St.
37,40
38,90
40,30
42,80
43,80
43,30
42,00
42,00
Vorwoche
37,50
39,00
41,50
43,00
43,80
43,30
42,50
42,00
Großmarkt-/ Verbraucher-/ Erzeugerpreise für Obst und Gemüse
Ökoprodukte ab Hof
Großmarkt-Preise Verbraucherpreise Ökologische Erzeugung in Hessen
BLE; gewogene
Stichproben
Erzeuger
Großhandel
Ø-Preise, div. Groß- Rheinland-Pfalz
an LEH
an LEH
märkte**, o. MwSt.
inkl. MwSt. *)
Ø-Preis o. MwSt. Ø-Preis o. MwSt.
15.11.-21.11.10
22.11.2010
23.11.2010
23.11.2010
Tafelbirnen (kg)
Alexander Lucas
0,97
2,49-2,99
Gellerts Butterbirne
0,90
2,49-2,99
Äpfel (kg) 70-80mm
Boskoop
0,90
1,79-1,99
Elstar
0,81
1,89-2,49
Granny Smith
0,85
1,99-2,49
Jonagold
0,78
1,79-1,99
Pinova
0,97
SONSTIGES OBST:
0,00
0,00
Trauben blau (kg)
2,49
Trauben weiß (kg)
1,99-2,49
Quitten (kg)
GEMÜSE U. SALAT
Bataviasalat (Stk)
Chicoree (kg)
1,79-1,99
Eichblattsalat (Stk)
1,29
Endivien (Stk)
0,72
0,99-1,29
Feldsalat gew. (kg)
11,90-12,90
Kopfsalat (Stk)
0,58
0,99-1,29
Radicchio (kg)
Spinat gew. (kg)
Blumenkohl (Stk)
0,86
1,49-1,99
Broccoli (kg)
1,49-1,79
Chinakohl (kg)
0,99-1,19
Grünkohl (kg)
Rosenkohl (kg)
1,05
Rotkohl (kg)
0,99-1,49
Spitzkohl (kg)
Weißkohl (kg)
1,19-1,49
Wirsing (kg)
0,99-1,49
Fenchel (kg)
Möhren gew. (kg)
0,46
0,99-1,29
Pastinaken (kg)
Schwarzwurzeln (kg)
Knollensellerie (kg)
0,99-1,29
Lauch (kg)
0,81
2,49-2,99
Zucchini (kg)
1,79-1,99
*) Handelskasse I; **) Frankfurt, München, Köln, Berlin, Hamburg
Quelle: LWK RLP, BLE, LLH Kassel
-
2,33
-
1,85
1,65
1,65
0,00
4,80
4,50
-
1,80
1,86
1,70
1,70
0,00
4,65
4,40
2,40
0,75
4,50
1,16
0,96
9,48
0,79
2,85
3,20
2,05
1,47
1,83
3,55
1,00
1,32
0,95
1,17
2,35
0,87
1,70
3,20
1,30
1,69
2,10
1,08
3,90
1,15
1,18
12,05
3,25
1,37
1,89
1,40
2,08
3,38
1,00
1,35
0,94
1,20
0,92
1,83
3,18
1,40
1,68
2,20
Ökologische Erzeugung in Hessen
Ab Hof-Preise inkl. MwSt
23.11.2010
Produkte
von - bis
Ø
Bataviasalat (Stk)
0,99-2,10 1,53
Chicorée (kg)
6,90-8,59 7,66
Eichblattsalat (Stk)
1,50-2,10 1,85
Eisbergsalat (Stk)
1,19-2,65 1,92
Lollo rosso (Stk)
1,50-2,15 1,83
Kopfsalat (Stk)
1,20-2,10 1,60
Endivien (Stk)
1,40-2,15 1,92
Mangold (kg)
2,99-5,50 4,31
Rucola (kg)
14,90-15,92 15,41
Auberginen (kg)
3,69-3,89 3,79
Buschbohnen (kg)
6,00
Radicchio (kg)
5,49-6,00 5,75
Broccoli (kg)
3,49-4,65 4,06
Schlangengurken (kg)
3,69-4,00 3,85
Paprika rot (kg)
6,00-6,79 6,40
Tomaten (kg)
3,00-4,25 3,62
Zucchini grün (kg)
2,99-3,80 3,40
Grünkohl (kg)
3,29-4,60 3,82
Blumenkohl (Stk)
2,60-4,30 3,45
Chinakohl (kg)
2,29-4,50 3,02
Kohlrabi (Stk)
0,90-1,60 1,23
Rosenkohl (kg)
3,50-7,89 6,07
Weißkohl (kg)
1,40-2,80 1,88
Wirsing (kg)
1,60-2,80 2,24
Dill (Bd)
1,40-2,39 1,90
Petersilie (Bd.)
1,30-1,75 1,46
Schnittlauch (Bd)
1,49
Kresse (Schale)
0,90-1,00 0,97
Fenchel (kg)
3,35-4,40 3,90
Maronen (kg)
7,95
Walnüsse (kg)
3,49-8,85 6,68
Steinchampignons (kg)
9,90-10,50 10,03
Austernpilze (kg)
11,98-12,20 12,04
Knoblauch (kg)
9,95-16,00 12,84
Porree (kg)
2,89-4,00 3,37
Quelle: LLH Kassel
Warenterminbörse
Eurex Frankfurt
Liefermonat
Speisekartoffeln
23.11.2010
Erzeugerpreise, Eur/dt, ohne MwSt. lose,
frei Rampe, vor Abzug Sortierkosten
Direktabsatz Erzeuger-Verbraucher
Eur/dt, inkl. MwSt., in 10 + 12,5 kg Säcken
Direktabsatz Erzeuger-Verbraucher
Eur/dt, inkl. MwSt., in 2 bis 5 kg Säcken
Großhandelsabgabepreise
Eur/dt, ohne MwSt., mit Sack,
Mindestabgabe eine Palette
Kleinverkaufspreise LEH, Discounter
Eur/dt, inkl. MwSt. in 2 bis 5 kg-Netzen
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1 = festkochende Sorten, 2 = v orw . festkochende Sorten
gültig vom 24.11.10 bis 01.12.10
RLP-Nord
20,00
18,00
40,00-80,00
40,00-75,00
50,00-90,00
50,00-80,00
RLP-Süd
25,00
23,00
52,00-64,00
52,00-64,00
64,00-90,00
64,00-90,00
35,00-40,00
34,00-40,00
70,00-115,00
46,00-115,00
Hessen
22,00-26,00
20,00-24,00
48,00-80,00
28,00-40,00
27,00-40,00
-
Quelle: LWK RLP; LLH Kassel
Umsatz
Euro/t
Vorw.
Schlussnot. London Potato Futures23.11.2010
Futures, Menge: 25 t, frei handelbare Ware,
versch. Qualitäten für britischen Markt. (CashSettlement-Abrechnung auf Basis "Eurex London
Potato-Index")
Apr 11
0
180,00
180,00
23.11.2010
Schlussnot. für Veredelungskartoffeln, Menge: 25 t, u. a.: Bintje, Asterix,
max 65 Knollen/10 kg (Cash-Settlement-Abrechn.
auf Basis "Eurex EU-Process Potato-Index")
Nov 10
0
165,00
168,00
Apr 11
72
244,00
247,00
Jun 11
0
263,00
259,00
Quelle: Eurex Frankfurt

Markt- und Preisinformation - Landwirtschaftskammer Rheinland

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