ein prosit zum jubiläum
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ein prosit zum jubiläum
* * * E X T R A B L AT T Z U R UNSER OKTOBERFEST!*** WIESN-POST DER ANSTICH. ERFRISCHEND. Marco Fritsche zeigt Schlagkraft. SEITE 3 Cider, das neue Oktoberfeststimmung pur. Antonias Wiesn-Kollektion. Trendgetränk. S E I T E 5 SEITE 7 SEITE 16 DIE WIESN-BANDS. FESCHE DIRNDL-MODE. EIN PROSIT ZUM JUBILÄUM Die Züri-Wiesn feiert das Zehnjährige und alle feiern mit! Also rein in die Lederhosen, das Dirndl geschnürt und auf geht’s zur Wiesn-Gaudi. Zum Jubiläum hat sich die Züri-Wiesn mit einem frischen Bierzelt aufgebrezelt. Dazu gibt’s stimmungsvolle Musik, a Mass zum Prosten und viele treue, gut gelaunte Wiesn-Freunde. Bevor die Gaudi losgeht, wird am 21. September 2016 die Massarbeit erledigt: das «O’zapfen». Der Anstich bildet den offiziellen Auftakt zu 18 Tagen WiesnStimmung im Zürcher Hauptbahnhof. Bis zum 8. Oktober feiern Gleichgesinnte bei bayrischen Spezialitäten und der einen oder anderen Mass. 10 Jahre Züri-Wiesn: mehr zum Jubiläum und zur History auf Seite 10. AUF EINEN B LICK MEGA-GAUDI Es gibt gleich zwei Runden extra! Das Party-Special ruft! Am ersten Wiesn-Dienstag mit Tim Toupet, am zweiten Wiesn-Dienstag mit Antonia aus Tirol. Mehr zur Extra-Gratis-Gaudi auf Seite 8 und 9. GANZ PERSÖNLICH Es ist uns gelungen, zwei der gefragtesten Wiesn-Persönlichkeiten zu treffen. Resi Angélique hat uns ihre Lebensgeschichte erzählt. Und Platzhirsch Pino Party gewährte uns tatsächlich ein Interview. Mehr auf Seite 13 und 19. 10. Züri-Wiesn – Unser Oktoberfest im Hauptbahnhof 21. September bis 8. Oktober 2016 Bierzelt: Montag bis Sonntag 17.00 bis 23.00 Uhr Biergarten: Montag bis Sonntag 11.00 bis 23.30 Uhr Party-Special: Dienstag, 29. September und 4. Oktober, 19.00 Uhr WWW.ZUERI-WIESN.CH #züriwiesn @zueriwiesn ... gebraut mit Leib und Seele. E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! 2016 SEITE 3 ICH BIN KEINE «JUNGFRAU» MEHR! Na, dann sind wir gespannt, ob Marco Fritsche von seinen Erfahrungen profitieren kann! Am Mittwoch, 21. September 2016, wird der bekannte TV-Liebling die 10. Züri-Wiesn mit dem Anstich offiziell eröffnen. Bei «Bauer, ledig, sucht …» hat er vielen Bauern zum persönlichen Glück verholfen. An der Züri-Wiesn wird der «Rebell aus dem Appenzell» beweisen, wie kräftig er zuschlagen kann. Seine TV-Partnerin Christa Rigozzi zeigte ihre Schlagfertigkeit an der 1. Züri-Wiesn: Schon nach drei Schlägen hiess es «O’zapft is!». Ob Marco Fritsche sie übertrumpfen kann? Wir haben ihn gefragt. ER-Anz. Hand im Himmel 204x 141.indd 1 23.08.16 11:26 INTERVIEW www.securityandsafety.ch Was steht bei dir als Nächstes an? Meine Hauptbeschäftigung ist das Moderieren – egal ob vor der Kamera oder an einem Event. Als Nächstes freue ich mich auf ein neues Format von 3+. Viel verraten kann ich noch nicht, aber keine Angst: Ich werde nicht der nächste Bachelor. «Damit auch Wiesnfreunde mit Sicherheit fröhlich feiern können.» Unsere Kompetenzen Sicherheitsberatung Eventsicherheit inserat_208x141.indd 1 Ordnungsdienste Objektschutz Patrouillen Stewarddienste Personen- und Begleitschutz Hundeeinsätze Zwölf Runden «Bauer, ledig, sucht …» – Wie lebt es sich als «TV-Liebling» und was war das bisherige Highlight? Es lebt sich sehr gut! Es macht ja immer Freude, wenn man jemanden glücklich machen kann. Und neben der Absicht, eine gute und interessante Sendung zu machen, geht es uns darum, unsere Bauern an die Frau zu bringen. Nicht als ein, sondern als zwanzig Highlights möchte ich den «Bauer, ledig, sucht ...»-Nachwuchs bezeichnen. Hagenholzstrasse 92 CH-8050 Zürich +41 (0)44 447 20 10 23.08.13 17:36 Wir freuen uns, dass du die JubiläumsZüri-Wiesn «o’zapfst». Wie gut bist du im Zuschlagen? Ich habe in Chur vor drei Jahren «o’zapft» und bin daher keine «Jungfrau» mehr. Vor meinem ersten Mal habe ich gute Tipps gekriegt, die bei der Züri-Wiesn sicher auch zur Anwendung kommen. Deine TV-Partnerin Christa Rigozzi eröffnete 2007 die 1. Züri-Wiesn. Wirst du ihre drei Schläge toppen oder vielleicht sogar den Zwei-Schläge-WiesnRekord von Linda Fäh? Da setzt ihr ja jetzt nicht wenig Druck auf! Das Ziel wäre somit gesetzt mit einem Schlag. Aber ich weiss, dass das neben Geschick auch ein wenig mit Glück zu tun hat. Darum hoffe ich, dass ich mit Christas drei Schlägen mithalten kann. Wer sehen will, wie ich mich schlage, kommt am besten vorbei! Nach dem Anstich steigt die grosse WiesnGaudi. Feierst du mit? Das wäre ja noch schöner, wenn ich nach dem Anstich nicht mindestens auch ein, zwei Mass von meinem Fass kriegen würde. Einen gesunden Durst habe ich schon in die Wiege gelegt bekommen. Haxn oder Hendl? Weisswurst oder Nürnberger? Bier oder Whisky? Hendl statt Haxn, da kenn ich keine Faxen. Weisswürst nur bis vorm Mittag, danach Nürnberger. Und auf der Wiesn natürlich Bier. Whisky trinke ich dann wieder nach einem gemütlichen Nachtessen bei mir zu Hause in Appenzell. .09.2016! 1 2 : h c ti s n A Der und Reservieren ! dabei sein E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! SCHÖN GEZOPFT! Fischgräten oder Bauernzopf? Zum schönen Dirndl gehört eine schicke Frisur. Flechtfrisuren eignen sich zum Oktoberfest besonders gut. 2016 er erkstatt an d , tw h c le F d a m m Dienstag Züri-Wiesn a er 2016 4. Oktob aar r Ort euer H Lasst euch vo Abend flechten! n gratis für de Es gibt zahlreiche Flechtvarianten und Ideen für tolle Flechtfrisuren. Sie sehen fesch und stilvoll aus, bringen Ordnung ins Haar und halten dem ausgiebigen Tanzen während eines ganzen WiesnAbends stand. 2016 SEITE 5 AUF UND NIEDER MIT CIDER! Mit zunehmendem Stimmungspegel steigen erfahrungsgemäss auch die Temperaturen im Bierzelt. Da ist ein Cider – als fruchtig-prickelnde Alternative zum Bier – genau richtig. Zu bitter, zu sauer, zu süss? Jetzt gibt es eine neue Art, Cider zu geniessen. Strongbow – das Trendgetränk des Sommers – hat seinen Weg ins Bierzelt gefunden. Das natürliche Apfelgetränk belebt den als altmodisch wahrgenommenen Cider und bringt neuen Schwung ins gesellige Zusammensein. Die Flechtfrisuren von mad Hairstyling sind beliebte Klassiker, die an die Tradition angelehnt sind und im modernen Stil umgesetzt werden. Die Styling-Profis flechten neben dem Bauern- oder Gretelzopf auch Undercuts und Wasserfälle, Fischgräten und Dutts. Das sind Gesamtkunstwerke mit einem bajuwarischen Chic und passend zum Dirndl. Genau das Richtige für einen Abend an der Züri-Wiesn. Der unverkennbare Geschmack, der in Strongbow steckt, hat eine lange Tradition. Für die Herstellung werden nur gut gereifte Äpfel und natürliche Zutaten verwendet, deshalb ist das Getränk von Natur aus frisch. Gisèlle, Manolo und Babsi haben die drei fruchtigen CiderVarianten probiert. Die mad Flechtwerkstatt ist das ganze Jahr bei mad AVENUE und mad LUX präsent. Die mad Hairstylisten flechten die gewünschte Flechtfrisur ohne Voranmeldung oder freuen sich auf die Anmeldung für ein frisches Haardesign in allen Geschäften. MAD FLECHTW E R K S TAT T BY MAD HAIRSTYLING mad Hairstyling AVENUE Europaallee 37, 8004 Zürich Telefon 044 370 37 37 mad Hairstyling LUX Goldbrunnenplatz, 8003 Zürich Telefon 043 333 22 33 www.flechtwerkstatt.ch www.madhairstyling.ch Preise: 20 CHF für 15 Min. pro weitere 5 Min. + 5 CHF «Ich mag Bier, aber nicht für den ganzen Abend. Strongbow kannte ich bereits. Er hat mich an lauen Sommerabenden auf der Terrasse begleitet. Gold Apple ist mein Favorit, passt perfekt zu Austern mit Zitruskaviar! Köstlich!» GOLD APPLE Fotos Michelle Oberholzer, Kleider Joe Brauer «Ein ganzer Kerl wie ich gibt im Kollegenkreis natürlich nur ungern zu, dass er es lieber fruchtig als herb mag. Aber Strongbow gefällt mir! Wirkt nicht so feminin, sondern irgendwie trendy und cool, so wie ich. Mein Favorit? Red Berries, dazu salzige Snacks.» RED BERRIES Auf zum Flechten! Die passende Dirndl-Frisur gibt’s in der mad Flechtwerkstatt bei mad Hairstyling AVENUE in der Europaallee 37. Einfach während der Öffnungszeiten vorbeikommen, aus dem Flecht-Menü eine Frisur zusammenstellen und flechten lassen. E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! «Am Oktoberfest gehört das Prosten ja quasi zur Tischkultur! Mit einem Cüpli bleibt man meistens etwas aussen vor. Beim Strongbow stimmt das Glas und erst noch der Geschmack! Elderflower liebe ich, die florale Note des Holunders, einfach lecker!» ELDERFLOWER SEITE 4 STRONGBOW Der moderne Cider: erfrischend, fruchtig, prickelnd. Erhältlich in den drei Sorten Gold Apple, Red Berries und Elderflower. Probiert Gold Apple an der Züri-Wiesn! www.strongbow.com E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! 2016 WHO THE X IS ALICE? Wer es nicht weiss, fragt am besten unsere Wiesn-Bands, die wissen es sicher! Die Garanten für beste Stimmung im Bierzelt jagen einen Hit nach dem anderen. Da hält es keinen lange auf dem Platz. Die Hände zum Himmel und ein Prosit auf die Bands. SEITE 7 WIESNANGEBOTE Kaiserlich oder königlich speisen und trinken? Oder wie ein währschafter Braumeister? Einfach das passende Wiesn-Angebot wählen und mitfeiern. WIESNKAISER •20 Mass Bier 950 Fran •1 Raditeller ken •5 Brezn •10 Weisswürste •10 Hauptgänge (Haxn, Hendl oder vegetarisches Pilzragout) •5 alkoholfreie Getränke •Reservierter Tisch für 10 Personen im Wiesnkaiser-Bereich •Gaudi & Musi à discrétion WIESNKÖNIG •20 Mass Bier 850 Franken •5 Brezn •10 Hauptgänge (Haxn, Hendl oder vegetarisches Pilzragout) •5 alkoholfreie Getränke •Reservierter Tisch für 10 Personen im Wiesnkönig-Bereich •Gaudi & Musi à discrétion Das Tiroler Alpenfieber mit Christoph, Mathias, Sandro, Stefan und Harald (v. l. n. r.) Seit 10 Jahren dabei Die vier Schilcher standen schon bei der 1. Züri-Wiesn auf der Bühne. In ihrem Oktoberfestprogramm stehen bekannte Wiesn-Hits, bayrische sowie österreichische Musik und die grössten Partysongs. Publikumsnah und immer gut gelaunt sorgen sie für ausgelassene Wiesn-Stimmung. UNSERE DIENSTLEISTUNGEN: GEBÄUDEREINIGUNG: BAUREINIGUNG, FASSADENREINIGUNG, SPEZIALREINIGUNG, UMZUGSREINIGUNG, FENSTERREINIGUNG, GRUNDREINIGUNG PUTZFRAUENSERVICE: HAUSHALTSREINIGUNG, BÜGELSERVICE, FENSTERREINIGUNG UNTERHALTSREINIGUNG: BÜROREINIGUNG, PRAXISREINIGUNG, REINIGUNG, FITNESSCENTER, WARENHAUSREINIGUNG, INDUSTRIEREINIGUNG, TREPPENHAUSREINIGUNG HAUSWARTUNG: FACILITY SERVICE, WARTUNGSDIENSTE, GARTENPFLEGE, WINTERDIENSTE STEINVEREDELUNG: SCHLEIFEN, VEREDLEN, SCHÜTZEN, PFLEGEN AUTOWASCHSERVICE: HANDWÄSCHE, AUTOPFLEGE, AUTOPOLITUR, VERSIEGELUNG. HAUPTSITZ: INDUSTRIESTRASSE 5 8307 EFFRETIKON FILIALEN: 8207 SCHAFFHAUSEN 8048 ZÜRICH 9000 ST. GALLEN SEIT 30 JAHREN ZUFRIEDENE KUNDEN. BESUCHEN SIE UNS AUF WWW.CLEAN-SERVICE.CH Von 0 auf 180 in einer Sekunde «Charly, bring das Bierzelt zum Beben!» Bei über 100 Live-Konzerten pro Jahr gehört der «Boxen-Stopp» an der ZüriWiesn zur Tradition. Mit Charly’s Partyband wird nicht lange gefackelt, sondern vom ersten bis zum letzten Ton Vollgas gegeben! Power ohne Ende, Stimmung und Abtanzen. Frech, frisch, tirolerisch Mädels, haltet euch fest: Jetzt wird’s heiss! Das Tiroler Alpenfieber bricht aus. Gleich fünf fesche Kerle in Lederhosen wollen die Zürcher Wiesn-Fans zum Ausflippen bringen. Mit ihrem musikalischen Können – vom Gesang bis zu Blasinstrumenten, von Oberkrainer, über Volksmusik bis Rock'n'Roll – werden sie dafür sorgen, dass die Wiesn-Gaudi so richtig Fahrt aufnimmt. Infektionsgefahr! WIESN-HIT AUF WIESN-HIT Die Schilcher 21.09–24.09.2016 Charly’s Partyband 25.09–28.09.2016 03.10.–06.10.2016 Tiroler Alpenfieber 29.09.–02.10.2016 07.10.–08.10.2016 BRAUMEISTER •10 Mass Bier 450 Fran ken •10 Wiesn-Brezn •Reservierter Tisch für 10 Personen im Braumeister-Bereich •Gaudi & Musi à discrétion WIESNSCHNÄPPCHEN Auf der Pirsch nach WiesnSchnäppchen! Sonntags und montags gibt’s den Wiesnkaiser für 650 statt 950 Franken und den Wiesnkönig für 550 statt 850 Franken. 300 Franken Rabatt SEITE 8 E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! 2016 FEIERN MIT ANTONIA AUS TIROL E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! 2016 SEITE 9 PARTY MIT TIM TOUPET Mädels und Jungs, macht euch die Haare schön, jetzt geht die Wiesn-Gaudi richtig los. Tim Toupet, der singende Frisör aus Köln, nimmt mit seinem Flieger geradewegs Kurs aufs Bierzelt. SHORTIES Haxn oder Hendl? Kölsch … Stange oder Mass? Kölsch … Lederhosen kurz oder lang? Immer kurz – Frau soll doch die Waden sehen Der grösste Oktoberfesthit? Das Fliegerlied Dein Rezept für gute Laune? In Köln geboren – haste keine andere Wahl Dein Lieblingsspruch? Ein Heute sind zwei Morgen Auf die Bänke, fertig, los! Antonia aus Tirol geht mit ihrem knallroten Gummiboot direkt im Hauptbahnhof Zürich vor Anker. Eine Sängerin mit viel Power, guter Laune und grossem Herz. Sie ist so schön, sie ist so toll, sie ist Antonia aus Tirol. Und als diese hat Sandra Stumptner, so lautet ihr bürgerlicher Name, längst die Herzen der Schlagerund Partymusikfreunde erobert. Auf der Bühne am Ballermann fühlt sie sich ebenso zu Hause wie an grossen Open Airs. Die Musikerin und Entertainerin aus Österreich begann ihre Karriere 1999 an der Seite von DJ Ötzi mit dem Hit «Anton aus Tirol». Über Nacht wurde sie zum Star. Mit ihren ersten beiden Singles «Antonia – Ich bin viel schöner» und «Knallrotes Gummiboot» landete sie gleich zwei Chart-Hits. Am 4. Oktober 2016 will die quirlige Sängerin die Zürcher Wiesn-Freunde begeistern, bis auch die letzten auf den Bänken stehen. Antonia beschreibt sich selbst als lebensfroh, engagiert und hoffnungslos romantisch. Ihre Hits verkauften sich mittlerweile im deutschsprachigen Raum auf über 4,5 Mio. Tonträgern. «Auf die Bänke, fertig, los» – bei ihrem Auftritt an der Züri-Wiesn wird sie gaudimässig Vollgas geben. Spätestens bei «Be my Baby» werden alle Wiesn-Freunde lauthals mitsingen. Die Mega-WiesnGaudi mit Antonia aus Tirol – dabei sein und mitfeiern! Videobotschaft fb.com/Zueriwiesn/videos SHORTIES Mass oder Cüpli? Was ist ein Cüpli? Ganz ehrlich, jetzt weiss ich es, habs gegoogelt. :-) Ich nehme Wasser, denn Alkohol trinke ich gar keinen, diesen lass ich für die anderen übrig! Brezn oder Raditeller? Brezn Dirndl oder Lederhosen? Dirndl ZÜRI-WIESNPARTY-SPECIAL Der grösste Oktoberfesthit? Das ist, glaube ich, immer noch «Anton aus Tirol». Dein Rezept für gute Laune? Positives Denken und Leben, gute Musik, leckeres Essen und Trinken, nette Leute und ein Lächeln auf den Lippen. Dein Lieblingsspruch? Leben und leben lassen! Aus der Partyszene ist er mit seinen Partyschlagern nicht mehr wegzudenken: Tim Toupet tritt seit vielen Jahren am Ballermann auf, bringt auf Après-SkiPartys die Skihaserln ins Schwitzen und ist unser Stargast beim Party-Special am Dienstag, 27. September 2016. Tim Toupet ist vielseitig, unbekümmert, lustig, fröhlich, charmant, spontan und mit einem untrüglichen Sinn für Komik und Selbstironie ausgestattet – der geborene Entertainer nach «kölscher Art». Als Hauptberuf lernte er Frisör, machte seinen Meister und hat nahe Köln einen eigenen Salon. Als Tim Toupet feierte er 2005 mit seinem selbst komponierten Ballermann-Schlager «Du hast die Haare schön» erste Erfolge und hielt sich vier Wochen lang in den Charts. Sein Auftritt verspricht mehr als schöne Haare, denn mit seinen Partyschlagern wie «Döner macht schöner», dem Fliegerlied «So ein schöner Tag» und «Vater Abraham» sind gute Laune und allerbeste Partystimmung angesagt. Sein aktueller Song «Nein, nein, nein, nein, sind wir nicht gewesen» ist auf Mallorca bereits ein grosser Ohrwurm und wird sich auch in die Gehörgänge der Züri-WiesnBesucher einbrennen. Videobotschaft fb.com/Zueriwiesn/videos Ja mei, woas is’n des? Für Seppl und alle, die es noch nicht wissen, beim Party-Special tritt zusätzlich zu unserer Wiesn-Band ein Stargast auf. Es gibt also eine Runde WiesnGaudi extra. Ja mei, woas kostet denn des? Das Party-Special ist im «normalen» Wiesn-Package inbegriffen. Einfach einen Wiesnkaiser oder Wiesnkönig reservieren und mit Tim oder Antonia – und natürlich Charly’s Partyband – mitfeiern. Ja mei, wann is es denn? Dienstag, 27. September 2016, 19.00 bis 20.00 Uhr, Stargast Tim Toupet. Dienstag, 4. Oktober 2016, 19.00 bis 20.00 Uhr, Stargast Antonia aus Tirol. Jetzt Tisch sichern: www.zueri-wiesn.ch/reservieren WIESN-HISTORY SEITE 10 AM ANFANG STAND DAS FASS ... SEITE 11 «ELVIS» NIGEL KINGSLEY … oder eigentlich eine Wette: Wetten, dass die Zürcher besser feiern als die Bayern? Topp, der Masskrug quillt! Und der Grundstein für die 1. Züri-Wiesn war gelegt. «Glückwunsch, Züri-Wiesn! Ich werde dich auch dieses Jahr besuchen und freue mich, mit dir anzustossen. Zehn Dinge, die mir spontan einfallen? Acht Mass und zwei Hendl! Sierra Madre ist mein Lieblings-Oktoberfest-Hit, da stehe ich natürlich schon beim ersten Ton auf der Bank.» Am 11. Oktober 2007 wurde mit dem Anstich die 1. ZüriWiesn – Unser Oktoberfest eröffnet. Christa Rigozzi legte mit drei Schlägen eine herausragende Leistung an den Tag. Nicht viele sollten in den nachfolgenden Jahren dieses Ergebnis toppen respektive einstellen. 3 2007 CHRISTA RIGOZZI 5 2008 AMANDA AMMANN SCHLÄG SCHLÄG 2 2011 KERSTIN COOK SCHLÄG 3 2012 LINDA FÄH SCHLÄG 4 SCHLÄG E E 3 E SCHLÄG 3 SCHLÄG 7 SCHLÄG WIESN-EXPRESS Abfahrt Zürich Hauptbahnhof 6'000 5'500 halbe Hendl wurden 5 TONNEN Sauerkraut füllten die Bäuche der Wiesn-Besucherinnen und -Besucher. Es wird als Beilage serviert zu Haxn, Nürnbergern oder zum vegetarischen Pilzragout. 3 JAHRE. E E ? SCHLÄG «Ich gratuliere von Herzen zum 10-Jahr-Jubiläum. Ich selber habe über die Hälfte der Jahre mitgeschunkelt, mitgefeiert oder bin auf der Bühne gestanden. Der ultimative Wiesn-Hit? ‹Die Hände zum Himmel›, auch an meinen eigenen Konzerten stehen die Leute spätestens dann auf den Bänken.» Haxn kamen auf den Tisch. Damit liegen die Haxn in der Beliebtheit vor dem Hendl. Vielleicht können die Hendl sie in diesem Jahr mit erhöhter Fluggeschwindigkeit wieder einholen. wurden getrunken. Würde man die Anzahl Masskrüge aufeinanderstapeln – ohne dass sie umkippen –, käme man auf eine Höhe von 31'000 m. Deftige Oktoberfestspezialitäten bilden die Grundlage für die eine oder andere darauffolgende Mass. Wie viel wird eigentlich gegessen und getrunken? Ein Zahlenrückblick der letzten E SCHLÄG 2014 DOMINIQUE RINDERKNECHT 2016 MARCO FRITSCHE E 4 2013 DOMINIQUE RINDERKNECHT 2015 FRIEDA HODEL ZAHLEN, BITTE! E 2009 RENZO BLUMENTHAL 2010 LINDA FÄH 157'000 LITER E LINDA FÄH CLAUDIO ZUCCOLINI «Fantastische Stimmung! Wir essen immer das, was am besten gewürzt ist, und feiern auf den Bänken, sobald wir gegessen haben! Für uns ist es eine Ehre, jedes Mal dabei zu sein und mitzufeiern.» E in den letzten drei Jahren verspeist. Knusprig vom Spiess mit Brot der ideale Hauptgang zur Mass. 4'800 M Weisswurst am laufenden Band? Lieber nicht, aber bei über 40'000 verzehrten Weisswürsten in den letzten drei Jahren kommt eine stattliche Länge zusammen. 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 11. Oktober bis 21. Oktober 9. Oktober bis 19. Oktober 7. Oktober bis 18. Oktober 29. September bis 16. Oktober 28. September bis 15. Oktober 26. September bis 13. Oktober 25. September bis 12. Oktober 24. September bis 11. Oktober 23. September bis 10. Oktober 21. September bis 8. Oktober E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! Hunziker AG, Ihr umfassender Lieferant für Zelte, Tribünen, Bühnen und Eventmobiliar. 2016 SEITE 13 WIESN PERSÖNLICH: ANGÉLIQUE Das Bier nach Mass. Verantwortungsvoll geniessen Hunziker AG, Menznauerstrasse 43, 6130 Willisau T 041 972 53 53, F 041 972 53 55 [email protected], www.hunziker.ag Was wäre ein Oktoberfest ohne sie? Die Resis erbringen tagtäglich Höchstleistungen. Zehn Masskrüge auf einmal? Kein Problem! Ein Tablett mit zehn Haxn? Legt noch eine drauf! Im grössten Wiesn-Trubel balancieren sie Speis und Trank zu den stets hungrigen und durstigen Wiesn-Gästen. Eine von ihnen ist Angélique. Sie ist nicht immer da, aber sie hat uns ihre ganz persönliche Geschichte erzählt. Angélique kommt ursprünglich von der polnischen Ostseeküste. Auf dem elterlichen Hof musste sie früh mit anpacken: Kühe melken, Hühner füttern, Schweine schlachten, das ganze Programm. Im Sommer beherbergten sie Erholungssuchende. Die Gäste schätzten die gute Bewirtung und die herzliche Gastfreundschaft. Ihrer grossen Liebe Hubert folgte Angélique nach Bayern und lernte die bayrischen Spezialitäten kennen. «Am Anfang dachte ich, was sind denn das für graue Würstel, die man ausziehen muss! Aber das Bier hat mir gleich sehr gut geschmeckt.» Hubert erwies sich als Luftikus. «Er hatte eine Schwäche für Frauen in Dirndl …» Und von denen gibt’s in Bayern reichlich. «Ich verliess ihn und war völlig auf mich alleine gestellt.» Angélique arbeitete als Servicekraft und wurde dank ihrer fröhlich-freundlichen Natur schnell unentbehrlich. Heute ist sie hier und dort und dort und hier als Resi an Oktoberfesten unterwegs. Was man als Resi mitbringen muss? «Nerven aus Drahtseilen, kraftvolle Arme wie ein Gewichtheber, Ausdauer wie ein Marathonläufer, bequeme Schuhe, gute Laune und ein gesundes Selbstbewusstsein!» Ein Prosit auf alle Resis! Und ein herzliches Dankeschön! IMPRESSUM Herausgeber OK Züri-Wiesn – Unser Oktoberfest, www.zueri-wiesn.ch Verleger CP9 advanced marketing solutions AG, Webereistrasse 69, 8134 Adliswil, Switzerland, phone +41 44 711 99 99, [email protected], www.cp9.ch Gesamtverantwortung Marlon Manser Redaktion Anja Böhme Art Director Gilbert Neukom Grafik Achilles Greminger, Marcel Blaser Produktion und Inserate Marlon Manser Korrektorat Korrektor 24 Auflage 120’000 Exemplare Bildnachweis Adobe Stock, Antonia aus Tirol, Erdinger, Marco Fritsche, Mènsula, Michelle Oberholzer, Strongbow, Tim Toupet, Tiroler Alpenfieber, Claudio Zuccolini, OK Züri-Wiesn hdg_ins_zueri_wiesn_208x140-5_mm.indd 1 24.07.13 10:11 E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! 2016 130 JAHRE ERDINGER Wenn die Züri-Wiesn Jubiläum feiert, hat auch die Privatbrauerei aus Erding Grund zum Jubeln: 130 Jahre Weissbierkultur! SEITE 15 DURST LÖSCHEN Zeit zu feiern – da darf das Alkoholfreie aus Erding nicht fehlen. Denn ein kühles ERDINGER Alkoholfrei schmeckt herrlich vollmundig, ist erfrischend und dank der enthaltenen Vitamine B12 und Folsäure sowie Polyphenole gesund. Als echter Fitmacher ist ERDINGER Alkoholfrei mit nur 125 kcal pro 0,5-lFlasche kalorienreduziert und besteht ausschliesslich aus natürlichen Zutaten. www.erdinger-alkoholfrei.de WIESN-KNIGGE Bier geniessen, singen und schunkeln machen ein Oktoberfest zu einer gelungenen Gaudi. Hier ein paar Tipps für den gelungenen Bierzelt-Besuch. Der Look Wer sich in einer wahren Pracht-Tracht präsentieren möchte, sollte sich der fachkundigen Beratung durch den Trachtenausstatter des Vertrauens unterziehen. Die Bedienung Im Festzelt ist Weissbier heiss begehrt. Doch ohne die fleissigen Resis kommt keiner an die ersehnte Mass. Somit haben die Bedienungen immer und überall Vortritt. Wir halten dem Schweizer Bier die Stange! 100 Schweizer Biere und schweizerische Spezialitäten. BAHNHOF HAUPTBAHNHOF VOM 24. NOVEMBER BIS 24. DEZEMBER 2016 inserat_wiesn.indd 1 Mitten im Hauptbahnhof www.brasserie-federal.ch 044 217 15 15 02.09.16 16:00 Seit 1886 wird in Erding Weissbier gebraut – und was für eins! Vollmundig, spritzig, ein echter Klassiker bayrischer Weissbierkultur. 130 Jahre ERDINGER, das heisst auch: grenzenlose Leidenschaft für Weissbier, Vertrauen in die eigene Stärke und Liebe zur Heimat und zu deren Traditionen. Werner Brombach lenkt als Chef seit über 40 Jahren die Geschicke der Spezialitäten-Brauerei. Ein Brauer mit Leib und Seele. Er setzt unbeirrbar auf eine strikte Qualitätsphilosophie – hier macht der «Bräu von Erding» keine Kompromisse. Brau-Lizenzen gibt es bei ihm nicht, stattdessen ist er seiner Heimat Erding immer treu geblieben. Jede einzelne Flasche wird hier gebraut. Die 530 Mitarbeitenden spielen eine zentrale Rolle für das Traditionsunternehmen. Viele von ihnen sind schon lange dabei – jeder Vierte arbeitet sogar schon länger als 20 Jahre beim Weissbräu. «Eine Marke wie ERDINGER aufzubauen und am Biermarkt durchzusetzen, das gelingt nur mit einer echten Mannschaft. Bei uns sitzen alle in einem Boot, wir rudern gemeinsam in eine Richtung», betont Werner Brombach. Im Jahr 2015 betrug der Ausstoss ca. 1,8 Mio. Hektoliter. In über 90 Ländern weltweit schätzen Bierkenner den unvergleichlichen Geschmack des ERDINGER Weissbiers. Prosit! Geübte und Kräftige halten den schweren Masskrug von aussen am Henkel. Alle anderen dürfen auch die Hand durch den Henkel führen oder gar mit beiden Händen ihr Bier stemmen. ERDINGER Weissbierkultur seit 130 Jahren. www.erdinger.de SEITE 16 E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! 2016 DIRNDL, DIRNDL ODER DIRNDL? Ein Oktoberfest ist ein schöner Anlass, sich von der Alltagskleidung für einen Abend zu verabschieden und sich im Dirndl – oder in der Lederhose – herauszuputzen. PartySpecial-Gast Antonia aus Tirol bringt nicht nur ihre grössten Hits mit, sondern wird auch ihre eigens kreierte DirndlKollektion zeigen. Neben ihrer musikalischen Karriere verkauft Antonia aus Tirol heute weltweit ihre eigene Dirndl-Kollektion. Auf der Bühne überraschte sie ihre Fans immer wieder mit ihren selbstdesignten Bühnenoutfits. Die Nachfrage war so gross, dass die erste Dirndl-Kollektion bereits LEGER IN JEANS innerhalb weniger Wochen ausverkauft war. Mit frischen Farben und hochwertigen Stoffen verbindet sie Tradition mit dem Modernen. Trotz des grossen Erfolges in der Modewelt bleibt für Antonia die Musik im Fokus: «In erster Linie bin und bleibe ich Sängerin. Mode E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! ist eine kreative und spannende Arbeit, welche ich künftig weiterhin verfolgen werde. Es macht mir Spass und ein zweites Standbein schadet nie. Ausserdem wird es nicht bei der Dirndl-Mode alleine bleiben.» Zurzeit arbeitet sie an ihrer 2016 Wiesn-Mode für Kinder, die neben einer Dirndl-Kollektion voraussichtlich Ende 2017 oder Anfang 2018 weltweit erhältlich sein wird. SEITE 17 DIRNDL IM NETZ Die komplette Dirndl-Kollektion ist im Shop von Antonia zu finden. www.antonia-shop.com WILD IM LEOLO OK DITRA LL E TION E ERN D O M Z GAN ELE Z GAN N Ö SCH ARF SCH WA S A B I Kurzes, pinkes Dirndl im asiatischen Stoffmuster. Seidenglanz, grüne Schürze und Bluse mit hochglänzenden Pailletten-Applikationen. R O C K’ N ’ R O L L N ACH T-LINDGRÜN Kurzes Dirndl im dezenten Schwarz kombiniert mit elegantem Lindgrün. Ausschnitt mit Spitze, Taftschürze mit Stickereien und Charivari-Kettchen. Dirndl geht auch lässig! Kurzes zweifarbiges Jeans-Dirndl mit roten Schnürungen und abgesetzter weisser Spitze; dazu weisse Bluse und Pumps. SAFARI Nicht nur für Wiesn-Wildkatzen ein Dirndl im seidenen Safarilook. Der Ausschnitt ist farblich hervorgehoben und mit eleganter Spitze verziert. LADY IN PIN K AISHA Kurzes Dirndl im orientalischen Stoffmuster und mit schön gearbeitetem Ausschnitt. Die Schürze setzt sich mit goldenen Pailletten-Applikationen in Szene. S POTL IGHT Dirndl in geschmackvoller SchwarzGrün-Kombination. Farblich hervorgehobener Ausschnitt mit Ton in Ton eingewebtem Jaquardmuster und abgesetzten Paspeln. 0842 800 111 E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! 2016 SEITE 19 Mo - Sa 8.00-18.00 www.beliani.ch 112 Regale & Kommoden 368 Sofas ab 69.- 258 Stühle ab 49.- ab 259.- PROMI-PORTRÄT: PINO PARTY Er ist der Platzhirsch auf der Züri-Wiesn! Der Macho, der alles besser weiss, der jeden und jede kennt und sein Goldkettchen auch am Oktoberfest nicht ablegt. Pino Party hat uns Rede und Antwort gestanden. INTERVIEW Pino, du bist seit der ersten Züri-Wiesn dabei. Wie ist dein ganz persönlicher Rückblick? Party, Party, Party! Nein, mal ganz seriös, wo ich bin, geht die Post ab! Deshalb ist die Züri-Wiesn ja so beliebt. Wenn Pino kommt, kommen sie alle. Fr. 100.- RABATT* AUF ALLES 127 Sessel ab 149.- Du als Extra Important Person (XIP) wurdest aber noch nie eingeladen, den Anstich zu übernehmen, oder? Wie soll das denn gehen? Wo ich auftauche, scharen sich die Frauen um mich. Wie soll ich da denn mit einem Hammer zuschlagen! Nicht, dass ich mich noch verletze oder meine tolle Frisur versaue. Ja, da wäre der Abend wohl gelaufen. Welchen Promi würdest du gerne mal an der Züri-Wiesn treffen? Die Frage verstehe ich nicht. Zum Oktoberfest gehört das PromiSchaulaufen dazu. Welchen Promi würdest du gerne mal an der Züri-Wiesn treffen? Getroffen habe ich sie ja alle schon: Paris, George, Franz, Claudia, Michelle, Nadine, Nicole und so weiter. Ist das jetzt hier wichtig? 846 Gartenmöbel ab 129.- *Den Rabatt erhalten Sie zu jeder Bestellung auf www.beliani.ch mit Code ZWOKT1 bis 31.10.2016 ab einem Mindestbestellwert von CHF 300.Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt und exkl. Versandkosten in CHF. Solange Vorrat. 100 Tage volles Rückgaberecht Heimlieferung & Montage Kauf auf Rechnung Express Versand Bis zu fünf Jahren Garantie Gut, eine letzte Frage: Wie lautet dein ganz persönliches Wiesn-Motto? Motto? So was wie Bier auf Bier, das rat ich dir. Bier auf Wein, das lass sein? Was sind das für dämliche Fragen? Party, Party, Party. Besten Dank für das Interview. P I N O P A R T Y S P L AT Z H I R S C H - S P R Ü C H E Sie sind mit Vorsicht zu geniessen und kommen nicht bei allen gut an. Wir präsentieren ein «Best-of» von Pino Partys Platzhirsch-Sprüchen. «Hej Baby, ich will nur das Beste für mich, und das Beste für mich könntest du sein.» «Meine Lippen sind so rot wie Kirschen, du darfst probieren, ob sie auch so süss schmecken.» «Heiss ich Wasabi oder warum bin ich so ein scharfer Typ?» «Lass mich an deiner Brezn knabbern.» «Bist du gut im Weisswurstzuzeln?» «Du bist ja ein knuspriges Hendl.» «An deinen Haxn will ich mich satt essen.» «Meine Nürnberger passen zu deinem Sauerkraut, lass uns gemeinsam essen.» «Wenn Schönheit Musik wäre, wärst du ein ganzes Blasorchester.» «Hübsche Frauen mögen mich und du bist eine hübsche Frau.» «Hast du Handschuhe dabei? Denn ich bin ein ganz heisser Kerl.» «Süsse, du darfst mich ansprechen, ich bin nicht zum Saufen hier.» SEITE 20 E X T R A B L AT T Z U R 1 0 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T ! DOA LEGST DI NIEDA! So ein Oktoberfestabend kann ganz schön anstrengend sein. Noch etwas Erholungsbedarf am nächsten Tag? Dann gleich beim Wettbewerb mitmachen: Der trendige, superbequeme Sitzsack lädt zum Relaxen ein. 2016 S UP ER I N- & O U T DOOR-SITZSACK 1.Welches Jubiläum feiert die Züri-Wiesn? a) 100-jähriges b) 10-jähriges c) 5-jähriges 2.Wer tritt am 27. September 2016 als Stargast an der 10. ZüriWiesn auf ? Prost, ihr Säcke! Ob drinnen oder draussen, der Sitzsack von Beliani® ist strapazierfähig, komplett wasserabweisend, die ideale Sitz- und Liegemöglichkeit. Wir verlosen 25 Sitzsäcke im Wert von je 238 Franken inklusive Versand. a) Bert Bart b) Gerd Glatze c) Tim Toupet 3.Wer tritt am 4. Oktober 2016 als Stargast an der 10. Züri-Wiesn auf ? Und so geht’s! Die korrekten Antworten zu den Gewinnfragen finden, den Talon vollständig ausfüllen und das Ganze am Wiesn-Treff im Hauptbahnhof Zürich abgeben. Oder per Post senden an CP9 advanced marketing solutions AG, Webereistrasse 69, 8134 Adliswil. a) Babsi aus Bayern b) Lorena aus Umbrien c) Antonia aus Tirol Zugegeben, wer einen Wiesn-Abend nur sitzend auf der Festbank verbringt, würde den bequemen Sitzsack vorziehen. Das Geheimnis seines unglaublichen Sitzgefühls steckt in der Füllung. Sie macht ihn komfortabel und ergonomisch wie ein Wasserbett. Da es für eine Liegewiese im Bierzelt keinen Platz hat, ist der Sitzsack ideal für zu Hause, für die Terrasse, den Balkon, die Badi … •Sitzsackhülle aus strapazierfähigem wasserfestem 600D Nylon Segeltuch A U SFÜ LL EN, ABSENDEN UN D G EW I N N EN ! •Grösse: 140 x 180 cm •Für den Innen- und den Aussenbereich 1. Antwort: Anrede 2. Antwort: 3. Antwort: FrauHerr Vorname, Name •Füllung: feinste Polystyrol-Kügelchen mit Volumenstabilität •Sitzsackhülle kann bei Bedarf ausgetauscht oder gewaschen werden •Gefertigt nach Schweizer Qualitätsrichtlinien Strasse/Nr. PLZ/Ort Telefon E-Mail Einsendeschluss ist der 8. Oktober 2016. Die Gewinne werden unter allen richtigen Einsendungen verlost. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, keine Barauszahlung der Gewinne. Die #1 im Online-Möbelhandel www.beliani.ch