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HOTEL & RESTAURANT SCHLOSSWIRT ZU ANIF GENUSS & TRADITION Ein Hotel mit Geschichte & Tradition! Das heutige Hotel Schlosswirt war ursprünglich ein den Erzbischöfen und Landesherren von Salzburg gehörendes Bauerngut. Es führte seit dem 16. Jahrhundert den Namen „Schönauergut“. Im Jahre 1607 wurde dem Hof das Schenkrecht verliehen und seitdem hieß er „die obere Taverne“ oder der „obere Wirt“. Im Jahre 1843 kaufte der bayrische Graf Alois von Arco-Stepperg, Besitzer des Schlosses, den Gasthof mit der dazugehörigen Landwirtschaft und Metzgerei. Seitdem gehört er zum Gute Anif und führt den Namen Schlosswirt. Vom heutigen Bau des Hotels stammt der älteste Teil, das Erdgeschoß und der 1. Stock, im wesentlichen aus dem 16. Jahrhundert. Dazu gehören die Außenmauern die jedoch auch älter sein können - die marmornen Fenstergewänge, das Straßentor, dessen Türe noch spätgotische Beschläge und ein Pestkreuz aufweist, der vordere Teil des gewölbten Ganges und die Gaststube. Das schöne Dach ist mit 1763 datiert. Die verschiedenen späteren Umänderungen stammen seit 1843 vom Grafen Arco, seit 1891 von seiner einzigen Tochter und Erbin Sophie Gräfin von Moy und die jüngster Zeit (seit 1952) von deren Neffen und Erben, Johannes Graf von Moy, dem gegenwärtigen Eigentümer des Schlosses und Gutes Anif und damit auch des Hotels Schlosswirt. Heute steht der Schlosswirt zu Anif im Zeichen der großen Liebe des Josef Gassner jun. und seiner Frau Petra zu gehobener Gastlichkeit, die alle Sinne berührt und unvergessliche kulinarische Erinnerungen hervorbringt - ganz wie es das Flair dieses außergewöhnlichen Fleckens Erde verlangt. Today’s hotel „Schlosswirt“ originally was a farmhouse owned by the archbishops of Salzburg. In the 16th century it was known under the name „Schönauergut“. In 1607 the farm was granted a public license and then it was called „upper tavern“ or „upper landlord“. In 1843 the Bavarian Count Alois von Arco Steppberg who already owned the castle Anif additionally bought the inn, the surrounding farm and the butcher’s shop. Since then the inn is known as „Schlosswirt“. The oldest parts of the hotel – the ground floor as well as the 1st floor go back to the 16th century where as some parts e.g. the outer walls, the marble window sills, the front door with gothic fitting decorated with a plaque cross, the front part of the arched corridor and the restaurant are believed to date back even further. The beautiful roof is dated 1763. Since 1843 various later alterations have been made to the property by Count Arco and also by his only daughter and heiress Countess Sophie von Moy in 1891. Recent renovations were carried out by her nephew heir Count Johannes Moy, the current owner of the castle and the property of Anif. Today the „Schlosswirt zu Anif“ represents the great love of Josef Gassner and his wife Petra for upper class hospitality and exquisite culinary cuisine. 1 Genuss & Träumen Der Schlosswirt zu Anif ist ein familiär geführtes Hotel mit charmantem Flair, viel Tradition und gehört seit September 2008 zur Familie der Gassner Betriebe. Die stilvolle Einrichtung in den nostalgischen, neu adaptieren Zimmern und die herzliche Gastfreundschaft schaffen hier eine besondere Atmosphäre. Unsere Zimmer sind im Biedermeierstil eingerichtet und verfügen über Bad/Dusche, WC, Fön, Telefon, TV mit internationalen Programmen sowie kostenloses W-Lan. The „Schlosswirt zu Anif“ is a family-run hotel full of charm and a lot of tradition. Since September 2008 it belongs to the Gassner company. The classy interior in the newly adapted Biedermeier rooms and warm hospitality create a special atmosphere. Our rooms are furnished in 'Biedermeier' style and equipped with bath/shower, toilet, hairdryer, telephone, TV with international channels and free wireless. Kapazitäten: Schlafmöglichkeiten: Doppelzimmer Einzelzimmer Suiten Juniorsuiten 19 3 2 4 Seminarräume: Seminarräume 2 Kostenlose Parkplätze 3 Genuss & Kulinarik Der Schlosswirt zu Anif ist bekannt für seine typisch, österreichische Küche und legt dazu großen Wert auf die Verwendung von heimischen, sowie Produkten aus der eigenen Jagd. Küchenchef Otto Wallner verwöhnt seine Gäste mit einzigartigen Rindfleischspezialitäten und kulinarischen Schätzen Österreichs auf Haubenniveau. Ob Vanillerostbraten, Tafelspitz oder Kaiserschmarrn, im Schlosswirt wird Gaumenfreude groß geschrieben. The „Schlosswirt zu Anif“ is renowned for its typical Austrian cuisine and places great emphasis on the use of local products, as well as products from our own hunt. Chef Otto Wallner spoils his guests with unique beef specialities and other Austrian culinary treasures. Whether it is vanilla roast beef, „Tafelspitz“ or „Kaiserschmarrn“, in our restaurant we put a strong emphasis on treat. Kapazitäten: Innenbereich: Stube Jagdstube Biedermeiersaal 30 30 80 Aussenbereich: Gastgarten Salettl 120 25 Kostenlose Parkplätze 5 Genuss & Wohlfühlen Ankommen und die Seele baumeln lassen … Die gemütliche Atmosphäre im Schlosswirt zu Anif lädt ein zu erholsamen Stunden in heimeliger Umgebung. Ausgedehnte Spazierwege rund um das Wasserschloss Anif, das nahegelegene Waldbad Anif oder unsere liebevoll gestaltete Ruhelounge am Bach sorgen für Entspannung und Wohlbefinden. Lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen und genießen Sie die erstklassige Traditionsküche verbunden mit dem traditionellen Wohlfühl-Ambiente. Arrive, relax and unwind ... The cosy atmosphere in the Schlosswirt invites you to enjoy relaxing hours in a traditional environment. Extensive walking paths around the „Wasserschloss“, the nearby forest lake or our lovingly crafted river lounge provide relaxation and wellness. Let yourself be pampered by our team and enjoy the excellent traditional cuisine combined with the traditional feel-good ambience. 7 Genuss & Heiraten Feiern Sie Ihr Hochzeitsfest im Schlosswirt zu Anif und IHR Tag wird zur Traumhochzeit. Von der standesamtliche Trauung und dem Sektempfang im Garten, über das gemütliche Abendessen im liebevoll dekorierten Biedermeiersaal bis zur romantischen Hochzeitssuite, unser Team unterstützt Sie mit Herzlichkeit und Professionalität sodass Ihr schönster Tag einzigartig und unvergesslich wird. Nutzen Sie unseren hauseigenen Rolls Royce als Ihr Hochzeitsauto und lassen Sie sich von uns chauffieren. Celebrate your wedding reception at the „Schlosswirt zu Anif“ and YOUR day is going to be a dream wedding. From the wedding ceremony and champagne reception in the garden, a cosy dinner in the lovely decorated Biedermeier room to the romantic wedding suite, our team will help you with warmth and professionalism so that your best day will be unique and unforgettable. Use our Rolls Royce as your wedding car and let yourself be driven by us. Kapazitäten: Biedermeiersaal Jagdstube 80 40 Feiern Sie Ihre Hochzeit bei uns im Haus, erhalten Sie die Hochzeitssuite kostenlos! Standesamtliche Trauung im Garten möglich! 9 Genuss & Tagen Tagen in einzigartigem Ambiente - das bietet der Schlosswirt zu Anif. Ob in unserem Seminarraum im Hauptgebäude für 25 Personen, im rustikalen Seminarraum für 15 Personen, im Freien in unserer Bachlounge oder ganz privat in unserem Apartment, bei uns im Haus finden Sie die optimale Räumlichkeit als auch die nötige Ruhe für erfolgreiche Workshops oder Seminare. Meetings in a unique atmosphere - the „Schlosswirt zu Anif“ offers everything. Whether it’s our major meeting room for 25 people, a traditional meeting room for 15 people, outdoor in our river-lounge or in the privacy of our apartment, in our house you will find the optimal space and the necessary peace for successful workshops and seminars. Kapazitäten: Seminarräume: Seminarraum (Haupthaus) Seminarraum (Nebenhaus) Biedermeiersaal Jagdstube Apartment 25 15 80 20 8 Kostenlose Parkplätze 11 Genuss & Kultur Die Lage und die gute Erreichbarkeit des Schlosswirt zu Anif laden ein zu einem unvergesslichen Salzburg Aufenthalt. Die Altstadt mit allen Sehenswürdigkeiten wie zb. Der Getreidegasse, der Festung, Mozarts Geburtshaus oder dem Dom sind mit dem Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln in nur 15 Minuten erreichbar. Ein jährliches Highlight der Mozartstadt bilden die Salzburger Festspiele. Unser Team ist Ihnen bei der Bestellung von Karten oder dem Shuttleservice zu den Spielstätten sehr gerne behilflich. Für jene die sich im Urlaub gerne sportlich betätigen, stehen in der direkten Umgebung ausgedehnte Spazier- und Radwege, sowie das Anifer Waldbad zur Verfügung. Auch für Golfer ist der Schlosswirt ein optimaler Ausgangspunkt: Fünf 18-Loch Golfplätze im Umkreis von 50 Kilometer. Zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten warten darauf von Ihnen erkundet zu werden. The location and good accessibility of the „Schlosswirt zu Anif“ invite you to an unforgettable Salzburg stay. The old town with all the sights such eg. the Getreidegasse, the fortress, Mozart's birthplace and the cathedral can be reached by car or public transport within 15 minutes. An annual highlight of the city of Mozart is the Salzburg Festival. Our team assists you in organizing tickets or the transport to the venues. For those who enjoy being active during their holidays the immediate surrounding offers extensive walking and biking trails, as well as swimming opportunities at the nearby forest lake. Even for golfers the Schlosswirt is an excellent starting point: there are five 18-hole golf courses within 50 km. Numerous excursion opportunities are waiting to be explored by you. 12 HOTEL & RESTAURANT SCHLOSSWIRT ZU ANIF Die Zufriedenheit unserer Gäste ist geprägt von der Erfolgsphilosophie des Hauses … „Genuss aus Leidenschaft“. Wir freuen uns darauf Sie bei uns Willkommen zu heißen! +43 (0)6246 72 175 oder [email protected] www.schlosswirt-anif.at www.gassner-gastronomie.at Hotel & Restaurant Schlosswirt zu Anif Gasthaus zu Schloss Hellbrunn Restaurant zu Schloss Klessheim Restaurant zur Festung Hohensalzburg House of fine Catering