pink ribbon night 2016

Freitag, 30. September 2016
PINK RIBBON
NIGHT 2016
Benefiz-Gala mit Spitzenkoch Anton Mosimann im Park Hyatt Zürich
Liebe Freunde der Estée Lauder Companies und Förderer unserer BCA Kampagne
Feiern Sie dieses Jahr mit der neuen Breast Cancer Awareness Campaign die globale
Solidarität im Kampf gegen den Brustkrebs. Wir ermutigen Menschen auf der ganzen
Welt “gemeinsam zu handeln, um den Brustkrebs zu besiegen” und auf die Stärke der
Gemeinschaft zu setzen.
Täglich werden Menschen neu mit dieser Krankheit konfrontiert – unsere Erfahrungen
variieren – aber unser Wille, den Brustkrebs zu besiegen, vereint uns!
Im diesen Sinne möchte ich Sie inspirieren, selbst aktiv zu werden. Eine wunderbare
Möglichkeit für Sie, uns im Kampf gegen Brustkrebs zu unterstützen, ist die Teilnahme an
der diesjährigen Pink Ribbon Gala. Einer unserer ganz wichtigen BCA-Ambassadoren ist
Starkoch Anton Mosimann. Er reist für Sie wieder aus London an und stimmt uns neu mit
Küchenchef Frank Widmer und dem Team vom Park Hyatt in Zürich kulinarisch auf einen
glamourösen Abend ein. Nach dem exklusiven Dinner erwarten Sie eine ergreifende Pink
Surprise Show, für welche wir dieses Jahr neu auch separat ein paar Tickets anbieten.
Mit den Einnahmen des Abends wird ein wichtiges Forschungsprojekt der International
Breast Cancer Study Group finanziert. Wie sehr dieses spezielle Projekt individuell
optimierte Behandlungsmöglichkeiten vorantreiben und Hoffnung schenken kann, lesen
Sie auf der nächsten Seite.
Gemeinsam handeln, heisst einer Welt ohne Brustkrebs ein Stück näher zu rücken. In
diesem Sinne freuen wir uns darauf, mit Ihnen eine weitere Gala-Night zu zelebrieren.
Ihr Götz Winter
General Manager, Estée Lauder Companies Schweiz
BRUSTKREBS-FORSCHUNG
BIOLOGISCHE FORSCHUNG ERMÖGLICHT MASSGESCHNEIDERTE BRUSTKREBS-BEHANDLUNG
Evelyn Lauder hatte einen Traum: Eine
wertvolle Ressource, denn sie ermögli-
Welt ohne Brustkrebs. Diesem Ziel und
chen es Wissenschaftlern, Brustkrebs-
der Suche nach optimalen Behandlungs-
behandlungen auf die einzelne Patientin
methoden hat sich auch die International
masszuschneidern. Nicht jede Patientin
Breast Cancer Study Group verschrie-
spricht gleich gut auf eine Krebstherapie
ben. Jede Brustkrebspatientin, die in
an, und die Eigenschaften des jeweiligen
klinischen Studien dieser Forschungs-
Tumors können voraussagen, wer von wel-
gruppe mitwirkt, kann das entfernte Ge-
cher Therapie am besten profitieren kann.
webe zu Forschungszwecken spenden.
Die finanzielle Unterstützung durch die Pink
Dank dieser Frauen konnte die IBCSG
Ribbon Night wird in die Aufarbeitung und
bereits über 33‘000 Brusttumore in ihrer
Analyse des gespendeten Tumorgewebes
Biobank sammeln, über 5‘000 davon von
fliessen. Die IBCSG Tumorbank schafft
Patientinnen aus der Schweiz. Die Bedeu-
dadurch ideale Voraussetzungen für die
tung von Tumorbanken hat mit den neuen
Weiterentwicklung
und sich rasend schnell entwickelnden
Medizin und noch besseren Behandlungs-
Technologien stark zugenommen. Für die
möglichkeiten für Brustkrebspatientinnen.
Grundlagenforschung sind sie eine enorm
der
personalisierten
DAS PROGRAMM
18.30h | Türöffnung, Apéro in der Onyx Bar, Apéro-Speisen an den Kochstationen
19.45h | Begrüssung im Restaurant «parkhuus»
20.00h | Dinner mit Showkochen des Spitzenkochs Anton Mosimann
21.00h | Empfang Gäste mit Champagner-Tickets, Apéro-Speisen in der Onxy Bar
22.00h | Start PINK SURPRISE SHOW im grossen Ballsaal
0.00h | Offizielles Ende der Veranstaltung
0.10h | Individueller Ausklang des Abends in der Onyx Bar
Der charmante Moderator, Sven Epiney, führt Sie durch das vielseitige Programm.
Freuen Sie sich auf tolle Stars wie Marc Sway, Anna Rossinelli und einige mehr.
Ticket-Kosten Dinner und Show: CHF 480.- pro Person (ab 18.30h)
Ticket-Kosten Apéro und Show: CHF 280.- pro Person (ab 21.00h)
Freuen Sie sich auf eine exklusive Geschenktasche von Estée Lauder.
DAS MENU
Apéro-Speisen an den Kochstationen:
Seeteufel aus dem Holzofen, Tösstaler Kräuterspeck mit Selleriecreme
Warm marinierter Rehrücken vom Holzkohlegrill mit Balsamico-Kirsch-Kompott und Nüsslisalat
Schottisches Kinglasfilet, Süsskartoffel-Rösti mit Kaviar Creme Fraiche
Crabcake, Avocado-Mango-Salsa
***
Showkochen: Anton’s Risotto ai Funghi
***
Rosa gebratenes Kalbsfilet, Kalbshaxentortelloni, Pastinakencreme, Tomaten-Confit, Légumes
***
Dessert «Pink Ribbon»
***
Café et Délices des Dames
***
IMPRESSIONEN
DIE BEWEGENDSTEN MOMENTE DER VERGANGENEN PINK RIBBON NIGHTS
DIE AUKTION
ERSTEIGERN SIE EINES VON FÜNF HIGHLIGHTS, DAS SIE NIRGENDS KAUFEN KÖNNEN
UND UNTERSTÜTZEN SIE DAMIT DIE BRUSTKREBSFORSCHUNG
«ICH FREUE MICH, SIE IN LONDON
VERWÖHNEN ZU DÜRFEN!»
London-Weekend inkl. Nachtessen bei Starkoch Anton Mosimann.
Freuen Sie sich auf einen speziellen Abend im «Private Room» in Mosimann’s Restaurant
in London mit exklusivem Blick in die Küche und hinter die Kulissen des Members Only
Club-Restaurants. Geniessen Sie ein traumhaftes Tête-à-Tête Wochenende für zwei
Personen im Luxushotel inklusiv Flug.
«EIN AUSSERGEWÖHNLICHER ABEND MIT FREUNDEN!»
Dinner und Übernachtung im Park Hyatt Zürich mit exklusivem
Opernbesuch für vier Personen.
Genuss beginnt schon vor der Aufführung. Nach einem exklusiven Ouvertüre-Menu
im Restaurant parkhuus werden Sie ins Opernhaus Zürich chauffiert, wo Sie eine
Opern- oder Ballettvorstellung geniessen. Um den perfekten Abend abzuschliessen,
erwartet Sie im Park Hyatt eine süsse Überraschung sowie eine Übernachtung im
luxuriösen 5-Sterne Haus.
«ICH SINGE BEI IHNEN ZU HAUSE»
Marc Sway gibt ein Homekonzert im kleinsten Kreis für Sie und Ihre Gäste.
Ersteigern Sie den beliebten Sänger, Marc Sway, zu sich nach Hause
und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem unplugged Showcase des bekannten
Musikers in Ihrem eigenen Wohnzimmer!
«EXKLUSIVES SKI-OUTFIT – NUR EIN EINZIGES
MAL WELTWEIT ERHÄLTLICH!»
Auf und neben der Piste das perfekte Outfit: Ein massgeschneiderter
Damen-Skianzug von Eider und ein traumhaftes Wochenende im Schnee.
Diese Eider Kombination ist ein wahrer Hingucker. Nebst dem perfekten Outfit geniessen
Sie ein Luxus-Weekend für zwei Personen in Grindelwald mit persönlichem Skilehrer
und Übernachtung in der Love-Suite.
«VERBRINGEN SIE EINEN ABEND ALS VIP
ZUSAMMEN MIT SVEN EPINEY»
Erleben Sie einen ganz speziellen Abend zusammen mit dem
beliebten und bekanntesten Schweizer Moderator.
Ersteigern Sie einen glamourösen Abend für zwei Personen und freuen sich auf ein
ganz spezielles Erlebnis. Sie wählen, wohin Sie gehen möchten, sei es ein Konzert
eines bekannten Weltstars, eine grosse Show mit «Behind the Scene» Tickets
oder einfach ein gemütliches Nachtessen mit Sven Epiney.
JEDE
AKTION ZÄHLT
GEMEINSAM
SIND WIR STARK
GEMEINSAM HANDELN,
UM DEN BRUSTKREBS ZU BESIEGEN
1 VON 8
Frauen in der Schweiz erkranken im
Verlauf ihres Lebens an Brustkrebs.
20%
aller Patientinnen sind zum Zeitpunkt
der Diagnose jünger als 50 Jahre.
BRUSTKREBS
IST DIE AM
HÄUFIGSTEN
DIAGNOSTIZIERTE
KREBSFORM
DOPPELTES
RISIKO
Ist eine Verwandte ersten Grades an
Brustkrebs erkrankt (Mutter, Schwester
oder Tochter), so heisst dies eine
Verdoppelung des Risikos; bei zwei
erkrankten Verwandten ersten Grades
verdreifacht sich das Risiko, selber an
Brustkrebs zu erkranken.
bei Frauen in 3/4 aller bewerteten Länder
weltweit (140 von 184 Länder).
5700
Frauen erhalten in der Schweiz
jährlich die Diagnose Brustkrebs und
1300 sterben daran.
40
6.3 M
Zurzeit gibt es weltweit über
6.3 Millionen Brustkrebs-Überlebende.
Männer erkranken in der Schweiz
jährlich an Brustkrebs.
PARTNER
HERZLICHEN DANK FÜR DIE GROSSZÜGIGE UNTERSTÜTZUNG
Anton Mosimann ge­
hört zur Top-Elite der internationalen
Das Park Hyatt Zürich ist ein 5 Sterne Hotel im Herzen der
Spitzenköche. Er hat viele weltweit aner­kannte Aus­zeich­nungen
Stadt.
wie den «Order of the British Empire» bekommen. In seinem Dining
Annehmlichkeiten gekonnt mit natürlichen Elementen und
Club in London verwöhnt er die britische Königsfamilie und viele
zeitgerechtem Design. Die 138 Zimmer und Suiten laden mit
inter­nationale Stars wie Mike Jagger, Elton John oder Liz Hurley.
eleganter und behaglicher Einrichtung zum Wohlfühlen ein.
Das
Design
des
Luxushotels
verbindet
moderne
Baur au Lac Vins steht für Premium-Weinhandel und vermittelt
Der Name Marsano steht für das bezaubernde Zusammenspiel
exklusive Weinerlebnisse vor dem Hintergrund einer über
von künstlerischer Raffinesse und natürlichem Charme. Ob für
170-jährigen Weintradition. Dies tätigt Baur au Lac Vins auf
ein romantisches Tête-à-Tête oder eine grosse Dekoration. Die
höchstem Qualitätsniveau und mit einem kompromisslos hohen
mit Liebe gestalteten Kreationen von Marsano werden Ihre Gäste
Serviceanspruch.
begeistern und Ihr Fest zu einem visuellen Erlebnis machen.
Estée Lauder GmbH
Hardturmstr. 11/Puls 5
8031 Zürich | Switzerland