Speisen - Landhotel Naafs

Speisen
Brauhausleckereien
Garen auf dem ‚heißen Stein‘
9001Edel-Currywurst XXL mit rotem Jaipur-Curry,............. €12,90
Pommes frites und glaciertem Paprika-Gemüse
Curry-sausage with french fries and red pepper
2008 Camembert ‚kölsche Art‘ auf Pillekuchen..................... € 9,70
Camembert‚ Cologne-style‘ with potato-pancake
1722Hausmacher Schweinskopfsülze..................................... € 9,70
mit Remouladensauce und Röstkartoffeln
Pork brawn with remoulade sauce, fried potatoes
gilt als die älteste aller Zubereitungsweisen und ist doch eine äußerst
„zeitgemäße“ Variante, da die Speisen ohne Zusatz von Fett ihren
herrlichen Eigengeschmack behalten.
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9009Würzige ‚Chicken Wings‘ mit pikantem Dip,................ € 8,50
eine leckere Beilage zum Bier!
Chicken Wings‘ with chili sauce
9005Unser Roastbeefteller, rosa gebraten, kalt aufgeschnitten,. €13,70
dazu Remouladensauce und Röstkartoffeln
Roast beef platter, with remoulade sauce, fried potatoes
9006Holländische Matjesfilets................................................ €12,70
‚Hausfrauen-Art‘ mit Omas Röstkartoffeln
Dutch herring with grandmas fried potatoes
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90081 Penne all‘ arrabbiata in scharfer Tomatensauce............ €11,00
mit Knoblauch und Parmesan (vegetarisch)
Spicy penne all‘ arrabbiata with garlic and pamesan cheese
9004 Scampi in heißem Olivenöl............................................. €12,70
mit Tomaten-Pronto und Knoblauch verfeinert,
dazu Baguettebrot am Stück, wahlweise Chilisauce
Scampi in hot olive oil with garlic and baguette
9007 Räucherlachsscheiben mit Sahnemeerrettich................. €12,80
an Pillekuchen und einem kleinen Salatbouquet
Smoked salmon with horseradish cream on potato-pancake
9012Bunte Blattsalate in Vinaigrette...................................... €12,90
mit Scheiben vom Hähnchenbrustfilet
Lettuce salad in vinaigrette with chicken strips
9026 Bunte Salatkomposition in Himbeer-Cassis-Vinaigrette... €16,80
mit dreierlei Fischfilets dazu
Lettuce salad in raspberry-vinaigrette with fish-filets
1703 Hähnchenbrustfilet (300g) / Chicken breast fillet......... €15,90
1714 Puterschnitzel (200g) / Turkey escalope........................ €13,70
1715* Vegetarischer Gemüseteller (Rohkost)/ Vegetable plate... €12,10
1713* Grillteller (300g), Medaillons von der Rinderhüfte,....... €19,90
Pute und vom Lamm, mit feinen Kräutern gewürzt
Mixed-grill: rump steak, lamb and turkey with herbs
1704 Schweinelendchen am Stück / Loin of pork.................... €16,90
1708Neuseeländisches Lammrückenfilet / Lamb fillet.......... €19,60
1705* Herzhafter Bauernspieß mit verschiedenen Medaillons..... €18,20
vom Hähnchen, Schwein und Rind
Spit with various medaillons
1709* Jumbo-Shrimps mit Kräutern der Provence................... €21,80
Jumbo prawns with herbs of Provence
1716* ‚Surf & Turf‘ – Rinderfilet 200g.................................... €26,70
mit 3 Jumbo-Shrimps
1717*Marinierter Seeteufel / Marinaded pickled fish............... €18,70
1718 Rinder-Hüftsteakmedaillons (200g)............................ €16,90
1719 Rinder-Hüftsteakmedaillons (300g)........................... €21,20
Hip steak medallions
1700 Aberdeen Angus Rumpsteak (200g) / Rump steak......... €17,90
1701 Aberdeen Angus Rumpsteak (300g) / Rump steak......... €23,40
1706 Aberdeen Angus Rinderfilet (200g) / Fillet of beef......... €19,90
1707 Aberdeen Angus Rinderfilet (300g) / Fillet of beef......... €26,70
Zu allen Gerichten vom heißen Stein servieren wir Ihnen:
hausgemachte Saucen, Kräuterbutter und frisch gebackenes Brot.
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9013 Kuhstall-Kotelette (400g) mit glacierten Zwiebeln....... €13,50
an Röstkartoffeln (mind. 30 Min. Garzeit)
Pork chop with fried-potatoes
9002Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen................ €15,30
und Renettenkompott
Rhenish pot roast meat, potato-dumplings and compote
9011 Im Winter ‚Hämchen‘, mit Sauerkraut & Kartoffelpüree
(mind. 30 Min. Garzeit).......................................................... €16,50
1730 Im Biergarten-Sommer frisch vom Drehgrill
Haxe mit Krautsalat (auf Anfrage)...................................... €13,90
Boilt /grilled ‚Ham Hock‘
9025Zarte Rinderfiletspitzen in Dijon-Senf-Sauce................ €17,90
an Pillekuchen, mit kleinem Salatbouquet
Beef-tips of fillet with potato-pancake
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1720 Eine gute Suppe aus der Küche / Soup of the day............... € 4,90
Als Beilage empfehlen wir
1710Gebackene Ofenkartoffel mit Kräuter-Käsecreme......... € 3,70
Baked potato with a herb and sour cream topping
6000 Pommes frites.................................................................. € 3,70
6003 Big frites.......................................................................... € 3,70
6004* Röstkartoffeln / Fried potatoes...................................... € 3,70
1711 Kleiner Salatteller vom Buffet....................................... € 5,30
Small salad from buffet
1712 Großer Salatteller vom Buffet........................................ € 6,80
Large salad from buffet
Täglich wechselnd können Sie ein weiteres vegetarisches Gericht erfragen.
Zum Abschluss ein leckeres Dessert
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‚Eiszwerg‘ für die Kids: bunte Eiskugeln........................ € 3,70
mit kleiner Überraschung und einem Tupfer Sahne
Colourful scoops of ice cream topped
with whipped cream and a small surprise on the side
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Eisschale gemischt, mit cremigen Eisspezialitäten......... € 4,20
Bowl of mixed ice-cream with creamy ice-specialities
mit Schlagsahne / with whipped cream............................ € 4,90
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‚Cherry-Hill‘ – Amarena- und Vanilleeis....................... € 6,90
mit Sahne, dazu Amarenakirschen
Bowl of rich vanilla ice cream
with a rich amarena wild cherry topping
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‚Krokantbecher‘ – Krokant- und Vanilleeis..................... € 6,90
mit Sahne, dazu Krokant
Bowl of rich vanilla ice cream topped
with nut brittle and whipped cream
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Vanilleeiscreme mit Sahne und heißen Schattenmorellen.€ 6,90
Vanilla ice-cream with hot cherries
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‚Dame Blanche‘ – Vanilleeiscreme mit Sahne................ € 6,90
und heißer Schokoladensauce
Vanilla ice-cream with hot chocolate sauce
‚Nussknacker‘ – Schokoladen-, Pistazien- und.............. € 6,90
Walnusseis mit Sahne, dazu Walnüsse
Bowl of three scoops of delicious ice cream,
walnut, pistachio and chocolate flavours
‚Wiener Köstlichkeit‘ – Vanille-, Schokoladen- und...... € 6,90
Stracciatella-Eiscreme, mit Sahne und Eierlikör
Ice cream with whipped cream and eggnog
Obstsalat mit Sahne und Sauce Melba garniert.............. € 6,90
Fruit salad with cream and sauce melba topping
Rote Grütze mit Vanillesauce......................................... € 6,90
Mix of red fruits with vanilla sauce
Verschiedene europäische Käsesorten............................ €12,50
mit Baguette und Butter
Various European cheese, baguette and butter
Fragen Sie bitte auch nach unserer Kaffeebar!
...auch noch nach 22.00 Uhr (außer*)
9010Große Ofenkartoffel mit Kräuter-Käsecreme................. €13,70
und frischen Nordseekrabben / Big baked potato
with creamed cheese and fresh north-sea shrimps
9008Bunte Bandnudeln.......................................................... €13,50
mit gebratenen Scampi in Kräuter-Sahne-Sauce
Pasta with scampi in herbal cream sauce
1702 Hähnchenbrustfilet (150g) / Chicken breast fillet......... €12,80
Getränke
Alkoholfreie Getränke
1002 Bitburger Pils................................................0,25 l.......... €2,30
1003 Bitburger Pils..................................................0,4 l.......... €3,70
1005 Gaffel Kölsch...............................................0,25 l.......... €2,30
1006 Gaffel Kölsch.................................................0,4 l.......... €3,70
1403Paulaner..........................................................0,4 l.......... €3,70
1009 Bergisches Landbier.......................................0,3 l.......... € 2,80
1007Malz-Bier 1...................................................0,33 l.......... €2,90
1008 Bitburger alkoholfrei....................................0,33 l.......... €2,90
1133 Erdinger Hefeweizen, hell/dunkel..................0,5 l.......... €3,90
11331 Erdinger Hefeweizen alkoholfrei...................0,5 l.......... €3,90
1008x Biermixgetränk in der Longneck-Flasche....0,33 l.......... €2,90
999 Gerolsteiner, Gourmetwasser / SPRUDEL.....0,75 l.......... €6,90
9991 Gerolsteiner, Gourmetwasser / MEDIUM......0,75 l.......... €6,90
9992 Gerolsteiner, Gourmetwasser / NATURELL...0,75 l.......... €6,90
1010 Gerolsteiner / SPRUDEL................................0,25 l.......... €2,50
1012 Gerolsteiner / NATURELL..............................0,25 l.......... €2,50
1024 Coca Cola 1, 9...................................................0,3 l.......... €3,00
10241Diesel 1, 3, 9........................................................0,3 l.......... €3,00
10242Fanta 1, 3...........................................................0,3 l.......... €3,00
10244Sprite 1, 3..........................................................0,3 l.......... €3,00
1014 Cola light 1, 3, 9, 12...............................................0,3 l.......... €3,00
1015 Schweppes Tonic Water 10...............................0,2 l.......... €3,50
1016 Schweppes Bitter Lemon 3, 10...........................0,2 l.......... €3,50
1023 Schweppes Ginger Ale 1, 3, 12............................0,2 l.......... €3,50
1018Apfelsaft.......................................................0,25 l.......... €2,80
1026Apfelsaftschorle ............................................0,3 l.......... €2,80
1027Apfelsaftschorle ............................................0,4 l.......... €3,60
1021Orangensaft..................................................0,25 l.......... €3,50
1019 Traubensaft / Johannisbeerensaft...................0,2 l.......... €3,50
1022Tomatensaft....................................................0,2 l.......... €3,50
1111Sangrita............................................................ 5 cl.......... €3,90
10243Eis-Tee 1..........................................................0,3 l.......... €2,40
Offene Weine im 1/4 Liter Pokal
17
1050 Rheingauer Riesling / Weißwein / halbtrocken...................... €5,90
1052 Oberbergener Grauburgunder / Weißwein / trocken............. €5,90
580 Pinot Grigio / Weißwein / trocken........................................ €5,90
1053 Oberbergener Spätburgunder / Weißherbst / halbtrocken...... €5,90
1054 Oberbergener Spätburgunder / Rotwein / trocken................ €5,90
1055Bordeaux / Rotwein / trocken............................................... €5,90
590 Chianti / Rotwein / trocken................................................... €5,90
Ausländische - Liköre
1070 Grand Marnier 1............................................... 2 cl.......... €3,40
1071Baileys 1, 9......................................................... 2 cl.......... €2,90
1072Cointreau......................................................... 2 cl.......... €3,40
1074Amaretto 1........................................................ 2 cl.......... €3,10
1076 Creme de Cassis.............................................. 2 cl.......... €2,90
1077 Genever rot...................................................... 2 cl.......... €2,60
1726Sambuca.......................................................... 2 cl.......... €2,60
Fragen Sie nach unserer Weinkarte!
Sulfite
17
mit Süßungsmittel/Phenylalaninquelle,
12
mit Chinin,
10
1030 Martini Dry, Bianco 2 ...................................... 5 cl.......... €3,70
1032 Sherry Tio Pepe............................................... 5 cl.......... €3,70
1033 Sherry Dry Sack.............................................. 5 cl.......... €3,70
1036 Campari ‚pur‘ 1................................................ 4 cl.......... €4,40
1034 Campari ‚Soda‘ 1............................................. 4 cl.......... €6,20
1035 Campari ‚Orange‘ 1.......................................... 4 cl.......... €6,90
1038Portwein.......................................................... 5 cl.......... €3,70
1039Pernod 1............................................................ 5 cl.......... €4,40
2000 Kir ‚Royal‘ 1...................................................0,1 l.......... €7,90
2001 Aperol ‚Spritz‘ 1, 10.........................................0,25 l.......... € 7,90
1037Scheunendrescher......... (3 cl Martini, 2 cl Williams).......... €6,50
mit Koffein,
Südweine-Aperitif
1080 Hausbrand Mirabelle....................................... 2 cl.......... €2,60
105Tequila............................................................. 2 cl.......... €2,60
113Slivowitz......................................................... 2 cl.......... €3,20
1056 Grappa Vusionar.............................................. 2 cl.......... €3,80
1100 Reiner Korn (Hoffer Alter) ............................. 2 cl.......... €1,90
1101Gespritzter....................................................... 2 cl.......... €1,90
1102Hermännchen.................................................. 2 cl.......... €1,90
1106Ouzo................................................................ 2 cl.......... €2,60
1107 Malteser Aquavit............................................. 2 cl.......... €2,70
1108 Jubiläums Aquavit.......................................... 2 cl.......... €3,20
1109 Linie Aquavit................................................... 2 cl.......... €3,40
1110 Gordon Dry Gin.............................................. 2 cl.......... €2,90
1114Averna............................................................. 2 cl.......... €2,90
1112 Calvados V.S.O.P. ........................................... 2 cl.......... €4,70
1117 Schladerer Kirschwasser................................. 2 cl.......... €3,40
1118 Schladerer Himbeergeist................................. 2 cl.......... €3,40
1119 Schladerer Birnengeist.................................... 2 cl.......... €3,40
1121 Bacardi Rum.................................................... 2 cl.......... €3,40
1122 Asbach Uralt / Mariacron................................ 2 cl.......... €3,20
1123 Remy Martin V.S.O.P. .................................... 2 cl.......... €4,70
1124 Johnnie Walker (Scotch) ................................ 4 cl.......... €6,50
1125 Four Roses (Bourbon) .................................... 4 cl.......... €6,00
1126 Jack Daniels (Tennessie) ................................ 4 cl.......... €6,90
1073Ramazzotti ...................................................... 2 cl.......... €2,90
1128 Fernet Branca ................................................. 2 cl.......... €2,90
1129 Underberg ....................................................... 2 cl.......... €2,90
1130 Jägermeister .................................................... 2 cl.......... €2,90
1132 Eversbusch Doppelwacholder ........................ 2 cl.......... €2,50
1134Wodka ............................................................. 2 cl.......... €3,00
1075Eierlikör .......................................................... 2 cl.......... €2,60
1078 Morand Edelbrände......................................... 2 cl.......... €5,80
1079 Ziegler Nr. 1, Wildkirsch................................. 2 cl.......... €11,90
9
Piccolo Pommery...........................................0,2 l.......... €18,00
Pommery Sec................................................0,75 l.......... €66,00
Taittinger brut oder rosé..............................0,75 l.......... €95,00
Moet & Chandon Dom Perignon ................0,75 l.......... €204,00
Spirituosen
mit Geschmacksverstärker,
1410
1408
1725
997
17
4
Champagner
mit Antioxidationsmittel,
1406 Privat ,Naafs-Häuschen‘ Riesling-Sekt........0,75 l.......... €26,00
1404 Piccolo Prosecco............................................0,2 l.......... €7,30
1412Prosecco.......................................................0,75 l.......... €28,00
1000 Piccolo Fürst von Metternich.........................0,2 l.......... €8,50
1407 Fürst von Metternich....................................0,75 l.......... €34,00
3
17
mit Konservierungsstoff,
Sekt
2
1020 Bitburger Pils..................................................0,3 l.......... €2,80
1017 Gaffel Kölsch.................................................0,3 l.......... €2,80
14031 Paulaner Maß..................................................1,0 l.......... €8,50
mit Farbstoff,
Im Biergarten
1
Flasche
vom Fass
Biere
Kaffeespezialitäten & warme Getränke
Stand: 1.5. 2016
1401 Tasse Kaffee.................................................................... €2,30
1402Espresso........................................................................... €2,30
1400 doppelter Espresso........................................................... €3,90
1409Cappuccino...................................................................... €3,00
1413 Latte Macchiato............................................................... €3,40
1414Milchkaffee..................................................................... €3,40
1405Trinkschokolade.............................................................. €3,00
1411 Glas Tee, versch. Sorten.................................................. €2,30
2004 Grog vom Rum................................................................ €4,70
2005Glühwein......................................................................... €4,70
3