Zu unserer Bierkarte

Bier-Aperitifs
Birol Spritz
Schlägl Kristall, Soda, Aperol
0,2 l € 4,50
Bier-Cocktails
Birra Colada
Alm Bräu, Kokos, Obers, weißer & brauner Rum
0,25 l € 8,50
Alm Mojito
Schlägl Kristall, Limette, Minze, Zucker, weißer Rum
0,25 l € 8,50
Bier-Digestifs
AVIVA Shot
Alm Bräu, Jim Beam Whisky, Creme de Cacao brown
4 cl € 4,50
Schlägl Doppelbock Bierbrand
vom "Hochmair"
2 cl € 5,20
Bier-Spezialitäten
vom Fass
Alm Bräu by AVIVA
Bernsteinfarbenes Vollbier - feine Malz- und Karamellaromen -
0,2 l € 2,90
edle Hopfenbittere.
0,3 l € 3,40
Alc. 5,0%
0,5 l € 3,90
Schlägl Kristall Stiftsbrauerei Schlägl
Helles, glänzendes Vollbier - harmonische und angenehme
0,2 l € 2,90
Hopfenbittere.
0,3 l € 3,40
Alc. 5,6%
0,5 l € 3,90
Andechser Weißbier hell Klosterbrauerei Andechs
Vollmundiges Weißbier - erfrischend im Antrunk - markante
Fruchtaromen wie Banane und Honigmelone - zarte Hopfennote.
0,3 l € 3,60
Alc. 5,5%
0,5 l € 4,10
Bier-Sekt Erlebnis
In Primus Stiftsbrauerei Schlägl
Feine Sekthefe - Flaschengärung - fein moussierende Kohlensäure vollmundig kräftiges Starkbier mit edler Note.
Alc. 9,9%
0,75 l € 30,00
Alkoholfreie BierSpezialitäten & Radler
aus der Flasche 0,5 l
Stiegl Freibier alkoholfrei
Unfiltriertes Bier - natürliche Trübung - ausgewogener, voller
Geschmack mit erfrischende, limettenartiger Hopfenote.
€ 3,90
Stiegl Sport Weisse alkoholfrei
Natürlich - erfrischend - sportlich.
Vollaromatischer, fruchtig-frischer Geschmack.
€ 4,10
Zwickl Radler Braucommune Freistadt
40% Bier und 60% Fruchtsaftlimonade - Duft nach Zitrus - Malzund Hefenote - erfrischend.
€ 3,90
Alc. 2,0% Vol.
Mühlviertler Bier-Spezialitäten
aus der Flasche 0,33 l
Junghopfenpils Braucommune Freistadt
Erfrischendes Pilsbier - strahlend strohgelber Farbe - feinporiger
Schaum - frischer Heublumenduft - grasige Note.
Alc. 4,8% Vol.
€ 3,80
S'Hopferl Neufeldner Bio-Brauerei
Natürliches Vollbier - hopfige Note - geradlinige Bittere.
Alc. 5,2%
€ 3,80
Granitbier Hofstettner Brauerei
Kräftig - Karamellnote - Röstaromen.
Alc. 5,5% Vol.
€ 3,80
Bio Zwickl Braucommune Freistadt
Zwickltrübung - gute Rezenz - süffig - Röstaromen und
feinbittere Hopfennote.
Alc. 4,7% Vol.
€ 3,80
Hochland BIO Honigbier Hofstettner Brauerei
Blütenhonig - trocken - lieblich.
Alc. 6,2% Vol.
€ 3,80
Abtei Bier Stiftsbrauerei Schlägl
Gereiftes Gourmetbier - satte Trübung - Honigmelone und Kürbis
- dezente Hopfennote - nachklingende Bittere.
Alc. 7,3% Vol.
€ 4,40
Der Starke Stiftsbrauerei Schlägl
Bernsteinfarbenes Starkbier - unfiltriert - Noten von Grapefruit,
Nelke, Honig und Muskat - leicht pfeffrig mit dezenten
Hopfentönen.
Alc. 7,5% Vol.
€ 4,40
Weizenbock Neufeldner Bio-Brauerei
Vollmundiger Weizenbock - überzeugt durch seine Aromafülle vollreife Südfrüchte.
Alc. 7,5% Vol.
€ 4,40
Tripel Stiftsbrauerei Schlägl
Unfiltriertes Starkbier in dunklem Kupfer, dennoch glänzend klar
durch die 20-monatige Lagerzeit - Honignote - weiche Malzaromen - ein Hauch von reifer Banane und Mango.
Alc. 9,6% Vol.
€ 5,20
Bier-Spezialitäten der
österreichischen "Cultur-Brauer"
aus der Flasche 0,33l
Trumer Pils Trumer Privatbrauerei, Salzburg
Leicht-spritziges Pilsbier - fruchtig-blumig - sehr hopfenaromatische Note.
Alc. 4,9% Vol.
€ 4,20
Saphir Premium Pils Privatbrauerei Zwettl, Niederösterreich
Trockenes, schlankes Pilsbier - vielschichtige Aromatik - deutliche
Bittere.
Alc. 5,3% Vol.
€ 4,20
Bio Roggen Brauerei Schrems, Niederösterreich
Obergäriges, naturtrübes Roggenbier - intensive Vollmundigkeit leicht fruchtig im Antrunk - kernig im Abgang.
Alc. 5,1% Vol.
€ 4,20
Morchl Privatbrauerei Hirt, Kärnten
Dunkles Spezialbier - süß-früchtig - Duft nach Karamell und
frischem Brot - ein Hauch von Schokolade.
Alc. 5,0% Vol.
0,5 l
€ 4,50
Rotschopf Braucommune Freistadt, Oberösterreich
Spezialbier in rötlichem Kupfer - zarte Bitterschokoladentöne eingebundene Hopfennote.
Alc. 5,6% Vol.
€ 4,20
Samichlaus Privatbrauerei Schloss Eggenberg, Oberösterreich
Charaktervoll - kräftig - cremig am Gaumen mit eleganter
Schokoladennote und leichte Dörrpflaume.
10 Monate Reifezeit im Lagerkeller.
Alc. 14,0% Vol.
€ 5,20
Österreichische
"Trappistenbier"-Spezialität
aus der Flasche 0,33 l
Gregorius Brauerei Stift Engelszell
Obergäriges Starkbier - reichliche Stammwürze - dreifach
vergoren - kastanienbraun mit schöner Honignote.
Alc. 9,7% Vol.
€ 5,20
Amber Ale & India Pale Ale
aus der Flasche 0,33 l
AAA - Austrian Amber Ale Brauhaus Gusswerk
Naturtrübes, obergäriges Bio-Spezialbier.
Alc. 5,4% Vol.
€ 4,20
Nicobar India Pale Ale Brauhaus Gusswerk
Naturtrübes, obergäriges Bio-Spezialbier.
Alc. 6,4% Vol.
€ 4,40
Internationale
Bier-Spezialitäten
aus der Flasche 0,33 l
TSCHECHIEN
Pilsner Urquell Brauerei Pilsen
Goldgelb - würzig, leicht bitterer Geschmack - lebhafte
Kohlensäure.
Alc. 4,4% Vol.
€ 4,20
Kozel Premium dunkel Brauerei Velké Popovice
Premium Qualität - erstklassige Rohstoffe - feines, dunkles Bier.
Alc. 3,8% Vol.
0,5 l
€ 4,50
DEUTSCHLAND
Franziskaner Weissbier Dunkel Brauerei Löwenbräu
Kräftige Hefetrübung - Malzduft - Note von frischem Brot,
Nüssen und Karamell.
Alc. 5,0% Vol.
0,5 l
€ 4,50
Hop Gun Camba Bavaria
Obergäriges Vollbier mit schöner Kupferfarbe - fruchtig, frisch
nach Pfirsich, Rosinen und Kirschen - wohldosierte Hopfenbittere.
Alc. 6,4% Vol.
€ 4,40
Dry Stout Camba Bavaria
Obergäriges Vollbier - intensive Kakao- und BitterschokoladenNote - Aroma von Kaffee und frischem Bauernbrot.
Alc. 4,5% Vol.
€ 4,20
BELGIEN
Lindemans Framboise Brauerei Lindemans
Belgisches Lambic bzw. Fruchtbier - spontangärig mit
Himbeeren erzeugt.
Alc. 2,5% Vol.
€ 6,80
La Chouffe Golden Ale Brasserie D'Achouffe
Unfiltriertes, obergäriges Bier mit Koriander gebraut - elegante
Fruchttöne - schöne Hopfennote.
Alc. 8,0% Vol.
€ 5,20
Chimay Rouge Abtei Notre Dame, Chimay
Trappistenbier - obergärig - glänzende Kupferfarbe.
Alc. 7,0% Vol.
€ 5,20
Rochefort 6 Abtei Notre Dame, Rochefort
Trappistenbier - obergärig - rötliche, strahlende Farbe.
Alc. 7,5% Vol.
€ 5,20
IRLAND
Guinness Extra Stout Brauerei Guinness
Dunkles Bier - weltbekannt - nach Originalrezept gebraut.
Alc. 4,2% Vol.
€ 4,80
AMERIKA
Salitos Tequilabeer Salitos Browing Company
Biermischgetränk mit Tequila - erfrischender Limetten undZitrusgeschmack - süßlicher Geruch.
€ 4,40
Alc. 5,9% Vol.
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Gemäß Allergeninformationsverordnung BGBL II 175/2014
Alle Biere enthalten A
Liebe Bier-Gourmets
Schon mein Großvater hat in Afiesl das Bierwirtshaus BERGERGUT geführt und
das „Schwarzenberger-Bräu“ noch im Eiskeller aufbewahrt, denn Kühlung gab es
damals keine.
In den Jahren danach hat mein Vater die Bierkultur am BERGERGUT weiterentwickelt und schon sehr früh ausschließlich Bier von den Mühlviertler Brauereien bezogen. Heute bin ich sehr dankbar, dass es mir möglich war, diese „Bier-Entwicklung“
in der Familie fortzusetzen und nun selbst unser eigenes ALM-BRÄU zu brauen.
Probieren und genießen Sie unsere Eigenmarke ALM-BRÄU, aber auch herrliche
Biere der Mühlviertler Brauereien, aus Österreich und internationale Spezialitäten.
Unsere Bier-Zukunft
Wir entwickeln gerade mit unseren Nachbarländern Südböhmen und Niederbayern
die BIER-WELT-REGION.
In Zusammenarbeit mit Hopfenbauern, Brauereien, Gastronomie und Beherbergung
entsteht ein einzigartiges Tourismusangebot in unserer Dreiländerdestination. Los
geht es mit Jahresbeginn 2016.
Weiters errichten wir auf der AVIVA-ALM eine eigene Brauerei. Angezapft wird zum
ersten Mal im Rahmen des großen Frühlingsfestes auf der Alm am 1. Mai 2016.
Bitte Termin vormerken und dabei sein!
HOPFEN & MALZ – GOTT ERHALTS
Biersommelier Werner Pürmayer
sowie Beerkeeper Manuel & das ganze Service-Team