Ihre Asklepios Klinik Wandsbek
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Ihre Asklepios Klinik Wandsbek
Rundschau Für Leute mit Durchblick • • • • Häusliche Kranken- und Seniorenpflege Intensivkrankenpflege Haushaltshilfe 24 Std.-Notruf PFLEGE UND HILFE ZUHAUSE Juni 2014 Beratungszentrale 040/36 00 619-0 www.garantpflegedienst.de 4. Jahrgang • Nr.: 6 NACHRICHTEN UND BERICHTE AUS WANDSBEK & UMGEBUNG Gewinner und Verlierer der Wahlen Bei den Bezirksversammlungswahlen am 25. Mai verlor die SPD wie im gesamten Stadtgebiet auch im Verwaltungsbezirk Wandsbek deutlich an Stimmen. Lediglich 247.208 Bezirksstimmen entfielen auf die Partei, was trotz der deutlich gesunken Wahlbeteiligung einen Verlust von 8,6 Prozentpunkten gegenüber der letzten Bezirksversammlungswahl im Februar 2011 ausmacht, bei der die SPD noch über 400.000 Stimmen erringen konnte. Auch die FDP verlor deutlich und holte statt 7,2 Prozent, wie im Jahr 2011, nur noch 3,9 Prozent. Leichte Zugewinne konnten die CDU (+2,3%), die Grünen (+2,2%) und Die Linke (+1,9%) sowie die AfD erzielen, die in Wandsbek 5,5 Prozent aller Stimmen erhielt und mit drei Abgeordneten erstmals in die Bezirksversammlung einzieht. Im Wahlkreis 1 (Eilbek/Wandsbek) fielen die Verluste für die SPD noch höher aus als im Gesamtbezirk. In Eilbek mußte sie einen Verlust von 12,3 Prozent hinnehmen und im Wandsbeker Kerngebiet waren es sogar 13,7 Prozent. Fortsetzung auf Seite 3 ezial Sonderveröffentlichung Auf den Seiten 10 und 11 GRILLEN Sp Kino Bildung Branchen Wirtschaftsprüfungsgesellschaft mbH Steuerberatungsgesellschaft mbH in der Eckerkoppel 121, 22159 HH-Farmsen Nähe U1 Trabrennbahn Steuerberatung • • • • • • Einkommensteuer Finanz- und Lohnbuchhaltung Jahresabschluss und Steuererklärungen aller Gesellschaftsformen Unternehmensnachfolge Erbschaftssteuer Rentenbesteuerung Wir freuen uns auf Ihren Anruf! Wirtschaftsprüfung • • • • • Existenzgründungsberatung Betriebswirtschaftliche Beratung Unternehmensbewertungen Prüfung von Jahresabschlüssen Betreuung von Stiftungen Termine nach telefonischer Vereinbarung Tel. 040 / 67 59 83-0 6 Seite 8 Seite 18 Seite Arbeitsmarkt Wellness Automarkt FORD FIESTA bis NUR NOCH 31 STÜCK! 20 Seite 22 Seite 24 Seite 26,87% Rabatt 1 Abbildung zeigt Wunschausstattung gegen Mehrpreis. Kraftstoffverbrauch (in l/100 km): Ford Fiesta: 4,4-6,9 (innerorts), 3,1-4,2 (außerorts), 3,3-5,2 (kombiniert); CO2-Emissionen: 87-120 g/km (kombiniert). Hauptsitz: Hugo Pfohe GmbH Alsterkrugchaussee 355 22335 Hamburg. www.hugopfohe.de WANDSBEK NORDERSTEDT (040) 669 680 (040) 528 00 70 Friedrich-Ebert-Damm 190 Niendorfer Straße 147 1 Privatkunden-Angebot. Das Fahrzeug erhält vor Auslieferung eine händlereigene Zulassung, ohne Nutzung im öffentlichen Straßenverkehr. Rundschau Seite 2 für leute mit Juni 2014 Durchblick Spende für die ARCHE in Jenfeld Strahlende Gesichter gab es Anfang Mai bei derARCHE in Jenfeld: Die private und ausschließlich durch Spenden finanzierte Kinderund Jugendeinrichtung erhielt vom Internationalen Maritimen Museum einen neuen Apple iMac. Museumsvorstand Lutz Erntges übergab den Computer, der künftig den Besuchern des Jugendhauses zur Verfügung steht, an Tobias Lucht, Leiter der ARCHE und Heidrun Bobeth, Vorsitzende des Freundeskreises. Die kleinen Besucher des ARCHE Kinderhauses erhielten zudem Kinderbücher und Eintrittskarten.Das Jugendhaus der ARCHE Jenfeld wurde 2009 für die Mädchen und Jungen eröffnet, die altersmäßig aus der Betreuung der Kinder-ARCHE herausgewachsen waren. Täglich kommen rund 40 bis 60 Jugendliche im Alter von 13 bis 21 Jahren in die Einrichtung, in der ihnen nicht nur Sport- und Spielmöglichkeiten, sondern auch Hilfe bei den Hausaufgaben und gegebenenfalls auch Einzelnachhilfe geboten werden. Darüber hinaus können Jugendli- Das Kunst-Engagement der Hamburger Sparkasse hat sich in den vergangenen Jahren in zahlreichen Ausstellungen, Projektförderungen und nicht zuletzt in ihrer umfangreichen Kunstsammlung gezeigt. Einen Schwerpunkt der Sammlung Hamburger Sparkasse bilden die Werke der Hamburgischen Sezession (19191933), die als Dauerleihgabe im Museum für Kunst und Gewerbe zu bewundern ist. Mitbegründer und zentrale Persönlichkeiten dieser Künstlergemeinschaft war das in Volksdorf ansässige Ehepaar Emil Maetzel und Dorothea Maetzel-Johannsen. Deren jüngste Tochter, Monika Maetzel, eröffnete 1947 im elterlichen Haus eine Keramikwerkstatt und hütete das kostbare Erbe: das Künstlerhaus und den großen Garten an den Langenwiesen und natürlich die Bilder ihrer Eltern. Seit der Gründung des „Freundeskreis Künstlerhaus Maetzel“ zur Erhaltung des Künstleranwesens (im Jahr 2003) gehörte die Haspa zu den Förderern der ersten Stunde. Sie unterstützt den Freundeskreis bei seinem Ziel, das Haus zu einem kulturellen Treffpunkt in Volksdorf und den Walddörfern auszubauen, damit hier Kurse und Vorträge sowie Konzerte und Ausstellungen stattfinden können. Wie das aussehen könnte, zeigt die Haspa in Volsdorf derzeit mit der Ausstellung „PilotRaum Künstlerhaus Maetzel, die Bilder der Hamburgischen Sezession sowie Objekte von Julia Lohmann und Keramik von Barbara Hast zeigt. Die Ausstellung kann noch bis zum 4. Juli (Mo. bis Fr. 9.30 bis 18 Uhr) in der Haspa Volksdorf, Im Alten Dorfe 41, besucht werden. Der Eintritt ist frei. Ausstellung Gesund zu wissen chen im letzten Jahr vor ihrem Schulabschluß ein Jobpaten-Projekt nutzen, bei dem gestandene Frauen und Männer jeweils einem Schüler bei der Suche nach einem Ausbildungsplatz zur Seite stehen. Sie helfen bei Bewerbungen und motivieren dazu, am Ball zu bleiben. Um die Jugendlichen zu unterstützen, hat das Internationale Maritime Museum den Computer gestiftet. Der Botanische Sondergarten Wandsbek sucht ehrenamtliche Helfer, die eine längere Öffnungszeit des Gewächshauses und der Ausstellungen ermöglichen. Es wird keine festen zusätzlichen Öffnungszeiten geben. Die ehrenamtlichen Helfer öffnen die Türen, wenn sie da sind und die Besucher können spontan eintreten. Um Überschneidungen zu vermeiden, übernimmt das Büro des Sondergartens die Terminplanung. …und wenn jemand etwas fragt? In einem Einführungstreffen wird erklärt, was zu tun ist. Von den ehrenamtlichen Helfern wird kein gärtnerischer Sachverstand er- wartet. Stellen Besucher des Sondergartens komplizierte Fragen, können diese notiert und durch das Boso-Team bei nächster Gelegenheit beantwortet werden. Zurzeit besteht das Team der ehrenamtlichen Helfer aus 20 Personen. Wer mitmachen möchte, nimmt bitte unter Telefon 693 97 34 oder per Mail unter [email protected] Kontakt zu Helge Masch, dem Leiter des Sondergartens, auf, um einen Termin zu vereinbaren. Helfer gesucht Rundschau Für Leute mit Durchblick Vortrag ▪ Fragerunde ▪ Kleiner Imbiss Thema: Bandscheibenvorfall? 16. Juni 2014, 18 Uhr Klinik Wandsbek Maurice, Enrico und Omen freuen sich mit Tobias Lucht (Leiter der ARCHE, re.) über die Spende von Museumsvorstand Lutz Erntges. Infos: (0 40) 18 18-83 14 40 Blutspendedienst Wandsbek ▪ Infos: (0 40) 20 00 22 00 die nächste AUSGABE der rundschau erscheint am 30. juni 2014 Mit Lokalausgaben für: Farmsen-Berne Wandsbek Bramfeld Barmbek Winterhude Auflage 21.000 Auflage 57.900 Auflage 25.000 Auflage 41.600 Auflage 36.300 Erscheint jeweils zum letzten / ersten Montag des Monats im Rundschau Verlag e.K. Astrid Hannemann (V.i.S.d.P.) Pillauer Straße 72a • 22047 Hamburg • Telefon (040) 500 363 03 E-Mail: [email protected] Homepage: www.rundschau-hamburg.de und wird kostenlos an die Haushalte des Einzugsgebietes verteilt. Herstellung: v.Sternsche Druckerei GmbH & Co. KG Vom Verlag erstellte Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Sämtliche Nutzungsrechte für die von ihm gestalteten Anzeigen, Bild- und Wortbeiträge liegen beim Verlag. Eine Übernahme, auch auszugsweise, nur nach vorheriger schriftlicher Genehmigung. Es gilt Anzeigenpreisliste Nr. 7 vom 01.01.2013 Rundschau Juni 2014 für leute mit Seite 3 Durchblick Fußball-WM läßt Kinder jubeln Wenn am 12. Juni die FußballWelmeisterschaft beginnt, können wir uns wieder auf spannende Spiele und hoffentlich zahlreiche Tore der deutschen Mannschaft freuen. Grund zum Jubeln haben dann nämlich vor allem die Kinder, denn das Rahlstedt Center spendet für jedes Tor von Schweinsteiger und Co. 100 Euro für eine Kita in Rahlstedt und Umgebung. rensburg etc.) die Möglichkeit, sich formlos um eine Spende zu bewerben. Erbeten werden neben den üblichen Kontaktdaten auch Angaben zur Höhe des Betrages und zum Verwendungszweck. Eine Beschreibung der gewünschten Anschaffung in Stichworten ist völlig ausreichend. Die Bewerbungen senden Sie bitte - vorzugsweise Ab sofort haben Kindertagesstätten und ähnliche Einrichtungen aus Rahlstedt sowie den benachbarten Stadtteilen und Gemeinden (FarmsenBerne, Tonndorf, Jenfeld, Ah- per Mail - an reinke.iph@bbe. de oder per Post an IPH Handelsimmobilien GmbH, Wariner Weg 1, 22143 Hamburg. „Wenn die deutsche Mannschaft gut genug spielt, werden wir Wünsche auch komplett erfüllen können und so zum Beispiel die neue Schaukel finanzieren“, erklärt Center Manager Marcus Czerwionka. Die Aktion des Rahlstedt Centers läuft bis zum Ende der Fußball-WM am 13. Juli. Bleibt zu hoffen, daß die Deutschen sich mit vielen Toren ins Finale schießen. Fortsetzung von Seite 1 Trotz der Stimmverluste schickt die SPD in diesem Wahlkreis weiterhin zwei direkt gewählte Abgeordnete in die Bezirksversammlung. Ingo Freund sowie Dr. Christine Posner wurden wiedergewählt und dürfen ihre Arbeit in dem Gremium fortsetzen. Die gewählten Wahlkreisabgeordneten werden komplettiert durch Kai Falcke (CDU) und Dr. Eva Kuczewski-Anderson (Grüne), die beide erstmals in die Bezirksfraktion einziehen. „Die Zugewinne für die CDU sind erfreulich. Allerdings sind wir von einem sehr niedrigen Niveau aus dem Jahr 2011 gekommen, so daß ich mir schon noch ein paar Prozentpunkte mehr erhofft hatte“, kommentiert Kai Falcke das Wahlergebnis. „Insbesondere das gute Abschneiden der Grünen in Eilbek (20,1% der Stimmen) ist mir vor dem Hintergrund des Regierungshandelns in der letzten Legislaturperiode ein Rätsel. Mit der Bebauung von Grünflächen und der damit verbundenen Mißachtung von Bürgerbegehren haben die Grünen sich von Ihren ursprünglichen Kernkompetenzen abgewandt und den Mehrheitsbeschaffer für die SPD gespielt. Daß dies nicht bestraft wurde, kann ich nicht nachvollziehen. Trotzdem freue ich mich über meinen Einzug in die Bezirksversammlung und auf meine Arbeit zum Wohl aller Bewohner unseres Wahlkreises.“ Zugewinne für die CDU 110 Jahre Commerzbank Wandsbek Anzeige Tag der offenen Tür am 20. Juni mit Unterhaltungsprogramm und Small Talk Als eine der ersten Filialen eröffnete vor 110 Jahren die Commerzbank Wandsbek ihre Geschäftsräume. „Das ist ein tolles und klares Bekenntnis zum Standort“, betont Filialdirektorin Katja Eckert, „daher wollen wir dieses besondere Ereignis mit einem Jubiläumstag und einem buntem Programm begehen - als Dankeschön für unsere treuen Kunden und als Willkommensgruß für unsere neuen Kunden.“ Am Jubiläumstag will das Commerzbank-Team möglichst viele Kunden und Interessenten in der Filiale in der Schloßstrasse 8 begrüßen und lädt herzlich zu einem Besuch ein. Auf dem Tagesprogramm steht neben dem Bratwurst-Grill vor der Tür ein buntes Potpourri von Mitmachaktionen. Die Mitarbeiterinnen, Mitarbeiter und Experten der Bank wollen ihre Gäste am diesem Tag abseits des Bankalltages verwöhnen. Darüber hinaus möchte sich das große Filialteam gern persönlich vorstellen. In den letzten Jahren hat die Commerzbank sich zu einer sehr modernen Bank entwickelt. Die Filialbank vor Ort wächst mit den Online- und Mobile-Angeboten zusammen und es entsteht eine richtige Multikanalbank. Auch diese Veränderungen will das Team zeigen. „Die Filiale Wandsbek hat auch im Zeitalter des Internets eine Zukunft - und ausführliche persönliche Beratung gibt es eben nur vor Ort“, so Katja Eckert. Eine Umfrage der Commerzbank ergab: 4 von 6 Kunden wünschen sich eine Bank, die Filial- und Direktbank in einem ist. Und so freut sich die 1 Wandsbeker Commerzbank auf zahlreiche viele Gäste am Jubi- läumstag, dem 20. Juni von 10 bis 16 Uhr. Feiern Sie mit der Bank an Ihrer Seite! Jubiläum: 110 Jahre Commerzbank Wandsbek am 20. Juni von 10 bis 16 Uhr Kommen Sie vorbei und feiern Sie mit: Commerzbank Hamburg Wandsbek Schloßstrasse 8 Tel. 040 68 29 22 0 27.05.2014 12:29:49 Rundschau Seite 4 für leute mit Juni 2014 Durchblick Jugendtheater Tarantella öffnet seine Türen Am Samstag, dem 7. Juni, veranstaltet das Jugendtheater Tarantella einen Tag der offenen Tür und bietet einen Einblick in seinen tanz- und theaterpädagogischen Bereich. Zu sehen sind kleine Vorführungen in fertiger sowie in der entstehenden Form. Das Jugendtheater wurde 1993 von Claudia Franzen-Wilk als Kindertheater Kunterbunt gegründet und erhielt 1997 den Namen Tarantella, der von einem gleichnamigen italienischen Tanz im 6/8 Takt stammt. In denAnfangsjahren ansässig im Bürgerhaus Wandsbek fand die Institution nach der Schließung desselben im ehemaligen Agfah-Haus eine neue Heimat. Der Standort in der Wandsbeker Königstraße 50 ist erfüllt mit kreativer Theater- und Tanzarbeit für Mädchen und Jungen vom Kindesalter bis in den fortgeschrittenen Jugendbereich. Die halbjährlichen Vorführungen des Jugendtheaters orientieren sich von der Thematik her am Eine kleine Gruppe von Menschen mit chronischen Schmerzen unterschiedlicher Ursache sucht für eine Selbsthilfegruppe gleichgesinnte Mitglieder, die Lust haben, sich über chronische Schmerzen auszutauschen. Die Teilnehmer im Alter von 38 bis 56 Jahren sind überwiegend nicht mehr berufstätig und diskutieren über Sach- und Fachthemen zum Themengebiet des chronischen Schmerzes. Weiterhin werden persönliche Erfahrungen über die Erkrankungen und über die jeweiligen Lebensumstände ausgetauscht. Die Treffen finden regelmäßig zweimal im Monat in Wandsbek statt. Kontakt über das KISS Hamburg Selbsthilfe-Telefon unter 39 57 67 (Mo. bis Do. 10 bis 18 Uhr). Bedürfnis der jeweiligen Darsteller und finden studiointern, aber auch im Jenfeldhaus, im Kulturpalast Billstedt, und im Kulturschloß Wandsbek sowie bei Stadtteil- und Sommerfesten statt. In den Studioräumen wird zudem zweimal wöchentlich Fitness und Tanz für Erwachsene angeboten. Claudia Franzen-Wilk, die für ihre geleistete Arbeit im Kinder- und Jugendbereich 1997 den Wands- beker Kulturpreis erhielt und Malte Distel sowie alle Beteiligten freuen sich auf einen interessanten, schönen Tag der offenen Tür. Er findet in den Studioräumen in der Wandsbeker Königstraße 50 (2. Stock) statt und bietet von 14 bis 19 Uhr kreative Vorführungen mit Tanz und Theater. Zwischen den Darbietungen ist Zeit für Fragen und Gespräche bei Kaffee, Tee und Keksen. “miet-fix“ MASCHINEN & GERÄTE Ihr Spezialist für Maschinen und Geräte in Hamburg und Umgebung. 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Robinson Crusoe wurde 1632 in York, einer kleinen Stadt in England, geboren. Seine Eltern besaßen einen Krämerladen, in dem er mitarbeiten mußte. Doch Robinson fand keinen Gefallen daran und zog mit 16 Jahren aus, um Abenteuer zu suchen. Dabei verschlägt ihn ein Sturm auf eine einsame Insel im Pazifik…! Mit der bekannten Geschichte von Daniel Defoe verabschiedet sich nun auch die jüngere Gruppe des Kindermusiktheaters von der Bühne. „Tschüß“ sagt nach über 30 Jahren auch Christine Grottke, die die Institution als Ausbildungsstätte für Kinder aller Altersstufen 1983 gegründet und seither kontinuierlich in zwei bis drei Gruppen geführt hat. Die meisten Stücke stammten in Text oder Textbearbeitung sowie in der Musik aus Wirtschaftsberatung Potentielle Existenzgründer und Inhaber von Betrieben haben die Möglichkeit, sich im Bezirksamt Wandsbek in betrieblichen Fragen kostenlos beraten zu lassen. Neben dem Wirtschafts-Senioren-Beraten - Alt hilft Jung e.V. bieten Unternehmer ohne Grenzen e.V., die Arbeitsgemeinschaft selbstständiger Migranten und die „Handelskammer vor Ort“ regelmäßige Sprechstunden an. Beratungsinhalte sind zum Beispiel die individuellen Ausgangsvoraussetzungen, Konzept und Perspektive des Vorhabens, öffentliche Finanzierungshilfen, Standortwahl und Marktsituation. Die Wirtschaftsberatungen von Unternehmer ohne Grenzen e.V. und der Arbeitsgemeinschaft selbstständiger Migranten richten sich insbesondere an Migranten. Die verschiedenen Angebote stehen aber allen Interessierten offen. Die Berater der Handelskammer informieren die Interessenten zu den Themen Finanzierung und Förderung, Unternehmenssicherung und zur Unternehmensnachfolge. Die nächsten Beratungstermine finden wie folgt statt: • Beratung von „Unternehmer ohne Grenzen e.V.“ am 5. Juni von 14.30 bis 17 Uhr, • Beratung der „Arbeitsgemeinschaft selbstständige Migranten e.V.“ am 10. Juni von 14 bis 17 Uhr, • Beratung der „Handelskammer Hamburg“ am 12. Juni von 14 bis 17 Uhr und • Beratung des Vereins „Wirtschafts-Senioren-Beraten - Alt hilft Jung e.V.“ am 24. Juni von 14 bis 17 Uhr. Alle Beratungen finden im Bezirksamt Wandsbek, Zentrum für Wirtschaftsförderung, Bauen und Umwelt, Schloßgarten 9, statt. Für die Sprechstunden ist jeweils bis zum Vortag des Beratungstermins eine telefonische Anmeldung unter 428 81-31 95 erforderlich. Anmeldungen für den Beratungstermin „Handelskammer vor Ort“ werden unter Telefon 361 38 - 433 oder per Mail unter [email protected] erbeten, Anmeldungen für den Termin „Unternehmer ohne Grenzen“ unter Telefon 431 83 063 oder per Mail unter [email protected]. Restaurant MITTAGSTISCH Dienstag - Freitag von 12.00 - 15.00 Uhr Griechische Spezialitäten Mittagsmenü ten Pfings Uhr - 22 von 12 net geöff Tomatensuppe + Lachs- oder Lammfilet + Eis mit heißen Himbeeren 12,90 E Walddörferstraße 115 22047 Hamburg Telefon 280 58 260 www.jannis-wandsbek.de Öffnungszeiten: Montag Ruhetag 12.00 bis 15.00 Uhr Di. - Fr. und 17.00 bis 23.00 Uhr Samstag 17.00 bis 24.00 Uhr Sonntag 12.00 bis 22.00 Uhr Das Kindermusiktheater St. Stephan präsentiert „Robinson Crusoe“, die bekannte Geschichte von Daniel Defoe. ihrer Feder. Sie wurden auch in anderen Stadtteilen Hamburgs sowie in verschiedenen Orten Deutschlands aufgeführt und haben sogar ihren Weg nach Lettland und Frankreich gefunden. Ein besonderes Erlebnis war die Zusammenarbeit mit den hoch begabten Jungpianisten der Karlsruher Musikhochschule zum 25-jährigen Bestehen des Kindermusiktheaters St. Stephan, das im Jahr 2000 „für seine besonderen Verdienste um die musikalische und kreative Arbeit mit Kindern“ mit dem Wandsbeker Kulturpreis ausgezeichnet wurde. Besucher, Kinder, Eltern und Ausführende wünschen sich, daß die erfolgreiche Ausbildungsarbeit, die lange auch alle Umstrukturierungen der Schulen überdau- ern konnte, fortgeführt wird und setzen ihre Hoffnung auf die Leitung der Kirchengemeinde St. Stephan. Zudem freuen sich die kleinen SchauspielerInnen auf ein großes Publikum für ihre vergnüglichen und unterhaltsamen Aufführungen mit den faszinierenden Kulissen von Ingrid Schade. Die Aufführungen finden am 21. und 22.6. um 16 Uhr sowie am 23.6. um 16.30 Uhr im Saal der St. Stephan-Kirche, Pillauer Straße 86, statt. Karten zum Preis von 2,50 Euro für Kinder und 5 Euro für Erwachsene sind im Gemeindebüro, Stephanstraße 117 (Mo. und Di. 10 bis 12 Uhr, Do. 16 bis 18 Uhr) sowie im Haarstudio Wiedenroth, Bengelsdorfstraße 1f (Montag Ruhetag) erhältlich. Rundschau Seite 6 für leute mit Juni 2014 Durchblick Sommerkonzert mit „Gospel on Earth“ Am Sonntag, dem 22. Juni, lädt der Gospelchor „Gospel on Earth“ alle Freunde dieser mitreißenden Musik mit ihren emotionalen Inhalten zu seinem diesjährigen Sommerkonzert ein. Unter der Leitung von Profi-Musiker und Allroundtalent Guido Rammelkamp präsentieren die Sängerinnen und Sänger beliebte GospelKinokarten zu gewinnen songs wie „Halleluja“ von Leonard Cohen, „Here I am to worship“ von Tim Hughes und „Come let us sing“. Wer schon einmal ein Konzert des Chores erlebt hat, weiß, daß neben traditionellen und modernen Gospelsongs auch PopSongs zu dem breit gefächerten Repertoire gehören. Das Sommerkonzert findet um 20 Uhr in der Osterkirche Bramfeld, Gewinnspiel In unserem Gewinnspiel verlosen wir auch in diesem Monat 3x zwei Karten für einen der vorgestellten Filme. Die Teilnahme an diesem Gewinnspiel ist denkbar einfach: Senden Sie eine Postkarte mit dem Text "UCI Kinokarten" und Ihrer Telefonnummer zur Gewinnbenachrichtigung an unser Redaktionsbüro in der Pil- lauer Straße 72a, 22047 Hamburg oder schicken Sie eine E-Mail an: redaktion@rundschau-hamburg. de! Einsendeschluss ist der 14. Juni 2014. Aus allen Einsendungen werden die Gewinner ermittelt, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Diesen Monat können Sie Karten für eine Vorstellung am 26. Juni gewinnen und damit als eine/r der Ersten den Film „Unter Beobachtung“ mit Eric Bana sehen. „Gospel on Earth“ lädt zu seinem Sommerkonzert ein. Bramfelder Chaussee 200, statt. Der Eintritt ist frei, über eine kleine oder auch größere Spende freut sich der Chor. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich mitreißen. Klatschen und grooven Sie mit - denn das ist Gospel! Gut zu wissen Laut Wikipedia kommt der Begriff Gospel aus dem Englischen und bedeutet „Gute Nachricht“. Im engeren Sinne wird unter Gospel die Kirchenmusik afroamerikanischer Gemeinden verstanden, die sich durch Jazz- und Blueseinflüsse auszeichnet. Im weiteren Sinne wird der Begriff auch für christliche Musik im angelsächsischen Raum bis hin zu christlicher Popmusik im Allgemeinen verwendet. Viele Rock-, Pop-, oder Hip-HopHits aus Radio und Fernsehen borgen sich Elemente der Gospelmusik aus oder sind moderne Interpretationen lange bekannter Gospelsongs. Kinofilme wie „Sister Act“ oder „Rendezvous mit einem Engel“ trugen zur Popularität der Gospelmusik bei. Das Leben des sechsjährigen Mason wird auf den Kopf gestellt, als seine Mutter mit ihm und seiner Schwester Samantha in ihre Heimat Texas zurückkehrt, um noch einmal das College zu besuchen. Dort bekommen die Kinder immerhin auch ihren Vater, der seit der Scheidung kaum für sie da gewesen ist, wieder öfter zu Gesicht. Mason muss sich mit seiner neuen Lebenssituation arrangieren - und durchlebt so die zwölf Jahre, die aus einem kleinen Jungen einen Mann machen: Es stehen Campingausflüge mit dem Vater an, es wird das erste Bier getrunken, der erste Joint geraucht und auch die erste große Liebe erlebt... Brick Mansion, Detroit: In dem durch eine Mauer vom Rest der Stadt abgetrennten Ghetto regieren Gewalt und Kriminalität. An oberster Stelle steht Drogenbaron Tremaine, der das Ghetto fest im Griff hat. Doch Tremaines Macht erreicht eine neue Dimension, als er in den Besitz einer Massenvernichtungswaffe kommt, mit der er den Rest der Stadt erpresst. Um Zugang zur gefährlichen Waffe zu bekommen und sie zu entschärfen, wird Undercover-Cop Collier die Mission erteilt, sich Zugang zu Tremaines Drogengang zu verschaffen. Dafür setzt er auf die Hilfe des Ex-Sträflings Lino, der ihm helfen soll… Die 16-jährige Hazel leidet seit drei Jahren an Schilddrüsenkrebs, der in ihre Lunge übergegangen ist und sie dazu zwingt, einen Sauerstofftank zum Atmen mit sich herumzutragen. In einer Therapiegruppe für jugendliche Krebspatienten lernt sie Augustus kennen, dem in Folge eines Tumors ein Bein amputiert werden musste. Nachdem Hazel wegen einer Lungenentzündung mehrere Tage im Krankenhaus liegt, an denen Augustus nicht von ihrer Seite weicht, schmieden die beiden einen kühnen Plan. Sie wollen nach Amsterdam reisen, um Hazels Lieblingsautor Peter Van Houten zu treffen und ihren Traum zu verwirklichen... Ivan hat alles, wovon er je träumte: eine glückliche Ehe mit Katrina, zwei tolle Söhne und eine erfolgreiche Karriere als Bauingenieur. Doch am Abend vor seinem bislang größten Job bekommt er im Auto einen Anruf, der alles zu zerstören droht. Der sonst so gewissenhafte Mann hat sich einen Fehltritt geleistet und plötzlich steht alles auf dem Spiel, wofür er so lange und so hart gearbeitet hat. Denn die Frau, mit der Ivan auf einer Betriebsfeier schwer alkoholisiert einen Seitensprung hatte, wurde schwanger und steht jetzt kurz vor der Entbindung. Während Ivan nach London fährt, versucht er zu retten, was zu retten ist… Bei der Explosion einer Autobombe auf einem Londoner Wochenmarkt werden 120 Menschen getötet. Der vermeintlich Schuldige ist schnell gefunden: Farroukh wird verhaftet und angeklagt, einen terroristischen Akt verübt zu haben. Sechs Monate später wird der Anwalt Martin mit der Verteidigung beauftragt, nachdem sein Vorgänger Selbstmord begangen hat. Neben dem öffentlichen Prozess findet allerdings parallel auch eine streng geheime zweite Verhandlung statt, zu der aus Gründen der Staatssicherheit weder Martin noch sein Mandant Zutritt haben. Dennoch kommt Martin einer ungeheuren Verschwörung auf die Spur.. Start: 5. Juni Start: 5. Juni Start: 12. Juni Start: 19. Juni Start: 26. Juni Juni 2014 Rundschau für leute mit Seite 7 Durchblick Als junger Botschafter in die USA Der Wandsbeker Bundestagsabgeordnete Jürgen Klimke (CDU) fordert interessierte Schülerinnen und Schüler sowie Auszubildende aus Hamburg auf, sich für das 32. Parlamentarische Patenschafts-Programm des Deutschen Bundestages zu bewerben. Es bietet jungen Menschen die Möglichkeit, für ein Jahr in die USA zu gehen. Ziel des Patenschafts-Programms ist es, ein Netzwerk persönlicher Verbindungen zwischen jungen Menschen in den USA und in Deutschland zu knüpfen, um gemeinsame politische Wertvorstellungen zu festigen und unterschiedliche Lebensweisen im anderen Land kennenzulernen. Dafür ermöglicht das Stipendium Schülerinnen und Schülern sowie jungen Berufstätigen einen jeweils im Sommer beginnenden einjährigen Aufenthalt in den USA. Die Stipendiaten leben in der Regel in Gastfamilien. SchülerInnen besuchen für die Dauer eines Schuljahres eine amerikanische Highschool und junge Berufstätige nehmen am Unterricht eines Community Colleges oder einer vergleichbaren Bildungsstätte teil und absolvieren ein Praktikum in einem amerikanischen Betrieb. Im Alltag lernen sie, was Deutschland und Amerika verbindet und unterscheidet. Sie leben, lernen und arbeiten in einer fremden Kultur, erweitern ihren Horizont durch persönliche Erfahrungen und leisten einen wichtigen Beitrag zu einer besseren Verständigung zwischen jungen Deutschen und Amerikanern. „Das Parlamentarische Patenschafts-Programm ist für junge Schülerinnen und Schüler sowie für Auszubildende eine einmalige Gelegenheit, sich sozial, kulturell Eine Informationsveranstaltung zum Thema „Rund und Gesund - Ausgewogene Ernährung in der Schwangerschaft“ bietet das Familiennetzwerk Wandsbek am Dienstag, dem 17. Juni, von 10.30 bis 12.30 Uhr an. Schokoladeneis oder saure Gurken? Wieviel Folsäure, Jod und Co? Hilfe, ich kann keinen Kaffee und keine Kartoffeln mehr riechen und mir ist immer so übel! So oder anders geht es vielen Schwangeren. Anhand Ihres vertrauten Speiseplans bietet dieser Kurs Ergänzungen, um fit und vital die körperlichen Veränderungen in der Schwangerschaft zu meistern und damit das Wohlbefinden für Sie und Ihr Baby zu stärken. Wie kann ich mich verwöhnen und welchen Mehrbedarf hat mein heranwachsendes Kind? Sie sind eingeladen, neue Nahrungsmittel und Snacks als Zwischenmahlzeit für sich zu entdecken. Essen für zwei? Welche Kalorienbomben sollten sie lieber meiden? Welchen Gelüsten möchten sie folgen? Diese und weitere Fragen können vor Ort besprochen werden. Zudem gibt es zahlreiche Tips zu Nahrungsmitteln, die helfen, das Immunsystem zu stärken sowie zur Linderung von Beschwerden wie Sodbrennen, Übelkeit und Erbrechen. Die Veranstaltung findet im Pavillon in der Bärenallee 33a statt, die Teilnahme ist kostenlos. Selbstverständlich können Kinder gern mitgebracht werden. Um Anmeldung unter Telefon 38 66 669-56 (gern auch auf dem Anrufbeantworter) wird gebeten. Infoveranstaltung Der Wandsbeker Bundestagsabgeordnete Jürgen Klimke (CDU) mit dem Jenfelder Lennart Ebert (Stipendiat 2013/2014). und sprachlich weiterzubilden. Ich freue mich über zahlreiche Bewerbungen von jungen Menschen aus meinem Wahlkreis, die diese Möglichkeit nutzen wollen und drücke ihnen beim Bewerbungsverfahren die Daumen“, so Jürgen Klimke. Die Bewerbungsphase für das Programm, das für Mädchen und Jungen im Alter zwischen 15 und 17 Jahren offen ist, endet am 12. September 2014. Die Bewerber sollten vor allem gute Schul- und Englischkenntnisse mitbringen. Interessenten können sich per Postkarte und in diesem Jahr erstmals auch online bewerben. Das Online-Formular steht auf www.bundestag.de/ppp zur Verfügung. Hier können auch weitere Informationen über das Programm und das Bewerbungsverfahren eingesehen werden. Weitere Einzelheiten gibt es zudem im Wahlkreisbüro von Jürgen Klimke, Telefon 68 91 72 38 oder per Mail unter juergen.klimke@ wk.bundestag.de. Rundschau Seite 8 für leute mit Durchblick Berner Heerweg 183 • 22159 Hamburg • Telefon 428 853-0 • Fax 428 853 284 • www.vhs-hamburg.de Die VHS Ost im Juni Bevor die Sommerferien beginnen, bietet die Volkshochschule Ost noch ein Reihe interessanter Kurse an. Wie wäre es zum Beispiel, wenn Sie einmal am wunderschönen Schaalsee malen, sich mit einem Salsa-Kurs auf die heiße Jahreszeit einzustimmen oder mit einem Italienisch- oder Türkisch-Kurs auf den Urlaub vorbereiten? Hamburger, die es nicht in die Ferne zieht, können die besonderen Momente im Alltag der Stadt entdecken und sie mit der Kamera festhalten. Kreativität Hose oder Rock selbstgenäht: Einfach, schlicht - passend zum Typ. Im „Crash-Kurs Schneidern für Anfänger/innen“ werden erste Grundkenntnisse im Umgang mit Stoffen, Schnittmustern und der Nähmaschine vermittelt. Im Juni finden zwei Kurse mit jeweils drei Terminen statt: ab 5. Juni (18.30 bis 20 Uhr) bzw. ab 19. Juni (18 bis 19.30 Uhr). Ganz neu im Angebot ist der Kurs „Stricken für Anfänger/innen“ mit drei Terminen ab 17. Juni, jeweils 18 bis 20.30 Uhr. Nach Einführung in die Materialkunde und die Werkzeuge werden die Grundlagen des Strickens anhand kleiner Projekte wie Laptop- oder Handytasche, Schal oder Armstulpe vermittelt. Weitere Themen sind: Lesen von Strickanleitungen, Literatur für Anfänger und Stricken im Internet. Raus aus der Stadt! Im Vordergrund des Kurses „Landschaftsmalen am Schaalsee im Sommer 2014“, der am 28. Juni von 10 bis 18 Uhr und am 29. Juni von 10 bis 17 Uhr stattfindet, steht das Malen und Experimentieren in der anregenden und schönen Landschaft Mecklenburgs. Das direkte Sehen, Riechen, Spüren und Erleben in der Natur ist immer wieder eine besondere Erfahrung. Ausgangspunkt für die künstlerischen Entdeckungstouren ist der Museumshof Valluhn. Musik & Tanz Singen wie Bobby McFerrin! Der Workshop „Circle-Singing und vokale Improvisation” am 15. Juni von 13 bis 16 Uhr richtet sich an Menschen, die Lust haben, das freie Singen in der Gruppe auszuprobieren. Dabei können die Singenden selbst entscheiden, ob und wie weit sie mit ihrer Improvisation in den Vordergrund gehen möchten. Es ist keinerlei sängerische Vorerfahrung nötig. Am Wochenende 21./22. Juni bietet die VHS Ost jeweils von 11.30 bis 15 Uhr eine Einführung in den Tanz Salsa an. Salsa ist nicht nur Musikstil und Rhythmus, sondern vor allem Lebensgefühl. Die Teilnahme am Kurs wird als Paar empfohlen, ist aber auch als Einzelperson möglich. Eine große Anzahl von Tanzsätzen wie Menuett, Gavotte, Bourrée, Sarabande finden sich in den Werken von Bach und Händel. Im Kurs „Historische Tänze“ bietet sich am Wochenende 28./29. Juni jeweils von 11 bis 15 Uhr die Gelegenheit, die zum Teil sehr bekannten Musikstücke einmal wirklich in Bewegung zu erleben. Gesundheit & Fitness Qi Gong ist eine Methode der traditionellen chinesischen Medizin, bei der die Übungen Körperbewegung,Atmung, Vorstellungskraft und innere Aufmerksamkeit verbinden. Dadurch werden das „Qi“, die Lebensenergie, mobilisiert und zum Fließen gebracht, Fehlhaltungen verbessert und die Selbstheilungskräfte gestärkt. Ein Kurs mit fünf Terminen beginnt am 5. Juni (11.15-12.45 Uhr). Kein Tutu und Spitzenschuhe, aber ein paar Pliés und Battements sind schon dabei. Neugierig geworden? Das „Ballett-Workout“ am 14. Juni (17-18.30 Uhr) und 15. Juni (11.30-13 Uhr) verbindet Techniken des klassischen Balletts mit einem Fitnesskurs. Ziel sind eine verbesserte Körperhaltung und -wahrnehmung sowie Kräftigung der Muskulatur. Ein Allround-Fitnesstraining mit viel Spaß und Musik bietet der Kurs „Moves“ mit sechs Terminen ab 30. Juni, jeweils 18 bis 19.30 Uhr. Nach einem Warm-up folgt ein dynamisches Ausdauertraining für Konditionsaufbau und Fettabbau. Nach Stretching und Bodenübungen endet das Training mit einer wohltuenden Entspannung. Fremdsprachen „Caffè & Conversazione“ heißt es für Italienisch-Lernende ab 11. Juni. Der Kurs für Teilnehmer ab der Stufe A 2.1 findet von 18 bis 19.30 Uhr statt, der für Teilnehmer ab der Stufe B 1.1 von 19.45 bis 21.15 Uhr. In diesen Kursen wird über Aktuelles, Gesellschaftliches und Kulturelles in Italien gesprochen. Wer möchte, kann sich einen Caffè mitbringen. Wer einen Türkei-Urlaub plant, ist genau richtig im Kurs „Türkisch für die Reise“ am 20. Juni (18.3021 Uhr), 21. Juni (10-14.30 Uhr) und 22. Juni (10-13.15 Uhr). Dieser Kurs bereitet darauf vor, die wichtigsten Alltagssituationen auf einer Reise durch die Türkei zu bewältigen. Außerdem erfahren die Teilnehmer viel über Kultur, Land und Leute. „Englisch lernen im Internet“ lautet das Motto am 20. Juni (18-21 Uhr), denn das Sprachenlernen im Kurs kann man durch Angebote im Internet ideal ergänzen. Die Veranstaltung gibt einen Überblick über gängige und sinnvolle Adressen sowie die Gelegenheit, einige gleich auszuprobieren. Juni 2014 REGION OST am 14./15. Juni (jeweils 10 bis 14 Uhr) vermittelt Kenntnisse, wie mit Excel schnell und einfach statistische Auswertungen und Diagramme erstellt werden können. Alle Kurse finden, sofern nicht anders angegeben, im VHS-Zentrum Ost, Berner Heerweg 183 statt. Beratung und Anmeldung zu den Kursen unter Telefon 428 853-0 oder zu den Sprechzeiten Mo. und Do. von 14 bis 18.30 Uhr sowie Di. und Mi. von 9 bis 13 Uhr. Weitere Kurse gibt es unter www.vhs-hamburg.de! Fertigstellung Sommer 2013! Fertigstellung Sommer 2013! Fertigstellung Sommer 2013! EDV, Web & Multimedia Die besonderen Momente im Alltag der Stadt zu entdecken und sie mit der Kamera festzuhalten - das ist die Kunst der Street Photography. Dazu beginnt am 12. Juni (18.30-21.30 Uhr) ein Kurs mit drei Terminen, in dem die Teilnehmer lernen, was „Street-Fotos“ ausmacht und was beim Fotografieren in der Öffentlichkeit beachtet werden muß. Bitte eine eigene Kamera (analog oder digital) mitbringen. Der Kurs „Excel - Fit für den Job“ Fertigstellung Sommer 2013! Juni 2014 Rundschau für leute mit Durchblick Seite 9 Ob das Erlernen der deutschen Sprache oder die Anerkennung der Schul- und Berufsabschlüsse: Frauen mit Migrationshintergrund sehen sich unüberwindbar scheinenden Hürden gegenüber, die sie neben Arbeit und Familie bewältigen müssen. Das wissen auch Naima, die vor elf Jahren aus Algerien nach Deutschland kam und die 35-jährige Nazanin aus dem Iran. Gemeinsam mit Frauen aus Afghanistan und Eritrea besuchen sie einmal wöchentlich das noch junge Angebot der Box-Akademie Hamburg: Eineinhalb Stunden Bauchtanz, Yoga und Entspannung - geleitet von der zertifizierten Tanzlehrerin Reinhild Damm. Doch das Angebot, das bereits großen Anklang findet, ist mehr als nur eine „Frauensportstunde“. Allein über den Kontakt mit anderen Frauen unterschiedlicher Kulturen lernen die Teilnehmerinnen gemeinsam die Sprache und gewinnen Selbstvertrauen, erzählt Zarghuna. Solche Treffen habe es vorher nie gegeben, sagen die Frauen, und ein Austausch in der Schule der Kinder begrenze sich leider oft nur auf „Hallo“ oder „Guten Tag“. Von ihren persönlichen Erfahrungen sowie den sportlichen und schulischen Erfolgen ihrer Kinder berichteten die Frauen Aydan Özoğuz, die Mitte Mai der Einladung der Box-Akademie zu einer Gesprächsrunde gefolgt war. Die Beauftragte der Bundesregierung für Migration, Flüchtlinge und Integration weiß aus eigener Erfahrung was es bedeutet, zwischen zwei Kulturen aufzuwachsen. Daß die Box-Akademie Hamburg sich mit ihrem Angebot nun auch direkt an die Mütter der Box-Schützlinge wendet, erscheint ihr nahe liegend. Schließlich verfolgt die Einrich- Im Juni sind im Botanischen Sondergarten Wandsbek Fotos von den Samen und Früchten (Diasporen) der einheimischen wild wachsenden Pflanzen zu sehen. Oft werden von den Pflanzen vor allem die Blüten wahrgenommen, die Samen bleiben unserer Wahrnehmung aufgrund ihrer geringen Größe und ihrer verdeckten Lage im Inneren einer Frucht verborgen. Die Ausstellung mit Fotografien von Gert Koch zeigt diese verborgene Welt der Samen in ihrer Vielfalt und im Zusammenhang zu den Früchten, in denen sich die Samen befinden. Die einzelnen Pflanzenteile werden in der Form von botanischen Bildtafeln dargestellt. Dadurch ermöglichen die Fotos Einblicke aus naturkundlicher Anschauung, bieten aber auch dem Betrachter ohne botanische Kenntnisse einen bildnerischen Reiz. Die Ausstellung kann bis zum 29. Juni montags bis donnerstags von 7 bis 15 Uhr, freitags von 7 bis 14 Uhr und sonntags von 15 bis 17 Uhr im Botanischen Sondergarten Wandsbek, Walddörferstraße 273, angeschaut werden. Am Tag der offenen Tür, der am 29. Juni von 10 bis 18 Uhr stattfindet, ist der Fotograf Gert Koch anwesend und beantwortet Fragen. Der Eintritt ist an allen Tagen frei. Fertigstellung Mitte 2013! Fertigstellung Mitte 2013! Ausstellung © Gesine Pannhausen ˇ besuchte Box-Akademie Aydan Özoguz Aydan Özoguz (2.v.r.) im Gespräch mit den Frauen. tung das Ziel, den Kindern und Jugendlichen über ihre Sportbetonte Sozialarbeit langfristig zur Seite zu stehen. „Und das funktioniert nur, wenn wir auch die Eltern kennenlernen und mit einbeziehen. Über sie können wir die Kinder intensiver begleiten“, erklärt Waldemar Sidorow, Initiator und Vorstand der Box-Akademie Hamurg. Auch Trainerin Galina Sytschjow kennt Kinder und ihre Eltern aus dem Stadtteil. Sie freut sich, wenn sie „ihre“ Mädchen und Jungen beim Bäcker nebenan trifft und diese ihr aus ihrem Leben berichten. Und manchmal muß sie ein wenig schmunzeln, wenn ein kleiner Boxer sie erstaunt fragt: „Wie schaffst du das eigentlich, gleichzeitig zu studieren und zu boxen?“ Das gesamte Angebot der BoxAkademie ist kostenfrei, die Stunde für Frauen findet jeden Montag von 17.30 bis 19.30 Uhr im Musikraum der Max-SchmelingSchule am Denksteinweg statt. Weitere Informationen gibt es im Internet unter www.box-akademie-hamburg.de. Bilderbuchkino Am 4. und 18. Juni wird im Lesehaus Dulsberg, Alter Teichweg 200, wieder vorgelesen. Alle interessierten Kinder ab 4 Jahren können von Rita Martens und Gabi Bojang jeweils um 10 Uhr erfahren, worum es in der Geschichte „Lieselotte macht Urlaub“ geht. Der Eintritt ist frei. Wer anschließend selbst lesen möchte, ist hier genau richtig. Denn im Lesehaus Dulsberg stehen rund 3.000 Medien zur Verfügung - von Bilderbüchern über Comics bis hin zu Romanen. Man kann sich gleich vor Ort in die Bücher vertiefen oder diese für einen Jahresbeitrag von nur einem Euro ausleihen. Geöffnet ist immer Dienstag und Mittwoch von 9.30 bis 15 Uhr sowie Donnerstag von 9.30 bis 17 Uhr. Fertigstellung Mitte 2013! Fertigstellung Mitte 2013! - Anzeige/Sonderveröffentlichung - GRILLEN Spezial Feuer frei für die Grillsaison 2014 Irgendwann im Jahr weiß man einfach, daß es Zeit ist für großen Genuss und Geselligkeit - Zeit für ein leckeres Steak oder herzhaftes Würstchen, ein herrlich kühles Getränk und für Familie oder Freunde. Egal ob im Garten, auf dem Balkon, im Park oder anderswo: Grillen geht immer. Grillen ist zum Kult geworden, denn begeisterte Anhänger finden sich in allen Bevölkerungsgruppen und Altersklassen - ob jung oder alt, Rentner oder Student, Geschäftsführer oderAngestellter. Stolze 70 Prozent der Frauen geben an, daß sie sehr gerne grillen. Noch leidenschaftlicher sind die Männer: Hier bekunden 81 Prozent, daß ein Sommer ohne Grillen für sie nicht in Frage kommt. Wenn Männer sich die Schürzen umbinden, verwandeln sie sich wieder in den Ur-Ernährer der Familie und lassen sich nicht Reinreden. Doch der ein oder andere Das Geheimnis von perfekt gegrilltem Fleisch fängt schon beim Einkauf an. Wenn es um frisches, saftiges Grillfleisch oder leckere Grillwurst in verschiedenen Geschmacksrichtungen geht, schaut Uwe Knoll von der gleichnamigen Fleischerei in der Hermann-BalkStraße 114 immer ganz genau hin. Er verwendet nur die beste Ware und sorgt dafür, daß Ihr Grillfleisch hochwertig verarbeitet und streng kontrolliert zu Ihnen gelangt. „Das A und O für den Grillerfolg sind Qualität und geeignete Stücke“, sagt der Fleischermeister. „Am besten eignen sich die marmorierten, also leicht durchwach- senen Fleischstücke, denn zu magere Teile können schnell trocken und zäh werden“, erklärt der Profi und ergänzt: „Wer das anhaftende Fett nicht mag, kann es nach dem Grillen abschneiden.“ Damit das Brutzeln ein voller Erfolg wird, bietet die Fleischerei Knoll eine große Palette täglich frisch zubereiteter Grillspezialitäten: Köstliche Steaks von Rind, Schwein, Pute oder Lamm (natur, verschieden mariniert oder fertig gewürzt), Geflügel oder hausgemachte Würstchenspezialitäten wie z.B. Käsewürstchen und die grobe Männer-Bratwurst - scharf gewürzt mit Chili und Kräutern. Streit um die beste Grillmethode legt sich schnell, wenn das erste Stück Fleisch braun gebrannt und saftig den Grill verläßt. Mit vollem Mund bespricht man den Tag oder tauscht sich über die neue Marinade aus. Dieses Gefühl von Abenteuer und Freiheit ist es, das jedes Grillfest zu einem unvergeßlichen Erlebnis macht. Damit Ihr nächster Grillnachmittag oder -abend gelingt, haben wir für Sie Wissenswertes und Angebote rund um die beliebte Freizeitbeschäftigung zusammengestellt. Aber nicht nur Fleisch und Würstchen kommen auf den Grill, auch Fisch und Meeresfrüchte lassen sich gut zubereiten. Beides ist leicht verdaulich, versorgt uns mit hochwertigem Eiweiß, ist durch den hohen Jod- und Mineralstoffgehalt sehr gesund. Durch das enthaltene Omega-3-Fett sind die Spezialitäten aus dem Meer außerdem kalorienarm. Fisch für den Grill sollte man immer frisch kaufen, denn gefroren ist er schon trocken. Am besten eignen sich Dorade, Lachs und Forelle, aber auch Hering oder Makrele. Lecker sind zudem Scampi oder Garnelen, die man samt Schale verarbeiten kann. Auch Fisch und Meeresfrüchte lassen sich sehr gut marinieren. Doch ob es eine Marinade asiatischer Art mit Soja- oder Teriyakisoße oder lieber etwas Klassischeres sein soll, bleibt jedem selbst überlassen. Fleisch oder Fisch? Am liebsten beides! Leckereien für den Grill! • Steaks vom Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel (natur oder mariniert) • verschiedene Grillwürste (z.B. Schinkenwurst, Käsewurst, Hamburger Bratwurst) Und für ganze Kerle: • Männerbratwurst (grob + scharf) Alles frisch aus Meisterhand! FLEISCHEREI UWE KNOLL www.fleischerei-knoll.de Hermann-Balk-Straße 114 • 22147 Hamburg Telefon 644 97 83 SPARERIBS ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 1 kg Schälrippchen 125 g Ketchup 50 g Honig 2 EL Olivenöl 80 ml Ananassaft 2 Knoblauchzehen 1 EL frische Kräuter ZUBEREITUNG: Ananassaft, Ketchup, Honig und Öl in einer flachen Schüssel oder einem Teller verrühren. Danach die Kräuter und den Knoblauch dazu geben und alles gut miteinander vermengen. Rippchen mit dem Knochen nach oben in die Marinade legen, so daß alles bedeckt ist. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Je nachdem wie „durch“ die Spareribs sein sollen, beträgt die Grillzeit bei mäßiger Hitze 10 bis12 Minuten. Dabei sollte man die Spareribs so oft wie möglich wenden, also nicht zuerst die eine und dann die andere Seite grillen. Zum Ende der Grillzeit wird noch etwas Marinade auf das Fleisch gestrichen. - Anzeige/Sonderveröffentlichung - GRILLEN Spezial Dips verfeinern jede Grillparty Eines steht fest: Saucen und Dips gehören zum Grillen ebenso dazu wie Fleisch, Würstchen, Fisch, Meeresfrüchte und knackiges Gemüse. Wer Spaß daran hat Neues zu probieren, der sollte das Geschäft „Tee & Gewürze“ in der oberen Ladenstraße des einkaufs treffpunktes farmsen besuchen. Hier bietet Wolfgang Wagner neben leckeren Dip-Sorten, die sich leicht zubereiten lassen (siehe Kasten rechts), viele weitere Produkte für eine gelungene Grillparty. Über 90 verschiedene Gewürze hält der Experte bereit und bietet seinen Kunden außerdem ein Sortiment an Senf, der unter anderem in den Geschmacksrichtungen Ingwer und Bärlauch, aber auch als Landbier- und Teufelssenf (scharf) erhältlich ist. Neben 6erPacks mit verschiedenen Pfeffersorten finden Geniesser zudem ausgesuchte Sorten Salz, die es ebenfalls im 6er-Pack gibt. Diese Packungen enthalten grünes, rotes und schwarzes Salz sowie Fleur de Sel, Hawaii Salz, Pakistanisches Kristallsalz und Pyramiden- salz. Ausgewählte Fleisch-Saucen mit dem Geschmack nach Balsamic Curry und Cayenne Pepper sowie Knabberartikel wie z.B. Käsecracker runden das umfangreiche Angebot ab. Sie suchen noch die passenden Getränke? Dann probieren Sie doch den gerade frisch eingetroffenen Eistee in verschiedenen Sorten oder die Sommerliköre „Limoncello“ und „Roter Weinbergpfirsich“, die man auch mit Prosecco aufgießen kann. Ein schönes Mitbringsel für die Gast- In einer Hand der Teller mit leckeren Grillspezialitäten in der anderen eine prickelnde Erfrischung - das sind die perfekten Zutaten für eine gelungene Grillparty. Ein kühles Bier paßt immer.Am besten, Sie haben verschiedene Sorten für die unterschiedlichen Geschmäcker, natürlich auch alkoholfreies, vorrätig. Für eine größere Grillparty sind die kleinen Bierfässchen optimal, denn frisch gezapft schmeckt nun einmal am besten. Viele trinken zu gegrilltem Fleisch und Fisch auch gern einen Wein. Weiß- und Roséweine sollten gut gekühlt (8-10 Grad) serviert werden. Rote hingegen entfalten ihr geber der Grillparty sind übrigens Essig und Öl in Geschenkflaschen. Am besten, Sie schauen einmal vorbei, denn Wolfgang Wagner berät Sie gern umfassend und kompetent. Dip it! Leckere Dips eig nen sich zu Ge ebenso wie zu grilltem Chips, Crackern od müsesticks. Ob Sie sich dabei für er GeBruschetta (mit oder oh ne Knoblauch), Café de Paris (mit Kurku ma und Curry), Salsa-Dip (mexikanische Ge würzmischung Zaziki-, Kräuter sc -Käse- oder Kn harf), oblauchSenf-Dip entsc heiden, bleibt Ihrem Geschmack überlas sen. Das Beste ist, daß man die Dips me herstellen kann. ngenmäßig individuell So können sich auch noch ein paar Gäste mehr einfinden. ZUBEREITUNG 1 - 2 Eßlöffel de s Pulvers in Schm entsprechenden Dipan einrühren. 15 Mi d, Joghurt oder Quark nuten ziehen las sen und geniessen. TEE & GEWÜRZE 200 verschiedene Teesorten über 90 verschiedene Gewürze 20 verschiedene Brände und Liköre Bei Tee & Gewürze gibt es alles für eine gelungene Grillparty. Grillzeit ist Dipzeit! • • • • • Curry Dip Zaziki Dip Kräuter-Käse Dip Knoblauch-Senf Dip Dip Café de Paris und viele mehr Außerdem: verschiedene Senfund Salzsorten, Knabberartikel, Sommerliköre und Eisteesorten. ...und natürlich jede Menge Zubehör und Geschenke rund um den Tee wie z.B. Kannen, Becher, Service, Gläser, Dosen, Honig, Marmeladen, Kekse und vieles mehr EKT Farmsen • Obergeschoß • Telefon 645 09 809 Kühle Drinks für feurige Stunden Getränkefachhandel Joachim Kirchner & Team Ihr Lieferant für Firmen, Büros und Großkunden sowie Privatkunden (ab 8 Kisten). 36 Gastronomiebelieferer Fassbier, Jahre Premix und Kohlensäure. FEIERN & VERANSTALTUNGEN: Wir liefern alle Getränke auf Kommision oder zum Festpreis. Speziell mit Equipment, Biertischgarnitur, Stehtisch, Kühlschränke, Bierzapfanlage, Gläser etc. Fordern Sie Ihr individuelles Angebot an: info@ getraenke-spezi.de Wandsbek • Gustav-Adolf-Straße 45 • 656 03 31 oder 656 07 78 info@ getraenke-spezi.de • www.getraenke-spezi.de Durstlöscher für jeden Geschmack gibt es beim Getränkefachhandel Joachim Kirchner & Team. Bukett bei etwas höheren Temperaturen und werden deshalb im Allgemeinen etwas wärmer genossen. Aus der Hausbar kann man zudem nach Lust und Laune Aperetifs, Schnäpse und selbst gemixte Cocktails servieren. Stimmung kommt da von ganz allein auf. Bei jedem Grillfest sollte eine Auswahl an alkoholfreien Getränken angeboten werden. Mineralwasser und Säfte schmecken sowohl pur als auch in Mixgetränken. Zitronenlimonade zum Mischen für das beliebte Alsterwasser sollten Sie keinesfalls vergessen. Hallo Sommer, wir sind bereit! Normalerweise sehnt man sich kein bißchen danach, noch einmal 14 zu sein. Einzige Ausnahme: der Tag, an dem die Sommerferien beginnen. Alles scheint möglich, wenn sechs schulfreie Wochen vor einem liegen - eine Zeitspanne, die einem als Kind undendlich vorkommt. Und wollen wir doch mal ehrlich sein rückblickend liegt der Reiz vor allem darin, nur das zu tun, worauf man Lust hat: Freunde treffen, zelten, baden oder bloß faul in der Sonne liegen. Wer keine Koffer packt und zu Hause bleibt, braucht auf Ferienspaß keinesfalls zu verzichten. Bietet Hamburg doch so viele Möglichkeiten, daß ein Sommer gar nicht genügt, um alles auszuprobieren. Ein Bummel durch den einkaufs treffpunkt farmsen gehört unbedingt dazu. Hier kann man sich verabreden, Eis essen, entspannt Kaffee trinken und sai- die Lebensmittelmärkte, der Weinshop und Tee & Gewürze bieten alles, was man für ein zünftiges Grillfest braucht. Und wem das Einkaufen die letzten Reserven geraubt hat, der kann sich in einem der ansässigen Gastronomiebetriebe stärken, bevor es auf zur nächsten Runde geht. Shoppen macht eben glücklich. Vor allem auch, weil im EKT Farmsen über 1.000 Parkplätze kostenlos zur Verfügung stehen. Ein leckeres Eis geht immer. Die Geschäfte des Centers stimmen auf den Sommer ein. damen & herren Unsere Angebote im Juni: MONTAG BIS SAMSTAG: FARBE, SCHNEIDEN, FÖNEN Für Damen, komplett nur 60,- € MONTAG, DIENSTAG, MITTWOCH: WASCHEN, SCHNEIDEN, FÖNEN Für Herren nur 18,- € Für Damen nur 30,- bis 36,- € (bis Schulterlänge) sonale Angebote entdecken. Das macht Spaß und funktioniert auch prima, wenn der Sommer pausiert und Regentage die gute Laune killen wollen. Ob Daheimbleiber oder Weitwegfahrer - in dem beliebten Nahversorgungszentrum kommt wirklich jeder auf seine Kosten, denn der Branchenmix ist vielfältig und deckt alle wichtigen Zweige ab. Die Fashion-Stores haben sich auf die - hoffentlich - heiße FreiluftSaison eingestellt und bieten neben trendigen Outfits für den Beachclub auch coole Looks für Freibad, Ostsee oder Mittelmeer. Kurz vor der Fußball-Weltmeisterschaft kann man sich im einkaufs treffpunkt farmsen zudem mit den wichtigsten Dingen für dieses Ereignis eindecken, denn Flohmarkt Am Sonntag, dem 29. Juni, wird in der Zeit von 8 bis 16 Uhr im Innen- und Außenbereich sowie auf dem Parkdeck des EKT Farmsen erneut ein großer Flohmarkt für private und nur wenige gewerbliche Anbieter veranstaltet. Der Aufbau der Stände kann bereits ab 6 Uhr erfolgen. Bitte beachten Sie, daß die Zufahrt zum Parkdeck nur für Fahrzeuge bis zu einer Höhe von zwei Metern geeignet ist. Die Standgebühr beträgt 18 Euro/Meter im Innenbereich, außen werden 10 Euro/Meter (ohne Auto) und 13 Euro/Meter (mit Auto) fällig. Nach Auskunft des Veranstalters sind noch Plätze zu vergeben. Nähere Informationen gibt es unter Telefon 643 00 01. Uschbi’cshen Wollstü , eiten andarb ähen, H Kurzwaren N , n e k ehör, , Stric Sticken aschinen-Zub Nähm Wir räumen unser Lager! Ab 6. Juni 2014: Sommergarne 20 - 70% reduziert Solange der Vorrat reicht! Preise gültig bis 30. Juni 2014 Im ekt farmsen • 1.OG • Tel. 643 06 21 Ursula Hermanski · EKT Farmsen · obere Ladenzeile Berner Heerweg 173 · 22159 Hamburg Telefon/Fax: (040) 643 02 69 Rundschau Seite 14 für leute mit Durchblick Juni 2014 Ein Sommerfest für Kinder und Eltern WABE e.V. lädt alle Kinder mit ihren Familien und Freunden am Samstag, dem 14. Juni 2014, zur WABE-EXPERIMENTA ein. „Staunen wie ein Kind - ist das nicht ein Wesenszug, der in jedem Menschen mehr oder weniger lebt?“, fragt sich EXPERIMENTA-Botschafter Wolfram Graubner von der Firma Richter Spielgeräte Frasdorf. Und liefert gleich die Antwort: „Staunen, Wahrnehmen, Spielen - das wertfreie, ganz wache Wahrnehmen können wir am besten mit Kindern üben. Sie können da wahre Lehrmeister sein. Die WABE-EXPERIMENTA bietet dazu vielfältige Möglichkeiten. Und spielerisch entsteht dabei eine Brücke zwischen den Besuchern.“ Diese können sich beim Spielfest in Planten un Blomen/ Große Wallanlagen unter anderem auf ein Freiluft-Kunstatelier, einen Bewegungsparcours und Musik zum Mitmachen sowie auf einen Irrgarten der Sinne und ein Die WABE EXPERIMENTA ist ein buntes Familien-Sommerfest mit attraktiven Spiel- und Mitmachangeboten. Mini-Labyrinth freuen. Zu den zahlreichen weiteren attraktiven Spiel- und Mitmachangeboten zählen außerdem eine Kartonbaustelle und Knetwerkstatt, ein begehbares Buch und eine Experimentierlandschaft sowie Wahrnehmungsspiele und kooperative Spiele für Jung und Alt. Vor allem Eltern mit Kindern im Krippen- und Elementaralter finden auf dem Fest vielfältige Angebote sowie zusätzlich Informationen über die WABE-Einrichtungen. Am WABE-Personal- stand können sich interessierte Bewerber über den anerkannten Träger der Kinder- und Jugendhilfe als Arbeitgeber informieren und mit Glück eines von zehn Fortbildungspaketen gewinnen. Das Fest startet um 13 Uhr mit einem Eröffnungs-Move von „Fogo do Samba“ nahe dem Parkeingang an der U-Bahn-Station St. Pauli. Für Unterhaltung auf der Kinderbühne sorgen in diesem Jahr die Musikgruppe RADAU! (14.40 Uhr), Samba Camara mit seinem Drum Circle (14.05, 16.35 und 17.45 Uhr), der Musiker Kristian - Mit Krone und Hund (17.05 Uhr), die Piratas do Samba (13.30 Uhr) sowie Käpt´n Kümmel mit seinem Programm „Zauberei und Seemannsgarn“ (15.45 Uhr). Hara Keuli unterhält mit Walking Acts auf dem Festgelände und im Klangstrolch-Areal stehen verschiedene Künstler bereit. Dazu gibt es Musik, Tanz und Theateraufführungen von WABE-Kindertagesstätten aus Hamburg, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Zahlreiche Kooperationspartner von WABE e.V. unterstützen das Fest zusätzlich durch eigene Aktionsstände. Für das leibliche Wohl sorgen Würstchen, Kaffee und Kuchen sowie Rohkost und Smoothies. Der Eintritt ist wie immer frei. Weitere Informationen zu der Veranstaltung und das genaue Programm finden sich im Internet unter www.wabe-hamburg.de. Ruhestand rechtzeitig vorbereiten Im Jahr 1964 wurden in Deutschland so viele Kinder geboren wie nie zuvor: insgesamt fast 1,4 Millionen. Die sogenannten „Babyboomer“ werden in diesem Jahr 50. Auch wenn der Jahrgang 64 nach heutiger Gesetzgebung der erste ist, der erst mit 67 Jahren sein Renteneintrittsalter erreicht: es ist nie zu früh, über dieses Wechseln Sie jetzt zur Besten Filialbank Deutschlands! Vereinbaren Sie jetzt einen Termin in Ihrer Commerzbank Filiale: Wir sind in und um Hamburg an über 70 Standorten für Sie da. 24 h Beratung & Terminvereinbarung unter 069 98 66 09 66 www.commerzbank.de 1 Thema mit seinen verschiedenen Facetten nachzudenken. Ein Hobby intensivieren oder ausgiebig reisen, etwas Neues lernen oder mehr Zeit für Familie und Freunde haben: Das alles ist im Ruhestand möglich. Aber wird das Einkommen dann auch hoch genug sein, um alle Projekte realisieren zu können? CommerzbankExperten gehen davon aus, daß man in der Rentenzeit mindestens 80 Prozent des letzten Nettoeinkommens benötigt, um den gewohnten Lebensstandard halten zu können. Mit der gesetzlichen Rente allein wird dies nicht gelingen. Deshalb raten die Experten immer wieder: Nutzen Sie die Zeit, in den kommenden Jahren die Versorgungslücke zu schließen, um die Weichen für eine sorgenfreie Zukunft bei finanzieller Sicherheit zu stellen. Eine ausführliche Beratung mit dem sogenannten Kundenkompass bieten alle Commerzbank-Filialen an. Die gesetzliche Rente ist sicher, 27.05.2014 12:35:44 Anzeige Wer rechtzeitig vorsorgt kann im Alter entspannen. nicht aber die Rentehöhe. Wer noch einige Berufsjahre bis zum Eintritt in den Ruhestand vor sich hat, kann zahlreiche Möglichkeiten nutzen, die Rentenlücke zu verkleinern oder sogar ganz zu schließen. Informatives zur gesetzlichen Rente und zur betrieblichen Altersvorsorge sowie zur Riester- und Rürup-Rente bietet die Deutsche Rentenversicherung unter www.deutsche-rentenversicherung.de. Rundschau Juni 2014 für leute mit Durchblick Seite 15 BFW reagiert auf neue Anforderungen Zum Beginn des Semesters 2015 startet das Berufsförderungswerk Hamburg (BFW) mit der neuen Reha-Ausbildung zum Kaufmann für Büromanagement. Sie löst die bisherige Qualifizierung zum Bürokaufmann ab. Das BFW reagiert damit auch im Bereich der beruflichen Rehabilitation auf die veränderten Anforderungen, die die gewerbliche Wirtschaft und der öffentliche Dienst an Büroberufe stellen. Anmeldungen für die neue Reha-Ausbildung werden ab sofort entgegen genommen. Der Beruf des Bürokaufmannes ist seit 1962 - der Regierungszeit Konrad Adenauers - staatlich anerkannt. Die Regeln in einem der größten Ausbildungsbereiche stammen aus dem Jahre 1991. Damals hatte die Festplatte des Personal Computers C64 eine Speicherkapazität von 20 MB und kostete 1500 DM. „Es war Zeit, daß sich auch die Ausbildung auf die veränderte Arbeitssituation in den Büros einstellt. Hier dominieren heute Internet, Intranet und PC sowie moderne Text- und Administrationssysteme. Die Menschen hier sind Manager am Schreib- Auch in der beruflichen Rehabilitation wird aus dem Bürokaufmann der Kaufmann für Büromanagement. tisch. Es geht nicht mehr darum, Akten abzulegen oder Termine in einen Papierkalender einzutragen. Wir als Unternehmen der beruflichen Rehabilitation ziehen jetzt schnell nach, um auch unsere Inhalte anzupassen“, sagt Jens Mohr, Geschäftsführer BFW Hamburg. Auch in der beruflichen Rehabilitation verschmelzen künftig der „Bürokaufmann, der „Kaufmann für Bürokommunikation“ und „Fachangestellte für Bürokommunikation im öffentlichen Dienst“ zum einem neuen Berufsbild „Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement“. Der Beruf liegt im Trend, immerhin bestehen derzeit mehr als 95.000 Ausbildungsverhältnisse in Betrieben aller Wirtschaftsberei- che. Damit ist der Bürokaufmann der drittbeliebteste Ausbildungsweg. Das BFW Hamburg bildet wirklichkeitsnah aus: Qualifiziert wird im Lernunternehmen. Nacheinander werden die Abteilungen Einkauf/Lager, Verkauf und Finanzbuchhaltung sowie Personalwesen/Organisation durchlaufen. Anhand von Aufträgen werden kaufmännische Kenntnisse erworben. Außerdem lernen die Reha-Teilnehmer den professionellen Umgang mit Software wie MSOffice sowie betriebswirtschaftliche Anwendungen (Auftragsbearbeitung, Finanzbuchhaltung, Personalabrechnung). Auch Seminare in SAP oder zur Einrichtung eines Webshops HIER DRUCKT HAMBURG! WO DRUCKEN SIE? Absolut Digital e.K. | Von-Bargen-Str. 35-37 | 22041 Hamburg | Fon: 040-300 60 540 | Fax: 040-300 60 549 www.absolut-digital.de | [email protected] Exposés Displays Werbebr oschür en Fahnen Plattendirektdruck Messesysteme Stoffbanner LKW-Plane Aufkleber Fensterfolie Geschäftsberichte Leinwand Fotobücher Großformatdruck Broschüren Beachflags Buchbindung Poster Visitenkarten Banner Einladungen Klebefolie Werbeplane Fräsen Kleinformatdruck Flyer Textildruck Roll-Up uvm... sind möglich. Zwei Praktika ergänzen die 24-monatige Qualifizierung: ein vierwöchiges Kennenlernpraktikum Ende des ersten Halbjahres und ein dreimonatiges Praktikum im 3. Halbjahr. Der Abschluß erfolgt mit einem Zeugnis der Handelskammer Hamburg. Anmeldungen für die neue RehaAusbildung nimmt das BFW ab sofort entgegen. Interessenten melden sich bei Carsten Friedrichsen, Telefon 645 81-18 06 oder per Mail unter [email protected]. R Seite 16 undschau für leute mit Durchblick Anzeige Mitfiebern und Kreuzfahrt gewinnen: easyApotheke Bramfeld sorgt für WM-Fieber Nur noch knapp zwei Wochen, dann regiert König Fußball wieder die Welt: Wenn unter dem Zuckerhut die besten Stars um den Weltmeistertitel dribbeln und spektakuläre Tore erzielen, haben Kunden der easyApotheke Bramfeld gleich mehrfach Grund zu feiern. Zur Fußball-Weltmeisterschaft in Brasilien startet am 2. Juni die bundesweite Aktion „easyWM-Fieber“. Im großen WM-Tippspiel im Rahmen einer nationalen Verlosung gibt es einen Gutschein für eine unvergessliche Kreuzfahrt im Wert von 4.000 Euro zu gewinnen. Damit nicht genug: Zusätzlich können sich alle Kunden im gesamten Aktionszeitraum (02. Juni bis 13. Juli) pro Einkaufswert in Höhe von 11 Euro auf rezeptfreie Artikel über einen Fanartikel freuen. Sie dürfen dabei aus drei verschiedenen Fanartikeln wählen: Fanschminke, Klapperhand oder Autofahne. Damit macht das Anfeuern zu Hause oder beim Public Viewing auf jeden Fall einen Riesenspaß. „FußballWM in Brasilien, da ist das WM-Fieber schon vorprogrammiert. Beim Gedanken an Copacabana, Samba und traumhaften Fußball ist die Vorfreude bei allen groß. Bei uns kommen die Kundinnen und Kunden richtig in Stimmung und auf ihre Kosten“, sagt Apothekerin und Filialleitung Karen Funk. Bei der Nationalen Aktion nimmt neben der easyApotheke in Bramfeld ein Großteil der rund 85 easyApotheken in Deutschland teil. Die Kunden tippen dabei, welche Mannschaft am Ende die WM-Trophäe gewinnen wird. „Mitmachen ist auch ohne vorherigen Einkauf ganz einfach: Die Tippspielkarten sind auch in der easyApotheke Bramfeld, Bramfelder Dorfplatz 18, erhältlich. In der Zeit bis zum 21. Juni können die Fans dann ihren Tipp abgeben. Und die Teilnahme lohnt sich: Als Hauptpreis lockt eine traumhafte Kreuzfahrt, die sich der Gewinner im Wert von 4.000 Euro individuell zusammenstellen kann“, so Apothekerin Karen Funk. Gesundheit, Pflege und Wellness In der easyApotheke in Bramfeld gibt es für die Kunden auch außerhalb der Fußball-WM jede Menge Grund zum Jubeln. Ein vielfältiges Einkaufserlebnis, günstige Preise auf das rezeptfreie Sortiment und viel Zeit für die Beratung der Kunden zählen zum bewährten Konzept der easyApotheke. Denn die neue Generation Apotheke bietet den Kunden einige Besonderheiten. So können diese durch einen großen modernen Verkaufsraum schlendern und aus einem sehr großen Selbstbedienungssortiment auswählen. Unter dem Motto „einfach viel drin“ finden Kunden in übersichtlichen Regalreihen alles, was sie für ihr Wohlergehen und ihre Pflege benötigen. Gezahlt wird bequem und schnell an einer Kasse am Ausgang. Apothekerin und Filialleiterin Karen Funk (2.v.r.) und ihr Team freuen sich auf Ihren Besuch. Juni 2014 Juni 2014 Rundschau für leute mit Seite 17 Durchblick Richtig ernähren und gesund alt werden „Man ist so alt, wie man sich fühlt“, besagt eine alte Volksweisheit. Wer sich möglichst lange gesund und fit halten möchte, fängt am besten bei der Ernährung an. Denn mit steigendem Alter verändert sich der Energiebedarf des Körpers. Dann heißt es: Kalorien einsparen ohne die Vitamin- und Mineralstoffzufuhr zu verringern. Die Experten von PFLEGEN & WOHNEN HAMBURG verraten die besten Tips dazu. 1. Viel Getreide und Kartoffeln Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte sind wahre Allrounder. Sie liefern Energie, Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe. Vollkornprodukte sind besonders gut, weil sie nachweislich die Verdauung fördern. Wem der Radikalumstieg zu schnell geht, sollte es mit einer schrittweisen Umgewöhnung probieren. 2. 5x Gemüse und Obst pro Tag In Gemüse und Obst sind viele Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzen- stoffe enthalten. Neben der Stärkung des Immunsystems kann ein hoher Konsum das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar für bestimmte Krebsarten senken. Für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgen saisonale Angebote und verschiedene Zubereitungsformen. 3. Die Extraportion Milch Bei der täglichen Ernährung sollten Milch und Milchprodukte nicht fehlen. Sie sind hervorragende Lieferanten für Calcium, das nachweislich wichtig für Knochen und Zähne ist. Darüber hinaus enthalten sie viel Eiweiß und wirken sich somit positiv auf das Immunsystem und den Erhalt der Muskelmasse aus. 4. Wenig Fleisch und Wurst Tierische Fette sollten nur in kleinen Mengen gegessen werden weil sie gesättigte Fettsäuren und Cholesterin enthalten. Diese erhöhen das Risiko für Fettstoffwechselstörungen, für Herz-Kreislauferkrankungen und Übergewicht. Trotzdem hat Fleisch auch gute Eigenschaften und ist u.a. als Eisenlieferant geeignet. 5. Frisches aus dem Meer Seefisch enthält Jod, das für die Schilddrüse benötigt wird, fetter Fisch zudem einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf das Herz-Kreislaufsystem auswirken und das wichtige Vitamin D, welches für Knochen und Immunsystem wichtig ist. 6. Fettreiche Lebensmittel Auch wenn fetthaltige Lebensmittel nicht die erste Wahl sein sollten, ist ein absoluter Verzicht auf sie nicht nötig, denn sie enthalten lebensnotwendige Fettsäuren und Vitamine, wie Vitamin E, welches für die Muskel- und Nervenfunktion wichtig ist. Besonders eignen sich Öle, Fette und daraus hergestellte Streichfette. 7. Reichlich Flüssigkeit Obwohl Wasser einer der wichtigsten Bestandteile des Körpers ist, kommt bei vielen Senioren die Flüssigkeitsaufnahme zu kurz. Dabei macht es die große Getränkeauswahl leicht, regelmäßig zu trinken. Kaffee sowie schwarzer und grüner Tee werden entgegen früherer Empfehlungen zur Flüssigkeitsmenge hinzugezählt, sollten jedoch nicht alleiniges Getränk bleiben. 8: Zucker und Salz in Maßen Gezuckerte Lebensmittel und Getränke sollten nur in kleinen Mengen verzehrt werden, denn ein hoher Zuckerkonsum wirkt sich nachteilig auf die Gesundheit aus. Auch mit Salz sollten Sie sparsam sein und stattdessen zu frischen Kräutern und Gewürzen greifen. Wenn Sie Salz verwenden, dann am besten Jodsalz mit Fluorid und Folsäure. Neues aus dem HOLSTENHOF Auch in diesem Jahr geht es wieder hoch her... Am Samstag, dem 21. Juni, feiert der HOLSTENHOF sein diesjähriges Sommerfest. Unter dem Motto „Menschen - Länder - Abenteuer“ erwartet Sie ein buntes Programm mit vielen Künstlern sowie Spaß und Unterhaltung für große und kleine Gäste. Den Auftakt zum Festprogramm bildet um 12:15 Uhr der Einmarsch des Show-Musikkorps AHOY-Hamburg e.V.! Im Laufe des Nachmittags stehen weitere musikalische Höhepunkte wie Afrikanisches Trommeln mit den Kindern der KITA Elfsaal, die Gruppe Serenata und der Chor Kalinka sowie Ullis Gang mit stimmungsvollem „Bauern-Pop“ auf dem Programm. Clown Pauli unterhält Groß und Klein mit einem tollen Comedy-Programm und auf dem Gelände rund um den prachtvollen Neubau locken länderbezogene, süße und herzhafte Speisen sowie erfrischende Getränke. Die „kleinen“ Gäste dürfen sich auf eine tolle Hüpfburg, einen Kettenflieger und Kinderschminken im „Clown-Mobil“ sowie auf Aktivitäten wie Dosenwerfen, Entenangeln und Torwandschießen freuen. Attraktives Kunsthandwerk sowie Stände mit Informationen zum Thema Pflege und Gesundheit runden das Angebot im Außenbereich ab. Ab 14:00 Uhr ist im Speisesaal des HOLSTENHOFs das Café des Freundeskreises geöffnet, in dem selbstgebackene Kuchen und Torten sowie Kaffee angeboten werden. Feiern Sie mit uns und den Kindern der uns angeschlossenen WABE-Kita Elfsaal gemäß unserem Credo: In guter Nachbarschaft! Haben Sie Fragen zur Pflegeeinrichtung HOLSTENHOF? Das Team aus der Kundenbetreuung steht Ihnen unter der Rufnummer 2022 4834 jederzeit gern zur Verfügung. Suchen Sie einen attraktiven Kindertagespflegeplatz? Frau Sauerberg und ihre Mitarbeiter sind unter der Rufnummer 67 58 71 95 zu erreichen und freuen sich über Ihren Anruf. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Elfsaal! PFLEGEN & WOHNEN HOLSTENHOF Elfsaal 20 I 22043 Hamburg Telefon: (040) 2022-4834 I Fax: (040) 2022-4925 holstenhof@pflegenundwohnen.de Rundschau Seite 18 B auausführungen für leute mit G lasARBEITEN Mobile Glaserei Anton Scholze Problemstoffsammlung Die nächsten mobilen Problemstoffsamm- Bauausführungen Rauschener Ring 21 · 22047 Hamburg Wärmedämmung, Dachausbau, Bausanierung, Feuchtigkeitsisolierung, Maurer-, Putz- und Fliesenarbeiten e.K. lungen der Stadtreinigung Hamburg finden wie folgt statt: • Di., 10. und 17. Juni, jeweils von 12 bis 14 Uhr in der Helbingstraße 63/ Stilbruch, • Do., 19. Juni, 14.30 bis 16 Uhr, Bei den Höfen 7a-e, • Do., 19. Juni, von 16.30 bis 18 Uhr am Straßburger Platz und • Mo., 23. Juni, von 12 bis 14 Uhr auf der Marktfläche Eulenkamp. Hier werden kostenlos Schad- und Giftstoffe aus privaten Haushalten in haushaltsüblichen Mengen entgegen genommen. Außerdem berät qualifiziertes Fachpersonal über die umweltgerechte Entsorgung. Als Problemstoffe gelten die Abfälle, die besonders gesundheits- und umweltgefährdend sind. Sie sollten über die Problemstoffsammlung (mobil oder stationär auf den Recyclinghöfen) entsorgt werden, damit sie die Umwelt nicht nachhaltig belasten. Abgesehen davon lassen sich viele Stoffe recyceln. Auf keinen Fall dürfen die gefährlichen Stoffe in der Hausmülltonne oder in anderen Gefäßen landen und schon gar nicht in der Toilette, dem Ausguss oder der Natur. Bei Abgabe sollten die Problemstoffe nach Möglichkeit in einem geschlossenen Behälter abgefüllt und außerdem genau gekennzeichnet sein. Ausführung sämtlicher Glaserarbeiten Sicherheits- und Energiesparverglasung Versicherungsabwicklung tel.: 695 09 55 24 stunden notdienst 0177 / 643 73 72 Tegelweg 63 • 22159 Hamburg • Tel. 040/643 73 72 B (040) 6418182 (040) 6958182 ESCHILDERUNG Reparatur-Schnelldienst sämtlicher Glasarbeiten Schilder & Schilderanlagen Glas - soviel Sie mögen Beratung - soviel Sie brauchen Nach Ihren Wünschen von XXS bis XXL Haldesdorfer Str. 143 • 22179 Hamburg Pillauer Straße 72a • Telefon: 500 363 02 E L LEKTROARBEITEN euchtwerbung Leuchtwerbungen • Beschriftungen Banner • Planen • Fahnen Wir beraten Sie gern! Was machen Sie, wenn Ihre Waschmaschine, Ihr Elektroherd oder auch Ihr Fernseher kaputt ist?? Pillauer Straße 72a • 22047 Hamburg Telefon: 040 - 500 363 02 E-Mail: [email protected] Uns anrufen!!! Elektromann G M Partner von Rennbahnstraße 33 22111 Hamburg über 9500x in Europa Telefon 651 80 44 Ihr vielseitiges Fachgeschäft vor Ort! ALERARBEITEN Tel: 040/696 44 422 Handy: 0176/20184717 e.f. 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Viele von ihnen werden in der Asklepios Klinik Wandsbek behandelt, die jetzt von der Deutschen Herniengesellschaft (DHG) und der Deutschen Gesellschaft für Allgemein- und Viszeralchirurgie (DGAV) als „Kompetenzzentrum für Hernienchirurgie“ zertifiziert worden ist. In der Hansestadt haben diese Auszeichnung bislang nur zwei Krankenhäuser erhalten. „Ich bin sehr stolz auf diese Auszeichnung. Wir gehören damit zu dem überschaubaren Kreis von 22 deutschen Kliniken, die sich dieser intensiven Qualitätsprüfung erfolgreich unterzogen haben“, sagt Dr. Thomas Mansfeld, Chefarzt der Abteilung für Viszeralchirurgie in der Asklepios Klinik Wandsbek. Zusammen mit Oberarzt Dr. Oliver Stern, dem Leiter des Hernienzentrums und dem Abteilungs-Team hat sich die Klinik ein nienchirurgie“. Dieses nimmt die DHG gemeinsam mit der DGAV vor. Die Anforderungen hierfür sind deutlich höher. Zu diesen knapp zwei Dutzend Kliniken zählt außer der Asklepios Klinik Wandsbek auch die Asklepios Südpfalzklinik Germersheim. Über Eingeweidebrüche und Herniamed Jahr lang intensiv auf das eintägige Audit vorbereitet, bei dem die Fachgesellschaften die Voraussetzungen penibel prüfen. Hohe Anforderungen Tatsächlich stellen die Fachgesellschaften DHG und DGAV hohe quantitative und qualitative Anforderungen. So müssen jährlich mehr als 200 Hernienoperationen, davon mindestens 30 Narbenbrüche, durchgeführt werden. Alle Operationen werden in der Datenbank „Herniamed“ dokumentiert. „Fast alle Anforderungen nutzen direkt oder indirekt dem Patienten. Impfsprechstunde Das Bezirksamt Wandsbek bietet jeden ersten Mittwoch im Monat kostenlose Impfungen und Impfberatung für Kinder und Erwachsene an. Kinder können gegen Masern, Mumps, Röteln, Varizellen, Diphtherie, Tetanus, Keuchhusten und Kinderlähmung geimpft werden. Die Hepatitis BImpfung wird lediglich bis zum 15. Lebensjahr durchgeführt. Erwachsene können sich gegen Diphtherie, Wundstarrkrampf, Keuchhusten und zur Grundimmunisierung auch gegen Kinderlähmung impfen lassen. Die nächste Impfsprechstunde findet am Mittwoch, dem 4. Juni, von 16 bis 18 Uhr statt und wird nach der Sommerpause am 3. September fortgeführt. Die Impfungen erhalten Sie ohne Anmeldung im Bezirksamt Wandsbek, Gesundheitsamt, Nebeneingang Robert-Schumann-Brücke 4. Bitte Impfausweis mitbringen! Weitere Informationen gibt es unter Telefon 42881-3494. Von den speziell ausgewiesene Sprechstunden, der Möglichkeit ambulanter Operationen, regelmäßigen Fachkonferenzen oder der Kontrolle der Schmerzbehandlung profitieren die Betroffenen,“ sagt Zentrumsleiter Dr. Oliver Stern. „Auch die Qualitätsanforderungen mit einer Gesamtkomplikationsrate von weniger als 5% und einer Rate von weniger als zwei Prozent Zweitoperationen gibt den Patienten noch mehr Sicherheit“, ist der Chirurg überzeugt. Zwei Qualitätssiegel Die DHG verleiht das einfache „Qualitätssiegel Hernienchirurgie“. Hierfür müssen im Jahr mindestens 30 Patienten mit Eingeweidebrüchen operativ versorgt werden. Eine weitere Voraussetzung ist beispielsweise die Teilnahme an der Qualitätssicherungsstudie Herniamed. Dieses Siegel besitzen viele Krankenhäuser, neun davon in Hamburg. Darüber hinaus gibt es ein zweites Zertifizierungsverfahren zum „Kompetenz- oder Referenzzentrum Her- Eine Hernie, auch Eingeweidebruch genannt, ist der Austritt von Eingeweiden durch eine in der tragenden Bauchwandschicht befindliche Lücke. Die häufigsten Formen sind der Leistenbruch, Narbenhernien und Zwerchfellhernien. Jährlich werden in Deutschland mehr als 350.000 Operationen durchgeführt. Es handelt sich hierbei um Routineeingriffe in der Chirurgie, die oft auch minimalinvasiv durchgeführt werden können. Dennoch ist die Rückfallquote relativ hoch. Zudem treten vor allem nach Leistenbruchoperationen im Schnitt bei über 10% der Patienten chronische Schmerzen im Operationsbereich auf. Aus diesem Grund wurde im Jahr 2009 die gemeinnützige Gesellschaft Herniamed gegründet. Im Mittelpunkt des Projektes steht die internetbasierte Qualitätssicherungsstudie, in die alle Kliniken und niedergelassenen Chirurgen ihre durchgeführten Hernienoperationen nach fundiertem wissenschaftlichem Standard kostenfrei eingeben können. Um eventuell später auftretende Probleme feststellen zu können, werden die Ergebnisse der Behandlungen bis zu zehn Jahre nachverfolgt. So können die Experten die besten Therapieoptionen für betroffene Patienten erarbeiten. Rundschau Für Leute mit Durchblick So können Sie in unserer Zeitung werben: • gestaltete Anzeigen • Beilagenwerbung • Anzeigen mit redaktionellem Bericht inklusive Fotos • Farbige Anzeigen im Branchendienst • Kombianzeigen in verschiedenen Lokalausgaben Gern stehen wir Ihnen für einen unverbindlichen Beratungstermin zur Verfügung Telefon 500 363 03 • E-Mail: [email protected] Seite 20 Rundschau für leute mit Durchblick Juni 2014 Berufseinstieg: Jugendliche berauben sich vieler Möglichkeiten Ungeahnte Ausbildungsvielfalt in Hamburg Die Hamburger Wirtschaft stellt jährlich 14.000 Ausbildungsplätze in etwa 320 unterschiedlichen Ausbildungsberufen zur Verfügung. Darunter gibt es zahlreiche Exoten, die insgesamt erstaunlich unbekannt sind und Betrieben deshalb Probleme bei der Besetzung bereiten. „Der Hamburger Ausbildungsmarkt läßt keine Wünsche offen, wenn es um die Wahl des Berufes geht. Dennoch stellen wir fest, daß sich fast 40 Prozent der Bewerberinnen und Bewerber nur Fertigstellung Mitte 2013! Fertigstellung Mitte 2013! Fertigstellung Mitte 2013! Fertigstellung Mitte 2013! auf eine ihnen bekannte Top 10 von Ausbildungsberufen konzentrieren. Daß sie sich dabei wunderbarer Chancen anderer Lehrstellen berauben, erkennen sie oftmals zu spät“, erklärt Sönke Fock, Vorsitzender der Geschäftsführung in der Agentur für Arbeit Hamburg, bei der im April über 4.700 freie Ausbildungsstellen gemeldet waren. „Natürlich sind Berufe der Top 10, zu denen unter anderem Einzelhandelskaufmann, Bürokaufmann, Tischler oder KfzMechatroniker gehören, tolle Ausbildungsberufe - aber sie sind eben sehr überlaufen. Mit einer Auswahl exotischer Ausbildungsberufe wollen wir zeigen, daß es interessante berufliche Alternativen gibt: Landwirt, Technischer Konfektionär, Tierwirt, Orgel- und Harmonienbauer oder Holz- und Bautenschützer stehen exemplarisch für hunderte verschiedener Angebote auf dem Hamburger Ausbildungsmarkt“, unterstreicht Fock. Mit Blick auf die Schüler der jeweiligen Abgangs- und Vorabgangsklassen sind ihm zwei Dinge besonders wichtig: Zum Ersten können sich die Mädchen und Jungen auf die Disziplin „Ausbildungssuche“ ähnlich wie im Sport gut vorbereiten. Wer sich rechtzeitig auf den Weg macht und sich einen Freund als Trainingspartner an die Seite holt, kann mit etwas Einsatz seinen Wunschberuf als Siegprämie einstreichen. Schülerpraktika, Ferienjob oder auch kurze Hilfsarbeiten vermitteln erste Erfahrungen, die der Berufsorientierung dienen. Zweitens unterstützen starke Partner Jugendliche bei dem Prozess der Berufsorientierung und -wahl. Neben den Eltern, der Schule und der Berufsberatung in der Jugendberufsagentur bietet auch das Internet eine Fülle an Informationen. Die Seite berufenet.arbeitsagentur.de hat alle Informationen zu jedem Ausbildungsberuf in Deutschland aufgeführt. Der Chef der Arbeitsagentur Hamburg bedankt sich ausdrücklich bei der Hamburger Wirtschaft, der Handelskammer, der Handwerkskammer, den Verbänden und Innungen für ihren ungebrochenen Willen, möglichst allen Hamburger Jugendlichen eine Ausbildungsstelle anzubieten: „Das Engagement ist herausragend, aber auch notwendig, denn 2020 wird die Demografie auch in Hamburg richtig spürbar und die Suche nach geeigneten Fachkräften noch schwieriger. Gleichzeitig befürworte ich ausdrücklich die veränderte Bewerberauswahl in vielen Unternehmen. Sie geht von der Bestenauslese zur ,Talentsuche‘ über, um geeignete Ausbildungsbewerber zu gewinnen.“ Hauke Jaacks bildet auf seinem landwirtschaftlichen Betrieb im Hamburger Westen bereits seit 20 Jahren junge Leute zum Landwirt und zum Tierwirt aus. „Eine landwirtschaftliche Lehre ist vielseitig und anspruchsvoll. Sie bildet für unzählige Berufe in und um Hamburg eine fundierte fachliche Grundlage, auf der junge BerufseinsteigerInnen ihre Zukunft aufbauen können. Für die Ausbildung auf meinem Hof suche ich jeweils einen Lehrling, die oder der Interesse an Tieren, landwirtschaftlichen Maschinen und Pflanzenproduktion hat.“ Die ISOTEC Hamburg GmbH bildet schon seit mehreren Jahren Jugendliche zu Holz- und Bautenschützern aus. Holz- und Bautenschützer sanieren Schäden an Beton und Mauerwerk sowie Holzbauteilen. Sie erbringen eine hochwertige handwerkliche und technische Dienstleistung und gehen den Ursachen für Schäden an Gebäuden auf den Grund. „Jeder Bewerber, der motiviert ist, bekommt bei uns die Chance, sich vorzustellen und sein Können auf der Baustelle unter Beweis zu stellen“, betont Keven Westphal, Bauleiter der ISOTEC Hamburg GmbH. Wichtig sind ein höfliches und gepflegtes Auftreten, körperliche Fitness sowie Teamfähigkeit. Ausbildung bei ISOTEC bedeutet einen ersten Schritt in ein spannendes und innovatives Tätigkeitsfeld, um sich anschließend für eine der vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens zu entscheiden. Pro Jahr bietet die Agentur für Arbeit Hamburg bis zum AusbilFortsetzung auf Seite 21 Regionale Ausbildungsplätze Ausbildungsplatz im Beruf Zahnmedizinische/r Fachangestellte/r. Per sofort stellen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Zahnmedizinischen Fachangestellten ein. Voraussetzung für die Bewerbung: Mindestens guter Hauptschulabschluss, hohe Motivation, freundlich, zuverlässig sowie Freude am Umgang mit Menschen Ausübungsort: 22041 Hamburg • Stichwort für die Bewerbung: Rundschau 1 Frau Luth Tel.: 040 - 20 20 26 31 (Für Rückfragen) Ausbildungsplatz im Beruf Hörgeräteakustiker/in.Per 01.08.2014 stellen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Hörgeräteakustiker/in ein. Wir suchen: Engagierte, junge Lernwillige, die Teamgeist beweisen und Spaß am Umgang mit Menschen haben, die handwerkliches Geschick und gute Grundkenntnisse in Mathematik und Physik mitbringen. Notendurchscnitt: 3 Ausübungsort: 22359 Hamburg • Stichwort für die Bewerbung: Rundschau 2 Herr Heuser Tel.: 040 - 20 20 26 22 (Für Rückfragen) Für weitere Stellen wenden Sie sich bitte an: Arbeitgeberservice Hamburg Wandsbek Pappelallee 30 • 22089 Hamburg [email protected] Juni 2014 Rundschau für leute mit Durchblick Seite 21 Chancen in ungewönlichen Lehrberufen Fortsetzung von Seite 20 bildungsbeginn im Herbst über 10.000 freie Lehrstellen an und besetzt diese. Ausbildungssuchende, die bisher noch nicht bei der Berufsberatung der Arbeitsagentur gemeldet sind, sollten sich dort einen Termin in der Jugendberufsagentur, Telefon 2485 1113, geben lassen, um informiert, beraten und vermittelt zu werden. Sämtliche Ausbildungsangebote sind in der Jobbörse der Agentur für Arbeit (www.arbeitsagentur. de) aufgeführt. Hier eine kleine Auswahl einiger exotischer Ausbildungsberufe in Hamburg: Hafenschiffer dreijährige Ausbildung, mittlerer oder allgemeiner Schulabschluß Hafenschiffer/innen arbeiten auf Wasserfahrzeugen im Güter- und Personenverkehr. Sie führen Wasserfahrzeuge, machen sie fest und los, be- und entladen, pflegen und warten sie. Bei Bedarf stellen sie Schleppund Schubverbände zusammen. Hafenschiffer/innen arbeiten in See- und Binnenhafenbetrieben der Güter- und Personenbeförderung. Auch in logi-stischen Dienstleistungsbetrieben können sie tätig sein. Müller/in Verfahrenstechnologen Mühlen u. Futtermittel dreijährige Ausbildung, mittlerer Schulabschluß Müller/innen (Verfahrenstechnologen und -technologinnen in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft) bedienen, überwachen und warten Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Mahlund Schälerzeugnissen, Futtermitteln und Spezialprodukten Regionale Ausbildungsplätze Ausbildungsplatz im Beruf Kaufmann/-frau im Dialogmarketing. Per 01.09.2014 stellen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Kaufmann/-frau im Dialogmarketing ein. Voraussetzung für die Bewerbung: Realschulabschluss, Abitur oder ein vergleichbarer Schulabschluss. Freude an Verkauf und Kommunikation mit Kunden. Spaß an Teamarbeit. Kundengewinnung, Kundenbetreuung und Kundenbindung. Ausübungsort: 22041 Hamburg • Stichwort für die Bewerbung: Rundschau 3 Herr Heuser Tel.: 040 - 20 20 26 22 (Für Rückfragen) Ausbildungsplatz im Beruf Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei). Per 01.08.2014 stellen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) ein. Voraussetzung für die Bewerbung: Bewerben Sie sich Ausübungsort: 22179 Hamburg • Stichwort für die Bewerbung: Rundschau 4 Frau Poling Tel.: 040 - 20 20 33 07 (Für Rückfragen) Ausbildungsplatz im Beruf Restaurantfachmann/-frau. Per 01.08.2014 stellen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Restaurantfachmann/-frau ein. Voraussetzung für die Bewerbung: Hauptschulabschluss mit den Noten 3 in den Hauptfächern sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild, Belastbarkeit und ein offenes Wesen. Ausübungsort: 22397 Hamburg • Stichwort für die Bewerbung: Rundschau 5 Frau Poling Tel.: 040 - 20 20 23 07 (Für Rückfragen) Ausbildungsplatz im Beruf Verfahrensmechaniker/in Kunststoff-/KautschukBauteile. Per 01.08.2014 stellen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Verfahrensmechaniker/in Kunststoff-/Kautschuk-Bauteile ein. Voraussetzung für die Bewerbung: Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss, Bewerber muss mindestens diesen Bildungsabschluss besitzen Ausübungsort: Hamburg • Stichwort für die Bewerbung: Rundschau 6 Herr Heuser Tel.: 040 - 20 20 26 32 (Für Rückfragen) Diese Ausbildungsplatzangebote bilden nur eine kleine Auswahl. Für weitere Stellen wenden Sie sich bitte an: Arbeitgeberservice Hamburg Wandsbek Pappelallee 30 • 22089 Hamburg [email protected] Als Tierwirt/in der Fachrichtung Rinderhaltung erzeugen und versorgen Sie Zucht- und Schlachtrinder sowie Milchvieh in Agrarbetrieben. wie Gewürzpulver. Hauptsächlich arbeiten Müller/innen (Verfahrenstechnologen in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft) in Getreidemühlen, Futtermittelwerken und Spezialmühlen. Darüber hinaus können sie auch in Großbäckereien tätig sein. Produkte. Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Rinderhaltung arbeiten hauptsächlich in Rinderzuchtbetrieben, tierwirtschaftlichen oder landwirtschaftlichen Betrieben mit Rinderaufzucht, in der Rindermast oder Milchviehhaltung. Orgel- und Harmoniumbauer/in Verfahrensmechaniker/in Kunststoff/Kautschuk dreieinhalbjährige Ausbildung, überwiegend Hochschulreife Orgel- und Harmoniumbauer/ innen entwerfen Orgeln und Harmonien, stellen sie her und montieren sie vor Ort. Außerdem halten sie die Instrumente instand und bauen sie um. Orgelund Harmoniumbauer/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO). Diese bundesweit geregelten, 31/2-jährigen, dualen Ausbildungen mit Fachrichtungen finden im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule statt. Tierwirt/in dreijährige Ausbildung, mittlerer oder allgemeiner Schulabschluß Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Rinderhaltung erzeugen und versorgen Zucht- und Schlachtrinder sowie Milchvieh in Agrarbetrieben. Dabei arbeiten sie auf die Produktionsziele der Rinderhaltung hin: Fleischqualität und Milchertrag. Zudem vermarkten sie die Tiere und ihre dreijährige Ausbildung, mittlerer Schulabschluß Verfahrensmechaniker/innen für Kunststoff- und Kautschuktechnik der Fachrichtung Formteile stellen aus polymeren Werkstoffen geformte Werkstücke und Fertigteile her. Verfahrensmechaniker/innen für Kunststoff- und Kautschuktechnik der Fachrichtung Formteile arbeiten überwiegend in Betrieben der Kunststoff-und Kautschukverarbeitenden Industrie. Darüber hinaus bietet auch die chemische Industrie Be-schäftigungsmöglichkeiten, z.B. in der Herstellung von Primärkunststoffen. Sämtliche Informationen zu allen Ausbildungsberufen sind über www.berufenet.arbeitsagentur. de verfügbar. Hier erhalten Sie auch Informationen über Berufsbezeichnung, Tätigkeit und Ausbildungsinhalte sowie Lernort, Ausbildungsgehalt und rechtliche Regelungen. Außerdem finden sich hier Informationsquellen, Rückblick und Ausblick sowie Filme, Daten, Zahlen, Börsen. Rundschau Seite 22 für leute mit Juni 2014 Durchblick Wellness-Events im Juni Zuckerhut-Peeling 4. Juni 11.15, 13.45, 18.15 und 20.45 Uhr im Dampfbad Brasilien-Feeling im WellnessBereich: Erleben Sie beim Zuckerhut-Peeling ein Fest für alle Sinne und lassen Sie sich verwöhnen. Die Mixtur aus Quark, braunem Rohrzucker, Honig und einem Schuß Limette pflegt Ihre Haut seidig zart. Durch die feinen Kristalle des Rohrzuckers werden Hornschüppchen sanft entfernt, der Quark versorgt die Haut mit Feuchtigkeit und die beruhigend klärende Wirkung des Honigs läßt sie erstrahlen. Um das Gefühl lateinamerikanischer Lebensfreude perfekt zu machen, erhalten Sie im Anschluß ein Glas frischen Ipanema. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt. Bitte melden Sie sich rechtzeitig an. Für Mitglieder innerhalb ihrer vertraglichen Nutzungszeit 3 Euro. Nicht-Mitglieder können für 3 Euro zuzüglich WellnessTageskarte teilnehmen. per. Erleben Sie Entspannung für Körper und Geist. Für Mitglieder innerhalb ihrer vertraglichen Nutzungszeit kostenfrei. Nicht-Mitglieder können mit einer Wellness-Tageskarte teilnehmen. Lange Saunanacht „Brasilien“ Meditationsaufguß 17. Juni 12.30, 16.30 und 20.30 Uhr in der Aufgußsauna Es gibt verschiedene Wege zu meditieren - einen davon können Sie im MeridianSpa erleben. Bei duftenden Aufgüssen werde die Klangschalen angeschlagen und es übertragen sich positive und beruhigende Schwingungen auf Ihren Kör- 27. Juni 18.00 bis 00.00 Uhr Der Sommer steht ganz im Zeichen von König Fußball und alle Augen sind nach Brasilien gerichtet, wo die Fußballweltmeisterschaft ausgetragen wird. Doch auch ohne Ticket nach Südamerika können Sie bei der langen Saunanacht brasilianisches Lebensgefühl erleben. Schöner kann die Entspannung nach einem aufregenden Spieltag nicht sein. Für Mitglieder kostenfrei, Gäste und blue card-Mitglieder können die lange Saunanacht bei einem Check-in ab 18 Uhr mit einer Wellness-Tageskarte für 20 Euro genießen. Auch im Bodycare-Bereich wird es an diesem Tag brasilianisch. Gönnen Sie sich eine Pause vor dem nächsten Anpfiff und genießen Sie die „BrasilKakao-Butter-Massage“ für Schulter und Nacken (ca. 25 Minuten, 30 Euro). Der Duft nach gerösteten Kakaobohnen unterstreicht ein rundum wohltuendes Massage-Erlebnis. Buchen Sie am besten gleich Ihren Termin. Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.meridianspa.de. Wandsbeker Zollstraße 87 - 89 22041 Hamburg Telefon 658 910 50 Ihre Asklepios Klinik Wandsbek ■ kompetent und zugewandt ■ rund um die Uhr für Sie da Tagsüber si hr) ahme (0-24 U fn au ot N le ra Zent 33 18 18-83 66 ►Tel.: (0 40) Innere Medizin 52 18 18-83 12 ►Tel.: (0 40) Neurologie 13 18 18-83 14 ►Tel.: (0 40) Geriatrie 61 18 18-83 16 ►Tel.: (0 40) ie d Unfallchirurg Orthopädie un 53 18 18-83 12 ►Tel.: (0 40) ar: r Sie erreichb bteilungen fü nd folgende A hirurgie Wirbelsäulenc 74 18 18-83 12 ►Tel.: (0 40) in Viszeralmediz 65 18 18-83 12 ►Tel.: (0 40) e Gefäßchirurgi 41 18 18-83 12 ) 0 ►Tel.: (0 4 hirurgie Ästhetische C Plastische u. 20 18 18-83 13 ►Tel.: (0 40) d Geburtshilfe Gynäkologie un 61 18 18-83 14 ►Tel.: (0 40) Immer ist unsere Klinik erreichbar über (0 40) 18 18-83 0 Alphonsstr. 14 22043 Hamburg Tel. (0 40) 18 18-83 0 wwww.asklepios.com/wandsbek Juni 2014 Rundschau für leute mit Durchblick Das Markenerlebnis Audi mit maßgeschneidertem Service Glas und wabenförmiges Aluminium - die größte Ausstellung von Audi RS Modellen in Norddeutschland: Hinter der modernen Architektur des Audi Terminals vom Autohaus Willy Tiedtke in Hamburg-Wandsbek verbirgt sich auf 2.200 Quadratmetern die ganze Welt des Automobilherstellers. Darüber hinaus erwartet Kunden vor allem eine individuelle Beratung, bei der auch Sonderwünsche Gehör finden. „Unser Ziel ist es, das komplette Audi-Erlebnis für unsere Kunden erfahrbar zu machen und sie immer wieder aufs Neue für die Marke zu begeistern“, so Dr. Alexander Tiedtke, Geschäftsführender Gesellschafter des Autohauses. Dafür Fast 80jährige Erfolgsgeschichte in Wandsbek über die Karosserie sowie Innenund Sonderausstattung bis hin zum Zubehör: Das Fahrzeug kann mit vielen Details designt und anschließend bestellt werden. „Es ist immer wieder großartig, das Lächeln auf den Gesichtern der Kunden zu sehen, Berater Tim Böttcher erstellt mit Ihnen Ihr virtuelles Traumauto. Vom virtuellen zum realen Traumwagen Ein ganz besonderes Erlebnis beginnt am Audi Konfigurator. Dort erwartet Tim Böttcher seine Kunden und erstellt mit ihnen ihr - zunächst - virtuelles Traumauto. Von der Auswahl des Modells Anzeige die Turracher Höhe und zurück. Torben Meese präsentiert die Events und nimmt Anmeldungen entgegen. Mit einem R8 V10 Coupé geht es auf den Lausitzring. legt sich das junge Team am Friedrich-Ebert-Damm 118 immer wieder mit neuen Ideen und umfassendem Service ins Zeug. Das derzeitige Frühjahrsangebot ist der Audi A3 ultra, der alle effizienten Technologien wie Leichtbauweise und Bremsenergie-Rückgewinnung von Audi bündelt und so CO2-Emissionen und Kraftstoffverbrauch reduziert. Das Autohaus Willy Tiedtke bietet den sparsamen Sportler zu attraktiven Leasingkonditionen an. Seite 23 wenn Schritt für Schritt ihr perfekter Wagen auf dem Bildschirm erscheint. Die Vorfreude auf das Traumauto wird nur noch durch das tatsächliche Fahrerlebnis übertroffen“, so der Verkaufsberater. gebote fernab des Auto-Alltags. So können Teilnehmer der Audi Sportscar Experience im Juli 2014 ihre Fahrkünste in einem R8 V10 Coupé auf dem Eurospeedway Lausitzring unter Beweis stellen. Landschaftlich reizvoller, aber nicht weniger sportlich wird es im September bei der Audi Tour Experience: Auf der Hochalpenstraße geht es während der dreitägigen Veranstaltung von Berchtesgaden über den Großglockner, 1935 gegründet und mittlerweile in der dritten Generation inhabergeführt, blickt Willy Tiedtke inzwischen auf eine fast 80-jährige erfolgreiche Firmengeschichte zurück. Der damit älteste Volkswagen, Audi und Škoda Vertragspartner in Hamburg verkauft bundesweit Neu- sowie Gebrauchtwagen an End- und Flottenkunden. Rund 300 Angestellte, davon etwa 20 Prozent Auszubildende, setzen jährlich mit steigender Tendenz etwa 4.500 Neuwagen und 3.500 Gebrauchtwagen ab. Mehr als 75.000 Werkstattkunden vertrauen jährlich auf das Hamburger Unternehmen. Mit einer eigenen Fuhrparkmanagement-Abteilung ist Willy Tiedtke für die erste händlereigene Fuhrparkmanagementgesellschaft Fleetcar + Service Community (F+SC), die deutschlandweit inzwischen an 70 Standorten vertreten ist, der exklusive Partner für den Raum der Metropolregion Hamburg. Von der Motorsport-Anlage auf die Hochalpenstraße Unvergessliche Erlebnisse finden Motorsportbegeisterte im Autohaus Willy Tiedtke unter dem Motto „Charismatisch. Hanseatisch.“ auch im Bereich WTsport. Dort bietet Torben Meese, zertifizierter Audi exclusiver Berater und Audi R8 Spezialist, außer sportlichen und exklusiven Automobilen auch PS-starke An- Das freundliche und kompetente Team des Autohauses Willy Tiedtke berät Sie unfassend im lichtdurchfluteten Audi Terminal: Henning Zieboll (v.l.), Tim Böttcher, Nicolai Röhler, Matthias Splitter, Torben Meese, Malte Mittelstädt, Denise Feldmann. Rundschau Seite 24 für leute mit Juni 2014 Durchblick Vergessen Sie Hektik, reisen Sie entspannt In den vor uns liegenden Wochen sind wieder Millionen Bundesbürger mit ihrem Wagen auf dem Weg in die Ferien. Damit die Fahrt in den Urlaub entspannt verläuft, sollte sie gründlich vorbereitet sein. Um die technische Sicherheit zu gewährleisten, empfiehlt sich zunächst ein gründlicher Fahrzeug-Check. Dabei sollten u.a. Bremsen, Ölstand, Kühlwasser, Elektrik, Reifendruck und Profiltiefe (inkl. Reserverad), Stoßdämpfer sowie die Beleuchtung fachmännisch in der Werkstatt geprüft werden. Zahlreiche Werkstätten bieten in der Reisezeit spezielle Urlaubsaktionen für eine umfassende Prüfung an. Das Gepäck sollte bei Beachtung der Ladungsgrenzen sicher verstaut werden. Das gilt auch, wenn Ihr Auto noch etwas auf‘s Dach bekommt. Überprüfen Sie außer- Sind Sie gut vorbereitet für eine entspannte Fahrt in den Urlaub? dem, ob sich Verbandskasten, Warndreieck, Warnweste, Abschleppseil, Starthilfekabel und eine Taschenlampe an Bord befinden. Vor Reiseantritt sollten Sie sich über die Verkehrsregeln und die vorgeschriebene Fahrzeugausstattung im Urlaubsland informieren. Das vermeidet Ärger und schont die Urlaubskasse. Starten Sie Ihre Fahrt fit und ausgeruht und denken Sie daran, regelmäßige Pausen einzulegen, denn der Faktor Müdigkeit wird als Unfallursache immer noch unterschätzt. Zu den Selbstverständlichkeiten bei der Fahrtvorbereitung zählt schließlich noch, an Verpflegung zu denken. Essen Sie ruhig, was Ihnen schmeckt und was sättigt - nur eben nicht zu viel. Vor allem aber ist es wichtig, ausreichend zu trinken. Wer gut vorbereitet und ohne Zeitdruck startet und die Anreise bereits gelassen als Teil des Urlaubs betrachtet, hat die besten Chancen, sicher und entspannt ans Ziel zu kommen. „Anders starten“ lautet die erste Regel für eine stressfreie Fahrt. Wer Ferienstarttermine abgleicht, Stauprognosen verfolgt und eine eher ungewöhnliche Reisezeit wählt kann es schaffen, dem Stau zu entgehen. Eine Garantie, ohne Stau durchzukommen, gibt es natürlich nicht. Deshalb sollte man sich schon vorher darauf einstellen, daß es einen treffen kann. Dann bleibt man im Falle eines Falles ruhiger. JETZT NEU: DER EINZIGE PLUG-IN HYBRID SUV DER WELT. Plug-in Hybrid OUTLANDER** Abbildung zeigt Sonderausstattung. ab 39.990 € Ein echter SUV und doch eine völlig neue Art von Auto: Der Plug-in Hybrid OUTLANDER kann bis zu 52 km rein elektrisch fahren – völlig leise und ohne CO2 Emission – und bietet dennoch eine Gesamtreichweite von über 800 Kilometern. Ausgestattet mit einem Benzin- und zwei Elektromotoren, auadbar mit Strom an zahlreichen Ladestationen sowie an der heimischen Steckdose, ist der Plug-in Hybrid OUTLANDER der erste und einzige Plug-in Hybrid SUV der Welt. Und den können Sie jetzt bei uns bei einer Probefahrt entdecken! auto reparatur **NEFZ (Neuer Europäischer Fahrzyklus) Messverfahren ECE R101, Gesamtverbrauch Plug-in Hybrid OUTLANDER: Stromverbrauch (kombiniert) 13,4 kWh/100 km; Kraftstoffverbrauch (kombiniert) 1,9 l/100 km; CO2Emission (kombiniert) 44 g/km; Efzienzklasse A+. WM-Inspektion Jahresinspektion nach Herstellervorschrift* *Das Angebot gilt für Pkw bis 3,5 Tonnen. 79 ¤ zzgl. Materialkosten Bramfelder Dorfplatz 8 • 22179 Hamburg Telefon 646 000 0 • Fax 646 000 33 www.jahnke-hamburg.de Die angegebenen Werte zum Verbrauch elektrischer Energie / Kraftstoff bzw. zur Reichweite hängen ab von individueller Fahrweise, Straßen- und Verkehrsbedingungen, Außentemperatur, Klimaanlageneinsatz etc., dadurch kann sich die Reichweite reduzieren. * 5 JAHRE GARANTIE-PAKET: 3 Jahre Herstellergarantie bis 100.000 km, 2 Jahre Anschlussgarantie bis 150.000 km gem. Bedingungen der CarGarantie, 5 Jahre Mobilitätsgarantie gem. den jeweiligen Bedingungen der Allianz Global Assistance. Veröffentlichung der MMD Automobile GmbH, 65428 Rüsselsheim. Fölster + Finck GmbH Mitsubishi Vertragshändler Bullenkoppel 20, 22047 Hamburg Telefon 040/6932056, Fax 040/69692514 [email protected], www.foelster.de