XII APOSTEL Hotel Albergo

Transcription

XII APOSTEL Hotel Albergo
XII APOSTEL
GIORNALE
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e : 0221 – 292
− 72 // 50667 kö l n // t e l e f o n : 0221 – 250 830-20 // f a x : 0221 – 292 166-90
166-20 o d e r - 21 // e-mail: event - koeln @ 12 - apostel . com // web: www . xii - apostel . com
INHALt/
C ontenuto
2 Frühstück
3 Aktionen
6 Veranstaltungen
8 Antipasti, Suppen
10 Pizza
11 Pasta
12 Fleisch / Carne
12 Fisch / Pesce
13
Käse und Dessert /
Formaggio e Dolce
14 Kinderkarte / Bambini
16 Warme & kalte Getränke
Wie wir zu XII APOSTEL wurden
Ob in Köln oder auf Mallorca:
XII APOSTEL stehen für italienischen Genuss. Köstliche Steinofenpizzen, Pastagerichte
und auch regionale Spezialitäten begeistern unsere Gäste tagtäglich fast rund um
die Uhr.
Oft werden wir gefragt, ob wir diesen biblischen Namen gewählt haben, weil wir
die Kunde guten italienischen Essens in die Welt hinaustragen. XII APOSTEL hat
jedoch seinen Ursprung in unseren Reisen durch Italien: Hier verbrachten wir einmal einen Abend im Restaurant „I dodici Apostoli“ in Verona – benannt nach
2 Händlern, die diesen Ort im 18. Jahrhundert für ihre Geschäftstreffen nutzten
und scherzhaft 12 Apostel genannt wurden.
Unser Name ist also eines unserer vielen Souvenirs – ebenso wie unsere Speisen
und die Gestaltung unserer Räume.
Folgen Sie uns auch auf unserer Facebook-Seite!
http://www.facebook.com/12ApostelHeumarktKoeln
17 Aperitif / Aperitivo
17 Digestif / Digestivo
18 Champagner, Whiskey & Co.
19 Cocktails & Longdrinks
20 Weine
26 Grappa
28 XII APOSTEL Hotel Albergo
29 XII APOSTEL Arragement
31 XII APOSTEL Mallorca
32 Unsere Partner
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:
Täglich von 06:00 bis 01:00 Uhr (warme Küche bis 00:00 Uhr)
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68 − 72 // 50667 kö l n
o d e r - 21 // e-mail: event - koeln @ 12 - apostel . com
0221 – 292 166-20
//
web: www . xii - apostel . com
F r ü hst ü ck T Ä G L I C H bis 1 5 : 0 0 U hr
warme G etränke /
bibite calde
F r ü hst ü ck /
C ola z ione
Caffè2,50
Caffè entkoffeiniert
2,50
Espresso2,20
Espresso Doppio
3,70
Espresso Macchiato
2,30
Latte Macchiato
3,40
Cappuccino2,90
mit Caffè Flavour
+ 0,40
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Colazione italiana
Grog3,70
Heiße Milch mit Honig
2,80
Heiße Zitrone mit Honig
2,80
Heiße Schokolade 3,00
mit Sahne
+ 0,40
€
€
€
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Colazione »XII Apostel«15,80 €
Karamell, Mandel, Cocos, Vanille, Zimt, Haselnuss
Ronnefeldt Tee – verschiedene Sorten
Grüner Tee, Jasmin Green Tee, Earl Grey, Pfefferminze,
Darjeeling, English Breakfast, Rooibos-Vanille
Frische Minze
Frische Minze mit Ingwer
E iergerichte /
P iatti di uova
3 Rühreier natur
3,90 €
3 scrambled eggs
3 Rühreier mit Schinken oder Speck
4,80 €
3 scrambled eggs with ham or bacon
3 Rühreier mit frischen Champignons und Kräutern 4,80 €
3 scrambled eggs with fresh mushrooms and herbs
Omelett mit Tomaten, Schinken und Käse
6,00 €
Omelette with tomato, ham and cheese
3 Spiegeleier
Eine Kaffeespezialität, Croissant, Butter und Marmelade
A hot drink, croissant, butter and jam
Colazione inglese
3,90 €
10,80 €
Pikante Bratwürstchen, 2 Spiegeleier
mit Speck, roten Bohnen, Senf, Brötchen und Butter
Spicy sausages, 2 fried eggs with bacon,
kidney beans, mustard, roll and butter
Italienischer Schinken, Kochschinken,
Mortadella, Mozzarella, ital. Käse, Lachs,
1 gekochtes Ei, Quark mit Obst, Brötchen,
Butter und 1 Glas Prosecco
Italian ham, cooked ham, mortadella, mozzarella,
Italian cheese, salmon, 1 boiled egg, curd with
fruit, roll, butter and a glass of prosecco
F r ü hst ü cks - extras /
C ola z ione - extra
2,60 €
2,80 €
2,90 €
4,50 €
Brötchen / roll1,00
Croissant / croissant1,30
Butter / butter1,30
Marmelade / jam, Honig / honey1,30
Nussnougatcreme / nut nougat creme1,30
Gouda /gouda2,70
Gorgonzola / gorgonzola 2,90
Mozzarella / mozzarella3,40
Italienischer Schinken / Italian ham 4,10
Kochschinken / cooked ham2,90
Salami / salami 2,70
Lachs / salmon 4,40
Joghurt natur / plain yogurt2,30
Müsli mit Obst / cereal with fruit3,60
Joghurt mit Obst / yoghurt with fruit 3,80
Quark natur / curd natural2,30
Quark mit Obst (gesüßt) / curd with fruit3,80
Quark mit Kräutern / curd with herbs3,00
1 gekochtes Ei / 1 boiled egg1,80
Kalte Milch / cold milk2,40
Frisch gepresster Orangensaft / 0,2 l 6,50
freshly squeezed orange juice
IN
FO
3 fried eggs
Zu allen Eiergerichten servieren wir Brötchen und Butter. / All egg dishes are served with roll and butter.
S eite 2
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XII APOSTEL GIORNALE
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der perfekte start in den tag
t ä glich F r ü hst ü cksb u ffet
von 06:00 bis 10:30/11:00 Uhr
STARTEN SIE MIT UNS IN DEN TAG!
Täglich ab 06:00 Uhr
(Mo.-Fr. & So. bis 10:30 Uhr und Sa. bis 11:00 Uhr)
verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen
Frühstückbuffet für Frühausfsteher.
Schlemmen Sie soviel Sie möchten, für 12,50 €
pro Person inkl. Heißgetränken.
sonntags - br u nch
von 10:30 bis 15:00 Uhr
Immer wieder sonntags …
… bieten wir Ihnen unser reichhaltiges Brunch Buffet an.
In der Zeit von 10:30 bis 15:00 Uhr genießen
Sie soviel Sie mögen,
zum Preis von 19,90 € pro Person,
inklusive einem Glas Prosecco oder Orangensaft.
UM RESERVIERUNG WIRD GEBETEN!
XII APOSTEL Restaurant
Telefon 0221 250 830 20 · E-Mail [email protected] · www.XII-apostel.com
S eite 3
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aktionen
W E I H N A C H T S br u nch
1. und 2. Weihnachtstag
(10:30 bis 15:00 Uhr)
Reichhaltiges Brunchbuffet
mit festlichen Spezialitäten
für 24,50 € pro Person,
inklusive einem Glas Prosecco oder Orangensaft.
NEUJAHRSBRUNCH
Neujahrsbrunch - 01.01.2017
(12:00 bis 16:00 Uhr)
Reichhaltiges Brunchbuffet
mit Gambas » All-you-can-eat «
für 26,50 € pro Person,
inklusive einem Glas Prosecco oder Orangensaft.
UM RESERVIERUNG WIRD GEBETEN!
XII APOSTEL Restaurant
Telefon 0221 250 830 20 · E-Mail [email protected] · www.XII-apostel.com
S eite 4
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AKTIONEN
OSTER- und PFINGSTBRUNCH
(16. /17.04. & 04. /05.06.2017)
Ostern und Pfingsten
(10:30 bis 15:00 Uhr)
Reichhaltiges Brunchbuffet
mit vielen Leckereien
für 19,90 € pro Person,
inklusive einem Glas Prosecco oder Orangensaft.
b u siness l u nch
montag bis freitag 12:00 – 16:00 Uhr
Business Lunch
Genießen Sie montags bis freitags
von 12:00 bis 16:00 Uhr
eines unserer Gerichte von der
täglich wechselnden Mittagskarte
für 8,95 € inkl. einer Vorspeise.
Pizza Special
Alle Pizzen aus unserer Speisekarte
gibt es montags bis freitags
in der Zeit von 12:00 bis 16:00 Uhr
für 8,95 €.
(ausgenommen Pizza Burrata)
UM RESERVIERUNG WIRD GEBETEN!
XII APOSTEL Restaurant
Telefon 0221 250 830 20 · E-Mail [email protected] · www.XII-apostel.com
S eite 5
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FEIERN SIE DOCH BEI UNS!
Ob Betrieb, Verein oder privater Kreis –
im XII APOSTELRestaurant am Heumarkt sind Sie
für eine perfekte Feier an der richtigen Adresse:
Denn wir machen Ihre Wünsche wahr –
mit allem, was Sie zum Feiern brauchen.
In unserem Restaurant stehen Ihnen unterschiedliche Räumlichkeiten zur Verfügung: der WEINKELLER, der INNENHOF sowie individuelle Bereiche in dem großräumigen
RESTAURANT selbst. Hier sind Sie Gast, ganz gleich ob mit
10 oder auch 300 Personen.
Bei Sonnenschein ist der begrünte INNENHOF ein beliebter
Platz, um Ihre Veranstaltung bei schönem Wetter zu genießen!
Der Weinkeller bietet eine familiäre, intime Atmosphäre und
eignet sich besonders für kleinere Gesellschaften bis zu
25 Personen. Angelehnt an die Geselligkeit Italiens sollten
Sie die außergewöhnlichen Plattenmenüs genießen, die ganz
nach Ihrem persönlichen Geschmack zusammengestellt
werden. Selbstverständlich können Sie auch Fingerfood,
Tellermenüs oder Buffets nach Ihren ganz persönlichen
Vorlieben bestellen.
Elegant, italienisch, einfach zum Wohlfühlen
im Herzen von Köln: Prächtige Fresken, handgeschnitzte Wandverkleidungen, Marmorböden,
ein riesiger Kronleuchter sowie lange rote
Samtvorhänge – herzlich Willkommen im
XII APOSTEL Restaurant Köln!
Das XII APOSTEL bietet Ihnen neben dem perfekten Ambiente für Ihre Feier ein individuell
nach ihren Wünschen ausgerichtetes Angebot
an Speisen und Getränken – egal ob italienische,
mediterrane oder deutsche Küche.
S eite 6
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0221 – 292 166-20
//
Sie haben zusätzlich die Möglichkeit, Ihre auswärtigen Gäste
im beschaulichen Stadthotel XII APOSTEL ALBERGO direkt
neben dem Restaurant unterzubringen.
web: www . xii - apostel . com
Auf einen Blick:
Den Aufenthalt im Herzen der Kölner Altstadt werden Sie
und Ihre Gäste in besonderer Atmosphäre genießen.
Personenzahl:
bis 300 Personen
Das Veranstaltungs- und Hotelteam berät Sie gerne.
Räumlichkeiten:
Restaurant, Innenhof und Weinkeller
Barrierefrei:
ja
Kirchen in der Nähe:
Groß St. Martin (kath.), Kölner Dom (kath.),
St. Maria im Kapitol (kath.)
Standesamt zu Köln:
fußläufig zu erreichen
Parkplätze:
Öffentliches Parkhaus Heumarkt direkt
vor der Tür
Verkehrsanbindung:
U-Bahn Haltestelle Heumarkt und Rathaus 2 Minuten Gehweg, Köln Hbf - 5 Minuten
Gehweg
Übernachtungsmöglichkeit:
Im Haus, XII APOSTEL Hotel Albergo mit über
60 Zimmern im italienischen Stil.
IHRE VERANSTALTUNG IM XII APOSTEL
Für alle Fragen und zur Buchung Ihres Events rufen
Sie uns bitte an oder schicken Sie uns eine E-Mail an:
Telefon: E-Mail: S eite 7
0221 - 292 166-20 oder -21
[email protected]
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A ntipasti
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A ntipasti
Formaggio di Capra dorato
11,90 €
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig und Rucola
Baked goat cheese with thyme honey and arugula (rocket)
Carpaccio di Manzo
11,50 €
Carpaccio vom Rind mit Parmesan und Rucola
Beef filet carpaccio with parmesan and arugula (rocket)
Vitello tonnato 911,90 €
Focaccia 93,90 €
Pizzabrot mit Olivenöl, Tomatensauce und Kräutern
Pizza bread with olive oil, tomato sauce and herbs
Focaccia speciale 97,90 €
mit italienischem Schinken und Crème fraîche
Pizza bread with Italian ham and sour cream
Bruschetta 1,2,3,7,97,90 €
Kalb, Thunfischmayonnaise, Kapern und Rucola
Calf, tuna in mayonnaise, capers and arugula (rocket)
Antipasti misti 9, 2, 713,90 €
Gemischte Vorspeisenplatte - gegrilltes italienisches Gemüse,
Vitello Tonnato mit Kapern, Honigmelone mit italienischem
Schinken, in Öl eingelegte Champignons und Oliven
Mixed appetizer plate - grilled Italian vegetables,
Vitello tonnato with capers, honey melon with italian ham,
in oil pickled mushrooms and olives
S uppen / Z U P P E
mit Tomaten und Basilikum
Bruschetta with tomatoes and basil
6,90 €
Piatto di prosciutto
Crema di Pomodoro 95,40 €
Italienischer Schinkenteller
Italian ham plate
Tomatencremesuppe
Tomato soup
Mozzarella Caprese 1,2,3,910,50 €
Minestrone 95,40 €
Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
Mozzarella with tomatoes and fresh basil
Italienische Gemüsesuppe
Italian vegetable soup
11,90 €
Burrata auf Tomaten-Carpaccio Fleur de Sel, Basilikum-Tomaten-Pesto
Burrata with tomato carpaccio, fleur de sel, basil and tomato pesto
Zuppa di parmigiano 1,5
Parmesansuppe mit rosa Pfeffer
Parmesan soup with pink pepper
wertgutscheine
Auf der Suche nach einem
Geschenk?
Überraschen Sie Ihre Freunde oder Bekannten
doch einfach einmal mit einem Gutschein
für unser Restaurant oder Hotel.
Sprechen Sie unser Servicepersonal an.
S eite 8
5,90 €
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S alate / I nsalate
Insalata piccola
5,95 €
Insalata »Mare e Monti«
9,60 €
Großer gemischter Salat mit gegrillten Rinderstreifen, Scampi
und geschmortem Gemüse
Large mixed salad with grilled beef stripes, scampi, and
braised vegetables
Kleiner gemischter Salat
Small mixed salad
Insalata grande solo
Großer gemischter Salat
Large mixed salad
mit Rinderstreifen with beef strips
mit Hähnchenstreifen with chicken strips
oder Scampi
or king prawns
oder gebratenem Lachs
or fried salmon
12,90 €
Rucola e Parmigiano
8,90 €
Bitte wählen Sie Ihr Dressing aus:
Balsamico 3,9 , Joghurtdressing 1,9, Himbeervinaigrette 1,9,3
oder Essig/Öl
12,50 €
E xtras / E xtra
13,90 €
Rucola / arugula (rocket) 2,50 €
Italienischer Schinken / Italian ham
3,20 €
1,3,4,9
Pikante Salami / spicy salami 1,90 €
Schafskäse / feta cheese2,50 €
Gorgonzola2,50 €
Gekochter Schinken / cooked ham 1,3,4,9
2,50 €
Zwiebel / onion1,20 €
Knoblauch / garlic1,20 €
Portion Gemüse / portion of vegetables
2,70 €
Champignons / mushrooms 1,70 €
Thunfisch / tuna2,20 €
Frutti di Mare / seafood 3,80 €
Lachs / salmon3,90 €
Peperoncini / chili1,20 €
Sardellenfilets / anchovies 1,50 €
Crème fraîche / sour cream 1,70 €
Salami1,90 €
Scampi / prawns 1,3,4,9
5,90 €
Baby-Mozzarella / baby-mozzarella
2,00 €
Burrata / burrata
6,70 €
Ziegenkäse / goats cheese
6,70 €
13,50 €
Rucolasalat mit ital. Hartkäse, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Arugula (rocket) salad with parmesan shavings, dried tomatoes and pine nuts
IN
FO
Insalata »XII ApostOlI«11,70 €
Großer gemischter Salat
mit Mozzarella und italienischem Schinken
Large mixed salad with mozzarella and Italian ham
13,90 €
S eite 9
Wenn Sie sich vegan, vegetarisch oder
laktosefrei ernähren, sprechen Sie uns an.
XII APOSTEL GIORNALE
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Pizza
Pizza Matteo 99,90 €
Pizza Filippo 913,30 €
Tomate, Mozzarella und Basilikum
Tomato, mozzarella and basil
Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Frutti di Mare und rote Zwiebeln
Tomato, mozzarella, tuna, seafood and red onions
Pizza Paolo 913,70 €
Pizza »XII Apostel« 914,90 €
Tomate, Mozzarella, Rucola, ital. Schinken und Champignons
Tomato, mozzarella, arugula (rocket), Italian ham and mushrooms
Tomate, Mozzarella, Scampi, Lachs, Crème fraîche und Rucola
Tomato, mozzarella, scampi, salmon, sour cream and rocket
Pizza Judas 1,3,4,912,50 €
Pizza Atomico 1,3,4,912,90 €
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Paprika und scharfe Peperoni
Tomato, mozzarella, spicy salami, pepper and spicy peperoni (chilli)
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Schafskäse und Spinat
Tomato, mozzarella, spicy salami, feta and spinach
Pizza Petrus 913,90 €
Calzone Capriccio (Pizzatasche) 1,3,4,912,90 €
Tomate, Mozzarella, Lachs und Crème fraîche
Tomato, mozzarella, salmon and sour creme
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken und Champignons
Tomato, mozzarella, cooked ham and mushrooms
Pizza Simon 1,3,4,912,60 €
Pizza Markus ab 3 Personen / for 3 or more persons
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Zucchini und Schafskäse
Tomato, mozzarella, spicy salami, zucchini (courgette) and feta cheese
Unser »Wagenrad« mit etwas von allem
Our “Cartwheel” with a little bit of everything
Pizza Jakobus 1,3,4,912,50 €
Kinderpizza Matteo (nur für Kinder bis 12 Jahre) 9
Tomate, Mozzarella, Kartoffeln, Speck, Frühlingslauch und Crème fraîche
Tomato, mozzarella, potatoes, bacon, spring onions and sour cream
Tomate, Mozzarella und Basilikum
Child’s tomato Pizza, with mozzarella and basil
Tomate, Mozzarella und Salami
Tomato, mozzarella and salami
Tomate, Mozzarella und gekochter Schinken
Tomato, mozzarella and cooked ham
Pizza Johannes 13,60 €
9
Tomate, Mozzarella, Champignons, ital. Schinken, Zwiebeln,
Sardellenfilets und Oregano
Tomato, mozzarella, mushrooms, Italian ham, onions,
anchovies and oregano
Pizza Tommaso 913,30 €
Tomate, Mozzarella, rote Zwiebeln, Paprika, Zucchini,
scharfe Peperoni und Pesto
Tomato, mozzarella, red onions, paprika, zucchini (courgette),
spicy peperoni (chilli) and pesto
Pizza Thaddeus
14,50 €
Tomate, Mozzarella, Scampi und Crème fraîche
Tomato, mozzarella, scampi and sour cream
Pizza Andreas 911,30 €
Tomate, Mozzarella, Schafskäse und Kräuter
Tomato, mozzarella, feta cheese and herbs
TIPP:
Pizza Burrata 915,20 €
€
4,00 €
4,00 €
4,00 €
E xtras / E xtra
Pizza Bartolomeo 912,40 €
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola und Blattspinat
Tomato, mozzarella, gorgonzola and spinach leaves
p. P. 13,30
Rucola / arugula (rocket) 2,50 €
Italienischer Schinken / Italian ham
3,20 €
Pikante Salami / spicy salami 1,3,4,9
1,90 €
Schafskäse / feta cheese2,50 €
Gorgonzola2,50 €
Gekochter Schinken / cooked ham 1,3,4,9
2,50 €
Zwiebel / onion1,20 €
Knoblauch / garlic1,20 €
Portion Gemüse / portion of vegetables
2,70 €
Champignons / mushrooms 1,70 €
Thunfisch / tuna2,20 €
Frutti di Mare / seafood 3,80 €
Lachs / salmon3,90 €
Extra-Käse / extra cheese 2,20 €
Peperoncini / peppers (chilli)
1,20 €
Sardellenfilets / anchovies 1,50 €
Crème fraîche / sour cream 1,70 €
Salami 1,3,4,91,90 €
Scampi / prawns
5,90 €
Burrata / burrata
6,70 €
Burrata, Cherrytomaten, italienischer Schinken und Pesto
Burrata, cherry tomatoes, Italian ham and pesto
Probieren Sie unsere Burrata-Spezialitäten mit dem sahnigen Traum-Käse aus Italien! Mehr dazu auf Seite 11
S eite 1 0
XII APOSTEL GIORNALE
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P asta
Spaghetti Bolognese311,80 €
Fettucine con Salmone 1,2,3,914,30 €
Spaghetti mit Rinderragout in Tomatensauce
mit Sellerie und Karotten
Spaghetti with beef ragout in tomato sauce
with celery and carrots
Schwarze Bandnudeln mit Lachs, Frühlingslauch und Hummersauce
Black Fettuccine with salmon and spring onions with lobster sauce
Spaghetti con Scampi 915,90 €
Tortellini Ricotta e Spinaci al Gorgonzola 12,20 €
1,9
Tortellini mit Babyspinat und Ricotta gefüllt,
dazu Gorgonzolasauce
Tortellini stuffed with baby spinach and ricotta served
with gorgonzola sauce
Spaghetti mit Scampi, Kirschtomaten, Peperoni und Rucola
Spaghetti with prawns, cherry tomatoes, chillis and arugula (rocket)
TIPP:
Due Fettuccine con Manzo 915,90 €
Penne all' Arrabbiata 9,90 €
9
Röhrennudeln mit scharfer Tomaten-Knoblauchsauce
Penne with a spicy tomato garlic sauce
Penne all' Arrabbiata con Burrata 1,915,40 €
Röhrennudeln mit scharfer Tomaten-Knoblauchsauce
und Burrata
Penne with a spicy tomato garlic sauce and burrata
Fussili integrale con pesto di rucola 913,90 €
Grüne und gelbe Bandnudeln mit Rinderstreifen, Rucola,
Cherrytomaten in Tomatensud
Green and yellow noodles with beef stripes, arugula (rocket), tomatoes
and tomato broth
Pasta Mista ab 2 Personen 9
p. P. 13,90
Vollkorn-Fusilli mit Rucola Pesto, Tomaten, Pinienkerne und
Parmesan
Wholemeal Fusilli with arugula (rocket) pesto, tomatoes, pine nuts and
Parmesan
Kinderportionen nur für Kinder bis 12 Jahren
Kinderportion Nudeln
Paglia e Fieno con Pollo 911,70 €
Kinder-Paglia-e-Fieno con Pollo »Stroh und Heu« – grüne und gelbe Bandnudeln mit
Hähnchenbrust und Champignons in Tomaten-Sahnesauce
“Straw and Hay” – green and yellow pasta with
chicken breast and mushrooms in a creamy tomato sauce
»Stroh und Heu« – grüne und gelbe Nudeln mit Hähnchenbrust
und Champignons in Tomaten-Sahnesauce
”Straw and Hay“ – green and yellow pasta with chicken breast
and mushrooms in a creamy tomato sauce
Spaghetti "aglio e olio" e peperoncino
Spaghetti aglio e olio mit Peperoni und Walnüssen
Spaghetti aglio e olio with hot peppers and walnuts
10,90 €
€
3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Saucen
for 2 or more persons, 3 different kinds of pasta with
3 different sauces
3,00 €
Spaghetti oder Penne mit Buttersauce oder Tomaten-Sahnesauce
Spaghetti or noodles with butter sauce or creamy tomato sauce
Kinder Spaghetti Bolognese
5,50 €
5,00 €
Spaghetti mit Rinderragout in Tomatensauce mit Sellerie und Karotten
Spaghetti with beef ragout in tomato sauce with celery and carrots
T ipp
Burrata, die exklusive Käse-Spezialität aus Italien
Die Augen von Kennern italienischen Käses leuchten,
wenn von Burrata die Rede
ist. Denn diese Sonderform
des Mozzarellas ist bei uns
immer noch sehr selten – trotz
ihres himmlisch sahnigen
Geschmacks.
Ihre Besonderheit: In einem
„Beutel“ aus Mozzarella ist
eine sahnige Cremefüllung
eingeschlossen, die dieser
Spezialität auch ihren Namen
S eite 11
gegeben hat. Denn Burrata heißt
auf Deutsch einfach „gebuttert“.
In Ihrem XII APOSTEL Restaurant
können Sie den Burrata jetzt in
allen drei klassischen Varianten
probieren:
Als Vorspeise, mit Pasta oder
auf einer Pizza-Spezialität.
Zubereitet werden
die Burrata-Spezialitäten mit
Olivenöl aus der Region Garda.
XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68 − 72 // 50667 kö l n
o d e r - 21 // e-mail: event - koeln @ 12 - apostel . com
0221 – 292 166-20
//
web: www . xii - apostel . com
F isch / P E S C E
F leisch / C arne
Filetto di agnello con aglio e olio 925,80 €
Scampi alla Griglia 3,9 Lammkotelett mit frischem Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln
Lamb chop with fresh seasonal vegetables and rosemary potatoes
Gegrillte Scampis mit Aioli und großer Salatbeilage
Grilled Scampi with aioli and a large salad
Bistecca con polenta 13 22,90 €
Salmone alla Griglia
18,90 €
17,90 €
Gegrilltes Rumpsteak auf einer Baroloschalottenrotweinreduktion
mit frischem Saisongemüse und Polentawürfel
Grilled rump steak on a Barolo red wine shallot reduction with
fresh seasonal vegetables and polenta
Gegrilltes Lachssteak mit mediteranen Gemüse und
Sellerie-Kartoffelpüree
Grilled salmon steak with mediterranean vegetable and
celery mashed potatoes
Involtini di vitello pipieni 9,1326,90 €
Dorata all'Aglio21,90 €
Involtini vom Kalb mit getrockneten Tomaten und Feta gefüllt,
dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat
Involtini filled veal with dried tomatoes and feta, rosemary potatoes
and spinach
Frische Dorade gefüllt mit Knoblauch und frischen Kräutern
an Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Gilthead stuffed with garlic and fresh herbs, served with spinach
leaves and rosemary potatoes
Manzo di Mare e Monti 1,328,90 €
Branzino con verdure fresche
Irisches Rinderfilet mit gegrillten Scampis an einer Hummersauce,
Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln
Irish beef fillet with grilled scampi on a lobster sauce,
seasonal vegetables and rosemary potatoes
Loup de Mer Filet mit frischem Saisongemüse und Sellerie-Kartoffelpüree
Sea bass filet with fresh seasonal vegetables and celery mashed potatoes
Filetto al Gorgonzola
E xtras / E xtra
26,90 €
Saucen:
Sambal Oelek Hollandaise / sambal oelek hollandaise32,20
Zitronen-Hollandaise / lemon sauce hollandaise32,20
Gorgonzolasauce / gorgonzola sauce
2,20
Pfeffersauce / pepper sauce
2,20
Kräuterbutter / herb butter
1,00
1,3
Hummersauce / lobster sauce 2,90
Beilagen:
Saisongemüse / vegetables of the season
2,70
Spinat / spinach
2,20
Rosmarinkartoffeln / rosemary potatoes
2,50
Sellerie-Kartoffelpüree / Celery mashed potatoes
2,90
Irisches Rinderfilet mit Gorgonzola-Sauce, Spinat und
Rosmarinkartoffeln
Irish Filet of beef with gorgonzola sauce, spinach and
rosemary potatoes
Roastbeef ab 2 Personen / for 2 or more
25,90 €
p. P. 23,50
Irisches Roastbeef am Stück gebraten, lauwarm serviert
mit Rosmarinkartoffeln und Salat dazu reichen wir
Kräuterbutter und Kräuterquark
Irish sirloin roasted pieces, served lukewarm with rosemary
potatoes and salad, served with Herb butter and herb quark
€
G emeinsam genie S S en wie in einer I talienischen familie :
J e mehr mitmachen , umso g ü nstiger – ab 4 P ersonen
XII Apostel Grillplatte 9,13
Pasta Mista
Rumpsteak, Hähnchenbrust und Lammkotelett mit
Saisongemüse, gemischtem Salat und Rosmarinkartoffeln, dazu reichen
wir Sambal-Oelek-Hollandaise, Kräuterbutter und Gorgonzolasauce
Rump steak, chicken breast and lamb chop with
Seasonal vegetables, salad and rosemary potatoes, served with sambal oelek
hollandaise, herb butter and gorgonzola sauce
3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Saucen
3 different types of pasta with 3 different sauces
für 8 Personen – pro Person 12,90 €
für 12 Personen – pro Person 11,90 €
PIZZA Markus
Platte für 4 Personen – pro Person 28,90 €
Platte für 8 Personen – pro Person 26,90 €
Platte für 12 Personen – pro Person 24,90 €
Unsere »Wagenrad« Pizza mit etwas von allem
Our large pizza with a bit of everything
S eite 1 2
für 8 Personen – pro Person 12,90 €
für 12 Personen – pro Person 11,90 €
€
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XII APOSTEL GIORNALE
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0221 – 292 166-20
//
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K äse und D essert /
F ormaggio e D olce
Tiramisù 9,135,90 €
Crème brûlée 9 5,90 €
Mousse au Chocolat
5,90 €
Macedonia di frutta con mascarpone
Obstsalat mit Mascarponecreme
4,90 €
Fruit salad with mascarpone cream
Eissorten:
pro Kugel
2,40 €
Vanilla, Choc Cherry Crumble, Cookie Dough 9,
Chocolate Fudge Brownie, Peanut Butter Cup 9,
Caramel Chew Chew, Chunky Monkey, 9
Cherry Garcia, Strawberry Cheesecake 9
Beachten Sie auch unsere seperate Eiskarte!
T ipp :
Assortimento di Formaggi 1,2,3,4,912,90 €
Unsere neuen
XII APOSTEL Weine
jetzt auch zu Hause genießen.
Auswahl von fünf italienischen Käsesorten mit Früchten und Feigensenf
Selection of five Italian cheeses with fruits and fig mustard
Eine genaue Beschreibung finden Sie auf Seite 25.
Eine vollständige Übersicht der Allergene können Sie gerne einsehen,
sprechen Sie unserem Servicepersonal an.
Zusatzstoffe:
1
mit Konservierungsstoffe, 2 mit Farbstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Nitritpökel­
salz, 5 mit Geschmacksverstärker, 6 geschwefelt, 7 geschwärzt, 8 gewachst, 9 mit Süßungsmittel, 10 enthält Phenylalaninquelle, 11 mit Phosphat, 12 koffeinhaltig, 13 alkoholhaltig
S eite 1 3
Mitnahmepreis 12,90 €
XII APOSTEL GIORNALE
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kinderkarte / bambini
( G erichte f ü r kinder bis 1 2 J ahren )
3,00 €
Kinderportion Nudeln
Spaghetti oder Penne mit Buttersauce oder Tomaten-Sahnesauce
Spaghetti or noodles with butter sauce or creamy tomato sauce
5,00 €
Kinder Spaghetti Bolognese
Spaghetti mt Rinderragout in Tomatensauce mit Sellerie und Karotten
Spaghetti with beef ragout in tomato sauce with celery and carrots
Kinder-Paglia-e-Fieno con Pollo »Stroh und Heu« 5,50 €
Grüne & gelbe Nudeln mit Hähnchenbrust,
Champignons in Tomaten-Sahnesauce
Green & yellow pasta with chicken breast,
mushrooms in a creamy tomato sauce
Kinderpizza Matteo
Tomate, Mozzarella und Basilikum
Child’s tomato Pizza, with mozzarella and basil
Tomate, Mozzarella und Salami
Tomato, mozzarella and salami
Tomate, Mozzarella und gekochter Schinken
Tomato, mozzarella and cooked ham
4,00 €
4,00 €
4,00 €
Ihr könnt auch gerne andere Gerichte als Kinderportion bestellen,
sprecht uns einfach an!
Male deine Lieblingspizza..........
Stifte und andere Malvorlagen bekommt Ihr von unserem Servicepersonal.
dessert / D O L C E
Eiszwerg "Anton"
Schokolade- und Vanilleeis mit Sahne
Chocolate and vanilla ice cream with cream
2,90 €
Schaut auch in unsere Ben & Jerrys Eiskarte, hier gibt
es tolle Eisvariaitionen wie Chunky Monkey oder
Caramel Chew Chew.
S eite 1 4
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0221 – 292 166-20
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die fresken bei den xii aposteln
Markenzeichen und Blickfang unseres XII APOSTEL Restaurants sind die opulenten Deckenfresken:
italienische Kultur und Lebensfreude pur als optische Krönung eines gelungenen Mahls.
Doch was ist ein Fresko, und wie kommen die fröhlichen Bilder an die Decke?
Schon der Name kommt aus Italien. Malerei »al fresco« bedeutet, dass
die Motive frisch auf feuchten Putz gemalt werden. Dabei verbindet
sich die Farbe unlösbar mit dem Untergrund. Fresken sind daher wesentlich beständiger als gewöhnliche Wandgemälde, bei denen die Farbe
früher oder später abblättert. Darum sind echte Fresken auch so selten: Sie sind sehr schwer herzustellen, denn sie müssen schnell gemalt
werden, und die Farbtöne wirken feucht ganz anders als später nach
dem Trocknen. Um dabei nicht tage- oder wochenlang auf dem Rücken liegen zu müssen, wie z.B. Michelangelo in der Sixtinischen Kapelle, nutzt unser Künstler Francesco die sogenannte Strappo-Technik,
die im 18. Jahrhundert entwickelt wurde: Das Fresko wird zunächst
auf eine frische Putzschicht an einer normalen Wand oder Halterung
aufgetragen. Danach wird es mit wasserlöslichem Leim bestrichen und
mit dünnem Tuch abgedeckt. Dann wird das Tuch ruckartig von der
Wand gerissen: Das gemalte Fresko klebt daran. Nun wird auf die Rückseite des Freskos mit einem nicht-wasserlöslichen Leim eine feste Leinwand geklebt und schließlich das vordere Tuch vorsichtig mit warmem
Wasser abgelöst. Mit der Leinwand als Träger werden die Fresken dann
Stück für Stück an der Decke angebracht.
Ein Blick nach oben zeigt Ihnen, wie wirksam diese alte Technik funktioniert!
S eite 1 5
XII APOSTEL GIORNALE
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W arme & kalte G etränke /
B ibite calde & fredde
S äfte / succi
W arme G etränke / bibite calde
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
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2,70
2,70
2,70
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2,70
2,70
2,70
2,70
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Apfelsaft Orangensaft Ananassaft
Maracujanektar
Johannisbeersaft
Rhabarbersaft
Grapefruitsaft Pfirsichnektar
Bananennektar Kirschnektar Tomatensaft Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Großer Saft Glas 0,4 l 4,80 €
Saftschorle Glas 0,2 l Glas 0,4 l 2,70 €
4,10 €
Caffè2,50
Caffè entkoffeiniert
2,50
Espresso2,20
Espresso Doppio
3,70
Espresso Macchiato
2,30
Latte Macchiato
3,40
Cappuccino2,90
Caffè Flavour
+ 0,40
Karamell, Mandel, Cocos, Vanille, Zimt, Haselnuss
Heiße Milch mit Honig
Heiße Zitrone mit Honig
Schokolade mit Sahne
2,80 €
2,80 €
3,40 €
Tee – verschiedene Sorten
2,60 €
Grüner Tee, Jasmin Green Tee, Earl Grey, Pfefferminze,
Darjeeling, English Breakfast, Rooibos-Vanille
A lkoholfreie G etränke /
bibite analcoliche
B iere / B irre
Reissdorf Kölsch vom Fass
2,00 €
Thomas Henry©
Bitter Lemon 3),
Warsteiner Pils vom Fass
Glas 0,3 l
2,95 €
Tonic Water 3),
Glas 0,5 l
3,95 €
Ginger Ale 2),
Cherry Blossom 2),
König Ludwig Weißbier vom Fass Glas 0,3 l
2,95 €
Mystic Mango 2),
Glas 0,5 l
3,95 €
Mystic Grapefruit 2)
König Ludwig Weißbier Dunkel Flasche 0,5 l 3,95 €
Red Bull2)
König Ludwig Weißbier Kristall Flasche 0,5 l 3,95 €
Coca-Cola 1) 2),
Alsterwasser
Coca-Cola light 1) 2) 4) 6)
mit Orangenlimonade 2) 5) Glas 0,3 l
2,95 €
Fanta 2) 5), Sprite
5)
oder Zitronenlimonade Glas 0,5 l
3,95 €
Coca-Cola Zero 1) 2) 4) 6)
Reissdorf Kölsch alkoholfrei
Flasche 0,33 l 2,95 €
Orangina 2) Warsteiner alkoholfrei
Flasche 0,33 l 2,95 €
Warsteiner Radler alkoholfrei
Flasche 0,33 l 2,95 €
Morelli Classic Morelli Classic Weißbier alkoholfrei
Flasche 0,5 l 3,95 €
Morelli Naturelle Morelli Naturelle Malzbier
Flasche 0,33 l 3,00 €
Fassbrause
Glas 0,2 l
€
€
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Flasche 0,33 l 2,95 €
Flasche 0,2 l 2,90 €
Dose 0,25 l
3,80 €
Glas 0,3 l Glas 0,5 l Flasche 0,2 l 3,20 €
4,95 €
2,50 €
Flasche 0,2 l 1,90 €
Flasche
Flasche
Flasche
Flasche
0,25
0,75
0,25
0,75
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Zusatzstoffe: 1) koffeinhaltig; 2) mit Farbstoff; 3) chininhaltig; 4) mit Süßstoff;
5) mit Antioxidationsmittel; 6) enthält eine Phenylalaninquelle
S eite 1 6
3,20
5,90
3,20
5,90
€
€
€
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XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
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//
web: www . xii - apostel . com
S alute !
OFFENE WEINE / VINI AL BICCHIERE
XII APOSTEL WHITE &
XII APOSTEL RED WEISS
Pinot Grigio
Sauvignon Blanc
Lugana "Cá Majol"
Scavi & Ray Il Bianco
D igestif / D igestivo
0,2 l 0,5 l
1,0 l
4,90 €12,90 €24,00 €
4,90 €12,90 €24,00 €
0,2 l 0,5 l
0,75 l
5,40 € 13,50 €
5,40 € 13,50 €
6,50 € 15,10 €
5,40 €
24,00 €
20,00 €
ROT
Merlot5,40 € 13,50 €
Chianti 5,40 € 13,50 €
Scavi & Ray Il rosso
5,40 €
20,00 €
5,40 € 13,50 €
rosé WEINSCHORLE4,50 €
Averna Ramzotti Fernet Menta 2) Fernet Branca Jägermeister
Limoncello
Mamma Nero
2
2
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2
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2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
K lare B rände / acquavite chiari
Aalborg Jubiläumsaquavit
Malteserkreuz Tequila Sierra »White«
Tequila Olmeca »Gold« 2) Russian Standard Vodka
Vodka Three Sixty
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2
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cl cl
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3,70
3,70
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3,70
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cl cl cl cl cl cl cl
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2,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
2 cl
4,90 €
L iköre / L iquori
A peritivo milano
l
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6,50
6,50
6,50
6,50
6,80
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Lillet
5 cl
Martini Rosso
5 cl
Martini Bianco
5 cl
Martini Dry
5 cl
2)
Pernod 4 cl
Ricard
4 cl
2)
Cynar 4 cl
2)
Campari 4 cl
Tio Pepe 4 cl
Sandeman Sherry »Cream«, »Medium« oder »Dry« Sherry 4 cl
Sandeman Port Tawny 4 cl
Sandeman Port White
4 cl
2)
Aperol auf Eis 4 cl
Prosecco
0,1 l
Prosecco auf Eis
0,2 l
3,90
3,90
3,90
3,90
3,90
3,90
3,90
3,90
3,90
€
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3,90
3,90
3,90
3,90
3,80
7,50
€
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Aperol Spritz
0,2
Lillet mit Thomas Henry "Cherry Blossom" 0,2
Hugo
0,2
Lilleto (5 cl Lillet, Weißwein, Soda, Gurken) 0,2
Campari Orange oder Soda 0,2
A p E ritif / A peritivo
Sambuca Molinari
Cointreau Grand Marnier 2)
Amaretto di Saronno Bailey’s Irish Cream 2)
Licor 43
Meyer's Bitter
Dos Mas Zimtlikör
X I I A postel G rappa
Grappa Barolo Ausgewählte NONINO Grappen finden Sie auf Seite 26!
N euerburg S pe z ialitäten
Williams Birne
Apfelbrand
Bauernbirne
Mirabelle
Zwetschgenbrand
Waldhimbeergeist Obstler
Zusatzstoffe: 2) mit Farbstoff
S eite 1 7
2
2
2
2
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cl cl
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5,50
5,50
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5,50
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5,50
5,50
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XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
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F l ü ssige G en ü sse von prickelnd bis kräftig
P rosecco
Scavi & Ray Frizzante DOC
2015er Spumante BONOTTO
Treviso DOC
2015er Raboso Frizzante Bonotto
Treviso IGT
2015er Prosecco Frizzante BONOTTO Treviso DOC
C ognac
0,75 l 28,50 €
0,75 l 34,00 €
0,75 l 28,50 €
0,75 l 29,80 €
C hampagner , B rut
Moët & Chandon Impérial Moët & Chandon rosé Ruinart Blanc de Blanc Ruinart rosé Martell Fine Cognac Hennessy Fine de Cognac
Rémy Martin V. S. O. P. 2) Hennessy X. O.
0,75
1,5
0,75
0,75
0,75
1,5
l 79,00
l 165,00
l 89,00
l 99,00
l 99,00
l 199,00
€
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4
4
4
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cl 6,40
cl
7,80
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7,80
cl 13,80
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B rand y
4 cl
4 cl
4 cl
5,80 €
7,40 €
7,90 €
4
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4
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cl
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cl
5,30
5,30
6,80
6,30
6,30
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SCOTCH
Ballantine’s 2) Johnnie Walker Red Label 2) Johnnie Walker Black Label 2) Chivas Regal 2) 4
4
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6,00
6,00
8,00
7,00
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SINGLE MALT
Glenmorangie Original
4 cl
7,20 €
SCOTCH MALT
The Glenlivet 2) Ardbeg 10 Jahre
Bowmore 12 Jahre
Auchentoshan 18 Jahre 4
4
4
4
7,00
8,40
8,40
8,40
IRISH MALT
Bushmills Malt
4 cl
8,00 €
4 cl
7,00 €
4 cl
4 cl
7,00 €
8,00 €
4 cl
4 cl
6,00 €
7,00 €
Vecchia Romagna Gardenal Mendoza Calvados Calvador R um
Bacardi Carta Blanca Havana Club 3 años Havana Club 7 años Captain Morgan 40 % 2) Myers’s Rum W hiske y
gin
Gordon´s
Bombay Sapphire Gin
Sears Cutting Edge Gin Tanqueray London Dry Gin
Hendrick´s Gin Beefeater
2
2
2
2
2
2
cl
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cl
3,70 €
3,90 €
4,20 €
3,90 €
4,20 €
4,10 €
IRISH
Jameson
2)
2)
CANADIAN
Canadian Club 2) Canadian Club 12 Jahre
BOURBON
Jim Beam Jack Daniel’s Zusatzstoffe: 2) mit Farbstoff
S eite 1 8
2)
cl
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cl
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€
XII APOSTEL GIORNALE
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G emixt oder klar – f ü r jeden G eschmack
C ocktails
wodka & gin L ongdrinks
Caipirinha8,00 €
Pitú, brauner Zucker, Lime Juice, Limette
Mojito8,00 €
Havana Club 3 Jahre, Minze, Limette, brauner Zucker,
Soda Water
Tequila Sunrise
8,00 €
Piña Colada
9,00 €
Mai Tai
9,00 €
Planter’s Punch
9,00 €
Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
Brauner Rum, Ananassaft, Kokossirup, Sahne
Lemon Hart 73er, weißer, brauner, dunkler Rum,
Mandelsirup, Ananassaft
cl
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9,50
11,30
9,50
8,50
L ongdrinks
Bacardi - Coca Cola
Bacardi - Orangensaft
Jim Beam - Coca Cola
Cuba Libre (Rum - Coca Cola)
Likör 43er - Milch
Jack Daniels - Coca Cola
Jägermeister - Red Bull
Tequila silver - Maracujasaft
IN
A lkoholfreie C ocktails /
cocktail analcolici
Ipanema6,50 €
Limette, Rohrzucker, Ginger Ale, Lime Juice
San Francisco
6,50 €
Coconut Kiss
6,50 €
Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft,
Maracujasaft, Grenadine
Ananassaft, Grenadine, Sahne, Kokos
€
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WODKA
Wodka - Thomas Henry Lemon 3) 4 cl 8,00 €
Wodka - Red-Bull 3) 4 cl 8,00 €
3)
Three Sixty Wodka - Thomas Henry Mango 4 cl 11,30 €
4
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8,00
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8,00
8,00
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8,00
8,00
FO
Jamaica Rum, Lemon Juice, Grenadine, Orangensaft, Angostura
Gin Tonic
Bombay Sapphire - Thomas Henry Tonic 4
Hendrick´s Gin - Thomas Henry Tonic 4
Tanqueray Gin - Thomas Henry Tonic
4
Gordon´s Gin - Thomas Henry Tonic
4
Zusatzstoffe: 1) koffeinhaltig; 2) mit Farbstoff; 3) chininhaltig
S eite 1 9
Gerne servieren wir Ihnen auch andere
Longdrinks. Sprechen Sie unser Servicepersonal an.
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XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68 − 72 // 50667 kö l n
o d e r - 21 // e-mail: event - koeln @ 12 - apostel . com
0221 – 292 166-20
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web: www . xii - apostel . com
weine im xii apostel
Wir starten in die Sommersaison mit einer neuen Weinauswahl und
möchten Ihnen unser neues Mitglied der XII APOSTEL LA FAMILIA
einmal vorstellen:
Peter Artz-Cortes, Inhaber der Weinhandels-Agentur BARCOR, und
DE.S.A. Sommelier W.S.A
Ursprünglich aus der Gastronomie kommend, hat sich Peter mit seiner
Agentur zur Aufgabe gemacht die Vielfalt des Produktangebotes auf
der Welt zu durchkämmen. Dieses Angebot hat er dann auf die Bedürfnisse der deutschen Gastronomie angepasst, um damit folgende Fragen
der Gastronomen zu beantworten:
- Welche Sortimente funktionieren?
- Welche liegen im Trend?
- Wie sollte das jeweilige Sortiment strukturiert sein?
- Wie kann ich mich im Vergleich zu meinen Mitbewerbern besser positionieren?
Er hat uns mit Rat und Tat zur Seite gestanden und gab uns Antworten auf diese Fragen.
Peter wird uns auch weiterhin beim Aufbau und der Pflege unseres Sortimentes beratend zur Seite stehen, wird in Zukunft weiter unbekannte
und spannende Weingüter aus Italien, Deutschland und der Welt vorstellen. Seine Motivation und Leidenschaft unbekannte Weingüter für
die deutsche Gastronomie sichtbar zu machen, und damit Menschen
und Produkte zusammenfinden, teilen und leben wir jeden Tag in der
XII APOSTEL La Familia.
peter art z - cortes
"Schwimmen ist schön, aber nur beim Tauchen entdeckt man das
Meer!"
Ich suche und Besuche in erster Linie Menschen, die eine besondere
Fähigkeit besitzen, aus dem vorhandenen Terroir (naturgegebenen
Standortfaktoren) etwas Besonderes zu erzeugen.
Die Weine sollen vor allem mit Leidenschaft und Inbrunst entstehen,
der Ansporn und Antrieb der Winzer soll authentisch und intrinsisch
motiviert sein.
Herzlich Willkommen bei uns!
Das XII APOSTEL Team
besondere empfehlung
Die Auswahl in den kommenden Weinkarten im XII Apostel wird sich
maßgeblich an dieser Aussage messen lassen können und müssen!
2014er Montepulciano
Gemeinsam haben wir uns für das besondere entschieden, wollen
Winzern in aller Welt ein Forum für eben besondere Qualitäten bieten.
Wichtig wird sein, dass auch Sie sich für das tiefe Wasser des Meeres
interessieren.
Sie sind nun aufgefordert nicht nur die "Bekannten" Qualitäten zu
probieren, sondern sich auch mit uns gemeinsam auf die Reise in die
Tiefen des Weinwissens zu begeben. Wie immer im Leben geht es um
das Sammeln von Erfahrungen! Nur diese neuen Erfahrungen lassen
uns reifen.
100% Montepulciano d’Abruzzo
Ottobre Rosso
Montepulciano d`Abbruzo DOC
TENUTA FAURI
Schwimmen Sie mit uns, aber tauchen Sie auch ab und zu mal!
Viel Spaß beim Genießen der ausgewählten Qualitäten!
Peter Artz-Cortes
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
S eite 2 0
Ein kleines Kunstwerk mit intensiver rubinroter
Farbe und einem weichen, vollem, duftendem
Bukett. Im Geschmack sind typische Noten von
reifen Pflaumen und Lakritzen deutlich zu erkennen. Er besitzt eine sehr gute Struktur und ist
lange anhaltend.
0,75 l Flasche34,00 €
XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68 − 72 // 50667 kö l n
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W eine aus italien und s ü dtirol
Seit der Antike spielt der Wein in der italienischen Kultur eine große Rolle. Von hier aus wurde von den Legionen Roms im Altertum
der Weinbau nach ganz Europa und darüber hinaus in die Welt gebracht und ist in zahlreichen Ländern bis heute das Vermächtnis
der römischen Eroberer. Lange, nachdem das römische Reich niedergegangen war, bestand diese Kulturtechnik in Italien weiter, wenn auch
nicht kontinuierlich auf gleichbleibendem Niveau.
F laschenweine aus V enetien
Venetien (italienisch ‚Veneto‘) erstreckt sich westwärts bis an den Gardasee und nordwärts bis an die Alpen sowie lokal an die Grenze zu Österreich. Weine
von den Alpen bis zur Adria kommen aus Venetien, dem größten Weinanbaugebiet Italiens. Eine echte venezianische Spezialitäten der Rotwein Amarone.
Aber auch Weißweinliebhaber werden fündig mit tollen Lugana´s. Rotwein-Freunde die es etwas leichter mögen, sollten den Valpolicella probieren. Venetien bietet etwas für jeden Geschmack, es fehlen nur noch die Gondeln von Venedig um komplett in Urlaubsstimmung zu kommen.
weissweine (0,75 l Flasche) / V ino bianco
2015er Pinot Grigio
100 % Trebbiano di Lugana
2015er
Cuvée
aus Gropello,
Marzenino & Sangiovese
ATTEMS IGT Venetien
Er hat sehr fruchtige Duftnoten und am
Gaumen potenziert sich die gesamte Kraft
des Collio Es ist ein sehr vollmundiger,
mineralischer, würziger und lebhafter Wein. Ein unverwechselbarer Ausdruck des Collio.
0,75 l Flasche29,90
2014er Venetien
100%
Garganega
Lepia Garganega T.M. alla Pieve DOCG R os é (0,75 l Flasche) / V ino R os é
39,00 €
Frische Fruchtsäure und dichte Aromatik
verbinden sich zu einer perfekten Harmonie der Geschmackseindrücke. Lang und erneut von
feinen Mandelnuancen getragen, präsentiert sich der Abgang mit zart vollreifen Traubenaroma.
R otwein (0,75 l Flasche) / V ino R osso
€
33,50 €
Ein delikater, hell leuchtender Weißwein mit komplexen Aromen von Sommerfrüchten,
etwas Exotik, gepaart mit Gewürzen und
mineralichen Anklängen.
2015er Lugana Ca d`Frati »I Frati« 39,00 €
VenetienDOC
100%
Trebbiano
di Lugana
Lugana Rosé
Ca d`Frati »I Frati« DOC
Feiner, blumiger Duft paart eine angenehme
Leichtigkeit und raffinierte Eleganz mit
hohem aromatischem Anspruch. Er schmeckt
delikat nach Blüten, Honig, Gewürzen und Limettenschale und klingt mit einer eleganten Mandelnote aus.
2013er
Venetien
100 %
Merlot
Pragal Veneto Rosso TM alla Pieve DOCG
46,00 €
Das strahlende Rubinrot verführt mit Eleganz
und Aromen Reichtum, geprägt von dunklen
Kirschen, Zwetschgen mit Noten von schwarzem
Pfeffer. Samtige Tannine, eine gute Struktur
und ein wunderschöner anhaltender Nachhall machen das Genussbild perfekt.
2008er Amarone della Valpolicella
75% Corvina, 10% Rondinella, 15% Corvinone
TM alla Pieve DOCG
0,75 l Flasche89,00
1,5 l Flasche159,00
Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Elegant und komplex. Aromen von Kirschen,
getrockneten Rosen und pikanter Gewürze. Am
Gaumen warm und weich. Stabile Struktur,
samtigen Tanninen und einer eleganten Säure und Frische.
eine auswahl an prosecco finden sie auf seite 1 8 .
S eite 2 1
€
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F laschenweine aus piemont
Der Piemont im Nordwesten Italiens küsst die Schweiz und Frankreich - und ist Heimat für "einige der besten Weine Italiens".
Die einheimische Nebbiolo-Traube zählt zu den nobelsten Rebsorten Italiens und reift im Herzen des Piemont. Aus ihr werden Rotweine wie Barolo
und sein "kleiner Bruder" Barbaresco gekeltert. Geschmacklich erinnern sie an reife Erdbeeren, Rosen und manchmal sogar Trüffel.
Für die Weißweine ist die bekannteste Traube die Cortese, die Grundlage für herausragende Weine, wie Gavi oder Arneis ist.
Die spannendste Traube dagegen heißt Roero Aneis: Aus ihr entstehen Weine mit dezenter Frucht.
U nsere besondere
weisswein (0,75 l Flasche) / V ino bianco
E mpfehlung :
2014er
Piemont
Cortese di Gavi
100%
Gavi di Gavi, Robert Gemme
Piemont DOCG
R otwein (0,75 l Flasche) / V ino R osso
35,00 €
2014er Toscana
100 % Babera d´Asti
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Zarter Duft
nach Minze, Salbei und anderen grünen Gewür
zen. Am Gaumen fein und elegant. Zarte Frucht,
aber delikat und animierend. Ein vorzüglicher
Sommerwein.
2011er
Piemont
100 %
Moscato d´Asti
Moscato d´Asti Montalbera DOCG
Barbera d´Asti "Vespa" Cascina Castlet
Piemont DOCG
Die intensive, rubinrot leuchtende Farbe bezeugt.
Der lang anhaltende Duft nach Blumen, Kirschen
und frischen Früchten überzeugt. Trocken, harmonisch, würzig und ausgeglichen im Geschmack.
35,50 €
Ein Spitzen Aperitif mit nur 5% Alkohol.
Elegant, spritzig und erfrischend. Ideal für
Süßspeisen.
0,75 l Flasche
2013er
Piemont
100 %
Ruché
R otwein (0,75 l Flasche) / V ino R osso
33,50 €
Ruché di Catagnole Monferato 59,00 €
"Laccento" Montalbera
Intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.
Im Aroma intensiv, anhaltend, leicht
aromatisch, fruchtig mit typischen Anklängen
von Waldfrüchten, Konfitüre, orientalischen
Gewürzen und schwarzen Pfeffer. Im
Geschmack kräftig und charakteristisch am
Gaumen, mit großem Abgang und mitreißenden Aroma.
2013er
Piemont
Cuvée
aus Merlot,
Promis Angelo Gaja Piemont IGT
2012er
Piemont
Cuvée
aus Barbera,
Monferrato DOC Rosso Santa Bartolomeo
75,00 €
Der Wein präsentiert sich mit einem intensiven Duft nach reifen Kirschen und roten Beeren,
am Gaumen überzeugen die harmonische
Struktur, die geschmeidigen Tannine und die feine, elegante Frucht.
Syrah & Sangiovese
W in z er E lio grasso
2015er Piemont
Dolcetto & Cabernet
Sauvignon
100 % Nebbiolo
Nebbiolo "ELIO GRASSO"Langhe
Piemont DOC
Der Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini ist
ein starker, aromatischer, eleganter Nebbiolo
mit Aromen von Himbeere, Süßholz, Blütennoten und feinen Tanninen.
0,75 l Flasche
59,00 €
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
S eite 2 2
35,00 €
Strahlendes Rubinrot, intensiver Duft nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Am
Gaumen elegant, mit reifem Tannin und gut
ausbalancierter Säure.
XII APOSTEL GIORNALE
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flaschenweine aus der toskana
Das Weinanbaugebiet Toskana mit seinen bekannten Städten Pisa und Florenz liegt in Italien am Tyrrhenischen Meer und
hat eine Anbaufläche von mehr als 63.000 Hektar. Es ist das berühmteste Weingebiet Italiens, in dem schon vor dem Beginn
des römischen Weinbaus von den Etruskern Wein angepflanzt wurde.
weisswein (0,75 l Flasche) / V ino bianco
2015er Toskana rotwein (0,75 l Flasche) / V ino R osso
AULO Bianco Luigi Brunetti 33,00 €
Toskana IGT
20% Chardonnay,
Der Wein hat eine zart strohgelbe Farbe.
30% Vermentino,
Das
Aroma ist kräftig und wird vom Chardonnay
50% Clarinette
getragen. Am Gaumen zeigt es sich frisch, mit elegantem Körper und guter Konsistenz.
Chianti Classico
Villa Trasqua DOCG
95 % Sangiovese,
5 % Colorino & Malvasia
Nera
Aromen von dunklen Beeren und schwarzen
Kirschen kombiniert mit Röstaromen und
würzigen Noten.
2012er Toscana IGT
R os é (0,75 l Flasche) / V ino R os é
80 % Sangiovese, 15% Carbernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc
33,00 €
2015er Toskana AULO Rosé Luigi Brunetti
Toskana IGT
80 % Sangiovese,
10 % Carbernet Sauvignon,
10 % Syrah
Der Duft ist blumig mit einem leichten,
angenehmen Hauch von Reifen Früchten. Waldfrucht und Himbeeren dominieren den
ersten Eindruck. Am Gaumen verspürt man
eine angenehmen, fast süße Milde. Der Wein
besitzt eine intensiv rosa Farbe mit leichter
violetter Tönung.
Tignanello - Antinori
In der Farbe intensiv rubinrot. An der Nase
starke Rebsorten typische Expressivität, mit
reichen Noten roter Frucht, Himbeere und
Lakritz. Am Gaumen trotz seiner Jugend bereits
harmonisch, fein, mit geschmeidigen Tanninen,
guter Säure, Würzigkeit und Mineralnoten, die
ihm ein langes und nachhaltiges Finale
verleihen.
0,75 l Flasche
rotwein (0,75 l Flasche) / V ino R osso
2013er Toskana 39,00 €
2012er Toscana AULO Rosso Luigi Brunetti 33,50 €
Toskana IGT
70% Sangiovese,
10% Syrah,
10% Cabernet Sauvignon
Ein Wein von mittlerem bis starken Charakter,
rubinroter Farbe und fruchtig nachhaltigem
Aroma.
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
S eite 2 3
139,00 €
XII APOSTEL GIORNALE
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F laschenweine aus I talien *
R otwein (0,75 l Flasche) / V ino R osso
R otwein (0,75 l Flasche) / V ino R osso
2012er Avola (Sizilien)
100 % Nero d´Avola
Mandrarossa "Cartagho"
Sicilia DOC
Der Wein ist dunkel und dicht, mit Aromen
schwarzer Beeren und Pflaumen, oft auch
mit zarter Bitter-Schokolade-Note, komplex
mit guter Struktur und angenehmer Säure, ein
kraftvoller Rotwein.
0,75 l Flasche
2014er
Montepulciano
100%
Montepulcino
d´Abruzzo
2013er
Apulien
100 %
uva di Troya
44,00 €
Ottobre Rosso
34,00 €
Montepulciano d`Abruzzo DOC
TENUTA FAURI
Ein kleines Kunstwerk mit intensiver rubinroter
Farbe und einem weichen, vollem, duftendem
Bukett. Im Geschmack sind typische Noten von
reifen Pflaumen und Lakritzen deutlich zu erkennen. Er besitzt eine sehr gute Struktur
und ist lange anhaltend.
Nero di Troja IGT
Villa Schinosa
33,50 €
Wie dunkle Gewitterwolken braut sich über ihm
ein Duftgemisch aus Goudron, Lakritzwurzeln,
Pflaumen und schwarzen Rosinen zusammen,
während im Gegensatz dazu ein frischfröhlicher glanzheller Geschmack seinem
langen Abgang.
2015er
Apulien
100 % Primitivo
Primitivo Di Manduria
ROCCA IGT
2005er
Umbrien
100 % Sangiovese
Sangiovese Grosso
Seleczione del Fondatore IGT
29,90 €
Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von
Brombeere, Kirschen, Pflaumen, Lakritz,
Zimt, Nelken, erdige Noten und Veilchen.
Am Gaumen fleischig, saftig, süßlicher Frucht
kern, total samtig, feinwürzig, charmant und
lange nachhallend.
63,00 €
Intensives Rubinrot, Aromen von Blaubeeren
und Kirsche und Noten von Balsamico.
Weich, nachhaltig und ein perfekte Ausgegli
chenheit - die pure Eleganz
2005er
Merlot Castello delle Regine
65,00 €
UmbrienIGT
100 % Merlot
Herrlich saftige beerige Aromen entfalten sich
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
S eite 2 4
im Gaumen. Dazu treten wunderbar aromatische Röstaromen, ein Hauch von Zedernholz
und elegante Nuancen von Kaffee, Blaubeeren
und Veilchen. Das appetitanregende Bukett
macht viel Lust auf mehr, mit dem weichen
runden Geschmack und seidigen Tanninen
erwartet Sie ein exzellenter Wein.
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F laschenweine aus D eutschland *
R os É (0,75 l Flasche) / V ino R os É
W eisswein (0,75 l Flasche) / V ino B ianco
2015er
Baden
100 % Grauburgunder
Grauer Burgunder
Peter Briem QbA
29,50 €
Der Wein präsentiert sich jung und frisch.
Das schöne Bukett erinnert an Melone und
Apfelmost. Am Gaumen bestätigt sich diese
fruchtige, frische Art, die den Wein delikat
und animierend macht. Die schöne Frucht
wird untermalt von der feinen Würze des Weines.
2013er
Rheingau
100 % Chardonnay
2015er
Rheinhessen
100 %
Riesling
Chardonnay Chat Sauvage
Rheingau QbA
2015er
Pfalz
aus
Cuvée
Portugieser, Dornfelder,
Spätburgunder
Sauvignon Blanc "Prinz" Rheingau QbA
Der wunderbare Duft nach reifen Erdbeeren
und feiner Minze begleitet diesen herrlichen
Sommerwein. Mit seiner duftigen frischen
Länge begleitet er jeden langen Sommerabend.
59,00 €
2014er Pfalz
Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
"That´s Neiss" Cuvée
QbA Weingut Neiss
Sehr balanciertes Rotweincuvée aus Cabernet
Franc und Cabernet Sauvignon. Aromen von
rotem Pfeffer und Kakao. Schöne Beerenfrüchte, dabei würzig und weich.
28,50 €
Aromen von Quitte, Birne, Maracuja und
reinem Apfel, reife Säure, wunderbar saftiger
Nachhall.
2013er
Rheingau
100 % Sauvignon Blanc
27,50 €
rotwein (0,75 l Flasche) / V ino R osso
Der Wunderbar ausgewogen, mit zarter
Holzwürze und Anklängen von Zedernholz,
feingliedrige Struktur und elegante Säure,
komplexes Fruchtspiel, nicht opulent
aber herrlich vielschichtig. Ein wahrhaft
großer Burgunder aus dem Rheingau.
Riesling Espenhof
Rheinhessen QbA
Rosé "Neue Ernte"
Weingut Porzelt QbA
0,75 l Flasche
44,50 €
Ein frischer, fruchtiger Sauvignon Blanc, der
schon in der Nase besticht, aber vor allem mit
seinem leicht mineralischen und frisch grünen
Geschmack punktet. Ein limitiertes Meisterwerk
des Weinguts Prinz.
2013er
Rheingau
100 % Pinot Noir
Pinot Noir Spätlese
Chat Sauvage
XII APOSTEL white Pinot Grigio DOC
Venetien, Italien
Geschmack: Apfel, Honig, Mandeln
Bei 9 -11 °C genießen
Ideal zu Salat, Fisch, mildem Fleisch
XII APOSTEL red Montepulciano ´d Abruzzo DOC
Abbruzen, Italien
Geschmack: Reife, rote Früchte, Sternanis, Tabak
Bei 9 -11 °C genießen
Ideal zu kurzgebratenem Fleisch und Wild
S eite 2 5
65,00 €
Der Wein besticht durch seinen schönen
kräftigen, jedoch trotzdem eleganten Körper,
ausbalancierte Tannine machen diesen Tropfen
zu einem wunderbaren Essensbegleiter.
U nsere neuen X I I A P O S T E L W eine
* Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass nicht immer alle Jahrgänge vorrätig sind.
44,50 €
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grappa di nonino
Die Familie Nonino widmet sich seit 1897 der Kunst der Destillation.
Im ersten Jahrhundert ihrer Tätigkeit hat sie sich durch professionelle Einstellung,
künstlerische Erneuerung und das ständige Bemühen um Qualität hervorgetan.
GRAPPA IL MERLOT
»MONOVITIGNO« Geschmack
Kristallin, weich und rund. Der Duft erinnert
6,50 €
ist elegant, sehr fein und
entspricht völlig dem Duft und dem Geschmack
des Akazienhonigs. Typisch
an das Abkeltern der Maische.
AMARO Geschmack
Außergewöhnlicher Geschmack nach Gebirgs­-
6,50 €
kräutern, verfeinert mit ÙE®, Nonino Traubenbrand,
im Barrique ausgebaut
GRAPPA FRIULANA
Geschmack
Typisch, mit ausgewogenem Alkoholgrad,
7,50 €
GIOIELLO D'ACACIA
Geschmack
Dieses Destillat
6,50 €
duftet nach Brotkruste und Lakritze
GRAPPA DI PICOLIT »MONOVITIGNO«
Geschmack
Einzigartig in Charakter und Eleganz,
schmeckt nach Waldhonig, Akazienblüten,
Quitten und frisch gepflückten Feigen
ÙE UVABIANCA 6,80 €
Geschmack
Frisch, duftend, kristallin und leicht aromatisch,
mit der besonderen Eleganz der Ursprungsreben.
ÙE® Uvabianca® wird bei circa 12 °C serviert.
Vor dem Verkosten sollte das Destillat einige Minuten im Glas ruhen: Durch die Sauerstoffaufnahme kommt der
Geruch zur Geltung, die Harmonie Nase-Gaumen wird
vollkommener.
10,50 €
Geschmack
GRAPPA DI VERDUZZO
»MONOVITIGNO«
10,50 €
Elegant und trocken, mit Waldhonigduft
ÙE LA RISERVA
14,50 €
DEI ´CENT´ANNI´ Nonino 14 ano
Geschmack
Der ÙE La Riserva dei Cent’anni ist ein 14 Jahre gereifte
ÙE DI PROSECCO
6,80 €
»MONOVITIGNO«
Geschmack
Elegant, frisch und leicht mit einem Hauch von
Süße, die an den zarten Duft von Blumen erinnert
S eite 2 6
Cuvée aus verschiedenen ÙE® Monovitigni®.
Trauben ausgewählter Sorten werden bei richtiger Reife
von Hand gelesen, damit das Aroma und der Geschmack
der Rebe erhalten bleiben. Der optische Eindruck ist intensiv bernsteinfarben, klar und einladend. Er verfügt über
leichte Gewürznoten von Safran, Zimt, Curry, Muskatnuss und einen Duft von Trockenfrüchten und frisch
geschälten Mandeln – lang anhaltend. Die aromatischen
Duftnoten finden Bestätigung.
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XII APOSTEL Hotel Albergo
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Telefon: 0221 - 250 851-97
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Die Reservierung ist nur unter der Angabe einer gültigen Kreditkartennummer möglich. Wir behalten uns vor, den Gesamtbetrag der Reservierung bereits am Tag der Buchung von der hinterlegten
Kreditkarte zum Abzug zu bringen. Eine kostenfreie Stornierung, Änderung oder Umbuchung ist nicht möglich. Die Stornierungsgebühr beträgt 100% der zum Buchungszeitpunkt ausgewiesenen
Gesamtsumme, zzgl. örtlicher Kurtaxe/Beherbergungsgebühren (5% auf die Logisrate).
Buchen Sie direkt über uns.
Der direkte Buchungsweg (über das Hotel via Email, Telefon, oder eigene Website) immer 10,00 €
pro NACHT und ZIMMER günstiger als über Portale!
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XII APOSTEL GIORNALE
r e s e r v i e r u n g s h ot l i n e :
x i i a p o s t e l kö l n // h e u m a r k t 68 − 72 // 50667 kö l n
o d e r - 21 // e-mail: event - koeln @ 12 - apostel . com
0221 – 292 166-20
Arrangement – Paolo
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web: www . xii - apostel . com
Arrangement Konzert-Spezial
Unsere Leistungen für Sie:
… z u allen Konzert-Ereignissen in der
Lanxess Arena, unsere Leistungen für Sie:
1 Übernachtung im Doppelzimmer
• inkl. einer Pizza nach Wahl
• inkl. unserem reichhaltigen italienischen Frühstücks-Buffet
• inkl. einem Welcome-Drink, in unserem Restaurant
• inkl. kostenfreiem WLAN-Zugang auf dem Zimmer
• inkl. Kind (bis 6 Jahre) kostenfrei im Bett der Eltern
Egal ob Lady Gaga, Bruce Springsteen oder Stanfour, beim Vorzeigen
Ihrer Konzertkarte erhalten Sie 15 % Rabatt auf den tagesaktuellen
Zimmerpreis.
• 15 % Rabatt auf den Logisanteil bei Vorlage eines Tickets
für eine Konzert-, Musical- oder Theatervorstellung in Köln.
Gültig von Januar bis Dezember 2016
Preis Einzelzimmer pro Nacht und Zimmer 89,00 €*
Preis Doppelzimmer pro Nacht und Zimmer 109,00 €*
(außerhalb von Messe- und Kongresszeiten)
Preis: Bitte erfragen Sie unseren aktuellen Tagespreis*
Die Verfügbarkeiten können Sie jederzeit telefonisch
oder per Mail erfragen.
(Nicht für Zimmerreservierungen über Buchungsportale wie HRS, Hotel.de oder Booking.com
gültig. Das Arrangement Konzert ist nur am Tag der jeweiligen Veranstaltung gültig.)
KARNEVAL aus der ersten Reihe erleben!
Sie mieten einen Tag lang eines unserer Zimmer zum Heumarkt und
feiern Ihre exklusive Karnevalsparty mit unübertreffbarem Blick auf
den Rosenmontagszug während wir Sie mit Speisen und Getränken
nach Wahl auf Ihrem Party-Zimmer versorgen.
Schreiben Sie uns eine Email um ein detailliertes Angebot zu erhalten:
[email protected]
Raummiete:
ab 350,00 €
XII APOSTEL Alaaf...
*Buchungsbestimmungen:
Alle Preise verstehen sich pro Nacht und Zimmer und exkl. Kölner Kulturförderabgabe (5 %). Inhaltliche Änderungen der Arrangements sind ausgeschlossen. Buchbar nur nach Verfügbarkeit und
außerhalb von Messe- und Kongresszeiten. Eine kostenfreie Stornierung bis 7 Tage vor Anreise (18:00 Uhr). Stornierungen nach dieser Frist werden mit 100 % des Gesamtbetrages berechnet. Tischreservierungen werden automatisch für den Anreisetag 18:00 Uhr getätigt, können jedoch vor Ort (nach Verfügbarkeit) noch geändert werden. Buchungsbedingung ist die Angabe einer gültigen
Kreditkartennummer welche Ihre Gültigkeit zum Zeitpunkt der Abreise behält, alternativ ist auch eine Vorkasse per Überweisung möglich. (Weitere Übernachtungen können nach Verfügbarkeit und
tagesaktuellem Preis hinzugebucht werden.)
XII APOSTEL Hotel Albergo
Heumarkt 68 − 72 · 50667 Köln · Telefon 0221 - 250 851-97 · Fax 0221 - 250 851-98 · E-Mail [email protected]
www.XII-apostel.com
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web: www . xii - apostel . com
RESTAURANTE XII APÓSTOLES
Arenal
Seit 13 Jahren bieten XII APÓSTOLES mitten im Trubel eine entspannte Oase, in der
Sie auf der großen Terrasse vielseitige italienische Küche sonnig genießen können.
Jetzt in einer neuen Location direkt um die
Ecke: C. Llaut 17, Playa de Palma
AKTIONSABENDE immer ab 19.00 Uhr:
Pizza Roulette
Jeden Dienstag: Pasta Roulette
Jeden Mittwoch: Fondue
Jeden Donnerstag: Paella &
Spanische Live Musik
Jeden Montag:
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH:
Montag bis Samstag: 10.00h – 12.00h Frühstück
12.00h – 23.00h Küche
Sonntag:
11.00h – 16.00h Brunch
11.00h – 23.00h Küche
Durchgehend warme Küche
Jeden Sonntag:
von 11.00 Uhr – 16.00 Uhr Brunchbuffet
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen):
12.00 h - 16.00 Uhr
Business Lunch (3 Gänge Menü)
XII APÓSTOLES
C/. Llaut 17, Playa de Palma
E – 07610 Las Maravillas – Palma de Mallorca
Tischreservierung: Telefon +34 971 26 20 15
E-Mail [email protected]
www.facebook.com/mallorcaxiiapostel
www.XII-APOSTEL.com
Montag bis Samstag (außer an Feiertagen):
von 12.00 Uhr – 18.00 Uhr
Pizza-Hour:
jede Pizza aus der Karte 8.95 €
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Unsere Partner:
XII Apostel La Familia
Aus Liebe zu Italien, seiner Küche und Lebensart entstand 1994 in Berlin das erste Restaurant der
XII APOSTEL. Und wie eine italienische Familie ist das Unternehmen bis heute gewachsen. Daher nennt
es sich heute auch »XII APOSTEL La Familia«, und Sie sind überall als Gast herzlich willkommen:
XII APOSTEL Restaurant – Schlemmen alla italiana: in der Altstadt Kölns
XII APÓSTOLES – Mallorca – Schlemmen alla italiana gleich hinter Mallorcas beliebtesten Stränden
XII APOSTEL Hotel Albergo, das italienische Stadthotel direkt neben unserem Restaurant in Köln
Entdecken Sie bei »XII APOSTEL La Familia« das Rezept unseres Erfolges:
Höchste Qualität und herzliche italienische Gastlichkeit in jedem Detail
Eigene Rezepte, über Jahre behutsam entwickelt und immer weiter verbessert
Speisen und Getränke mit Liebe und Sorgfalt ausgesucht und frisch zubereitet
Entspannt genießen und sich fühlen wie zu Hause bei Freunden – das ist unser Ziel für jeden Gast!
www.XII-apostel.com
Impressum
EDUCA Gastro GmbH, Heumarkt 68 – 72, 50667 Köln // Geschäftsführer: Walech Mehmani // Telefon: 0221 - 250 830 20
Preisänderungen und Druckfehler vorbehalten. // 19. Auflage
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