Klassische Mischungen Pu-Erh-Tee aus Yunnan, China Natürlich

Preisliste gilt ab 1. November 2015
Klassische Mischungen
€/100g
EARL-GREY Royal · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,80
Exquisite Variante mit Ceylon-Tee und Jasminblüten
EARL-GREY original englisch · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3,90
Natürlich aromatisiert
€/100g
BOURBON-VANILLE original mit Vanilleschotenstückchen · · · · · · · · · · · 4,70
MANDEL-Tee mit Mandelstückchen und Mandelöl · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
mit echtem Bergamotte-Öl besprüht, rückstandsfrei
HIGHLAND-TOFFEE mit feinstem, · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,70
ENGLISH BREAKFAST · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,90
schottischem Karamelaroma und Krokantstückchen
original Frühstückstee aus kräftigem Ceylon Blend,
gut mit Milch oder Obers
IRISH BREAKFAST · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · neu 4,40
kräftige Mischung aus Ceylon Pekoe und Assam Broken. Ergibt eine
aromatische Tasse mit würzigem Geschmack, der mit etwas Milch besonders
ca. 100°,
2 – 4 Min.
gut harmoniert. Ideal zum Frühstück.
FEINSTE ENGLISCHE BLATT-Mischung · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,70
angenehm herbe China-Ceylon-Mischung
OSTFRIESEN BOP · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5,10
stark aromatisch, besonders ergiebige, dunkle, herbe Mischung
am besten mit Obers und Kandis
OSTFRIESEN Spezial Blend · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5,70
SWEET-SPICE · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
mit Orangenschalen-, blüten und kräftigem Orangen-Aroma
ZIMT-Tee vermengt mit Zimtrinde · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3,90
Aromatisiert
mit natürlichen und naturidentischen Aromastoffen,
Fruchtstückchen, Blüten und Blättern; Basis: Ceylon-China-Mischungen
COCO CHOCOLAT · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · neu 5,40
Mischung aus Schwarztee, Grünentee, Kokosraspeln, Kakaobohnen und Aroma.
Angenehme Kokos-Frische , im Abgang ist eine milde Schokonote zu erkennen.
Die mittelbraune Tasse verspricht kalorienfreien Schokogenuss.
feine, kräftig-würzige Mischung
OSTFRIESEN Sonntags-Tee · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7,–
MANGO-Tee mit Mangoblüten · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
würziger Assam Broken Tea mit echten Vanillestückchen,
Spezialität aus dem Norden, exzellent mit Milch oder Obers
MARACUJA-Tee mit Blüten der Passionsfrucht · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,30
RUSSISCHER Samowar Tee · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3,80
basiert auf einer alten russischen Rezeptur und eignet sich hervorragend
zum Ausschank im Samowar. Ein hocharomatischer und gleichzeitig weicher
Tee mit einer ganz leicht-rauchigen Note.
SUNNY ISLAND beliebteste Aroma-Spezialität · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,90
mit Ceylon Tee mit Orangenschalen und Sonnenblumen.
WALDBEER Schwarzer Tee mit Erdbeerstücken · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,20
und Erdbeerblättern, Erdbeer-Sahne Geschmack
Pu-Erh-Tee aus Yunnan, China
WILDKIRSCH-Tee mit Bittermandelöl · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,90
KING OF PU-ERH TEE origingal aus Yunnan · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7,90
sorgsam verarbeiteter Tee mit vielen Tips
PU ERH WALDFRUCHT mit Brombeerblättern, · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,50
Holunder, Rote Johannisbeeren und Erdbeergeschmack
Mag. Brigitte Grillmair
Wohlmayrgasse 3
A 4910 Ried im Innkreis
Tel. und Fax: 07752/ 85445
E-Mail: [email protected]
www.traumtee.at
Mo – Sa: 9.00 – 12.30
Mo – Fr: 14.00 – 18.00
Assam, Indien
€/100g
Darjeeling, Indien
€/100g
Ceylon, Sri Lanka
€/100g
DARJEELING Himalaya FTGFOP sf · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6,–
CEYLON OP Nuwara Eliya Premium · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6,80
würzig kräftiger Tee mit vielen Tips
ausgewählte Darjeeling-Nepalmischung mit blumiger leicht würziger Tasse
sehr feiner aromatischer Hochlandtee mit wenig Bitterstoffen
ASSAM Banaspaty Gehört zu den besten Qualitäten · · · · · · · · · · Bio 6,10
DARJEELING Rarität TGFOP ff · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7,90
CEYLON OP Kenilworth Superior · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,90
aus dem Teegarten „Margrets Hope“, hochwertiger Darjeeling mit
milder blumiger Tasse
wohl ausbalanciertes Wechselspiel von frischen Bergnoten und
sanften Karameltönen – mit dem typischen Kenilworth-Blatt
DARJEELING Imperial FTGFOP ff · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 11,70
CEYLON BOP UVA Bombagalla · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,30
ein Spitzentee aus dem Teegarten „Orange Valley“
hocharomatisch-blumiger First Flush
kräftige, ergiebige Spitzenqualität aus dem Distrikt Uva
ASSAM Teespitzen GFBOP „Bazaloni“ sf
·················
5,50
aus der Reihe der biologisch angebauten Tees. frisch aromatisch.
ASSAM sf-FTGFOP Budla Beta · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6,20
leuchtend goldene Tips durchziehen ein gleichmäßig gearbeitetes Blatt
ASSAM Brahmaputra TGFOP sf
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
5,70
leicht tippiger herbwürziger Goldspitzentee
DARJEELING Makaibari FTGFOP sf kbA · · · · · · · · · · Bio 11,–
ASSAM Exquisit TGFOP sehr malziges, rundes Aroma · · · · · · · · · · · · 6,30
feiner Second-flush aus dem traditionsreichen Garten Makaibari
mit nussiger Tasse
ASSAM Rarität ff-TGFOP „Greenwood“ · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
sorgsam gedrehtes Blatt mit vielen Goldspitzen, hell, herb, würzig
DARJEELING sf-GFOP Muskat · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9,10
ASSAM Rembeng TGFOP sf
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
ein Broken-Tea, kraftvoll aromatisch im Geschmack
9,10
Bio 6,90
Südindien, Korakundah, Nilgiri
NILGIRI FOP Korakundah Bio Tee · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Bio 4,90
Fein gearbeiteter Tee mit leichtem Ceylon-Charakter, weich und
bekömmlich. Aus den neuen kbA zertifizierten Teegärten.
mit besonders ausgeprägter Muskatlinie im Geschmack
ausgewählte First-flush Darjeeling-Partien mit heller Tasse,
aromatisch und blumig im Geschmack, Schadstoffkontrolliert
CEYLON BOP entkoffeiniert · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7,50
besonders sanft und schonend entkoffeiniert, im Aufguss von
dunkler Tassenfarbe und geschmacklich mit einer weichen,
leicht süßlichen Blume
Tansania
BIO TANSANIA Luponde GFOP · · · · · · · · · · · · · · · neu Bio 3,60
China, Formosa, Taiwan
vollmundiger Schwarztee aus den Livingstonia Mountains am
Lake Malawi. Mit dem Fairtrade-Gütesiegel zertifiziert.
GOLDEN YUNNAN China FOP · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6,20
fein-herb, hoch-aromatisch, sehr gehaltvoll, weich und mild
nach alt-traditionellem Verfahren über Holzkohlenfeuer
gedarrt interessant-rauchig und aromatisch
Neuheiten
Fragen Sie auch nach neuen Teesorten, die nicht in dieser Liste stehen.
Wasserhärte. Je feiner der Tee, desto weicher sollte das Wasser sein, um ein
volles Aroma zu erzielen. Kräftige Sorten vertragen auch hartes Wasser.
Bio Tee aus der Hochebene Sri Lankas. Weicher, aromatischer
Ceylon Tee von hervorragender Mediumqualität
DARJEELING Teeaktion ff-TGFOP · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4,50
CHINA TARRY Lapsang Souchong · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5,50
kleine Tee-Kunde
CEYLON OP Indulgashinna · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Bio 6,90
Kleines Teehaus – Beratung
Fragen Sie uns nach weiteren Tee-Informationen bzw. Spezial-Infos
zu verschiedenen Themen im Teehaus und im Traumladen,
Tee-Zubehör, Geschenkspackungen.
kleines Tee-Lexikon
Blend annähernd qualitativ gleichbleibende
Mischung aus verschiedenen Teesorten.
FF First Flush. Nordind. Bezeichnung für die
erste Pflückung nach dem Monsunregen im April.
Je länger und zarter die gepflückten Triebe, desto
höher die Qualität. Standardformel: 2 Blätter und
die Knospe. Hochwertige Tees werden auch heute
noch händisch gepflückt.
SF Second Flush. zweite Pflückung, Gütemarke
für Frühsommer-Tee aus Darjeeling und Assam.
Tannin-Gerbstoffe In Teespitzen weniger, in
den folgenden Blättern immer stärker enthalten,
beruhigt den Verdauungstrakt. Wird vollinhaltlich erst bei 5 Min. Ziehdauer freigesetzt.
Tein Im Tee enthaltenes Alkaloid (wie Koffein im
Kaffee) – entwickelt anregende Wirkung im Aufguss nach 2-3 Minuten.
F.T.G.F.O.P Finest Tippy Golden Flowery Orange
Pekoe. Spitzenqualität die alles hat: Charakter,
Duft, Aroma, Kraft.
G.F.O.P Golden Flowery Orange Pekoe. Hochwertiger Blatttee mit Tips.
B.O.P Broken Orange Pekoe. Schwarztee aus feiner
Pflückung mit zerkleinertem, gebrochenem Blatt.
O.P. Orange Pekoe. Größenbezeichnung (Blattgrad) für langes, drahtiges Blatt. „Orange“ hat
nichts mit der Zitrusfrucht zu tun sondern ist ein
Symbol für „königlich“, hergeleitet vom niederländischen Königshaus der Oranier.
Pekoe bedeutet im Chinesischen Frauenhaar.
bezeichnet gröberen Blattgrad nach Orange Pekoe.
CTC crushing, tearing, curling – zerbrechen,
Tippy-Tees haben einen beträchtlichen Anteil an zerreißen, rollen. Mechanische Teeproduktion
hellen Tips (Spitzen).
ohne Blattstiele.