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DAS BÖRLIND MAGAZIN
natürlich
GREEN GLAMOUR IM ZEICHEN DES LINDENBLATTS
frau
Anti-Aging
Hyaluronsäure
in Make-up
Kleine Auszeit
Schön gepflegte
Füße über Nacht
Europa entdecken
Schwedens zweite Königin –
auf nach Stockholm
“Exklusiv
für Sie”
www.boerlind.com
AUSGABE 1/2014
Ne u u n d n u r
f ür
k u r z e Zeit
editorial & inhalt
BODYlind FRESH
portrait | 4
Die fruchtig-frische Körperpflege
für samtweiche Haut.
Marion Kracht kocht vegan, und
das exklusiv für »natürlich frau«.
beauty | 10
Die neue Dekorative Kosmetik
von ANNEMARIE BÖRLIND
So schminken Sie den frühjahrsleichten Make-up-Look »Voilà Paris«.
Liebe Leserinnen und Leser,
So frisch!
So fruchtig!
BODYlind FRESH ist die perfekte Pflegeserie für samtweiche Haut rund um die Uhr.
Hochwertiger Feigenextrakt spendet lang anhaltend Feuchtigkeit und sorgt für wohltuende Frische. Kostbare Öle halten die Haut spürbar geschmeidig.
Das neue Dry Body Oil hat eine besonders leichte, schnell einziehende Textur und
hinterlässt ein angenehmes Hautgefühl.
etwa sieben Millionen Menschen leben in Deutschland vegetarisch, und
immer mehr verzichten öfter auf Fleisch und suchen nach gesunden
und leckeren Alternativen. Viele meiden generell Produkte, die von toten
Tieren stammen oder Stoffe davon enthalten. So auch die Schauspielerin Marion Kracht. Sie kocht nicht nur rein pflanzliche Gerichte, mit ihrer
Marke vevenga stellt sie sogar eine vegane Bio-Genusslinie selbst
her. Ich freue mich besonders, dass sie exklusiv für »natürlich frau«
ein veganes Sommermenü mit uns gekocht hat. Ab Seite 4 sehen Sie
Marion Kracht in Aktion und die Rezepte zum Nachkochen.
Auch sämtliche Produkte, die unser Unternehmen herstellt, sind
frei von Inhaltsstoffen von toten Tieren und damit zu 100 Prozent
für Vegetarier geeignet. Etwa 80 Prozent der Produkte sind sogar der
veganen Kosmetik zuzuordnen (zu finden unter http://unternehmen.
boerlind.com/die-marke/qualitaet/vegan). Sie enthalten weder Tierextrakte noch Erzeugnisse, die einen tierischen Ursprung haben, wie
z.B. Karmin, der rote Farbstoff der Cochenilleschildlaus. Nur im Sinne
der Produktqualität setzen wir vereinzelt tierische Rohstoffe wie
Bienenwachs ein, da dieses die Konsistenz von Mascara verbessert
oder die Geschmeidigkeit bei Lippenstiften reguliert.
forschung & wissen | 16
Make-up-Innovation: Was genau steckt
eigentlich im neuen losen Puder?
news | 19
Awards, Neues aus der Forschung
und Pflegeneuheiten
worldwide | 20
Zu Gast in Stockholm: Sightseeing,
Übernachten, Genießen.
pflege & wellness | 24
Das tut den Füßen jetzt gut: wirksame
Pflege und Streicheleinheiten.
service | 27
Leserbriefe, Fragen und Antworten
Impressum
Herzlichst Ihre
Daniela Lindner
Mitglied der Geschäftsleitung
KONTROLLIERTE NATURKOSMETIK
Das CSE-Logo ist der Nachhaltigkeitsstandard
für ökologisch orientierte Unternehmen.
www.angewandte-wirtschaftsethik.org
ANNEMARIE BÖRLIND ist zudem
EcoControl-zertifiziert. Das Siegel garantiert
die Einhaltung hoher ökologischer Standards.
www.eco-control.com
www.facebook.com/boerlind.naturkosmetik
www.boerlind.com
3 | natürlich frau 1_2014
portrait
Vegan à la
Marion
Kracht
Festessen statt Filmdreh, Karotte statt
Knackwurst. Exklusiv für »natürlich
frau« zeigt uns die beliebte Schauspielerin und leidenschaftliche Köchin,
wie vielseitig und genussvoll die
vegane Küche ist. Kochen Sie mit!
S
ie hat einfach dieses Talent, sich in die Herzen ihrer
Zuschauer zu spielen: facettenreich, alltagsnah,
komödiantisch und unterhaltsam durch ihr repertoirereiches und ausdrucksstarkes Mienenspiel. Seit über
40 Jahren ist sie im Schauspiel-Business erfolgreich.
Sie schaffte den Schritt vom Kinderstar in den »Buddenbrooks« zur erwachsenen Schauspielerin und ist Preisträgerin der Goldenen Kamera. 2002 bekam Marion
Kracht sogar das Bundesverdienstkreuz wegen ihres
Engagements für Gehörlose, das sich aus der Theaterrolle der Sarah in »Gottes vergessene Kinder« entwickelte. Für die Rolle lernte sie extra die Gebärdensprache.
Besonders populär wurde Marion Kracht durch die Fernsehserie »Diese Drombuschs«.
Sie ist aber nicht nur eine beliebte TV- und Theaterschauspielerin, sondern macht sich mittlerweile auch
einen Namen als hervorragende Köchin. Seit über 25 Jahren kocht die 51-Jährige vegetarische Köstlichkeiten für
sich, ihren Mann, ihre zwei Söhne und manchmal sogar
in fremden Küchen für fremde Menschen: »Für ein Kinderhilfsprojekt hat mich mal jemand für 2.500 Euro als
Köchin für sechs Personen ersteigert. Die Gäste, die
Fleischesser waren, haben sich das Rezept für den vegetarischen Balsamico-Braten mit Orangenfenchel und
Emmer-Couscous sogar mitgeschrieben«, erinnert sie
sich. Marion Kracht gehört nicht zu denen, die fleischlos
leben wollen, weil es in der Gesellschaft gerade zum
guten Ton gehört. Zu Hause kocht sie gerne thailändische Currys oder, wenn es schnell gehen muss, indisches
Palak Paneer (Spinat mit Paneer-Käse), »aber nicht mit
Käse, sondern mit Tofu«, ergänzt die Schauspielerin, die
mittlerweile die vegane Ernährung bevorzugt. Klimaschutz, Ethik und die eigene Gesundheit sind ihre
Gründe. Sie liebt vor allem die indische Küche, die sie
1989 inspirierte, fortan fleischlos glücklich weiterzuleben. »In Indien habe ich damals gesehen, wie großartig
man sich vegetarisch ernähren kann. In Deutschland
bekam man zu der Zeit ja höchstens bergeweise ungewürzte Gemüsebeilagen. Das Lieblingsrezept, oder wie
sie selbst sagt, »wenn der Magen Heimweh nach Kindheit hat«, ist aber der Sauerbraten der Mama. »Den
mache ich dann mit Seitan, Knödeln und Rotkohl. Das
schmeckt wirklich lecker.«
Ob vegetarisch oder vegan – ihr RezeptRepertoire ist vielseitig und gesund
Ihr Know-how über Zubereitung, Zusammenstellung
und Warenkunde bleibt auch den Zuschauern von
TV-Kochshows nicht verborgen: Ob »ARD-Buffet«, »Lafer!
Lichter! Lecker!«, »Promi-Dinner« (bei dem sie gewonnen
hat), die eigene Kochshow auf der VeggieWorld, der
größten deutschen Messe für Vegetarier, Veganer und
Rohkost-Liebhaber, oder eigene Kochkolumnen in Zeitschriften – Marion Kracht beweist immer wieder, wie
außergewöhnlich vielseitig und schmackhaft Essen
ohne Fleisch sein kann. Fehlt eigentlich nur noch die
eigene TV-Veggie-Kochshow. Schließlich suchen immer
mehr Menschen nach tollen Alternativen zur Fleischküche. Marion Kracht hätte sicherlich gute Quoten. ❯❯
AU F DEN FOLGEN DEN
SEITEN ZUM NAC H KO C H EN
Das vegane
Sommermenü
Frauenpower hoch drei
FAMILIENMENSCH
Marion Kracht, geborene
Münchnerin, lebt mit
Berthold Manns und den
zwei Söhnen Darius und
Tizian in Berlin.
SCHAUSPIELERIN
»Diese Drombuschs«, »Das
Traumschiff«, »Familie
Sonnenfeld« – in über 100
Kino-, Theater- und Fernsehproduktionen spielte sie mit.
BIO-UNTERNEHMERIN
2013 brachte sie ihre
vegane, lactosefreie BioGenusslinie vevenga
in Bio-Märkte und Reformhäuser. www.vevenga.de
5 | natürlich frau 1_2014
portrait
portrait
VORSPEISE
Karottenvariation mit Ringelblumen
und Chia-Crumble
Für 6 Portionen | ca. 90 Min. |
Pro Portion ca.: 1.575 kJ; 375 kcal; 10 g E; 19 g F; 29 g KH
Chia-Crumble
50 g Margarine | 60 g Buchweizen-Vollkornmehl | 25 g Isomalt oder Zucker (damit
wird es süßer) | 50 g Chiasamen (Reformhaus oder Bio-Laden) | 4 Prisen Steinsalz
Die Zutaten zügig vermengen und zu
kleinen murmelgroßen Kugeln formen.
Sofort auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im Ofen bei 175 °C
Heißluft 12 Min. backen.
Suppe
1 EL Öl | 60 g Gemüsezwiebeln, fein gewürfelt |
1 Lorbeerblatt | 1 TL zerstoßener weißer Pfeffer |
1 TL Thymian | 1/2 TL Koriandersaat | 18 g Ingwer | 250 g Karotten, in Würfel geschnitten |
100 ml Weißwein | 250 ml Karottensaft | 250
ml Gemüsefond | 200 g Seidentofu, püriert |
150 ml Sojasahne | 15 ml Zitronensaft | 2 EL
Agavendicksaft | 5 Prisen Steinsalz, gemahlen |
1 Zweig Koriander, gehackt
Leicht &
frisch
Das Menü für Genießer
D
as Drei-Gänge-Menü ist Spitzenküche auf höchstem Niveau. Für Marion Kracht sind Lebensmittel etwas ganz Besonderes. Sie kocht mit viel Intuition und Kreativität. Klassische Gerichte wandelt sie
in vegane Kreationen um. »Meistens verändere ich an
Rezepten immer noch etwas. So entstehen ständig neue
Gerichte«, sagt die Hobbyköchin. Und dabei achtet sie
immer auf Qualität. »Bio oder zumindest möglichst na-
Öl, Gemüsezwiebeln, Lorbeerblatt, weißen
Pfeffer, Thymian, Ingwer und Karottenwürfel leicht anschwitzen. Die Zutaten mit
Weißwein ablöschen, danach Karottensaft,
Gemüsefond, Seidentofu und Sojasahne
dazugeben und ca. 30 Min. köcheln lassen.
Lorbeerblatt entnehmen und mit einem
Stabmixer fein pürieren. Durch ein Sieb
passieren und mit den restlichen Zutaten
abschmecken.
turbelassen und regional ist für mich ein Muss.« Das
sommerliche, mediterrane Menü enthält sogar eine
Zutat, die nicht nur für den Gaumen ein Hochgenuss ist,
sondern auch für die Haut eine besondere Rolle spielt:
Die Salzwiesenpflanze Queller, auch als Meeresspargel
bekannt, ist ein Anti-Aging-Wirkstoff in der Serie AQUANATURE von ANNEMARIE BÖRLIND. Er wirkt feuchtigkeitsbewahrend und regenerierend.
Meeresspargel Queller: Gourmetgemüse und Anti-Aging-Wirkstoff
Den Gaumen verwöhnt der Queller mit einer leicht
salzigen Note und mit einer Zartheit, die die von jungem
grünen Spargel noch übertrifft. Ihn bekommt man am
besten im Fischhandel. Die anderen Zutaten in diesem
Menü gibt es in gut sortierten Reformhäusern, BioLäden, auf Wochenmärkten oder in Feinkostgeschäften:
z.B. die exotische, herb-süße Baumtomate Tamarillo, das
protein- und Omega-3-reiche Trend-Food Chiasamen
oder das hirseähnliche Inkakorn Quinoa. ■
6 | natürlich frau 1_2014
Chutney
Salat
Püree
200 g violette Karotten | 20 ml Maiskeimöl |
20 ml Zitronensaft | 2 EL Agavendicksaft |
20 ml Apfelsaft | 1 EL Apfelessig | 10 g Pistazienkerne | 5 Prisen Steinsalz | 3 Umdrehungen weißer Pfeffer
3 EL Olivenöl | 1/2 Gemüsezwiebel, fein gewürfelt | 1 Knoblauchzehe | 250 g Karotten,
in Würfel geschnitten | 500 ml Karottensaft |
6 Prisen Steinsalz
Karotten schälen und in feine Streifen
(5 cm) schneiden. Ein Dressing aus den
restlichen Zutaten herstellen und die
Karotten darin marinieren. Zum Schluss
die gehackten Pistazienkerne dazugeben.
Olivenöl, Gemüsezwiebeln, Knoblauch und
Karottenwürfel glasig anschwitzen. Mit
Karottensaft ablöschen und ca. 20 Min.
in einem Topf mit geschlossenem Deckel
weich kochen. In einem Mixer sehr fein
pürieren und mit Steinsalz abschmecken.
7 | natürlich frau 1_2014
1 EL Olivenöl | 1 EL Zucker | 20 g Ingwer |
1 Schalotte, fein gewürfelt | 1/2 TL Koriandersaat | 1/2 TL Fenchelsaat | 1 Prise Chilischoten,
getrocknet | 1 kleine Knoblauchzehe | 300 g
Karotten, in Scheiben geschnitten | 2 EL Champagneressig | 200 ml Orangensaft | 100 ml
Wasser | 100 g Karotten, fein gewürfelt |
2 Zweige Koriander, gehackt | 7 Prisen Steinsalz
Olivenöl, Zucker, Ingwer, Schalotten,
Koriander, Fenchelsaat, Chilischoten,
Knoblauchzehe und Karottenscheiben
anschwitzen. Mit Champagneressig,
Orangensaft und Wasser auffüllen und
weich kochen. Fein mixen. Die Karottenwürfel in der Pfanne anschwitzen und
als Einlage dazugeben. Mit Koriander
und Steinsalz abschmecken.
portrait
HAU PTSPEISE
Schwarzer Quinoa-Kuchen auf
Tamarillo-Chutney mit Queller und Verjusschaum
DESSERT
Rhabarbertarte
mit Gojibeer-Granitée
und MandelmilchEspuma
Für 6 Portionen | ca. 90 Min. |
Pro Portion ca: 3.360 kJ; 800 kcal; 33 g E; 51 g F; 55 g KH
Für 6 Portionen | ca. 30 Min. plus 8 Std. Einweichzeit |
Pro Portion ca: 2.520 kJ; 600 kcal; 12 g E; 50 g F; 46 g KH
Rhabarbertarte
12 Scheiben veganer Blätterteig | 500 g Rhabarber | 50 g Mandelmus | 100 g Rhabarbergelee
oder Johannisbeergelee | 50 g Mandelblätter
Aus dem Blätterteig 12 Kreise ausstechen
(Durchmesser 11 cm), davon noch einmal
6 Kreise mit 9 cm Durchmesser ausstechen, sodass Ringe entstehen. Die Ringe
auf die größeren Teigkreise legen und
Mandelmus in die Ringe streichen, dann
kühl stellen. Den Rhabarber waschen,
schälen und in 8 cm lange Stücke schneiden. Diese dann der Länge nach in dünne
Scheiben schneiden. Die Scheiben fächerartig auf das Mandelmus legen. Die Tarte
bei 190 °C Heißluft ca. 8 Min. backen.
Rhabarbergelee aufkochen und die Tarte
damit bestreichen. Zum Schluss gebräunte
Mandeln auf den äußeren Ring streuen.
Mandelmilch-Espuma
Schwarzer Quinoa-Kuchen
Tamarillo-Chutney
Queller
350 ml Reismilch | 150 g Quinoa, schwarz
(Reformhaus oder Bio-Laden | 40 g Agavendicksaft | 60 ml Traubenkernöl | 50 ml Reismilch | 50 g Buchweizen-Vollkornmehl |
125 g Mandeln, gemahlen | 7 g Backpulver |
2 Prisen Steinsalz
300 g Tamarillo (Bio-Supermarkt) | 50 ml
Olivenöl | 15 g Ingwer, gerieben | 60 g Zwiebeln, fein gewürfelt | 1 Chili | 125 ml Tomatenessig | 75 g Vollrohrzucker | 1 Lorbeerblatt |
2 Prisen Steinsalz
300 g Queller | weißer Pfeffer | Olivenöl
300 ml Reismilch mit dem Quinoa 30 Min.
auf kleiner Flamme köcheln lassen. In der
Zwischenzeit den Agavendicksaft, das Traubenkernöl und 50 ml der Reismilch mit dem
Buchweizen-Vollkornmehl sowie den geriebenen Mandeln, dem Backpulver und Salz
vermischen. Zu dem vorgekochten Quinoa
geben und mit einem Mixer leicht verquirlen. Silikon-Backformen mit Öl einstreichen.
Darin die Masse gleichmäßig verteilen und
im Ofen bei 150 °C Heißluft 40 Min. backen.
Bei den Tamarillo (Baumtomaten) den
Strunk entfernen und an der anderen Seite
ein Kreuz einritzen. In kochendem Wasser
einige Minuten blanchieren und anschließend in Eiswasser abschrecken. Die Haut
abziehen und das Fruchtfleisch in Würfel
schneiden. Ingwer, Zwiebeln, Chili, Vollrohrzucker und das Lorbeerblatt in Olivenöl
anschwitzen. Tamarillowürfel und Essig zugeben und kochen, bis eine dickliche Konsistenz entsteht. Zum Schluss das Lorbeerblatt entfernen und mit Salz abschmecken.
8 | natürlich frau 1_2014
Queller in kochendem Wasser blanchieren,
in Eiswasser abschrecken. In Öl anschwitzen
und mit Pfeffer abschmecken.
Verjusschaum
2 EL Olivenöl | 30 g Schalotten, fein gewürfelt |
2 Lorbeerblätter | 2 TL weiße Pfefferkörner |
250 ml Verjus | 250 ml Gemüsefond | 500 ml
Sojasahne | 14 Prisen Steinsalz
Schalotten in Öl anschwitzen, Lorbeerblätter und Pfeffer zugeben, mit Verjus und Gemüsefond ablöschen. Um die Hälfte reduzieren, die Sojasahne hinzugeben. Die Sauce
auf 500 ml reduzieren. Mit Salz abschmecken und pürieren. Durch ein Sieb passieren.
100 g Mandeln | 500 ml Wasser | Agavendicksaft | 200 g Seidentofu | 300 ml Mandelmilch
| 50 ml Mandelöl | 1/2 TL Agar-Agar | 2 iSi-Kapseln (Einwegkapseln für den Sahnebereiter)
Gojibeer-Granitée
Für die Mandelmilch die Mandeln in
heißem Wasser 8 Stunden einweichen.
Die aufgequollenen Mandeln mit 500 ml
heißem Wasser pürieren. Die Masse durch
ein Tuch sieben. Zum Schluss mit Agavendicksaft abschmecken. Für den Espuma
den Seidentofu, die Mandelmilch und
das Mandelöl mixen. Agar-Agar in 100 ml
der Mandelmilch-Mischung auflösen
und mit der restlichen Mischung verrühren. In den Espuma-Bereiter oder Sahnespender füllen und zwei iSi-Kapseln aufdrehen. 4 Stunden kühl stellen. Das Gojibeer-Granité mit dem Espuma garnieren.
300 ml Gojibeerensaft
Den Saft in eine flache Auflaufform geben und einfrieren.
Mit der Gabel alle 30 Min.
nach und nach durchkratzen,
sodass gleichmäßige Fruchtsaft-Kristalle entstehen. Tipp:
Gojibeerensaft gibt es in Reformhäusern und Bio-Läden.
9 | natürlich frau 1_2014
Edler Auftritt
Die neue Dekorative Kosmetik von ANNEMARIE BÖRLIND
Pflegend, schützend, beruhigend,
ausdrucksstark: Diese Make-upTexturen eignen sich für jeden
Haut- und Farbtyp und sind frei
von Tierextrakten, Silikonen,
Erdölderivaten und Parabenen.
E
in schönes Make-up schmückt und schmeichelt
dem Äußeren. Aber nur dann, wenn es die Vorzüge des Gesichts sanft hervorhebt und nicht
maskenhaft aussieht. Hochwertige mineralische Farbpigmente eignen sich dafür besonders gut: Denn
sie sind natürlich brillant, ohne den Look überladen
wirken zu lassen. Die seidenweichen Konsistenzen
verleihen dem Gesicht natürliche Frische und glätten
die Haut. Die in den Puderlidschatten enthaltenen Kieselsäurekügelchen sind mit Glimmer beschichtet und
hinterlassen einen sanften Glanz. Eine Innovation der
neuen Kollektion sind die mit Hyaluronsäure gefüllten
Kieselsäurekügelchen im ultrafeinen, transparenten
Puder. Er unterstützt dadurch den Feuchtigkeitsgehalt
in der Haut und hält sie lange geschmeidig. So viel
Wohlgefühl kann Make-up bereiten. ■
DIE PRODUKTVIELFALT ENTDECKEN
Die neue Kollektion in edlem AnthrazitGold umfasst hochwertige Produkte
mit pflegenden Anti-Aging-Wirkstoffen
und modernen neuen Farbnuancen:
Erhältlich sind Concealer, FeuchtigkeitsMake-up, Anti-Aging Make-up, Makeup Kompakt, Kompaktpuder, Loser
Puder, Puderrouge, Augenbrauenstifte,
Puderlidschatten, Kajalstifte, Liquid
Eye Liner, drei verschiedene Mascara
für verschiedene Wimpernformen,
Lippenkonturenstifte mit integriertem
Pinsel, Lippenstifte, Lip Gloss und der
Augen Make-up Entferner mit Rosenwasser und Schwarzwälder Tiefenquellwasser. Mehr Informationen
gibt es unter: www.boerlind.com
11 | natürlich frau 1_2014
KO LUM N E
beauty
TANJA BÜLTER. TV- und
Internet-Moderatorin,
Journalistin, Coach und
Autorin. www.tanja-buelter.de
Wertvolle Make-up-Tipps aus
dem Nähkästchen der TV-Branche
Eine knappe Stunde Maskenzeit haben
wir Moderatoren meistens vor einer Sendung. Was die Make-up-Artisten in dieser
Zeit wuppen, ist immens: Haare, Make-up,
oft gibt’s noch eine belebende Kurzmassage, tröstende Worte und nützliche
Schminktipps! Einer der Stars unter den
Visagisten schminkt mich regelmäßig
für meine Online-Fashion-Sendung »IN
Fashion« (www.in.de) und hat schon halb
Hollywood unter seinem Puderpinsel
gehabt: Angelina Jolie, Nicole Kidman,
Karolína Kurková. Ayhan Üstün! Seine
Tricks sind legendär. Das Wichtigste vorweg: Vor dem Make-up benutze ich immer
ein gutes Serum, das der Haut als Basis
dient, sie gut durchfeuchtet. Der lustigste
Trick, um Lippenstift auf den Zähnen zu
vermeiden: Sobald die Farbe aufgetragen
ist, stecken Sie sich am besten den Zeigefinger in den Mund, ziehen ihn raus und
formen dabei einen Kussmund. Sieht nicht
ganz jugendfrei aus, aber so bleibt der
Farbüberschuss am Finger und landet
nicht unschön auf den Zähnen! Wer störrische Augenbrauen hat, sprüht einfach
Haarspray auf ein Wattestäbchen und
streicht die Brauen damit glatt. Kurz in
Form drücken, trocknen lassen – fertig!
Ayhans Spezialtipp für ein lebendiges
Make-up sieht so aus: Mit etwas Glanzpuder auf Nasenrücken, Wangenknochen
und Kieferkonturen kleine Lichtakzente
setzen. Das wirkt sehr natürlich! Also,
nichts wie ran an die Puderquasten und
schön schminken.
beauty
Wie ein
Sommer
in Paris
Der Sommer-Makeup-Look »Voilà Paris«
steht nicht nur Französinnen. Probieren
Sie selbst diese neue
Leichtigkeit des Seins.
Wie der Café au lait
im Lieblingscafé
Natürliche Farbfacetten für ein
zauberhaft schönes Make-up
Wie ein zartes
Rosen-Macaron
K
Wie die Kirschen
auf dem Markt
Wie die Tauben
am Place du
Trocadéro
leine Bistros und Brasserien, deren Sonnendächer
aus zinnoberroten Stoffen zum Verweilen auf ihre
Terrassen einladen. Neben dem romantischen,
malerischen Charme lockt die Mode begehrter Designer
wie Sonia Rykiel, Isabel Marant oder das derzeit angesagteste Kultlabel The Kooples in die Weltstadt. Denken
wir an Paris, sind es aber auch die schönen Französinnen,
die einfach so umwerfend elegant aussehen. Sie gelten
als Expertinnen im »No make-up«-Look – natürlich, unaufgeregt und dennoch perfekt gestylt.
Egal ob Sie brünett oder blond sind, kühle oder
warme Farben bevorzugen, die Farbfacetten der neuen
Make-up-Kollektion stehen jeder Frau: Bei den Puderlidschatten sorgen die Nuancen light rose, gold, green
moss, mauve, mocha, stone, golden green, blue pearl,
apricot oder dark plum für ausdrucksstarke Augen. Bei
den Lippenstiften gibt es neben dem frischen, knalligen
Rot namens paris red sowohl warme als auch kühle Rottöne. Mit diesen Schminktipps können Sie ganz leicht
selbst einen eleganten, aber natürlichen Sommerlook
zaubern: Um den Teint vorzubereiten, sollte man eine
leichte Tagescreme oder ein Fluid auftragen, damit sich
die Haut optimal durchfeuchtet anfühlt. Dann werden
Pigmentflecke, Augenringe und Rötungen an Nasenflügeln und Wangen mit dem flüssigen Concealer
kaschiert. Der deckt ganz natürlich mit lichtreflektieren-
Wie ein Spaziergang
in der Platanen-Allee
den Pigmenten. Wer auch die äußeren Augen- und
Mundwinkel aufhellt, verjüngt das Gesicht. Denn die
nachlassende Spannkraft der Haut bildet hier Schatten,
die älter machen. Die Concealer-Creme mit leicht klopfenden Bewegungen in die Haut einarbeiten, bis sie sich
nicht mehr vom Teint abhebt. Anschließend die Foundation ebenfalls einklopfen. Jetzt mit losem Puder fixieren: Mit einem dicken Pinsel immer von oben nach
unten über das Gesicht stäuben, so stellen sich keine
Härchen auf. Der Puder saugt Fettglanz auf, der sich im
Laufe des Tages bildet, und die mikrofeinen Schimmerpigmente wirken wie ein Weichzeichner.
Für das Augen-Make-up zwei Farben wählen, dadurch bekommen die Augen mehr Tiefe. Den helleren
Ton, z.B. skin, auf das bewegliche Lid auftragen und
Extra-Highlights unter der Braue und am Innenlid setzen. Mit der dunkleren Nuance, z.B. brown delight, nur
akzentuieren: entlang der Lidfalte auftragen und nach
oben und außen verwischen. Die Farben ineinander verblenden. Am Abend kann der Look durch einen Lidstrich
am oberen Wimpernkranz intensiviert werden. Mit Mascara die Wimpern tuschen. Für den Mund eine natürliche
Nuance eines Konturenstiftes nehmen, der dem eigenen
Lippenrot entspricht. Von den Mundwinkeln aus zur
Mitte zeichnen. Mit dem Lippenstift in der Mitte beginnen und nach außen arbeiten. Et voilà, c’est Paris! ❯❯
13 | natürlich frau 1_2014
beauty
beauty
So wird
Steht mir
eigentlich
Rot?
der Look
perfekt!
Welcher Farbtyp sind Sie?
Haben Sie einen hellen bis mittleren Teint ohne Rötungen?
Ja
Nein
Ist Ihr Hautton gelbstichig, und
Sie haben blonde Haare und blaue
oder grün-braune Augen?
Ja
Nein
Sie haben sehr helle Haut, braune
bis schwarze Haare und wasserblaue, grüne oder graue Augen?
Nein
Sind Sie der südländische Typ
mit olivfarbenem bis leicht
gebräuntem Teint und
haselnussbraunen Augen?
Ja
Ja
Nein
INTENSIVE PFLEGE FÜR SOMMER-SCHÖNHEITEN
hair leave-in – Die Sprühpflege sorgt für Glanz und Kämmbarkeit. Nach der Haarwäsche ins handtuchtrockene Haar
sprühen und nicht ausspülen. Der Natural Oil Complex
spendet Feuchtigkeit und glättet die Haaroberfläche.
AQUANATURE Hyaluron Creme Sorbet Das erfrischende
Creme-Gel pflegt anspruchsvolle und feuchtigkeitsarme
Haut und verbessert die Regeneration. BODY lind fresh
Dry Body Oil Ein Körperöl, das schnell einzieht, ohne zu
fetten, und ein angenehm seidiges Hautgefühl hinterlässt.
Jojobaöl und das Öl aus den Samen des weißen DaikonRettichs verleihen der Intensivpflege diese Eigenschaften.
Ideal für sonnenstrapazierte Haut, weil es den Fett- und
Feuchtigkeitshaushalt stabilisiert.
EXPERTENTI PP
Der leuchtend rote Lippenstift paris red
gibt beim ANNEMARIE BÖRLIND Sommerlook den Ton an. Vor allem der Hautton
entscheidet, ob einem diese frische, leicht
ins Warme gehende Nuance steht. Wenn
Sie eine dieser Fragen mit Ja beantworten
können, dann sollten Sie öfter den knallroten Kussmund wagen, auf Französisch:
»Portez plus souvent un rouge voyant!«
UDO WALZ. Der prominente
Haar-Stylist über die Trends
2014. www.udo-walz.com
Garantiert ohne Karmin
ANNEMARIE BÖRLIND Lippenstifte enthalten kein Läuseblut. Der rote Farbstoff Karmin
wird häufig in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie eingesetzt und aus den befruchteten, getrockneten Weibchen der Cochenilleschildlaus gewonnen. Die brillante Farb-
kraft der Lippenstifte wird dagegen durch
mineralische Pigmente und Lebensmittelfarbe erreicht. Übrigens: BÖRLIND Markenbotschafterin Christiane Paul setzt sich in
der aktuellen Kampagne der Tierrechtsorganisation PETA gegen Karmin in Kosmetik ein.
14 | natürlich frau 1_2014
Diese Haarschnitte sind im
Sommer 2014 angesagt
Kurzhaarschnitte wie der Bob im hinteren
Bereich kurz geschnitten, nach vorne länger.
Die vorderen Partien können auch bis zur
Schulter gehen. Bei langen Haaren ist es der
sogenannte Blunt Cut, bei dem das Haar
akkurat auf eine Haarlänge geschnitten wird.
Eingeladen zu einer Roof-Top-Party?
Das sind die Trends für mittellanges
bis langes Haar
Der zeitlose Pferdeschwanz oder der
Chignon. Der Chignon ist eine klassische
bis elegante Hochsteckfrisur, die variantenreich abgewandelt werden kann. Dazu
bedarf es aber einer gewissen Grundlänge und Fachkompetenz.
Accessoires – ja unbedingt!
Die Fashionshows in Berlin, Paris und New
York haben es gezeigt: schwarze Federn,
Kopftücher, Haarbänder aus historischen
Münzen, Haarschmuck aus funkelnden
Juwelen oder frühlingshaftem Blumenschmuck sowie goldene Haarspangen.
Mit diesen Tricks kann man sich
den perfekten Strandlook zaubern
Man kann mit Gel oder Wachs ohne viel
Zeitaufwand unterschiedliche Looks kreieren.
15 | natürlich frau 1_2014
Eine Alternative wäre, die Haare zu flechten.
Diese sollten dann erst nach dem Strandtag
geöffnet und richtig ausgespült werden.
So schützt man das Haar
vor Salz- und Chlorwasser
Alle Frauen sollten im Sommer regelmäßig
zu besonderen Pflegeprodukten greifen.
Gefärbte Haare brauchen viel Aufmerksamkeit und schon vor dem Urlaub Pflege.
Durch die Sonneneinstrahlung und das Salzwasser wird die ganze Farbe aus den Haaren
gezogen. Sie werden porös und glanzlos.
Diese Pflegetipps aus der Küche
wirken wahre Wunder
Bei trockenem Haar empfehle ich oft eine
Mischung aus Olivenöl, Cognac und Eigelb.
Haarkuren können aus Joghurt und Ei oder
Avocado mit Zitrone, Quark und Vitamin E
selbst hergestellt werden. Das sind überlieferte Hausrezepte, die wahre Wunder wirken.
F
Mikrofeines
Finish
Make-up-Innovation:
Tanz der Beauty-Moleküle
orschung ebnet den Weg zu neuen Erfahrungen:
Ein Make-up-Fluid spendet Feuchtigkeit und kaschiert Unebenheiten. Das klingt logisch. Es ist
flüssig bis cremig und erfrischt die Haut beim Auftragen.
Das ist spürbar. Aber ein loser Transparentpuder? Wie
kann ein solch trockenes Pülverchen, das wir mit unseren
Pinseln und Quasten über Stirn, Nase, Wangen und Kinn
stäuben, ein seidenweiches, fast wie eingecremtes Hautgefühl hinterlassen? »Moderne Puder sind so ultrafein,
dass sie sich nicht mehr unschön in Fältchen und Poren
absetzen. Sie sollten sich wie ein durchsichtiger Schleier
aus Seide anfühlen«, so Guylaine Le Loarer, Leiterin
Forschung und Entwicklung der BÖRLIND GmbH.
I NTERVI EW
forschung & wissen
GUYLAINE LE LOARER. Leiterin
Forschung und Entwicklung
ANNEMARIE BÖRLIND.
Neue Biotechnologie: Anti-AgingMake-up mit Depot-Wirkung
Mit Hyaluronsäure gefüllte Kieselsäurekügelchen in einem Puder –
warum kam es zu dieser Neuerung?
»Unser neuer Puder ist eine Zusammensetzung ausgewählter Inhaltsstoffe auf Mikrogröße, die zusammen
hervorragend harmonieren und einen ganz speziellen
Auftrag haben: Sie versorgen die Haut lang anhaltend
mit Feuchtigkeit und wirken feinen Fältchen entgegen.«
Die innovative Technologie im neuen Puder sind kleinste
Silicaperlen, die mit dem Natriumsalz der Hyaluronsäure
(Sodium Hyaluronate) gefüllt sind. Mit dem bloßem
Auge sind die zwei bis 15 Mikrogramm kleinen Kügelchen nicht erkennbar, ihre Größe wäre im weitesten
Sinne mit Speisestärke vergleichbar. Die Kügelchen
ermöglichen eine kontinuierliche Abgabe der Hyaluronsäure an die Haut. Damit ist eine lang anhaltende Feuchtigkeitsversorgung gegeben. Zu erwähnen ist in diesem
Zusammenhang auch, dass alle BÖRLIND Produkte,
die irgendeine Form von Kügelchen oder Peelingkörnchen enthalten, garantiert natürlichen Ursprungs sind.
»Verbraucherinnen sind beim Thema Mikrokügelchen
oft verunsichert, weil sie nicht wissen, ob es sich
um Mikroplastik handeln könnte«, so Le Loarer. In herkömmlichen Duschpeelings, Reinigungsgelen und ❯❯
Unser Fokus lag neben den mattierenden
und abdeckenden Eigenschaften darauf, den
Anwenderinnen ein ganz besonderes Hautgefühl zu bieten. Viele Frauen wünschen sich
ein extraweiches, glattes und frisches Finish.
Welche Wirkung hat die Innovation?
Die Silicakügelchen ermöglichen eine sequenzielle Abgabe von Hyaluron an die Haut, dadurch verbessert sich ihr Feuchtigkeitsgehalt.
Woraus wird die Kieselsäure
gewonnen?
Aus Quarzsand.
Um welche Art der Hyaluronsäure
handelt es sich?
Wir setzen im losen Puder und auch in
den Lippenstiften sowie den Kompaktpudern
hochmolekulare Hyaluronsäure ein.
Echte Anti-Aging-Wunder sind
Hightech-Puder mit WeichzeichnerEffekt. Kann Ihrer mithalten?
Ein loser Puder, der die
Feuchtigkeit der Haut
bewahrt. Wie das geht?
Ein Blick ins KosmetikLabor zeigt es.
Ja. Die kontinuierliche Abgabe von Feuchtigkeit durch Hyaluronsäure vermindert
Trockenheitsfältchen und lässt die Haut
ebenmäßiger erscheinen. Lichtreflektierende
Pigmente unterstützen diese Wirkung.
EXTRAWEICHER PUDER MIT MIKROMOLEKÜLEN
Der Puder von ANNEMARIE BÖRLIND ist ultrafein und
transparent für ein samtiges Finish mit zart-blumigem
Duft. Er enthält Silicakügelchen mit Hyaluronsäure,
Jojobaöl, Bisabolol und lichtreflektierende Pigmente.
17 | natürlich frau 1_2014
Für welche Hauttypen eignet sich
der Puder? Er ist besonders hautverträglich
und eignet sich für jede Frau. Gerade weil
er Feuchtigkeit spendet, profitiert besonders
reife und trockene Haut.
forschung & wissen
news
WIRKWEISE. Kieselsäurekügelchen
geben Hyaluron
an die Haut ab.
SILICA
HYALURONSÄURE
HAUT
Niedermolekulare
Hyaluronsäure
TIEFENWIRKUNG. In Mikrogröße wirkt die kurzkettige
Hyaluronsäure von innen
heraus, da sie in tieferen
Hautschichten Wasser
bindet und als Feuchtigkeitsspeicher in Anti-AgingCremes enthalten ist.
Drei Arten,
drei Effekte
Hochmolekulare
Hyaluronsäure
SOFORT-EFFEKT. Sie bildet
einen schützenden Film
auf der Haut, da sie sich an
die Hornschicht koppelt
und Feuchtigkeit speichert.
Ideal für Make-up-Produkte,
die wie ein Weichzeichner
wirken sollen.
Botanische
Hyaluronsäure
PFLANZLICH. Sie stammt
aus dem Zitterpilz und
unterscheidet sich chemisch
von der biotechnologisch
gewonnenen Hyaluronsäure, bindet aber ebenso
Wasser in der Haut.
Sie steckt in der Serie
AQUANATURE.
Glückwunsch!
❯❯ Make-up-Produkten findet Mikroplastik immer häufiger Verwendung. Es dient als preiswerter, federleichter
Füllstoff oder Peelingkörper und hat leicht schimmernde Effekte. Weil die Teilchen so klein sind, gelangen
sie durch Kläranlagen in die Meere und belasten die
Umwelt, lagern sich überall ab, werden von Fischen und
anderen Meeresbewohnern aufgenommen und landen
durch den Verzehr auch in unserem Körper.
ANNEMARIE BÖRLIND verzichtet zu 100
Prozent auf Kügelchen aus Mikroplastik
Forscher weisen schon seit Jahren darauf hin, dass der
zunehmende Plastikmüll die Meere vergiftet, weil er unvergänglich ist. »Polyethylen (PE) und Polypropylen (PP)
kommen in unseren Pflegeprodukten grundsätzlich
nicht zum Einsatz«, versichert Le Loarer. »In unseren Peelings verwenden wir zum Beispiel Salz aus der Bretagne
und Peelingkörner aus Jojobanüssen, Bambus oder
Silica. »Somit ist die für den neuen Finish-Puder so wichtige Hyaluronsäure in natürlichen Silicakügelchen verkapselt und wandert durch deren Hülle in die Haut.«
Die enthaltene Hyaluronsäure wird biotechnologisch
gewonnen, genauer gesagt fermentativ mithilfe von
Bakterienkulturen. Sie gilt als besonders hautverträglich, weil sie von Natur aus im Körper vorhanden ist. Alle
drei Tage bildet sie sich neu. Ihre gelartige, strukturgebende Eigenschaft entsteht in jeder Zelle, in Sehnen,
Bändern, Gelenken, Schleimhäuten und im Bindegewebe, wenn sich Zuckermoleküle an Wasser binden.
Darüber hinaus transportiert und verteilt die gelartige
Hyaluronsäure die Nährstoffe im Organismus schneller
und sorgt für eine glatte, elastische Haut.
Leider nimmt die Konzentration dieses Verjüngungswirkstoffes mit dem Älterwerden ab. Ausgiebige Sonnenbäder sowie freie Radikale beeinflussen diese zudem
negativ. Trägt man Cremes oder Make-up-Produkte auf,
die Hyaluronsäure enthalten, verbindet sich die Substanz über Wasserstoffbrücken mit dem Keratin, also der
Hornschicht der Haut, und speichert so Feuchtigkeit. Das
glättet und hinterlässt ein weiches Hautgefühl. Der
Hyaluronsäuregehalt kann dadurch auf ein jugendliches
Niveau angehoben werden. Selbst trockene Haut mit
einer gestörten Barriereschicht befeuchtet der AntiAging-Wirkstoff, sodass regenerierende und rückfettende Pflegestoffe die Barriereschicht wieder stärken
können. Schön zu wissen, dass diese biotechnologische
Innovation in Kombination mit perlglänzenden Pigmenten ein mikrofeines, seidiges Finish möglich macht. Das
ist Schönheit mit jedem Puderpinselstrich. ■
18 | natürlich frau 1_2014
IM ZEICHEN DES LINDENBLATTS.
ANNEMARIE BÖRLIND Produkte
setzten sich im Wettbewerb durch.
Alle drei Awards im Kurzportrait.
Der europäische BSB Innovationspreis 2014 geht in
der Kategorie »Innovativstes Naturprodukt« an die
AQUANATURE Augenpads. Der vom BSB-Gründer Dr.
Jan-H. Riedel ins Leben gerufene Award hat zum Ziel,
neuestes Wissen weltweit zu vermitteln, und herausragende Leistungen und Innovationen zu prämieren.
Die Zeitschrift »Meins« für Frauen 50plus verlieh Ende 2013
den Meins Award. Unter die Top 3 in der Kategorie Naturkosmetik kam die
Rosenblüten-Vitalpflege. Und auf der Messe InterCHARM-2013 in Moskau
erhielten gleich vier ANNEMARIE BÖRLIND Produkte den BIORUS Award 2013
für die beste Naturkosmetik in Russland: 1. Preis Kategorie »Gesichtspflege« für
AQUANATURE 24 Stunden Feuchtigkeitscreme. 1. Preis Kategorie »Augenpflege«
für NATUROYALE Augen- und Lippenkontur. 1. Preis Kategorie »Körperpflege« für
BODY lind. 2. Preis Kategorie »Anti Aging« für NATUROYALE Lifting Serum.
Die BÖRLIND News
Naturkosmetik setzt Trends
NEU
PFLEGENDE SOMMERBRISE. Die klassische Körperpflege-Linie BODY lind
von ANNEMARIE BÖRLIND bekommt
frisch-fruchtige Gesellschaft: Die fresh
Edition besteht aus Duschgel, Bodylotion, Deo Spray und Dry Body Oil
und enthält Kamelien-, Sesam-, Arganund Macadamianussöl sowie
»Fair for Life«-zertifizierte Aloe vera.
96%
Bei 24 von 25
Probanden haben
sich die RosazeaSymptome im Vergleich von Tag 1 zu
Tag 56 gebessert.
80%
Verbesserte Hauthelligkeit durch
den Rückgang von
Rötungen.
72%
Deutliche
Zunahme der
Hautfeuchtigkeit.
Rosazea-Pflege im Test
Erst mit dem Milden Reinigungsgel das Gesicht reinigen, danach das
Beruhigende Intensiv-Serum auftragen, anschließend die Beruhigende
Gesichtsemulsion anwenden – Dado Sens Dermacosmetics überzeugte
in einer zweimonatigen Studie 25 Probanden mit dem Rosazeagrad 1.
Unter der Leitung von Dr. med. Jennifer Quist von der Universitätsklinik
Magdeburg wurde gestestet, inwiefern die Systempflege bei Hautrötungen, Schüben, Brennen und trockener Rosazea-Haut wirkt. Das
Ergebnis ist beeindruckend: Das Hautbild besserte sich signifikant.
19 | natürlich frau 1_2014
worldwide
Schönheitskönigin
zu Wasser
Stockholm, die strahlende
Hauptstadt im Norden, bietet
entspanntes Urlaubsfeeling
Goldfarbene Renaissancehäuser, die auf glitzerndem Wasser zu schwimmen
scheinen, und weiße
Möwen, die vor dem blauen
Himmel ihre Kreise ziehen.
Wenn die Sonne Stockholm
wachküsst, ist das ein
unvergesslicher Anblick.
E
legant schlängelt sich die königliche Hauptstadt
auf 14 Inseln um die Buchten der Ostsee und des
Mälarsees. 50 Brücken verbinden sie. »Das Venedig
des Nordens« – so nennen sie ihre Liebhaber zärtlich.
Und Liebhaber, davon hat sie viele. Kein Wunder: Während andere Metropolen oft von Hektik und Lärm geplagt sind, versprüht Stockholm ein herrlich entspanntes
Flair. Ein Drittel ihrer Fläche ist Wasser, ein weiteres Drittel ist Grün. Die volle Pracht ihrer Schönheit lässt sich am
besten vom Wasser aus erkunden. Egal ob mit einem der
romantischen Dampfschiffe oder einem gemieteten
Boot. Angebote gibt es genug. Dank der malerischen
Lage zwischen Mälarsee und Ostsee ist die Stadt eine
begehrte Anlaufstelle für Wassersportfans. Hinzu
kommt ihre Nähe zu den 30.000 Schäreninseln, die zu
den schönsten Segelrevieren der Welt zählen. Und keine
Sorge, falls Sie doch mal über Bord gehen sollten: Das äußerst saubere Wasser lädt an langen schwedischen
Sommertagen zum Schwimmen ein.
Sightseeing
Das Altstadt-Viertel Gamla Stan auf der Insel Stadsholmen bietet sich für nostalgische Spaziergänge an. Es gehört zu den größten und besterhaltenen Stadtkernen
Europas. Mit seinen vielen kleinen Läden und gemütlichen Cafés ist Gamla Stan ein idealer Ort zum Verweilen.
Auch die angrenzende Insel Riddarholmen und das
königliche Schloss – mit über 600 Zimmern eines der
größten Schlösser der Welt – sind absolut sehenswert.
Ein Geheimtipp ist das Vasastan-Viertel, es ist sehr
belebt und voll von kleinen, ausgefallenen Shops, Antikem und gutem Essen. Vasastan ist ein Mekka für Musikfans, da es zahlreiche CD- und Plattenläden gibt. Auch
das ehemalige Arbeiterviertel Södermalm hat einen
TYPISCHES BILD. Kreativ bemalte Kreidetafeln vor kleinen Cafés. Sie verraten,
welche Köstlichkeiten es zur Auswahl gibt.
MAJESTÄTISCH. Auch das
schwedische Königshaus
residiert in dieser Stadt.
20 | natürlich frau 1_2014
Segeln
WOHIN DER WIND TRÄGT. Segeln ist
in Schweden ein beliebter Volkssport.
Imagewandel vollzogen. In den einstigen Industriegebäuden von Ziegeleien und Webereien haben sich mittlerweile Künstlerateliers und Kneipen angesiedelt.
Außerdem treffen Besucher auf eine Vielfalt an ungewöhnlichen, eigenwilligen, interessanten und modernen
Läden für Mode, Design, Secondhand, Einrichtung und
hippen Accessoires. Ein gutes Beispiel dafür ist das
Grandpa. Hier dürfen sich Besucher über Livemusik von
schwedischen DJs freuen, während sie durch eine charmante Mischung aus Kleidung, Schuhen, Einrichtung
und kuriosen Dingen stöbern (www.grandpa.se). Da
sich dieser Stadtteil steil aus dem Wasser erhebt, hat
man von hier einen tollen Blick über die Stadt. Als absolutes Trend-Viertel gilt SoFo, es ist der alternative Teil
Stockholms. Hier gibt es viele Bars, Restaurants und
Shops, die man sonst nirgendwo findet.
Wer Stockholm besucht, kommt an ABBA nicht vorbei, denn die beiden sind untrennbar miteinander verbunden. Das ABBA-Museum auf der Insel Djurgården
widmet sich auf mehr als 2.000 Quadratmetern der Geschichte der Band. Hier kann man mit ABBA-Hologrammen singen und tolle Schätze, z.B. aus dem Privatbesitz
der Band, entdecken (www.abbathemuseum.com). ❯❯
Gamla Stan
worldwide
Gondolen
STOCKHOLM VOM DACH. Hier kann man
den Ausblick bei einem Cocktail genießen.
Genießen
❯❯ Was man sich in Stockholm auf keinen Fall entgehen
lassen sollte, sind die Fischspezialitäten, z.B. im Sturehof. Das Restaurant zählt seit 1897 zu den besten
Lokalen Stockholms und liegt mitten im ShoppingDistrikt. Das Publikum ist eine Mischung aus jüngeren
und älteren Stockholmer Business-Leuten sowie internationalem Publikum. Versuchen Sie unbedingt einen
Platz auf der Terrasse oder in Nähe der Fenster zu ergattern, dann ist man mittendrin in Schwedens
Hauptstadt (www.sturehof.com). Gleich ums Eck vom
Sturehof liegt eine weitere Institution Stockholms, die
Östermalms Saluhall. Sie gilt als eine der zehn besten
und schönsten Markthallen der Welt. Hier gibt es
wirklich alles, was Herz und Magen begehren: Fleisch,
Wurstwaren, Wild und natürlich Rentier und Elch
sowie schwedischen Käse. Darüber hinaus gibt es viele
Sorten von frischem, geräuchertem und gebeiztem
Fisch und allerlei Meeresgetier in einer Qualität wie
nur selten auf der Welt. Neben zahlreichen Händlern
gibt es auch einige Restaurants und Tresen, wo man
die angebotenen Delikatessen in Ruhe essen kann. Da
sie nur sehr kleine Eingangstüren hat, ist die Halle gar
nicht so einfach zu finden, am besten fragt man Einheimische nach dem Weg, sie sind generell sehr hilfsbereit (www.ostermalmshallen.se).
Wer es exotisch mag, wird das Farang lieben: Hier
werden Kreationen asiatischer Fusionsküche mit Einflüssen aus Thailand, Laos, Vietnam und Indonesien aufgetischt. Das Ambiente ist dank der Industriehalle kühl
und modern. Speisesaal, Cocktailbar, Lounge und offene
Küche treffen aufeinander. Das Farang ist Treffpunkt der
schicken Stockholmer Gesellschaft, aber auch von
Designern und Künstlern (www.farang.se). Eine fantastische Aussicht über die Dächer Stockholms hat man
im Gondolen. Einheimische genießen diese laut Restaurant-Manager Ragnar Boman am liebsten bei »Ginger
drops«, dem hauseigenen Getränk aus frischem Ingwer,
Wodka, Zitronenlikör und Zitronensaft (www.eriks.se).
Übernachten
Luxus pur bietet das Grand Hotel Stockholm. Es liegt am
Ufer gegenüber des Königspalasts und der Altstadt. Vom
hoteleigenen Restaurant Verandan aus haben Sie nicht
nur einen der besten Blicke auf die Stadt und den Hafen,
sondern bekommen auch ein Frühstücksbuffet der Extraklasse. À la carte sind besonders die verschiedenen
Fischvorspeisen zu empfehlen (www.grandhotel.se).
Ebenfalls edel geht es in dem Malardrottningen
Hotel zu. Hierbei handelt es sich um eine über 80 Jahre
alte umgebaute Luxusyacht, die einst der Kaufhauserbin und Multimillionärin Barbara Hutton gehörte. Das
Hotel liegt im Hafen der Insel Riddarholmen, nahe der
Altstadt angedockt (www.malardrottningen.se).
EDEL GEBETTET. In diesem Fünfsternehotel steigen
VIPs, Politiker und auch Nobelpreisträger ab.
Grand Hotel
EINKAUFEN. In Schwedens führender
Gesundheitsmarktkette gibt es auch
ANNEMARIE BÖRLIND Produkte.
Life butiken
Grüne Oasen
Sobald der lange Winter vorbei ist, strömen die Stockholmer nach draußen und genießen die ersten Sonnenstrahlen, und das bereits bei Temperaturen, die uns
vielleicht noch etwas kühl erscheinen. Grünfläche dafür
ist jedenfalls genug vorhanden, denn ein riesiges Naturschutzgebiet zieht sich über 27 Quadratkilometer mitten
durch die Innenstadt. Der Ekoparken lässt sich auch
wunderbar mit dem Rad erkunden.
Die Natur liegt den Einwohnern generell sehr am
Herzen, nicht umsonst wurde Stockholm 2010 als erste
grüne Umweltstadt Europas ausgezeichnet: für ihr ausgeklügeltes Infrastruktursystem, das hilft, die Emission
von Treibhausgasen zu minimieren. So fahren Busse z.B.
mit Ethanol oder Biogas. Bis 2050 will man hier komplett
unabhängig von fossilen Brennstoffen sein. Auch immer
mehr Restaurants und Cafés nehmen Rücksicht auf die
Umwelt. Ein vorbildliches Beispiel dafür ist das Café
Rosendals Trädgård (www.rosendalstradgard.se), das auf
der Insel Djurgåden mitten im Rosendals Garden liegt.
Alte, knorrige Apfelbäume, grüne Wiesen, bunte Blumen
und jede Menge Vogelgezwitscher – in diesem kleinen
Paradies werden Salate, Suppen, belegte Brötchen und
selbst gebackene Kuchen serviert. Das Café verwendet
ökologische und biodynamische Zutaten, auch aus dem
eigenen Garten. Den Stockholmern dient es übrigens
häufig als Hochzeitskulisse. Wen wundert das, bei einem
so schönen Fleckchen Erde. ■
INN
GEW I EL
SP
Rosendals Trädgård
ROMANTIK PUR. Ob
am blumengedeckten
Tisch oder im saftig
grünen Gras des
Apfelgartens sitzend –
hier werden nicht
nur Sommerträume
wahr, sondern auch
kulinarische.
Gewinnen Sie ein
unvergessliches Natur-Erlebnis
Wir verlosen zwei Ausflugs-Gutscheine
von Natures Best, dem preisgekrönten
schwedischen Eco-Tourismus-Anbieter
im Gesamtwert von ca. 568 Euro. Zum
Beispiel für eine Kajak-Tour zum Bullerö.
www.naturesbestsweden.com
FRAGE | Um welche Musikgruppe kommt man in
Stockholm nicht herum?
A | ABBA
B | Ace of Base
FÜR BEAUTY-QUEENS
Gewann bei den skandinavischen
»Innovation Awards 2013« den ersten
Platz als »Best Natural Beauty Produkt«: Die Rosenblüten-Vitalpflege von
ANNEMARIE BÖRLIND. Das 2-Phasen
Serum pflegt mit wertvollen Pflanzenölen und Rosenblütenextrakt aus
der edlen Bio-Damaszener Rose.
Schreiben Sie die Lösung per E-Mail an:
[email protected]
Teilnahme vom 14. April bis zum 31. Juli 2014 möglich.
INSELPARADIESE. Auf vielen Schären gibt es
Wiesen, Kiefernwälder und Blaubeerfelder.
Schäreninseln
23 | natürlich frau 1_2014
pflege & wellness
Die können
sich sehen
lassen!
Füße von ihrer schönsten Seite
Wie bekommt man vernachlässigte
Winterfüße schnell wieder ausgehfein?
Mit pflegenden Zärtlichkeiten und hübschen neuen Fuß-Accessoires. Und dann
nichts wie rein in den Sandalensommer!
W
ie schön, dass das morgen klappt. Ich hole
dich um zehn Uhr ab. Da gibt es diesen
neuen Schuhladen, in dem müssen wir uns
unbedingt umschauen«, lautet die spontane Verabredung unter Freundinnen. Kaum abgemacht, schon
schleichen euphorisierende Shopping-Vorsätze durch
den Kopf: »Neue Slingbacks, vielleicht mal in einem
gewagten Rot oder Flip-Flops mit glitzernden Pailletten könnte ich wirklich gut gebrauchen.«
Zarte Füße über Nacht: mit dieser
verwöhnenden Beauty-Blitzkur
Nach kurzer Inspektion des Schuhschranks und Anprobe der Sommerexemplare aus dem letzen Jahr ist es
meistens schnell da, das sich bemerkbar machende Bewusstsein für die »nackte« Wahrheit. Denn beim Anblick der Füße bleibt ein Gefühl der Ernüchterung
zurück: »Die sahen schon mal besser aus«, stellt man
KLEINER SCHUH-GUIDE
An denen kommt
im Sommer
keiner vorbei
Wedges
DER KEILABSATZ. Erstmalig 1936
von Designer Ferragamo eingeführt. Stehen am besten großen
Frauen, z.B. zur Chino-Hose.
Dianetten
LÄSSIG. Auch Zehentrenner oder
Flip-Flops genannt. Sie lassen sich
zu fast allem tragen. Sie eignen
sich aber am wenigsten fürs Büro.
T-Stripes
TREND T-STEG. Sie gab es schon
in den 1930er-Jahren. Sie machen
einen schönen Fuß und passen am
besten zu Röcken und Kleidern.
Wichtige Fußnote
Für den perfekten Auftritt:
So gelingt der Anstrich!
Nagellackreste zuallererst gründlich entfernen. Das macht man immer vom Nagelbett
zur Nagelspitze hin, nicht umgekehrt. Sonst
können Lackreste unter die Nagelhaut gelangen. Dann Unterlack auftragen. Der gleicht
Unebenheiten aus, und die Farbe hält anschließend besser. Zudem schützt er den Nagel
vor gelblichen Verfärbungen durch dunkle
Nagellacke. Wenn der Unterlack vollständig
getrocknet ist, die Lieblingsfarbe auftragen:
Dabei immer einen Pinselstrich in der Mitte
ziehen und dann links und rechts am Rand.
fest. Käseweiß, raue Hautstellen, verformte Nägel und
unansehnliche Hornhaut – der Winter lässt grüßen, und
die letzte Pediküre ist leider auch schon ein paar Wochen her. Das Probetragen neuer Sommerschühchen
macht jedoch nur mit gut gepflegten Prinzessinnenfüßen wirklich Freude. Wie man sie über Nacht wieder
ansehnlich macht? Ganz einfach: Raus aus den Socken,
rein in den Fußpflege-Himmel. Am besten beginnt man
ganz entspannt mit einem reinigenden, 36 Grad Celsius
warmem Fußbad. Das bereitet die Haut optimal auf die
nachfolgende Pflege vor, macht die Nagelhaut zum
Zurückschieben schön weich, und Hornhaut lässt sich
danach besser entfernen. Mindestens 15 Minuten sollten die Füße in einer Mischung, beispielsweise aus Wasser, Meersalz, Olivenöl, Sahne und einem Schuss ❯❯
Slingbacks
FERSENFREI. Diesen Evergreen
trugen die Filmdiven der 1930erJahre. Ideal kombinierbar, z.B. zur
Jeans oder zum kleinen Schwarzen.
25 | natürlich frau 1_2014
Sandalen
UNKOMPLIZIERT. Flache Sohle
und Riemchen – ob im Römerstil,
mit Nieten oder Blütenverzierungen, sie machen Lust auf Sonne.
service
pflege & wellness
Das tut
den Füßen
wirklich gut
Die Creme-Kur
Wo drückt’s?
Tipps für kleine Notfälle
Nach einem Tag in Riemchensandalen
oder hochhackigen Peeptoes kann es an
den Fersen oder zwischen den Zehen
schon mal drücken und scheuern. Bei
schmerzhaften Druckstellen und Blasen
sollte man die Füße mit bequemen, bereits eingelaufenen Schuhen schonen.
Ein warmes Fußbad mit desinfizierendem
Meersalz und Lavendelöl beruhigt. Blasen
sollte man keinesfalls aufschneiden, sondern stattdessen ein spezielles Pflaster
mit Gelpolster verwenden. Cremes mit
wundheilendem Panthenol eignen sich
gut, wenn die Blase schon etwas abgeklungen ist. Bei müden, überanspruchten
Füßen hilft ein kühlendes Fußspray, und
eine kleine Massage mit einem pflegenden Öl wirkt Wunder: Anschließend die
Daumen fest durch die vier »Rinnen« oberhalb der Zehenzwischenräume ziehen.
Beauty-Meeting
Eine Frage,
Frau Fenchel …
EXPERTENTI PP
SOS-PFLEGE
❯❯ Lavendelöl, abtauchen. Die Salzkörnchen im Wasser
kann man ideal für ein Peeling verwenden. Damit lassen
sich leichte Verhornungen und überschüssige Nagelhaut bereits sanft wegmassieren. Anschließend die
Füße gut abtrocknen, besonders zwischen den Zehen,
das beugt Fußpilz vor. Sollte an Ballen, Ferse oder Zehen
jetzt immer noch Hornhaut sein, kann man diese mit
einer speziellen Fußfeile sanft abreiben. Trägt man allerdings zu viel ab, wächst umso mehr wieder nach.
Beim Kürzen der Nägel ist es am besten, man schneidet
sie mit einer Nagelschere gerade, nicht rund und nicht
zu kurz, damit der Nagel nicht einwachsen kann. Anschließend die Nägel immer in Wuchsrichtung feilen,
das versiegelt die Schnittkanten.
Vor dem Cremen kann man die Füße beispielsweise mit Rosenwasser einsprühen, das hat eine
feuchtigkeitsspendende Wirkung. Es ist auch ein idealer Begleiter für die Shopping-Tour, wenn im Sommer
die Füße schnell müde und geschwollen sind. Jetzt
eine Fußcreme oder ein Pflegeöl einmassieren, Füße
hochlegen, einziehen lassen, fertig! ■
GABI FENCHEL.
Naturkosmetikerin und Leiterin
der ANNEMARIE BÖRLIND
Schönheitsoase in Bad Teinach.
Was kann ich tun, um die Haare
beim Glätten zu schützen?
Wie finde ich die richtige
Pflege für meine Haut?
Tatjana S., per E-Mail
Es kommt immer darauf an, wie häufig man
zum Glätteisen greift. Wer öfter als zweimal
im Monat aus seiner Naturwelle seidig
glattes Haar macht, sollte unbedingt auf
einen ausreichenden Hitzeschutz achten.
Eines ist besonders wichtig: Immer die
trockenen Haare glätten, nicht die nassen.
Mit der Intensiv-Sprühpflege hair leave-in
von ANNEMARIE BÖRLIND kann man den
Haaren nach dem Waschen und vor dem
Glätten Feuchtigkeit zuführen. Der enthaltene Natural Oil Complex enthält wertvolles Pracaxi-Öl, das die Weichheit, den
Glanz und die Kämmbarkeit der Haare
fördert. Zusätzlich glättet Mandelöl die
Haaroberfläche, ohne das Haar zu beschweren, und beruhigt die Kopfhaut.
Viola N., per E-Mail
Die meisten Frauen schätzen ihre Haut falsch
ein. Ich höre von ihnen beispielsweise Einschätzungen wie: »Mit meiner sehr trockenen Haut und Mitessern auf der Nase nehme
ich ein Produkt für Mischhaut und wundere
mich, warum das Hautbild nicht besser
wird.« Man sollte sich immer fachlich beraten
lassen. Es ist wichtig, dass die Pflege dem momentanen Hautzustand angepasst wird. Am
besten ist es, wenn man im Frühjahr und im
Herbst eine professionelle Hautanalyse machen lässt, um die Pflege daraufhin anzupassen. Die Kosmetikerin untersucht dabei u. a.
Hautstruktur, Gewebespannungen, Faltenbildung, Fett- sowie Feuchtigkeitsgehalt und
bespricht mit der Kundin auch Themen wie
Ernährung und Erkrankungen.
Wie Balsam für die Füße
Über Nacht lassen sich kleine Makel zwar weitestgehend beseitigen, wer jedoch dauerhaft zarte Füße haben und Hornhaut
langfristig reduzieren möchte, sollte täglich cremen. Erst ab
etwa vier Wochen sieht man den Füßen die pflegende Kur wirklich an, und man muss nicht mehr zum Bimsstein greifen. An den
Füßen sitzen nur wenige Talgdrüsen, die Haut wird hier schnell
trocken und Verhornungen bilden sich. Spezielle Fußcremes
beugen der Entstehung von Schweiß, Geruch und Fußpilz vor
und fördern die Regeneration der Haut. Am besten jeden Abend
vor dem Schlafengehen dick eincremen und einziehen lassen.
TÄGLICH VERWÖHNEN
SalvaCare Hornhaut-Balsam mit
Natriumsalicylat, einem Wirkstoff, der
für eine sanfte Reduzierung der Hornhaut sorgt. Mit Salbei-, Teebaumöl,
Panthenol u.a. Der SalvaCare IntensivFußbalsam pflegt mit Sesamöl, Jojobaöl, Panthenol und Sheabutter die
Füße zart und geschmeidig. Auch
zur Fußpflege bei Diabetes geeignet.
26 | natürlich frau 1_2014
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Ihre Mein en
g
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v.service
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boerlin
Leserbriefe
Umstrittenes Palmöl in Kosmetik –
wie geht BÖRLIND damit um? Brigitte M., Seelze
Ausgabe 2/2013. WÜSTENPRINZESSIN IM WANDEL
BÖRLIND ist Mitglied im Forum Nachhaltiges Palmöl
(FONAP). Diese Initiative trägt dazu bei, dass möglichst
schnell nur noch zertifiziertes Palmöl in Deutschland, Österreich und der Schweiz genutzt wird. Die FONAP-Mitglieder
verpflichten sich bis Ende 2014 dazu, fortan nur noch 100
Prozent zertifiziertes Palmkernöl zu nutzen, und wollen transparent machen, wo das in ihren Produkten genutzte Öl
herkommt. Trotz der Probleme, die die herkömmliche Palmölgewinnung mit sich bringt, ist der vollständige Boykott von
Palmöl für uns nicht die Lösung. Denn damit würden viele der
Kleinbauern gestraft, die schon lange sozial und ökologisch
verträglich Palmöl herstellen.
Danke für die Reisetipps!
Marlen W., per E-Mail
In der letzten »natürlich frau«
fand ich es ganz großartig, die
außergewöhnlichen Tipps über
Dubai zu lesen. Vor allem, dass der
Luxusstaat seinen Einwohnern
und den europäischen Expats und
Touristen mittlerweile auch BioLebensmittel in speziellen Organic
Cafés und Naturkosmetik anbietet,
hat mich positiv überrascht.
IMPRESSUM | Herausgeber: BÖRLIND – Gesellschaft für kosmetische Erzeugnisse mbH | Lindenstraße 15 | 75365 Calw/Schwarzwald | Tel.: (0 70 51 ) 6000-0 |
Fax: (0 70 51) 6000-60 | www.boerlind.com | Direktion BÖRLIND GmbH: Daniela Lindner | Chefredaktion: Silva Imken | Mitarbeit: Gabi Fenchel, Wolfgang Moser |
Konzeption und Realisation: Medienfabrik Gütersloh GmbH | Carl-Bertelsmann-Straße 33 | 33311 Gütersloh | Bereichsleitung: Jan R. Egel | Objektleitung: Anja
Bröckling | Redaktion: Anja Bröckling, Rebecca Schirge | Grafik und Illustrationen: Miriam Frömming (18, 24, 25) | Herstellung und Druck: Mohn media Mohndruck
GmbH | 33311 Gütersloh | Fotos: Bauer Vertriebs KG (19) | BÖRLIND GmbH (3, 10–11, 12, 13, 14, 15, 17, 19, 22, 23, 26) | Tanja Bülter (11) | Corbis (12, 13, 14, 15, 16, 18, 19, 20–21,
22, 23, 24, 25, 26) | BSB e.K. (19) | Eriks Gondolen (22) | Joachim Schmitt Photography (27) | Medienfabrik Gütersloh GmbH: Michael Adamski (Titel, 4, 6, 8, 9); Jörg
Sänger (17); Thorsten Scherz (5, 7, 8, 9) | PR & Management Udo Walz (15) | Rosendalstradgard.se (23)
27 | natürlich frau 1_2014
Artikelnr.: 50615