olive farm hari̇tasi

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olive farm hari̇tasi
OLIVE FARM HARİTASI
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
‘Gott schickt seine Lieblingsdiener nach Datça,
auf dass sie laenger leben’
Strabon
Strabon, der erste Geograph der Welt
www.olivefarm.com.tr
www.olivefarm.com.tr
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
DATÇA
HARİTASI
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Olive Farm / Güller Dağı Çiftliği
Reşadiye Mh. No: 30 Datça 48900 Muğla
T +90 252 712 83 77 - F +90 252 712 40 37
www.olivefarm.com.tr
Bestellung: [email protected]
Alle Rechte vorbehalten. Verbreitung durch Kopie, e-mail etc.
ist ohne Genehmigung rechtswidrig.
OliveFarm ist eine Tochtergesellschaft von Mermerci Holding.
Unsere Baeume
Olive Memecik / 1123
Olive Ayvalık / 7643
Mandel / 38
Lorbeer / 12
Zitrone / 60
Granatapfel / 137
Guave / 16
Kumquat / 21
Bergamotte / 200
Quitte / 8
Johannisbrot / 15
Bitterorange / 29
Kaki / 13
Grapefruit / 91
Banane / 24
Mandarine / 45
Birne / 20
Orange / 875
Maulbeer / 20
Lindenblüten / 200
Aprikose / 285
Avocado / 102
Apfel / 111
Feige / 85
Traube / 101
Kaktusfrucht / 3
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Index
Perili Köşk - Datça
6-7
Olive Farm İletişim - Künye
8-9
Index - Olive Farm Tesis Girişi
10-11
Datça ve Olive Farm Genel Bilgi
12-13
Olive Farm Ailesi ve Çiftlik Kahyaları
14-15
Organik Tarım16-17
Çiftlikte Zeytin Hasatı18-19
Hasat Zamanı20-21
Olive Farm Mağazaları22-23
Organik Zeytin Yağı - Sıvı Altın
24-25
Zeytinyağı Üretimi ve Önemli Özellikleri
26-27
Organik Ayvalık Cinsi Zeytinyağı
28-29
Çiftlikte Kış30-31
Reçel Takvimi - Zeytinyağı Üretim Miktarı
32-33
Ödüllü Memecik Zeytinyağı
34-35
Aromatik Zeytinyağları36-37
Üretim Aşamaları38-39
Bebek Serisi40-41
Bakım ve Güzellik42-43
Katı Sabunlar44-45
Masaj Yağları46-47
Şampuan ve Kremler48-49
Zeytinyağlı Şampuanlar - Datça Yarımadası
50-51
Organik Zeytinyağı - Eureka
52-53
Alışkanlık Yapar54-55
Güneş Yağı56-57
Yüz Temizleme Toniği - Avokado
58-59
Sabun Süsleme - Çiftlikten Elinize
60-61
Soğuk Sabunlaştırma62-63
Sağlıklı Bakım Ürünleri64-65
Kapari - Olive Farm Lezzetleri
66-67
Reçeller - Reçel Yapımı
68-69
Keçiboynuzu Pekmezi ve Faydaları
70-71
Olive Farm Supreme - Butik Sirkeci
72-73
Sirke74-75
Trio Serisi76-77
Kekikli Sirke - Trio Serisi
78-79
Akyaka Mağaza ve Cafe
80-81
Ahşap Ürünler82-83
Ahşap Üretimi84-85
GuestHouse86-87
Dolcevita - GuestHouse88-89
GuestHouse90-91
GuestHouse92-93
GuestHouse94-95
GuestHouse Veranda - Ciguli & Kınalı
96-97
GuestHouse Bahçe98-99
GuestHouse’da Kahvaltı - Standart Oda
100-101
Gizli Bahçede Saklambaç Zamanı
102-103
Mutluluk Bahçeleri104-105
Ayçiçeği - Havuz106-107
Çiçek Yolu - Şirin Yavrular - Meyveler - Çiçekler
108-117
Karınca Yumurtaları - GuestHouse’da Hayat
118-119
Anı Defteri120-139
Boğaza Nazır140-141
Olive Farm Mağaza İletişimi - Sertifikalar
142-143
Web Sitesi Alışveriş Kılavuzu
144-147
Tavsiyeler150
CENNETİN KAPISI
DATÇA?
Kein Ort, an dem man einfach so vorbeikommt. In der Mitte einer Halbinsel
liegend.
Eine Halbinsel, die die Aegaeis vom Mittelmeer trennt, mit den schönsten
Buchten, die die Welt zu bieten hat.
Auf der einen Seite die Gökova-Bucht, auf der anderen die Hisarönü-Bucht…
Was mehr könnte Datça noch bieten?
Vor dreitausend Jahren kamen sie und entschieden: wo sonst können wir
solch Schönheit finden, solch ein Klima, so sie gründeten eine Zivilisation und
genossen Wohlstand in Knidos.
Heute ist Datça von Marmaris mit dem Auto in 45 Minuten zu erreichen oder
von Bodrum aus, den Wind geniessend, mit der Faehre.
Finden Sie Ruhe am Hafen, gehen Sie in Gebekum spazieren, surfen Sie
in Kızlan, tauchen Sie in Hayıtbükü und fallen Sie in den Schlaf auf der
OliveFarm.
Wie gesagt, kann nicht erklaert, muss gelebt werden….
OLIVE FARM ?
Die OliveFarm wurde 1995 von einem amerikanischen Unternehmer, Richard Rosenberg, auf einem 350’000 qm grossem Gebiet in Datça gegründet. Das Ziel dieses Unternehmers
war, das qualitativ weltbeste Olivenöl und die damit hergestellten Produkte in die Vereinigten Staaten zu exportieren.
2005 ging Richard Rosenberg in den Ruhestand, verkaufte die Farm an einen Datça-Liebhaber aus Istanbul und kehrte in sein Land zurück.
Seitdem hat sich das Gebiet der OliveFarm vergrössert und erwarb internationale Zertifikate für die Bio-Landwirtschaft. Die Vielfaeltigkeit der Produkte hat sich erweitert, die
OliveFarm wurde ergaenzt durch ein Gaestehaus (Guesthouse), sodass die Menschen, die zur OliveFarm kommen, persönlich die Natur erleben können. In der Zwischenzeit wurde die
Technologie und das Wissen staendig aktualisiert.
Heute wird von den Erzeugnissen aus unseren Gaerten Bio-Olivenöl, Essig, Kraeuter, verschiedenartige Früchte, die zu Marmelade verarbeitet werden, Melassen, Spielzeug und
Küchenutensilien aus Olivenholz, Naturpflegeprodukte aus Olivenöl wie Seifen, Cremes und Haarpflegeprodukte hergestellt. Dies alles wird vor Ort hergestellt und verpackt.
Durch die wachsende Leidenschaft der Kunden zu unseren Produkten entstand der Bedarf über Internet (www.olivefarm.com.tr) zu bestellen. Besonders in den Sommermonaten
kommen viele Kunden persönlich vorbei, um sich vor Ort mit unseren Produkten einzudecken.
Das kleine Buch in Ihrer Hand wurde entworfen, um eine Vorstellung von der OliveFarm zu bekommen, alle Fotos sind in der natürlichen Umgebung der OliveFarm aufgenommen.
Hart arbeitende und engagierte Mitarbeiter der OliveFarm, glückliche Tiere und heimische Pflanzen geniessen hier ein schönes Miteinander…
Unglücklicherweise ist es unmöglich, die Magie von Datça anhand von Bildern zu beschreiben…
Wir hoffen, dass eines Tages Sie der Weg zur OliveFarm führen wird, sodass auch Sie dieses ‘süsse Leben’ erfahren dürfen…
Kurucu
Şirket Arabamız
UNSERE MITARBEITER, DAS OLIVE FARM TEAM
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
KONTROLLIERT BIOLOGISCHER ANBAU
mit internationalen Prüfungen
Die Gaerten der Olive Farm
Olive Farm Bahçeleri
Alle Gaerten der OliveFarm haben ein international geprüftes Zertifikat über biologische Landwirtschaft, welches
der Prüfung und Kontrolle des Landwirtschaftsministeriums untersteht.
Erntezeit auf der Farm
Unser Gaertner Selahattin
Kuruçeşme
Olive Farm Verkaufsraeume
Olivenöl ist wie geschmolzene Sonne
Fischer von Halikarnassos
FLÜSSIGES GOLD
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Es gleicht den Cholesterinspiegel im Blut aus
Es staerkt das Immunsystem durch den hohen Gehalt an Beta-Sitosterol
Es fördert die Funktion der Nieren
Es hemmt das Wachstum von Dickdarm-, und Prostatakrebs
Es hilft, Osteoporose zu bekaempfen
Es verzögert die Zellalterung durch seine antioxidativen Inhaltsstoffe
Es schützt und pflegt die Haut durch seine zellerneuernden Eigenschaften
Vier besondere Merkmale des Olivenöles von der OliveFarm
Erstens: Alle unsere Oliven werden bei einer Temperatur von 270C gepresst , demzufolge bleiben Vitamine
und wertvolle Antioxidanten erhalten. Obwohl eine Pressung von 30-31*C allgemein als ausreichend gilt, wird
weltweit nur 1% Olivenöl bei 270 gepresst.
Zweitens: Dieses Öl kommt von den biologisch zertifizierten Feldern der OliveFarm, folglich sind keine Spuren
von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden enthalten.
Drittens: Da die handgepflückten Oliven von unseren Gaerten direkt in die Pressung gelangen ist ein niedriger
Saeuregehalt gewaehrleistet. Für dieses besondere Öl wurde speziell eine dunkle Glasflasche entworfen, um
das Öl vor Tageslicht zu schützen.
OliveFarm möchte für Sie eine Tür zum natürlichen Leben öffnen.
Viertens: Unser natives Olivenöl wird in hochtechnischen, mit Stickstoff versehenen Tanks aufbewahrt,
welches eine konstante Frische ermöglicht. Durch unsere hochtechnischen Aufbewahrungstanks wird eine
konstante Qualitaet des Olivenöles ermöglicht. Nichts von der Frische und des Aromas kann verlorengehen, vom
ersten Tag an ist die gleiche Qualitaet garantiert.
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
die Ayvalık Olive
Auch die Olivenbaeume aus Ayvalık
auf der OliveFarm sind biologisch…
1996 haben wir Olivenbaumsetzlinge aus Ayvalık gebracht und sie in die Gaerten der OliveFarm gepflanzt. Unter
biologischen Landwirtschaftsbedingungen haben wir eine neue Generation der Ayvalık-Olive, die für ihren aromatischen
Geschmack bekannt ist, erschaffen.
Verpacken von Mandeln
Letzte Pressung
Gülay & Hicran
Gerçek Ballı Sabun
Unser Hund ‘Zeytin’
Winterzeit auf der Farm
unser Hund ‘Peynir’
Mandeln werden verpackt, Holzutensilien werden hergestellt, Seifen vorbereitet, die
letzten Oliven gepresst, eine Gesamtmenge von 20 Tonnen Öl. Unsere Hunde ‘Zeytin’
(Olive) und ‘Peynir’ (Kaese) legen sich schlaefrig irgendwohin, die Hühner geniessen den
aufkommenden Wind.
Die Winteraepfel, Orangen, Granataepfel sind reif, Blaetter der letzten blühenden
Bougainvilleas fallen, der Winter ist da…
Hühner in der Reihe
Lütfü beim Bearbeiten von Brotschneidebrettern
Unsere Marmeladen werden ausschliesslich
aus saisonellen Früchten hergestellt
Monate
Januar
Orangen
Februar
Kumquat
Orangen
Maerz
Orangen
April
Orangen
Mai
Maulbeeren Erdbeeren
Orangen
Juni
Maulbeeren Erdbeeren
Orangen
Aprikosen
Juli
August
Merlot-Trauben
September
Oktober
November Quitte Kumquat
Dezember Quitte
Marmeladen-Kalender
Aprikosen
Pflaumen Feigen
Guave
Pflaumen Feigen
Das Bio-Olivenöl von der OliveFarm 2014-2015
Yok Senesi
Olivenölproduktion
Olivensorte
Memecik
Ayvalık
GESAMT
Menge (KG)
7.589,0
38.499,0
46.088,0
Erhaltenes Öl in ltr
1.510,0
7.405,0
8.915,0
Unser Olivenöl wird aus den Oliven unserer biologischen Olivenhaine über das Kaltpressverfahren erhalten.
SCHWERE ENTSCHEIDUNG
FÜR GOURMETS…
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
AUF NATÜRLICHE ART AROMATISIERT
Olivenöl mit Orangen, Zitronen, Rosmarin, Thymian und Chilischoten,
aus unserem Garten
LIEBE
TECHNOLOGIE
EĞLENCE
NEUGIER
SCHÖNHEIT UND PFLEGE
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Sabun Koleksiyonundan
DAS ATMEN IHRER HAUT
Massageöl
Lavendel und Ylang-Ylang
Dieses aussergewöhnliche Massageöl
mit Bio-Olivenöl mit dem Duft von
Lavendel oder Ylang-Ylang ist dank
den enthaltenen Mineralstoffen und
Vitaminen besonders für die normale
und trockene Haut geeignet. Der
Kreislauf wird angeregt und mehr
Sauerstoff dringt in das Hautgewebe
ein. Die Hunt wird dadurch fester, glatter
und sieht gesund und elastisch aus.
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Die gehaltvollen Pflegeprodukte der OliveFarm sind reich an Antioxidanten und
parabenfrei, perfekt, um Ihre Haut zu schützen und zu naehren.
Zafer DAĞPINAR
Eczacı
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Strabon, dünyanın ilk coğrafyacısı.
‘Gott schickt seine Lieblingsdiener nach Datça, auf dass sie laenger leben’
Strabon
Bio-Olivenöl
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
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Als Archimedes die Formel der Hydrostatik fand
rief er auf lateinisch: ‘Ich habe es gefunden’
Mandelö
l
Das Algebra der Schönheit
OliveFarm Duschgel enthaelt 35% extra natives Bio-Olivenöl. Die restlichen Zutaten des Gels wurden im
Universitaets-Laboratorium mit einer ökologischen Formel hergestellt. Sadece Olive Farm’da..!
VORSICHT! Süchtig machend…
Altersverzögernd...
AVOCADO
Bei diesen Pflegeprodukten, welche für Erwachsene und insbesondere für Babys und Kinder, von unserer Firma hergestellt werden, achten wir besonders auf die
Vertraeglichkeit. Angefangen von Aussaat, Ernte, Verarbeitung, Aufbewahrung , Zusammensetzung der Inhaltsstoffe bis zum Verkauf wird jeder dieser Abschnitte
durch internationale Bestimmungen zertifiziert.
Produktions-Standards nach TSE-ISO 9001-2008 GMP-ISO 22716.
Auf der OliveFarm werden biologische und natürlich zertifizierte pflanzliche Stoffe verwendet (40%-70%-90%).
Enthaelt keine chemischen Konservierungsstoffe
Sulfate (SLS-SLES-)
DEA - MEA - TEA - PEG - 1,4 Doxine - Formaldehyd
GMO
Mineralische Öle
Silikon oder Farbstoffe.
Ohne Tierversuche
Biologische Produkte
Wiederverwendbare Verpackungen
Keine tierischen Stoffe enthalten (vegan)
Speziell für Babys
Begüm beim Dekorieren von Seifen…
Seifenherstellung ist angenehmer als das Pflücken von Lavendel :(
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
OliveFarm extra natives Bio-Olivenöl enthaelt Reinheit, Schönheit und Wohlbefinden.
SEIFENHERSTELLUNG NACH
DEM KALTVERFAHREN
Das Kaltverseifungsverfahren
Unsere mit dem Kaltverseifungsverfahren hergestellten Seifen bestehen zu 70% aus Bio-Olivenöl! Emulsionen aus Squalen
und Sterolesters legen eine schützende Schicht auf Ihre Haut, das beinhaltende Glyzerin schützt die Haut vor dem Austrocknen.
Um Ihrer Haut mehr Feuchtigkeit zu spenden verwenden wir Zutaten wie Ziegenmilch und Honig in unseren Seifen.
Durch das Kaltverseifungsverfahren bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe des Olivenöles erhalten.
Unsere Seifen enthalten kein Parfüm und keine Zusatz-, oder Farbstoffe.
GESUNDE PFLEGEPRODUKTE:
Was sollten sie nicht enthalten?
Auf der OliveFarm werden von unseren Kosmetikingenieuren, unter Verwendung
unseres nativen Olivenöles, natürliche Haar-, und Hautpflegeprodukte hergestellt.
Die hier aufgeführten Substanzen, die weitverbreitet in kommerziellen Produkten
auf dem Markt vorkommen, wirken sich schaedigend auf die Gesundheit aus.
KEINE DIESER SUBSTANZEN WIRD IN DEN PRODUKTEN DER OLIVE FARM VERWENDET
PARABEN
Paraben ist in Kosmetikartikeln, Zahnpasten, Medikamenten, Schmerzmitteln und Antibiotika zu finden. Da es als krebserregend einzustufen ist, wird in Erwaegung
gezogen Paraben zu verbieten. Es behindert das Wachstum von Bakterien und wird zur Konservierung benutzt.
Methyl, Aethyl, Propylen, Butylparaben, Sodium benzoate sind in Paraben enthalten, um nur einige Beispiele zu nennen. Diese Substanzen können zu Hautrötungen,
Schwellungen, Juckreiz und Schmerzen führen. Paraben wird haeufig in Kombination mit anderen Konservierungsmitteln verwendet, um breitflaechiger zu wirken.
Nach Erkenntnissen der US Food and Drug Administration (FDA) erhöht sich das Risiko an Brustkrebs durch Paraben, da es sich auf das Hormon Östrogen auswirkt.
TRICLOSAN
Wird in Zahnpasten, Seifen, Shampoo und Haushaltsreinigungsmitteln verwendet. Diese Chemikalie ist extrem krebserzeugend und kann selbst in kleinen Mengen zu
kalten Schweissausbrüchen, Kreislaufproblemen und sogar zu Koma führen.
PHENOXYETHANOL
Ist in Shampoos enthalten und führt zu Augen-, und Hautreizungen. Es wird angenommen, dass es sich negativ auf das Fortpflanzungssystem auswirkt.
METHYLISOTHIAZOLINON (MIT)
Experten behaupten, dass diese Substanz das ungeborene Kind im Mutterleib
schaedigen kann, da es die Nervenzellen angreift. MIT wird in Shampoos,
Feuchtigkeitscremes, Handcremes und anderen Kosmetikartikeln verwendet, da
es durch die bakterientötende Wirkung eine langfristige Lagerung bietet.
DIETHANOLAMIN (DEA) UND TRIETHANOLAMIN
(TEA)
Wird verwendet, um Feuchtigkeit zu erzeugen. DEA und TEA sind in Verbindung
mit nitrithaltigen Produkten krebserregend.
ALPHA-HYDROXY-SAEUREN (AHA)
Ist in Feuchtigkeitscremes, Tonika, Gesichtsmasken und in Mitteln gegen
Altersflecken enthalten. Nach dem Auftragen auf die Haut ist diese um 50%
gegenüber Sonnenlicht empfindlicher, dadurch fördert es Hautalterung und kann
zu Hautkrebs führen.
FORMALDEHYD (SINONIMLERI METIL ALDEHIT,
METILEN OKSID, OXOMETAN, FORMALIN)
Absorption: Kann durch die Atmungswege und durch Schlucken in den Körper
gelangen. Verdampft bei 200C, wird zu Gas, das durch die Luft eingeatmet wird
und sich somit gesundheitsschaedlich auswirkt.
Augen: Aetzung, Rötung, Schmerz, doppelte Sicht, Bindehautentzündung, kann
zu einer permanenten Schaedigung der Hornhaut führen.
Haut: Aetzung, Rötung, Schmerz, Verbrennung, kann bei empfindlicher Haut zu
einer andauernden Allergie führen.
Atmung: Aetzung, Schaedigung der Kehle, Husten, Atemnot und
Atembeschwerden.
OliveFarm Delikatessen
OliveFarm Bio-Nahrungsmittel schützen
Ihre Gesundheit und Natur gleichermassen.
Gıda Mühendisi
Olive Farm
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Johannisbrotsirup
Die Frucht des Johannisbrotbaumes wird gewaschen, getrocknet und gemahlen. Das
Johannisbrotmehl wird danach in Wasser aufgelöst und nach einigen Tagen des Ruhens
durchgesiebt. Dieser Sirup wird wiederum gekocht, bis die endgültige Konsistenz erreicht ist.
Da bei der Herstellung kein Zucker zugegeben wird, handelt es sich um ein reines Naturprodukt.
Kann auch zur Süssung von Lebensmitteln verwendet werden (z.B. in Kuchen und Gebaeck etç
anstelle von Zucker)
Positive Wirkungen von Johannisbrotsirup
Er wirkt saettigend, hilft bei Diarrhoe, Darmbeschwerden und Verstopfung.
Ist reich an Kalzium und steigert die Energie.
Der Verlauf bei Krankheiten wie Asthma und Bronchitis wird verlangsamt und das Immunsystem
wird gestaerkt.
Der Sirup hat eine vorbeugende Wirkung gegen Krebs, durch den hohen Anteil an Natrium und
Kalium hat er eine positive Auswirkung auf Leber, Lunge und auf den Blutdruck, auch reinigt er
das Blut von toxischen Substanzen.
Wirkt staerkend auf das Herz, kann sogar Herzinfarkt verhindern.
Durch den hohen Mineral-, und Vitamingehalt hat er eine positive Beeinflussung auf Zaehne und
Zahnfleisch.
Weiterhin löst der Sirup Hustenschleim, öffnet die Bronchien, hilft bei Kurzatmigkeit und wirkt
sogar unterstützend bei der Aufgabe des Zigarettenrauchens.
OliveFarm Supreme
Essig aus Merlot-Trauben von unseren Weingaerten in Ahkisar-Tireli,
in Eichenfaessern zur Reifung gelagert.
OliveFarm ist Hersteller und Verkaeufer
von feinsten Essigen in der Türkei.
ESSIG?
- Unterstützt die effiziente Nutzung unserer Ernaehrung, den Stoffwechsel und hilft dem Körper sein basisches Gleichgewicht zu behalten. Essig hilft uns das
notwendige Kalzium zu bekommen und schützt gleichzeitig davor, dass zuviel Kalzium in den Gelenken abgelagert wird. Eine langfristige Benutzung von Essig staerkt
Gelenke und Knochen und schützt dadurch vor aufkommenden rheumatischen Problemen.
- Er schützt vor Bluthochdruck durch das Neutralisieren von Natrium im Körper.
- Er verringert den Cholesterin-Spiegel und sorgt für einen gesunden, reinigenden Blutfluss durch die darin enthaltenen Enzyme und den natürlichen Saeuregehalt.
- Er hat eine besonders gute Wirkung auf die Blutgefaesse, die Leber, die Nieren und schliesst restbestaendige Fette auf.
- Er fördert das Zellwachstum durch seinen hohen Kaliumgehalt.
- Er kann gegen Erkaeltung, Halsschmerzen oder Bronchitis schluckweise getrunken oder als Dampfbad verwendet werden.
- Bietet Abhilfe bei Infektionen des Harnweges, bei Magen-Darm-Erkrankungen, krampfartigen Schmerzen, Verdauungsstörungen, Schlafstörungen, Tinnitus,
Bienenstichen und Haarschuppen.
Meşhur Olive Farm Trio Serisi
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Akyaka Azmak üzerinde
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Unlackiert, unbemalt…nur behandelt mit Olivenöl
Bereit zum Bearbeiten
WIR FOLGEN DEN SPUREN VON MEISTER GEPETTO *
Die Welt der Holzspielzeuge
* Pinocchio’s Schöpfer, der Holzschnitzer Meister Gepetto
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
OLIVE FARM BIOHOLZ WERKSTATT
Wir lieben die Maserung, die Farbe und den Geruch des Olivenbaumholzes. Jedes Jahr nach dem Beschneiden der Baeume verarbeiten wir das Holz in unserer
Schreinerwerkstatt zu Kinderspielzeug und Küchenutensilien. Hierbei wird nur reines Olivenöl zum Schutz des Holzes verwendet.
Ein einfaches Leben und ein grossartiger Tag
DOLCEVITA
lass
n
e
l
i
e
t
t uns
SPOR
ENERJİ
Waehrend eines Bummels durch die Farm, vielleicht gerade auf dem Weg zu unserem Mill Store,
begegnen Sie unseren Ponys, halten Sie an, um sie zu streicheln, vielleicht verweilen Sie in unserem
Garten und womöglich vergessen Sie dabei wohin Sie der Weg führen sollte…
PATRONUN EVİ
Gina & Buse
SİZİN EVİNİZ
Frühstück im Guesthouse
Im geheimen Garten
Zeit zum Versteckspielen
GAERTEN DE
GLÜCKS
GAERTEN DES GLÜCKS
GAERTEN
DE
Zeytin
GAERTEN DES GLÜC
ES
Die Bougainvilleas des Guesthouses
ES GLÜCKS
CKS
Peynir
SONNENBLUME
AĞUSTOSTA ÜŞÜMELER
Kaza geliyorum demedi
Çiftlikte Arkadaşlık
Derya Kuzuları
Guave
Granatapfel
Kaki
Bougainvillea
der schlafende Löwe
Felix & Aras
Lavandula Stoechas
Kapern
verwelkende Blume
Ringelblumen
Datteln
Klematis
Mohnblume
Margerite
Tulpe
Aloe Vera
Garten-Zinerarie
Schilf
Hibiskus
Ameiseneier
Im Guesthouse faengt der
Tag mit Liebe an…
Aussicht auf den Bosporus von der Olive Farm in Istanbul
Boğaza Nazır
0212 263 06 42
Von der Farm zu Ihnen nach Hause
Olive Farm Sanal Mağaza
www.olivefarm.com.tr
Olive Farm
Guesthouse
misafirleri Perili
Bay plajında
yüzebilirler.
Bize ait
Datça Perili Bay Resort
resimleridir.
Nun ja, was kann man sagen, es ist absolut fantastisch hier! Alles hat eine Super-Qualitaet, angefangen vom hervorragenden Olivenöl bis zur
Praesentation, der Verkaufsraum, die Obstgaerten, die Atmosphaere, die das Personal erschafft und schliesslich der Standard des ‘Retreats’.
Anna Skipper
Ich muss gestehen, dass ich sowas absolut nicht erwartet habe. Seitdem erlebe ich die LIEBE mit diesem Duschgel. Ich schaeume mich ein und möchte
mich nicht mehr von diesem Schaum trennen. Ich möchte den Duft und die Textur immer auf mir behalten. Ayşe Arman
Das Olivenöl das aus den verschiedenen regionalen Oliven hergestellt wird ist aussergewöhnlich. Der Feigen-, Apfel-, und Thymianessig, der auf der
Farm produziert wird, geniesst grossen Erfolg.
Food & Travel
Mit Sicherheit fühlt man sich in dieser Natur und Umgebung weit weg vom Chaos der grossen Staedte. Tatsaechlich möchte man gar nicht mehr
zurückkehren.
Süha Derbent
OLIVE FARM DATÇA ÇİFTLİK MAĞAZASI
Olive Farm Türkiye Güller Dağı Çiftliği,
Reşadiye Mh. No:30 Datça 48900 Muğla
Telefon: +90 252 712 83 77
Faks: +90 252 712 40 37
E-posta: [email protected]
OLIVE FARM
AKYAKA ÇİFTLİK MAĞAZASI VE CAFE
Azmak Mevkii İnişdibi Caddesi No:56
Akyaka - Ula / Muğla
Telefon: +90 252 243 50 42
E-posta: [email protected]
OLIVE FARM
KURUÇEŞME MAĞAZASI
Kuruçeşme, Muallim Naci Cad. No:64
Beşiktaş 34345 İstanbul
Telefon: +90 212 263 06 42
E-posta: [email protected]
Bu katalog GÜLLERDAĞI TURİZM TARIM İNŞAAT SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ adına,KOSGEB desteğiyle AKER BASIM Ferhan Akdemir tarafından basılmıştır.
GÜLLERDAĞI TURİZM TARIM İNŞAAT SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
Güller Dağı Çiftliği, Reşadiye Mh. No:30 Datça 48900 Muğla
www.kosgeb.gov.tr Tel: +90 252 712 83 77 - Faks: +90 252 712 40 37
S IRT
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