Publikationen - Vorträge

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Publikationen - Vorträge
PROF. DR. BERND STECKER
Internationales, Publikationen und Vorträge
1. Teaching and Research Experience Overseas
2009 – Today
(1 week in Oct./ year)
MALTA - POLAND - LITHUANIA - ROMANIA
Joint research projects with Master students in cooperation with Tourism
Faculties of HSB’s International Partner Universities
• Supervision and implementation of field research projects on the
assessment, analysis and evaluation of sustainable tourism in the
UNESCO World Heritige Sites of Valetta 2009 (Malta), Gdansk 2010
(Poland), Curonian Spit 2011 and Vilnius 2012 (Lithuania), Sibiu 2013,
Bucharest 2014 and Brasov 2015 (Romania)
01/2015 – 04/2015
THAILAND
Bangkok University – International College, Bangkok
• Visiting Professor on a DAAD scholarship at the International College of
Bangkok University (BUIC)
• Lectures on Sustainable Development in Leisure & Tourism and Ecotourism
Management
• Implementing joint research projects between BUIC and UAS Bremen
01/2013 – 04/2013
SOUTH AFRICA
School of Health Sciences, University of KwaZulu-Natal (UKZN), Durban
• Visiting Professor on a DAAD scholarship at the Department of Bio-kinetics,
Sport and Leisure Sciences
• Lectures on Sustainable Development in Leisure & Tourism and Ecotourism
Management
• Implementing joint research projects between UKZN and UAS Bremen
04/2012
SWEDEN
Visiting Professor at the Faculty of Economics, Södertörn Högskola University,
Stockholm
th
• Seminar and Lectures on Natural Area Tourism/ Ecotourism for 4 year and
Master students
02/2011 – 03/2011
ECUADOR
Visiting Professor at the Faculty of Hotel Management and Tourism, Universidad
Estatal Peninsula de Santa Elena, La Libertad
• Negotiating and implementing a cooperation agreement covering student
and teaching staff mobility as well as joint research projects in the field of
Hotel and Tourism Management
• Presentation: University Education in Leisure Sciences at HSB Bremen
06/2010
FRANCE
Visiting Professor at the Faculty of Tourism and Hospitality Management,
Université d’Angers
• Negotiation and Implementation of an ERASMUS cooperation agreement
covering student and teaching staff mobility
• Guest Lectures on Sustainable Tourism
02/2009 – 04/2009
and
03/2008
THAILAND
Visiting Professor at the Beluga School for Life (Na Nai) and at Bangkok University
• Supervision of a Student Research Project: Development of a seminar
concept for sustainable hotel management as part of Corporate Social
Responsibility (CSR) seminars in der Beluga School for Life
• Negotiating and implementing a cooperation agreement between the
International College of Bangkok University and UAS Bremen in the field of
Leisure and Tourism Studies
10/2007 – 11/2007
GRAN CANARIA
Visiting Professor at Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales,
Universidad Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), Las Palmas
• Negotiation & Implementation of an ERASMUS cooperation agreement
covering student and teaching staff mobility
• Guest Lectures on Sustainable Tourism and Natural Area Tourism in the
Canary Islands
04/2007
MALTA
Visiting Professor at the Faculty of Economics, Management and Accoun-tancy,
University of Malta, Msida
• Negotiation & Implementation of an ERASMUS cooperation agreement
covering student and teaching staff mobility
• Lectures on Sustainable Tourism and Natural Area Tourism
02/2007
MAURITIUS
Visiting Professor at the Faculty of Law and Management, University of Mauritius
(UofM), Reduit
• Negotiating and implementing a cooperation agreement between the Faculty
of Law and Management at UofM and UAS Bremen in the field of Leisure and
Tourism Studies
• Guest Lecture on Sustainable Tourism Management
02/2006 – 05/2006
POLAND
Visiting Professor at the Faculty of Tourism and Recreation, University School of
Physical Education, Poznan
• Implementation and Supervison of a joint Student Research Project:
Assessment, analysis and evaluation of the tourism potential of the town
Pelplin and its surroundings (Kociewie), Poland (supported by the German
Federal Ministry for Research and Education)
• Guest Lecture on Sustainable Tourism development in Europe
09/2005 – 10/2005
CANADA
Visiting Professor at the School of Outdoor Recreation, Parks and Tourism,
Lakehead University, Thunder Bay
• Negotiating and implementing a cooperation agreement covering student
and teaching staff mobility as well as joint research projects in the fields of
Leisure and Tourism between the School of Outdoor Recreation, Parks and
Tourism and UAS Bremen
• Lectures and seminars on Nature tourism and Ecotourism
2
08/2000 – 09/2000
CANADA
Visiting Lecturer at the Haliburton Forest & Wild Life Reserve Ltd. and at the
University of Toronto
• Organisation and implementation of an international study and research
project in the field of “Multifunctional Forest Management” with students
and lecturers from the UAS Eberswalde and the University of Toronto
(Faculty of Forestry)
• Lectures and seminars on Nature tourism and Forest Recreation
Management
• Supervision of a Student Excursion to the Algonquin Provincial Park with
focus on the potentials and pitfalls of ecotourism
02/2000 – 03/2000
AUSTRALIA
Visiting Lecturer at the Faculty of Forestry, Southern Cross University (SCU),
Lismore
• Negotiation and implementation of new study partnerships in the field of
Forest Recreation, Leisure & Tourism between SCU and UAS Bremen
• Guest Lectures on Ecotourism
09/1999 – 10/1999
ESTONIA
Visting Lecturer at the Hiiumaa Biosphere Reserve and at the University of Tartu
• Organisation and implementation of a joint student research project on
“Ecosystem-based Management” with students and lecturers from the
Universities of Tartu (Estonia), Velp/Arnhem (Holland), Oulu (Finland) and
Eberswalde (Germany) in a biosphere reserve on the island of Hiiumaa
• Lectures on tourism management in protected forest ecosystems
01/1999
FINLAND
Visiting Lecturer at the School of Outdoor Recreation, University of Applied
Sciences Oulu
• Workshop on concept development for a joint study research project on
„Ecosystem-based Management“ in cooperation with Universities from
Holland, Estonia, Finland and Gemany (funded under the ERASMUS Program)
3
2. Publications - Veröffentlichungen
2016
STECKER, B.: Nachhaltiger Tourismus. In: Ott, K.; Voget-Kleschin, L; Dierks, J. (Hrsg.): Handbuch
Umweltethik. Verlag J.B. Metzler, Stuttgart/Weimar (in Vorbereitung, erscheint 2016).
2015
HARTMANN, R; STECKER, B.: Nachhaltiger Kulturtourismus in Sibiu (Rumänien). Eine Analyse im
Nachklang des Jahres als „Kulturhauptstadt Europas“ (2007). In: Freericks, R.; Brinkmann, D.
(Hg.): Die Stadt als Kultur- und Erlebnisraum. IFKA-Tagungsdokumentation. 3. Bremer
Freizeitkongress, 175 – 188.
2014
STECKER, B.: Die Kuh leben lassen! Nachhaltigkeit, was ist das eigentlich? In: Projekt-büro Schau'
an! (Hrsg.): Schau' an! Wir sind mobil. Mit frischem Schwung zu neuen Zielen. S. 68-71.
2014
HARTMANN, R.; STECKER, B.: Nachhaltiger Städte- und Kulturtourismus in Osteuropa: Vergleichende Erfassung, Analyse und Beurteilung in Danzig, Vilnius und Sibiu. In: Hartmann, R; Herle,
F. (Hrsg.): Interkulturelles Management in Freizeit und Tourismus. Schriften zu Tourismus
und Freizeit, Bd. 17. Berlin: Erich Schmidt Verlag, 207 - 217.
2013
HARTMANN, R.; STECKER, B.; WILL, S.: Limits of tourist capacity of Cultural Heritage Sites.
Developing a set of Criteria and Indicators toward a Sustainable Destination Management
using the example of Vilnius. In: Thimm, T. (Hrsg.): Studien zur Freizeit- und Tourismusforschung. Band 9: Tourismus und Grenzen. Verlag MetaGIS-Systems, Mannheim, 205 - 216.
2013
HARTMANN, R.; STECKER, B.: Nachhaltiger Kulturtourismus in europäischen Welterbe-Destinationen. Entwicklung eines Ansatzes zur Erfassung, Analyse und Beurteilung des nachhaltigen
Tourismus anhand von Fallstudien in Malta, Polen und Litauen. In: Freericks, R.; Brinkmann,
D. (Hrsg.): Lebensqualität durch Nachhaltigkeit? IFKA-Tagungsdokumentation. 2. Bremer
Freizeitkongress, 245 – 261.
2013
STECKER, B.; OLDENBURG, C.: Freizeit und Nachhaltigkeit – Duell oder Duett? In: Freericks, R.;
Brinkmann, D. (Hrsg.): Lebensqualität durch Nachhaltigkeit? IFKA-Tagungsdokumentation. 2.
Bremer Freizeitkongress, 15 – 36.
2012
HUESMANN, E.; FREERICKS, R.; STECKER, B.: Einsatzmöglichkeiten von Smart-phones als
Instrument der Besucherlenkung und Umweltbildung in Nationalparks, am Beispiel des
Nationalparks Donau-Auen, Österreich. Natur und Landschaft, Verlag W. Kohlhammer,
Stuttgart Heft 7 (2012), 312-319.
2011
STECKER, B.; GERNIG, B.: Ausbildung für nachhaltigen Tourismus. Eine Analyse tourismusbezogener Studiengänge an deutschen Hochschulen. Natur und Landschaft, Verlag W.
Kohlhammer, Stuttgart Heft 12 (2011), 548-552.
2010
FREERICKS, R.; HARTMANN, R.; STECKER, B.: Freizeitwissenschaft. Handbuch für Pädagogik,
Management und nachhaltige Entwicklung. Oldenbourg-Verlag, München, 376 Seiten.
2009
STECKER, B.: Zu Hause bleiben will niemand oder „Über Verzicht läuft es nicht“. Interview im
DHB-Magazin, Juni/Juli (2009), Bonn, S. 30-31.
4
2009
STECKER, B.: Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit. HOME – Das Magazin der Beluga School for
Life (BSfL), Nr. 1 (2009), Bremen, S. 24-25.
2006
MROSEK, T.; SCHLEIFENBAUM, P.; STECKER, B.; GRÜNEBAUM, M.; KÖPSELL, R.; SCHULTE, A.:
Wald-Maut oder unternehmerisches Engagement in der Forstwirtschaft? Vermarktung von
Nichtholzprodukten und waldbezogenen Dienstleistungen. Allgem. Forstzeitschrift/Der
Wald, München 61 (2006),19, 1020-1023.
2006
STECKER, B.; KLIMPEL, J.: Erfassung, Analyse und Bewertung des Tourismuspotentials der Stadt
Pelplin und Umgebung (Kociewie), Woiwodschaft Pommern, Polen. Forschungsbericht DPF
05/163, Int. Büro des Bundesministeriums für Bildung und Forschung, Bonn, 4 S.
2004
STECKER, B.: Nachhaltiger Tourismus – Entwicklungspotentiale für den Süden? Eine Einführung in
das Tagungsthema. In: Dokumentation der Tagung „Nachhaltiger Tourismus – Entwicklungspotentiale für den Süden? Impulse für die Bildungsarbeit“ am 28.10.2004 in der HS Bremen
(Hrsg.: biz und HS Bremen), 11-18.
2003
STECKER, B.: Nachhaltigkeit in der deutschen Hochschulausbildung von Tourismusexperten: Der
Internationale Studiengang Angewandte Freizeitwissenschaft (ISAF) an der HS Bremen, In:
Dokumentation des Reisepavillons 2003, 12 S.
2002
STECKER, B.: Assessing and Evaluating Ecotourism in Protected Areas. In: Proceedings of the
International Conference of Black-Faced Spoonbill Conservation, 12. – 13.10.2002, Tainan
(Taiwan), 159-165.
2001
STECKER, B.: Developing and Testing Criteria and Indicators for the Assessment and Evaluation of
Ecotourism in Tropical Rain Forests. ETFRN News, No. 32 (Winter 2000/2001), 17-20.
2000
MROSEK, T.; STECKER, B.: Internationales forstliches Studienprojekt in Kanada. Allgemeine
Forstzeitschr./Der Wald, München 55 (2000),25, 1374-1375.
1999
STECKER, B.; SCHILLING, A.; v. d. WENSE, W.-H.: Der Forstberuf im Spannungsfeld zwischen
Tradition und Innovation: Das forstliche Ausbildungsprofil an der Fachhochschule
Eberswalde. Allgem. Forstzeitschr./Der Wald, München 54 (1999),18, S. 12-13.
1998
STECKER, B.: Ökotourismus im tropischen Regenwald Malaysias - Eine Fallstudie aus den
Waldnationalparks Taman Negara und Endau-Rompin. Hamburg: Ad-fontes-Verlag (Reihe
Ökologie), zugl. Hamburg, Univ., Diss., 247 pp + 5 Anhänge.
1997
STECKER, B.: Ökotourismus. In: Bundesanstalt für Geowissenschaften und Rohstoffe (ed.) - EXPO
2000 Themenpark: Konzept im Einzelthema „Umwelt: Landschaft, Klima“, 100-104.
1997
STECKER, B.: Ökotourismus als Instrument zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung tropischer
Regenwälder am Beispiel Malaysia. In: Nachhaltiger Tourismus und Entwicklungszusammenarbeit - Fallstudien zum Thema. GTZ/TÖB-Ser.-Nr. P-2, Eschborn, 26-33.
1996
HEUVELDOP, J; STECKER, B.: Schutz der Biodiversität durch angepaßte Bewirtschaftungsmethoden. In: Deutscher Forstverein e.V., Jahresbericht 1996, 286-295.
5
1996
GLAUNER, R.; STECKER, B.: Development of a generic planning concept for the identi-fication and
management of reforestation sites. Report of a Project Identification Mission to Lao P.D.R..
Hamburg: Institute for World Forestry, 1996, 12 p. and 17 p. Appendices.
1996
STECKER, B.: Ecotourism: Potential for Conservation and Sustainable Use of Tropical Forests. A
case study on the National Parks Taman Negara and Endau-Rompin in Malaysia. Eschborn:
GTZ/TÖB 1996, 72 pp. =Ecological Economics, TÖB-Publication No. TÖB F-V/1E.
1996
STECKER, B.: Partizipation der lokalen Bevölkerung am Ökotourismus im Tropenwald von WestMalaysia. In: ELLENBERG, L.; ERNST, A. (ed.). Naturschutz durch Tou-rismus. Tagungsbericht;
Geographisches Institut, Humboldt-Universität Berlin, 52-54.
1996
STECKER, B.: Ökotourismus: Potential für Schutz und nachhaltige Nutzung der Tropen-wälder.
Eine Fallstudie aus den Nationalparks Taman Negara und Endau-Rompin in Malaysia.
Eschborn: GTZ/TÖB 1996, 54 S. =Ökologische Ökonomie, TÖB-Ser.-Nr. TÖB F-V/1.
1995
STECKER, B.: Integriertes Ressourcen-Management am Beispiel eines Modellbetriebes in Ontario.
Österr. Forstztg., Wien 106(1995),6,60-61.
1994
STECKER, B.: Nicht nur das Holz allein bringt Erträge. Haliburton Forest betreibt eine vielfältige
Waldnutzung: Umweltschutz, Ökotourismus und Alternativ-Produkte zahlen sich aus. Die
Welt, Berlin (13.7.1994), WR S.4. =Welt-Report: Forstwirtschaft in Kanada.
1993
STECKER, B.: Modell-Forstbetrieb in Kanada: Naturerlebnisse und Umwelterziehung als
Nebennutzen des Waldes. Allgem. Forstzeitschr., München 48(1993),4,178-180.
1992
STECKER, B.; SCHLEIFENBAUM, P.: Forest ecology and Recreation in Canada. A field guide for
visitors of the Haliburton Forest. Haliburton Forest & Wild Life Reserve Ltd. (ed.) 1992, 70
pp. =HFW Leafl. No. 1.
1991
STECKER, B.: Betriebsplan [Management Plan] und Standortsgutachten für den Revier-teil „Halver
Mark“, Staatswald Wipperfürth. Recklinghausen: LÖLF Nordrh.-Westf. 1991, 90 S.
1990
STECKER, B.; ROZSNYAY, Z.: Wilhelm Heinrich Adolf Grau (1794-1857), Max Kienitz (1849-1931)
und Johann August Schlettwein (1731-1802). In: Biographien bedeu-tender hessischer
Forstleute. Frankfurt/ Main: J.D. Sauerländer’s Verlag, Georg-Ludwig-Hartig-Stiftung (Hrsg.)
1990, S. 195-197, 381-386, 625-629.
1989
STECKER, B.: Biotische Schaderreger in tropischen und subtropischen Wäldern und Möglichkeiten
ihrer Kontrolle. Master Thesis. Göttingen: Univ. Göttingen, Inst. f. Waldbau i.d. Tropen 1989,
127 S.
1986
STECKER, B.: Dothistroma pini - ein Problem für den Kiefernanbau in Neuseeland. Dipl.-Arbeit.
Göttingen: Univ. Göttingen, Inst. f. Waldbau I u. Forstschutz, 1985, 92 S.
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3. Presentations - Vorträge
(Zeitraum 2010 – 2015)
Sustainable Tourism: Theory and Implications. Bangkok University - International College, Faculty of Hospitality
and Tourism Industry Management, Thailand, 2.02.2015.
Nachhaltiger Kulturtourismus in europäischen Welterbestätten: Fallbeispiel Sibiu (Rumänien). 3. Bremer
Freizeitkongress - Die Stadt als Kultur- und Erlebnisraum. 31.10. und 1.11.2014, Hochschule Bremen,
1.11.2014 (zusammen mit Prof. Dr. R. Hartmann).
Die Verankerung der Nachhaltigkeit in der Tourismusausbildung - Welche Rolle spielt das Thema in den
tourismusbezogenen Studiengängen an deutschen Hochschulen? ITB 2014, Bühnenprogramm, Berlin,
06.03.2014.
Bücherstädte und nachhaltige Tourismusentwicklung - Untersuchungen am Beispiel von Bredevoort
(Niederlande). "Boekenstad Symposium Bredevoort" anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Bücherstadt
Bredevoort, Sint Joriskerk, Markt, Bredevoort, 25.08.2013.
Sustainable Management of Leisure and Tourism in a South African Context. University of KwaZulu Natal,
School of Health Sciences, Durban, anlässlich der Ernennung zum Honorary Professor der School of Health
Sciences, 26.03.2013.
Sustainable Tourism - a complex and dynamic system. Winter School im Rahmen des DAAD Förderprogramms
Rio + 20 Green Economy. Schloss Eringerfeld, Geseke, 11.12.2012.
Freizeit und Nachhaltigkeit - Duell oder Duett? 2. Bremer Freizeitkongress - Lebensqualität durch Nachhaltigkeit?, 16. und 17.11.2012, Hochschule Bremen, 16.11.2012.
Nachhaltiger Kulturtourismus in europäischen Welterbestätten. Beispiele aus Malta, Polen und Litauen. 2.
Bremer Freizeitkongress – Lebensqualität durch Nachhaltigkeit? 16. und 17.11.2012, Hochschule Bremen,
17.11.2012 (zusammen mit Prof. Dr. R. Hartmann).
Nature Tourism and Ecotourism - Potentials and Pitfalls. Faculty of Economics & Tourism, Södertörn Högskola
University, Stockholm, 16.04.2012.
Studierendenmobilität und Klimawandel - Die CO2-Emissionen der Auslandssemestermobilität im Studiengang
ISAF: Ergebnisse und Handlungsempfehlungen. ITB Berlin - Events 2012, ITB Berlin, Halle 5.1, 09.03.2012.
Ausbildung für nachhaltigen Tourismus - Eine Analyse tourismusbezogener Studiengänge an deutschen
Hochschulen. ITB Berlin - Events 2012, ITB Berlin, Halle 5.1, 08.03.2012.
Nachhaltigkeit als Leitbild für eine zukunftsfähige Entwicklung im Tourismus? 20 Jahre nach Rio - ein Blick
zurück und in die Zukunft. Ringvorlesung „Facetten der Nachhaltigkeit“ an der Hochschule Bremen,
3.11.2011.
University Education in Leisure and Tourism Management at the University of Applied Sciences Bremen in
Germany. Universidad Estatal Peninsula de Santa Elena, Ecuador, 28.02.2011.
Nachhaltiger Tourismus: Nischensegment oder massentauglich? Fachtag "Tourismus nachhaltiger gestalten" im
Bildungsgang Kauffrau/ Kaufmann im Reiseverkehr; Berufsschule für den Großhandel, Außenhandel und
Verkehr, Bremen, 11. Februar 2009.
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