Publikationen - Vorträge
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PROF. DR. BERND STECKER Internationales, Publikationen und Vorträge 1. Teaching and Research Experience Overseas 2009 – Today (1 week in Oct./ year) MALTA - POLAND - LITHUANIA - ROMANIA Joint research projects with Master students in cooperation with Tourism Faculties of HSB’s International Partner Universities • Supervision and implementation of field research projects on the assessment, analysis and evaluation of sustainable tourism in the UNESCO World Heritige Sites of Valetta 2009 (Malta), Gdansk 2010 (Poland), Curonian Spit 2011 and Vilnius 2012 (Lithuania), Sibiu 2013, Bucharest 2014 and Brasov 2015 (Romania) 01/2015 – 04/2015 THAILAND Bangkok University – International College, Bangkok • Visiting Professor on a DAAD scholarship at the International College of Bangkok University (BUIC) • Lectures on Sustainable Development in Leisure & Tourism and Ecotourism Management • Implementing joint research projects between BUIC and UAS Bremen 01/2013 – 04/2013 SOUTH AFRICA School of Health Sciences, University of KwaZulu-Natal (UKZN), Durban • Visiting Professor on a DAAD scholarship at the Department of Bio-kinetics, Sport and Leisure Sciences • Lectures on Sustainable Development in Leisure & Tourism and Ecotourism Management • Implementing joint research projects between UKZN and UAS Bremen 04/2012 SWEDEN Visiting Professor at the Faculty of Economics, Södertörn Högskola University, Stockholm th • Seminar and Lectures on Natural Area Tourism/ Ecotourism for 4 year and Master students 02/2011 – 03/2011 ECUADOR Visiting Professor at the Faculty of Hotel Management and Tourism, Universidad Estatal Peninsula de Santa Elena, La Libertad • Negotiating and implementing a cooperation agreement covering student and teaching staff mobility as well as joint research projects in the field of Hotel and Tourism Management • Presentation: University Education in Leisure Sciences at HSB Bremen 06/2010 FRANCE Visiting Professor at the Faculty of Tourism and Hospitality Management, Université d’Angers • Negotiation and Implementation of an ERASMUS cooperation agreement covering student and teaching staff mobility • Guest Lectures on Sustainable Tourism 02/2009 – 04/2009 and 03/2008 THAILAND Visiting Professor at the Beluga School for Life (Na Nai) and at Bangkok University • Supervision of a Student Research Project: Development of a seminar concept for sustainable hotel management as part of Corporate Social Responsibility (CSR) seminars in der Beluga School for Life • Negotiating and implementing a cooperation agreement between the International College of Bangkok University and UAS Bremen in the field of Leisure and Tourism Studies 10/2007 – 11/2007 GRAN CANARIA Visiting Professor at Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), Las Palmas • Negotiation & Implementation of an ERASMUS cooperation agreement covering student and teaching staff mobility • Guest Lectures on Sustainable Tourism and Natural Area Tourism in the Canary Islands 04/2007 MALTA Visiting Professor at the Faculty of Economics, Management and Accoun-tancy, University of Malta, Msida • Negotiation & Implementation of an ERASMUS cooperation agreement covering student and teaching staff mobility • Lectures on Sustainable Tourism and Natural Area Tourism 02/2007 MAURITIUS Visiting Professor at the Faculty of Law and Management, University of Mauritius (UofM), Reduit • Negotiating and implementing a cooperation agreement between the Faculty of Law and Management at UofM and UAS Bremen in the field of Leisure and Tourism Studies • Guest Lecture on Sustainable Tourism Management 02/2006 – 05/2006 POLAND Visiting Professor at the Faculty of Tourism and Recreation, University School of Physical Education, Poznan • Implementation and Supervison of a joint Student Research Project: Assessment, analysis and evaluation of the tourism potential of the town Pelplin and its surroundings (Kociewie), Poland (supported by the German Federal Ministry for Research and Education) • Guest Lecture on Sustainable Tourism development in Europe 09/2005 – 10/2005 CANADA Visiting Professor at the School of Outdoor Recreation, Parks and Tourism, Lakehead University, Thunder Bay • Negotiating and implementing a cooperation agreement covering student and teaching staff mobility as well as joint research projects in the fields of Leisure and Tourism between the School of Outdoor Recreation, Parks and Tourism and UAS Bremen • Lectures and seminars on Nature tourism and Ecotourism 2 08/2000 – 09/2000 CANADA Visiting Lecturer at the Haliburton Forest & Wild Life Reserve Ltd. and at the University of Toronto • Organisation and implementation of an international study and research project in the field of “Multifunctional Forest Management” with students and lecturers from the UAS Eberswalde and the University of Toronto (Faculty of Forestry) • Lectures and seminars on Nature tourism and Forest Recreation Management • Supervision of a Student Excursion to the Algonquin Provincial Park with focus on the potentials and pitfalls of ecotourism 02/2000 – 03/2000 AUSTRALIA Visiting Lecturer at the Faculty of Forestry, Southern Cross University (SCU), Lismore • Negotiation and implementation of new study partnerships in the field of Forest Recreation, Leisure & Tourism between SCU and UAS Bremen • Guest Lectures on Ecotourism 09/1999 – 10/1999 ESTONIA Visting Lecturer at the Hiiumaa Biosphere Reserve and at the University of Tartu • Organisation and implementation of a joint student research project on “Ecosystem-based Management” with students and lecturers from the Universities of Tartu (Estonia), Velp/Arnhem (Holland), Oulu (Finland) and Eberswalde (Germany) in a biosphere reserve on the island of Hiiumaa • Lectures on tourism management in protected forest ecosystems 01/1999 FINLAND Visiting Lecturer at the School of Outdoor Recreation, University of Applied Sciences Oulu • Workshop on concept development for a joint study research project on „Ecosystem-based Management“ in cooperation with Universities from Holland, Estonia, Finland and Gemany (funded under the ERASMUS Program) 3 2. Publications - Veröffentlichungen 2016 STECKER, B.: Nachhaltiger Tourismus. In: Ott, K.; Voget-Kleschin, L; Dierks, J. (Hrsg.): Handbuch Umweltethik. Verlag J.B. Metzler, Stuttgart/Weimar (in Vorbereitung, erscheint 2016). 2015 HARTMANN, R; STECKER, B.: Nachhaltiger Kulturtourismus in Sibiu (Rumänien). Eine Analyse im Nachklang des Jahres als „Kulturhauptstadt Europas“ (2007). In: Freericks, R.; Brinkmann, D. (Hg.): Die Stadt als Kultur- und Erlebnisraum. IFKA-Tagungsdokumentation. 3. Bremer Freizeitkongress, 175 – 188. 2014 STECKER, B.: Die Kuh leben lassen! Nachhaltigkeit, was ist das eigentlich? In: Projekt-büro Schau' an! (Hrsg.): Schau' an! Wir sind mobil. Mit frischem Schwung zu neuen Zielen. S. 68-71. 2014 HARTMANN, R.; STECKER, B.: Nachhaltiger Städte- und Kulturtourismus in Osteuropa: Vergleichende Erfassung, Analyse und Beurteilung in Danzig, Vilnius und Sibiu. In: Hartmann, R; Herle, F. (Hrsg.): Interkulturelles Management in Freizeit und Tourismus. Schriften zu Tourismus und Freizeit, Bd. 17. Berlin: Erich Schmidt Verlag, 207 - 217. 2013 HARTMANN, R.; STECKER, B.; WILL, S.: Limits of tourist capacity of Cultural Heritage Sites. Developing a set of Criteria and Indicators toward a Sustainable Destination Management using the example of Vilnius. In: Thimm, T. (Hrsg.): Studien zur Freizeit- und Tourismusforschung. Band 9: Tourismus und Grenzen. Verlag MetaGIS-Systems, Mannheim, 205 - 216. 2013 HARTMANN, R.; STECKER, B.: Nachhaltiger Kulturtourismus in europäischen Welterbe-Destinationen. Entwicklung eines Ansatzes zur Erfassung, Analyse und Beurteilung des nachhaltigen Tourismus anhand von Fallstudien in Malta, Polen und Litauen. In: Freericks, R.; Brinkmann, D. (Hrsg.): Lebensqualität durch Nachhaltigkeit? IFKA-Tagungsdokumentation. 2. Bremer Freizeitkongress, 245 – 261. 2013 STECKER, B.; OLDENBURG, C.: Freizeit und Nachhaltigkeit – Duell oder Duett? In: Freericks, R.; Brinkmann, D. (Hrsg.): Lebensqualität durch Nachhaltigkeit? IFKA-Tagungsdokumentation. 2. Bremer Freizeitkongress, 15 – 36. 2012 HUESMANN, E.; FREERICKS, R.; STECKER, B.: Einsatzmöglichkeiten von Smart-phones als Instrument der Besucherlenkung und Umweltbildung in Nationalparks, am Beispiel des Nationalparks Donau-Auen, Österreich. Natur und Landschaft, Verlag W. Kohlhammer, Stuttgart Heft 7 (2012), 312-319. 2011 STECKER, B.; GERNIG, B.: Ausbildung für nachhaltigen Tourismus. Eine Analyse tourismusbezogener Studiengänge an deutschen Hochschulen. Natur und Landschaft, Verlag W. Kohlhammer, Stuttgart Heft 12 (2011), 548-552. 2010 FREERICKS, R.; HARTMANN, R.; STECKER, B.: Freizeitwissenschaft. Handbuch für Pädagogik, Management und nachhaltige Entwicklung. Oldenbourg-Verlag, München, 376 Seiten. 2009 STECKER, B.: Zu Hause bleiben will niemand oder „Über Verzicht läuft es nicht“. Interview im DHB-Magazin, Juni/Juli (2009), Bonn, S. 30-31. 4 2009 STECKER, B.: Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit. HOME – Das Magazin der Beluga School for Life (BSfL), Nr. 1 (2009), Bremen, S. 24-25. 2006 MROSEK, T.; SCHLEIFENBAUM, P.; STECKER, B.; GRÜNEBAUM, M.; KÖPSELL, R.; SCHULTE, A.: Wald-Maut oder unternehmerisches Engagement in der Forstwirtschaft? Vermarktung von Nichtholzprodukten und waldbezogenen Dienstleistungen. Allgem. Forstzeitschrift/Der Wald, München 61 (2006),19, 1020-1023. 2006 STECKER, B.; KLIMPEL, J.: Erfassung, Analyse und Bewertung des Tourismuspotentials der Stadt Pelplin und Umgebung (Kociewie), Woiwodschaft Pommern, Polen. Forschungsbericht DPF 05/163, Int. Büro des Bundesministeriums für Bildung und Forschung, Bonn, 4 S. 2004 STECKER, B.: Nachhaltiger Tourismus – Entwicklungspotentiale für den Süden? Eine Einführung in das Tagungsthema. In: Dokumentation der Tagung „Nachhaltiger Tourismus – Entwicklungspotentiale für den Süden? Impulse für die Bildungsarbeit“ am 28.10.2004 in der HS Bremen (Hrsg.: biz und HS Bremen), 11-18. 2003 STECKER, B.: Nachhaltigkeit in der deutschen Hochschulausbildung von Tourismusexperten: Der Internationale Studiengang Angewandte Freizeitwissenschaft (ISAF) an der HS Bremen, In: Dokumentation des Reisepavillons 2003, 12 S. 2002 STECKER, B.: Assessing and Evaluating Ecotourism in Protected Areas. In: Proceedings of the International Conference of Black-Faced Spoonbill Conservation, 12. – 13.10.2002, Tainan (Taiwan), 159-165. 2001 STECKER, B.: Developing and Testing Criteria and Indicators for the Assessment and Evaluation of Ecotourism in Tropical Rain Forests. ETFRN News, No. 32 (Winter 2000/2001), 17-20. 2000 MROSEK, T.; STECKER, B.: Internationales forstliches Studienprojekt in Kanada. Allgemeine Forstzeitschr./Der Wald, München 55 (2000),25, 1374-1375. 1999 STECKER, B.; SCHILLING, A.; v. d. WENSE, W.-H.: Der Forstberuf im Spannungsfeld zwischen Tradition und Innovation: Das forstliche Ausbildungsprofil an der Fachhochschule Eberswalde. Allgem. Forstzeitschr./Der Wald, München 54 (1999),18, S. 12-13. 1998 STECKER, B.: Ökotourismus im tropischen Regenwald Malaysias - Eine Fallstudie aus den Waldnationalparks Taman Negara und Endau-Rompin. Hamburg: Ad-fontes-Verlag (Reihe Ökologie), zugl. Hamburg, Univ., Diss., 247 pp + 5 Anhänge. 1997 STECKER, B.: Ökotourismus. In: Bundesanstalt für Geowissenschaften und Rohstoffe (ed.) - EXPO 2000 Themenpark: Konzept im Einzelthema „Umwelt: Landschaft, Klima“, 100-104. 1997 STECKER, B.: Ökotourismus als Instrument zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung tropischer Regenwälder am Beispiel Malaysia. In: Nachhaltiger Tourismus und Entwicklungszusammenarbeit - Fallstudien zum Thema. GTZ/TÖB-Ser.-Nr. P-2, Eschborn, 26-33. 1996 HEUVELDOP, J; STECKER, B.: Schutz der Biodiversität durch angepaßte Bewirtschaftungsmethoden. In: Deutscher Forstverein e.V., Jahresbericht 1996, 286-295. 5 1996 GLAUNER, R.; STECKER, B.: Development of a generic planning concept for the identi-fication and management of reforestation sites. Report of a Project Identification Mission to Lao P.D.R.. Hamburg: Institute for World Forestry, 1996, 12 p. and 17 p. Appendices. 1996 STECKER, B.: Ecotourism: Potential for Conservation and Sustainable Use of Tropical Forests. A case study on the National Parks Taman Negara and Endau-Rompin in Malaysia. Eschborn: GTZ/TÖB 1996, 72 pp. =Ecological Economics, TÖB-Publication No. TÖB F-V/1E. 1996 STECKER, B.: Partizipation der lokalen Bevölkerung am Ökotourismus im Tropenwald von WestMalaysia. In: ELLENBERG, L.; ERNST, A. (ed.). Naturschutz durch Tou-rismus. Tagungsbericht; Geographisches Institut, Humboldt-Universität Berlin, 52-54. 1996 STECKER, B.: Ökotourismus: Potential für Schutz und nachhaltige Nutzung der Tropen-wälder. Eine Fallstudie aus den Nationalparks Taman Negara und Endau-Rompin in Malaysia. Eschborn: GTZ/TÖB 1996, 54 S. =Ökologische Ökonomie, TÖB-Ser.-Nr. TÖB F-V/1. 1995 STECKER, B.: Integriertes Ressourcen-Management am Beispiel eines Modellbetriebes in Ontario. Österr. Forstztg., Wien 106(1995),6,60-61. 1994 STECKER, B.: Nicht nur das Holz allein bringt Erträge. Haliburton Forest betreibt eine vielfältige Waldnutzung: Umweltschutz, Ökotourismus und Alternativ-Produkte zahlen sich aus. Die Welt, Berlin (13.7.1994), WR S.4. =Welt-Report: Forstwirtschaft in Kanada. 1993 STECKER, B.: Modell-Forstbetrieb in Kanada: Naturerlebnisse und Umwelterziehung als Nebennutzen des Waldes. Allgem. Forstzeitschr., München 48(1993),4,178-180. 1992 STECKER, B.; SCHLEIFENBAUM, P.: Forest ecology and Recreation in Canada. A field guide for visitors of the Haliburton Forest. Haliburton Forest & Wild Life Reserve Ltd. (ed.) 1992, 70 pp. =HFW Leafl. No. 1. 1991 STECKER, B.: Betriebsplan [Management Plan] und Standortsgutachten für den Revier-teil „Halver Mark“, Staatswald Wipperfürth. Recklinghausen: LÖLF Nordrh.-Westf. 1991, 90 S. 1990 STECKER, B.; ROZSNYAY, Z.: Wilhelm Heinrich Adolf Grau (1794-1857), Max Kienitz (1849-1931) und Johann August Schlettwein (1731-1802). In: Biographien bedeu-tender hessischer Forstleute. Frankfurt/ Main: J.D. Sauerländer’s Verlag, Georg-Ludwig-Hartig-Stiftung (Hrsg.) 1990, S. 195-197, 381-386, 625-629. 1989 STECKER, B.: Biotische Schaderreger in tropischen und subtropischen Wäldern und Möglichkeiten ihrer Kontrolle. Master Thesis. Göttingen: Univ. Göttingen, Inst. f. Waldbau i.d. Tropen 1989, 127 S. 1986 STECKER, B.: Dothistroma pini - ein Problem für den Kiefernanbau in Neuseeland. Dipl.-Arbeit. Göttingen: Univ. Göttingen, Inst. f. Waldbau I u. Forstschutz, 1985, 92 S. 6 3. Presentations - Vorträge (Zeitraum 2010 – 2015) Sustainable Tourism: Theory and Implications. Bangkok University - International College, Faculty of Hospitality and Tourism Industry Management, Thailand, 2.02.2015. Nachhaltiger Kulturtourismus in europäischen Welterbestätten: Fallbeispiel Sibiu (Rumänien). 3. Bremer Freizeitkongress - Die Stadt als Kultur- und Erlebnisraum. 31.10. und 1.11.2014, Hochschule Bremen, 1.11.2014 (zusammen mit Prof. Dr. R. Hartmann). Die Verankerung der Nachhaltigkeit in der Tourismusausbildung - Welche Rolle spielt das Thema in den tourismusbezogenen Studiengängen an deutschen Hochschulen? ITB 2014, Bühnenprogramm, Berlin, 06.03.2014. Bücherstädte und nachhaltige Tourismusentwicklung - Untersuchungen am Beispiel von Bredevoort (Niederlande). "Boekenstad Symposium Bredevoort" anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Bücherstadt Bredevoort, Sint Joriskerk, Markt, Bredevoort, 25.08.2013. Sustainable Management of Leisure and Tourism in a South African Context. University of KwaZulu Natal, School of Health Sciences, Durban, anlässlich der Ernennung zum Honorary Professor der School of Health Sciences, 26.03.2013. Sustainable Tourism - a complex and dynamic system. Winter School im Rahmen des DAAD Förderprogramms Rio + 20 Green Economy. Schloss Eringerfeld, Geseke, 11.12.2012. Freizeit und Nachhaltigkeit - Duell oder Duett? 2. Bremer Freizeitkongress - Lebensqualität durch Nachhaltigkeit?, 16. und 17.11.2012, Hochschule Bremen, 16.11.2012. Nachhaltiger Kulturtourismus in europäischen Welterbestätten. Beispiele aus Malta, Polen und Litauen. 2. Bremer Freizeitkongress – Lebensqualität durch Nachhaltigkeit? 16. und 17.11.2012, Hochschule Bremen, 17.11.2012 (zusammen mit Prof. Dr. R. Hartmann). Nature Tourism and Ecotourism - Potentials and Pitfalls. Faculty of Economics & Tourism, Södertörn Högskola University, Stockholm, 16.04.2012. Studierendenmobilität und Klimawandel - Die CO2-Emissionen der Auslandssemestermobilität im Studiengang ISAF: Ergebnisse und Handlungsempfehlungen. ITB Berlin - Events 2012, ITB Berlin, Halle 5.1, 09.03.2012. Ausbildung für nachhaltigen Tourismus - Eine Analyse tourismusbezogener Studiengänge an deutschen Hochschulen. ITB Berlin - Events 2012, ITB Berlin, Halle 5.1, 08.03.2012. Nachhaltigkeit als Leitbild für eine zukunftsfähige Entwicklung im Tourismus? 20 Jahre nach Rio - ein Blick zurück und in die Zukunft. Ringvorlesung „Facetten der Nachhaltigkeit“ an der Hochschule Bremen, 3.11.2011. University Education in Leisure and Tourism Management at the University of Applied Sciences Bremen in Germany. Universidad Estatal Peninsula de Santa Elena, Ecuador, 28.02.2011. Nachhaltiger Tourismus: Nischensegment oder massentauglich? Fachtag "Tourismus nachhaltiger gestalten" im Bildungsgang Kauffrau/ Kaufmann im Reiseverkehr; Berufsschule für den Großhandel, Außenhandel und Verkehr, Bremen, 11. Februar 2009. 7