Beauty Effekt
Transcription
Beauty Effekt
Victorias Rohkostfreunde teilen ihre 5 besten Beauty-Rezepte Jede Frau und auch jeder Mann hat das Bedürfnis schön zu sein. Schönheit kommt von innen, wie Du wahrscheinlich schon gehört hast. Und das ist auch absolut wahr. Gesunde und gut funktionierende Organe machen Deinen Körper äußerlich schön – in jedem Alter. Du siehst es in Form von schöner Haut, strahlenden Augen, gesunder Haare, kräftiger Zähne und einem schlanken Körper. Rohe und lebendige Nahrung erzeugt ein positives Karma. Daher macht uns unsere Ernährung strahlend, schön und attraktiv. Ich habe nach den besten Schönheitsrezepten gesucht und meine 5 Freunde und Rohkost-Experten gebeten, ihre Lieblingsschönheitsrezepte in diesem eBook mit Euch zu teilen. Lass Dich inspirieren und genieße die geballte Beauty-Power! Catherine und Denis von Vegan Feeling raw Grünkohl-Mango-Salat für strahlende Haut Zutaten Salat: • 8 Grünkohlblätter, in sehr feine Streifen geschnitten • ½ rote Zwiebel, in feine Würfel gehackt • 1 Karotte, geraspelt • 3 EL Mangowürfel Zutaten Soße: • 1 Tasse süße Mango, grob gewürfelt • 3 EL Orangensaft • 1 EL Kokosblütenzucker • ½ rote Chili (je nach Schärfe, abschmecken) • 1 kleine Knoblauchzehe • 1 Prise Cayenne-Pfeffer • ¼ TL Steinsalz (optional) 2 Zubereitung: 1. Gebe alle Zutaten für die Soße in einen Mixer und verarbeite es zu einer gleichmäßigen Flüssigkeit. Während des Mixens abschmecken, ob es scharf und süß genug ist. 2. Den Grünkohl vom Stil entfernen, die Blätter übereinander legen und eng zusammen rollen. Dann zu feinen Streifen schneiden. Das restliche Gemüse und die Soße unterrühren und mit den Händen etwas massieren. Mit den frischen Mangostücken servieren. Beauty Effekt Grünkohl, ein typisches Wintergemüse, enthält viel Vitamin C, was uns gesund durch den Winter bringt. Auch für die Schönheit ist er ein richtiger Booster, besonders für Haare, Nägel und für die Haut. Er fördert mit seinen vielen Nährstoffen, besonders mit den B-Vitaminen, die Hautzellerneuerung. Auch das Vitamin E arbeitet der Hautalterung entgegen. Genauso wie Karotten enthält Grünkohl viel Vitamin A, was der Haut einen schönen Teint verleiht. Mangos sind auch sehr gut für die Haut, egal ob sie Innen oder Außen angewendet werden . Die Gewürze, wie Chili und Knoblauch geben unserer Gesundheit noch einen weiteren Kick. Wer sich darüber freut 10 Jahre jünger geschätzt zu werden (ich tue es jedenfalls), sollte dieses leckere und gesunde Rezept öfters essen. Grünkohl-Mango-Salat 3 Robert von Rohkost 1x1 Der Grüne Smoothie Die Basis für einen schönen und attraktiven Körper Zutaten: • 300 ml Wasser • 2 Bananen • 1 Mango • 2 Äpfel • grosses Bund Spinat • Minze • Vanille Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen. 4 Beauty Effekt Ich bin der Meinung, wirkliche Gesundheit und damit verbunden natürlich auch Schönheit und Attraktivität erreicht man nicht, in dem man sich gelegentlich irgendeinen gehypten Beauty-Drink reinhaut, sondern nur, indem man tagtäglich etwas für sich und seinen Körper tut! Wenn Du ihn mit allem versorgst, was er braucht, wirst Du atemberaubende Resultate spüren, da bin ich mir sicher! Ist ja auch klar, wenn Du wundervolle Dinge in Deinen Körper hinein gibst, wird auch das Resultat wundervoll. Und die mit Abstand beste Möglichkeit, seinen Körper mit wertvollem Input zu füttern ist der grüne Smoothie! Er ist DIE Säule in meinem täglichen Speiseplan und es vergeht kein einziger Tag, an dem ich nicht eine grosse Kanne des grünen Goldes geniesse! Denn die geniale Kombination von süssem Obst und vitalstoffreichem Pflanzengrün sorgt dafür, dass wir Unmengen an Mineralien und Vitaminen am Start haben und obendrein auch noch langanhaltend gesättigt werden. Achja, extrem lecker ist er natürlich auch! :) Starte Deinen Tag mit einem grünen Smoothie – Dein Körper wird es Dir danken! Der allerliebste Grüne Smoothie von Robert 5 Gisela Bayer von Glowing Gourmet Buddha ́s Chia Pudding für straffes Bindegewebe und schön geformte Muskeln Zutaten für den Chia Pudding: • 6 EL Chia Samen • 3 Tassen Mandelmilch • Eine Prise Salz • 1⁄4 TL Vanille Pulver • 2 TL Zimt • 2 TL Mesquite • 4 Datteln Zubereitung: 1. Mandelmilch, Salz, Vanille Pulver, Zimt, Mesquite und Datteln im Mixer glatt mixen. 2. Zu den Chia Samen in eine Schüssel geben, gut verrühren. 3. Mindestens 1 Std. (oder über Nacht) quellen lassen, bis eine gelartige Masse entsteht. Zutaten für die Mango Sauce: • 1 sehr reife Mango • 1 Banane • Eine Prise Salz Zubereitung: Alle Zutaten im Mixer zu einer glatten Sauce mixen. Chia Pudding auf zwei Glasschalen verteilen. Mango Sauce darüber geben. Nach Belieben mit Früchten, Kokosraspeln und eingeweichten Walnüssen servieren. 6 Beauty-Effekt Chia – Das Beauty und Power Korn Der kleine, unscheinbare Samen, den schon die Maya kannten und schätzten, punktet mit einer langen Liste von gesundheitsfördernden Eigenschaften. Er liefert wertvolle Aminosäuren, Vitamine und Spurenelemente. So ist Chia z.B. das pflanzliche Lebensmittel mit dem höchsten bekannten Omega-3-Fettsäure Gehalt. Auch die Omega-6-Fettsäure ist im richtigen Verhältnis vorhanden. Außerdem liefert Chia viele Ballaststoffe, sorgt für eine langanhaltende Sättigung, verhindert Heißhungerattacken und hilft so ein gesundes Körpergewicht zu halten, bzw. beim Abnehmen. Vitamin B3 ist beim Aufbau von Haut, Muskeln und Bindegewebe beteiligt und sorgt für eine gesunde, strahlende Haut. Vitamin E, das sich positiv auf Haut, Haare, das Immunsystem und die Nerven auswirkt, ist ebenfalls enthalten. Weitere Inhaltsstoffe von Chia sind hochwertiges Protein, Eisen, gutverwertbares Calcium, Kalium, Magnesium, Antioxidantien, Zink, Phosphor und Kupfer. Mit Chia können wir uns gesund, froh und schön essen! Buddha‘s Chia Pudding 7 Lisa von Rohtopia Sellerie-Creme-Suppe Für einen schlanken Körper und junges Gesicht Zutaten (für 2 Personen): • 1 großer Bund Sellerie • 250 ml Mandelmilch • 3 Knoblauchzehen, geschält & zerdrückt Saft einer Zitrone • 1/2 TL Meersalz • Deko: rote Bete Pulver Zubereitung: 1. Entsafte den Sellerie oder püriere ihn im Mixer und seihe ihn durch einen Nussmilchbeutel ab. Du solltest etwa 500ml Saft rausbekommen. 2. Mixe den Selleriesaft mit den restlichen Zutaten in Deinem Mixer. 3. Seihe die Suppe durch ein Sieb ab um den Schaum an der Oberfläche zu entfernen. 4. Serviere die Suppe pur oder mit scharfen Kräckern. 8 Beauty Effekt Stangensellerie Stangensellerie ist unglaublich reich an Nährstoffen welche vor allem in den dunklen Blättern der Pflanze enthalten sind. • ätherische Öle Asparagin & Limonen - haben eine antibakterielle, entwässernde und entschlackende Wirkung auf Deinen Körper - Giftstoffe werden so schneller ausgeschieden und schlechter Atem wird verbessert. • Ballaststoffe - Stangensellerie ist reich an Faserstoffen die Deiner Verdauung gut tun und Dir helfen, alles loszuwerden was Dein Körper nicht mehr braucht. • Silizium - Das im Sellerie enthaltene Silizium fördert die Elastizität Deiner Haut, und stärkt Nägel & Haare. Mandeln Mandeln sind eine Wohltat für Deine Haut, können Akne lindern und Falten reduzieren - nicht umsonst wird Mandelöl so gern in hochwertiger Kosmetik verwendet. • Antioxidantien - bewahren die Jugendlichkeit Deiner Haut. • Biotin - Vitamin B7 - beeinflusst die Struktur und das Wachstum Deiner Haut, Haare und Nägel positiv. Die größte Wirkung ist auf Deine Haare. Biotin kann bei dünnen, glanzlosen und brüchigen Haaren helfen, sowie bei Haarausfall helfen, egal ob Kopfhaar oder Dichte Deiner Wimpern! • Kalzium - pflanzliches Kalzium hilft Deinen Zellen, Nährstoffe aufzunehmen, unterstützt die Dichte Deiner Knochen und beugt so Osteoporose vor. • Magnesium - Magnesium unterstützt Deine Zellen bei der Produktion von Proteinen und Energie; dazu wirkt es ausgleichend auf Stresshormone welche Akne hervorrufen und Dich außerdem schneller altern lassen können. Lisa von Rohtopia 9 • Omega 3 - unterstützt die Regulierung von Blutzucker, wirkt blutdrucksenkend, hilft Körperfett zu reduzieren und dabei Muskelmasse aufrecht zu erhalten, stärkt Dein Immunsystem, steigert Deine Energielevels und lässt Deine Haut strahlen. • Riboflavin - Vitamin B2 - unterstützt Deinen Körper dabei, Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße in Energie umzuwandeln und schützt vor rissiger Haut und Mundwinkeln und anderen Hautproblemen da es die Zellregeneration fördert. • Vitamin E / Alpha-Tocopherol - Vitamin E wird häufig als Nährcreme bezeichnet, weil es die Haut von innen nährt und heilt und ihren Alterungsprozess verlangsamt. Knoblauch • Allicin - wirkt stark antioxidativ und fängt freie Radikale ab. • Schwefel - ist am Aufbau Deiner Haut beteiligt und repariert so das Gewebe. • antibakterieller Effekt - Knoblauch ist äußerst wirksam bei der Behandlung von Unreinheiten, hilft bei Entzündungen der Haut (u.a. Pickel und Akne), und wirkt außerdem gut gegen Pilzinfektionen. Zitronen • Basisch - Zitronen schmecken zwar sauer, haben auf Deinen Körper aber eine basische Wirkung und helfen, Deinen pH Haushalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen. • Vitamin C - schützt das Immunsystem, wehrt Krankheiten ab und wirkt allgemein vitalisierend. Vitamin C wirkt antioxidativ, killt Akne-verursachende Bakterien und gibt Dir eine strahlende Haut. Sellerie-Creme-Suppe 10 Sophi von Rawberryvegan Rohveganer Kefir-Joghurt-Drink für gesunde Darmflora sowie Haut, Haare, Nägel und gute Stimmung Zutaten: - 250ml Kefir - 5 Bananen (3 normale, 2 gefrorene) - Vanille Zubereitung: Alle Zutaten im Mixer schön zusammenmixen. Fertig! Im Internet findet ihr eine Vielzahl von Anbietern von Kefir (www.wellness-drinks.de) und so könnt ihr ihn euch einfach bestellen! Ich mag den Milchkefir am liebsten, den könnt ihr natürlich auch mit jeder Pflanzenmilch (ob roh oder nicht!) machen. Ich mache ihn immer mit einer nichtrohen Sojamilch, da für mich das Ergebnis damit am besten wird! Da das Endprodukt durch die Fermentation ja wieder roh ist, habe ich es bis jetzt immer so gemacht. Der Hersteller empfiehlt auch rohe Milch vorher abzukochen, ich habe es aber auch mal mit ganz roher Haselnussmilch gemacht! (Das Ergebnis wird allerdings weniger gut!) Den Kefir mische ich dann gerne mit Obst und Vanille, dann wird daraus nämlich ein oberleckerer Joghurtdrink! Viel Spaß beim Nachmachen! 11 Beauty-Effekt Kefir ist ein tibetanischer Pilz, der Milch oder Pflanzenmilch fermentiert und somit zu einem probiotischen Drink werden lässt. Probiotika sind unerlässlich für eine gesunde Darmflora und somit für das allgemeine Wohlbefinden! Eine gesunde Darmflora wiederum ist die Basis eines starken Immunsystems, schöner Haut, Haare und Nägel und sie hat sogar Auswirkungen auf unsere Stimmung! Rohveganer Kefir-Joghurt-Drink 12 Vegan Feeling- raw Catherine und Denis sind beide aus ethischen Gründen vegan geworden und haben dadurch ihre Leidenschaft zum Kochen entdeckt. Sie haben das erste Peace-Food-Restaurant im Gesundheitszentrum von Rüdiger Dahlke geleitet und mit ihren veganen und rohköstlichen Speisen die Gäste begeistert. Außerdem haben sie 30 Rezepte in „Vegan für Einsteiger“ (erschienen im GU Verlag) beigesteuert. Ihr Weg führte jedoch immer mehr zur Rohkost. Heute leben sie zum größten Teil roh und haben viele praktische Erfahrungen in Rohkost-Instituten und Cafés in Peru sowie im Living Light Culinary Institute, Kalifornien, gesammelt und vermitteln ihr Wissen und ihre Freude an der Rohkost in Kursen. Termine und Infos zu ihren Rohkostkursen findest Du auf www.veganfeeling.de. Besuche Vegan Feeling - raw auch hier: Facebook www.facebook.com/rawveganfeeling Youtube www.youtoube.com/veganfeeling Instagram www.Instagram.com/veganfeeling Das Rohkost 1x1 Robert ist ein Rohkost-Genie, der alle begeistert und in seinen Bann zieht. Mit seinem Blog http://www.rohkost1x1.de, seinen Youtube-Videos und der Rohkost 1x1-Akademie hilft er zusammen mit seinem Bruder Olli allen gesundheitsbewussten und interessierten Menschen die ersten Schritte Richtung Rohkost zu gehen und erfolgreich mit Spaß dabei zu bleiben. Auf www.rohkost1x1.de findest Du auch einfache und wahnsinnig leckere Rezepte, konkrete Strategien zur Umstellung und eine enorme Ladung Inspiration. Facebook https://www.facebook.com/rohkost1x1 Youtube https://www.youtube.com/user/rohkost1x1 Instagram http://instagram.com/rohkost1x1.rob Glowing Gourmet Gisela ist das strahlende Gesicht hinter Glowing Gourmet, der Inspiration rund um eine gesunde und köstliche Rohkosternährung und Rohkost-Zubereitungskursen. Sie zeigt den Teilnehmern, dass gesunde Rohkosternährung nicht nur aus langweiligen Salaten, Möhren, Selleriestangen, Äpfeln und Bananen besteht. Du wirst in eine neue Welt der Gourmet-Rohkostküche eingeweiht, die wunderbar schmeckt und gleichzeitig Deine Gesundheit auf eine neue Ebene bringt. Web: http://www.glowinggourmet.com/de/ Facebook https://www.facebook.com/GlowingGourmet Youtube https://www.youtube.com/user/glowinggourmet 13 Rohtopia Lisa ist die Gründerin von Rohtopia, der größten zweisprachigen Internetplattform zu ganzheitlichem Wohlfühlen. Du findest auf www.rohtopia.com über 100 Rezepte zu Rohkost und Beauty & Körperpflege sowie Meditationen und Ideen zur persönlichen Weiterentwicklung und Tipps für einen entspannten, umweltfreundlichen Lifestyle. Facebook https://www.facebook.com/ROHTOPIA Youtube https://www.youtube.com/user/rohtopia Rawberryvegan Mit ihrem phänomenalen Talent zaubert Sophi wahnsinnig leckere und gesunde Rohkostgerichte, denen keiner widerstehen kann. Schon mit 20 ist sie vegan geworden und ist dann ein paar Jahre später zu der nächsten Stufe RawTill4 gewechselt. Sie liebt grüne Smoothies und rohe Ernährung und inspiriert die zahlreichen Freunde und Fans von Rawberryvegan nicht nur auf Facebook und Instagram, sondern auch in ihren charmanten und voller positiver Energie steckenden Youtube-Videos. Facebook https://www.facebook.com/rawberryvegan Youtube https://www.youtube.com/channel/UCMllTGuA2G_p206vw5UDhlA Instagram http://instagram.com/rawberryvegan Fotos von Victoria: www.geroart.com Ich wünsche Dir Gesundheit, Schönheit und viel kreative Energie! Lass uns strahlen und gesund sein :) Victoria 14