Gebratene Pouletschnitzel an

Montag 18
Tomatencremesuppe
Poulet Cordon Bleu
Nusskartoffeln
Gedämpfter Fenchel
Dienstag 19
Bouillon mit Gemüseeinlage
Cervelat mit Käse im Speckmantel
Teigwaren
Blumenkohl
Biscuit Cake
Mittwoch 20
Kalbfleischsuppe
Fleischvogel an Rotweinsauce
Griessschnitte im Ei gebraten
Gedämpfte Zucchetti
Donnerstag 21
Kraftbrühe mit Eierfäden
Schweinswürstli mit
Bratkartoffeln
weisse Bohnen an Tomatensauce
Fruchtsalat
Freitag 22
Erbsensuppe mit Sago
Gebratenes Zanderfilet
Salzkartoffeln
Blattspinat
Samstag 23
Gemüsecremesuppe
Spaghetti Carbonara
Sonntag 24
Mittagessen 1
Wunschmenu unserer Bewohner
Kraftbrühe mit Einlage
Pouletschenkel aus dem Ofen
Gratin Kartoffeln
Gedämpfte Bohnen
Coupe Romanoff
Mittagessen 2
Abendessen
Chäschüechli
mit
gemischtem Salat
Weisse
Spargeln an
Sauce
Hollandaise
mit
Schinken
Salat
Apfelrösti
an
Vanillesauce
Café
complet
Café
complet
Kaltes Buffet mit
verschiedenem Brot
Tortelli Teigwaren
gefüllt mit Riccota
und Spinat
Apfelmus
Rindshackbällchen
Rosmarin
Bratkartoffeln
Tagesgemüse
Salat
Abend
Café
complet
Café
complet
Zwetschgenwähe
mit
Rahm
Café
complet
Paniertes
Blumenkohl
Käsemedaillon
Café
complet
Kaltes Buffet mit
verschiedenem Brot
Zum Mittagsmenü steht täglich ein Salatbüffet zur Verfügung.
Falls nichts anderes deklariert, handelt es sich um Schweizer Fleisch.