Louise ABRAHAM et Luc PERRET - COllines-biO

Louise ABRAHAM
et Luc PERRET
Période de conversion bientôt
terminée, label Bio en juin 2015
« La Ferme Perret »
Adresse
1 245, route des bois
26600 CHANTEMERLE LES BLES
Mail : [email protected]
Produits/Productions
 Fromages de chèvre
 Fruits (abricots, cerises et framboises)
Installation
Louise s’installe en 2008 sur la ferme qui existe depuis 1980. En 2014 départ à la retraite de Guy
(fondateur de la ferme) et installation de Luc, son fils, compagnon de Louise.
Quelques chiffres
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60 chèvres sur 5ha de prairie ou parcours. La totalité du lait est transformé en fromages vendus
à 75% en vente directe.
10ha d’abricotiers Bergeron dont les fruits sont vendus en direct dans le Nord Ouest de la
France (réseau familial).
3,5 temps-pleins sur la ferme : 2 associés et 1 salarié permanent ; embauche de saisonniers
pendant la période de récolte.
Notre démarche
Travailler avec la nature (animale et végétale) toute en la respectant. Notre objectif est de passer la
partie arboricole en bio (les chèvres sont déjà en conversion).
Favoriser les rapports humains en développant l’accueil et l’organisation d’évènements sur la ferme :
nous voulons faire de notre ferme un lieu convivial et accueillant.
S’inscrire dans une démarche locale, s’investir dans le développement de notre territoire :
nous voulons faire en sorte que notre village reste « vivant ».