דוגמא בלבד - מסעדות - מכירות יומי דוח פעילות המסעדה מול השוק בימים האחר
Transcription
דוגמא בלבד - מסעדות - מכירות יומי דוח פעילות המסעדה מול השוק בימים האחר
דוח מכירות יומי -מסעדות -דוגמא בלבד תחום עיסוק :מסעדות /חנויות זהות /אזורים :מרכז ,ת"א מדד מכירות יומי יום א' 60/6//16// המסעדה שלי 9% מדד מכירות חודשי -מצטבר 6//6//16//-60/6//16// השוק -1% השוק -7% המסעדה שלי -5% הפרש מסעדה מול השוק /6% הפרש מסעדה מול השוק -1% בהשוואה לממוצע חודש 113111/ בהשוואה לממוצע חודש 113111/ פעילות המסעדה מול השוק בימים האחרונים 01/01/2013 02/01/2013 03/01/2013 04/01/2013 05/01/2013 06/01/2013 07/01/2013 08/01/2013 09/01/2013 10/01/2013 11/01/2013 12/01/2013 13/01/2013 14/01/2013 15/01/2013 16/01/2013 17/01/2013 18/01/2013 19/01/2013 20/01/2013 21/01/2013 22/01/2013 23/01/2013 24/01/2013 25/01/2013 26/01/2013 27/01/2013 28/01/2013 29/01/2013 30/01/2013 31/01/2013 תחום המסעדה שלי פרמטרים כלליים – ממוצע /6ימים אחרונים ממוצע מכירות יומי לעסק אני ₪ 110111 מסעדות בתל אביב ₪ 170111 ממוצע מכירות יומי למטר ₪ 111 ₪ 171 ממוצע מכירות יומי לשולחן ₪ 751 ₪ 0/1 ממוצע מכירות יומי לכסא ₪ 187 ₪ 157 פדיון יומי למטר 120 100 80 60 40 20 0