צרבת וריפלוקס הגורמים והטיפול הטבעי

Transcription

צרבת וריפלוקס הגורמים והטיפול הטבעי
‫האחים גיל מציגים‬
‫צרבת וריפלוקס‬
‫הגורמים והטיפול הטבעי‬
‫כללי‬
‫‪‬‬
‫צרבת וריפלוקס אינם נגרמים מעודף חומציות בקיבה כפי שנהוג לחשוב‬
‫‪‬‬
‫הם נגרמים בעקבות הגעה של מזונות לא מעוכלים דיים אל המעיים שלנו‬
‫שגורמת להיווצרות של גזים רבים הגורמים ללחץ תוך בטני גדול שמעלה את‬
‫תוכן הקיבה אל הספינקטר (מחסום) הוושטי התחתון‪ ,‬גורם להחלשתו ובעקבות‬
‫כך מצליח לעלות אל הוושט שלנו ויוצר תחושת צריבה‬
‫מה גורם להיווצרות הלחץ התוך בטני הגדול?‬
‫‪‬‬
‫שילוב לא נכון של מזונות ובעיקר חלבון מהחי ופחמימות‬
‫‪ .a‬חלבונים ופחמימות מתעכלים במערכת העיכול שלנו במקומות שונים‪.‬‬
‫‪ .b‬כל אחד מהם זקוק לסביבה ברמה חומצית שונה כדי להתעכל כמו שצריך‬
‫‪ .c‬חלבונים זקוקים לסביבה מאוד חומצית כדי להתעכל‬
‫‪ .d‬פחמימות זקוקות לסביבה בסיסית כדי להתעכל‬
‫‪ .e‬הפחמימות מתחילות להתעכל בפה שלנו באמצעות הרוק וממשיכות‬
‫לאחר הקיבה בתריסריון ובעיקר במעי הדק‪ .‬בכל המקומות הללו הסביבה‬
‫בסיסית‬
‫‪ .f‬לעומתן החלבונים מתפרקים כמעט בלעדית בקיבה שלנו בה הסביבה‬
‫מאוד חומצית‬
‫‪ .g‬כשאנחנו אוכלים ארוחה המכילה גם חלבון מאוד מרוכז (לרוב מהחי) וגם‬
‫פחמימה מזוקקת (לחם‪ ,‬פסטה‪ ,‬אורז‪ ,‬קוסקוס‪ ,‬מאפים וכד') אנחנו‬
‫מתחילים את עיכול הפחמימה בפה אבל אז אל הקיבה מגיעים גם‬
‫פחמימות (מעוכלות מעט) וגם חלבונים (שרק עברו לעיסה) יחד‪.‬‬
‫‪ .h‬החומצות ואנזימי העיכול בקיבה לא מצליחים להגיע ולפרק את החלבון‬
‫כמו שצריך בגלל הפחמימות שמפריעות לו בדרך והפחמימה לא מתעכלת‬
‫כלל בגלל הסביבה החומצית שבקיבה‪.‬‬
‫‪ .i‬כך קורה גם בשלב הבא‪ ,‬התריסריון‪ .‬הפחמימות לא מצליחות להתעכל‬
‫כמו שצריך בגלל החלבון והחלבון לא ממשיך בעיכולו בגלל שהסביבה‬
‫בתריסריון בסיסית‬
‫‪ .j‬בסופו של דבר מגיעה אל המעי הדק שלנו תערובת לא מעוכלת שהגוף‬
‫לא מסוגל לספוג אל מחזור הדם ואז נוצרים לנו גזים בכמות גבוהה מאוד‬
‫‪‬‬
‫צריכה מוגברת של פחמימות מעובדות‬
‫‪ .a‬ממש כמו בנקודה הקודמת גם בצריכה מוגברת של פחמימות מעובדות‬
‫שאינן מכילות סיבים תזונתיים (קמח‪ ,‬מאפים‪ ,‬אורז לבן‪ ,‬פסטה‪ ,‬קוסקוס‬
‫וכד') קורה שחלק גדול מהן אינו מתעכל כמו שצריך‬
‫‪ .b‬מגיע אל המעיים שלנו לא מעוכל‬
‫‪ .c‬המעי הדק אמור ויודע להמשיך את עיכול הפחמימות אך פחמימות‬
‫מעובדות בכמות גדולה‪ ,‬שלא מכילות סיבים תזונתיים‪ ,‬יוצרות עומס‬
‫גדול על המעי וחלק גדול מהן לא מספיק להתעכל‬
‫‪ .d‬שוב‪ ,‬נוצרים גזים רבים כתוצאה ממזון לא מעוכל‬
‫‪‬‬
‫שתייה בזמן האוכל‬
‫‪ .a‬כשאנחנו שותים בזמן הארוחה אנחנו מוהלים את החומצות בקיבה‬
‫והאנזימים בכל מערכת העיכול ומפריעים להם לעשות את עבודתם כמו‬
‫שצריך‬
‫‪ .b‬גם במקרה הזה‪ ,‬מגיע אוכל לא מעוכל אל המעיים ונוצרים גזים‬
‫‪‬‬
‫צריכה גבוהה של סיבים בלתי מסיסים‬
‫‪ .a‬סיבים תזונתיים הם רכיב חיוני מאוד בתזונה של כולנו‬
‫‪ .b‬הסיבים הללו מתחלקים לשני סוגים‪ :‬סיבים מסיסים וסיבים בלתי‬
‫מסיסים וכשמם כן הם‬
‫‪ .c‬הסיבים המסיסים מתעכלים באופן חלקי במערכת העיכול שלנו ואילו‬
‫הסיבים הבלתי מסיסים לא מתעכלים כלל‬
‫‪ .d‬לכל אחד מהם יש תפקיד חשוב במערכת העיכול שלנו ואנחנו זקוקים‬
‫להם באופן קבוע בתזונה אך רק ממקור טבעי ולא ע"י תוספים (סיבים‬
‫תזונתיים קיימים בעיקר בירקות‪ ,‬פירות ובעטיפה החיצונית של קטניות‬
‫ודגנים מלאים)‬
‫‪ .e‬לסיבים הבלתי מסיסים יש תפקיד חשוב של מיצוק הצואה‪ ,‬תנועתיות‬
‫בריאה של המעיים וספיגה טבעית ומתונה של הערכים התזונתיים אל‬
‫מחזור הדם‬
‫‪ .f‬עם זאת‪ ,‬לאנשים שהמעיים שלהם קצת פגועות או מתפקדות באופן לקוי‪,‬‬
‫כמות גבוהה של סיבים תזונתיים בלתי מסיסים עשויה לגרום לכך‬
‫שהמזון לא יתעכל כמו שצריך ויגרום לגזים‬
‫‪ .g‬יש היום טרנד חיובי מאוד של שייקים ירוקים שמצד אחד מאפשר לנו‬
‫לאכול הרבה מאוד עלים ירוקים ובריאים אך מצד שני עלול לגרום לנו‬
‫לצרוך כמות גבוהה מידי של סיבים תזונתיים בלתי מסיסים ואם המעיים‬
‫שלנו פגועות אפילו במקצת‪ ,‬הן לא יתמודדו עם זה היטב ואנחנו עשויים‬
‫לחוות עצירות וגזים רבים‬
‫‪‬‬
‫פירות כקינוח‬
‫‪ .a‬פירות הם המזון הטבעי שמתעכל הכי מהר‬
‫‪ .b‬מערכת העיכול שלנו בנויה מצינור אחד ארוך וצר‬
‫‪ .c‬כשאנחנו אוכלים ארוחה שמתעכלת בקצב בינוני או איטי וכקינוח אנחנו‬
‫אוכלים פירות שמתעכלים מאוד מהר‪ ,‬הפירות נתקעים בצינור העיכול‬
‫אחרי המזון שנכנס לפניהם‬
‫‪ .d‬פירות מכילים פרוקטוז (סוכר הפירות) שמתחיל תהליך של תסיסה מאוד‬
‫מהר בתנאים של חום ולחות‪ .‬אלו התנאים שקיימים במערכת העיכול‬
‫שלנו‬
‫‪ .e‬בעקבות התסיסה של הפירות נוצרים גזים רבים‬
‫‪‬‬
‫ממתיקים מלאכותיים‬
‫‪ .a‬ממש כמו פירות‪ ,‬כשאנחנו משלבים ממתיקים מלאכותיים או מעובדים‬
‫כמו סוכר‪ ,‬דבש‪ ,‬סילאן‪ ,‬מולסה‪ ,‬אגבה וכד' עם המזון שלנו או מיד לאחר‬
‫מכן‪ ,‬אנחנו גורמים ליצירת גזים‬
‫‪‬‬
‫אלכוהול‬
‫‪ .a‬אלכוהול הוא גם גורם ישיר להיווצרות גזים וגם גורם עקיף‬
‫‪ .b‬כגורם ישיר‪ ,‬הוא בעצמו תוצר של תסיסה שעשוי לגרום לגזים בצריכה‬
‫גבוהה או עם שילוב של מזון מורכב (חלבון ופחמימה)‬
‫‪ .c‬כגורם עקיף‪ ,‬אלכוהול פוגע ביכולת הכבד לתפקד כמו שצריך‬
‫‪ .d‬אחד מתפקידי הכבד הוא לייצר חומצות מרה שמסייעות בפירוק ועיכול‬
‫השומנים בתריסריון‬
‫‪ .e‬אם תהליך זה נפגע‪ ,‬גם שומן לא מעוכל יגיע אל המעיים ועשוי לגרום‬
‫לגזים רבים‬
‫‪‬‬
‫תרופות סותרות חומצה‬
‫‪ .a‬אנשים שסובלים מצרבת או ריפלוקס לעיתים נוטלים תרופות סותרות‬
‫חומצה כדי להקל על תסמיני הצריבה‬
‫‪ .b‬תרופות אלו לאורך זמן גורמות לפגיעה במנגנון ייצור חומצות הקיבה‬
‫‪ .c‬חוסר חומציות בקיבה גורם למזון (ובעיקר לחלבונים) לא להתעכל כמו‬
‫שצריך‬
‫‪ .d‬מזון לא מעוכל שמגיע למעיים יגרום להיווצרות גזים‬
‫מה עושים עם זה? איך מטפלים?‬
‫הטיפול והמניעה של צרבת וריפלוקס מתחלקים ל ‪ 3‬שלבים‪:‬‬
‫‪ .1‬מונעים היווצרות של גזים מיותרים במערכת העיכול‬
‫‪ .2‬מחזירים את רמות החומציות בקיבה לרמה התקינה‬
‫‪ .3‬מחזירים את התפקוד של החיידקים הפרוביוטים במעיים למצב תקין‬
‫מונעים היווצרות של גזים מיותרים במערכת העיכול‬
‫‪ .1‬לא מבצעים פעילות גופנית עצימה‪ ,‬שדורשת הפעלת שרירי בטן או הנחת הגוף‬
‫במצב מאוזן או הפוך‪ ,‬מיד לאחר הארוחה‬
‫‪ .2‬אין שום בעיה לאכול מזון איכותי מהחי אך השתדלו לא לשלב אותו עם פחמימה‬
‫כמו לחם‪ ,‬פסטה‪ ,‬אורז‪ ,‬מאפים וכד'‪ .‬חלבון מרוכז אוכלים עם סלט! נקודה!‬
‫‪ .3‬השתדלו באופן כללי‪ ,‬לא רק כדי למנוע ולטפל בצרבת וריפלוקס‪ ,‬להפחית כמה‬
‫שיותר בפחמימות מעובדות‪.‬‬
‫‪ .4‬לא שותים בזמן האוכל או מיד לאחריו‪ .‬רק לפני האוכל או שעה לאחר הארוחה‪.‬‬
‫אם אתם מרגישים צמאים בזמן הארוחה זה כנראה בגלל הסיבות הבאות‪:‬‬
‫‪‬‬
‫אין לכם ירקות חיים בארוחה‪ .‬הוסיפו תמיד ירקות חיים לארוחה‬
‫‪‬‬
‫אתם אוכלים יותר מידי‪ ,‬מהר מידי או לא לועסים מספיק‬
‫‪‬‬
‫הארוחה שלכם חריפה מידי או מלוחה מידי‬
‫‪ .5‬אם אתם כבר סובלים מצרבת או ריפלוקס ‪ -‬הפחיתו את צריכת המזונות‬
‫שמכילים כמות גבוהה של סיבים בלתי מסיסים כמו קטניות‪ ,‬דגנים ועלים‬
‫ירוקים לתקופה מסוימת עד שהתופעות ייעלמו או יפחתו מאוד‬
‫‪ .6‬לא אוכלים פירות כקינוח לעולם‪ .‬פירות הם או מנת פתיחה או ארוחה בפני עצמה‬
‫‪ .7‬הפחיתו כמה שרק ניתן את השימוש בממתיקים מלאכותיים‪ .‬הממתיקים‬
‫המועדפים הם דבש ולאנשים שרוצים לרדת במשקל או עם בעיות סוכר עדיף‬
‫סטיביה‬
‫‪ .8‬מסתפקים בכוס אחת בינונית של משקה אלכוהולי (עדיף יין יבש) בשבוע‬
‫מחזירים את רמות החומציות בקיבה לרמה תקינה‬
‫‪ .1‬אחד הדברים שמעוררים במיוחד את הקיבה להפריש חומצות וגם יכול לחדש את‬
‫יכולת הקיבה לעשות זאת באופן טבעי הוא מאכלים מרים!‬
‫‪ .2‬אם אתם סובלים מצרבת או ריפלוקס פתחו את הבוקר שלכם עם חליטה של עלי‬
‫מרווה טריים עם חתיכת ג'ינג'ר ומעט מיץ לימון ללא המתקה כלל‬
‫‪ .3‬עלי המרווה‪ ,‬הג'ינג'ר והלימון מעודדים מאוד את הקיבה להפריש חומציות‬
‫ומשחזרים את יכולתה לעשות זאת באופן טבעי וקבוע‬
‫‪ .4‬אם אתם סובלים מצרבות וריפלוקס ברמה חמורה (כל יום או כמה פעמים ביום)‪,‬‬
‫שתו את החליטה הזו לפני כל ארוחה‬
‫‪ .5‬אם החליטה לא עוזרת‪ ,‬התייעצו עם הרופא או עם הרוקח לגבי נטילה של כדורים‬
‫מגבירי חומצה בקיבה! בעדיפות על כאלו ממקור טבעי‬
‫מחזירים את התפקוד של החיידקים הפרוביוטים במעיים למצב תקין‬
‫‪ .1‬הכינו לכם פרוביוטיקה טבעית בבית והוסיפו אותה לכל ארוחה!‬
‫‪ .2‬מתכוני פרוביוטיקה טבעיים ניתן למצוא כאן – לחצו כאן‬
‫התחילו כבר היום למנוע ולטפל בעצמכם!‬
‫אם אתם מרגישים שאתם זקוקים לעזרה ולליווי שלנו בתהליך או בכלל אם אתם‬
‫רוצים לחזור למצב הבריאותי והמשקל האידיאלים שלכם‪ ,‬תוכלו להצטרף‬
‫לתכנית הליווי שלנו‪" :‬בריאות ומשקל מנצחים ב ‪ 5‬שבועות"‬
‫לכל הפרטים על התכנית לחצו כאן‬
‫בהצלחה‬
‫האחים גיל‪ .‬לבריאות הטבעית שלך!‬