docSe vår brosjyre
download 
Report Transcription
Se vår brosjyre
EFFEKTIVT – VELSMAKENDE - NYTENKENDE INNHOLD Om Kanda AS ...................s. 2 Hamburgere......................s. 4 Kebab.....................................s. 6 Kyllingprodukter ............s. 8 Dressinger...................... s. 10 Toast .................................. s. 12 MATKV MATKVALITET PÅ TOPPNIVÅ Kanda AS er en innovativ produksjonsbedrift som lager, distribuerer og selger populær og velsmakende hurtigmat. Med 35 år lang erfaring i bransjen, er vi en trofast samarbeidspartner! 2 KANDA AS - INNHOLD KANDA-SKOLEN Bidrar til å heve kvaliteten på din bedrift! Vårt mål er å gi best mulig opplæring og varekunnskap, som derfor kan bidra til økt salg, et godt renommé og sikre at sluttbruker får et godt produkt. Kanda-skolen har en nødvendig teoridel og praktisk læring på kjøkken, og krever at deltakerne bidrar aktivt i kurset med engasjement og interesse. Vi underviser innen følgende emner • • • • Varekunnskap i teori og praksis Renhold og hygiene Kundeservice IK Mat – Internkontroll for bedriften VALITET Kvalitet i alle ledd Kurset kan gi bedriften din mange fordeler. De ansatte vil jobbe mer effektivt og riktig, det vil bli mindre svinn. Trivelig arbeidsmiljø og fornøyde kunder vil kunne føre til mersalg og bedre inntjening! Ta kontakt med oss for mer informasjon om Kanda-skolen! Kanda AS er en familiebedrift og en seriøs aktør innen næringsmiddelproduksjon. Vi produserer hamburgere, kebab, wienertoast og dressinger. Vi levererer direkte til utsalgssteder, gjennom små og store grossister. Vi har etablert oss på dagligvaremarkedet med noen av firmaets mest populære produkter. Effektiv produksjon og mattrygghet Som en innovativ produksjonsbedrift utvikler Kanda AS stadig nye produkter, og følger trendene innen våre produktgrupper. Med moderne utstyr og teknologi har vi automatisert store deler av produksjonen vår, noe som gjør oss svært konkurransedyktige. Vi har til enhver tid mattrygghet i fokus! En solid samarbeidspartner Kanda AS ble etablert i 1976, og vår visjon er å være på topp med kvalitet og service. KANDA AS - FORORD 3 HAMBU HAMBURGER Du har ikke smakt en saftig hamburger før du har prøvd vår! Burgerne våre er av 100 % saftig storfekjøtt av beste kvalitet, laget på en gammel familieoppskrift. Vår hamburger kan spises av alle, uansett allergi. 4 KANDA AS - HAMBURGERE URGER SERVERINGSTIPS: Hamburgeren serveres tradisjonelt i hamburgerbrød med salat, løk og dressing. Den kan også serveres som en tallerkenrett med salat og pommes frites. Hamburger servert på tallerken med bakt potet og Kanda beanaisesaus. Den har vært en favoritt blant Kandas kunder i mange år. Oppbevaring: Frysevare - 18 °C eller kaldere Holdbarhet: 6 mnd. fra produksjonsdato Frysing: Skal ikke fryses på ny etter tining STORHUSHOLDNING Art.nr 175 160 161 171 162 158 173 176 Varenavn Hamburger 55 g Hamburger 100 g Hamburger 130 g Hamburger 150 g - Gourmet Hamburger 160 g Hamburger 190 g Hamburger 255 g Hamburger 330 g Pakningsstørrelse 108 stk x 55 g 72 stk x 100 g 48 stk x 130 g 36 stk x 150 g 44 stk x 160 g 40 stk x 190 g 28 stk x 255 g 21 stk x 330 g Salgsenhet 5,94 kg /kartong 7,20 kg /kartong 6,24 kg /kartong 5,40 kg/kartong 7,04 kg /kartong 7,60 kg /kartong 7,14 kg /kartong 6,93 kg /kartong Ingredienser: Kvernet kjøtt av storfe (99 % ), salt (1 %) DAGLIGVARE Art.nr 9161 Varenavn Hamburger 130 g Pakningsstørrelse 8 stk x 8 pos x 130g Salgsenhet 8 kg/kartong Ingredienser: Kvernet kjøtt av storfe (99 % ), salt (1 %) HALALPRODUKTER Art.nr 159 262 Varenavn Hamburger 100 g Hamburger 160 g Pakningsstørrelse 72 stk x 100 g 44 stk x 160 g Salgsenhet 7,20 kg/kartong 7,04 kg/kartong Ingredienser: Kvernet kjøtt av Storfe (99 % ), Salt (1 %) KANDA AS - HAMBURGERE 5 KEBAB KEBAB Kanda kebab er smaken av kvalitet. For oss på Kanda er nettopp kvalitet meget viktig. Derfor har vi ikke endret vår oppskrift siden vi startet med kebab på begynnelsen av 90-tallet. 6 KANDA AS - KEBAB SERVERINGSTIPS: Kebab i pita: pitabrødet smøres på innsiden med dressing og fylles lagvis med strimlet salat, mais og ferdigstekt kebab. Toppes med sterk eller mild dressing etter eget ønske. Oppbevaring: Frysevare - 18 °C eller kaldere Holdbarhet: 6 mnd. fra produksjonsdato Frysing: Skal ikke fryses på ny etter tining STORHUSHOLDNING Art.nr 861 872 Varenavn Kebab 4 kg Kebab porsjon Pakningsstørrelse 4 stk x 4,0 kg 55 stk x 130 g Salgsenhet 16 kg/kart 7,15 kg/kart Ingredienser: Farseblanding med storfe og fårekjøtt. Art.nr 863 Varenavn Kebab 4 kg m soya Pakningsstørrelse 4 stk x 4 kg Salgsenhet 16 kg/kart Ingredienser: Farseblanding med storfe, fårekjøtt og soya. DAGLIGVARE Art.nr 9872 Varenavn Kebab porsjon Pakningsstørrelse 8 stk x 8 pos x 130g Salgsenhet 8 kg/kartong Ingredienser: Farseblanding med storfe og fårekjøtt. KANDA AS - KEBAB 7 KYLLIN KYLLING PRODUKTER Hvorfor forandre på produkter som er sikre vinnere? Kandas kyllingprodukter har de siste årene hatt en formidabel økning. Vi har dem også som Halal for at flere skal ha muligheten til å smake på det som muligens er norges beste kyllingburger og nuggets. Våre panerte kyllingprodukter gir ingen svinn. Produktet tas rett fra frys og stekes i olje ved 180 grader C. 8 KANDA AS - KYLLING NG PRO SERVERINGSTIPS: Server nystekt kyllingburger i burgerbrød sammen med salat, agurk, tomat, løkringer og Kanda Crême Fraîche. Eller hva med kyllingnuggets med ris, salat, ananas og BBQ-saus eller salsa fra Kanda? En favoritt blant barn er kyllingnuggets, pommes frites og Kanda ketchup. Oppbevaring: Frysevare - 18 °C eller kaldere Holdbarhet: 6 mnd. fra produksjonsdato Frysing: Skal ikke fryses på ny etter tining STORHUSHOLDNING Art.nr 690 693 Varenavn Kyllingnuggets Panert Kyllingburger Pakningsstørrelse 172 stk x 35 g 50 stk x 126 g Salgsenhet 6 kg/kart 6,3 kg/kart Ingredienser: Panert nuggets/burger av kvernet kyllingkjøtt. Art.nr 692 Varenavn Kyllingburger – ren Pakningsstørrelse 48 x 130 g Salgsenhet 6,24 kg Ingredienser: Burger av kvernet kyllingkjøtt. KANDA AS - KYLLING 9 DRESSI DRESSING OG SAUSER Kanda AS har siden starten laget: majones, sauser og dressinger etter gode, hjemmelagede oppskrifter. Vi produserer din spesialdressing! I samarbeid med våre kunder, kan vi lage og skreddersy dressinger, fordi det tar tid å tilberede dette på et mindre kjøkken. Vi i Kanda AS hjelper deg gjerne med produksjonen av din favorittdressing. Med topp moderne utstyr kan vi gjøre jobben for deg. 10 KANDA AS - DRESSING ING OG S Hvitløksdressing Hvitløksdressingen vår har en frisk og fyldig smak, og den egner seg meget godt til bakt potet, salater, kylling produkter og til alle retter hvor man vil ha en smak av hvitløk. Dressingen er ferdig til bruk. Crème Fraiche dressing Crème Fraiche dressing har en fyldig, frisk smak, og den egner seg meget godt til bakt potet, fisk og skalldyrretter, salater og kylling produkter.Til kebab brukes den som en mild dressing, gjerne sammen med Spicedressing. Dressingen er ferdig til bruk Hvit base dressing En frisk og fin dressing med en delikat, fyldig og kremet konsistens og med en ren god smak av yoghurt. Dressingbasisen er ferdig til bruk, og har en fyldig konsistens. Den egner seg meget godt som kebabdressing, til pizza og til salater. Ved å bruke base, har du muligheten til å kryddersette sausen etter egen smak. Burger dressing En fyldig dressing med en frisk karakter og smak av tomat, paprika og dill. Burgerdressingen er klar til bruk. Den er en god del tykkere i konsistens enn våre øvrige produkter og kan med fordel spes med vann eller sitronbrus før bruk. HVITE DRESSINGER Art.nr 463 446 464 433 Varenavn Hvitløksdressing Hvitløksdressing Crème Fraiche dressing Hvit base dressing Pakningsstørrelse Flaske á 900 g Kanne á 5 kg Flaske á 900 g Spann á 10 kg Salgsenhet 6 fl x 900g 4 stk á 5,0 kg 6 fl x 900g Spann DILLDRESSINGER Art.nr Varenavn 403 Burger Dressing 406 Superdressing 425 Superdressing 2,5 kg 460 Superdressing 0,9 kg 410 Hamburgerdressing spesial Pakningsstørrelse Spann á 5,00 kg Spann á 5 kg Bombe á 2,5 kg Flaske á 900 g Spann á 5 kg Salgsenhet Spann Spann 5 stk á 2,5 kg 6 stk á 0,9 kg Spann DRESSING MED AGURKMIX Art.nr Varenavn 411 Hamburgerdressing Pakningsstørrelse Spann á 5 kg Salgsenhet Spann Pakningsstørrelse Bombe á 5 kg Kanne á 5 kg Spann á 10 kg Salgsenhet 5 kg x 4 stk 2,5 kg x 6 stk Spann TOMATBASERTE DRESSINGER OG SAUSER Art.nr 465 430 432 418 419 400 Varenavn Spicedressing Chilisaus Hot sauce Salsasaus B.B.Q saus B.B.Q saus Pakningsstørrelse Flaske á 900 g Spann á 5 kg Kanne á 2,5 kg Spann á 5 kg 900 g flaske Spann á 10 kg Hamburgerdressing spesial En fyldig dressing med smak av tomat, paprika og dill. Dressingen er klar til bruk. Hamburgerdressing En fyldig dressing med en frisk karakter og smak av løk, sylteagurk og tomat. Dressingen er klar til bruk. Dressingene passer til alle typer hamburgere, løvburger, kebab, pommesfrites , skalldyr og salater. OLJEBASERTE RØDE DRESSINGER THOUSAND ISLAND Art.nr Varenavn 421 Th. Island dressing bombe 422 Th. Island dressing kanne 423 Th. Island dressing spann Superdressing Dressingen har en frisk karakter og smak av tomat, paprika og dill. Dressingen er klar til bruk. Salgsenhet 6 x 900 g Spann 6 x 2,5 kg Spann 6 x 900 g Spann Thousand Island En lett og elegant dressing med en diskret smak av tomat og en anelse cayennepepper. Dressingen er klar til bruk. Dressingen smøres direkte i hamburgerbrødet eller pitabrødet før burger eller annet garnityr legges i. Spicedressing En lett, men sterk dressing. Den har kraftig smak av cayennepepper og andre eksotiske krydderier. For folk som vil ha det litt sterkt og liker chili. Dressingen passer godt til kebab, og den er klar til bruk. Chilisaus En tomatbasert saus med en sterk smak av chili. Sausen egner seg godt til pizza, kebab, tex-mex og taco. Den er klar til bruk. Hot sauce En tomatbasert saus med en sterk smak av tomat og chili. Hot sauce smaker godt sammen med pizza, kebab og tex-mex. Sausen er klar til bruk Salsasaus En elegant, sterk og ”crispy ” saus med frisk smak av tomat, ternet løk og ternet paprika. Sausen er klar til bruk. B.B.Q. saus En fyldig marinade og dip. Sausen egner seg godt som marinade og til å pensle på grillet burger. Men også som dip til frukt og grønnsaker. Sausen er klar til bruk. Oppbevaring: Kjølevare: + 0-4 °C Holdbarhet: 4 mnd. fra produksjonsdato KANDA AS - DRESSING 11 TOAST TOAST TOAST Art.nr 102 920 Varenavn Wienertoast Urban Wienertoast Pakningsstørrelse Kart á 45 stk Kart á 2 x 16 stk Salgsenhet Kartong Kartong Hver toast består av to skiver loff, en osteskive, en skive frokostskinke og kryddersmør. OPPBEVARING: Frysevare - 18 °C eller kaldere. KYLLINGTOAST Art.nr 100 900 Varenavn Grov toast med kyllingskinke Urban grov kyllingtoast Pakningsstørrelse Kart á 45 stk Kart á 2 x 16 stk Salgsenhet Kartong Kartong Hver toast består av to skiver grovt brød, en osteskive, en skive kyllingskinke og kryddersmør. CHEESEBURGERTOAST Art.nr 104 922 Varenavn Cheeseburgertoast Urban Cheeseburgertoast Pakningsstørrelse Kart á 36 stk Kart á 2 x 12 stk Hver toast består av to skiver loff, en osteskive, en hamburger og kryddersmør. 12 KANDA AS - TOAST TILBEREDNING: Toasten bør gjennomtines før steking, og kan tines i kjøleskap, evt. i mikrobølgeovn ved lav effekt. Toasten stekes i pressgrill med lite press eller i egen toastgrill. Steketemperatur ca. 225 °C og steketid ca. 2-4 min, avhengig av grilltype og temperatur. Stekes til osten er smeltet og toasten er gyllenbrun. Salgsenhet Kartong Kartong HOLDBARHET: 8 måneder fra produksjonsdato Opptint vare kan oppbevares ved 0-4 °C i maks 2-3 døgn. Skal ikke fryses på ny etter tining. SERVERINGSFORSLAG Toasten kan stekes i liten pressgrill eller toastjern 1. Server nystekt med litt hotsauce og salat. 2. ”Toast madame”. Server med stekt speilegg 3. ”Truckers lunsj” Server med stekt speilegg, stekte poteter og stekte tomater. 4. Egner seg også som grillet turmat. Amcor Flexibles Norge_90x55.pdf 1 12-04-2011 09:21:35 ed! Ingredienser du vil lykkes m Telefon 67 07 138 00 09:31:14 www.alimenta.no ComTech_90x55.pdf 28-04-2011 ASP Tjenester - Få en enklere IT-hverdag! - en enklere hverdag IT-drift - Konsulent - Hosting Din IT-partner Tlf. 33 13 28 20 [email protected]/www.comtech.no Takk til våre annonsører og samarbeidspartnere Aco Tønsberg 55x90.pdf 1 02-05-2011 09:33:53 Vestfold Fugl_90x55.pdf 1 03-03-2011 10:05:21 Faugstad Elektro_185x55.pdf 1 06-05-2011 08:46:10 Prima jaren kjott_185x55.pdf 1 18-05-2011 11:48:41 Rentokil_185x55.pdf 1 03-05-2011 13:09:27 på sitt beste! Rotbl., grovkutt Wokblanding Paprikabl., strimler Soppblanding EPD nr.: 2045698 EPDnr. 895672 Helgeroveien 892, Eidsten, 3267 Larvik - Telefon 33 16 54 00 Telefax 33 16 54 01 - E-post: [email protected] - www.norrek.no EPD nr.: 693630 EPD nr.: 1034750 Kanda AS Hegdalveien 81, 3261 Larvik Sentralbord: 33 13 98 50 Fax: 33 13 98 51 Mail: [email protected] Ordrekontor: Tlf: 33 13 98 50 Mail: [email protected] Salg: Jan Petter Larsen Tlf: 90 77 02 16 Mail: [email protected] Inge Emil Magnussen Tlf: 91 62 93 70 Mail: [email protected] • www.jsnorge.no • NO-14385 • MSC • www.jsnorge.no • NO-14385 • MSC KONTAKT OSS:
