docNy tapasmeny Syltet kveite med grønnsaker og
download 
Report Transcription
Ny tapasmeny Syltet kveite med grønnsaker og
Tapas Ny tapasmeny Syltet kveite med grønnsaker og cherry Lettrøkt torskeloins med tapenade og tørket serranoskinke Laksetartar med creme fraîche Soya marinerte kamskjell med sesam og rødbetepurre Lefser med havets frukter Gratinerte greenskjell med tropiske frukter og koriander Fyllt champignon med trøffelkrem og dåhjortfile Kylling cocott med bacon Biffrullade med blå mugg ost fra selbu og mango sirup Soya og sitronmarinert filet av okse Kremfyllt jalapenos Pesto marinerte poteter Oster med hjemmelaget chutney Tomatsalat med mozarella Aioli Oliven Hjemmelaget fruktbrød Karamellkrem med cherry Mocca mousse Pris pr. kuvert kr. 395,- for hele buffeen (minimum 10 personer) Tapas Tapas 1 Biffkjøttboller med hvitløk, kummin og oliven Kyllingklubber med barbeque Karriscampi (rød og gul karri) Sjøspidd (ørret, tunfisk og scampi) Lammespidd med timianpesto Skalldyrwraps Kyllingrullade med mozarella og soltørkede tomater Biff med norzolasaus Serranorull med parmesan og urter Ovnsbakte poteter Marinerte grønnsaker Dressinger, oliven, grissini og nystekte brødvarer Pris pr. person: 325,- Tapas 2 Tapas 1, og i tillegg: Satayspidd (kylling) Egg med skagenrøre og karri Ost med frukter Pris pr. person kr. 350,- Tapas 3 Tapas 1, tapas 2, og i tillegg: Marinerte kamskjell Kongekrabbe med ajioli Fylt tomat med duxelle og bacon Pris pr. person kr. 380,Minimum 15 personer og kroner 10,- per person for levering
