Vinlista 2013.ai

Transcription

Vinlista 2013.ai
Mousserande
BOSCHENDAL BRUT NV
SYDAFRIKA, WESTERN CAPE | PINOT NOIR, CHARDONNAY
GLAS
FLASKA
69:- 280:-
Torrt, friskt och elegant med mineraltoner. Inslag av äpple, aprikos och smörkola.
Passar perfekt till våra skaldjursrätter och givetvis som en festlig inledning på måltiden.
GEISWEILER CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT
BURGOGNE | CHARDONNAY, PINOT NOIR, GAMAY, ALIGOTE
RINCON DEL SOL
MENDOZA | CHARDONNAY, CHENIN BLANC
79:- 320:-
MONTERREI | GODELLO
FRANKRIKE | GRENACHE, SYRAH OCH MOURVEDRE
GLAS
FLASKA
69:- 270:-
79:- 290:-
CINEMA
TEMPRANILLO | D.O RIBERA DE DUERO | AMATELLER
79:- 290:-
360:-
VENETO | CORVINA, CORVINONE OCH RONDINELLA
Nyansrik, frisk smak med krämig känsla och toner av citrus, krusbär och örter.
Passar bra som sällskapsvin och till tapas, fisk, skaldjur, ost, pasta och kyckling.
290:-
RHÔNE | CLAIRETTE, MARSANNE, GRENACHE BLANC
Ett bra allroundvin. Torrt, fylligt med aptitretande friskhet och rik fruktig smak.
Utmärkt till förrätter och skaldjurstapas.
CORVINA, RONDINELLA, CABERNET SAUVIGNON | VENETO | CANTINA VALPANTENA
450:-
Fyllig, rik smak av mörka bär, torr choklad, körsbär, fina toner av fat och trevlig
friskhet och värme i smaken
AMARONE 1888 RISERVA
CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA, NEGRARA | VERONA | CANESTRARI
Bara genom att dofta på detta vin upptäcker man den distinkta doften av vilda svarta körsbär,
röda körsbär, söta dadlar, kakao och kryddor. I munnen känner man en intensiv och utvecklad
smak som förenar sig tillsammans med en kraftig kropp. Ett rent, sant kraftigt vin som
utvecklar känslor och minnen bortom allt annat.
GLAS
95:- 370:-
Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och lite mandel, fat och örter. Lång
och ihållande eftersmak. Passar till kallskuret, smakrika tapas och vällagrade ostar.
Som ett toppvin skall vara. Njut.
VALPANTENA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC
COTES DU RHÔNE BLANC
95:- 370:-
Lagrat på franska ekfat. Klassiskt men samtidigt modernt gör Cinema till ett vin
som hänger med i tiden. Fruktdruva med elegant prägel, med en tilltagen
bitterhet som dröjer sig kvar i efterdyningarna. - Detta vin är ett måste för vinälskare.
Avnjut det tillsammans med några av våra tapas för bästa resultat.
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 2011
ABRUZZO | CHARDONNAY, TREBBIANO D´ABRUZZO
Markant färg. Man minns den fräscha och ihållande doften av vår, persikor,
blommor och smultron. Ihållande aciditet. Fruktigt och lättdrucket. Passar till
grillade grönsaker, pizza och skaldjur.
69:- 270:-
Medelfylligt kryddig och smakrikt vin med generös frukt och återkommande smaker av
mörka bär och örter som avslutas med mjuka tanniner och en touch av vanilj.
Ett utmärkt vin till våra kötträtter och ostar.
280:-
SHIRAZ | CUYO | ANTA ANA
LEO MENCÍA 2010
PRINCESS INGEBORG 2009
TRALCETTO IL BIANCO
RINCON DEL SOL ROSÉ
FLASKA
Mjuk och elegant stil med en bärig fruktighet och välintegrerad ek med en lång,
komplex eftersmak. Passar bra till pasta och våra pizzor.
Ren och frisk doft med drag av äpple, päron och en viss mineralitet. Frisk och generös smak
med toner av gula plommon och lime, med en örtig eftersmak. Ett elegant och komplext vin.
Rosé
SHIRAZ, MALBEC | MENDOZA | SANTA ANA
BIERZO | MENSIA
Frisk och syrlig smak av citrus med inslag av vanilj Passar utmärkt till de flesta av våra tapas.
MARA MARTIN GODELLO 2012
RINCON DEL SOL
GLAS
Mjuk och syltig smak med ton av mörka bär och lakrits.
Passar utmärkt till de flesta av våra tapas!
För framställningen av vinet använder man så kallad “méthode traditionale”
(champagnemetoden) Torr frisk smak med elegant mousse. Tydliga toner av
svarta vinbär, björnbär och röda äpplen.
Passar bra till de flesta av våra tapas och även som aperitif.
Vita viner
Röda viner
FLASKA
69:- 260:-
VI HAR ÄVEN UTSÖKTA ALKOHOLFRIA VINER.
2.200:-