Jedilniki - Vrtec Ivana Glinška Maribor

VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
SEPTEMBER 2015
ZAJTRK
KOSILO
BIO pirin zdrob* na mleku
(po želji s kakavom)
čufti v paradižnikovi omaki
pire krompir
zelena solata s korenčkom
naravna limonada
EKOVRTEC
MALICA
PONEDELJEK
TOREK
1.9.2015
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
slive (sadjarska kmetija Marija Štuber)
SREDA
2.9.2015
BREZMESNI DAN
štručka bela brez aditivov 25% manj soli
črni kruh brez aditivov 25% manj soli
sir šmarski rok narezan na kocke
rdeče grozdje/rezine zelene paprike
zeliščni čaj z medom (ekološka kmetija Bračko)
ČETRTEK
3.9.2015
PETEK
4.9.2015
banana
rženi kruh/pobeli kruh brez aditivov, 25% manj soli
zelenjavno-mesni namaz (piščančje prsi)
rezine svežih kumaric in rdeče paprike
čaj hibiskus
prosena kaša na mleku
(po želji z žličko medu)
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezine jabolk elstar (sadjarska kmetija Marija Štuber)
zelenjavna enolončnica iz sveže sezonske zelenjave
narastek s širokimi rezanci z domačo skuto
(kmetija Fingušt-Hecl)
100% ekološki jabolčni sok Sine (domačija Grčin)
korenčkova juha
file morskega lista v koruzni srajčki
popečena zelenjava na maslu
(bučke, malancani, baby korenček)
rdeča pesa v solati
bučna (hokaido) kremna juha
pečen piščančji file v naravni omaki
BIO kus-kus* z bučkami, papriko, paradižnikom
paradižnikova solata z drobnjakom s
rezine hruške/slive (sadjarska kmetija
Marija Štuber)
rezina polbelega kruha brez aditivov, 25% manj
soli
sadni jogurt Oki Doki jagoda
2,4 % mm 150 g
rezina graham kruha
sadna košarica
(belo grozdje, hruške, slive (sadjarska
kmetija Marija Štuber)
Štajersko Prekmurskim bučnim oljem
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je posamezno živilo označeno z
zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz
kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode. ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
1
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
SEPTEMBER 2015
ZAJTRK
PONEDELJEK
7.9.2015
koruzni kosmiči/ koruzni kruh
mleko
slive
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
TOREK
8.9.2015
obloženi rženi kruhki brez aditivov, 25 % manj soli
šunka brez mleka, jajc, soje in izd., brez glutena
rezine svežih kumaric in paradižnika
hibiskus čaj
SREDA
9.9.2015
kruh iz krušne peči (Jožica Kramberger,
špageti/polžki po napolitansko
nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji)
s svežimi bučkami, malancani in paradižniki
rezina hruške
bela žitna kava
PETEK
11.9.2015
sesekljana pečenka z ovsenimi kosmiči
dušeno sladko zelje
pire krompir
rezina melone
pečene piščančje krače/ piščančja stegna
dušen riž Parboiled s korenčkom
paradižnikova solata s papriko
MALICA
rezine oranžne melone/nektarine
rezina ovsenega kruha
domači naravni jogurt (1l),
(kmetija Fingušt-Hecl)
žemljica črna (½) brez aditivov,
25 % manj soli
BREZMESNI DAN
BIO maslo Krepko/BIO višnjev džem
ČETRTEK
10.9.2015
KOSILO
EKOVRTEC
beli kruh brez aditivov 25% manj soli
domači čičerikin namaz (humus)
rezine trdo kuhanih jajc (kmetija Zadravec V., jajca pašne reje)
rdeče/belo grozdje brez pešk
zeliščni čaj z meliso in limono
ovseni kosmiči na mleku
(po želji z žličko medu)
rezine jabolk elstar (sadjarska kmetija Marija
Štuber)
zeljna solata s 100% repičnim oljem
gibanica iz polnovredne moke s slivami
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
sadna košarica
(belo grozdje, hruške, nektarine)
paradižnikova juha z ribano kašo
pečen file morskega lista
krompir z blitvo z ekstra deviškim olivnim oljem
rdeča pesa v solati
ohrovtova kremna juha
mesno* zelenjavna lazanja z ekološkim
mesom Ekodar
kumarična solata s paradižnikom
jabolko/jabolčna čežana
rezina črnega kruha brez aditivov 25% manj
soli
banana
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je posamezno živilo označeno z
zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz
kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode. ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
2
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
SEPTEMBER 2015
PONEDELJEK
14.9.2015
ZAJTRK
KOSILO
koruzni žganci/ koruzni kruh
kislo mleko/mleko
rezine jabolk elstar (sadjarska kmetija Marija
korenčkova juha z BIO kus-kusom*
piščančji file po dunajsko s sezamom
rizi-bizi
zelena solata z rukolo in zeleno lečo
graham špageti/polžki
bolonjska omaka s teletino
ribani sir
paradižnikova solata s porom s
Štuber)
TOREK
15.9.2015
črni kruh/beli kruh brez aditivov 25% manj soli
ribji namaz iz tune
nastrgan korenček, rezine rdeče redkvice
otroški čaj z limono
EKOVRTEC
MALICA
rezine melone
žemljica črna brez aditivov 25% manj soli
BIO sadni kefir (150g) Krepko
rezina graham kruha
Štajersko Prekmurskim bučnim oljem
BREZMESNI DAN
SREDA
16.9.2015
ČETRTEK
17.9.2015
ajdov kruh z orehi/ovseni kruh
pretlačena fižolova juha z zvezdicami
sirna plošča (trapist, edamec, šmarski rok)
jabolčni zavitek z domačo skuto
rezine hruške/ slive
(kmetija Fingušt-Hecl)
žemljica bela (1/2) brez aditivov 25% manj soli
rdeče grozdje
100% ekološki jabolčni sok Sine (domačija Grčin)
planinski čaj z limono
Priljubljene jedi so izbrali otroci iz oddelkov ZVEZDICE IN SONČKI (enota Smetanova)
žemljica črna prerezana brez aditivov, 25% manj soli
goveja juha z domačo zakuho
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
kuhana govedina
sadna košarica
piščančje prsi v ovoju
kremna špinača s kislo smetano
(hruške, slive, rdeče grozdje)
kisle kumarice,
planinski čaj
PETEK
18.9.2015
pire krompir
Priljubljene jedi so izbrali otroci iz oddelka SRČKI (enota Smetanova)
carski praženec z BIO rozinami*
sesekljani zrezki
sladoled iz skutine pene
beli kruh brez aditivov, 25% manj soli
pečen krompir
(postreženo v kornetu)
sadni čaj
sestavljena solata
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je
posamezno živilo označeno z zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za
kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode.
ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
3
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
SEPTEMBER 2015
PONEDELJEK
21.9.2015
ZAJTRK
KOSILO
MALICA
mlečni osukanec iz polnovredne moke
(po želji s čokoladnim posipom)
naravno pečeni puranji file
omaka iz bučk
pire krompir
paradižnikova solata s kumaricami
piščančji paprikaš
testenine krpice
zelena solata s čičeriko
naravna limonada
rezine oranžne melone
bombetka bela brez aditivov,
25 % manj soli
črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezine jabolk
TOREK
22.9.2015
EKOVRTEC
rženi/beli kruh brez aditivov 25% manj soli
domači ribji namaz iz sardin
rezine paradižnika/svežih kumaric
otroški čaj z limono
domači naravni jogurt (1l),(kmetija
Fingušt-Hecl)
rezina črnega kruha brez aditivov,
25 % manj soli
BREZMESNI DAN
SREDA
23.9.2015
ČETRTEK
24.9.2015
pisani kruh/ajdov kruh
kisla smetana/ Bio marelična marmelada
rezine melone
bela žitna kava
žemljica ržena prerezana
brez aditivov in za 25 % manj soli
šunkarica brez mleka, jajc, soje in izd., brez glutena
rezine svežih kumaric/zelene paprike
šipkov čaj
PETEK
25.9.2015
enolončnica s stročjim fižolom
domača gibanica iz BIO pirine moke* z
domačo skuto (kmetija Fingušt-Hecl) s slivami
in BIO pirinim zdrobom*
100% ekološki jabolčni sok Sine (domačija Grčin)
brokolijeva kremna juha z ovsenimi kosmiči
pečen polpet iz morskega lista in zelenjave
pire krompir
rdeča pesa v solati
mlečni zdrob na BIO MLEKU* Krepko
(po želji čokoladni posip)
porova juha s svežimi zelišči
krompirjeva musaka
rezine jabolk elstar
z ekološkim mesom Ekodar*
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
zelena solata gentila
rezine banane/slive
rezina graham kruha
jogurt Oki Doki vanilija 150 g
rezina polbelega kruha brez aditivov,
25 % manj soli
sadna košarica
(belo grozdje, slive, nektarine)
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je
posamezno živilo označeno z zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za
kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode.
ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
4
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
SEPTEMBER 2015
ZAJTRK
PONEDELJEK
28.9.2015
mlečni riž
(po želji s kakavom)
polbeli kruh brez aditivov, 25% manj soli
rezine jabolk elstar
(sadjarska kmetija Marija Štuber)
TOREK
29.9.2015
graham kruh s semeni/ovseni kruh
piščančja šunka
rezine paradižnika
otroški čaj z limono in medom (ekološka
kmetija Bračko)
EKOVRTEC
KOSILO
MALICA
golaž z mlado govedino
polenta
zelena solata s korenčkom
sadna košarica
(rdeče grozdje, hruške, slive)
cvetačna juha z BIO kvinojo*
naravno pečeni piščančji file
sladko zelje
pire krompir
banana
BREZMESNI DAN
SREDA
30.9.2015
rženi/črni kruh brez aditivov, 25% manj soli
domači liptovski namaz
rezina zelene paprike
mleko
ohrovtova enolončnica s čičeriko
polnovredna sladica iz BIO pirine moke* z
jogurtom in sezonskim sadjem
100% ananasov sok
jabolko/jabolčna čežana
bela žemljica (½) brez aditivov, 25% manj soli
ČETRTEK
PETEK
V primeru, da ne bo mogoče zagotoviti ustreznih živil, bomo jedilnik spremenili! Hvala za razumevanje! *Predpakirana ekološka živila so zapisana temneje. Tudi v jedeh, kjer je
posamezno živilo označeno z zvezdico (*), je uporabljeno ekološko živilo. Označevanje ekoloških živil na jedilniku je v skladu s pogoji označevanja ekoloških živil Ministrstva za
kmetijstvo in okolje. Z zeleno barvo so označena živila iz kmetij. Čez dan imajo otroci na razpolago košarico jabolk integrirane pridelave. Otroke spodbujamo k pitju vode.
ALERGENI V ŽIVILIH SO OZNAČENI V TABELI, KI JE NA OGLED NA SPLETNI STRANI VRTCA.
5
VRTEC IVANA GLINŠKA MARIBOR
J E D I L N I K
SEPTEMBER 2015
EKOVRTEC
6