Tekst og foto: Marianne Bachmann Andersen Det er skam ikke bare

Tekst og foto: Marianne Bachmann Andersen
Holger, Trine, Jette og Frederik Strøjer Hansen
Stolt planteskole
Det er skam ikke bare en lille familedrevet planteskole, som man
ankommer til, når adressen hedder Blaakildevej i Nakke på Vestfyn.
Med i alt 14 årsansatte og planteskoledrift på 30.000 dryp på pottepladsen, 25 ha i marken og 3000
m2 relativt nyopførte drivhuse er
der tryk på.
Holgers historie
I en alder af 25 år – for 35 år siden, startede Holger produktionen
af træer i Nakke. Holger havde
boet på Sjælland i forbindelse
med sin tid som soldat, og fik efter
2½ år i hæren arbejde hos Niels
Hvass, Sitas i Ballerup. Her lærte
han en masse om produktionen
og især beskæringen af træer.
”Dengang gik vi typisk ud i sko-
16 Danske Havecentre
ven og gravede store træer op. Så
blev de barberet helt ind til hovedstammen og lignede flagstænger.
Fire år efter, havde de en perfekt
beskåret krone og kunne sælges”,
smiler Holger. Behovet for store
træer voksede gennem 1970’erne
og Niels Hvass mente at idéen om
at producere ”Fynske Bytræer” var
alle tiders plan for Holger. ”Min far
købte ejendommen Enggård med
37 ha jord. Hvad han skulle bruge
den til, var jeg lang tid om at finde
ud af”, griner Holger, der medgiver
at han både var ung og lidt naiv tilbage i starten af ’70 erne. Gården
var jo til ham! Allerede i 1973 plantede han sammen med sin far de
første stedsegrønne planter i marken. Holger havde nemlig rundet
Eggert Petersens Planteskole i for-
bindelse med sin læretid, og om
end det kun var en kort periode på
tre måneder, nåede han at suge
godt til sig.
Fynske Bytræer
”Jeg var jo med til at plante alléen
i Kongens Have”, fortælle Holger
stolt. Han har vel nok prøvet mange ting i de 35 år, som han har drevet planteskole. Firmaet ”Fynske
Bytræer” gav planteskolen startkapital, for han og Niels Hvass skød
hver et beløb ind i et ApS. Med de
gode kontakter, som Hvass foranledigede, fik ”Fynske Bytræer” gode
kunder i den vestlige del af landet,
mens SITAS tog sig af kunderne
øst på. I 1983 overtog Holger selv
selskabet. I dag har Strøjers Planteskole et godt samarbejde med
Mimi Hvass, der siden 1991 har
været direktør i SITAS.
Gartner med stort G
På Sjælland mødte Holger Jette,
som han fik overtalt til en tilværelse på Fyn og med arbejdet i marken. Jette står i dag for al pakning
af planter til kunderne. Desuden
går hun til hånde på pottepladsen
og er en medvirkende faktor, når
pladsen syner helt fri for ukrudt.
Holger styrer slagets gang. Hvem
skal hvad og hvornår gøres de forskellige ting på bedste måde. ”Jeg
er helt igennem gartner og det er
det, jeg bedst kan li’. Dagene på
kontoret er vigtige, men der bliver
flere og flere af dem, og jeg vil altså
allerhelst gå blandt planterne”, understreger Holger. Gennem årene
Pottepladsen med de lavstammede træer er lang og sortimentet særdeles bredt
at diskutere”, vedgår Frederik, der
fra hans side gerne vil lave planterne HELT færdige, mens sælgerne
gerne vil opfylde kundernes behov
for at købe planter.
Alle planterne pottes med langtidsvirkende gødning, og vandes
kun sjældent med gødningsvand.
Det giver en mere enkel produktionsform, og samtidig sikres
kunderne en forlænget gødningssæson ude i havecentrene og
hjemme i haverne. De senere år
har Frederik indført kokosdisk på
alle pottetræer. Det sparer enormt
på fordampningen og dermed
vandforbruget. Omvendt gælder
det også om at kende planterne,
for flere af dem trives ikke med
”låget” før de er fuldt etablerede i
potterne, vandforbruget er simpelthen for lavt.
Trine har i nogle år prøvet mange
ting. ”Jeg skulle lige først finde min
plads”, griner hun. Som udlært
blomsterbinder, planteskolegartner med handel som speciale og
senest gartneriteknolog (færdig i
2011), har hun været i praktik hos
Plantetorvet og rejst rundt i Verden. Nu er hun rimelig sikker på at
hendes fremtid ligger i Nakke. Med
ansvar for lager, diverse kontoropgaver samt indsamling af ordrer
har hun fyldt arbejdsdagen godt
og vel ud. ”Jeg er helt sikker på, at
den udvidelse af salgssæsonen for
træer ved at dyrke dem i potter, er
fremtiden. Den gode kvalitet med
opbindingen til stokke og individuel
beskæring har givet os et god markedsandel i Danmark og snart også
i Sverige”, fortæller Trine, der samstemmende med hendes far også
Også nåletræsplanter kan man købe hos Strøjers Planteskole
18 Danske Havecentre
Når Frederik beskærer planterne, gør han det ofte i flere hold,
så der både er planter til salg nu og senere
slå på den gode service, lynhurtig
levering og et acceptabelt prisleje.
Handler med mange planter
Ikke alle planter bliver produceret
i Nakke. Der er ugentlige leveringer af planter fra ind- og udland,
som er klar til at blive pakket med
egne planter. Det er et stort puslespil, der hver dag skal løses for
at få varerne ud til de rigtige ruter
og ikke mindst i rigtig rækkefølge,
så chaufføren ikke skal til at rykke
rundt på planterne i bilen. Det er
både store og mindre planter, der
hver uge leveres ud til havecentre
og planteskoler i hele Danmark.
Køre-hviletidsbestemmelserne gør
det desuden endnu mindre ufleksibelt, så Holger må indimellem
ud og hente chauffør og lastbil,
der ikke kan nå helt hjem. Trods
de mange ordre og ekspeditioner,
sker der sjældent fejl. Jette må dog
indrømme, at der dukker planter
op, som hun aldrig har hverken
hørt eller set før. Her er det godt at
Trine har erfaring med salg af planter fra havecentrene – hun kender
langt de fleste planter.
35 år og en rund fødselsdag
Holger Strøjer fylder 60 år d. 16. juli
2012. Han er slet ikke ved at gå på
pension, men svarer blot: ”Jeg har
mindst 10 gode år tilbage, for hvad
skulle jeg ellers lave? Planteskolen
er mit liv, og vi har det rigtig godt
sammen”. Frederik og Trine synes
helt sikkert at acceptere faderens
beslutning – de har ikke travlt med
at få førertrøjen på, men med tiden
vil ansvaret helt sikkert blive deres
og det synes ikke at skræmme dem.
Nyanlagt potteplads med 10 – 15 l potter med et specielt sammensat sortiment af buske
Cornus kousa er én af de meget populære buske eller træer.
Her er det sorten ’China Girl’ der blomstrer
har han allieret sig med salgsfirmaer, for at komme til at arbejde
med planterne. ”Erling Kortegaard
var en eminent sælger, men havde
slet ikke styr på finanserne – det
har jeg desværre troet for meget
på”, ærgrer Holger sig. Da Niels Erik
Hjort havde mulighed for at hjælpe
til med salget, slog han til. Fra 1.
februar 2011 har Niels Erik været
Strøjer Planteskoles telefonpasser og sælger. ”En helt klart god
ordning, som har givet færre dage
på kontoret og mere tid i marken”,
vedgår Holger.
Krisen kradsede
Omsætningen faldt med hele
30% for Strøjers Planteskole. Det
var et spørgsmål om at træffe de
rigtige beslutninger, for at få virksomheden til at overleve. ”Både
anlægsdelen, men især salget til
havecentrene svigtede i nogle år.
Nu ser det ud til, at træer igen
kan sælges – ikke mindst dem
på lave stammer går der rigtig mange af”, fortæller Jette og
Holger. Med Niels Erik Hjort som
sælger, er omsætningen steget til
nogenlunde det samme niveau,
som før krisen, og det er tilfredsstillende. Fra 1. januar 2012 har
Strøjers Planteskole lavet endnu
et salgssamarbejde. Denne gang
er det i Sverige, hvor Peter Wallfält
nu også har sortimentet af træer
og stedsegrønne småplanter med
på salgsturene. Salget til Sverige
forventer man sig meget af. Svenskerne køber andre slags planter,
en de danske havecentre. Det må
meget gerne være større varer.
Fra 2012 har planteskolen udvidet med et sortiment af 10 – 15
l potter med buske. Efterspørgslen
kommer først og fremmest fra de
svenske kunder.
To store lastbiler sørger for varer rundt i DK hver uge
Kunderne
Omkring 75% af omsætningen har
næsten alle år været til havecentre og planteskoler. Der er noget
salg til anlægsgartnere, kirkegårde
og endnu en smule engrossalg
via havecentrene. Salget til anlæg
via havecentrene bliver mindre for
hvert år. Hvorfor er ikke til at vide,
men det gælder vel om at specialisere sig? For at vise, hvad planteskolen kan, møder de flittigt op
til salgsmesser om vinteren, men
også Langesø messen i august er
et vigtigt sted at være. ”Ikke alle køber på messerne, så turen rundt til
kunderne i august måned er stadig
med på programmet”, smiler Holger, som er ham, der pakker lastbilen og tager af sted.
Frederik og Trine Strøjer
Søn (32 år) og datter (29 år) er
med på godt og vel fuld tid. Det er
nemlig de fire familiemedlemmer,
der hver aften pakker lastbiler, så
chaufføren tidligt næste morgen
kan køre varer ud i den rigtige rækkefølge. Frederik har været medarbejder i 9 år. Efter endt lærertid
rejste han til Canada, hvor han
lærte en hel del om planteskoledrift. Da han var klar til at arbejde
i forældrenes planteskole, fik de
netop den kapacitet, det krævede,
for at få pottetræerne sat i produktion. Årene igennem er han blevet
meget klogere på, hvilke træer, der
skal beskæres på hvilken måde,
samt hvilke træer, der skal vandes
på hvilke niveau. Det er nemlig
ikke ligegyldigt for at få det rigtige
resultat. Og så kæmper han hver
dag for at holde på de planter, som
han er i gang med at producere.
”Når Niels Erik og far har ordre på
planter, som jeg ikke helt synes er
klar til salg, kan vi godt komme til
Danske Havecentre 17