Vinsmagning Monnelies 2013

Transcription

Vinsmagning Monnelies 2013
D es s e rtvine
Colli Euganei, Moscato Spumante, Italien
Indtagende med nuanceret og fin druesødme.
Hvis du ønsker en frisk og ikke for kraftig dessertvin!
219 kr
De Krans Reserve Muscat, Sydafrika
Stor sødme og flot koncentration.
pr. glas 42 kr. - ½ flaske 199 kr
Valdivieso Eclat Botrytis Semillon, Chile
Lækker blød og cremet med dejlig sødme.
Pr. glas 69 kr - ½ flaske 319 kr
Grant Burge 10 Years Old Tawny, Australien
Køkkenchefen anbefaler
Kraftig portvinstype med masser af frugt
og god sødme, silkeblød og lækker
pr. glas 50 kr - flaske 495 kr
Vinmenu
Aperitif
Skærsommernatsdrøm
Hvidvin med hyldeblomst
32 kr
Velkomstdrink Kir
Frisk drink med hvidvin og creme de cassis
32 kr
M ousseren d e
Saninger Brut Cava
Fyldig med blød frugtighed og behagelig
enkel intensitet.
239 kr
K af f e /Te
Stempelkaffe
Brygget af 100% Arabica bønner fra Colombia
Kaffe/te pr. kuvert 32 kr
Irish coffee - French coffee 55 kr
Espresso 20 kr
Cappucino - Café Latte 38 kr
Cremant Chardonnay Brut
Alphonse Meyer, Frankrig
Dejlig frisk og mousserende vin
345 kr
H u set s h vid -og rød v in
Valdivieso, Chile
Chardonnay
Valdivieso, Chile
Cabernet Sauvignon
1/1 flaske 174 kr
Valdivieso, Chile 1/4 fl.
Chardonnay og Merlot
48 kr.
Vine udvalgt i samarbejde med
www.dengyldneokse.dk
www.dengyldneokse.dk
H vidvine
Rød vin e
Mont-Auriol, Viognier, Frankrig
Lækker fed og krydret. God til retter med oksekød
Burge Vines Shiraz, Australien
Dejlig frisk, blød og indbydende Shiraz med en flot
duft af hindbær og andre røde bær. God allround-vin
239 kr
274 kr
Spring Creek Sauvignon Blanc, New Zealand
Sprød og forfriskende med god frugt.
Passer godt til fiskeretter
Hazanã Rioja Crianza, Spanien
Frugtig, fyldig og krydret med toner af vanilje.
239 kr
280 kr
Martin Wassmer, Weisser Burgunder,
Baden, Tyskland
Dejlig frisk og cremet.
Velegnet til fisk samt lette forretter
Torre Raone Lucanto - Montepulciano d’Abruzzo
Let krydret, tør og frisk. Meget velegnet til kalvekød
299 kr.
Devils Corner Pinot Noir, Australien
Dejlig frisk med duft af kirsebær og blommer,
med toner af krydderier. Let vin til lidt af hvert
Domaine De Montmarin Le Grand Blanc, Frankrig
Chardonnay, Marsanne og Viognier blend med bløde
og eksotiske frugter som hovedtræk. Lang fedmefyldt
eftersmag. Lækker til fed fisk
319 kr
Main Divide, Pinot Gris, New Zealand
Masser af moden frugt , såsom pærer, ferskner og
friske figner. Perfekt til fiskeretter samt diverse oste
379 kr
R os é vine
Valdivieso Rosé, Chile
Velafbalanceret frugtig rosé, fremstillet af
Cabernet Sauvignon druer. Til lidt af hvert!
285 kr
320 kr
Campo Reale Valpolicella Ripasso , Italien
Sødmefuld duft med sveske og rosin i baggrunden.
Krydret og kompleks stil med tørrede frugt toner og
let eucalyptus. Velegnet til kraftige retter og ost
349 kr - ½ flaske 229 kr
Tobin James “Ballistic” Zinfandel,
Californien, USA
Sødmefuld og kraftig vin, med duft af lyse rosiner,
samt en frisk duft og smag af søde kirsebær
og blommer. Fantastisk til oskekød samt ost!
434 kr
184 kr
Grant Burge Filsell Old Vines Shiraz, Australien
Super elegant og silkeblød med masser af finesser
samt en meget lang og behagelig eftersmag.
Ideel til tunge kødretter
Rødvine
439 kr
Grant Burge Barossa Vines Shiraz, Australien
Kraftig og fyldig, med masser af intens frugt. Passer
til det meste ½ flaske
Chateauneuf-du-Pape Rouge, Frankrig
Storladen, klassisk, umådelig kompetent
og moden frugt. Hvis du vil forkæle dig selv!
149 kr
555 kr
Domaine Casele Côtes du Rhône
Dejlig behagelig og frisk Côtes du Rhône med flot og
livlig struktur og god frugt - Biodynamisk
Monte Faustino Amarone, Italien 2006
Moden frugt med spor af såvel blomme, kirsebær og
mandler. Lækker vin til eksempelvis bøf eller oksesteg
254 kr
610 kr
Deja Vu Merlot, Californien, USA
Dejlig mørk, kraftig og blød vin med god frugt.
Ideel til kyllingeretter samt diverse kødretter
Lands Edge Pinot Noir, USA 2005
Vinen er stor og sødmefyldt og med mange
forskellige nuancer af krydderier. Perfekt til bøf,
men kan nydes til det meste!
269 kr
www.dengyldneokse.dk
749 kr
www.dengyldneokse.dk