Vine med stil

Transcription

Vine med stil
Vine med stil
Franske
Vindage 2014
Smageprogram
Fransk Vin – Vin med Stil
”Stil” – ja hvad er stil. Det er svært at definere, men indlysende, når man ser den. Coco Chanels stil er
tidløs, et prægtigt fransk slot har stil, et maleri af Monet har stil .... Du kan faktisk smage stil i franske
vine. Der er noget ”je ne sais quoi”, der er fælles for dem alle. Det er stil, der gør dem væsentlige,
karakteristiske og så franske!
Der er et paradoks ved franske vine; Mens hver har sin egen smag, sine egne særlige kvaliteter, er
der også en fællesnævner, der kun kan defineres som »stil«. Og på grund af den vidunderlige
mangfoldighed af vine fra et af verdens største og ældste vinproducerende lande, så vil du altid
kunne finde en fransk vin, der passer, uanset hvor meget den måtte koste, uanset hvad du skal
spise, og hvad din favoritdrue måtte være.
I hvert område er der mulighed for at opdage noget nyt. Vinene fra hver region er resultatet af
tusindvis af menneskers arbejde og kompetencer, og hvis levebrød afhænger af den kvalitet, de
er i stand til at frembringe.
Vinområderne spænder fra de køligste i nord til de varmeste i Middelhavsregionen. Denne store
spredning i klimaet giver verdens bredeste sortiment af druer og stilarter inden for vinproduktion.
Så uanset om du er ude efter en rød, en hvid eller en rosé, så har Frankrig ikke blot svaret, men vil
også være leveringsdygtig i en vin med stil
2
3
Indhold
De franske
vinregioner
Chablis
VINE MED STIL
Franske vinregioner.................................................. 2
Standoversigt........................................................... 4
1855cru.................................................................... 6
AK Vine.................................................................... 7
Alsace....................................................................... 8
ATOMVINE.............................................................. 10
BECHS......................................................................11
Champagnesjælen................................................12
Clément Vin............................................................13
Châteauneuf-du-Pape..........................................14
Domaine Brandis...................................................15
Elite Vin.................................................................. 16
Franske specialiteter............................................17
Genereux................................................................ 18
Holte Vinlager....................................................... 19
Kulturvin................................................................ 20
La Cave vinimport..................................................21
La FRANCE shop.................................................... 22
L’Esprit du Vin........................................................ 23
Løgismose Vin....................................................... 24
Metropol Vin.......................................................... 25
Philipson Wine...................................................... 26
The Wine Company............................................... 27
Vin Fra Frankrig..................................................... 28
Vinhuset Les Cépages.......................................... 29
Vinklubben VinoVenue........................................ 30
Vinoble/Østjysk Vinforsyning............................31
Vinotheket............................................................. 32
Thuesen Jensen.................................................... 33
Wine & Barrels....................................................... 34
Vinområder på messen........................................... 35
4
5
Standoversigt
L’Esprit
du Vin
Clément Vin
Holte
Vinlager
Alsace
Wine &
Barrels
Châteauneuf
du-Pape
Elite Vin
Franske
specialiteter
Thuesen
Jensen
Genereux
Philipson
Wine
Champagnesjælen
Kulturvin
La Cave
vinimport
Løgismose
Vin
ATOMVINE
Domaine
Brandis
1855cru
VinoVenue
Le
Gourmand
Vinotheket
Vinoble
BECHS
The Wine
Company
Vin fra
Frankrig
Vinhuset
Les Cépages
AK Vine
La FRANCE
shop
Metropol Vin
6
7
1855 Cru A/S
Linkøpingvej 33
4900 Nakskov
www.1855cru.com/
1855cru.com
Producent
Château Pontensac
Château Belgrave
Château Belgrave
Château Belgrave
Château de Camensac
Château Marquis de Terme
Château du Glana
Château Pavie
Vin
Château Pontensac
Château Belgrave, 5. Cru Classé
Château Belgrave, 5. Cru Classé
Château Belgrave, 5. Cru Classé
La Closserie de Camensac
Château Marquis de Terme, 4 Cru Classé
Château du Glana
Arômes de Pavie
År
2010
2011
2010
2009
2008
2009
2009
2006
Område
Médoc
Haut-Médoc
Haut-Médoc
Haut-Médoc
Haut-Médoc
Margaux
Saint Julien
Saint-Emilion Grand Cru
AK Vine
Håndværkervænget 23
2670 Greve
www.akvine.dk
AK Vine
Producent
Chateau d’Agel
Les Clos Perdus
Mas Gabinele
Vin
In Extremis
Extreme Rouge, Le Clos Perdus
Rarissime Red, Extremely Rare
År
2010
2008
2011
Område
Minervois
Roussillon
Languedoc
AK Vine importerer vin fra små kvalitetsbevidste og passionerede vinmagere fra Italien, Spanien, Portugal, NZ
og ikke mindst Frankrig.
Vi har valgt at tage et lille exceptionelt udpluk med, ud af alle de mange vine vi har fra Frankrig. Chateau de La
Gardine er repræsenteret på MasterClass, så den har vi ikke selv taget med ved vort bord. Vi har taget med fra
Chateau D’Agel, et af de allerbedste små vinerier i Minervois.
Les Clos Perdus, et lille innovativt mikro vineri i Roussillon og Mas Gabinelle fra Languedoc, med de absolutte
topvine fra dette område. Hør mere på standen.
8
9
Alsace
Producent
Bord 1 - Alsace Pinot Blanc
DOMAINE GERARD NEUMEYER
DOMAINE CLEMENT KLUR
CAVE VINICOLE DE HUNAWIHR
BECK HUBERT
VINS D’ALSACE JEAN-MARIE WASSLER
JOSMEYER
LEON BEYER
DOMAINE LEON BOESCH
KUENTZ-BAS ALSACE
Bord 2 - Alsace Riesling
JEAN-BAPTISTE ADAM
EMILE BOECKEL
ARTHUR METZ
KLIPFEL
CAVE DE KIENTZHEIM-KAYSERSBERG
VINS LICHTLE ERIC
www.alsacevin.net
Vin
“La Tulipe”
“Katz”
“Réserve”
År
Importør
Lieu-dit “La Cabane”
“Trois Châteaux”
2012
2012
2012
2012
2012
2011
2011
2011
2011
CISSUS WINE IMPORT APS
HOUSE OF WINE
SIGURD MÜLLER VINHANDEL A/S
VINOBLE
MØLLEGÅRDENS VINIMPORT
VINENS VERDEN
H.J. HANSEN VINHANDEL AS
OLE SØRENSEN EMILIE VIN
ØSTJYSK VINFORSYNING
Lieu-dit “Letzenberg”
Lieu-dit “Brandluft” - “Vieilles Vignes”
Alsace Grand Cru Steinklotz
Cuvée “Louis Klipfel”
“Médaille d’Or Paris”
Alsace Grand Cru Goldert
2012
2012
2012
2011
2011
2011
GOBI VIN
VINENGROS
COOP
DOPFF “AU MOULIN”
WUNSCH & MANN
DIRLER-CADE
Bord 3 - Alsace Pinot Noir og Gewurztraminer
DOMAINE FERNAND ENGEL
Alsace Grand Cru Schœnenbourg
Alsace Grand Cru Hengst
Lieu-dit “Belzbrunnen”
2010
2008
2008
Lieu-dit “Meyerhof”
2012
MURE - DOMAINE DU CLOS SAINT LANDELIN
DOMAINE WEHRLE
DOMAINE JOSEPH CATTIN
GUSTAVE LORENTZ
CAVE JEAN GEILER
RUHLMANN
CAVE DE RIBEAUVILLE
Lieu-dit “Clos Saint Landelin”
Cuvée Alix “E”
Lieu-dit “Steinbach”
Lieu-dit “La Limite”
“Réserve particulière”
“Vieilles Vignes”
Bio
2011
2011
2010
2009
2012
2012
2011
“Médaille d’Or Gilbert et Gaillard”
Lieu-dit “H” - “Vieilles Vignes”
LUDV. BJØRNS VINHANDEL A/S
DANSK SUPERMARKED
BINGEN-LICHTLE-VIN JAEGERSPRIS
EXCELLENT WINE A/S
TAASTRUP
GRAPEWISE
OTTO SVENSON
TASTER WINE
THEIS WINE
HOLTE VINLAGER
PROPPERIET A/S
CHRIS WINE A/S
FIN-VIN
PHILIPSON WINE
Alsace
www.alsacevin.net
På Alsacestanden kan du smage fire af Alsaces syv væsentligste druesorter:
Pinot Blanc fra Alsace:
Diskret og frugtig vin – blød, frisk og delikat – en rigtig sommervin lige til at drikke som den er eller til salater,
grøntsagstærter og milde oste.
Riesling fra Alsace:
Rank, kompleks og elegant med et væld af forskellige aromaer alt efter det terroir, som den gro på. De vine der kommer
fra Grand Cru-markerne er uovertrufne madvine , især gode til fisk og fed mad på gris, hvor syren renser munden
efter f.eks. svineskanken.
Pinot Noir fra Alsace:
Pinot Noir er den eneste drue i Alsace, hvorpå der laves rødvin. Den er for det meste let og frugtig men kan, hvor årgangen
og terroiret tillader det, også være koncentreret og mere kompleks. Alt efter typen kan en Pinot Noir fra Alsace f.eks.
serveres til en simpel picknick eller tungere kødretter.
Gewurztraminer fra Alsace:
En drue man ikke glemmer, når man har smagt den en gang – et væld af aromaer med duft af bl.a. krydderrier,
eksotiske frugter og roser. Den passer perfekt til asiatisk mad - især retter med rød karry – og til stærke oste.
God fornøjelse!
Introduktion til Alsace lørdag den 1. marts (specielt arrangement)
Masterclass Alsace Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer
Producent
DOMAINE WEINBACH
DOMAINES SCHLUMBERGER
ALSACE FREY-SOHLER
DOMAINE BOTT-GEYL
DOMAINE ARMAND HURST
VINS D’ALSACE KUEHN
Vin
“Cuvée Sainte Catherine”
Grand Cru Saering
Lieu-dit “Rittersberg”
Grand Cru Sonnenglanz
Grand Cru Hengst
År
2012
2008
2011
2008
2012
2011
Importør
PHILIPSON WINE
OSTJYSK VINFORSYNING
AH VINE
LOGISMOSE VIN A/S
VINI Portugal
DANSK SUPERMARKED
10
11
ATOMWINE
Storhaven 7
7100 Vejle
www.atomvine.dk
ATOMWINE
Producent
Luneau-Papin
Luneau-Papin
Xavier Weisskopf
Laurent Tribut
Thibault Liger-Belair
Ferme du Mont
Ferme du Mont
Ferme du Mont
Ferme du Mont
Ferme du Mont
Bressy-Masson
La Pèira
La Pèira
Elkjær-Amiel
Vin
Muscadet Pierre de la Grange
Muscadet Terre de Pierre
Sauvignon Blanc
Chablis
Bourgogne Rouge
Cote du Rhône Blanc “Truffiere”
Cote du Rhône Village
Gigondas
Chateauneuf-du-Pape
Crozes-Hermitage
Cote du Rhône
Obriers de la Pèira
Las Flors de la Pèira
Rosé
År
2010
2010
2011
2011
2009
2012
2012
2012
2010
2011
2012
2011
2010
2011
Område
Muscadet-Sèvre et Maine
Muscadet-Sèvre et Maine
Touraine
Chablis-Bourgogne
Bourgogne
Rhône
Rhône
Rhône
Rhône
Rhône
Rhône
Languedoc
Languedoc
Rhône
BECHS
Prins Valdemars Allé 5C
3450 Allerød
www.bechs.nu
BECHS
Producent
Ch. Gres Saint Paul
Ch. Puech-Haut
Félines Jourdan
La Cave de Pfaffenheim
La Cave de Pfaffenheim
Ch. Aiguilhon
Ch. Puech-Haut
Ch. Puech-Haut
Gerard Depardieu
AFG Foie Gras
Vin
Grange Philippe Gipsy
Prestige Rosé
Picpoul de Pinet
Steinert Grand Cru Riesling
Steinert Grand Cru Pinot Gris
Cotes du Rhône
Kunsttønde (3L) Syrah/Grenache
Prestige Rouge
L’Esprit de la Fontaine
År
2012
2012
2012
2008
2008
2009
2009
2006
Område
Languedoc
Languedoc
Languedoc
Alsace
Alsace
Rhône
Languedoc
Languedoc
Languedoc
12
13
Champagnesjælen
Grøndals park vej 54
2720 Vanløse
www.champagnesjaelen.dk
Champagnesjælen
Producent
Autréau-Lasnot
Autréau-Lasnot
Autréau-Lasnot
Veuve Doussot
Veuve Doussot
Vendemiaire an XIII
Vendemiaire an XIII
Doyard-Mahé
Doyard-Mahé
Daniel Perrin
Vin
År
Carte Bleue, Brut
Rosé, Brut
Rosé, Demi-Sec (les perles d’Amorine)
Brut Grand Cuvée
Ratafia
Blanc de noir, Brut
Cuvée Prestige, Brut
Carte d’Or, Brut
EB2008, Extra Brut, Premier Cru
2008
Rosé, Brut
Område
Champagne, Venteuil, Vallée de Marne
Champagne, Venteuil, Vallée de Marne
Champagne, Venteuil, Vallée de Marne
Champagne, Noe-Lé-Mallets, Aube
Champagne, Noe-Lé-Mallets, Aube
Champagne, Meurville, Aube
Champagne, Meurville, Aube
Champagne, Vertus, Cote de Blanc
Champagne, Vertus, Cote de Blanc
Champagne, Urville, Aube
Clément Vin
Nystedvej 11
4000 Roskilde
www.clementvin.dk
CLÉMENT VIN
Producent
Domaine Agapé
Domaine Agapé
Domaine Nicolas Rousset
Domaine Francois Lumpp
Domaine Francois Lumpp
Domaine Latour-Giraud
Domaine Matassa
Domaine Matassa
Domaine des Lises
Vin
Crémant d’Alsace
Pinot Blanc
Grain Sable
Crausot Blanc 1 Cru
La Brûlee 1 Cru
Meursault Cuvée Charles Maxime
Matassa Blanc
Cuvée Romanissa
Crozes-Hermitage
År
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2011
Område
Languedoc
Languedoc
Languedoc
Alsace
Alsace
Rhône
Languedoc
Languedoc
Languedoc
14
15
Fédération des Producteurs de Châteauneuf-du-Pape
Producent
Clos Saint-Michel
Clos Saint-Michel
Clos Saint-Michel
Vignobles Mousset-Barrot
Vignobles Mousset-Barrot
Vignobles Mousset-Barrot
Vignobles Mousset-Barrot
Château Sixtine
Château Sixtine
Château Gigognan
Château Gigognan
Domaine du Pégau
Domaine du Pégau
Vin
Cuvée Reservée
Château des Fines Roches
Château des Fines Roches 2010
Château Jas de Bressy
Château Jas de Bressy
Manus Dei
Clos du Roi
Cuvée Reservée
Château Mont Thabor
Château Mont Thabor
La Bastide Saint-Dominique
La Bastide Saint-Dominique
La Bastide Saint-Dominique
Ogier-Clos de l’Oratoire des Papes
Ogier-Clos de l’Oratoire des Papes
Domaine de la Mordorée
Domaine Bosquet des Papes
Domaine Bosquet des Papes
Domaine Bosquet des Papes
Domaine Bosquet des Papes
Domaine Tour Saint Michel
Domaine Tour Saint Michel
Domaine Tour Saint Michel
Domaine Santa Duc
Domaine Saint-Préfert
Domaine Saint-Préfert
Domaine Saint-Préfert
Domaine Serguier
Domaine Serguier
Domaine Serguier
Domaine Pierre Usseglio
Domaine Pierre Usseglio
Secrets de Pignan
Les Hespérides
Clos de l’Oratoire des Papes
Ogier “Terroirs: galets roulés”
La Reine des bois
A la gloire de mon grand-père
Chante le Merle
Chante le Merle
Cuvée du Lion Rouge
Cuvée du Lion
Cuvée du Lion
Habemus Papam
Cuvée Auguste Favier
Revelation
Cuvée de mon aïeul
Château La Gardine
Château La Gardine
Cuvée Gaston Philippe
År
[email protected]
Importør
2012
2010
2009
2013
2010
2011
2008
2011
2011
World of Wine
World of Wine
World of Wine
Kjær & Sommerfeldt
Kjær & Sommerfeldt
Kjær & Sommerfeldt
Kjær & Sommerfeldt
Bisgaard Vinshandel
Bisgaard Vinshandel
2010
2010
Vinea Nordic
Vinea Nordic
2011
2009
Bergmann Vinimport
Bergmann Vinimport
2011
2010
Søger Importør
Søger Importør
2012
2012
2012
2011
2010
2011
2012
2011
2009
2009
2011
2010
2009
2011
2013
2011
2011
2011
2009
Oxholm Vins
Oxholm Vins
Oxholm Vins
Bichel Vine
Bichel Vine
Otto Suenson
Vinslottet
Vinslottet
Vinslottet
Vinslottet
Philipson Wine
Philipson Wine
Philipson Wine
Bichel Vine
H.J. Hansen Vin / Vinotinto
H.J. Hansen Vin / Vinotinto
H.J. Hansen Vin / Vinotinto
Søger Importør
Søger Importør
2011
2011
2009
Søger Importør
The Wine Company
The Wine Company
2011
Ak-Vine / Kath vinimport
2011
Ak-Vine / Kath vinimport
Domaine Brandis
Park Allé 293 B
2605 Brøndby
www.domainebrandis.dk
DOMAINE BRANDIS
Producent
Henriet-Bazin
Domaine de La Soufrandière
Domaine Sébastien Magnien
Domaine Sébastien Magnien
Domaine Jean-Marc Millot
Domaine Anne & Sébastien Bidault
Domaine de La Grand’ Cour
Domaine de Marcoux
Domaine Vincent Paris
Château Tour de Marbuzet
Vin
År
Blanc de Noirs Grand Cru
2011
Pouilly-Vinzelles
2011
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc
2011
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Vieilles Vignes 2011
Côte de Nuits-Villages
2009
Gevrey-Chambertin
2012
Fleurie Cuvée Vieilles Vignes
2012
Côtes du Rhône
2011
Saint-Joseph
2004
Château Tour de Marbuzet - Magnum
Område
Languedoc
Languedoc
Languedoc
Alsace
Alsace
Rhône
Languedoc
Languedoc
Languedoc
16
17
Elitevin ApS
Sydvestvej 4
2630 Taastrup
www.elitevin.dk
Elite vin
Producent
Les Vignes Saint Vincent
Vin
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Cuvée « Clos Armand »
Les Vignerons du Mount-Ventoux Château Crillon
Les Vignerons du Mount-Ventoux Carte Noire
Les Vignerons du Mount-Ventoux Gigantis
Domaine Grange Blanche
Côtes du Rhône Villages Rasteau
Vieilles Vignes
Domaine Pierre Naigeon
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
« Les Martennes » Vieilles Vignes
Domaine Pierre Naigeon
Bourgogne Pinot Noir
« Les Maladiéres » Vieilles Vignes
Domaine du Pourra
Gigondas »La Réserve»
Domaine du Pourra
Gigondas »Prestige»
Domaine de Reveirolles
Châteauneuf-du-Pape
Domaine de Reveirolles
Châteauneuf-du-Pape
100% Grenache
Domaine Pierre Naigeon
Fixin
“Les Herbues” Vieillies Vignes
Domaine Pierre Naigeon
Chambolle Musigny
“Les Athets” Vieillies Vignes
Domaine Pierre Naigeon
Gevrey Chambertin 1er Cru
”Les Cherbaudes”
Domaine Pierre Naigeon
Bonnes Mares Grand Cru
År
Område
2009
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
2010
2009
2008
2008
Ventoux
Ventoux
Ventoux
Côtes du Rhône Villages Rasteau
2011
Hautes Côtes de Nuits
2009
Bourgogne
2008
2003
2007
2007
Gigondas
Gigondas
Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape
2008
Fixin
2009
Chambolle Musigny
2009
Gevrey Chambertin 1er Cru
2008
Bonnes Mares Grand Cru
Franske specialiteter
Krogholmen 7
2840 Holte
franske.dk
FRANSKE SPECIALITETER
Produkterne forhandles I specialforretninger og Magasin Mad og Vin
Tapenader
Delice du Luberon
Småkager
Mére Poulard
Olier og eddiker
A L’Olivier
Foie Gras
Castaing
Patéer
Ducs de Gascogne
Årgangssardiner
18
19
GENEREUX
Højvangen 87
2690 Karlslunde
www.genereux.dk
Genereux
Producent
Vin
År
Domaine Courtault-Tardieux Touraine Blanc - Sauvignon
2012
- “Les Parcs” - (Økologisk)
Domaine Courtault-Tardieux Touraine Rouge - Cabernet - (Økologisk)
2010
Domaine Courtault-Tardieux Touraine Rouge - Côt - (Økologisk)
2011
Domaine Blain-Gagnard
Chassagne-Montrachet
2008
1. Cru “La Boudriotte” (93 p. Wine Spectator)
Domaine Jean Fournier
Marsannay - “Clos du Roy” - (Økologisk)
2010
Domaine de Galuval
Rasteau - Vendanges Manuelles
2010
(Ønolog: Philippe Cambie)
Domaine de Galuval
Cairanne - Cuvée Grand Coeur
2010
Prestige Cuvée)
Domaine Les Grands Bois
Côtes-du-Rhône Villages
2011
Cuvée Philippine - (Økologisk)
Domaine Les Grands Bois
Cairanne - Cuvée Eloïse - (Økologisk)
2011
Domaine du Gour de Chaulé Gigondas - Cuvée Tradition
2010
(93-94 p. Stephen Tanzer)
Domaine du Gour de Chaulé Gigondas - Cuvée Eugène
2010
(Prestige Cuvée - Debut i 2010)
Château Lilian Ladouys
Saint-Estèphe - Cru Bourgeois
2009
(Fra “De 90 Største Bordeaux-Vine”)
Område
Loire / Touraine
Loire / Touraine
Loire / Touraine
Chassagne-Montrachet
Bourgogne / Marsannay
Rhône / Rasteau
Rhône / Cairanne
Côtes-du-Rhône Villages
Rhône / Cairanne
Rhône / Gigondas
Rhône / Gigondas
Bordeaux / Saint-Estèphe
Rhône
Rhône
Rhône
Bordeaux
Holte Vinlager
Lejrvej 7
3500 Værløse
www.holtevinlager.dk
Holte Vinlager
Producent
Domaine Mur Mur Ium
Domaine Mur Mur Ium
Domaine Mur Mur Ium
Domaine Mur Mur Ium
Chateau de Caladroy
Beauvignac
Vin
Cuvée Niels Oscar
Syrah Sublime Vaucluse
Ventoux Extrem
Rousanne
Muscat de Rivesaltes
Viognier
År
2009
2011
2009
2012
2011
2012
Område
Ventoux
Ventoux
Ventoux
Ventoux
Côtes de Roussillon
Sydfrankrig
20
21
Kulturvin
Højervej 19
6270 Tønder
www.kulturvin.dk
Kulturvin
Producent
Klein Aux Vieux Remparts
André Hartmann
André Hartmann
André Hartmann
André Hartmann
André Hartmann
Dominique Robin
Dominique Robin
Chateau Adelaide
Chateau Adelaide
Vin
Riesling
Edezwicker
Pinot Gris Fleurs de Pierres
Riesling Armoirie Hartmann Bildstoeckle
Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg
Crémant Brut
Chateau de Vert
Chateau Busquet
“Lena” - mousserende
Voltige
År
2010
2011
2012
2012
2011
2011
2010
2008
Område
Alsace
Alsace
Alsace
Alsace
Alsace Grand Cru
Alsace
Lussac Saint-Emilion
Lussac Saint-Emilion
Gaillac
Gaillac
La Cave vinimport
Syrenvej 4
8653 Them
www.lacave.dk
La Cave vinimport
Producent
Domaine Dusseigneur
Domaine Chiroulet
Domaine Costes Cirgues
Domaine Costes Cirgues
Domaine Alphonse mellot
Domaine Alphonse mellot
Domaine Ricard
Chateau les Mazes
Domaine Chiroulet
Domaine des Bérioles
domaine Chiroulet
Domaine des sablonettes
Vin
Côtes du Rhône villages
La Côte d’Heux
Saint-Cyr
Montplaisir
Chardonnay “Les Pénitents”
Pinot noir “Les Pénitents”
“!”
Cuvée 1811
Grande reserve
Tresaille
Floc de Gascogen
Fleurs d’érables
År
2005
2012
2011
2011
2010
2011
2012
2010
2009
2012
2012
Område
Côtes du Rhône villages
Gascogne
AOC Languedoc
VDP d’Oc
IGP Côte de la Charité
IGP Côte de la Charité
Vin de France
Côteaux du languedoc
Gascogne
Saint-Pourcain
Floc de gascogne
Vin de France
“Le nez du vin”
Kom og prøv ‘le nez du vin’ på standen – et duftsæt, hvor du kan lære at genkende de mest
almindelige aromaer fra hvidvin, rødvin og mousserende vin.
22
23
La France Shop
Nivåpark 3
2990 Nivå
www.lafranceshop.dk
La FRANCE shop
Producent
Le Gravillas
Le Gravillas
Le Gravillas
Domaine de La Vielle
Ferme de l’Eoune
Jean Louis Tribouley
Domaine Singla
Domaine Singla
Domaine Singla
Cave Carod
Cave Carod
Brasserie du Mont Blanc
Brasserie du Mont Blanc
Brasserie du Mont Blanc
Brasserie du Mont Blanc
Brasserie du Mont Blanc
Abtey
Artzner
Mastrad
Rieme Boissons
Vin
AOP Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages
AOP Côtes du Rhône Villages Sablet Rosé
AOP Côtes du Rhône Village Sablet Blanc
År
2010
2011
2011
AOP Rasteau
2010
Otto (økologisk)
2005
AOC Rivesaltes Ambré 2005 (dessertvin)
2005
AOC Rivesaltes Ambré 1980 (dessertvin)
1980
AOC Rivesaltes Tuilé 3 Ans d’Age (dessertvin)
2008
Clairette de Die, brut
Clairette de Die, tradition
La Rousse: ale brygget på gletchervand fra Mont Blanc
La Verde: ølaperitif brygget på gletchervand fra Mont Blanc
La Blanche: hvedeøl brygget på gletchervand fra Mont Blanc
La Blonde: pilsner brygget på gletchervand fra Mont Blanc
Brassin d’Hiver: vinterbryg brygget på gletchervand fra Mont
Blanc
Påskechokolade
Gåse og andedelikatesser
Franske vin- og køkkenartikler
Fransk limonade, flere varianter og størrelser
Område
AOP Côtes du Rhône Villages
AOP Côtes du Rhône Villages
AOP Côtes du Rhône Villages
AOP
Roussillon
AOC Rivesaltes
AOC Rivesaltes
AOC Rivesaltes
AOC Clairette de Die
AOC Clairette de Die
Mont Blanc
Mont Blanc
Mont Blanc
Mont Blanc
Mont Blanc
L’Esprit du Vin
Snaregade 6 & 8
1205 København K
www.esprit-du-vin.com
L’Esprit du Vin
Producent
Vin
År
VINCENT GAUDRY
NICOLAS JOLY
JEAN-FRANCOIS DEU
VALENTIN ZUSSLIN
BAMFORD & OTT
PETER SISSECK
Sancerre ‘Le Tournebride’ - BIO *
Savennières ‘Les Vieux Clos’ - BIO *
Domaine du Traginer - Collioure - BIO sans SO2
Gewurztraminer Bollenberg La Chapelle - BIO *
Château Leoube - Rosé - BIO *
La Fleur de Rocheyron
FLEURY
LAUNOIS
LAUNOIS
DE SOUSA
HENRI GIRAUD
MARGUET
DE VALLOIS
Blanc de Noirs Brut - BIO *
Oeil de Perdrix - Pinot Noirs de Sézanne
Blanc de Blancs Brut - Grand Cru Le Mesnil
Blanc de Blancs Brut - Grand Cru Avize - BIO *
Hommage à François Hémart - Grand Cru Aÿ
Rosé Brut - Grand Cru Ambonnay - BIO
Brut
Champagne
Champagne
Champagne
Champagne
Champagne
Champagne
Champagne
DOMAINE GRACIEUX CHEVALIER
DOMAINE LA VIGNE AU ROY
DOMAINE LA GRANDE CÔTE
DOMAINE BERNARD DEFAIX
DOMAINE BERNARD DEFAIX
DOMAINE BERNARD DEFAIX
DOMAINE JAEGER-DEFAIX
DOMAINE PIERRE MOREY
DOMAINE J.-C. RATEAU
DOMAINE PIERRE MOREY
DOMAINE J.-C. RATEAU
DOMAINE DES VAROILLES
DOMAINE DES VAROILLES
Domaine Gracieux Chevalier
Domaine La Vigne au Roy
Domaine La Grande Côte
Chablis - BIO
Chablis Vieilles Vignes - BIO *
Chablis 1. Cru ‘Côte de Lêchet’ - BIO
Rully 1. Cru ‘Rabourcé’ - BIO
Bourgogne Blanc - BIO
Beaune 1. Cru ‘Les Coucherias’ - BIO
Monthelie - BIO
Beaune ‘Les Beaux & Bons’ - BIO *
Gevrey-Chambertin ‘ Clos du Meix des Ouches’
Gevrey-Chambertin 1. Cru ‘ Clos des Varoilles’
Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne
Chablis
Chablis
Chablis
Côte Châlonnaise
Côte de Beaune
Côte de Beaune
Côte de Beaune
Côte de Beaune
Côte de Nuits
Côte de Nuits
* = WWF Biovin
2012
2010
2009
2002
2010
2010
Område
2012
2010
2010
2010
2009
2009
2009
2009
2008
2007
Loire
Loire
Collioure
Alsace
Provençe
Saint-Emilion
24
25
Løgismose Vin
Nordre Toldbod 16
1259 København K
www.loegismose.dk
Løgismose Vin
Producent
Diebolt-Vallois
Serge Mathieu
Bernard Reverdy
Château Floridene
Georges Duboeuf
Georges Duboeuf
Jean-Marc Morey
Jean-Marc Morey
Domaine Mont-Redon
Halos de Jupiter
Domaine Mont-Redon
Halos de Jupiter
Vin
Blanc de Blancs Brut Prestige Cramant
Tradition Blanc De Noirs Brut
Sancerre Blanc
Graves Blanc
Fleurie La Madone
Moulin à Vent Domaine Tour du Bief
Santenay Les Cornières
Chassagne Montrachet Les Champs Gains
Lirac Rouge
Côtes du Rhône
Châteauneuf-du-Pape Vignoble Fabre
Châteauneuf-du-Pape
År
2013
2012
2012
2009
2011
2009
2011
2011
2009
2011
Område
Champagne
Champagne
Loire
Bordeaux
Beaujolais
Beaujoduis
Bourgogne
Bourgogne
Rhône
Rhône
Rhône
Rhône
Metropol Vin
Havnegade 39
1058 København K
www.metropolvin.dk
Metropol Vin
Producent
Domaine Leccia
Domaine Leccia
Domaine Abbatucci
Domaine Abbatucci
Thibert Pére & Fils
Thibert Pére & Fils
Thibert Pére & Fils
Château Ferran
Château Ferran
Vin
Patrimonio Rouge
Patrimonio Rosé
Cuvee Faustine Rouge
Cuvee Faustine Rosé
Pouilly-Vinzelles ‘Les Longeays’
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Pouilly-Fuisse Vignes Blanches
Château Ferran, Bordeaux Blanc, ‘Entré deux Mers’
Château Ferran, Bordeaux Rouge AOC
År
2011
2011
2011
2011
2010
2011
2009
2012
2011
Område
Korsika/Patrimonio
Korsika/Patrimonio
Korsika/Ajaccio
Korsika/Ajaccio
Bourgogne
Bourgogne
Bourgogne
Bordeaux
Bordeaux
26
27
Philipson Wine
Industripark 10
2980 Kokkedal
www.philipsonwine.com
Philipson Wine
Producent
Bailly-Lapierre
Chablisienne
Chateau Pesquie
Guigal/Philipson Wine
Chateau La Tonnelle
Mas Amiel
Vin
Cremant de Bourgogne
Chablis, La Pierrelée
Les Terrasses, Rouge
Cuvée Philipson cotes du Rhone,
25 års jubilæums vin
Chateau La Tonnelle
Maury 6 Ans d’ Age
År
2011
2012
2010
2010
Område
Bourgogne
Chablis
Cotes de Ventoux
Cotes du Rhone
Haut Medoc
Maury
The Wine Company
Jyllingevej 66
2720 Vanløse
www.thewinecompany.dk
The Wine Company
Producent
Dominique Laurent
Dominique Laurent
Chateau Mondion
Domaine de Cristia
Domaine de Cristia
Domaine de Cristia
Domaine de Cristia
Domaine Pierre Usseglio
Domaine Pierre Usseglio
Domaine Pierre Usseglio
Château de la Négly
Château de la Négly
Vin
Bourgogne Cuvee No.1
Petit Chablis
Bordeaux Superieur
Cotes du Rhone Villages
Les Garrigues, Cotes du Rhone Vieilles Vignes
Châteauneuf du Pape (økologisk)
Châteauneuf du Pape Blanc
Côtes du Rhône
Lirac
Châteauneuf du Pape
La Brise Marine
La Côte
År
2011
2010
2010
2012
2012
2009
2012
2011
2012
2011
2012
2010
Område
Bourgogne
Chablis
Bordeaux Superieur
Cotes du Rhone Villages
Cotes du Rhone
Châteauneuf du Pape
Châteauneuf du Pape
Cotes du Rhone
Lirac
Châteauneuf du Pape
Côteaux du Languedoc La Clape
Côteaux du Languedoc
28
29
Vin fra Frankrig
Damvejen 8
3400Hillerød
www.vinfrafrankrig.dk
Vin fra Frankrig
Producent
Domaine Coulon
Domaine Fouassier
Famille Fabre
Famille Fabre
Château Coulon
Château Fabre Gasparets
Château Coulon
Vignobles Dom Brial
Vin
Viognier
Les Chasseignes
Château de Luc
L’Orangerie de Luc
Coulon Rouge
Fabre Gasparets
Coulon Veredus
Rivesaltes Ambré
År
2012
2011
2011
2012
2012
2009
2010
1993
Område
IGP Pays D’Oc
Sancerre AOC
AOP Corbières
AOP Languedoc
AOP Corbières
AOP Corbières-Boutenac
AOP Corbières
AOC VDN Rivesaltes
Vinhuset Les Cépages
Fuglevænget 55
3520 Farum
www.cepages.dk
Vinhuset Les Cépages
Producent
Hervé Seguin
Hervé Seguin
Tupinier-Bautista
Bernard Gripa
Domaine Durand
Domaine Durand
Dom. de la Gayère
Dom. de la Gayère
Dom. Les Hautes Cances
Dom. Le Couroulu
Dom. Le Couroulu
Dom. des Espiers
Domaine Giraud
Dom. Pierre Clavel
Dom. Pierre Clavel
Dom. Valambelle
Dom. Valambelle
Domaine Bordes
Vin
Pouilly-Fumé
Cuvée Prestige
Mercurey Les Vellées
Saint-Joseph
Les Côteaux
Lautaret
Cuvée Galante
Cuvée ”G”
Cairanne Tradition
Cuvée Classique
Cuvée Vieilles Vignes
Gigondas
Cuvée Tradition
Les Garriques
La Copa Santa
Florentin Abbal
Florentin Abbal
La Plage
År
2011
2011
2009
2007
2007
2007
2009
2009
2010
2009
2009
2010
2005
2012
2011
2008
2010
2007
Område
Pouilly-Fumé
Pouilly-Fumé
Mercurey 1er Cru
Nord-Rhône
St.-Joseph, Nord-Rhône
St.-Joseph, Nord-Rhône
Cairanne, Syd-Rhône
Cairanne, Syd-Rhône
Cairanne, Syd-Rhône
Vacqueyras, Syd-Rhône
Vacqueyras, Syd-Rhône
Gigondas, Syd-Rhône
Châteauneuf-du-Pape
Mejanelle, Languedoc
Mejanelle, Languedoc
Faugères
Faugères
Saint-Chinian
30
31
Vinklubben VinoVenue
øtoftevej 74
4100 Ringsted
www.vinovenue.dk
Vinklubben VinoVenue
Producent
De Mour
Château du Gazin
Vin
Le Bâton du Maréchal
Château du Gazin
År
2009
2010
Område
Bordeaux
Bordeaux, Canon-Fronsac
Som medlem af Vinklubben VinoVenue vil du opleve personligt udvalgte vine fra distrikter i hele verden.I vores
vinmagasiner vil du få indblik i det enkelte vindistrikt, og få sammenkædet vinens smag med distriktets kultur,
historie og traditioner.I vinklubben kan du hver 3. måned købe en smagekasse med 6 forskellige vine fra et nyt
vindistrikt. Du vil opleve vine af høj kvalitet, du ikke har smagt før, og samtidig kunne læse om distriktet i det
flotte vinmagasin, der følger med.Vi har været vinklub for livsnydere siden 2002 og har præsenteret vine fra
mere end 40 vindistrikter. I dag har vi mere end 6.000 medlemmer.Har du lyst til at prøve Vinklubben VinoVenue,
kan du oprette dig som medlem og bestille din første smagekasse med velkomstgave. Vi leverer lige til døren,
medlemskabet er gratis og der er ingen købetvang.
Vinoble/Østjysk Vinforsyning
Navervej 21
8382 Hinnerup
www.vinforsyning.dk
Vinoble/Østjysk Vinforsyning
Producent
Louis Bouillot
Domaine André Brunel
CHATEAU LESCALLE
Paul Jaboulet Ainé
Jean-Claude Boisset
Chateau la Canorgue
André Brunel
CHATEAU BATAILLEY
Vin
CREMANT DE BOURGOGNE BRUT Perle de Vigne
GRENACHE
CHATEAU LESCALLE
CROZES HERMITAGE ROUGE Les Jalets
BOURGOGNE ROUGE PINOT NOIR Les Ursulines
LUBERON ROUGE
CHATEAUNEUF-DU-PAPE Domaine Les Cailloux
CHATEAU BATAILLEY , 5 Cru
År
2012
2010
2010
2012
2010
2011
2010
Område
Bourgogne
Vin de Pays
Bordeaux Supérieur
Crozes Hermitage
Bourgogne
Luberon
Chateauneuf de Pape
Pauillac
32
33
Vinotheket
Fjordvejen 56
6340 Kruså
www.vinotheket.dk
Vinotheket
Producent
Maurice Schueller
Domaine Romanin
Domaine Gautheron
Eric Duffau
Vignobles Laffourcade
Dom. Christophe Lapierre
Domaine Guyon
4 Chemins
Vignoble Art Mas
Domaine Berthet-Rayne
Domaine St. Cecile du Parc
Ch. Beauregard Ducasse
Vin
Cuvée Reserve
Macon-Solutre-Pouilly
Chablis Vieilles Vignes
Chateau Belle Garde
Anjou Rouge
Chenas Vieilles Vignes
Chorey les Beaune
Sols & Sens
Classic
Chateauneuf du Pape
Notes d´Orphee
Cuvée A. Duran
År
2012
2011
2008
2012
2011
2011
2011
2010
2010
2010
2010
2009
Thuesen Jensen
Område
Alsace
Bourgogne
Bourgogne
Bordeaux
Loire
Beaujolais
Bourgogne
Rhone/Chusclan Vil.
Rhone/Visan Villages
Chateauneuf du Pape
Coteaux du Languedoc
Graves/Bordeaux
Vintilbehør fra Peugeot
Udviklet til vinelskere og
professionelle, der sætter
pris på den gode smag.
Thuesen Jensen
Smedeland 11
2600 Glostrup
www.tj.dk
34
35
Oversigt over vinområder præsenteret på messen
ALSACE
BECHS - Håndplukkede Vine &
Delikatesser
Clément Vin
Kulturvin
Vinotheket
BEAUJOLAIS
Løgismose Vin
Domaine Brandis
Vinotheket
BORDEAUX
1855cru.com
Domaine Brandis
Genereux
Kulturvin
Løgismose Vin
Metropol Vin
Philipson Wine
The Wine Company
Vinklubben VinoVenue
VINOBLE / ØSTJYSK VINFORSYNING
Vinotheket
BOURGOGNE
ATOMWINE
Clément Vin
Domaine Brandis
Elitevin
Genereux
L’ESPRIT DU VIN
Løgismose Vin
Metropol Vin
Philipson Wine
The Wine Company
Vinhuset Les Cépages
VINOBLE / ØSTJYSK VINFORSYNING
Vinotheket
CHAMPAGNE
Champagnesjælen
Domaine Brandis
L’ESPRIT DU VIN
Løgismose Vin
KORSIKA
Metropol Vin
LANGUEDOC
AK Vine
ATOMWINE
BECHS - Håndplukkede Vine &
Delikatesser
La Cave vinimport
The Wine Company
Vin Fra Frankrig
Vinhuset Les Cépages
Vinotheket
LOIRE
ATOMWINE
Elitevin
Genereux
La Cave vinimport
Løgismose Vin
Vin Fra Frankrig
Vinhuset Les Cépages
Vinotheket
RHÔNE
ATOMWINE
BECHS - Håndplukkede Vine &
Delikatesser
Clément Vin
Domaine Brandis
Elitevin
Holte Vinlager
La Cave vinimport
La FRANCE shop
Løgismose Vin
Philipson Wine
The Wine Company
Vinhuset Les Cépages
VINOBLE / ØSTJYSK VINFORSYNING
Vinotheket
Genereux
ROUSSILLON
AK Vine
Clément Vin
Holte Vinlager
La FRANCE shop
Philipson Wine
Vin Fra Frankrig
SYDFRANKRIG
Holte Vinlager
SYD-VEST
Kulturvin
La Cave vinimport