Sodexon kouluruokatiedote

2011
Hyvä oppilas, opiskelija, vanhemmat ja koulun henkilökunta
Maukkaat ja terveelliset ruoat toivottavat tervetulleeksi kouluun lämpöisen
kesän jälkeen.
Kouluruoka on arkisin koululaisen pääateria. Lämmin lounas kannattaa syödä, että
nälkä ei yllätä ja sillä jaksaa välipalaan saakka. Lounaasta saa myös energiaa
oppimiseen ja harrastuksiin. Myös välipalalla on väliä, koska se auttaa pitämään
energiansaannin tasaisena. Välipalaa on mahdollista ostaa kioskista. Kioskin aukiolo
ajat löydät 1. kerroksen sisääntuloaulan ilmoitustaululta.
Lautasmalli auttaa kokoamaan ateriasta monipuolisen ja sen avulla ruoasta saadaan
sopivassa suhteessa ravintoaineita ja energiaa. Jos annoksen kokoaa yksipuolisesti
tai syö muuten liian niukasti, on vaikea saada kaikki tarvittavat ravintoaineet jollain
muulla tavalla.
Aterian koostaminen lautasmallin avulla:
•
•
•
•
Puolet lautasesta täytetään ensin kasviksilla, tuoreilla tai keitetyillä
Neljännes perunalla, tummalla pastalla tai riisillä
Neljännes vähärasvaisella ja – suolaisella lihalla, kanalla, kalalla tai
palkokasveilla
Lisänä pala vähäsuolaista täysjyväleipää, jolla kasvimargariinia ja lasillinen
maitoa tai piimää
Verkkosivuiltamme www.sodexo.fi/kouluruoka löydätte tietoa Sodexosta,
ruokailupalveluistamme sekä tärkeää tietoa koulu- ja päiväkotiruoasta.
Ravitsemusasiantuntijamme vastaa asiakkaidemme kysymyksiin ravitsemuksesta ja
hyvinvoinnista www.sodexo.fi/kysyheinilta/
Yhteistyöterveisin
Ravintolapäällikkö
Leena Tompuri
p. 050 569 9908
[email protected]
Aluepäällikkö
Marja-Leena Elomaa
p. 050 380 8486
[email protected]