kun ……. kr. 595 - Ribe Vinfestival

Transcription

kun ……. kr. 595 - Ribe Vinfestival
Ribe Vinfestival
Italiensk Vin & Gastronomi
Hotel Ribe torsdag
d. 3. september kl. 19.00
Canapeer og crostini
Avocado, tun, kylling,
mozzarella, oliven og brød
Suppe
Hummerbisque m. muslinger
og rejer
Saltimboca kalvefilet
m. skinke og salvie,
urtelasagne og fennikel i
sprød dej.
Ost, sødt og mocca
Rødskimmel, blåskimmel,
cremet og fast ost. Frugt,
honning, nødder, mandelbiscotti og kaffe
Saltet, røget og tørret
Parmaskinke,
rucola, parmesan og
balsamico. Bresaola ruller
Pr. kuvert inkl. 8 - 9 vine
m. ricottacreme
· Marinerede og krydrede påskesild m. karryæg og københavnerkræs
FORÅR OG FROKOST
kun ……. kr. 595
· Ægge roulade med spæde salater og friskrøget laks
· Skinkerulle
m. friskost og krydderurter
& grønne
PRAN VINIMPORT
og vinmagerne
fraasparges
6 forskellige
· Lammefrikadeller
m. spinat,
feta og agurkesalat
italienske vingårde
præsenterer
deres egne vine.
· Unghanebryst i sennepssauce med svampe & salat
Tilmelding:
[email protected]
/ 29 44 50 65
eller på www. pran.dk
· Oste dessert kage m. frugt
· Inkl. brød og smør.
Pr. kuvert kr. 209
[email protected] • Diner transportable 29 44 50 65