docHusavisen Marts 2015
download 
Report Transcription
Husavisen Marts 2015
Plejecentret Sølund Ryesgade 20 A 2200 Kbh. N X MARTS 2015 18. årgang / nr. 3 Sølunds telefonnumre Sølunds hovednummer tlf: 8232 5050 - Man bliver automatisk guidet til den afdeling, man ønsker at tale med Afdeling Navn Centerchef Administration Fagstab Jan Nybo Jensen Jannie Rosfeldt Elsemarie Nielsen Uschi Lingau Ansvarshavende Afdelingsleder 12 Fagkoordinator 1. sal Telefon 8232 5070 8232 5071 8232 5048 8232 5049 8232 5065 Fagkoordinator 2. sal 2. sal Afdelingsleder 34 Fagkoordinator 3. sal 3. sal Fagkoordinator 4. sal 4. sal Afdelingsleder 56 Ninette Hansen Susanne Henriksen Personale Daniela Spaqaj Personale Bodil Munch Mortensen Mette Lysgaard Personale Dorte Aagaard Personale Somaya El Kadiri 8232 8232 8232 8232 8232 8232 8232 8232 8232 8232 8232 Fagkoordinator 5. sal Ida Elisabeth Mahler 8232 5057 5. sal Fagkoordinator 6. sal 6. sal Madam Blå Personale Personale Liselotte Dahlsen 8232 8232 8232 8232 Køkkenchef Marianne Margaard Lange 8232 5030 Aktivitetscenter Midtpunktet Kontor Demensvejleder 8232 5023 8232 5024 Aktivitetscenter for daggæster Intern Service, Servicechef Ole Nielsen 8232 5077 8232 5043 Jeppe Nissen 2323 0348 /8232 5045 8232 5047 Frisør/Fodterapeut Omsorgstandplejen 5059 5058 5062 5025 8232 5031 Ergo- og fysioterapeuter Nørrebro Præst 5012 5013 5015 5014 5018 5034 5035 5037 5036 5040 5056 Klinikken på Sølund 2 8232 5046 Indholdsfortegnelse Annoncer 11, 18, 22, 28 Administrationens åbningstider 12 Bibliotek, info om Københavns bibliotek 18 Centerchefens nyhedsbrev 4-5 Digital pot fra Københavns kommune 12 Forårsfest 6 Fotos fra hverdagen på Sølund 14 - 16, 24 - 25 Gudstjenester og dødsfald 10 Hørevejledning 28 Invitation, workshop om Det nye Sølund 12 Kulturkalender 7-8 Madam Blå 17 Medarbejderportræt 27 Menuplan Madam Blå 29 - 30 Midtpunktets indlæg 9 Musikarrangement 22 Månedens portræt 20 - 22 Præstetanker 11 Roxy Bio 19 Sølunds venner, frivillig info 23 SøndagsCafé 26 Telefonnumre på Sølund 2 Velkommen til nye beboere 18 Redaktion: Marianne Margaard Lange (ansvarshavende) Bente Merklin (redaktør) Sidste frist for indlevering af materiale er d. 15. i måneden. Oplag: 300 ex. Trykkeri: Sølunds kopimaskine Sølunds hjemmeside pr. 1. januar 2015: www.soelund.kk.dk 3 Indlæg til Husavisen modtages pr.: mail til [email protected] post til Plejecentret Sølund, ’Midtpunktet’, Ryesgade 20A, 2200 København N, Att.: Husavisen eller lægges i Husavisens lille hvide postkasse i Midtpunktet. Nyt fra Centerchefen Kære alle Foråret starter ifølge kalenderen i denne weekend. De varer ikke længe før bøgen springer ud, og jeg glæder mig til at se kastanjetræerne nede ved søen med lys, og at vores buske og træer i haven får den flotte lysegrønne forårsfarve. Vi har altid godt gang i vores aktiviteter her på Sølund, og marts måned bliver ingen undtagelse. Bare for at nævne et par stykker, er der ”Hit med sangen” den 5. marts. Det forventer vi bliver en hyggelig og sjov oplevelse. Og så er der den årligt tilbagevendende Forårsfest, der altid er et tilløbsstykke for både beboere og pårørende. Sidste år deltog der 100 beboere og pårørende, og vi kan håbe på at blive flere i år. Det plejer at være en fantastisk aften, med en festlig og smukt pyntet festsal og fremragende mad. I år bliver det Kirsten Siggaard, der skal underholde os og hun plejer at få salen til at til at ”svinge” og synge med. Tilmelding til festen sker oppe på den enkelte afdeling. Februars stores aktivitet var fastelavnsfesten, hvor rigtig mange beboere kom udklædt. Blandt andet var der et par klovne og ikke mindst en Marylin Monroe Det var en dejlig og sjov aften. Se de skønne billeder på forsiden og inde i bladet. I administrationsområdet er der lavet et hyggeligt lille ”stillehjørne”, hvor man kan sidde og hygge sig i fred og ro, med lidt stille musik i baggrunden. I er velkommen til at komme forbi og se hvad vi har lavet. 4 I det gamle A-hus, har vi midlertidig fået naboskab med ”Forebyggelsescentret Randersgade”, samt ”Aktivitetscenter Østerbro” – da deres huse er ved at blive renoveret. Det giver liv og latter på gangene, når brugerne skal ned i vores café og spise. Der afholdes i skrivende stund, borgermøde vedr. ”det nye Sølund”. Til information, afholdes det sidste offentlige Borgermøde i rækken den 18. marts kl. 19.00. Pårørende til Sølunds beboere, inviteres til en workshop om Det Nye Sølund den 17. marts. Se invitationen inde i bladet. Jeg vil opfordre til at man møder op, da vi skal drøfte hvad man som pårørende ønsker at Det Nye Sølund skal indeholde i forhold til funktioner, muligheder og hvordan byggeriet skal se ud. Udkommet af workshoppen vil blive taget med i materialet til den arkitektkonkurrence der udskrives efter sommerferien. Der er ansat en daglig leder af Aktivitetscentret Midtpunktet, det blev Rikke Jensen, der starter den 1. april. Rikke har tidligere arbejdet på Sølund som faglig koordinator i det gamle Midtpunkt. Til slut vil jeg gerne ønske Jer alle et rigtig godt forår. Med venlig hilsen Jan Nybo Jensen Centerchef 5 Forårsfest Onsdag d. 25. marts 2015 kl. 17 i salen Underholdning ved Kirsten Siggaard Nicolai Bang spiller under middagen Menu Lavtilberedt laks med jomfruhummer ~ Braiseret kalvesteg, friteret kartoffelpuré, asparges, gremolata, rødvinssauce ~ Pris: 75 kr. for beboere tilmeldt alle måltider 150 kr. for beboere ikke tilmeldt alle måltider 150 kr. for gæster Æbletærte ”mille feuilles” (”tusind blade”) med æble og kanel, bourbon vanilleis og blød karamel ~ Vin ~ Kaffe Billetsalg: Billetsalg på egen etage fra 13. - 20. marts 66 Marts 2015 Ret til ændringer forbeholdes mandag 1 2 SøndagsCafé kl. 14-16 i hall’en m/ Nicolai Bang ved flyglet Roxy Bio kl. 14 i Søstuen på 5. sal tirsdag 3 Tirsdagsbar kl. 14 i hall’en onsdag 4 torsdag 5 6 søndag fredag ”Hit med sangen” kl. 14 i salen søndag 7 8 Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen mandag 9 Roxy Bio kl. 14 i Søstuen på 5. sal tirsdag 10 Tirsdagscafé kl. 14 i m/ Bjarne Eiby ved flyglet onsdag 11 torsdag 12 Fru Bugges Danseskole kl. 14 i salen 13 14 lørdag fredag lørdag søndag 15 SøndagsCaféen er aflyst mandag 16 Roxy Bio kl. 14 i Søstuen på 5. sal tirsdag 17 Tirsdagsbar kl. 14 i hall’en onsdag 18 19 Banko kl. 14 i salen Salg af plader fra kl. 13.30 Tøjsalg ved Josefine Tøj kl. 10 i hallen 20 torsdag fredag lørdag søndag mandag tirsdag onsdag Torsdag 21 22 Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen 23 Roxy Bio kl. 14 i Søstuen på 5. sal 24 Tirsdagscafé kl. 14 i hall’en m/ Bjarne Eiby ved flyglet 25 Forårsfest kl. 17.30 i salen Billetsalg på egen etage 26 Alsang kl. 14 i salen lørdag 27 28 søndag 29 SøndagsCafé kl. 14-16 i hall’en m/ Nicolai Bang ved flyglet mandag 30 tirsdag 31 Tirsdagsbar kl. 14 i hall’en m/ Hugo m. fl. Fredag 7 April 2015 Ret til ændringer forbeholdes onsdag 1 torsdag 2 Tøjsalg ved Angelique kl. 10 i hallen Skærtorsdag Midtpunktet er lukket fredag 3 Langfredag lørdag 4 søndag 5 mandag 6 tirsdag 7 onsdag 8 torsdag 9 fredag 10 11 lørdag Midtpunktet er lukket Påskedag Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen 2. Påskedag Midtpunktet er lukket Roxy Bio kl. 14 i Søstuen på 5. sal Tirsdagscafé kl. 14 i m/ Bjarne Eiby ved flyglet ”Hit med sangen” kl. 14 i salen 12 SøndagsCafé kl. 14-16 i hall’en m/ Nicolai Bang ved flyglet mandag 13 Roxy Bio kl. 14 i Søstuen på 5. sal søndag 14 Tirsdagsbar kl. 14 i hall’en onsdag 15 torsdag 16 Dr. Margrethe 75 år - Lagkagefest kl. 14 i salen m/ storskærm tirsdag fredag 17 18 19 Gudstjeneste kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen mandag 20 Roxy Bio kl. 14 i Søstuen på 5. sal tirsdag 21 Tirsdagscafé kl. 14 i hall’en m/ Bjarne Eiby ved flyglet Tøjsalg ved Mirakelpriser kl. 10 i hallen onsdag 22 lørdag søndag Torsdag 23 Banko kl. 14 i salen lørdag 24 25 søndag 26 SøndagsCafé kl. 14-16 i hall’en m/ Nicolai Bang ved flyglet Fredag mandag 27 tirsdag 28 Tirsdagsbar kl. 14 i hall’en m/ Hugo m. fl. Onsdag 29 torsdag 30 Alsang kl. 14 i salen 8 Nyt fra Midtpunktet Kære beboere Vi glæder os over alle forårstegnene i denne tid og nyder, at solen er begyndt at varme, når den skinner ind til os. Det er også i marts - søndag d. 29. - vi skifter til sommertid og stiller urene en time frem, så det er en dejlig lys tid, vi går i møde. Søndag d. 1. februar havde vi SøndagsCafé, og det var dejligt at se hvor mange gæster, der kom og sang og hyggede med os. Vi gentager succesen d. 1. og 29. marts, - og glæder os til at se jer. Tirsdagsbar har vi d. 3. og 17. marts, og Tirsdagscafé med Bjarne Eiby ved flyglet er den 10. og 24. marts. - og alle dage er det kl. 14 i salen. ”Hit med sangen’” var en stor succes i sidste måned, og det har vi igen torsdag d. 5. marts kl. 14 i salen. Kom, lyt og gæt med! Der er endnu tid til at kridte skoene, når Fru Bugges Danseskole kommer og inviterer til dans d. 14. i salen. Der bliver rig anledning til at svinge sig i dansen. Ugen efter - nemlig torsdag d. 19. marts - er der Banko i salen kl. 14. Plader sælges fra. kl. 13.30 ved indgangen. Vi tager hul på glade forårsmelodier og –sange torsdag d. 26. marts kl. 14 i salen, når Bodil og Nina kommer og synger Alsang med os. Josephine Tøj kommer og sælger tøj i hallen torsdag d. 19. marts kl. 10 Til sidst kommer vi til månedens store arrangement - nemlig FORÅRSFESTEN onsdag d. 25. marts kl. 17 i salen. Vi kan glæde os til et gensyn med Kirsten Siggaard, som kommer og underholder. Nicolai Bang spiller på klaveret under middagen. Se menuen på side 6, - hvor der også er information om pris og billetsalg. I vil i fremtiden opleve flere arrangementer sammen med Aktivitetscenter Midtpunktets afsnit med hjemmeboende borgere. Det er fordi vi nu er en fælles aktivitetsafdeling. Dermed får vi også i fremtiden flere fælles aktiviteter og f. eks. bedre mulighed for at hjælpe med IT i det veludstyrede IT værksted. Rikke Jensen er blevet ansat som den nye faglige leder af Aktivitetscenter Midtpunktet pr. 1. april, og vi glæder os meget til samarbejdet og byder hende velkommen tilbage. På gensyn i Aktivitetscenter Midtpunktet Bente, Charlotte, Dorte og Helle 9 GUDSTJENESTER, ANDAGTER OG DØDSFALD Gudstjenester 3. søndag i fasten Søndag d. 8. marts kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen Mariæ bebudelsesdag Søndag d. 22. marts kl. 14 i mødelokalet v/ Jeppe Carsce Nissen Vi har taget afsked med: 609 Kristian Agnholt f. 1935 - d. 02.02.2015 118 Frode Vesterlund Jensen f. 1924 - d. 10.02.2015 620 Esther Nielsen f. 1927 - d. 10.02.2015 Æret være deres minde 10 Forår er når man har lyst til at fløjte, selvom man lige har trådt i en vandpyt af sjap. Jeppe Carsce Nissen Sølunds præst HUSAVISEN på CD/kassettebånd Husavisens kalender og månedens madplaner bliver indlæst på kassettebånd eller cd af Lydavisen, og kan fås ved henvendelse i receptionen. Båndene bedes returneret til receptionen efter brug, men DVD’erne kan beholdes. Ordningen er gratis. Lydavisen oplyser, at interesserede beboere kan få lokalaviserne indlæst for Nørrebro, Østerbro og de øvrige københavnske lokalaviser (også for Frederiksberg) . Benytter man internettet, er der daglig lydavis med københavnernyt fra de 4 store aviser - Berlingske, Information, Jyllands Posten og Politiken på www.kbhlydavis.dk 11 12 I Københavns Kommune sender vi nu post til borgere digitalt Det har I modtaget brev om, men vær opmærksom på, at du kan modtage din faktura på én af fire måder: Hvis du har oprettet en betalingsaftale på den pågældende faktura, modtager du den via Betalingsservice (PBS) Som noget nyt kan du se den fulde faktura på din betalingsoversigt. Afhængigt af hvilken aftale du har med din bank, modtager du din betalingsoversigt enten i e-Boks, i netbank eller med posten Hvis du har oprettet en aftale om elektronisk fakturering på den pågældende faktura i din netbank Så modtager du alene fakturaen i din netbank Hvis du får et indbetalingskort som Digital Post Modtager du en faktura med et indbetalingskort som Digital Post, kandu betale den via netbank eller tilmelde den Betalingsservice. Husk at tjekke din post i e-boks.dk eller på borger.dk løbende Hvis du er blevet fritaget for at modtage Digital Post fra det offentlige og hverken bruger PBS eller netbank Så modtager du fortsat dine fakturaer med posten Brug Betalingsservice Hvis du vil slippe for besværet med at betale dine fakturaer manuelt, kan du melde dem til betalingsservice (PBS). På den måde sikrer du, at dine fakturaer automatisk bliver betalt til tiden. Administrationen på Sølund Administrationen holder åbent for personlig betjening mandag til fredag fra kl. 9.00 - 12.00 eller efter forudgående aftale. Besøg vore nye hjemmeside, adressen er: www.soelund.kk.dk For at vores hjemmeside kan dække alles behov, er din tilbagemelding ønsket. Så er der ting, som du synes mangler, eller har du nye ideer til hjemmesiden, må du meget gerne sige til. 13 Billeder fra Fastelavnsfesten Der var en festlig stemning og farverigt pyntet op i salen til fastelavnsfesten d. 13. februar, - og mange havde taget opfordringen om at møde udklædt. 14 En farlig tiger - og mange andre fine forklædninger fra børnehaven - hjalp os med at få hul på tønden, - og Minnie Mouse blev kattekon- Damnarkshistorien var repræsenteret af en gæv viking og et tidligere regentpar 15 Billedet på forsiden og her på siderne vidner om stor opfindsomhed med udklædningen i år. Flere af deltagerne var nærmest ukendelige! 16 Kære alle beboere på Sølund Vi har fået rapporten på brugerundersøgelsen fra oktober 2014, som desværre viser, at en del af jer ikke er tilfredse med madens smag og måltidet her på Sølund. Det er vi rigtige kede af at høre, og DET vil vi gerne få gjort noget ved. Det er jo ærgerligt, når vi synes, at vi gør os rigtig umage med at lave dejlig mad, og det så ikke er den oplevelse I får, når I spiser den serverede mad. Jeg har hver måned det sidste år inviteret jer ned i Madam Blå til dialog om maden og ønsker til menuer. Desværre er det kun få, der har valgt at komme, og deres ønsker har vi opfyldt. Blandt andet har der været stort ønske om mere suppe, men ud fra jeres tilbagemeldning i brugerundersøgelsen er der flere som synes, at der nu serveres suppe for ofte. For at jeg får endnu flere af jer i dialog om maden og måltidet, for at vi kan få et billede af, hvad jeres tilfredshed og utilfredshed drejer sig om, besøger jeg jer fremover i jeres spisestue. Håber I har lyst til at deltage? "Meget mere end mad" - afholdt på jeres spisestue Onsdag d. 4 marts 1. 2. 3. 4. 5. 6. etage etage etage etage etage etage kl. kl. kl. kl. kl. kl. 10.00 10.30 11.00 11.30 12.00 12.30 På gensyn på onsdag De bedste hilsner Køkkenchef Marianne Lange 17 Velkommen til nyindflyttede beboere på Sølund Velkommen til: Alice Petersen 541 Gerda Bang 642 Paul Roed 118 Gerda Petersen 217 John Nielsen 111 Peter Ove Sørensen 620 Fødselsdage: Sølund Kiosk BIBLIOTEK Tlf.: 3536 3534 Hverdage kl. 9-15 Bøger kan lånes fra Københavns Biblioteker. Tirsdag lukket Lørdag, søndag og helligdage lukket Man kan ringe og bestille bøger og andet udlånsmateriale ved telefonisk kontakt til biblioteket: Østerbro 3538 1648 Biblioteket har en udbringningsservice, så de bestilte biblioteksmaterialer bliver bragt lige til døren. Blomster, frugt, slik og kolonialvarer Morgenbrød, mejerivarer Øl og vand, vin og spiritus Tobak, aviser og ugeblade Varer bestilt inden kl. 14 udbringes samme dag. Bed evt. personalet om hjælp til bestilling. Kiosken har terminal til dankort og internationale kort På gensyn Senna 18 ROXY BIO Søstuen - 5. sal kl. 14 PROGRAM 2. marts 9.marts Hendes store aften A Night at the Opera 16. marts An Officer and a Gentleman 23. marts 30. marts Charles Tante Soldaten og Jenny Vi glæder os til at se jer kl. 14.00 i biografen på 5. sal! Drikkevarer må medbringes 19 Inga Michelsen, 130, er en frisk dame, som kan lide udfordringer både til lands, til vands og i luften. Inga blev født i Vestmannagade på Islands Brygge i 1920. Faderen var forretningsmand og handlede en gros med slagterivarer. Han overtog et firma i Nyhavn på den ”pæne” side og fik sit eget firma, som bl.a. købte sine varer i Jylland og exporterede slagterivarerne til Rusland. Moderen var hjemmegående og passede familiens tre børn. Københavns Universitet. Egentlig ville Inga have været arkitekt, men besluttede sig for at læse engelsk, tysk og fransk, for at blive 3-sproget korrespondent. Men det endte med, at Inga blev engelsk korrespondent og fik job på advokatkontor i Inga gik på Rysensteen Gymnasium og blev student i 1938, og hun havde derefter lyst til at komme ud i verden og se sig om. Det var meningen, at hun skulle lære fransk et år på Sorbonne i Paris. Faderen havde meldt hende ind og Inga glædede sig til at skulle ud at rejse. Men det satte krigen en stopper for, og det ændrede hendes liv. I stedet for tog hun filosofikum på 20 Som barn syntes Inga, at ferierne hos bedstemoderen ved Vesterhavet var de bedste ferier. Men sammen med sin mand har Inga rejst Europa tyndt og har også besøgt Marokko, Tunis og Rusland. De besøgte museer og gik i teater og klarede sig fint sprogligt, da de var velbevandret i engelsk, tysk og fransk. Store Kongensgade. På grund af sygdom i familien var hun der kun i nogle år. Inga blev gift med en forretningsmand, der handlede med ure fra Schweiz. Inga var af og til med på forretningsrejse, og fik lært lidt tysk på den måde. De fik det godt og Inga blev hjemme og passede deres to børn. Familien havde bil, og med børnene holdt de badeferie i sol og varme i Italien og Spanien. Senere tog de på ødegårdsferie i Sverige, inden de fik sommerhus i Hornbæk. Det var vanskeligt at få en lejlighed lige efter krigen, men Inga og hendes mand var så heldige, at deres forældre slog sig sammen og købte et rækkehus til dem i Virum. Senere flyttede de ind til byen i en stor 5-værelses 1. sals lejlighed i Kanslergården på Østerbro. Til lejligheden hørte en altan, og den var fin at have barnevognen stående på. Da Inga mistede sin mand, blev lejligheden for stor, så hun havde glæde af at leje et værelse ud til en ung litauer. Inga elskede den lejlighed og boede i den i 60 år, indtil hun måtte flytte til Sølund efter et fald. Om vinteren tog de på skiferie til Sverige og Norge, og har rejst en del i England. Et år havde Inga og hendes mand lyst til at besøge Færøerne og sejlede derop. Det var en ferie med dejlige naturoplevelser. Inga har et barnebarn, som er gift med en schweizer og bor i Schweiz. De var i ti år udstatione- 21 ret i Kyoto i Japan, og der besøgte Inga dem hvert år i en måned ad gangen. Hun overvejede at lære sig japansk, men det er et svært sprog at lære, når man også skal lære de japanske tegn. Nu synes Inga blot, at hun mangler at se Scotland og Irland, for det er steder, hun meget gerne ville nå at opleve. I Japan blev Inga agtet og æret, bare fordi hun var gammel og hvid. —o0o— For nogle år siden blev Inga inviteret med barnebarnet og hendes familie til USA. De fløj til New York og lejede en bil, som de kørte tværs over USA i. Ved Stillehavskysten kørte de ned langs vestkysten og boede bl.a. i et beachhouse, - lige ned til strandkanten. Huset tilhørte en au pair pige, som tidligere havde arbejdet hos familien. Torsdag d. 5. marts 2015 kl. 14 i salen En dag blev Inga spurgt, om hun turde flyve i helikopter. Det havde hun bestemt meget lyst til, og de fløj en lang tur ind over Nevadas ørken. Passagererne blev placeret i helikopteren efter vægt, - og Inga kom til at sidde foran hos piloten og havde den fineste udsigt. Det var en meget stor oplevelse. Kom til Sølunds egen ”Hit med Sangen” - en musikalsk quiz, der sætter gang i minderne m/ Hans Christian Jepsen 22 Bliv en del af Sølunds Venner Bliv frivillig på Sølund Hvem er vi? Sølunds Venner er Plejecentret Sølunds egen gruppe af frivillige, der ønsker at skabe sociale relationer til Sølunds beboere samt at støtte beboernes deltagelse i arrangementer og aktiviteter. Muligheder Det får du Erfaring med frivilligt arbejde Mulighed for erfaring med projektledelse Viden om aldring, demens og livet på et plejehjem Socialt samvær med beboerne Et fællesskab med andre frivillige Kontakt Frivilligkoordinator Helle Borch Plejecentret Sølund Ryesgade 20 A 2200 København N Tlf.: 8232 5023 [email protected] 23 Arrangementer og fester Banko Alsang SøndagsCafé Start af eget projekt Billeder fra Teknisk Museum i Helsingør Danmarks Tekniske Museum har som formål at dokumentere og formidle udviklingen i naturvidenskab, teknik og industri samt herunder luftfart i det danske samfund. Museet er et statsanerkendt, selvejende museum, der er stiftet i 1911 af Danmarks Industriforening og Håndværkerforeningen i København. En rigtig herretur var det, den dag i januar, hvor seks mænd fra herreklubben og to medarbejdere tog Sølund bussen til Museumsbesøg i Helsingør udstyret med Madam Blås lækre madpakker og drikkelse. Mange prægtige maskiner blev studeret på nærmere hold. 24 En af deltagerne skrev efter turen: Dejlig tur til Teknisk Museum i Helsingør. Det var mange år siden, jeg havde fået en tur ud af Strandvejen til Helsingør. Tak for det! Jeg havde heller ikke tidligere været på Teknisk Museum, så det var en dejlig oplevelse, - lidt koldt måske på denne tid af året. På vej hjem var vi et smut forbi Fredensborg Slot og fik en dejlig tår kaffe, medens vi holdt der. Vi kom godt hjem igen! Tak for turen! Verner 25 Ryesgade 20 A, 2200 København N Lokalområdets pensionister er meget velkomne - sammen med Sølunds egne beboere og pårørende Søndagscafé kl. 14 - 16 i hall’en 1. og 29. marts 2015 Søndagscafé med Nicolai Bang på flyglet kl. 14-15.30 Der serveres kaffe og kage for beboerne Pårørende og andre gæster har mulighed for at købe kaffe og kage for 25 kr. 2626 Navn: Tim Hansen Stilling: Lagerassistent Arbejdsområde: lageransvarlig i Madam Blå, hjælper i caféen Efter skoletiden stod Tim tre år i lære som kommis i en købmandsforretning på Vesterbro. Han gik på handelskole på Nørrevold og har taget handelsskoleeksamen der. Fra 1985 var Tim selvstændig i fem år med egen grøntforretning på Østerbrogade – lige overfor Østerbro Kaserne. Det var et hårdt liv med tidlige dage på grønttorvet og sene aftener med oprydning og regnskaber. Han endte med at sælge grøntforretningen i 1990. Derefter arbejdede Tim som lagerekspedient på Magasins lager på Jernholmen i Hvidovre i ni år. Det ledte til et andet job på et lager i medicinalfirmaet Nycomed i Hedehusene. I 2007 kom Tim til De gamles By, hvor han arbejdede i køkkenet og var i fire år. Køkkenet lavede i det tidsrum bl.a. også mad til Pleje- centret Sølund, - og da hele madproduktionen i 2011-12 flyttede det nyindrettede køkken på Sølund, flyttede Tim med. Det betyder, at han nu har været ansat på Sølund i tre år. På Sølund holder han styr på og har ansvaret for Madam Blås lager i kælderen samt hjælper til i caféen. Tim er et kendt ansigt i caféen, hvor han bl.a. står ved kassen, når caféen har åbent. Tim har tre børn, og bruger også sin fritid til sin store interesse for fodbold, som han aktivt dyrker 1-2 gange om ugen. For at holde sig i form til det, træner han i fitnesscenter 1-2 gange om ugen. 27 Hørevejledning Åbningstider: TIRSDAG i lige uger tilbydes hjælp og vejledning i forbindelse med høreapparater. Hverdage: kl. 11-13.30 Salg af varm mad, lun ret, sandwich, smørrebrød, kage, drikkevarer m.m. Kontakt Helle: - på tlf. 8232 5023 - pr. mail [email protected] Ved akut opstået behov: Ring til Helle. Hilsen Hørevejleder Helle Borch Weekend/Helligdage: kl. 11-13.30 Salg af kold mad - kl. 11-13.30 (kage, smørrebrød, sandwich, drikkevarer) Salg af varm mad - kl. 12-13.30 Klinik for Fodterapi Farvekoder Tlf.: 8232 5047 Mobil tlf.: 2166 5732 Telefontid: kl. 8.30 - 9.00 Åbningstid: mandag kl. 8.30 - 16.00 til menuplanen på næste side Menuplanen har fået Priser: farvet tekst, - og her er en forklaring på farverne: Fodbehandling .............. 300 kr. Lilla tekst: skal serveres som dessert Delbehandling ............... 225 kr. Fingernegle .................. 50 kr. Grøn tekst: skal serveres Tillæg, hjemmebehandling 0 kr. som forret Eftersyn ....................... Lyseblå tekst: ønsket af 0 kr. beboer Elisabeth Jeppesen 28 29 11 12 13 14 15 Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag 7 Lørdag 10 6 Fredag Tirsdag 5 Torsdag 9 4 Onsdag Mandag 3 Tirsdag 8 2 Mandag Søndag 1 Søndag Ugedag Aliancegrød med mælk Klar suppe med suppeurter og kødboller Kræmmerhus med kirsebærflødeskum Pæretærte med chantilly creme Romfromage med flødeskum Persillestegt kylling med skysauce, kartofler, grøn salat og mormordressing Fiskeflorentinere med spinat og bechamel serveret med kartofler Brunkål med nakke serveret med sennep og rugbrød Gullasch af oksetern serveret med ris og asier Kalvesteg serveret med skysovs, kartofler og rødløgskompot Æblecrumble med vanilleflødeskum Enebærgryde med svinekød i tern serveret med kartoffelmos og rysteribs Tomatsuppe med bacon-drys Hyldebærsuppe med æbler Stegt paneret flæsk med persillesauce, kartofler og gulerodsråkost med Belle de Boskop Madam Blå’s frikadeller med brun sauce, kartofler samt rødkål med appelsin og svesker Æbleskiver med flormelis og syltetøj Gule ærter med sprængt nakke, rugbrød, sennep & syltede rødbeder Lun æblesuppe med et strejf af ingefær serveret med kanelflødeskum Syltede ferskner med råcreme Fiskefilet med kold remouladesauce, kartofler og rødbederåkost Kalvehjerter med timian og solbær hertil mos m. peberrod serveret med syltet rødbeder Kirsebærgrød med mælk Stegt lever med bløde løg, løgsauce, kartofler og drueagurk Muldvarpeskud (dessert med sveskemos, rugbrødsdrys og flødeskum) Rejemad med mayo og citron Risengrød med kanelsukke og smør Glaseret hamburgerryg med stuvet spinat, kartofler og bagte gulerødder med estragon og honning Tiramisu Forret og desserter Rullesteg med svesker og abrikoser hertil kartofler, skysauce samt rødkål Hovedret Menuplan marts 2015 30 26 27 28 29 30 31 Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag 22 Søndag 25 21 Lørdag Onsdag 20 Fredag 24 19 Torsdag Tirsdag 18 Onsdag 23 17 Tirsdag Mandag 16 Mandag Ugedag Bagte bær med crumble og vanillecreme Vanillebudding med saftsauce Appelsinfromage med flødeskum Herregårdshakkebøf m. bløde løg med ristet kartofler, ærter og bernaisesauce Milionbøf med kartoffelmos serveret med syltede rødbeder Braiseret kalvespidsbryst med cognacsauce, broccoli og stegte kartofler Chokoladebudding med flødeskum Æblegrød med sødmælk Peach melba (henkogt fersken med hindbærcoulis) Tyttebærris Varm brombærsuppe m. flødecreme Pandekager med syltetøj Boller i fyldig karrysauce med gulerødder, løg og æble serveret m. løse ris og mangochutney Paneret kotelet med skysauce, kartofler og agurkesalat Skipperlabskovs med rugbrød & rødbeder Nakkesteg med honning, sennep, timian og hvidløg serveret med ristede små kartofler, timianskysauce og cremet sellerisalat Wienerpølser med varm kartoffelsalat med sennep Grøntsagsgratin med smørsovs og persilledrys Forårsfest Rødgrød med fløde Klatkager med hj.lavet syltetøj og flormelis Dampet torsk med kartofler, grov sennepssauce og flødekogte rødbeder med dild Skinkefarsbrød serveret med dijonsovs, kartofler og bagte rosenkål Hindbærgrød med sødmælk Karbonade med stuvede ærter/gulerødder samt kartofler med persille Boghvedegrød serveret med sirup og pære Risengrød med kanelsukker og smør Kogt kylling med peberrodssauce, kartofler og dampet grøntsager Fiskefrikadeller med stuvet spinat, kartofler og sennepsgulerødder Minestronesuppe Forret og desserter Madam Blå’s medister med stuvede kartofler, rødbeder & sennep Hovedret Menuplan marts 2015
