Din lokale leverandør med nærmere 25 års erfaring Gjelder

meny
Din lokale leverandør med nærmere 25 års erfaring
Gjelder fra 1.3.2015
www.servit.no
Velkommen til dekket bord!
Alt du behøver å gjøre er å kose deg – resten sørger vi for.
Hos oss er du nemlig i de aller beste hender.
Vi har kontroll på alt du behøver hjelp til i forbindelse med servering av mat og
drikke.
Vi fikser lokaler, kokker og serveringspersonale, står for levering og ordner
dekketøy. Dermed blir det lettvint for deg – og vi beholder oversikten slik at alt
går nøyaktig som planlagt.
Råvarer av beste kvalitet
Vi hjelper deg med å finne frem til den menyen
som passer til nettopp ditt arrangement.
Det skal ikke skorte hverken på mulighetene eller
fantasien.
Råvarer av aller beste kvalitet danner grunnlaget
for et nydelig måltid uansett valg.
For oss er kun det beste godt nok.
Vi er opptatt av kvalitet i alle ledd.
Derfor velger vi ut våre leverandører med omhu.
Vi vet at et vellykket måltid forutsetter gode
råvarer.
www.servit.no
Forretter
NB! Alle forretter, varme retter og desserter må bestilles
minimum 3 dager før levering. Minimum 15 personer.
Gratinerte kamskjell - med asparges og eplecidersaus.
Serveres med nystekt brød og smør
Kr. 129,-
Serranoskinke & grønn asparges
Serveres sammen med en frisk grønn salat
Kr. 98,-
Kremet Fiskesuppe med fisk og skalldyr
Serveres med nystekt brød og smør
Kr. 89,-
Blomkålsuppe
Serveres med nystekt brød og smør
Tillegg for bacon
Kr. 79,Kr. 15,-
www.servit.no
Hovedretter
NB! Alle forretter, varme retter og desserter må bestilles
minimum 3 dager før levering. Minimum 15 personer.
Indrefilet av okse med shitake- sopp og rødvinsaus
Serveres med grillede poteter og sauterte grønnsaker
Kr. 295,-
Sterling white hallibut (kveite) med sitron-/ dill kremet saus
Serveres med grillede poteter og sprø grønnsaker
Kr. 295,-
Reinsdyrsteik
Serveres med fløtegratinerte poteter, blomkål, minigulrøtter,
rosenkål og viltsaus.
Kr. 295,-
Sursteik
Serveres med kokte poteter, minigulrøtter, blomkål, rosenkål,
fløtesaus, hjemmelaget waldorfsalat og tyttebærsyltetøy
Kr. 279,-
Oksesteik
Serveres med kokte poteter, brokkoli, minigulrøtter, rosenkål,
fløtesaus, surkål og tyttebærsyltetøy
Kr. 249,-
Lammesteik
Serveres med fløtegratinerte poteter, minigulrøtter, blomkål, rosenkål,
fløtesaus og tyttebærsyltetøy
Kr. 249,-
Viltgryte
Serveres med potetstappe, minigulrøtter, rosenkål og tyttebær
Kr. 198,-
Biff stroganoff
Serveres med ris, salat, dressing, nystekte baguetter og smør
Kr. 169,-
Håndstekte kjøttkaker
Serveres med kokte poteter, grønnsaker, brun saus og tyttebær
Kr. 169,-
Lasagne
Serveres med salat, dressing, nystekte baguetter og smør
Kr. 159,-
Lapskaus
Serveres med flatbrød og smør
Kr. 109,-
Desserter
NB! Alle forretter, varme retter og desserter må bestilles
minimum 3 dager før levering. Minimum 15 personer.
Vanilje panna cotta
Serveres med frisk bringebærsaus
Kr. 99,-
Tiramisu
Ekte italiensk dessert - skapt med det formål å gjøre deg glad
Kr. 99,-
Hjemmelaget Dronning Maud fromasj
Kongelig nytelse
Kr. 79,-
Hjemmelaget sjoklademousse
Serveres med friske frukter
Kr. 79,-
Hjemmelaget karamellpudding
Norges mest populære dessert ! Serveres med karamellsaus
Kr. 79,-
Buffètmeny
Tapasmeny 1
Minimum 15 personer
Chili og hvitløksmarinerte scampi
Spanske tapasboller serveres med tomatsaus med basilikum (varm)
Marinerte, stekte kyllingklubber (varm)
Wraps med salami
Grillede slottspoteter (varm)
Pastasalat m/ italiensk salami
Marinerte oliven
Pastasalat med kylling
Boboli m/ hvitløk og chili
Aioli
Pris pr. person
Tapasmeny 2
Kr. 289,-
Minimum 15 personer
Tapasmeny 1 +
Spareribs med hot mex saus (varm)
Serranoskinke
Manchego ost
Pris pr. person
Kr. 349,-
Buffètmeny
Koldtbord nr. 1
Minimum 10 personer
Roastbeef, virginiaham, karbonader, grillet kyllingklubb, reker, egg,
majones, fylte lefser, hjemmelaget potetsalat, hjemmelaget waldorfsalat,
løk, remulade, røkt laks m/eggerøre, formloff og smør.
Pris pr. person
Koldtbord nr. 2
Kr. 219,Minimum 10 personer
Koldtbord nr. 1 + pastasalat m/kylling, asparges med
spekeskinke, varmrøkt pepperørret med rømme.
Pris pr. person
Spekeanretning
Kr. 249,Minimum 10 personer
Westfaler, fenalår, pepperoni, strandasmør,
kryddersalami, hjemmelaget potetsalat, eggerøre,
seterrømme, melonsalat, flatbrød, formloff og
smør.
Pris pr. person
Kr. 199,-
Oppgradering
Brød bakt i steinovn fra Gamlaværket og kviteseidsmør
Pris pr. person
Kr. 15,-
Møte/lunchmeny
Luxus smørbrød - laget på urtebrød bakt i steinovn
Minimum 15 stk
Reker og marinert scampi
Kyllingfilet med bacon, rødløk og aioli
Røkelaks med marinert scampi
Serranoskinke med manchego og rødløk
Brie med appelsin og druer
Beregn 2 - 3 stk. pr. person
Kr. 59,-
Pris pr. stk.
Luxus lunchpakke:
Minimum 8 personer
Club sandwich på dansk rugbrød
wraps m/ røkelaks
wraps m/ spekemat
Kr. 169,-
Pris pr. person
Lunch snack:
Minimum 8 personer
Grove baguetter m/ ost og skinke
fine baguetter m/ reker
ciabatta m/ chicken thai
wrap m/ salami
wrap m/ røkt laks
Kr. 149,-
Pris pr. person
Nystekte ciabatta
Minimum 10 stk
Rekesalat, chicken curry, varmrøkt pepperørret, ost & skinke, ost & tomat
Kr. 69,-
Pris pr. stk.
Nystekte franske baguetter
Reker (fin), røkt laks & eggerøre (grov), roastbeef (grov),
kyllingsalat (grov), ost & skinke (grov), egg & tomat (grov)
Pris pr. stk hele baguetter
Minimum 10 stk
Kr. 63,-
Pris pr. stk halve baguetter
Minimum 15 stk
Kr. 36,-
Møte/lunchmeny
Salater Minimum 10 stk
kan leveres som buffet eller i porsjon
Cæsarsalat med kylling & bacon
Serveres med urtebrød bakt i steinovn og aioli
Pris pr. stk.
Pastasalat vegetar
Serveres med urtebrød bakt i steinovn og aioli
Kr. 159,-
Pris pr. stk.
Kr. 129,-
Minimum 15 stk
Rundstykker
½ rundstykker assortert (ost, skinke, salami)
Pris pr. stk.
Wraps
Kr. 36,-
Minimum 15 stk
½ wrap assortert (salami, røkelaks, chicken thai,
ost & skinke)
Kr. 36,-
Pris pr. stk.
Smørbrød - laget på spiralloff
Minimum 15 stk
Reker, røkelaks, karbonade, roastbeef, virginiaham
Beregn 3-4 pr. person
Pris pr. stk.
Kr. 32,-
Glutenfrie smørbrød
Reker, røkelaks,karbonade, roastbeef,
virginiaham
Beregn 2-3 stk. pr. person
Pris pr. stk.
Kr. 49,-
Glutenfrie baguetter
Reker, røkelaks,kyllingsalat, roastbeef, ost & skinke, egg & tomat
Beregn 2 stk. pr. person
Pris. pr. stk
Kr. 69,-
Kaker
Vi har gjennom vår samarbeidspartner Gjestalveien Conditori
et bredt utvalg av kaker og kaffemat å tilby.
Merk at alle kakene er glutenfrie !
Bryllupskaker: Vi kan tilby et utvalg av bryllupskaker.
Ta kontakt for nærmere informasjon
Marsipankake stor 28 cm (20 - 24 personer)
Kr 599,-
Marsipankake mellom 24 cm (16 - 18 personer)
Kr 499,-
Marsipankake hel plate (50 personer)
Kr 1.450,-
Marsipankake ½ plate (25 personer)
Kr 975,-
Fløtekake stor 28 cm (20 - 24 personer)
Kr 599,-
Fløtekake mellom 24 cm (16 - 18 personer)
Kr 499,-
Fløtekake hel plate (50 personer)
Kr 1.450,-
Fløtekake ½ plate (25 personer)
Kr 975,-
Slottskake 28 cm (20 - 24 personer)
Kr 599,-
Slottskake mellom 24 cm (16 - 18 personer)
Kr 499,-
Bostonkake stor 28 cm (20 - 24 personer)
Kr 599,-
Bostonkake mellom 24 cm (16 - 18 personer)
Kr 499,-
Ostekake m/ nøttebunn 28 cm (20 - 24 personer
Kr 599,-
Ostekake m/ nøttebunn 24 cm (16 - 18 personer)
Kr 499,-
Suksesskake 28 cm (20 - 24 personer)
Kr 599,-
Suksesskake 24 cm (16-18 personer)
Kr 499,-
Sjokoladekake stor 28 cm (20-24 personer)
Kr 599,-
Sjokoladekake mellom 24 cm (16-18 personer)
Kr 499,-
Bildetrykk på kake
Kr 250,-
Kaffemat, frukt, drikke
Amtmanninnekringle stor (24 stk)
Kr 390,-
Amtmaninnekringle mellom (20 stk)
Kr 330,-
Amtmaninnekringle liten (16 stk)
Kr 270,-
Kakestykke (gulrot, eple, sjokolade)
Kr 29,-
Brownies
Kr 27,-
Muffins (sitron, sjokolade)
Kr 25,-
Thebrød
Kr 25,-
Wienerbrød
Kr 25,-
Fruktfat:
Minimum 8 personer
Pris pr. person
Kr 49,-
Mineralvann ass.
Kr 30,-
Juice 250 ml (appelsin, eple)
Kr 20,-
Kaffe/ te
Kr 30,-
Lokaler
Vi har samarbeid med en rekke lokaler som kan benyttes til
både kurs/ konferanser, bryllup, konfirmasjon, minnestunder,
sommerfest/ julebord eller andre anledninger. Her er noen av
lokalene vi samarbeider med:
Fredheim Arena
I samarbeid med Fredheim Arena tilbyr vi topp konferansefasciliteter med
plass til ca. 400 personer. Det finnes også ulike størrelser rom som kan
brukes til mindre forsamlinger. Lokalene blir også mye brukt til minnestunder.
Fogdahuset
Et av de eldste husene i Sandnes. Gir en fantastisk flott ramme rundt ditt
selskap. Passer til forsamlinger på 20 - 45 personer.
Hana klubbhus
Ligger på toppen av Hanafjellet, med en flott utsikt over byen.
Klubbhuset leies ut til alle typer arrangementer. Kapasitet: 80 personer
Ålgård stadion
Klubbhuset har lokaler i flere størrelser som passer til f.eks. bryllup,
konfirmasjon, firmafest, men også til kurs/ konferanser.
Jæderstua er topp moderne med konferansefasciliteter
Passer til forsamlinger på ... - ... personer
The Stage
Ligger i Hillevåg. Nyoppusset selskapslokale utsyrt med en storslått scene
og et utmerket dansegulv. Brukes også til kurs/ konferanser.
Passer til forsamlinger på ... - ... personer
Bore samfunnshus
Ligger på Voll i Klepp kommune og er et ypperlig leieobjekt til
alle typer anledninger. Leieobjektet består av peisestue
og oppholdsrom med plass til inntil 220 personer
Hansons Minde
Flott lokaler med plass for inntil 45 personer
Vitenfabrikken
Moderne lokaler midt i Sandnes sentrum. Tilbyr topp konferansefasciliteter i
inspirernede og annerledes omgivelser. Lokalen består av flere ulike rom med
kapasitet på 40 til 170 personer.
Vi kan også være behjelpelige med å skaffe andre lokaler, så
ikke nøl med å ta kontakt !
Bestillingsfrister/ betaling
Det er alltid en fordel å være tidlig ute med bestillingen,
særlig i travle perioder som ved konfirmasjon og like før jul.
Våre ordinære bestillingsfrister er imidlertid som følger:
Dagen før innen kl. 12:00 for bestillinger i ukedagene.
Torsdag innen kl. 14:00 for bestillinger til helgen.
Merk at enkelte produkter har lengre bestillingstid!
Får du uventet besøk, eller må innkalle til et hastemøte? Ring oss
og spør om vi kan klare å levere på kortere frister enn oppgitt
ovenfor.
Vi sender faktura til bedriftskunder.
Private betaler med kort ved levering/ henting.
Vi tar både Visa, Mastercard og American Express.
Utkjøring og henting
Vi tilbyr utkjøring mandag - søndag i Sandnes, Stavanger,
Sola og Randaberg.
Pris for utkjøring: kr. 250,- i Sandnes og 300,- til Stavanger,
Sola og Randaberg.
For utkjøring til andre steder, ta kontakt for priser.
Henting alle dager, inkl. søndag etter nærmere avtale.
Sletteveien 2, 4328 Sandnes.
Telefon: 51 62 99 05 mellom kl.08.00 - 16.00, Telefax: 51 62 52 75
E-mail: [email protected]
www.servit.no
Referanser
Når kundene våre er fornøyde er vi fornøyde. Og når kundene våre stadig vender tilbake
etter mer får vi tydelige bevis på at vi faktisk klarer å leve opp til de målene vi setter oss.
Over 9 år har vi med stødig hånd servert kaldbuffet til over 50.000 personer i forbindelse
med Blinkfestivalen. I tillegg har vi mettet 2.500 munner med grillmat på ett og samme
arrangement samt varmmat til utallige konferanser, kick-off og fester med alt fra 50 til
700 personer.
Blinkfestivalen
VIP- servering til inntil 1.000 personer pr. kveld i 2 år
Kaldbuffet til over 50.000 personer (9 år)
Landskytterstevnet Servering av 3.500 middager, 7.000 baguetter og 2.000 matpakker
Servering av 2.000 porsjoner til generalforsamling
Normisjon
Grillmat til 2.500 personer i forbindelse med kirkekaffe på Ruten
Kirkekaffe
Nyttårsmiddag 3 år på rad til 150 personer
Fredheim Arena
Heldags konferansepakker til 150 - 400 personer
VIP- matservering i 7 år
Sandnes Ulf
Julebord med varm buffet til over 500 personer pr. gang i 3 år
Rema 1000
Julebuffet til 430 personer
Actionball
Kundearrangement for 50 personer
Auto 2000
Italiensk tapas til 120 personer
Tou scene
Viking Håndball
VIP- matservering i 6 år
Nordsjørittet
Matservering 3 år på rad til publikum/ sponsorer
ONS
Store leveranser av påsmurt, inntil 20.000 enheter pr. år
Grand Slam/ VM
Samarbeidspartner og leverandør
Vitenfabrikken
Kundearrangement for 50 - 180 personer
Hansons minde
Julebord, firmafester m.m. for 30 - 50 personer
Fogdahuset
Julebord, firmafester m.m. for 20 - 45 personer
Bore samfunnshus Brylluper for 100 - 180 personer
The Stage
Firmafester m.m. for 50 - 180 personer
Europamesterskapet i BMX
NM i friidrett
NM i brettseiling
Rogaland fylkeskommune
Sandnes kommune
Næringsforeningen i Stavanger- regionen
Sandnes Sentrum
Ulike eventbyråer
National Oilwell Varco
Stavanger kommune
Sig. Halvorsen
Rumag
Ringnes
Norges Håndballforbund
TV2
Julebord for Haliburton på Tou Scene
Julebord for Rumag Skilt på Hansons Minde
Julebord for Huskestua Barnehage på Hansons Minde
Julebord for G-Max Forus på Hana klubbhus
Italiensk tapas Rogaland Fylke/Vågen Vid Skole 170 personer