Sjokoladepudding Piano, 100g pr. pers

Sjokoladepudding Avdelingens dokumentasjon
Side 1 av 1
Sjokoladepudding Piano, 100g pr. pers
Ingredienser:
Tine: Lettmelk, sukker, 5% sjokolade (sukker, kakaomasse, kakao, kaka, aroma), fløte,
2%, modifisert maisstivelse, kakao, stabilisator (johannesbrødkjernemel E410, guarkjernemel
E412, karragenan E407), farge (karamell E150a), aroma.
Energi pr. 100g: 517 kJ, 123 kcal, fett 4g –hvorav mettede fettsyrer 2,5g,
karbohydrat 18g –hvorav sukkerarter 16g, protein 3,3g, salt 0,1g.
Energiinnhold i anbefalt porsjon (100g): 123 kcal.
LAKTOSEINNHOLD PR. 100g: ___g
For laktosered. kost anbefales mindre enn 5g laktose pr. måltid.
AN SPISES AV: GLUTENFRI, LAKTOSERED. VEGETAR
Allergener
Gluten
Skalldyr
Egg
Fisk
Svin
Nøtter
Peanøtter
Soya
Melk
Selleri
Sennep
Sesamfrø
Lupiner
Svoveldioksid
Sulfitt
Ja
Nei
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Behandling/metode:
Kommer ferdig fra leverandør.
Høypasteurisert og aseptisk tappet.
Lagring:
Romtemperatur.
Åpnet forpakning oppbevares 0 - +4°C.
Holdbarhet:
Se datomerking på forpakning.
Fryses: Nei.
Åpnet forpakning må brukes innen 2 dager,
så sant siste forbruksdag ikke er overskredet.
Bruk:
Skal ikke varmebehandles før servering.
Målgruppe:
Pasienter, ansatte og besøkende ved sykehuset.
Store deler av målgruppen har nedsatt immunforsvar.
Sykehuset i Vestfold HF
Servicedivisjon
Dok.nr:
D11357
Plassering:
2.4.7.3.1.7.1.2.33
Ver.Nr.:
8.00
Gyldig fra:
19.02.2015
Sign.:
Avdelingssjef Martin
Skadsheim