María Dolores Raigón: “Los alimentos orgánicos

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María Dolores Raigón: “Los alimentos orgánicos
AÑO 15, Nº 94 MAR/ABR 2014 26.000 EJEMPLARES 90.0000 LECTORES EJEMPLAR SIN COSTO PROHIBIDA SU VENTA
artículos:
Lugares sagrados
Vacunas chatarra y
conflictos de interés
La Flor de la Vida
La Verdad es una tierra
sin caminos
entrevista:
María Dolores Raigón: “Los
alimentos orgánicos son más
nutritivos”
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editorial
Triangulo de luz
Este es el tercer año de funcionamiento de la Escuela de Medicina Vibracional, que junto con Revista Mundo
Nuevo y Gaia Esencias, conforman un
triángulo de actividad.
En el tercer año de este novel emprendimiento, hemos incorporado un
tercer integrante, con un nuevo Diplomado en Biosíntesis, el cual se suma a la
tercera versión del Diplomado en Terapia Floral.
El simbolismo del tres es muy profundo y no pretendo abarcarlo aquí.
No soy un académico ni un filósofo
–al menos en el sentido corriente de
la palabra- sino más bien una persona
práctica. Pero no se me escapa que los
tres rayos de aspecto de esta trinidad en
conformación son un elemento potente de manifestación de la voluntad inspirada en lo alto y de retroalimentación
sinérgica en sus actividades.
Lo que partió como un sueño hace
15 años con la Revista Mundo Nuevo,
hoy comienza a tomar forma definitiva
al cumplirse el tercer año del tercer elemento en desarrollo, con su tercer integrante.
Durante este segundo septenio de
existencia de esta empresa, veremos el
desarrollo de la verdadera naturaleza de
este proyecto integral que, reconozco,
es un misterio hasta para mí mismo.
El tres es la unidad, no es el uno, sino
la unidad que conforman la interacción
dinámica de los tres rayos de aspecto.
En todas las culturas y religiones, esto se
ha comprendido de esa manera. En la
religión cristiana, tenemos el dogma de
la Santísima Trinidad: el Padre (primer
aspecto), el Hijo (segundo aspecto) y el
Espíritu Santo (tercer aspecto). En otras
religiones, encontramos a Isis, Osiris,
Horus; Brahma, Vishnú y Shiva.
Desde la fuerza que impulsa el universo, hasta la expansión de una familia,
o en la estructura de una célula o de un
átomo: ahí encontramos la manifestación del tres.
La vida es un misterio y tiene razones que la razón no puede comprender.
Mejor es tratar de vivir en el flujo de la
vida, que tratar de entenderlo todo; actividad inútil y que no conduce a ninguna parte.
Iván Andrés Santandreu
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Lugares sagrados
12
“Los alimentos orgánicos son más nutritivos”
16
Vacunas chatarra y conflictos de interés
20
La Flor de la Vida
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7 razones para no usar el microondas y desterrarlo de la cocina
36
La Verdad es una tierra sin caminos
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Guía Holística
Mariano Bueno
¿Qué ancestrales y atávicas fuerzas nos mueven a realizar un duro peregrinaje, hacia un lugar donde en principio nuestra moderna mente racional, nada halla para
justificar tal hazaña?
Entrevista de Anna Boluda a María Dolores Raigón.
Las frutas y verduras orgánicas contienen menor nivel de agua, repercutiendo en
mayor concentración de los sabores y mayor capacidad de conservación.
Textos de Ita Zúñiga y Cristina Girardi
El timerosal –49% de mercurio- usado como antiséptico y agente antifúngico, se
está retirando de las vacunas que se aplican rutinariamente a los niños en los Estados Unidos, la Unión Europea y varios otros países.
Susana Macaya
La Flor de la Vida contiene dentro de sus proporciones todos y cada uno de los
aspectos de la vida que existen y es considerado sagrado entre diversas culturas
alrededor del mundo, tanto antiguas como modernas.
El horno microondas es la técnica de cocción más invasiva de la historia y totalmente inversa a lo tradicional.
Jiddu Krishnamurti
Discurso de disolución de la Orden de la Estrella, en el campamento de de Ommen, Holanda, el 3 de agosto de 1929, ante tres mi seguidores.
Meditaciones de luna llena
Piscis y Aries
Biblioteca Mundo Nuevo
Krishnamurti, 100 años de sabiduría. Evelyne Blau.
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artículos
Lugares sagrados
Mariano Bueno
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¿Qué ancestrales y atávicas fuerzas nos mueven a realizar un
duro peregrinaje, hacia un lugar donde en principio nuestra moderna mente racional, nada halla para justificar tal hazaña?
El camión ronroneaba dando tumbos por la carretera mal asfaltada que conduce desde la ciudad más grande del mundo –México- hacia el santuario precolombino de Chalma. Algunos peregrinos urbanitas se apilan en el vetusto autobús sin
parecer importarles el calor, el ruido y los continuos golpes a los que se ven sometidos. De repente uno de los pasajeros se siente indispuesto, se abalanza sobre la
ventana y descarga el contenido de un estómago descompuesto, el viento y la velocidad se encarga de reintroducir parte del vómito por las ventanas traseras que
permanecen abiertas. Los vestidos de algunos pasajeros cambian repentinamente
de color y sobre todo de olor... Nadie se altera y ninguna queja sale de los labios
de la gente que parecen ajenas a aquellos acontecimientos. Nuestra sorpresa y
estupor quedó en parte diluida tras una larga conversación con uno de los peregrinos que compartía viaje. “Cuando un peregrino inicia su viaje a Chalma, lo hace
dispuesto a afrontar cualquier situación que la peregrinación te presente”. “Ni la
sed ni el calor, ni los muchos peligros son contemplados corno algo negativo, sino
más bien como pruebas que se le presentan al peregrino y éste debe enfrentarlas
con honor, dignidad y valentía”.
“Nosotros, una vez al año hacemos la peregrinación a pie; tardamos dos días en
llegar desde México o a Chalma, cruzando antiguas sendas que discurren por entre los bosques llenos de peligros –jaguares y serpientes-, pero nada nos preocupa,
la fe y la devoción son superiores al miedo, la fatiga o los peligros. «Apenitas hace
dos añitos, fue tal la aglomeración de peregrinos en las puertas del santuario, que
varias personas murieron apachurradas por la multitud”.
“
La peregrinación al lugar sagrado nos
ofrece una excusa y una motivación que se
antepone a la mente racional, reacia a cualquier cambio y a realizar esfuerzos sin una
recompensa o una justificación clara y evidente.
”
El santuario de Chalma
La visita al santuario de Chalma resulta impresionante para un occidental. Una
catedral fruto del colonialismo español, se levanta sobre una cueva sagrada de los
antiguos aztecas. Las peregrinaciones al santo lugar son muy anteriores a la llegada de Cortés a México.
Y todo el esfuerzo cristianizador de la Iglesia Católica no pudo abolir los ancestrales ritos. Ni siquiera el arrebato destructor del obispado, al descubrir que en
el interior de la cueva se guardaban las figuras, códices y demás objetos sagrados
que los nativos rescatasen del templo piramidal esculpido en roca viva en una de
las colinas cercanas a Malinalco. Las Pirámides habían sido destruidas y desmanteladas, con su piedra se construyó un convento.
Cuando años más tarde se descubrieron los objetos sagrados en la cueva de
Chalma todo fue reducido a añicos y en su lugar se hizo aparecer “milagrosamente”, un crucifijo que los nativos no tuvieron reparo alguno en adoptar como sagrado y así poder proseguir con la tradición ancestral.
Así es cómo hoy nos sorprendemos al contemplar cómo paralelamente a las
misas católicas y las ofrendas al Cristo santo, se celebran en la misma puerta ele la
Catedral unos rituales incomprensibles en lengua nahuatl u otras lenguas nativas.
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En el mismo espacio, pero como en
otra dimensión, la fiesta es impresionante: las ofrendas florales multicolor
de los miles de peregrinos y las coronas
de preciosas flores sobre las cabezas de
quienes llegan hasta el templo contrastan con el abuso del alcohol, el pulque,
el tequila y desde hace unas décadas la
cerveza que se mezclan con el ruido, los
cánticos y las alegrías.
Todo un cambio de conciencia interior y una sensibilidad
especial se despierta a lo largo de la pere- grinación, recorrien
do rutas cargadas
de energía telúrica
y de simbolismos
cósmicos.
Uno no puede evitar los paralelismos con otras muchas peregrinaciones
en cualquier lugar del planeta: tantas
son las similitudes con la impresionante
peregrinación de los andaluces durante
el Rocío, paseando a la Blanca Paloma
o las más modestas vividas desde bien
niños en cada uno de los pueblos de
nuestra geografía.
¿Qué ancestrales y atávicas fuerzas
nos mueven a realizar un duro peregrinaje, hacia un lugar donde en principio
nuestra moderna mente racional, nada
halla para justificar tal hazaña? Cuando
“
”
observas la cara de decepción de algunas personas que penosamente escalaron los varios cientos de escalones para
llegar a lo alto del cerro y contemplar el
amontonamiento de piedras que algún
día fueron majestuosas pirámides, maravilloso templo precristiano o la ermita
de un venerado santo, uno se pregunte quién le convenció para tal proeza.
El mismo peregrino se lo pregunta, sin
alcanzar respuesta lógica. ¿Vino atraído
por la leyenda de lo majestuoso, lo sagrado o el misticismo de un lejano pasado? O tal vez desde lo más profundo
de su ser, algo irracional o irreflexivo le
empujó a recorrer el camino de Santiago, peregrinar a la Meca o cruzar las peligrosas montañas hasta llegar a Chalma.
¿Qué nos atrae hacia los lugares
supuestamente sagrados?
Cada uno tiene sus motivos para la
fascinación. Los más racionales se aferrarán a la sorprendente o bella arquitectura y lo grandilocuente de las construcciones en piedra tallada. Mientras,
los más devotos hallan una excelente
razón para el recogimiento, la meditación o el trabajo interior.
Muchos son los que se dirigen a tales lugares, movidos por la necesidad
de ofrecer unos votos que les otorguen
a cambio salud, amor, prosperidad...
Quedan también otros que sienten
la nostalgia de tiempos pasados y se
aferran a la tradición promoviendo lo
folklórico y todo lo que represente signos de un pasado brillante
¿Cuántas otras razones pueden mo-
“
La transformación experimentada, los
especiales estados de conciencia y la profunda lucidez vividos, estarán por encima de
todo raciocinio.
”
ver a recorrer un camino de peregrinación a un lugar santo o sagrado? Quizás
tantas como peregrinos emprendan el
camino. Pero una duda nos asalta desde
nuestra parte menos racional. ¿No existirá acaso, en esos lugares, una energía
diferente a aquella con la que nos relacionamos en la vida cotidiana?
Se nos habla de los centros de curaciones milagrosas, santuarios de regeneración y de lugares de poder o de
iluminación.
Aquí abordamos dos aspectos bien
diferenciados: la peregrinación y el lugar
sagrado en sí mismo.
Cuando los indios Huicholes emprenden el camino hacia Viracuta –la
montaña sagrada- son conscientes de
los riesgos y dificultades que enfrentan.
La abstinencia de sexo y la confesión
de todos los pecados cometidos, contrastan y se solapan con la ingestión del
sagrado peyote y los estados alterados
de consciencia que se viven. Llegar a la
cima del “monte quemado” carece de
importancia, el proceso vivido durante
el trayecto lo justifica todo.
Algo parecido podríamos decir del
peregrino que recorre el camino de
Santiago, exceptuando a aquellos que
sólo tiene prisa por llegar lo antes posible –y cuya mayor preocupación estriba
en que se les sellen en el máximo de lu-
gares el cuaderno del peregrino-. Otros,
en cambio, intentarán sentir el alma
de cada lugar, identificándose con las
energías de quienes edificaron aquellos
lugares santos que jalonan el camino.
Sintiendo en Io más profundo de su ser
la energía y las fuertes vibraciones de
unas piedras llenas de simbolismos, implantadas sobre lugares ancestralmente
sagrados. Todo un cambio de conciencia interior y una sensibilidad especial
se despierta a lo largo de la peregrinación, recorriendo rutas cargadas de
energía telúrica y de simbolismos cósmicos. El peregrino se identificará con
San Miguel, o San Jorge, según su pueblo natal: y descubrirá que se enfrenta
a unas fuerzas “cosmotelúricas” que le
acechan de todos lados y sin cesar... Al
final, sentirá aliviado que ha conseguido un dominio sobre el dragón alado
–símbolo de las fuerzas telúricas y cósmicas- y podría penetrar triunfante en
el templo sagrado, donde sus energías
serán convulsionadas y su conciencia
metamorfoseada por la fuerte radiación
que inunda el espacio ocupado por la
figura del Santo Apóstol. La interpretación que otros den a las figuras y los
símbolos carecerá ya de importancia. La transformación experimentada,
los especiales estados de conciencia y
la profunda lucidez vividos, estarán por
encima de todo raciocinio.
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El peregrinar es el enfrentarse a
uno mismo, a sus fantasmas, miedos
y limitaciones. Se trata de un esfuerzo,
en ocasiones doloroso por conocernos
mejor y despertar aspectos dormidos
en lo más profundo de nuestro ser.
La peregrinación al lugar sagrado
nos ofrece una excusa y una motivación
que se antepone a la mente racional,
reacia a cualquier cambio y a realizar
esfuerzos sin una recompensa o una
justificación claras y evidentes.
El lugar Santo o Sagrado puede ser
tan sólo la culminación de un proceso
interior o simplemente externo. Pero
quizás llegue a representar la conexión
íntima entre lo más profundo y maravilloso de nuestro ser. El descubrimiento
de una entidad cósmica e incluso sobrenatural. De una conciencia que trasciende la limitada realidad física, permitiéndonos un estado interior donde el
tener que marcar tarjeta todos los días
en la oficina o la preocupación por las
deudas atrasadas pasan a un segundo
plano.
Todos llevamos lo sagrado en lo
más profundo de nuestro genoma. Lo
que algunos llaman atavismo, es una
poderosa energía que late dormida en
cada uno de nosotros y a la que una
sociedad productivista y funcional no le
ofrece muchas opciones para despertar.
Tan fuerte es la pulsión interior, que
el mero hecho de caminar por un paraje solitario, alejado del bullicio urbano,
oyendo tan sólo los sonidos y los estímulos naturales –como el canto de los
pájaros, el susurrar del viento o las sensaciones fuertes de frío o calor-pueden
desencadenar cambios de conciencia
significativos. La naturaleza está llena
de parajes mágicos y de lugares sagrados por descubrir. Lástima que desde la
aparición de los vehículos todo terreno
4 x 4 y de las motos todo terreno, haya
que andar algo más, para encontrarse
solo con la madre naturaleza. El desierto sahariano, las sagradas montañas
Huicholes o la espesura de la selva amazónica siguen siendo profundos lugares
sagrados, inhóspitos e inaccesibles al
urbanita de automóvil, ascensor y aire
acondicionado.
Quizás la mejor oportunidad para
trascender que la vida le ofrece al urbanita clásico sean los embotellamientos
y las caravanas kilométricas de salida y
entrada a las grandes ciudades; santuarios de todos los dioses modernos: el
Dios Progreso, el Dios Dinero y el Dios
Consumo. La sobrestimulación a la que
nos vemos sometidos en cada momento del día no deja mucho tiempo para la
meditación y la reflexión profundas. Los
santuarios y los templos caseros de rezo
y adoración con velas, crucifijos, imágenes de vírgenes, budas o shivas han
sido reemplazadas en todos los pueblos y culturas por un representante de
la religión con más adeptos que jamás
conoció la humanidad.
La “diosa televisión”, la cual ocupa
el lugar preferente en todos los domicilios y a ella se le ofrecen varias horas
diarias de culto y devota adoración, sus
sermones y postulados serán motivo de
discusión pública y de adoctrinamiento
colectivo.
¿Acaso queda tiempo o espacio
en nuestra presionada mente,
para otro tipo de sacralidad?
Por si todo lo descrito fuera poco,
cada vez son más numerosos los lugares
donde debemos pagar (y no poco) para
acceder al sacro recinto. Ya no se tiene
en cuenta la Fe del peregrino, sino el
poder adquisitivo del mismo. Por la módica suma de 8 euros podrás acceder a
“
El lugar Santo o Sagrado puede ser tan
sólo la culminación de un proceso interior o
simplemente externo. Pero quizás llegue a
representar la conexión íntima entre lo más
profundo y maravilloso de nuestro ser.
Sant Miquel del Fai en el Vallés Catalán,
España, ofreciéndote la oportunidad de
contemplar una excelente restauración
con el mejor de los cementos actuales,
una sofisticada iluminación programada, resaltara las virtudes arquitectónicas
de un añorado pasado y podrás asistir
a una sesión audiovisual que patrocinada por una caja de ahorros, te permitirá,
desde la silla, contemplar las maravillas
que quizá luego no tengas tiempo de
admirar en el exterior.
Desembolso similar tendrás que
efectuar para penetrar en la majestuosa
Catedral de Sevilla e con ello ni siquiera
obtendrás el derecho a recibir una sonrisa por parte de quien te cobra.
En San Salvador de Leyre, el donativo “voluntario”, consistirá en introducir
unas monedas en un “tragamonedas” y
a cambio te ofrecerá unos minutos de
iluminación artificial. Si no deseas ser
generoso, el santo del lugar te castigará
con la más absoluta de las oscuridades.
Aquellos maravillosos e impresionantes atardeceres que tanto impactaron mi conciencia, eran vividos en las
casi desconocidas pirámides de Malinalco, “Viracuta” (o monte quemado de
Mariano Bueno es experto en geobiología, ecobioconstrucción
y agricultura orgánica, es pionero de la investigación geobiológica en España. Ha cursado estudios sobre estas materias en
Francia y Suiza. En 1986 creó el Centro Mediterráneo de Investigación Geobiológica, desde donde ha desempeñado una
intensa y constante labor de investigación y divulgación. Desde 1991 es presidente honorífico de la Asociación de estudios
Geobiológicos (GEA).
www.mariano-bueno.com
”
los Huicholes) o en el poblado Íbero de
Vinarós, sobre el cual siglos más terde
se construiría (quién sabe por qué), un
Santuario y una enorme cruz de hormigón armado.
La energía allí percibida, al igual que
en muchos otros lugares de la geografía planetaria, no se describe en libros
y ni siquiera podrá vivirse con los más
modernos, electrónicos y sofisticados
“megabrains” multicanal.
El ser humano surgió y evolucionó
en un estrecho, profundo y permanente contacto con la madre naturaleza y
el padre cosmos. Todo alejamiento de
la naturaleza, nos aleja de nosotros mismos. Es a través de ese contacto directo
–los pies descalzos, el corazón abierto
y la mente tranquila- que podemos
sumergirnos y redescubrir cuáles son
nuestras verdaderas raíces, al mismo
tiempo que vislumbramos el sentido de
nuestra existencia y descubrimos trazos
y señales de nuestra filiación cósmica.
Para llegar a ese estado, quizás sean de
gran ayuda las peregrinaciones y los lugares sagrados. Aunque lo cierto es que
cuando llegas a vivirlo, cualquier lugar
se vuelve y es de por sí sagrado.
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entrevista
María Dolores Raigón:
“Los alimentos orgánicos
son más nutritivos”
Entrevista de Anna Boluda
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Las frutas y verduras orgánicas contienen menor nivel de agua,
repercutiendo en mayor concentración de los sabores y mayor
capacidad de conservación.
María Dolores Raigón es académica de la Escuela Técnica Superior Agronómica y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Valencia, y lleva más
de una década estudiando las diferencias nutricionales entre los alimentos orgánicos y los de producción convencional. Sus investigaciones cuentan con el
apoyo de diversas instituciones públicas de España, y se realizan comparando
las mismas variedades y en las mismas condiciones de terreno y clima, pero unas
cultivadas de forma convencional y las otras siguiendo las pautas del agricultura
orgánica. Su equipo de investigación ha analizado todo tipo de frutas y verduras, así como los huevos y el aceite de oliva. Todo para intentar determinar si los
productos orgánicos, además de respetar el medio ambiente, tienen beneficios
sobre la salud humana. Y la respuesta parece ser clara.
“
Hasta ahora la productividad se mide
por kilos por hectárea. Cuando valoremos
las unidades vitamínicas o minerales por
hectárea, estoy convencida de que la producción orgánica será más apreciada, porque
muchas veces los kilos son resultado sólo de
inyectar nitrógeno y agua.
”
¿En qué se diferencian, nutricionalmente, los alimentos orgánicos de
los que no lo son?
Las diferencias dependerán del tipo de alimento del que estemos hablando, porque cada alimento presenta una composición diferente. En el caso
del aceite de oliva, por ejemplo, la diferencia se encuentra en los ácidos grasos
que contiene, si hablamos de una lechuga, hay que fijarse en la composición
vitamínica y mineral. Respecto a las frutas y verduras, de forma general, los resultados que hemos obtenido son que los provenientes de agricultura orgánica
presentan mayor contenido en vitaminas, sobre todo de vitamina C, y también
más contenido mineral (magnesio, calcio, potasio, fósforo). En el caso de los alimentos de origen animal, hemos encontrado que los huevos de producción
ecológica tienen más contenido en proteínas y más un perfil lipídico, es decir, de composición de los ácidos grasos, mucho más equilibrado que los de
producción convencional. La de crianza orgánica tiene más contenido proteico.
Además, estos animales, por normativa, cuentan con más superficie y se pueden
mover más, por lo que tienen menos grasa. En resumen, los alimentos orgánicos
son más nutritivos.
¿Qué otra característica presentan las frutas y verduras de origen
orgánico?
Hemos observado que estos productos presentan un menor contenido en
agua, como consecuencia de la menor fertilización nitrogenada de fácil asimilación. En la producción orgánica se utilizan fertilizantes a base de sustancias
orgánicas, lo que implica una fertilización que se va liberando lentamente en el
suelo y que la planta puede absorber de manera más regular. En la agricultura
convencional, cuando la planta tiene una gran cantidad de nitrógeno a su disposición, lo absorbe junto con el agua que va ligada a este nitrógeno. Es decir,
la planta al final acaba con mayor contenido en agua, lo que repercute sobre el
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alimento.
De partida, porque más contenido
en agua significa menos contenido en
materia seca, que es la que contiene
los nutrientes. Y, además, afecta el sabor. Porque lo entendamos, es como
tomar un café corto o un café largo:
la intensidad de la misma cantidad de
café disminuye cuanto más agua se
añade. Lo mismo ocurre con las frutas
y las verduras: a más agua, menos sabor.
Y la proporción de agua está también relacionada con el precio: si de un
kilo de tomates un tercio corresponde a una mayor fracción de agua, ¿a
qué precio lo estamos pagando? Esto
debería hacernos reflexionar sobre el
precio real de la producción orgánica y
como la medimos. Hasta ahora la productividad se mide por kilos por hectárea. En el momento en que valoramos
las unidades vitamínicas o minerales
por hectárea, estoy convencida de que
la cosa cambiará, porque los kilos muchas veces son resultado de inyectar
nitrógeno y agua.
Finalmente, la mayor cantidad de
agua influye también en la conservación, porque el agua es la vía de entrada de muchos patógenos responsables de los procesos de degradación y
putrefacción de los alimentos. Cuanto
mayor contenido en agua, menos días
de poder conservarlos en buenas condiciones.
¿De qué dependen las diferencias de sabor?
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Por un lado, de la cantidad de agua.
Pero también influyen las variedades:
no es lo mismo un tomate cherry que
–en Chile- un tomate limachino. Y las
variedades tradicionales aún mantienen sabores más intensos. Además, el
sabor depende de una serie de sustancias que alcanzan su mayor concentración cuanto más cerca del punto
óptimo de cosecha se recoja esta fruta
o esta verdura. Si se recoge verde, prematuramente, aún no se ha desarrollado todo el potencial del sabor.
“
si tenemos una
alimentación orgánica, aportaremos al
organismo una fracción mineral y antioxidante mayor, y
por tanto mucho más
equilibrada.
”
De partida, con los productos que han
tenido que viajar largas distancias se
pierde en gran parte el sentido ecológico, porque aumenta su huella de carbono. Los productos con una postcosecha muy corta, como un tomate o
un pimiento, deben ser de un mercado
de proximidad. Aunque, en realidad, el
consumo de proximidad interesa para
todo. El problema es que en estos momentos la producción de proximidad
no ofrece toda la canasta de compra
en la que nos hemos acostumbrado.
Por ejemplo, es imposible que comamos plátano recogido en el punto óptimo de maduración, porque tiene que
venir desde lejos.
Si el momento de cosecha es tan
importante, ¿hay diferencias entre la producción de origen local y ¿Qué otros factores influyen en
la composición nutricional de los
la que viene de otros lugares?
alimentos?
La mayoría de mis trabajos los he
realizado sobre alimentos en fresco,
cultivados en situaciones controladas,
para garantizar la validez científica de
los resultados. Porque en el caso de
los alimentos elaborados puede haber muchas diferencias. Una variación
de tan sólo un grado centígrado en el
calentamiento de la fruta durante la
elaboración de una mermelada, por
ejemplo, puede cambiar significativamente su composición. Mis afirmaciones, por tanto, tienen validez respecto
a los alimentos frescos.
¿Influye el hecho de cultivar en
invernadero o en exterior y respetando las épocas más propicias
para cada cultivo?
También hemos estudiado estos
factores, y hemos visto que al aire libre hay determinados parámetros que
incrementan de manera espectacular,
porque las condiciones del cultivo al
aire libre favorecen esta síntesis. Uno
de ellos es la vitamina C, y otro es el
contenido de sustancias antioxidantes,
que aumentan de forma muy destacada en producción orgánica y en condiciones abiertas.
Por otra parte, en cultivo de invernadero aumentan los nitratos en las
verduras de hoja como la lechuga, las
espinacas y las acelgas, así como en las
de raíz, como la papa, la cebolla, la za-
nahoria o la remolacha. Se trata de unas sustancias antinutritivas, y precisamente
en julio del año pasado el Ministerio de Salud de España emitió una recomendación para limitar el consumo de espinacas de niños y embarazadas por el alto
contenido de nitratos detectado. Pero esto no es nuevo. Hace muchos años que
yo he publicado estos resultados, hay concentraciones de nitratos muy preocupantes. Y los nitratos tienen un efecto potencialmente perjudicial para la salud,
sobre todo en las personas con determinadas condiciones reductoras en el estómago, como los bebés o los ancianos. Aumentan cuando el cultivo tiene poca
luz, como ocurre tanto en los invernaderos como en países con pocas horas de
sol.
Por tanto, cuanto más al aire libre pueda desarrollarse un cultivo, mejor, porque sintetiza mejor las vitaminas y las sustancias antioxidantes, y concentra menor contenido de sustancias peligrosas como los nitratos.
¿Qué sustancias se detectan en los productos agrícolas convencionales que no aparecen en los ecológicos?
Además de la mayor concentración de nitratos, la principal diferencia es la
presencia de residuos fitosanitarios, que están prohibidos en la agricultura orgánica.
Hipócrates ya prescribía “que el alimento sea tu medicina”. A partir
de tus investigaciones, ¿cómo crees que deberíamos comer para
cuidar la salud?
Es cierto que si hacemos una alimentación orgánica, aportaremos al organismo una fracción mineral y antioxidante mayor, y por tanto mucho más equilibrada. Pero lo más importante es ser coherente con tu propio organismo, sin olvidar
nunca la necesidad de tomar cinco piezas al día de origen vegetal, un total de
400 o 500 gramos sumando frutas, verduras y cereales.
Además de sus propios estudios, hay muchos otros que apuntan en
la misma dirección.
Efectivamente, actualmente hay varias investigaciones que comparan las
propiedades nutricionales de los alimentos orgánicos y los convencionales, desde estudios puntuales sobre un solo alimento a otros más amplios, como los
del grupo FiBL en Suiza, que es el centro líder de investigación sobre agricultura
orgánica, o los trabajos del doctor Carlo Leifert de la Newcastle University, en
Inglaterra.
______________
Texto original de www.sostenible.cat
Mª Dolores Raigón es doctora y académica de la Universidad
Politécnica de Valencia. Profesora en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural y presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Autora e
investigadora principal de diversos proyectos sobre biodiversidad, alimentación y agricultura ecológica.
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artículos
Vacunas chatarra y conflictos de interés
Textos de Ita Zúñiga y Cristina Girardi
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El timerosal –49% de mercurio- usado como antiséptico y agente antifúngico, se está retirando de las vacunas que se aplican
rutinariamente a los niños en los Estados Unidos, la Unión Europea y varios otros países.
En el año 1920, la compañía farmacéutica Ely Lilly generó un compuesto
mercurial para uso desinfectante o
antiséptico denominado merthiolate.
Se usó durante muchas décadas como
antiséptico de uso tópico (en la piel
y heridas), hasta que en la década de
los 90, se sacó de circulación en Estados Unidos luego de que produjera la
muerte de bebés en los cuales fuera
utilizado al nacer para desinfectar la
herida producida por la separación del
cordón umbilical. En Chile, era conocido como metapio o mercurio cromo
y muchos lo usamos en nuestra niñez
para desinfectar heridas. Basta recordar el líquido transparente que venía
con una paletita plástica. Lamentablemente, ese compuesto estaba hecho a
de base de mercurio, el segundo metal pesado más peligroso para la vida
humana después del plomo. Por esta
misma razón, de repente se sacó de
circulación, reemplazándose por la conocida povidona yodada.
Paralelamente, se comenzó a utilizar también mercurio en forma de
timerosal como preservante de las vacunas. El timerosal evita que se formen
hongos luego de abierto los viales
(frascos) de las multidosis de las vacunas. Es decir, cuando los viales traen 10
dosis de vacunas, para 10 niños, se usa
el timerosal. Si los viales son unidosis,
no se requiere timerosal. En consecuencia, su uso es puramente económico.
Daños causados por las vacunas
En la década de los 80, y producto
de efectos adversos que producían en
algunos casos las vacunas, el gobierno de los Estados Unidos creó la Ley
de Compensación por Lesiones de las
vacunas en niños. Esto sucedió por los
cientos de casos que llegaban a tribunales reportando hospitalizaciones, invalidez y muerte. De hecho, el Sistema
para Reportar Reacciones Adversas a
las Vacunas de Estados Unidos (VAERS)
existe porque existe el daño causado
por las vacunas. El timerosal es uno de
los compuestos que produce daño.
En 1999, y debido al aumento sos-
tenido de enfermedades del neurodesarrollo (como el autismo y otras discapacidades), el Gobierno de Estados
Unidos solicitó a los fabricantes de
vacunas retirar el timerosal de las vacunas. Sin embargo, en junio de 2000,
las autoridades de salud del Gobierno
de los Estados Unidos se reunieron con
los máximos representantes de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y
con los representantes de laboratorios
farmacéuticos como GlaxoSmithKline,
Merck, Wyeth y Aventis-Pasteur, para
tratar el asunto del timerosal. Esta
reunión ha sido siempre denunciada
como irregular, porque lo que se hizo
en la práctica fue “ponerse de acuerdo”
y evitar el escándalo que significaría
reconocer que el timerosal de las vacunas estaba causando un daño irreparable en los niños. Y lo sigue causando.
La Organización
Mundial de la Salud
(OMS) recomienda el
uso de vacunas con
timerosal para los
países del tercer mun do, es decir, América
Latina, África y parte
de Asia.
Dicha reunión se llevó a cabo en
Simpsonwood, un centro de eventos
de una comunidad religiosa. Nunca se
publicó el contenido de esta reunión,
que fue casi secreta y a la que asistieron 52 personas para discutir el tema
del mercurio. Esto fue denunciado por
Robert Kennedy Jr. el año 2005. Muchos de los correos de esa oportunidad han sido descubiertos posteriormente, lo que ha permitido corroborar
los hechos.
Desde el año 2004, el Centro de
Control de Enfermedades de Estados
Unidos y la OMS han insistido en que
el timerosal no causa daño, aunque
“
”
anualmente se publican estudios experimentales en prestigiosas revistas
científicas que prueban que sí provoca un daño irreparable en la salud de
los niños, ocasionando problemas de
conducta, déficit atencional, hiperactividad y, en su grado más severo, autismo.
Estudios de autopsias de pacientes
ancianos con Alzheimer también han
descubierto cantidades inusuales de
mercurio en los cerebros de los pacientes. Recordemos que los adultos
mayores se vacunan cada año contra
la Influenza, vacuna que contiene actualmente la cantidad más alta de mercurio.
En Chile, el informe del Comité Asesor en Vacunas y Estrategias de Inmunización (CAVEI) del año 2011 concluye que es necesario aplicar el principio
precautorio y retirar en el más breve
plazo el timerosal de las vacunas. El Dr.
Enrique Paris, pediatra, toxicólogo y
presidente del Colegio Médico, apoyó
este retiro y la aplicación del principio
precautorio, lo cual –a estas alturas- la
mayoría de los países desarrollados ya
ha hecho. Sin embargo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el uso de vacunas con timerosal para los países del tercer mundo, es
decir, América Latina, África y parte de
Asia. Al ser más baratas, se asegura que
dichos países accedan a estas vacunas
e inoculen a su población.
Proyecto de ley que prohíbe el
uso del timerosal en las vacunas
Muchas organizaciones de padres
y la comunidad científica han denunciado por más de una década la aberración que significa mantener el timerosal en las vacunas. En el año 2010, la
diputada Cristina Girardi presentó un
proyecto de ley que prohíbe el uso del
timerosal en las vacunas. Este tuvo una
muy buena recepción en la Cámara
de Diputados, donde fue apoyado en
forma unánime. En la Sala del Senado,
también tuvo un apoyo unánime y el
ministro Jaime Mañalich reconoció la
alta concentración de este compuesto
en las vacunas destinadas a niños de
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“
Sólo en el año 2013, de acuerdo con la PUB MED, Biblioteca Nacional de Medicina de Los Estados Unidos, se publicaron al menos 11
estudios que muestran daños del timerosal.
2, 4, 6 y 18 meses, 4 y 7 años, del programa de vacunación
infantil: 25 µg de timerosal, cuando la norma establece un
máximo de 0,06 µg para niños de 2 meses. En el inicio, el
ministro apoyó el proyecto de ley y solicitó la urgencia simple.
En enero de 2012, el Ministro Mañalich se presentó ante
en la Comisión de Salud del Senado para señalar que no se
podía eliminar el mercurio de las vacunas y que era muy
caro retirarlo. Muy a pesar del Ejecutivo, la Comisión de Salud del Senado, en agosto de 2013, aprobó el proyecto de
ley. Al ministro, claramente se le vio enojado, descompuesto, desesperado. Denunció “fraude médico”.
¿A quién exactamente iba dirigida esta acusación? ¿A
los padres? ¿A los diputados autores del proyecto? ¿A los
niños afectados? ¿A los científicos que han estudiado y publicado el peligroso efecto del timerosal? ¿A los que pedimos que se aplique el principio precautorio? ¿A todo aquel
que lo contradiga en sus opiniones?
Conflictos de interés
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El ministro declaró que contaba con una poderosa red
de protección y, en consecuencia, alistó su poder para la
batalla. Una publicación en el diario El Mercurio (simple
coincidencia), con los colores del logo del Gobierno, reunió parte de la red encargada de defender al ministro y al
mercurio en las vacunas. Algunos de los profesionales que
aparecen en el documento denominado: “Las vacunas no
causan autismo” tienen evidentes relaciones con la industria farmacéutica, por lo que sus aseveraciones están contaminadas con conflicto de interés.
La Dra. Potin, quien ha aparecido además en muchos
medios de comunicación como férrea defensora de la inocuidad del mercurio en las vacunas, recibe honorarios por
charlas sobre vaccinología para GSK (Glaxo) y Sanofi Pasteur, y ha recibido honorarios en el Comité de Expertos
para Pfizer, hechos que ella misma ha tenido que declarar.
El Dr. Humberto Soriano, quien dice no tener conflicto
con farmacéuticas, ha participado en estudios financiados
por laboratorios como Procter & Gamble. Es cuñado del
Dr. O´Ryan, quien ha participado en estudios sobre vacunas financiados por laboratorios farmacéuticos como Novartis. Es uno de los profesionales, junto con el ex-ministro
Mañalich, que ha tenido mayor cobertura de prensa para
defender y publicitar las vacunas con mercurio y, coincidentemente, es el marido de la jefa de prensa del Gobierno
de Sebastián Piñera, Carla Munizaga.
La Dra. Katia Abarca, de la Sociedad Chilena de Infectología, ha recibido financiamiento de laboratorios manufacturadores de vacunas por estudios clínicos sobre vacunas
(GSK, SP, Berna y Novartis), para asistencia a congresos o
reuniones científicas (GSK, SP, Berna, MSD y Wyeth) y por
honorarios como conferencista y consultora (GSK. Wyeth,
MSD, Medinmune).
”
Jorge Jiménez de la Jara, paradojalmente la cara visible
del Consejo Consultivo de Vacunas, es Investigador Principal de Biomedical Research Consortium, institución que
realiza investigaciones médicas en una alianza entre la Pontificia Universidad Católica y el Laboratorio Recalcine, que
se encuentra desarrollando una vacuna contra el Helicobacter pylori para “niños”, en base a una salmonella.
Miguel O´Ryan y Maria Teresa Valenzuela realizaron un
estudio financiado por Novartis en Chile, cuando la Dra.
Valenzuela se desempeñaba como directora del ISP. Ella
no declaró su cargo como autoridad pública de salud del
Estado de Chile, sino que consignó solamente su cargo en
la Universidad de Los Andes. En el estudio, se experimentó con 1600 niños chilenos, y ahora la vacuna de nombre
Brexero es cuestionada en Europa por varios gobiernos por
su falta de efectividad.
Desde la Cámara de Diputados, se solicitó tanto al Ministro de Salud como a la Directora del ISP detalles del estudio, la constancia del consentimiento informado de las
familias de los niños y los compuestos de la vacuna utilizada; sin embargo, hasta el día de hoy no se ha entregado
ningún antecedente.
¿Qué corresponde hacer entonces?
En primer lugar, aplicar el principio precautorio. Cuando
la autoridad no tiene la certeza, es imperativo, ético y responsable aplicar dicho principio.
Pero las motivaciones de la autoridad parecieran venir
de otro lado. Para ellas, parece más importante proteger
la economía de las grandes farmacéuticas que la salud infantil. Sólo en el año 2013, de acuerdo con la PUB MED,
Biblioteca Nacional de Medicina de Los Estados Unidos, se
publicaron al menos 11 estudios que muestran daños del
timerosal.
¿Qué poderosa red de protección se teje entonces en
torno a este letal compuesto?
__________________
Contenido parcial de este artículo publicado originalmente en El Mostrador
Ita Zúñiga es asistente social de la Universidad Tecnológica
Metropolitana. Cristina Girardi es antropóloga y diputada PPD
desde 2010. Fue alcaldesa de la Municipalidad de Cerro Navia
por tres periodos, entre 1996 y 2008.
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artículos
La Flor de la Vida
Susana Macaya
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21
La Flor de la Vida contiene dentro de sus proporciones todos
y cada uno de los aspectos de la vida que existen y es considerado sagrado entre diversas culturas alrededor del mundo,
tanto antiguas como modernas.
Símbolo de geometría sagrada y filosofía hermética egipcia. Se encuentra
grabado en la piedra del templo de Osirión en Abydos (Egipto) y data de 2.800
años a. C. Perteneció a la Escuela de los Misterios del Sumo Sacerdote y arquitecto, médico, astrónomo, filósofo, entre otros títulos, llamado Imhotep; en Grecia se lo conocía con el nombre de Asclepios o Esculapio y “Hermes Trimegisto”,
“el tres veces grande”.
Presagios de Navidad. Acuarela 23 x 23 cm 1999
Este diseño es un patrón eterno y continuo de la Mente y Pensamiento Divino que solo se manifiesta en el Amor Incondicional. Contiene los movimientos
de la creación del Universo. Simboliza la capacidad de reproducción y sostén,
porque estructuralmente comprende la secuencia numérica binominal, que
es la que sigue la vida celular cuando comienza su proceso de reproducción.
Desde la esfera virtual se inicia el primer movimiento, con un desplazamiento
desde el centro a la periferia, formando una línea recta (símbolo masculino) y
un nuevo centro para una nueva esfera que, a su vez, genera otras en torno a
su centro, y completa tres vueltas con un total de 19 esferas que constituyen
este símbolo. Este patrón geométrico se repite infinitamente siguiendo el lineamiento básico de la naturaleza, generando en su sucesión células primarias que
crean el cuerpo humano, las flores, los soles, las galaxias, los átomos y todo lo
conocido al expandirse como una eterna espiral generando nuevas esferas, con
una nueva dimensión, un nuevo sonido, número, color, etc. También es patrón
de reproducción del toroide, simbolizado por un círculo que forma una matriz
hexagonal que contiene y codifica la vida creada anteriormente por la pentaflor.
En la intersección de las dos esferas surge la figura del Vescica Piscis; en su interior entran dos triángulos equiláteros que, al estar contenidos en el rectángulo,
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María y Rafael sanando. Acuarela 23 x 23 cm 1998
son la base de la “Proporción Áurea” o “Divina Proporción”, que se utilizaba en la
construcción de sus templos y aún se utilizan en diversas construcciones, en
diversos países. Esta proporción relaciona las tres dimensiones entre sí y con la
naturaleza. De allí derivan las relaciones matemáticas fundamentales y los números más importantes Pi y Fi.
La esfera símbolo femenino es la matriz que contiene todos los volúmenes
y formas. Es expresión de unidad e integridad; ningún punto en su superficie es
más importante que otros y a todos se llega de igual manera, desde su centro de
fuerza y energía que origina todo. Cada esfera guarda en su interior holográficamente los cinco sólidos platónicos. La unión de la energía masculina y femenina,
la curva y la recta, son matrices geométricas base de todo lo existente.
Al observar detenidamente esta figura, toma la forma de un cubo visto en
perspectiva isométrica a 30 grados; el cubo matemáticamente contiene las raíces de dos y de tres que reproducen y estructuran la vida.
Los sólidos platónicos equiangulares y equidistantes conectan los centros
de todas las esferas entre sí, símbolos inseparables entre las partes del “todo”,
constituyendo un principio de unidad para todas las geometrías de las formas
existentes, patrón de diseños y estructuras que existen desde las partículas invisibles del gran Universo. La Flor de la Vida nos revela que todo está conectado, es
“una unidad” que nos recuerda nuestra relación con el todo y es matriz de todo
lo creado.
Se la llamó Flor de la Vida porque su estructura no solo semeja flores, sino
que en ella está representada el ciclo de toda la generación de la naturaleza,
sean plantas o árboles. En el reino vegetal toda flor se convierte en fruto que da
semillas, estas germinan en la tierra para convertirse en árbol, y así comenzar
nuevamente con este proceso de cinco pasos.
Dentro de la estructura de la Flor de la Vida encontramos otra figura llamada
Semilla de la Vida, compuesta por los siete círculos centrales. El círculo de ori-
Arte y Sanación
Mandalas con símbolos sanadores
Kier Editorial - 160 Páginas
Sin distribución en Chile.
Este libro lo acercará a los principios y conocimientos antiguos -aunque siempre vigentes- del Orden Superior y la Geometría Sagrada. De forma amena y sencilla, pone este
conocimiento al alcance de todos: indaga en
los mundos sutiles de las energías del color,
la disposición de las formas geométricas y
los mensajes de los símbolos, para conocer
cómo operan en nuestra mente y se traducen en el bienestar de nuestros cuerpos físicos. En este caso, es a través del desarrollo de lo creativo donde se manifiesta este mundo, especialmente en la construcción de mandalas y el conocimiento de las ciencias matemático-geométricas que encierran un orden en sí
mismas, y que también ayudan al autoconocimiento.
gen, más seis círculos alrededor contenidos por otro circundante que también
se identifica con los seis días del Génesis, de creación y descanso.
Semilla de la Vida
Existe también la imagen del Árbol de la Vida, es otro patrón contenido dentro de este y no pertenece a ninguna cultura, está más allá. O sea que pertenece
a la orden de lo más sagrado de la naturaleza. Este símbolo se ha encontrado
también en Turquía, Inglaterra, China, Japón, Tíbet, Grecia, Islandia, Israel, España,
Suecia y Yucatán (México); en muchos de estos lugares conserva el mismo nombre de Flor de la Vida.
Susana Macaya es profesora superior de dibujo y pintura de la
Escuela Nacional de Bellas Artes M. Belgrano y Prilidiano Pueyrredón. Sus obras aluden a una cosmogonía hondamente
espiritual y metafísica, pasando por la exaltación de la naturaleza, hasta la iconografía geométrica simbólica que expresa
con gran dominio de la acuarela, el dibujo y sus trabajos en
acrílico y assemblage.
www.susanamacaya.com.ar
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La Reconexión® en Chile
Estamos ahora ante una forma de sanación que está en nuestro
planeta por vez primera. Introducida por el Dr. Eric Pearl, nos
reconecta con la plenitud del Universo y a la vez con la Plenitud
del Ser que somos.
Se cree que esto sucede gracias, no tan solo a una nueva gama de frecuencias sanadoras, sino, probablemente, gracias
a un ancho de banda totalmente nuevo cuya realidad se ha podido demostrar claramente tanto en la práctica como en
laboratorios científicos. Un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Arizona ha demostrado
que las personas que tienen limitaciones de movimiento en sus brazos y hombros, muestran un nivel significativamente
mayor de sanación y reducción del dolor con una sesión de diez minutos de Sanación Reconectiva que cuando son tratados con terapia física.
Las Frecuencias Reconectivas, tienen 2 formas de aplicación:
Sanación Reconectiva, es equilibrio:
La Reconexión, es evolución:
Es una experiencia que puede cambiarnos la vida, al
experimentarla nos encontramos en un nuevo estado de
plenitud, bienestar y salud.
Una sesión de Sanación Reconectiva®, es el primer paso
en la experiencia de las “Nuevas Frecuencias de Sanación”.
Es apropiada cuando una persona siente que necesita sanar algo a nivel físico, emocional, psicológico o espiritual;
cuando tiene problemas crónicos o graves o simplemente,
porque quiere armonía en su vida.
La Reconexión® es una experiencia determinante, que
se realiza una vez en la vida. Clarifica el propósito de vida
y ayuda a realizarlo. Consiste en dibujar sobre el cuerpo
los meridianos, así se Reconectan con las líneas de la cuadrícula energética del planeta, las cuales nos conectan con
las estrellas y los demás planetas, esto despierta todo el potencial humano que tenemos. Se realiza en 2 días consecutivos.
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notas
7 razones para no usar el
microondas y desterrarlo
de la cocina
Como muestra el esquema inferior sobre la pérdida
de nutrientes según el método de cocción, el microondas
arrasa prácticamente con todo, como un incendio, a diferencia de cocer al vapor que es la mejor forma de aprovechar las vitaminas y minerales de los alimentos.
Aunque la versión oficial sigue manteniendo que es seguro (también lo decían del teflón: su uso será eliminado el
2015, ya que se ha demostrado que es cancerígeno), desde
su introducción en las cocinas han existido voces científicas disidentes alertando de que invertir la forma de calentar los alimentos tenía consecuencias.
El horno microondas es la técnica de cocción más invasiva de la historia y totalmente inversa a lo tradicional.
El fuego, el gas, la electricidad o la vitrocerámica calientan
un recipiente y éste al alimento, pero el microondas actúa
directamente sobre el producto mediante ondas electromagnéticas que hacen vibrar a gran velocidad las moléculas, chocando unas contra otras y creando calor mediante
fricción.
Aun con poca repercusión mediática, todas las líneas
de alimentación sana y natural coinciden en rechazar el
uso de microondas al no compensar los minutos que nos
ahorramos de tiempo con la destrucción que genera en los
alimentos y en la salud.
Estos son siete motivos para no usar el microondas y
desterrarlo de la cocina y abajo las explicaciones de la Dra.
Odile Fernández, autora de “Alimentación anticáncer” y la
bioquímica Olga Cuevas.
¿Realmente merece la pena?
1.Se destruyen las enzimas y parte de los nutrientes,
como los antioxidantes, hasta en un 75% (ver estudios
abajo). Las ondas electromagnéticas hacen vibrar las
moléculas de agua de los alimentos motivando una
fricción que genera calor, de dentro a fuera. Y esto altera
la estructura química de los alimentos.
2.Aumentan los radicales libres que son cancerígenos e
inmunosupresores.
3.El consumo de alimentados calentados/cocinados en
microondas debilita el sistema inmunológico y está relacionado con diferentes enfermedades.
4.Las paredes celulares de las verduras al microondas
aparecen totalmente desgarradas vistas al microscopio
(ver imagen inferior).
5.Generan radiación electromagnética.
6.Además de los citados efectos a nivel físico-químico, a
nivel energético desvitalizan los alimentos.
7.Por último, ocupan un espacio importante en la cocina
que podríamos usar para algo más sano.
Fuente: Revista Panorama
El horno microondas es la técnica de cocción más invasiva de la
historia y totalmente inversa a lo tradicional.
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artículos
La Verdad es una tierra
sin caminos
Jiddu Krishnamurti
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Discurso de disolución de la Orden de la Estrella, en el campamento de de Ommen, Holanda, el 3 de agosto de 1929, ante tres
mi seguidores.
Quizás recuerden ustedes la historia de cómo el diablo y un amigo suyo estaban paseando por la calle cuando vieron delante de ellos a un hombre que
levantaba algo del suelo y, después de mirarlo, se lo guardaba en el bolsillo. El
amigo preguntó al diablo: “¿Qué recogió ese hombre?” “Recogió un trozo de la
Verdad”, contestó el diablo. “Ese es muy mal negocio para ti, entonces”, dijo su
amigo. “Oh, no, en absoluto”, replicó el diablo, “voy a dejar que la organice”.
Yo sostengo que la Verdad es una tierra sin caminos, y no es posible acercarse a ella por ningún sendero, por ninguna religión, por ninguna secta. Ese es
mi punto de vista y me adhiero a él absoluta e incondicionalmente. La Verdad,
al ser ilimitada, incondicionada, inabordable por ningún camino, no puede ser
organizada; ni puede formarse organización alguna para conducir o forzar a la
gente a lo largo de algún sendero en particular. Si desde el principio entienden
eso, entonces verán cuan imposible es organizar una creencia. Una creencia es
un asunto puramente individual, y no pueden ni deben organizarla. Si lo hacen,
se torna en algo muerto, cristalizado; se convierte en un credo, una secta, una
religión que ha de imponerse a los demás. Esto es lo que todo el mundo trata
de hacer. La Verdad se empequeñece y se transforma en un juguete para los
débiles, para los que están sólo momentáneamente descontentos. La Verdad
no puede rebajarse, es más bien el individuo quien debe hacer el esfuerzo de
elevarse hacia ella. Ustedes no pueden traer la cumbre de la montaña al valle.
Si quieren llegar a la cima de la montaña, tienen que atravesar el valle y trepar
por las cuestas sin temor a los peligrosos precipicios. Tienen que ascender hacia
la Verdad, esta no puede “descender” ni organizarse para ustedes. El interés en
las ideas es sostenido principalmente por las organizaciones, pero las organizaciones sólo despiertan el interés desde afuera. El interés que no nace del amor
a la Verdad por sí misma, sino que es despertado por una organización, no tiene
valor alguno. La organización se convierte en una estructura dentro de la cual
“
Deseo liberarlo de todas las cárceles,
de todos los temores, y no fundar religiones,
nuevas sectas, ni establecer nuevas teorías
y nuevas filosofías.
”
sus miembros pueden encajar convenientemente. Ellos no se esfuerzan más por
alcanzar la Verdad o la cumbre de la montaña, sino que más bien tallan para sí
mismos un nicho conveniente donde se colocan, o dejan que la organización
los coloque, y consideran que, debido a eso, la organización ha de conducirlos
hacia la Verdad. […]. Yo sostengo que ninguna organización puede conducir al
hombre a la espiritualidad.
Si se crea una organización para este propósito, ella se convierte en una muleta, en una debilidad, en una servidumbre que por fuerza mutila al individuo y
le impide crecer, establecer su unicidad que descansa en el descubrimiento que
haga, por sí mismo, de esta Verdad absoluta e incondicional. Por lo tanto, esa es
otra de las razones por las que he decidido, ya que soy el Jefe de la Orden, disolverla. Nadie me ha persuadido para que tome esta decisión.
No se trata de una magnífica proeza, pues no deseo tener seguidores, y lo
digo en serio. En el momento en que siguen ustedes a alguien, dejan de seguir
a la Verdad. No me preocupa si prestan o no prestan atención a lo que digo;
hay algo que quiero hacer en el mundo, y voy a hacerlo con inquebrantable
concentración. Sólo una cosa me importa, una cosa esencial: hacer que el hom-
[ www.mundonuevo.cl ]
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bre sea libre. Deseo liberarlo de todas
las cárceles, de todos los temores, y
no fundar religiones, nuevas sectas, ni
establecer nuevas teorías y nuevas filosofías. Entonces, como es natural, me
preguntarán por qué recorro el mundo hablando continuamente. Les diré
por qué lo hago. No es porque desee
que me sigan ni porque desee tener
un grupo especial de discípulos selectos. (¡Cómo les gusta a los hombres
ser diferentes de sus semejantes, por
más ridículas, absurdas o triviales que
puedan ser sus distinciones! No quiero
alentar ese disparate.) No tengo discípulos ni apóstoles, ni en la tierra ni en
el ámbito de la espiritualidad.
[...] Con que haya simplemente
cinco personas que escuchen, que vivan, que tengan la mirada puesta en
la eternidad será suficiente ¿De qué
sirve tener miles de seguidores que
no comprenden, que están totalmente momificados en sus prejuicios, que
no desean lo nuevo, sino que prefie-
“
Yo sostengo que
la Verdad es una
tierra sin caminos, y
no es posible acercarse a ella por ningún
sendero, por ninguna
religión, por ninguna
secta.
”
ren reconvertir lo nuevo para que se
acomode a sus propios yoes estériles,
estancados? Si hablo enérgicamente,
por favor, no me malinterpreten, no
es por falta de compasión. Si acuden a
un cirujano para que los opere, ¿no es
generosidad por su parte operar, aunque les cause dolor? Bien, del mismo
modo, si yo hablo con franqueza no es
por falta de verdadero afecto, al contrario.
[...] Durante dieciocho años se han
organizado, han buscado a alguien
que trajera un nuevo gozo a sus corazones y a sus mentes, que transformara
por completo sus vidas y les otorgara
una nueva comprensión; a alguien
que los elevara a un nuevo plano de
existencia, que les diera un nuevo estímulo, que les hiciera libres..., ¡y ya ven
lo que está pasando! Piensen, razonen
consigo mismos, y descubran de qué
manera les ha hecho diferentes esa
creencia. No hablo de la diferencia superficial de llevar una insignia, lo cual
es trivial, absurdo; pregunto: ¿de qué
forma ha contribuido esa creencia a
erradicar todo lo que es superfluo en
la vida? Esta es la única manera de juzgar: ¿hasta qué punto son ustedes más
libres, más nobles, más peligrosos para
cualquier sociedad basada en lo falso y
en lo superfluo? ¿En qué sentido han
llegado los miembros de esta organización de la Estrella a ser diferentes?
“
Cuando la mente esté despejada por completo de la imagen o
el ritual, de la creencia, del símbolo, de todas las palabras, mantras
y repeticiones, y de todo miedo, lo que uno verá entonces será lo
real, lo intemporal, lo eterno, a lo que puede llamarse Dios; […] sólo
esas personas sabrán lo que es la verdadera religión. Los demás no
hacen más que recitar palabras, y todos sus adornos y sus ornamentos corporales, sus pujas y su repique de campanas no son sino
superstición carente de significado. Sólo cuando la mente se rebela
contra todo aquello a lo que se ha dado en llamar religión, encuentra
lo real.
”
¿Para qué tener una organización?
[...]En este momento, todos ustedes dependen de otro
para vivir su espiritualidad, dependen de otro para alcanzar
su felicidad, para alcanzar su iluminación; y aunque se han
estado preparando para mí durante dieciocho años, cuando yo digo que todo ello es innecesario, cuando digo que
deben descartarlo todo y buscarla iluminación, la gloria, la
purificación y la incorruptibilidad del ser dentro de sí mismos, ninguno de ustedes quiere hacerlo.
Puede que haya unos pocos, pero son muy, muy pocos.
¿Para qué tener, pues, una organización?
[...] El año pasado dije que no transigiría. Muy pocos me
escucharon entonces. Este año lo he reiterado con absoluta claridad. No sé cuántos miles de personas en el mundo
—miembros de la Orden— han estado preparándose para
mí durante dieciocho años, y ahora, sin embargo, no están
dispuestas a escuchar de una manera incondicional y total
lo que digo.
¿Para qué tener, pues, una organización?
[...] Comprenderán ustedes cuán absurda es toda esta
estructura que han edificado: el buscar ayuda en el exterior,
el depender de otros para su propio bienestar, para su propia felicidad y su propia fortaleza, cosas que sólo pueden
encontrar dentro de sí mismos.
¿Para qué tener, pues, una organización?
Están acostumbrados a que se les diga cuánto han
avanzado, cuál es su grado de espiritualidad. ¡Qué niñería!
¿Quién sino ustedes mismos puede decir si son incorruptibles? No son ustedes serios en estas cuestiones.
¿Para qué tener, pues, una organización?
Pero aquellos que realmente desean comprender, que
quieren descubrir lo que es eterno, sin principio y sin fin,
caminarán juntos, movidos por una auténtica seriedad, y
serán un peligro para todo lo que no es esencial, para las
irrealidades, para las sombras. Se concentrarán, y se volverán la llama, porque habrán comprendido. Un cuerpo así es
El propósito de la educación,1964.
el que debemos crear, y tal es mi propósito. Gracias a esa
verdadera comprensión habrá una verdadera amistad, y
debido a esa verdadera amistad –que al parecer ustedes no
conocen- habrá verdadera cooperación por parte de cada
uno. Y ésta no será debida a la autoridad, a la salvación, ni
al sacrificio por una causa, sino a que realmente han comprendido, y por tanto son capaces de vivir en lo eterno. Esto
es algo mucho más extraordinario que todos los placeres,
que todos los sacrificios.
Así pues, éstas son algunas de las razones por las que,
tras dos años de cuidadoso examen, he tomado esta decisión. No es fruto de un impulso momentáneo, ni nadie me
ha persuadido de ello; no me dejo persuadir en esta clase de cuestiones. Durante dos años he reflexionado sobre
esto, lenta, serena y cuidadosamente, y he decidido ahora
disolver la Orden, dado que soy su jefe. Pueden ustedes
formar otras organizaciones y esperar la venida de otro. Es
un asunto que no me interesa, como tampoco me interesa crear nuevas cárceles y nuevas decoraciones para esas
cárceles. Mi único interés es hacer que los hombres sean
absoluta e incondicionalmente libres.
Jiddu Krishnamurti (1895-1986) fue un conocido escritor y
orador en materia filosófica y espiritual. Sus principales temas
incluían: revolución psicológica, el propósito de la meditación, relaciones humanas, la naturaleza de la mente y como
llevar a cabo un cambio positivo en la sociedad global.
jiddu-krishnamurti.net
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publirreportaje
“Herramientas para servir
en Amor y Luz”
Diplomado en Formación Avanzada
de Sanadores FAS
Como una forma de integrar la mayoría de las técnicas
existentes de sanación holística y energética es que se realizara por tercera vez el Diplomado de formación avanzada
de sanadores 2014. Este seminario tiene una duración de un
semestre completo con clases un fin de semana al mes.
El propósito fundamental del Diplomado FAS es acelerar
los procesos ascensionales de cada postulante desarrollando, activando, expandiendo y empoderando cada don, y
habilidad que poseen al servicio de una sanación efectiva
para cada persona que lo requiera.
Ser un facilitador de sanación requiere compromiso y
expansión, es por ello que la rigurosidad acompañada de
la practica y la autosanación hacen de este diplomado una
de las mejores complementos para lograr un equilibrio
personal y de allí, un estado sanador elevado que permita
trabajar y colaborar con los procesos del prójimo de manera
armoniosa y en conexión con la divinidad.
El programa incluye apoyo de material de estudio on line
donde cada alumno podrá ir trabajando semanalmente actividades individuales y grupales, también se trabaja periódicamente en la auto sanación, pilar fundamental para estar
en optimas condiciones para ser un facilitador de sanación
avanzada y recibir la certificación como “Sanador Holístico
Integral” por el Organismo Técnico de Capacitación INSIDE
LTDA. con más de 20 años de experiencia y certificado con
la norma internacional de calidad ISO 9001:2008.
Los facilitadores certificados podrán acreditarse anualmente a través de Fundación RE ( www.fundacionre.com)
cumpliendo con exigencias e indicadores personales que
un sanador avanzado debe poseer. Estos dispondrán de
métodos específicos de sanación para trabajar junto a
asociaciones de enfermedades en Chile y el extranjero. A
su vez, podrán atender con Bono RE en centros asociados,
participar en estudios clínicos y ser parte del primer registro
de facilitadores acreditados de Chile.
Practicas y trabajos en triadas hacen de este Diplomado
un programa más ameno y consiente, generando vínculos
que permanecen en el tiempo y que son un constante apoyo a todo tipo de proceso espiritual y humano.
Las inscripciones para esta tercera versión del Diplomado FAS ya se encuentran a su disposición en la pagina
web www.diploafas.cl donde podrá informarse de valores,
fechas y el programa completo para convertirse en un sanador de amor y luz en esta nueva era de expansión de
conciencia.
www.diplomafas.com
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Zodiacal
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Meditación
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Rayos y Regentes
Piscis
Sábado 1
Marzo
05:01 hrs.
Domingo 16
Marzo
14:10 hrs.
Domingo 16
Marzo
12:00 hrs.
“Abandono el hogar de mi padre y, retornando,
yo salvo”.
VI, II, 1. Júpiter, Plutón, Plutón.
Aries
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Domingo 30
Marzo
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Martes 15
Abril
04:44 hrs.
Lunes 14
Abril
20:00 hrs.
“Surjo y desde el plano de la mente gobierno”.
I, VII, 4, 6. Marte, Mercurio, Urano
Lugar: Roberto del Río 2141, Providencia. Entrada liberada.
Más información sobre el pensamiento simiente, la preparación y la fórmula de meditación en www.mundonuevo.cl/meditacion
Pascua de resurrección
Torkom Saraydarian
En esta época del año nos acercamos al Festival de Pascua; no como un Festival exclusivamente cristiano, sino como
un evento planetario, en el que puede participar cualquier
persona de cualquier creencia religiosa; porque el Cristo nos
pertenece a todos y es la misma “gran identidad” en todas
las religiones mundiales. El Festival de Pascua es el Festival
del Cristo resucitado, vivo, el instructor de la humanidad y la
cabeza de la Jerarquía espiritual del planeta, ese reino de la
naturaleza que conocemos como el reino de las almas.
En la Luna Llena de Aries, en la Festividad de la Resurrección, podemos usar la energía del Fuego Cósmico para crear
un lugar natal de ideas nuevas y más universales. Cada paso
hacia el sendero de la resurrección proporciona una nueva fase de responsabilidad. La responsabilidad se expande
cuando gradualmente resucitamos, y marchamos desde las
tinieblas hacia la luz.
El primer paso es liberarnos de las limitaciones físicas. A su
tiempo deberemos poder vencer los oscuros impulsos y tendencias de nuestro cuerpo físico, que heredó de la naturaleza
animal.
Luego, deberá tratar de resucitar de sus limitaciones emocionales: de sus espejismos, emociones negativas, como la
autoconmiseración, la susceptibilidad, el odio, los celos, el temor, la codicia, etc. La esfera emocional es una selva oscurísima y personas y naciones pueden ser atrapadas largo tiempo
en esta selva y, a su tiempo, sentirse en su hogar.
Los que trabajan arduamente en el plano emocional a través de su devoción, y aspiración podrán penetrar en el plano
mental. El plano mental mismo es una prisión, y debemos tener cuidado de no apegarnos a él. Este plano puede dejarse
detrás sólo a través de meditación y pensamiento correcto. El
plano mental tiene también sus trampas. Se llaman: ilusiones,
vanidades, orgullo, separatividad y egoísmo.
Las formas emocionales son grandes obstáculos en nuestro sendero. El modo en que sentimos, reaccionamos y respondemos emocionalmente a lo largo de los siglos tiene
sus formas cristalizadas; deseos pesados y atados a la tierra,
espejismos, apegos, prejuicios, supersticiones, todos deben
marcharse, a medida que el espíritu avanza por su sendero
de resurrección.
En tiempo de Pascua, el paso más práctico es hallar una
limitación en su personalidad y tratar de vencerla. Tal vez sea
un obstáculo de hábito, espejismo o ilusión. Una vez que se
encuentra esto, se deberá ocuparse de ello con inteligencia
y desecharlo. Esto es fácil hacerlo en tiempo de Pascua porque las energías están presentes y una vez que lo intenta, las
energías ayudarán. La Pascua deberá ser un período de gran
esfuerzo para resucitarnos de la tumba de nuestras limitaciones y obstáculos Personales, para que brillemos como Almas.
La Luna Llena de Aries será momento muy oportuno para
profundizar la voluntad del bien y la voluntad de vivir en la
humanidad en conjunto, a través de nuestra meditación. Así,
nos convertimos en colaboradores de las Fuerzas de la Restauración y facilitamos su penetración en la consciencia de
la humanidad, haciendo que esta luna llena sea una ocasión
realmente efectiva.
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biblioteca mundo nuevo
Krishnamurti
100 años
de
sabiduría
Evelyne Blau
Publicado por primera vez
con ocasión del centenario de
su nacimiento, este libro es la
única biografía ilustrada de
Jiddu Krishnamurti.
En medio del tumulto de los últimos cien años, escenario de una ferocidad sin precedentes en la historia de la humanidad, la vida de Krishnamurti nos muestra que puede
haber inteligencia, compasión, gran amor y cordura en un
mundo que ha perdido el rumbo.
Evelyne Blau repasa con gran maestría la vida del mundialmente conocido filósofo y líder espiritual indio, entretejiendo sus propios textos con escritos personales de
Krishnamurti, entre los que se incluyen fragmentos de sus
diarios, poemas, y citas de sus conferencias y cartas.
“
Krishnamurti tenía la más clara percepción de la mente humana
con que jamás me haya encontrado – Benjamin Wenneger.
“
”
Otra sustancial diferencia
de Krishnamurti es el acento que
pone en la vida de hecho, real, en
el darse cuenta de todo; y también
su rechazo de cualquier autoridad, lo cual es extremadamente
importante – David Bohm.
”
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Karma Libros
Nueva de Lyon 025
$ 33.450
El impacto que tuvo sobre el siglo XX una vida tan compleja
como la de Krishnamurti exige que ésta sea relatada desde
diferentes puntos de vista: a través de muchas voces, ya que
una solo no puede hacerle justicia. La autora ha entrevistado a muchas de las personas que han recibido la influencia
directa del maestro. A destacar, personajes tan variopintos
como Deepak Chopra, Aldous Huxley, Henry Miller, David
Bohm, Van Morrisson, Joseph Campbell o George Bernard
Shaw, que contribuyen a este libro con relatos vivenciales
de sus encuentros con Krishnamurti.
Una colección de más de 125 fotografías –muchas de
ellas inéditas– completa el relato de la casi mítica vida de
Krishnamurti. Un libro inspiracional para todas las épocas,
Krishnamurti, 100 años de sabiduría, es la crónica definitiva
del hombre a quien el mismo Dalai Lama consideró “uno de
los pensadores y filósofos más grandes de esta época”.