les roches international School of hotel management Study
Transcription
les roches international School of hotel management Study
Study Abroad: Experience Hospitality in Switzerland Participation in a semester abroad program is more than an academic adventure; it’s an experience that can change your life and career path. • Gain practical skills in hospitality through craft-based learning • Interact with students USA from switzerland SWITZERLAND different backgrounds and cultures • Develop independence and leadership skills • Improve your foreign language skills • Live abroad and experience a completely different environment Les Roches International School of Hotel Management Location: Switzerland - Bluche / Crans-Montana Ranked among the top hospitality management schools worldwide Switzerland is reputed to be one of the most beautiful In a global survey of 5-star hotel hiring managers, Les and safe countries in the world, combining many unique Roches was ranked number 2 among all international privileges that make it the perfect place for students to hospitality grow and develop into young professionals. career. Statistically, three institutes occupy this ranking Nestled in the Swiss Alps at 1,274 meters in the position. management schools for an international (TNS Global Survey, September 2010) mountain village of Bluche, just a few minutes drive from Les Roches is accredited at university level by the New the famous and charming resort of Crans-Montana, England Association of Schools and Colleges (NEASC), Les Roches offers to its international student body a one of the leading US accreditation bodies. young and dynamic educational environment, perfect to mature and gain experience to start an exciting and diverse professional career. p r a c t i c a l s e m e s t e r a b r o a d Les Roches international school of hotel management study abroad Practical Semester Abroad your current les roches Internship your current university switzerland (optional) university Hospitality Management or Business Studies 20-week practical semester Worldwide Continuation of studies (subject to visa restrictions) gain practical experience in hospitality To become a hospitality professional, it is important to understand not only theoretical knowledge but to have handson experience within the industry. The practical semester program has been designed to give students the opportunity to gain hands-on experience in the practical aspects of hospitality. During the semester in Switzerland, students will focus solely on practical learning. Students will take the following courses: � Service Techniques - Craft-Based Learning (3 credits) 1 � Principles of Cleaning Science and Stewarding (1.5 credits) 1 � Service Concepts (3 credits) 1 � Pastry & Bakery Operations - Craft-Based Learning (1.5 credits) 1 � Culinary Arts - Craft-Based Learning (3 credits) 1 Please note: the 20-week practical semester includes 1 week of induction and 1 week mid-term break. 1 - On completion of the practical semester abroad students will receive a course transcript listing the corresponding passed credits. Credit transfer to the students’ current university/ institution is subject to evaluation by their current university/institution. internship (optional) After completing the practical semester, students have the option of completing a professional internship in Switzerland or abroad (subject to visa restrictions). admission requirements & Price TOEFL 550 or IELTS 5.5 20-week practical semester: Switzerland Tuition / Room / Board 21,000 CHF Books / Practical Uniform / Kitchen Tool Kit / Insurance 2,145 CHF Damage Deposit 1,000 CHF Application Fee 100 CHF Room and board fees include accommodation in a double room in Bluche or Crans-Montana and full board (3 meals, 5 days a week as well as brunch and dinner on Saturdays and Sundays). Subject to availability, students can book a single room for an additional fee to the double room. Applicant must be 18 years old or older. Aimed at current students majoring in hospitality management or business who wish to gain practical and international experience. Completed application form and documents. The student must meet Les Roches International School of Hotel Management, Switzerland’s admission requirements for undergraduate students. The prices outlined in this document are valid only for 2013 intakes. important dates & contact information Summer 2013 Arrival in Switzerland: Program Start Date: Program End Date: 25th & 26th July 2013 29th July 2013 13th December 2013 Students registering for the practical semester abroad program should be prepared that the program has a large proportion of practical classes. For more information, please contact: Les Roches International School of Hotel Management, Switzerland Tel: +41 (0)21 989 26 44 / [email protected] / www.lesroches.edu Les Roches reserves the right to review and modify the program content and fees outlined in this document at any time and without notice. s w i s s h o s p i t a l i t y e d u c a t i o n w o r l d w i d e practical Semester abroad program - switzerland Application Form 2013 A BOU T TH E S TUD E NT Mr. Mrs. Miss Ms. Family Name������������������������������������������������������������������������������������������������������������ Photo First Name�������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Occupation�������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Male Female Nationality ����������������������������������������������������������� Please send this form to: Date of Birth: Day______________________Month___________________ Year_____________________ The Admissions Department Mailing Address��������������������������������������������������������������������������������������������������������� Les Roches International School of Hotel Management City________________________________________________Postal Code���������������������������������������������������������� Semester Abroad Program State_______________________________________________Country�������������������������������������������������������������� Rue du Lac 118 - 4th floor 1815 Clarens - Switzerland Home Phone_______________________________________Mobile Phone��������������������������������������������������������� Tel: Fax: Fax ________________________________________________Email���������������������������������������������������������������� [email protected] +41 (0)21 989 26 44 +41 (0)21 989 26 45 www.lesroches.edu MOTH ER TONGUE A ND E NGLIS H L E V E L If English is not your mother tongue or if you have not studied in English full time for at least 3 years, please indicate the score of one of the following: TOEFL Score:___________________________________ Cambridge First Certificate Score:______________ Cambridge Advanced Score:����������������� IELTS Score:____________________________________Other:_________________________________________ Your Mother Tongue:���������������������������� internship EXP E R IE NCE ( not mandatory ) Have you completed a professional internship/experience? Yes, please give detailsNo Company / Hotel�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Position Held________________________________________________________________ Dates�������������������������������������������������������������������� A BOU T TH E PA R E NT OR LE GA L GU AR D I AN AN D F I N AN C I AL S P O N S O R Mr. Mrs. Miss Ms. Nationality ��������������������������������������������������������������� Family Name________________________________________________________________ First Name��������������������������������������������������������������� Profession��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Mailing Address��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� City________________________________________________Postal Code________________________________________ Country����������������������������������������� Fax_________________________________________________________________________ Email��������������������������������������������������������������������� If you reside in Switzerland, please specify if you have a: Are you the financial sponsor? Mr. Mrs. Yes Miss Ms. Swiss B Permit Swiss C Permit No, then please ask the financial sponsor to fill in the details below Nationality ��������������������������������������������������������������� Family Name________________________________________________________________ First Name��������������������������������������������������������������� Profession��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Mailing Address��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� City________________________________________________Postal Code________________________________________ Country����������������������������������������� Home Phone_______________________________________Work Phone________________________________________ Mobile Phone����������������������������������� Fax_________________________________________________________________________ Email��������������������������������������������������������������������� Registered office: GESTHOTEL Sàrl – CH-3975 Bluche, Randogne Home Phone_______________________________________Work Phone________________________________________ Mobile Phone����������������������������������� practical Semester abroad program - switzerland Application Form 2013 EDU C ATION Name of current High School / College / University����������������������������������������������������������������������������������������������������� City_________________________________________________________________________ Country������������������������������������������������������������������ Highest Qualification_________________________________________________________ Completion Date���������������������������������������������������������� What type of institution was/is this (select all that apply)? Private Public / State International A CADEM IC PRO GR A M Please tick the program you wish to enrol onto. Practical Semester Abroad at Les Roches International School of Hotel Management, Switzerland Please indicate the date you wish to start: January 2013 July/August 2013 ROOM AND B O A R D - A DD ITIO NA L O P T I O N S I would like the following arrangement: A double room (2 beds, included in the price), if available A parking permit (an additional fee of 800 CHF is required) A single room, if available (an additional fee of 1,800 CHF is required) HOW DID YOU FIR S T HE A R A BO UT U S ? Les Roches Educational Counselor* Industry Professional* Student / Alumnus* Advertising / Article* Your University Internet – Website Education Fair* Your School Counselor* Other, please specify:____________________________________________________ *Please give the name & country:����������������������������������������� LA PTOP OPTION V E RY I MP O R TAN T I will bring my own laptop which meets the institution’s requirements I would like to purchase a laptop through the school Please return this form fully completed and make sure the following are enclosed: Official copy of your High School Diploma or equivalent Copy of program transcripts to date from current university/institution School information with grading system A PPL IC ATION F E E Official copy of your English Language Certificate (TOEFL, IELTS, etc.) Please debit my credit card CHF. 100.Visa Letter from the Academic Office at your current university/institution Eurocard/Mastercard American Express Card Number:____________ /___________ /___________/____________ Name:������������������������������������������������������������������ Expiry Date:______________ /____________Security Code�������������������� (on the back of the credit card) confirming your program of study and semester Your Curriculum Vitae (Resume) A Study Plan, duly dated and signed (250 words minimum) A Post Study Plan, duly dated and signed (150 words minimum) 2 passport size photographs 1 photocopy of your valid passport showing your name and nationality A letter of commitment from the financial sponsor Duly filled in, signed and stamped Medical Certificate/Physician Report STATEMENT Comprehensive report on mental health issues and/or learning difficulties with recommended treatment or provision in English or French, if appropriate I hereby declare that all information given on this form is exact and complete. I acknowledge having read and understood this document and all other Date and Signature of the Student: pertaining documents and will abide by them. I understand that the fees are modified once a year and I accept their revision. I hereby declare to abide by the Swiss law in case of a dispute related to the interpretation or to the execution of my legal obligation towards Les Roches Date & Signature of the Parent/Legal Guardian*: and accept the exclusive competence of the Valais court. Date & Signature of the Financial Sponsor (even if this is the Legal Guardian)*: * Please ensure that both the ‘Financial Sponsor’ and ‘Parent/Legal Guardian’ boxes are signed practical Semester abroad program - switzerland Medical History T O BE FILLED IN BY THE A PP LICA N T Please send this form to: Name������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Male Female Date of Birth: Day_____________ Month_______________Year������������������������������� The Admissions Department Les Roches International School of Hotel Management Semester Abroad Program Name of the Parent/Guardian�������������������������������������������������������������������������������������������� Address����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� City__________________________________________ Postal Code���������������������������������������������������������������� Rue du Lac 118 - 4th floor 1815 Clarens - Switzerland Tel: Fax: +41 (0)21 989 26 44 +41 (0)21 989 26 45 [email protected] State_________________________________________ Country�������������������������������������������������������������������� www.lesroches.edu Home Phone_________________________________ Mobile Phone�������������������������������������������������������������� Fax __________________________________________ Email���������������������������������������������������������������������� PE R S ONAL H IS TORY Did you ever have or do you suffer from: Yes No (if yes, when) Yes No (if yes, when) Yes No (if yes, when) Chicken Pox ______________________ Diabetes __________________________ Mumps ����������������������������� Rubella ______________________ Tuberculosis __________________________ Measles ����������������������������� Hepatitis A/B/C ______________________ Any neurological condition: ����������������������������������������������������������������������������� (eg. Epilepsy, head injuries, etc.) Any mental condition (psychological/psychiatrical): ����������������������������������������������������������������������������� Any learning difficulties: ����������������������������������������������������������������������������� Accident/disorder with physical long term consequences: ����������������������������������������������������������������������������� Allergies to medicine or any other products: ����������������������������������������������������������������������������� (eg. depression, bipolar disorder, eating disorders, etc.) (e.g. dyslexia, dyscalculia, ADHD, ADD, etc.) For the following points, please specify if you: Have had any other disease or have had an operation recently:��������������������������������������������������������������������������������������������� Take any medication on a regular bases:������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ Are on a special diet:������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ With regards to any of the above special needs or medical condition you may have, Les Roches aims to create an environment which enables all students to participate fully in the campus life. To help us make reasonable adjustments, it is imperative to clearly indicate your medical condition and/or special needs (ie. How would you describe your general health condition? Excellent Very Good Good Poor In keeping with the institute’s policies regarding preventive health measures, the Campus Management may request a student to undergo a medical checkup or mental health assessment at any time during her/his studies at Les Roches. I hereby certify that the above information is correct and that I agree to undergo a medical checkup or mental health assessment if required. Deliberate false statements may result in expulsion. Les Roches will not be held responsible in case of incorrect medical information stipulated on the medical certificate and physician’s report. We reserve the right to withdraw a student from Les Roches if we deem our internal health care support services are unable to meet the need of the student concerned or if the student does not follow external medical advice and/or guidelines. Date & Signature of the Student: Date and Signature of the Parent/Legal Guardian: Registered office: GESTHOTEL Sàrl – CH-3975 Bluche, Randogne dyslexia). Please note that consideration of how we can meet any special needs is separate to the assessment of your academic suitability. practical Semester abroad program - switzerland Physician Report T O BE C OM PLE TE D ONLY BY A P H Y S I C I AN Name of the Patient������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Date of Birth: Day______________________Month___________________ Year Blood Pressure___________ MM/HG Sex: MaleFemale Height (cm)______________ Weight (kg)_______________ Pulse Rate________________ CLI NIC AL EVA LUATIO N Please indicate if the patient has experienced any problems with the following and attach a comprehensive report in French or English if necessary: YesNo Details 1. Skin ���������������������������������������������������������������������������������������� 2. Head, Neck & Thyroid ���������������������������������������������������������������������������������������� 3. Eyes & Ears ���������������������������������������������������������������������������������������� 4. Mouth & Throat ���������������������������������������������������������������������������������������� 5. Chest, Breasts & Lungs ���������������������������������������������������������������������������������������� 6. Heart & Blood Vessels ���������������������������������������������������������������������������������������� 7. Digestive System ���������������������������������������������������������������������������������������� 8. Nervous System ���������������������������������������������������������������������������������������� 9. Skeletal, Muscular System ���������������������������������������������������������������������������������������� 10. Urinary, Reproductive System ���������������������������������������������������������������������������������������� 11. Mental Health Disorders ���������������������������������������������������������������������������������������� 12. Learning Difficulties ���������������������������������������������������������������������������������������� 13. Others (specify) ���������������������������������������������������������������������������������������� R EQU IRED L AB OR ATORY TE S TS / I N F O R MAT I O N Tuberculin Skin Test (TST). Please indicate date and results in mm _____________ or Blood test:_____________ Has the applicant been immunized against any of the following. Please specify the dates and number of doses: YesNo Details Doses Diphtheria ___________________________________________________ ������������������������������������� Whooping Cough ___________________________________________________ ������������������������������������� Tetanus ___________________________________________________ ������������������������������������� Poliomyelitis ___________________________________________________ ������������������������������������� Hepatitis A ___________________________________________________ ������������������������������������� Hepatitis B ___________________________________________________ ������������������������������������� GE NERAL IM P R E S S ION The undersigned doctor certifies that the general state of health, physical and mental condition of the applicant are excellent, that he/she is not a carrier of any infectious disease and has no physical disability. The applicant can therefore comply, without risk, with the strict requirements of professional training in the hospitality industry and living conditions on an international campus in a foreign country. The undersigned doctor also certifies that the candidate is not obliged to follow a special diet. RA52 / 04.12 / 2K Date & Doctor’s Signature and Stamp:
Similar documents
CH-1815 Clarens - Glion Institute of Higher Education
is an affiliate of the world renowned Les Roches International School of Hotel Management in Switzerland. The campus is located on the south bound of King Abdullah II Street in west Amman, Dabouq a...
More information