Radltour und Sterneküche - living-and

Oktober/November Jahrgang 2/Ausgabe 05/05
MODE I AUTO I WOHNEN I SCHMUCK I
Vaterstettener Köpfe
Der Kopf der Salate Karl Kugler
Raumschiff
Audis Q7 macht
Platz für Sieben
Verlosung
Ayurveda-Massagen
im Wert von 300 Euro
Pilzsaison 2005
Radltour und
Sterneküche
TATORT VATERSTETTEN: TV-KOMMISSAR MIROSLAV NEMEC UND BAND SPIELEN AM 15. OKTOBER
Vorwort
KÖRPERLUST
Studio für Ganzheitskosmetik
Andrea Königsfeld
› Sommerfinsternis.
PFLEGE ERLEBEN...
KÖRPERLUST INTENSIV
70 EURO
- Körperlust Pure Massage
intensive durchblutungsfördernde CelluliteMassage
- Marine Maske (Algenpackung inkl. Ampulle)
Entgiftung und Entschlackung für den gesamten Organismus
- GERnétic Körper-Spezial-Cremes
Bei Cellulite, Erschlaffung des Gewebes oder zur Unterstützung bei Gewichtsreduktionen
ICH FREUE MICH
AUF SIE!
Zunftstraße 12 F
D-85540 Haar
Telefon: 089 – 992 019 33
Mobil: 0174 – 308 26 38
HER B STAN G EB O T
2 5 5 EU R O
3 Anwendungen inkl. 2 GERnétic Heimpflege Produkte
E-Mail: [email protected]
LIEBE L&s-LESERIN,
LIEBER L&s-LESER,
selten zuvor haben uns so viele Menschen angestrahlt. Große, kleine, dicke, dünne, alte, junge. Von allen Seiten und
an allen Plätzen. Dicht gedrängt. Pappkameraden auf Stimmenfang. Einzig der Sonne ist bei diesem Festival der
Inhalte das Lächeln vergangen. Ein Himmelskörper kennt keinen Zweckoptimismus. Zumindest diese Ehrlichkeit
hat unseren Respekt verdient. Trotzdem hätten wir uns den klimatischen Wechsel gewünscht. Unsere Erst- und
Zweitstimme kompromisslos der Sonne gegeben. Aber die Wahl ist entschieden. Oder auch nicht.
Doch es sind die schönen Seiten des Lebens, denen sich LIVING&style auch in dieser Ausgabe widmet. Und davon
gibt es reichlich. Zum Beispiel die Geschichte von Karl Kugler, dem vor 41 Jahren mit nicht mehr als Nichts in einer
kleinen Küche der große Wurf gelang: die Kugler Feinkost GmbH. Für uns hat der Kopf der Salate zurückgeblickt.
Sein Porträt lesen Sie auf den Seiten 12 und 13. Wie schön der modische Herbst sein wird, unabhängig vom Wetter,
zeigt das Team von Uli Koch. Für LIVING&style haben sich Gerhild Block, Katharina Hartinger und Sophie Koch exklusiv in der neuen Kollektion fotografieren lassen (Seite 14/15). Mit dem Radl geht es dieses Mal zum Schwammerl
suchen (Seite 24) und Sternekoch Hans Haas hilft Ihnen anschließend bei der Zubereitung (Seite 6).
www.koerperlust.com
Wir wünschen Ihnen jetzt wieder viel Spaß mit 28 abwechslungsreichen und informativen Seiten der Gemeinde
Vaterstetten und natürlich einen sonnigen Herbst.
Beratungsgespräch vereinbaren unter:
089 – 992 019 33
Bleiben Sie neugierig.
Ihr
Markus Bistrick
IMPRESSUM
LIVING&style Vaterstetten
VERLAG
Medienbüro Bistrick
Kästlenstraße 28b, 81827 München
Telefon (089) 43 74 89 79
Telefax (089) 43 98 72 33
[email protected]
Postanschrift:
Postfach 10 01 51
85592 Baldham
ANZEIGENLEITUNG
Markus Bistrick
KOLUMNIST
Sternekoch Hans Haas
Radlexperte Jochen Hoepner
GESTALTUNG
Josef Straßer
[email protected]
LEKTORAT
Reinhard Müller
DRUCK
Böhm&Partner, Mainburg
LIVING&style erscheint zweimonatig in einer Auflage von 11 000 Exemplaren verteilt an alle Haushalte der
Gemeinde Vaterstetten (Vaterstetten, Baldham, Parsdorf, Neufarn, Weißenfeld, Purfing, Hergolding) sowie
Harthausen, Neukeferloh und an ausgewählten Stellen zwischen Ebersberg und Trudering.
Es gilt die Anzeigenpreisliste 11/03.
Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos keine Gewähr. Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf
Datenträger wie CD-Rom, DVD-Rom etc. nur nach vorheriger schriftlicher Zustimmung des Verlags. Die (redaktionell) werbenden Unternehmen tragen alleine die Verantwortung
für den Inhalt und die rechtliche Zulässigkeit der für die Insertion zur Verfügung gestellten Text- und Bildunterlagen sowie der zugelieferten Werbemittel. Er stellt den Verlag im
Rahmen seines Anzeigenauftrags von allen Ansprüchen Dritter frei, die wegen der Verletzung gesetzlicher Bestimmungen entstehen können. Ferner wird der Verlag von den
Kosten zur notwendigen Rechtsverteidigung freigestellt.
3
4 Meldungen
Anzeige/Meldungen
Drei Fragen an Dr. med. Fritz Bayerlein
› Wer oder was ist der Baldhamer Beiß?
Fast wie das Ungeheuer von Lochness. Gesehen hat ihn noch niemand. Doch immer wieder taucht der ominöse Name auf. Wenn’s juckt
und kratzt hat er wieder zugeschlagen. In der Dunkelheit der Nacht. Ohne Rücksicht auf Verluste. Nur wer oder was ist der Beiß, der es
ausgerechnet auf die Baldhamer abgesehen hat?
LIVING&style: Wer oder was ist der Baldhamer Beiß?
DR. MED FRITZ BAYERLEIN: Das ist eine SpätsommerGetreidemilbe. Ein kleines Viecherl also, das zu dieser
Jahreszeit in den Gärten und im Gebüsch sitzt. Wenn
man nicht richtig gekleidet durch den Garten streift,
dann setzen sich diese klitzekleinen Biester auf die
Haut. Das führt dann zu lokalen Reaktionen, die unterschiedlich stark sein können. Ganz typisch sind kleine
rote Flecken, die jucken. Es gibt aber auch Leute die
allergisch reagieren und dann Hautausschläge bekommen. Bevorzugte Stellen vom Baldhamer Beiß sind
ringsum die Knöchel, am Sockenende. Aber auch an die
Ränder der Unterwäsche und im Hemdkragenbereich
setzt er sich.
Warum heißt der Beiß ausgerechnet Baldhamer Beiß?
Es gibt diesen Beiß überall im oberbayerischen Land.
Es gibt den Truderinger Beiß, es gibt einen Hachinger
Beiß, es gibt einen Vaterstettener und einen Baldhamer
Beiß. Das ist ganz nett, dass man den immer Regionen
zuordnet.
Der Rahmen
› Der kleine aber feine Unterschied.
Auf den richtigen Rahmen kommt es an. Das ist bei einer
Veranstaltung so. Und das ist erst recht bei einem Kunstwerk
so. Oberfläche und Farbe, Qualität und Design sind eine
Kunst für sich, die Margarita Seidentz perfekt beherrscht.
Sie setzt den künstlerischen Pinselstrich ins passende
Passepartout und schafft eine Harmonie zwischen Raum und
Rahmen. Größe und Glas sind eine Stilfrage. Schattenfuge
und Staubdichtigkeit eine Frage des Handwerks. Manchmal
muss mehr eben auch mehr sein. In der Wasserburger Landstraße 251 nimmt sich Margarita Seidentz die Zeit, die Ihnen
zeitgenössische Kunst wert sein sollte.
DER RAHMEN
GALERIE FÜR ZEITGENÖSSISCHE GRAFIK
RAHMEN-STUDIO
WASSERBURGER LANDSTRASSE 251
81827 MÜNCHEN
TELEFON (089) 430 88 722
ÖFFNUNGSZEITEN:
MONTAG – FREITAG: 10 – 18 UHR
MITTWOCH GESCHLOSSEN
SAMSTAG: 10 – 13 UHR
195 Jahre
Oktoberfest
EIN HISTORISCHER STREIFZUG
Wie kann ich mich vor ihm schützen?
Es ist sinnvoll, im Garten Gummistiefel anzuziehen.
Weil man dann zumindest die typische Stelle rundum
die Knöchel schützt. Und man sollte sich nach der
Gartenarbeit auf alle Fälle gründlich duschen.
Was ist zu tun, wenn er mich angefallen hat?
Es gibt natürlich eine ganze Menge Medikamente, die
Juckreiz stillend sind. Es helfen aber auch jegliche
alkoholische Lösungen wie Kölnisch Wasser oder
Rasierwasser. Sie müssen nur viel Alkohol enthalten,
damit sie die Tiere abtöten.
›
LIVING&style lohnt sich – wir suchen Sie.
LIVING&style, das moderne Magazin für die Gemeinde Vaterstetten, sucht laufend zuverlässige Austräger.
Zur Verteilung im Gemeindegebiet. Alle zwei Monate. Unterstützung, die sich lohnt. Hotline: (089) 43 74 89 79.
› Die Wiesn für die Westentasche.
Zum Oktoberfest wird viel geschrieben. Jedes Jahr. Mehr
oder minder spannende Geschichten rund um das größte
Volksfest der Welt. Eine äußerst erfreuliche Ausnahme ist
soeben im Verlag Lutz Garnies erschienen. Ein unterhaltsamer,
historischer Streifzug im praktischen Pocketformat. Die beiden
Historiker Anne Dreesbach und Michael Kamp nehmen Sie
quasi an der Hand, begleiten Sie über die Theresienwiese
und berichten amüsant und informativ von Kuriositäten,
nostalgischen Fahrgeschäften, Schaustellern, Wiesnwirten
und deren Geschichten. 195 Jahre Oktoberfest auf 80 farbigen
Seiten. 9,90 Euro kostet der handliche Wiesnführer, der unter
[email protected] oder im guten Buchhandel erhältlich ist.
5
6 Essen&Trinken
Anzeige/Optik
HANS HAAS – CHEF DE CUISINE IM TANTRIS
7
Der 1957 in Oberau in der Wildschönau, Tirol, geborene
Hans Haas wurde 1995 zum Koch des Jahres gewählt.
Seit 1991 ist der zweifache Familienvater Chef de Cuisine
im Sternerestaurant Tantris. Für LIVING&style verrät
der sympathische Spitzenkoch in jeder Ausgabe seine
schönsten Rezepte.
Für Anregungen: [email protected]
Euro
120,-
Euro
89,-
Sterneküche mit Hans Haas
› Gebackene Steinpilze.
F Ü R VIE R PE R SONE N
Die Steinpilze mit einem Tuch abreiben, der Länge
nach in gleichmäßige Scheiben schneiden und mit
Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Die Pilze zuerst in Mehl, dann in den gut verschlagenen
Eiern und zum Schluss in Bröseln wenden. Diese
Panade vorsichtig andrücken und nicht haftende Brösel
abfallen lassen. Die Pilze in der Pfanne in reichlich
etwa 180 Grad heißem Butterschmalz goldbraun
backen und auf Küchenpapier abfetten lassen.
Die Pilze auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit
den im Hausdressing marinierten Salat- und Kräuterblättchen umlegen.
Butter schmelzen, leicht schaumig schlagen und die
Pilze damit beträufeln.
Euro
89,-
Euro
80,-
Foto aus: “Hans Haas – Lust auf Genuss” (Food Promotion GmbH,
München), erhältlich zum Preis von 60,50 Euro in jeder guten
Buchhandlung oder direkt beim Verlag (ISBN: 3-930614-03-0).
Euro
80,-
DER OPTIKER
ZUTATEN
500 g Steinpilze, geputzt
Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
50 g Mehl zum Wenden
1-2 Eier
100 g Semmelbrösel zum Wenden
Butterschmalz zum Ausbacken
Euro
89,-
Zum Anrichten
2 Handvoll gemischte Salat- und
Kräuterblättchen
2 EL Hausdressing
30 g Butter
› Wir räumen unser Lager.
Diverse Markenfassungen inkl. Kunststoffgläser, superentspiegelt und
Hartschicht ± - 6dpt -2 cyl, jetzt zum Aktionspreis ab 79,- EURO
INH. GÜNTER TREMEL
- ALLE KASSEN -
BAHNHOFPLATZ 1, 85598 BALDHAM
TELEFON (08106) 315 75, TELEFAX (08106) 327 81
MONTAG – FREITAG
9 – 12.30 UHR / 14 – 18 UHR
SAMSTAG
9 – 12.30 UHR
› Dreier’s Kochtheater lädt ein.
Gemeinsam kochen und genießen das liegt den Küchen-Experten Ilona und Michael
Dreier am Herzen. Ins DreierHaus in Haar laden sie deshalb regelmäßig die Spitzen-Köche
Alexander Johow, Michael Feix und Reinhard Angerer ein, um mit Ihnen einen lustigen,
geselligen und nebenbei äußerst lehrreichen Abend zu verbringen. Weitere Infos zu dem
genussvollen Gastspiel in Dreier’s Kochtheater verrät Ihnen gerne das KüchenDreier-Team
unter (089) 45 60 38 0. Fordern Sie einfach unseren Eventkalender an.
Euro
120,-
Euro
250,-
Die nächsten Termine:
29.09.:
08.10.:
14.10.:
19.10.:
20.10.:
25.10.:
04.11.:
08.11.:
15.11.:
17.11.:
19.11.:
Bayerische Küche fein und elegant (19-23 Uhr / 79 Euro)
Gesunde Küche – fettarm und trotzdem lecker (11-14 Uhr / 39 Euro)
Ganz schön WILD – Tipps und Tricks zur Zubereitung (19-23 Uhr / 79 Euro)
Herbst Lust und Genuss – kulinarische Höhepunkte (19 Uhr / 79 Euro)
Weinseminar Österreich (19-22 Uhr / 33 Euro)
Weidmann’s heil – der Herbst und seine Früchte (19-23 Uhr / 79 Euro)
Kochen für den unbedarften Single (19-23 Uhr / 59 Euro)
Die Küche des Piemont – eine Region für Genießer (19-23 Uhr / 99 Euro)
Sushi für zu Hause – einfach und schnell (19-23 Uhr / 79 Euro)
Italienisches Weinseminar (19-21 Uhr / 25 Euro)
Kinderplätzchenbacken (10-14 Uhr / 5 Euro)
DREIER KÜCHENKONZEPTE
HANS-PINSEL-STRASSE 1
85540 MÜNCHEN-HAAR
TELEFON (089) 45 60 38 0
TELEFAX (089) 46 30 98
WWW.DREIERHAUS.DE
Euro
180,-
Euro
79,-
Die Münchnerin KARIN ECKL lebt in
Hilden und vermittelt mit ihrer Agentur
Domizile Toscana wenige, von ihr persönlich ausgewählte Ferienhäuser und
Villen, die mit viel Engagement von den
Eigentümern selbst geführt werden. Ihre
Leidenschaft gehört seit über 18 Jahren
der Toskana.
8 Gewinnspiel
Anzeige/Reise
LIVING&style-Reisetipp: Villa San Martino
› Toskana-Urlaub mit Familie oder Freunden.
LIVING&style-Verlosung
› Ayurveda-Massagen im Wert von 300 Euro.
Hoch oben, wunderschön auf einem Hügel, im Herzen des
Tales Val di Chio, liegt die Villa San Martino in traumhafter
Alleinlage mit einem herrlichen Blick auf die pittoreske toskanische
Hügellandschaft.
Das ehemalige Bauernhaus mit rund 180 Quadratmetern
Wohnfläche, dessen Entstehung sich bis in das 18. Jahrhundert
zurückverfolgen lässt, wurde erst jüngst mit großer Sorgfalt
restauriert. Dabei entstand eine besonders gelungene Verbindung
der ursprünglich traditionellen Lebensart mit modernem
Wohnkomfort. Die herrlichen Räume sind individuell gestaltet
und in rustikalem Stil eingerichtet. Die Badezimmer sind mit
hochwertigem Interieur ausgestattet. Neben einer offenen
Küche mit Herd, Backofen, Kühl-/Gefrierschrank und
Spülmaschine verfügt das Anwesen auch über eine TVSAT- und eine Stereoanlage sowie eine Waschmaschine.
Ein ehemaliger kleiner Getreidespeicher auf dem
Gewinnen Sie mit LIVING&style Entspannung pur. Harmonie von Körper,
Geist und Seele. Mit langanhaltender Wirkung. Man schläft besser, das Gewebe
wird gestärkt, Cellulitis wirksam bekämpft, körperliche Disbalancen wieder
ausgeglichen und die Haut geschmeidig. Stress scheint wie vergessen. Äußerst
angenehme „Nebenwirkungen“, der unglaublich entspannenden ayurvedischen
Massage. Ein Geheimnis der traditionellen indischen Heilkunst ist die Verwendung
pflanzlicher Öle. Auf das Befinden des Patienten abgestimmt. Sie dringen in die
Haut ein und regen den Körper zu Entgiftung, Zellerneuerung und Heilung an.
Klingt einfach, setzt aber eine intensive Ausbildung voraus. Zum Beispiel, wie im
Fall von Katja Karl, am renommierten Mahindra-Institut.
Mit etwas Glück können drei LIVING&style-Leserinnen oder Leser eine AyurvedaGanzkörpermassage mit anschließender Schwitzbox im Gesamtwert von 300 Euro
gewinnen. Schreiben Sie uns bis zum 31. Oktober 2005 eine Postkarte oder eine E-Mail
([email protected]). Lösungsantwort, Name, Adresse und
Telefonnummer nicht vergessen. Unter allen richtigen Einsendungen entscheidet
das Los. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. LIVING&style drückt die Daumen.
Anwesen steht Ihnen als zusätzliche Dependance zur Verfügung.
Das gesamte Anwesen bietet ausreichend Platz und Zimmer für
bis zu 12 Personen und ist für große Familien und für Urlaub mit
Freunden besonders attraktiv. Für gemütliche Abende steht ein
großer Grill bereit. Der liebevoll gestaltete Garten schließt den Pool
mit Liegestühlen und Sonnenschirmen ein und bietet durch seine
Panoramalage ausreichend Möglichkeit für Ruhe und Erholung.
Ab 1150 Euro kostet die Villa San Martino pro Woche.
Geschäfte und Restaurants gibt es im 8 Kilometer entfernten
Castiglion Fiorentino. Bis Siena sind es 60 Kilometer, nach Arezzo
20 Kilometer und nach Cortona 10 Kilometer.
Ausführliche Informationen zu diesem und 50 weiteren traumhaften
Feriendomizilen finden Sie unter www.domizile-toscana.com oder
im neuen Katalog von Karin Eckl, der in diesen Tagen erscheint,
und den Sie kostenlos und unverbindlich bei ihr anfordern können.
Sichern Sie sich jetzt Frühbucherrabatte.
✁
WO FINDEN SIE DAS AYURVEDA-STUDIO KATJA KARL?
LIVING&style BEDANKT SICH BEI:
AYURVEDA STUDIO
WEISSENFELD
KATJA KARL
NEUFARN
Bitte
freimachen
Name
Vorname
Straße
PLZ / Ort
Antwort
MEDIENBÜRO BISTRICK
STICHWORT: AYURVEDA-MASSAGE
Telefon
E-Mail
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es entscheidet das Los.
Einsendeschluss ist der 31. Oktober 2005
POSTFACH 10 01 51
85592 BALDHAM
ROGGENWEG 5
85622 WEISSENFELD
TELEFON (089) 90 19 95 66
[email protected]
WWW.AYURVEDA-MUC.DE
DOMIZILE TOSCANA
KARIN ECKL
AM BANDEN 9
40723 HILDEN
TELEFON (02103) 88 05 18
TELEFAX (02103) 88 05 17
[email protected]
WWW.DOMIZILE-TOSCANA.COM
9
10 Uhren&Schmuck/Anzeige
Mode 11
Foto:
Anzeige/
Gelb, Rot, Rosé oder Weiß
› Goldene Zeiten.
Es ist das Metall der Könige. Und zählt zu den ältesten Metallen, die von
Menschen verarbeitet wurden: Gold. Die wichtigsten Förderländer sind
Südafrika, Australien, USA und Russland. Die Weltjahresproduktion betrug im
Jahr 2000 gerade einmal 2570 Tonnen. Sehr wenig also, was auf die Seltenheit
von Gold zurückzuführen ist. 60 Prozent der gesamten Goldvorräte werden
zu Schmuck- und Luxusgegenständen aller Art verarbeitet. Etwa 30 Prozent
dienen als Geldanlage. Der Feingehalt (333/-; 585/-; 750/-) gibt an wie groß
der Gewichtsanteil des Feingoldes am Gesamtgewicht ist. Neben Gold werden
als Legierungsmetalle zum Beispiel Silber und Kupfer eingesetzt. Auf diese
Weise kann auch die Farbe des Goldes verändert werden: Durch Erhöhen des
Kupferanteils erreicht man rötliche Töne, Weißgold durch Zusatz von Palladium.
Besonders wirkungsvoll, und derzeit sehr gefragt, sind goldene Schmuckstücke
in Kombination mit Farbsteinen.
TURNOVER: Der Herbst ist Lila
Juwelier Bistrick führt neben Schmuck auch Uhren für alle Lebenslagen: JOOP,
Casio G-Shock, Mido, Junghans, Gucci, Eterna oder Frederique Constant.
› Vornehm, hochwertig und chic.
JUWELIER BISTRICK
BAHNHOFPLATZ 1
85598 BALDHAM
TELEFON (08106) 87 53
TELEFAX (08106) 333 12
WWW.JUWELIER-BISTRICK.DE
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG – FREITAG
9 – 12.30 UHR / 14.30 – 18 UHR
SAMSTAG
9 – 12.30 UHR
Edle Materialien, klare Farben. Der modische Herbst zeigt sich von seiner vornehmen Seite. Mystisch
angehauchte Lila-Töne bestimmen die Kleidung. Auch Grau ist angesagt. Frau legt Wert auf Schnitt
und Stoff. Auf Cord zum Beispiel. Eine Nation im Rippen-Rausch. Blusen trägt Frau uni, kariert, weiß
oder eben lila. Und als ständiger Begleiter immer an ihrer modischen Seite: Henkeltaschen. Sie sind
Geheimnishüter, Verbündete des Alltags und unverzichtbarer Körperschmuck zugleich. Wie Ketten.
Bunt, extralang und mehrreihig müssen sie sein. Der Herbst kann kommen. Vesuv ist gerüstet.
VESUV
URSULA HUBER/
MELANIE ZWINGLER
WENDELSTEINSTRASSE 10
85591 VATERSTETTEN
TELEFON (08106) 3 27 24
WWW.VESUV-MODE.DE
Feingoldanteil
333
585
750
990
Zusatzmetalle
Feinsilberanteil
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG – FREITAG
9.30 – 18.30 UHR
SAMSTAG
9.30 – 13.30 UHR
12 Köpfe
Die
970
e um 1
sräum
tion
Produk
v.l.n.r.: Oliver, Karl und Gerhard Kugler
Erika
Karl Kugler – der Kopf der Salate im LIVING&style-Porträt
Kugle
r
im Ja
hre 1
964
beim
› Auch Sie haben schon von seinem Tellerchen gegessen, wetten.
Es gibt nicht viele Menschen, die uns hundertprozentig
schmecken. Karl Kugler ist so einer. Das liegt zum einen an
seinem ausgesprochen sympathischen Wesen und zum anderen
an seiner 3800 Quadratmeter großen Küche. Liebe geht eben
durch den Magen. Und so verlassen täglich durchschnittlich
25 Tonnen feinste Salate Grasbrunn. Oft unbemerkt, weil nicht
als solche gekennzeichnet, treffen wir Karl Kuglers leckere Hälfte.
Bei fast allen Metzgereien und Feinkostgeschäften in Südbayern
und unzähligen Gastronomiebetrieben in ganz Deutschland.
Aber auch an Bord aller Flugzeuge, die von Deutschland oder
Österreich aus in die weite Welt starten. Die Kundenkartei
der Kugler Feinkost GmbH liest sich wie ein Who is Who der
Lebensmittelbranche. Namen dürfen aus vertraglichen Gründen
nicht genannt werden. Als Lieferant „hausgemachter“ Produkte
ist Zurückhaltung geboten. Außer im eigenen Feinkostladen,
der Kantine Vaterstettens, auf dem Firmengelände. Es sind
die kleinen Freuden des Lebens, die hier in großem Stile ihre
Abnehmer finden. Von der Wok-Gemüsemischung bis zum
Schweizer Wurstsalat, vom Dressing bis zu Flusskrebsen in
Kräutersahne. Vom Steinpilzfrischkäse bis zur Panna Cotta. Und
mit einer Absatzmenge von jährlich rund einer Million Kilogramm
der Verkaufsschlager: Grasbrunner Kartoffelsalat.
Doch nach 41 Jahren ist dieser Tage Schluss. Für Karl Kugler. Der
Kopf der Salate zieht sich zurück. Aus Altersgründen. Und weil der
69-Jährige keine Lust darauf hat, seinen Söhnen Oliver (42) und
Gerhard (40) täglich schlaue Tipps aufs Brot zu schmieren. Längst
lenkt der Nachwuchs die Geschicke der Kugler Feinkost GmbH,
die heute rund 140 Mitarbeiter zählt und deren Erfolgsgeschichte
1964 in einer kleinen Küche in München-Perlach begonnen hatte.
Mit nicht mehr als einer Vision. Und dem unermüdlichen Willen
es selbst zu schaffen. Ohne einen Pfennig Geld in der Tasche.
Zu wenig jedenfalls, für einen Partyservice. Der ursprünglichen
Idee. „Wir hätten uns nicht einmal eine Silberplatte leisten
können“, erzählt Karl Kugler im LIVING&style-Interview. Bis seine
Mutter eines Tages zu den beiden sagte: „Macht doch Salate.“
Eine Idee so simpel wie genial. Und eine lukrative Marktlücke
wie wir heute wissen. 41 Jahre später. Auch wenn die ersten
Jahre, zunächst in Perlach, dann ab 1968 in einem Mietshaus
in Vaterstetten – neben der heutigen Aral-Tankstelle – und von
1971 bis 1996 am Ostring in Neukeferloh, ein verdammt harter
Kampf waren. Geprägt von Hochs und unzähligen Tiefs.
Keine Bank, kein edler Spender aus der Verwandtschaft habe
die Kuglers auf ihrem steinigen Weg in die Selbstständigkeit
unterstützt. Darauf ist der gelernte Hotel-Kaufmann heute
stolz. Und auf seine drei Kinder, die sein Lebenswerk äußerst
erfolgreich und nicht minder engagiert weiterführen. Die Söhne
Oliver und Gerhard in der Geschäftsführung, Tochter Karin (33)
im Feinkostladen. „Eigentlich wollten mein Bruder und ich eigene
Wege gehen, da uns die Arbeitsleistung, das Risiko und die
Verantwortung unserer Eltern in der Kindheit begleitete“, sagt
Oliver Kugler, seit 1989 zuständig für Vertrieb und Marketing.
„Nachdem unsere Mutter jedoch leider viel zu früh verstarb,
konnten wir die enorme Vorleistung unserer Eltern nicht einfach
ignorieren und entschieden uns, das ‚Erbe’ verantwortungsvoll
anzutreten.“ Kein leichter Schritt. Mussten die beiden Söhne
doch erfahren, dass ein Generationswechsel nicht immer leichter
ist, als ein Unternehmen neu aufzubauen. „Dennoch sind wir
heute froh, diese Entscheidung getroffen zu haben und werden
alles daran setzen, das Familienunternehmen mit seinen tollen
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern noch lange erfolgreich zu
führen“, so der gelernte Hotelfachmann weiter. „Wir sind stolz
auf die von unseren Eltern geschaffene Basis.“
Eine Basis, die Karl Kugler mit seiner Frau Erika geschaffen
hat. Trotzdem ist er bescheiden geblieben. Das ehrt ihn. In
unserem Gespräch lernen wir den Kopf der Salate als nachdenklich, äußerst sympathisch, unkompliziert und kurz vor seinem
Abschied aus dem operativen Geschäft auch ein wenig wehmütig
kennen. „Das ist mein Kind, das ich jetzt verlasse. Das fällt
keinem leicht.“ Ein Unternehmer geht nicht einfach so in Rente.
Vor allem sei er aber dankbar und unendlich glücklich. „Das
Abfü
llen d
er er
sten
Salat
e
hier ist ein Traum, der mir erfüllt wurde“, sagt Kugler und blickt
zufrieden aus dem Fenster seines Büros auf eine Großbaustelle
– dem Erweiterungsbau für die Blattsalatproduktion, die
Abfüllung und das Versandkühlhaus. Mehrfach sei man in den
vergangenen Wochen an die Kapazitätsgrenze gestoßen. Ein
erfreuliches Wachstum seines Unternehmens und doch ein
Problem. Schließlich wolle man die Kunden zuverlässig und
pünktlich beliefern. Das war schon immer so und das soll
und wird auch in Zukunft so bleiben, definiert Karl Kugler die
Firmenphilosophie.
Er ist ein Selfmade-Unternehmer, der es mit viel Fleiß und
unglaublichem Engagement bis nach ganz oben geschafft
hat. Und der von sich sagt: „Ich lebe ein schönes Leben.“
Man spürt, dass er das auch von ganzem Herzen meint.
Obwohl sich sein Leben fast ausschließlich zwischen Obst,
Fleisch, Fisch und Gemüse, nicht zwischen Forte dei Marmi,
St. Tropez, Miami oder Dubai abgespielt hat. Einzig das soll
sich jetzt ändern. Denn seine Freizeit will der fast 70-Jährige
verstärkt beim Segeln, auf Reisen oder an seinem Stammtisch
im Andechser am Dom genießen. Zu gerne hätte er dies mit
seiner vor 15 Jahren verstorbenen Ehefrau Erika getan. Der
Kugler Feinkost GmbH wird Karl Kugler weiterhin als Berater
zur Seite stehen. Ein Lebenswerk ist eben Berufung, nicht
Beruf.
.
14 Mode/Anzeige
GIRBAUD
SONJA MAROHN
GIRBAUD
GIRBAUD
› Uli Koch Mode präsentiert den Herbst 2005.
ORWELL
ALLUDE _ MARLENE BIRGER _ BORN _ BACKSTAGE _ CAMBIO _ CLOSED
FTC _ GANT _ GIRBAUD _ BEATE HEYMANN _ JONES _ JETTE JOOP
LA BELLE HISTOIRE – LBH _ GABI LAUTON _ SONJA MAROHN _ MAJACO
NICE CONNECTION _ ORWELL _ SYNCHRON _ SCHUHMACHER _ JOE TAFT
ALTE POSTSTRASSE 3
85598 BALDHAM
TELEFON (08106) 3 36 93
MARLENE BIRGER
ORWELL
DAY
CLOSED
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG-FREITAG 10 – 18 UHR
SAMSTAG 10 – 14 UHR
UND NACH VEREINBARUNG
Das Uli Koch Team v.l.n.r.: Katharina Hartinger, Gerhild Block,
Uli Koch, Sophie Koch und Evi Stuhler (Atelier).
Anzeige/Wohnen
LIVING&style zu Besuch bei einem renommierten Kunstsammler
› Peter Mussers faszinierende Welt vergangener Epochen.
und österreichischen Raum gesammelt. Seit 1994 bietet er seine
Schätze unter dem Label „European Fine Arts Interiors“ zum
Kauf an. Weltweit und äußerst erfolgreich. Ergänzend gibt es eine
hauseigene Deko-Linie mit Leuchten und Accessoires, Asiatika,
exklusive Gartenobjekte, feinste Stoffe für Fensterdekoration
oder hochwertige Bodenbeläge und einen einzigartigen Service
wie die hochwertige textile Ausgestaltung Ihrer Räume sowie
fachmännisches Restaurieren, Beziehen und Polstern antiker
Möbel.
Sein Leben ist die Kunst. In allen Facetten. Ob mit der Oboe im
Mund, den Fingern am Klavier oder dem Mikrofon in der Hand.
Peter Musser trifft immer den Ton. An der Hochschule für Musik
hat er gelernt, im Mozarteum-Orchester in Salzburg hat er schon
gespielt und am Münchner Gärtnerplatztheater ist er eine feste
Größe. Der ehemalige Vaterstettener versteht sein Handwerk.
Das ist musikalisch so und das gilt uneingeschränkt auch für
seine große Leidenschaft: den Antiquitäten.
ANTIQUITÄTEN & INNENEINRICHTUNG
PETER MUSSER
GRAF-ERNST-STRASSE 16
85567 GRAFING/UNTERELKOFEN
TELEFON (08092) 24 72 37
TELEFAX (08092) 24 72 38
MOBIL 0172-850 58 70
[email protected]
WWW. FINEARTSINTERIORS.COM
ÖFFNUNGSZEITEN
SAMSTAG UND SONNTAG: 11 – 18 UHR
ODER JEDERZEIT NACH TELEFONISCHER
VEREINBARUNG
Fotos: M. Oeder (2) und O. Briegel (2)
EUROPEAN FINE ARTS INTERIORS
Seine faszinierenden Showrooms in einem an sich schon
sehenswerten Lifestyle-Haus gegenüber von Schloss Elkofen bei
Grafing, zieren edle Möbel und Kunstgegenstände von Barock
bis Art Deco. Über Jahre hat der 45-Jährige vor allem Exponate
aus der Zeit des Empire und Biedermeier aus dem süddeutschen
Unser Tipp: Besuchen Sie Peter Musser in Grafing/Unterelkofen.
Hier können Sie eintauchen in eine Welt vergangener Epochen
und Kunstgegenstände verschiedener Kulturen. Sich inspirieren
lassen für die Gestaltung Ihrer eigenen vier Wände. Hier können
Sie die Ruhe und die Schönheit der Natur genießen. Und hier
können Sie mit dem Oboisten ganz ungezwungen über Kunst,
Kultur und Musik plaudern. Derzeit sind in den großzügigen
Showrooms übrigens die Werke der französischen Künstler
Gisclard und Grimaud ausgestellt.
17
18 Wohnen/Anzeige
Anzeige/Wohnen
19
So individuell wie Ihr Stil: Maison Decor
› Versuchungen sollte man nachgeben.
Wer weiß, wann sie wiederkommen.
So könnte Ihr neues Zuhause in Neufarn aussehen...
Casa Classica oder Häuser machen Leute
› Leben im klassischen Ambiente in Neufarn.
Dieses Zitat von Oscar Wilde wird Ihnen in den Sinn kommen,
wenn Sie in die Welt der Farben und Formen von „Maison Decor“
eintauchen. Für Ihre Ideen und Wünsche steht Ihnen ein Sortiment
von über 1000 stilvollen Polster- und Dekorationsstoffen für
eine Vielfalt unterschiedlichster Sofas, Sessel und Hocker zur
Verfügung. So individuell wie Ihr Stil ist auch der Service von
Christina Drewes und ihrem Bruder Christian. Selbstverständlich
können Sie von „Maison Decor“ auch Ihre eigenen Möbel
beziehen und polstern lassen. Auf Wunsch besucht man Sie
gerne zu Hause. Zur Beratung direkt vor Ort. Desweiteren werden
für Sie von „Maison Decor“ Vorhänge, Rollos, Kissen, Hussen,
Stuhlauflagen und Wandbespannungen angefertigt. Schauen Sie
doch einfach mal am Amiraplatz 1, gegenüber vom Luitpoldblock,
vorbei. Es lohnt sich.
MAISON DECOR
CHRISTINA UND CHRISTIAN DREWES
AMIRAPLATZ 1
-GEGENÜBER LUITPOLDBLOCK80333 MÜNCHEN
TELEFON (089) 24 23 13 30
TELEFAX (089) 24 23 13 41
[email protected]
WWW.MAISONDECOR.INFO
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG – FREITAG: 10 – 18 Uhr
SAMSTAG: 10 – 16 UHR
Klassische, stilvolle Architektur. Weil die
eigenen vier Wände nicht nur eine Frage des
guten Stils, sondern vor allem auch eine Frage
des Wohlfühlens sind, bekommen Sie von der
Bauclassic GmbH kein Eigenheim von der Stange,
sondern ein an Ihre Wünsche, Lebensgewohnheiten
und Vorlieben angepasstes Zuhause. Egal ob in
Starnberg, Waldtrudering oder in Neufarn – eine
Casa Classica ist ein unverwechselbares Original zu
einem attraktiven Preis.
Aus Liebe zu historischen Bauwerken, zum architektonischen Detail und zur edlen Ausstattung hat
Ende der 90er Jahre ein Architektenteam, das
sich bundesweit mit der Altbaurestaurierung auf
höchstem Niveau befasste, historische Vorlagen und Pläne studiert, ausgewertet und mit Wohnkonzepten
und Ansprüchen an den Komfort der Jetztzeit angepasst. Das Ergebnis kann sich im wahrsten Sinne
des Wortes sehen lassen: In Zusammenarbeit mit Innenarchitekten und Designern wurde ein Konzept
entwickelt, das Kosten in der Errichtung von Häusern durch konsequente Nutzung von Synergien senkt
und gleichzeitig einen außergewöhnlich hohen Standard ermöglicht. Das Ergebnis sind klassische
Häuser auf höchstem Niveau – ganz nach Ihren Wünschen.
Casa Classica gibt Ihrer Individualität ein Zuhause und beweist, dass man Lebensqualität und Ambiente
fühlen, begreifen und erleben kann.
...oder so. Sie haben die Wahl.
WEITERE INFORMATIONEN:
IBS IMMOBILIEN-BETREUUNG
STRAßER GMBH
ULRIKE STRAßER
DORFFELDWEG 11
85646 NEUFARN / ANZING
TELEFON (089) 99 02 04 03
TELEFAX (089) 99 02 04 05
MOBIL 0171-49 11 260
[email protected]
Mobil 21
20 Mobil
Schön, solide und brillant
Automobile Highlights
› Platz für Sieben – der Audi Q7.
› Fiats Maserati heißt Grande Punto.
Als letzter großer deutscher Hersteller bringt Audi im Frühjahr 2006 ein Sport Utility Vehicle (SUV) auf
den Markt und beweist mit dem Q7 neue Größe: 5,09 Meter lang, 1,98 Meter breit und 1,74 Meter hoch.
Bis zu sieben Passagiere können den einzigartigen Raumkomfort genießen, denn der Asphalt-Dinosaurier
hat auf Wunsch zwei Notsitze im Gepäckabteil. Audi bezeichnet den wie ein hochbeiniges, viertüriges
Coupé anmutenden Q7, dem später noch ein kleinerer Q5 folgen wird, als Performance-SUV und spielt
damit auf die Straßeneigenschaften des Allradlers an. Wie der BMW X5 oder der Porsche Cayenne ist
auch der Q7 nicht auf Hardcore-Gelände sondern auf agiles Handling zugeschnitten. Angetrieben wird
der Freizeit-Koloss zunächst von einem 4,2 Liter großen V8-Motor, der mit Benzindirekteinspritzung auf
257 kW/350 PS kommt. Alternativ dazu montiert Audi einen V6-Diesel mit Common-Rail-Technik, der
aus drei Litern Hubraum 171 kW/233 PS schöpft und ab 48 900 Euro zu haben ist.
Italienische Eleganz. Außen wie innen. Sportlich-dynamisch in der Form.
Groß ist er geworden, der Punto. 4,03 Meter sind ganze 19 Zentimeter
mehr als beim Vorgänger, der seit 1993 immerhin über sechs Millionen Mal
gebaut wurde. Das Karosserie-Design, entworfen von Italdesign-Giugiaro
und dem Fiat-Designcenter, ist im Vergleich zum Vorgänger deutlich runder
und stämmiger. Die Front mit den stark in die Kotflügel hereingezogenen
Scheinwerfern erinnert an die Schnauze eines Maserati, die angeschrägten
Leuchten am Heck an Ford-Modelle. Die technische Plattform des Grande
Punto ist eine Entwicklung aus der inzwischen gelösten Kooperation
zwischen Fiat und GM. Auch der nächste Opel Corsa basiert auf dieser
Plattform.
Zur Markteinführung stehen vier Ausstattungsvarianten und sechs Motoren
zur Auswahl. Die Palette umfasst neben zwei Benzinern mit 65 PS (1.2 8V)
und 77 PS (1.4 8V) vier Diesel-Aggregate: Zwei 1,3-Liter-Turbodiesel mit 75
und 90 PS sowie zwei 1.9-Liter mit 120 und 130 PS. Alle Motoren erfüllen
die Euro-4 Norm. Einen Partikelfilter gibt es allerdings erst kurz nach der
Markteinführung. Trotz der Ablösung wird der bisherige Punto zumindest
noch für ein Jahr weiter produziert.
Kosten soll die Basisversion des Grande Punto etwa 11 000 Euro. Weitere
Informationen unter anderem bei: Autohaus Fiat Niebler, Siriusstraße 11,
85614 Eglharting, Telefon (08091) 56 55 0.
› Crocodile Rock – der Porsche Cayman.
TECHNISCHEN DATEN (LAUT HERSTELLER)
Er ist nicht Fisch und nicht Fleisch. Kein Boxster und kein 911er. Er ist ein Mittelding, im positivsten
Sinne, der Caiman crocodilus. Auch ein Schnäppchen ist Schnappi nicht. 58 529 Euro kostet der Cayman S.
Mindestens. Dafür gibt es einen Porsche für echte Individualisten, die in keine Schublade passen wollen
und denen ein 911er zu etabliert ist. Diese Menschen soll es geben. Angeblich. Und trotzdem sprechen
der lange Radstand, die flach abfallende Heckpartie, die große Klappe, der automatisch ausfahrende
Heckflügel und der kräftig geschwungene Kotflügel des Cayman S eine klare Sprache: schwäbisch.
Typisches Porsche-Design. Verwandt, aber nicht identisch. Mit dem Boxster. Am 26. November rollt der
Cayman S zu den Händlern.
Porsche Cayman
Leistung:
Beschleunigung:
Höchstgeschwindigkeit:
ECE-Verbrauch gesamt:
Preis:
271 kW / 295 PS
5,4s (0-100km/h)
275 km/h
10,6 l/100km
ab 58 529 Euro
([WUDSUlPLH DEJH]RJHQ
GHU ),$7 38172 GUHL 7UHQ 9 &OLPD .: 36
.UDIWVWRIIYHUEUDXFK NRPELQLHUW LQQHURUWV DX‰HURUWV / NP &(PLVVLRQHQ NRPE JNP
DE
.
(XUR
$XWRKDXV 1LHEOHU
(JOKDUWLQJ 6LULXVVWU 7HO ]]JO )UDFKW
Ab dem 15. Oktober steht der Fiat Grande Punto bei den Händlern.
22 Highlight
Anzeige/Freizeit
Wohlfühlen auf über 2000 Quadratmetern
› Gesundheit & Fitness auf höchstem Niveau.
8. Oktober: Hofschoppenfest
› Verrückte Klänge, beißende Balladen.
Es ist schon ein Stück weit Tradition: das Hofschoppenfest.
Wie der Gutsgasthof Stangl selbst. Mit seiner über 450-jährigen
Geschichte. Auf alle Fälle ist der unterhaltende Abend aber ein weit
über die Grenzen Neufarns beliebtes Highlight. Am 8. Oktober ist
es wieder soweit. Um 18 Uhr trifft Kochkunst auf Spitzenkabarett.
Christian Springer alias Fonsi, der Kassenmann von Schloss
Neuschwanstein, kennt sich aus. Und hält uns den Spiegel vor:
Warum wollen wir alles verändern, obwohl wir hoffen, dass alles
so bleibt wie es ist? Die Antwort gibt es am 8. Oktober beim
Hofschoppenfest. Ein Abend nach dem Motto „Machts weiter so“.
Der Eintritt kostet 18 Euro. Um Reservierung wird gebeten.
5. November: Don Camillo Chor
› Junge Stimmen in
Bewegung
A Capella. Pop, Jazz, Gospel. Und anschließend ein SuppenTopf-Essen mit heißer Sangria ganz nach Ihrem Geschmack.
Am 5. November um 19 Uhr erleben Sie junge Stimmen in
Bewegung. Mit dem Don Camillo Chor unter der Leitung von
Florian Helgath. Ein Klanggenuss in der St. Peter und Paul
Kirche Neufarn zu Gunsten der Erhaltung unser aller Kulturgut
Neufarn, Parsdorf, Weißenfeld und Hergolding. Eintritt: 10 Euro.
Vorreservierung über Gutsgasthof Stangl.
RESERVIERUNG UND WEITERE INFOS:
GUTSGASTHOF STANGL
BÄRBEL FAUTH-STANGL
MÜNCHENER STRASSE 1
85646 NEUFARN BEI ANZING
TELEFON (089) 90 50 10
TELEFAX (089) 90 50 13 63
[email protected]
WWW.HOTEL-STANGL.DE
Eine Oase für das Wohlbefinden. In Ihrer unmittelbaren Nähe.
Wer heute eine Fitness-Anlage eröffnet, der muss deutlich
mehr bieten als die vorhandenen Studios. „Health & Fitness
TechnoPark“ ist der beste Beweis. Die erst rund ein Jahr
junge, hochmoderne High-Quality-Anlage, direkt über dem
Tengelmann im TechnoPark an der Wasserburger Landstraße,
ist eine echte Bereicherung für den Münchner Osten. „Ihr
Wohlbefinden, unsere Aufgabe“, ist die erlebbare Philosophie
von Studioleiter Helmut Aflenzer.
Neben den modern und angenehm stylisch gestalteten Räumen,
sind es auch oder gerade die unzähligen, kleinen Details, die im
„Health & Fitness“ den erfreulichen Unterschied machen. Es ist
das Mehr an neuesten Geräten. Jedes ausgestattet mit einem
eigenen Fernsehmonitor zur individuellen Programmwahl. Es
ist aber auch das umfangreiche Kursangebot von z.B. IndoorCycling oder Fit-Ball bis hin zu Yoga, Thai Chi, dem äußerst
begehrten Manager Boxen und vieles mehr. Fasziniert hat
uns auch die Kühlung der Räume. Dafür sorgt nicht etwa eine
Klimaanlage, sondern ein zugfreier, an der Decke verlaufender
Kaltwasserkreislauf. Oder nehmen wir den großzügigen
Wellnessbereich, der seinen Namen wirklich verdient. Neben
Finnischer Sauna und Biosauna gibt es ein Keramikdampfbad.
Das ist vielleicht nicht ungewöhnlich. Die beheizten Sitzbänken
aber schon. Und zur Abkühlung hüpft man nicht etwa in ein
lieblos gestaltetes Kältebecken, sondern betritt eine sehenswerte
Eisgrotte oder eine der zahlreichen Erlebnisduschen. Es ist aber
auch das Mehr an freundlichem Service, die Kinderbetreuung, die
hauseigene Friseurin, die Kosmetikerin, die Dipl. Wellnesstrainerin,
zwei unterschiedlich temperierte Ruheräume, das mit
Spektralfarben bestrahlte Interieur und, und, und. Das „Health &
Fitness TechnoPark“ sollten Sie sich unbedingt mal anschauen,
wenn Sie Erholung suchen und dabei noch etwas für Ihre
Gesundheit machen wollen. Wir kommen wieder. Keine Frage.
HEALTH & FITNESS TECHNOPARK
BRETONISCHER RING 2
85630 GRASBRUNN
TELEFON (089) 46 27 91 0
TELEFAX (089) 46 27 91 10
[email protected]
WWW. HEALTH-AND-FITNESS-TECHNOPARK.DE
ÖFFNUNGSZEITEN
MONTAG, MITTWOCH, FREITAG: 8 – 22.30 UHR
DIENSTAG, DONNERSTAG: 6.30 – 22.30 UHR
SAMSTAG, SONNTAG UND FEIERTAGS: 9 – 21 UHR
23
24 Freizeit
Anzeige/Wellness
Jochen Hoepner stellt in jeder LIVING&style
Ausgabe eine Fahrrad- oder Wandertour in die
Umgebung vor. Für Fragen oder Anregungen:
[email protected]
LIVING&style Freizeit-Tipp
› Zum Schwammerlsuchen in den Höhenkirchner Forst.
Ausgangspunkt ist – wie immer – der S-Bahnhof Baldham.
Diesmal geht es die Karl-Böhm-Straße entlang Richtung B304. An
der Ampel links auf dem geteerten Fahrradweg nach Zorneding. Vor
dem Maibaum biegen wir rechts ab und nach ca. 300 Metern radln
wir links Richtung Buch. Gleich nach der Tennisanlage geht ein
Feldweg rechts ab und etwa 2,5 Kilometer immer geradeaus. Nach
einer kurzen Rechtskurve biegen wir an einer T-Kreuzung links ab
und treffen nach einem weiteren Kilometer auf den Isar-Inn Radweg.
Schon nach 500 Metern verlassen wir diese Route wieder.
Es geht dort rechts ab – meistens geradeaus – und wir erreichen
nach knapp 3 Kilometern Oberpframmern (gute Einkehrmöglichkeiten). Ein kurzes Stück links die Dorfstraße entlang und
dann rund 200 Metern auf der Hauptsraße Richtung Putzbrunn.
Vor dem Getränkemarkt biegen wir rechts ab in die Harthauser
Straße. Dann folgt eine kleine Linkskurve. Nun geht es fast immer
parallel zur Staatsstraße 2079 bis nach Schlag (vormerken für den
Weihnachtsbaumkauf im Winter). Hier haben wir die Hälfte der
Strecke bereits hinter uns. Wir überqueren die 2079 und biegen
nach 100 Metern links (rechter Hand ist ein weißer Kilometerstein)
in den Höhenkirchner Forst. Nun geht es immer geradeaus auf
dem „Prinz-Karl-geräumt“ vorbei an der Forsthütte und biegen
dort nach 500 Metern rechts ab in die „Königs-geräumt“.
Wir überqueren nach weiteren 500 Metern die Hauptstraße
Harthausen-Siegertsbrunn und halten uns weiterhin geradeaus
auf dem „Harthauser-geräumt“. Nach knapp 3 Kilometern geht
es rechts ab, wo wir nach weiteren 400 Metern wiederum die
2079 überqueren und gleich am Parkplatz rechts in den Feldweg
(Richtung Harthausen) abbiegen.
Nach 300 Meter aufpassen! Den breiteren Weg nach links
verlassen. Wir erreichen dann nach knapp 1,5 Kilometern die
Hauptstraße. Dort kurz links und dann gleich wieder rechts in den
Feldweg. Wieder ca. 500 Meter geradeaus, dann rechts und es
eröffnet sich nach fünf Minuten ein wunderbarer Blick – rechter
Hand – auf die Kirche St. Ottilien in Möschenfeld. Wir wenden
uns nach links und erreichen nach 2 Kilometern Neukeferloh. Dort
gelangen wir über die Harthauser Straße links in den Ostring. Wir
überqueren die B 304 und fahren auf der Möschenfelder Straße
etwas später rechts ab in den Luitpoldring. Ein kurzes Stück links
die Alte Poststraße und schließlich links entlang der Bahnlinie
noch 500 Meter zu unserem Ausgangspunkt.
Baldham
Möschenfeld
Zorneding
Schlag
Oberpframmern
ZUR STRECKE:
Schwierigkeitsgrad: leicht, sehr viel Schotterwege
Gesamtlänge:
ca. 29 km
Einkehrmöglichkeit: Landgasthof Neuwirt
Familie Anton und Ingrid Obeid
Egmatinger Straße 2
Telefon: (08093) 4722
Kartenmaterial:
Bayerisches Vermessungsamt
München-Ost UK L5 Maßstab
1:50 000
365 Tage Spaß am Sonnenbad
› Der Sommer feiert heuer Zehnjähriges.
14 Sonnenscheinstunden täglich. Gleichbleibende Temperaturen um die 25 Grad.
Ohne Niederschlag und vollklimatisiert. In der Fasanenstraße 22 präsentiert sich
der Sommer seit zehn Jahren von seiner besten Seite. Ohne morgendlichen
Kampf um die Liege, ohne Parkplatzsuche und ohne Kofferpacken lässt es sich
hier bestens entspannen. Braun werden im Licht der Sonne. Energie tanken
unweit der eigenen Haustür.
Endless Summer bietet den modernsten Gerätepark in der Gemeinde. Von
allen Seiten können Sie sich hier von den wohltuenden Strahlen berieseln
lassen und dabei den Klängen Ihrer Lieblingsmusik lauschen. Musik hören
ist in allen Kabinen möglich. Von Pop bis Klassik. Dass die Solarien perfekt
gewartet, absolut gepflegt und vor allem auch bezahlbar sind, versteht sich für
Michael Weiland eigentlich von selbst. Und ist dennoch eine Ausnahme. Wie
die fachliche und individuelle Beratung. Entweder dienstags und donnerstags
zwischen 18.30 und 19.30 Uhr oder nach Absprache. Ein Anruf genügt. Sollten
Sie Ihren Urlaub in der Fasanenstraße übrigens mit Ihren Kindern verbringen
wollen, fungiert Angelika Weiland für Ihren Nachwuchs als sympathische
Animateurin. Für "Happy Mama" müssen Sie sie nur vorher anrufen, unter
der 0163-815 31 97. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Urlaub. In
Vaterstetten.
SONNENSTUDIO
ENDLESS SUMMER
FASANENSTRASSE 22 (BEIM GSD-PARK)
85591 VATERSTETTEN
TELEFON 0163-251 90 36
WWW.ENDLESS-SUMMER.DE.MS
ÖFFNUNGSZEITEN
TÄGLICH VON 8 – 22 UHR
HAPPY HOUR: 10 – 11 UHR, 17 – 19 UHR
KINDERBETREUUNG "HAPPY MAMA"
NACH VORHERIGER TERMINABSPRACHE
UNTER 0163-815 31 97
25
Terminkalender 27
26 Terminkalender
› Tatort GSD:
Miro Nemec rockt Vaterstetten.
Fünf Jahre Weihnachtsmarkt in Neufarn
› Besinnung auf das Wesentliche: Leidenschaft.
In seiner Rolle als Münchner Tatort-Kommissar Ivo Batic dürfte Miroslav Nemec den meisten bestens bekannt sein, dass er jedoch
am Mozarteum in Salzburg auch Musik studiert hat und dort seinen Abschluss als Fachlehrer für Musik gemacht hat, wissen die
wenigsten. Bereits mit 15 Jahren gründete Nemec im oberbayerischen Freilassing während seiner Gymnasialzeit als Keyboarder
und Leadsänger die Rockband „Asphyxia“, die bereits ein Jahr später beim „Popfestival of Bavaria“ den ersten Platz belegte. Klaus
Kreuzeder ist als Star-Saxophonist seit 1999 mit von der Partie. Kreuzeder spielte oft mit Stevie Wonder, Sting und Gianna Nannini.
Er veröffentliche mehrere Platten, darunter Saxappeal. 1986 erhielt Kreuzeder den Kulturpreis der Stadt München.
Miro Nemec und Asphyxia, 15. Oktober 2005, 19.30 Uhr, GSD-Seniorenpark Vaterstetten, Tickets: 20 Euro zzgl. Gebühr unter (08106) 73 14
› Naughty but Nice.
Mit Naughty but Nice präsentiert Sarah Connor
nun ihr viertes Album. Emotional fühlt sich die
frisch Vermählte dem Album noch verbundener,
als den drei Vorgängern, da sie sich diesmal
wesentlich stärker in Komposition und Inhalt
einbringen konnte. Sarah öffnet sich dem Zuhörer
auf eine ganz spezielle Art. Die Songs auf Naughty
but Nice erzählen Situationen und Geschichten
aus ihrem Leben, beschreiben Menschen, die ihr
nahe stehen.
Mit Latino-Flair und neuen Interpretationen
ihrer größten Hits eröffnen Simply Red das
dritte Jahrzehnt ihrer erstaunlichen Karriere.
Mick Hucknell orientiert sich stets an seinen
Wurzeln aus Rhythm & Blues, die Simply
Red zu einer der populärsten Bands der
britischen Pop-Ära gemacht haben. Mehr
als 50 Millionen Tonträger, Hitserien und
Rekordtourneen akzentuieren die außergewöhnliche Erfolgsstory. Stets gelingt Simply
Red die perfekte Verschmelzung von Pop
& Soul, wobei der Studiosound authentisch
über die Rampe gebracht wird.
Simply Red in concert, 22. Dezember 2005,
Olympiahalle München
Oktober
› Einfach genial.
01.10.
03.10.
05.10.
08.10.
08.10./09.10.
08.10./08.10.
09.10.
15.10.
15.10.
28.10.
Altpapiersammlung
Ende der Wiesn 2005
Romane aus aller Welt – Lesung Uli Wolz
Problemabfallsammlung
Wollmarkt
Töpfermarkt
Rathauskonzert P. Schreier/A. Schmalcz
Flohmarkt Vaterstetten
Miro Nemec und Asphyxia
Sarah Connor in Concert
Vaterstetten
Theresienwiese, München
Literaturcafé Klamms, Vaterstetten, 19.30 Uhr
Parkplatz vor dem Wertstoffhof, 9-11 Uhr
Reitsberger Hof, Vaterstetten, 10-17 Uhr
Parkplatz Jugendzentrum, Vaterstetten, 11-18 Uhr
im Lichthof, Rathaus Vaterstetten, 20 Uhr
Parkplatz am Jugendzentrum, Vaterstetten, 7-14 Uhr
GSD-Seniorenpark Vaterstetten, 19.30 Uhr
Zenith, München, 19.30 Uhr
November
Sarah Connor – Naughty but Nice Tour, 28. Oktober,
Zenith München, Tickets: 30 Euro zzgl. Gebühr an allen
Vorverkaufsstellen
02.11.
05.11.
11.11.
11.11.
13.11.
15.11.
20.11.
20.11.
27.11.
Herbst Romane – Lesung Uli Wolz
Altpapiersammlung
Problemabfallsammlung
Problemabfallsammlung
Adventmarkt
Vorspielabend Musikschule
Enrico de Paruta
Romantischer Weihnachtsmarkt
Christkindlmarkt Vaterstetten
Literaturcafé Klamms, Vaterstetten, 19.30 Uhr
Vaterstetten
Neue Poststraße, Baldham, 13-14.30 Uhr
Purfinger Straße, Parsdorf, 15-16 Uhr
Gasthof Alter Hof, Vaterstetten, 10-17 Uhr
im Lichthof, Rathaus Vaterstetten, 19 Uhr
im Lichthof, Rathaus Vaterstetten, 20 Uhr
Gutgasthof Stangl, Neufarn, ab 12 Uhr
am Rathaus, 10-19 Uhr
Alle Angaben ohne Gewähr. Terminhinweise schicken Sie bitte an: [email protected]
Gerade einmal fünf Jahre jung und schon Kultstatus. Weil er
so sympathisch anders ist, der romantische Weihnachtsmarkt
in Neufarn. Hier steht die Leidenschaft, das Engagement und
die Liebe zum Detail im Vordergrund. Nicht der Kommerz. Das
spürt man. Und das macht ihn so einzigartig. Das war im Jahre
2001 so, als es darum ging Geld für die neue Kirchenorgel
in Neufarn zu sammeln, und das ist auch im Jahre 2005 so.
Diesmal soll der Erlös unter anderem der Kuratie Neufarn,
Parsdorf, Hergolding und Weißenfeld, der Freiwilligen Feuerwehr
Neufarn, dem Kindergarten Parsdorf und der Palliativstation des
Kreiskrankenhauses Ebersberg zu Gute kommen. Insgesamt
67 000 Euro konnten in den vergangenen vier Jahren auf diese
wunderschöne und gesellige Art gesammelt werden.
Warum wir an dieser Stelle über einen Weihnachtsmarkt
sprechen? Ganz einfach, weil er am 20. November stattfindet.
Zwischen 12 und 19 Uhr. Im idyllischen Garten des
Gutsgasthofes Stangl. Wir jedenfalls freuen uns schon darauf.
Nicht auf Schnee, Eis und Kälte, sondern auf mittlerweile
20 liebevoll dekorierte Stände und die Tombola. Neu in
diesem Jahr sind das Flohmarktstandl, die Suppenküche
mit ihrer würzigen Brotecke, das Dekoladerl, der herrliche
Fruchtweinpunsch, das große Knusperhäuschen für die
Kleinen, die hausgemachten Weihnachtskrapferl und das
Treuegeschenk für jeden Besucher – ein Weihnachtspackerl
voller Leidenschaft. Der Winter hat auch seine guten
Seiten. Und der Neufarner Weihnachtsmarkt ist so eine.
Unvergessliche Momente der Ruhe im hektischen Alltag.
Dafür sind wir den Neufarnern, allen Mitwirkenden und
natürlich den Organisatoren Ulrike Straßer, Petra Stangl und
Bärbel Fauth dankbar. Wir sehen uns, am 20. November.
yx
Tag der offenen Tür
am 8. und 9. Oktober 2005
von 10.00 – 17.00 Uhr
seit über 10 Jahren
eigene Produktion
Spengler
& Meyer
GmbH
Perfekte InsektenSchutzGitter.
Von Neher. Nach Maß.
28
Spengler & Meyer GmbH
-GEGENÜBER GETRÄNKEMARKT K&F-
Gutschein
über
15 Euro
Herbstrabatt 10 %
auf alle Kellerschachtabdeckungen
bis 31.Oktober 2005
ELSA die neue Generation der Lichtschachtabdeckung
VATERSTETTENER STRASSE 19
85598 ALT-BALDHAM
TELEFON (08106) 3 34 43
TELEFAX (08106) 3 35 53
[email protected]
WWW.MUGGERGITTERMACHER.DE
ÖFFNUNGSZEITEN:
MONTAG-DONNERSTAG
7 – 12 UHR / 12.30 – 16.30 UHR
FREITAG: 7 – 14.30 UHR
ODER NACH TELEFONISCHER VEREINBARUNG