Mauritius - Porsche Club Deutschland
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Mauritius - Porsche Club Deutschland
Es sind das postkartenblaue Meer, die strahlende Sonne und die abwechslungsreiche »Multi-Kulti-Küche«, die weitläufigen Strände, die großartigen Golfplätze und die freundlichen Menschen, die unsereins dazu treiben, Mauritius, eine der Perlen im Indischen Ozean, immer wieder zu besuchen. Es ist auch spannend, das Tempo mitzuerleben, Platz zu schaffen für Hotels und Shopping- wie sich Städte und Locations verändern, bau- Malls. Fit machen für das Global-Business. fällige Häuser – beispielsweise im Hafenviertel Mauritius als Drehscheibe für Money, Touris- von Port Louis – weichen müssen für stählerne, mus und Zuckerrohr. in den Himmel schießende Glaspaläste, um 38 Porsche Club Life 04 | 07 ¬ Text und Fotos: Frank J. Gindler F oto: Le Te l f a i r F oto: Le Te l f a i r F oto: Le Te l f a i r Mauritius | Reisen Reisen | Mauritius A ls Golfer wünscht man/frau sich natürlich, »gleich die auf der Zunge zergeht: z.B. Tasmanischer Lachs mit neben dem 1. Abschlag aufzuwachen«. Das bietet frischer Austernvinaigrette, Hummer, der nach Vanille duf- mir u. a. auch das 5-Sterne Le Telfair Golf & Spa Resort in tet, Lamm in Honig und Soja oder ganz einfach ein herzhaftes Bel Ombre an der Südküste von Mauritius, mit seinen Steak. Der Höhepunkt der Gourmetkunst: ein Safran Creme ca. 160 Zimmern und Suiten. (Anm. d. Red.: Das Hotel Brulée mit Haselnuss Makronen und weißem Trüffeleis. wurde im Dezember 2004 von Indigo Hotel & Resorts LTD Mauritius eröffnet. Die Gruppe besitzt auf Mauritius noch die Die doppelstöckigen Villen in der weißen, ca. 15 Hektar Hotels Labourdonnais Waterfront Hotel und Le Suffren großen Anlage liegen in einem der schönsten Naturreservate Hotel & Marina in Port Louis.) der Insel und sind im Kolonialhausstil errichtet. Die Zimmer In unmittelbarer Nähe (mit und Suiten sind sehr großzügig (60 bis 115 Quadratmeter) garantierten Abschlagszeiten, und luxuriös eingerichtet, mit Panoramafenster und Terras- außerdem KOSTENLOS se bzw. Veranda. Je nach Lage blickt man auf das offene Meer und unbegrenzt für Hotel- oder auf den Citronniers River, der hier ins Meer mündet. gäste!) liegt der 18-Loch Neben den sonstigen Kommunikationsmitteln ist es das Championship Golfplatz Le W-LAN, das die Verbindung zur Heimat aufrechterhält. Golf du Château. Er bietet all das, was ein Golferherz Es geht leger zu im Hotel. Je nach Jahreszeit urlauben hier höher schlagen lässt. Zur junge Familien, dominieren die Golfer und relativ viele Anlage gehört auch ein 9-Loch, Par 3, der einzige Kurzplatz Geschäftsleute, die sich nach einem harten Job in Port Louis auf der Insel. Das Fine Dining Restaurant Château du Bel ein paar Tage Ausspannen verordnet haben (Kombi-Mög- Ombre – bei Tage schon ein optischer Anziehungspunkt – lichkeit mit dem Suffren Hotel & Marina). Für Urlauber ist wird am Abend zu einem Restaurant mit ganz persönlichem die beste und angenehmste Reisezeit von Mai bis Juni und Flair. Die Küche ist ausgesprochen gut und kreativ, wobei von September bis November. Verzeiht man ein paar Schauer man nichts anderes will, als – angenehm zur Abkühlung, dass der Gast zufrieden ist. anstatt Die Architektur des Her- warme renhauses erinnert immer schwül- Temperaturen –, an ist das Wetter auf dieser längst vergangene Zeiten. Insel zwischen 25 und 30 Zuckerbarone haben hier Grad Celsius (nachts um die einst über ihre französisch 20 Grad Celsius) ideal für angelegten Ziergärten mit Herz, Kreislauf und Sport. riesigen Springbrunnen geblickt und über eine der schönsten Küstenstreifen im Süden High-Heels brauchen erst gar nicht eingepackt werden, von Mauritius aufs Meer geschaut. Krawatten auch nicht, dafür lieber gutes Schuhwerk und genügend Steh- und Strampelvermögen für Quadtouren, Heute sind’s die Golfer aus aller Welt, die hier ein »schö- Biken und Trekking als Ausgleich für das ruhige am Pool nes Spiel« spielen und es sich gut gehen lassen. Viele davon und Strand Liegen. treffe ich im Le Telfair beim Frühstück im Annabelle wieder, beim Le Palmier zwischen dem Pool und dem feinkörnigen Für die, die sich selber etwas Schönes und Gutes gönnen Sandstrand oder abends im asiatisch inspirierten Gin’ja, wollen, ist und bleibt der 700 Quadratmeter große Six Senses dem »besten Japaner« weit und breit. Das Château de Bel Spa der ultimative Kick. Er ist mit seinem asiatisch ge- Ombre, geleitet von Chef Bernard Gouèrec, am Rande des prägten Stil Luxus pur. Das umfangreiche Angebot Golfplatzes in den französischen Gärten gelegen, ist für Ro- an Massagen von Kopf bis Fuß ist so umfassend, dass mantiker, Verliebte und Genießer der französischen Gour- es metküche gleichermaßen ein wahrer Anziehungspunkt, um wöchigen Urlaubs bedarf, Seele, Gaumen und Geist harmonisch zu vereinen. Über um das ganze Programm allen fünf Restaurants und Bars »thront« seit ein paar »über Wochen der Italiener Enrico Rodati, der Welt-, Gourmet- lassen«. Ganz intim ist die und Kulturerfahrene Executive Chef mit seiner im »Hand- Spa Suite für Honeymooner gepäck« mitgebrachten Kreation »Flavours of the World«, mit Pool und Privatgarten. 40 Porsche Club Life 04 | 07 schon sich eines mehr- ergehen zu Reisen | Mauritius A bwechslung muss sein, und so bietet das Hotel die rohr – immerhin Möglichkeit, ein paar Tage in Port Louis zu shoppen, sind fast 90 Prozent und die zwei Stadthotels der Gruppe »zu testen«. In der der Landesfläche da- Hauptstadt selbst hat sich in den letzten Jahren einiges ge- mit angebaut – hat tan. Hochhäuser, die der Bevölkerung, wie üblich, einen neuen Stel- von weltweit agierenden Banken »vor die Nase ge- lenwert bekommen. setzt« wurden, haben das Stadtbild grundlegend Statt für die Lebensmittelindustrie wird der Zuckerrohr- verändert. Vorbei ist es mit der typischen »guten schnaps heute schon als Erdöl-Ersatz gehandelt. Bevor auch alten Zeit«. O.k., die Markthalle mit dem frischen die Markthallen ihren jahrhundertealten Platz verlieren (was Foodangebot gibt es immer noch, und es ist eine zu erwarten ist), ist die Besichtigung der Fisch-, Fleisch- und wahre Lust, die zu 99 Prozent importierten Früchte Gemüsehallen sowie das »Studieren« des täglichen Lebens aus aller Welt zu bestaunen, zu riechen, anzusehen, der Bevölkerung eigentlich ein MUST für jeden Urlauber. um dann das eine oder andere zu kaufen. Dass die Man bedenke, dass ja »fast alles« eingeführt werden muss. Preise dafür in den letzten Jahren regelrecht explodiert sind, mag den Urlauber nicht interessieren, für Unübersehbares Wahrzeichen der neuen Hafenstadt Port die Mauritier ist es ein Zeichen, dass auch die Wirtschafts- Louis ist neben dem 4-Sterne Le Suffren Hotel & Marina das welt hier auf der Insel der Glückseligen angekommen ist. Labourdonnais Waterfront Hotel, direkt am Pier gelegen. Herrscht im Erdgeschoss noch rege Fragt man den GM des 100 Zimmerhotels, Rolph Schmid, Geschäftstätigkeit, tun sich die danach, was seine Gäste so tun auf dieser Urlaubsinsel, ist Verkäufer von Krimskrams und man überrascht von den vielfältigen Geschäftsmöglich- Textilien im ersten Obergeschoss keiten, die sich hier bieten. Das Hotel hat sich auf seine schon schwerer, die Käuferströme Gäste eingestellt: vom Babysitting, von Security Guards über anzulocken. Zum Glück sind sie einen Express Check-In und ein Fitness-Center bis hin zu (noch) NICHT so penetrant wie einem Sekretariats-Service und natürlich einer Bar für ganz in den Medinas von Tunesien oder wichtige Gespräche. Und für noch wichtigere Personen gibt’s der Altstadt von Anatalya. Das die persönliche Betreuung (Guest Service Manager) von zweite Obergeschoss ist geschlos- Nadine Herrman, die hier auf der sen. Gegenüber den Markthallen Insel geboren ist und nie weg will. hat sich eine »Laufzone« gebil- Mit Übersicht und weltgewandtem det. Hier kann der Urlauber seine Auftreten ist sie der ruhende Pool Mitbringsel einkaufen. Handeln in der Hektik eines Business- lohnt sich immer noch. Wer auf hotels der ganz gehobenen Art. Zu das Angebot »Gut Preis« einsteigt, Business-Lunch ist das Restaurant mit voller Lust am Feilschen seine La Boussole sowohl innen als auch auf der Terrasse sehr 50 Prozent runterhandelt und die gut besucht. Überwiegend Manager aus Asien, den USA, Ware schließlich kauft, wird bald Frankreich und auch einige deutsche Geschäftsleute merken, dass er den Verkäufer damit sehr glücklich macht. knüpfen hier Geschäftsbeziehungen oder besiegeln einen Gut, wir sind auf Mauritius – und diese Insel ist nun nicht erfolgreichen Geschäftsabschluss. Das Hotel mit seinen gerade als Billig-Urlaubsdestination bekannt. insgesamt 109 Zimmern und Suiten, die mit allem Komfort und technischem Equipment ausgestattet sind, ist eine Boulevards, am Reisbrett entworfen, vermitteln das Flair internationale Drehscheibe. Aus den oberen Stockwerken großer Städte. Am Pier, hier nahmen früher die Zuckerrohr- des sechsstöckigen Hotelkomplexes genießt man einen herr- Frachtschiffe und Containerschiffe lichen Blick auf den Pier, den Hafen, die Stadt, die Shops und die Textilien von Boss, Joop, Calvin die Restaurants mit ihrem bunten Treiben. Klein und Konsorten auf, wiegen Mauritius ist eine sichere Insel – und Port Luis erst sich heute kleine schnittige, aber recht. Ungestört kann man (noch) durch die win- auch sündhaft teure Yachten in den keligen Gassen schlendern und im geschäftigen Wellen. Der neue Handelshafen Chinesen-Viertel zumindest versuchen, ein Schnäppchen wurde weiter weg ausgelagert für zu ergattern. Unübersehbar ist die Aufbruchstimmung der noch größere Schiffe, denn Zucker- Stadt. Sie bekommt, sie hat ein neues Gesicht. 42 Porsche Club Life 04 | 07 Mauritius | Reisen 04 | 07 Porsche Club Life 43