savoir vivre - Grafik und Text aus einer Hand
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FRÜHLING/SOMMER 2016 AUSGEHEN | AUSSUCHEN | AUSKOSTEN SCHÖNER LEBEN ALLES EINE FRAGE DES STILS FRISCHMACHER ERFRISCHEND NEUES UND NEUE FRISCHE INSPIRATION NATUR NATUR ALS INSPIRATIONS- UND MATERIALQUELLE TAFELFREUDEN RENDEZ-VOUS DER SINNE RegioFinanzplanung: Für eine Zukunft, wie ich sie will. hes h c i l n c ö Pers gsgesprä tun 5 Bera 15 1 624 032 Der gezielte Aufbau von Vermögen oder die langfristige Vorbereitung auf die Erwerbsaufgabe lohnen sich. Beginnen Sie deshalb frühzeitig mit der Planung Ihrer finanziellen Zukunft. Wir beraten Sie gerne. Inserat Savoir 210x265mm RZ.indd 1 31.03.16 15:57 IHRE PARTNERIN FÜR WEITERBILDUNG Sprachen › Anfänger- bis Diplomkurse › Konversationskurse › Firmenkurse › Integrationskurse Bildung › Computerkurse › SVEB 1-Kurse › Persönlichkeitsbildung › Geschichte, Politik › Kunst und Kultur › Korrespondenz › Rechtschreibung Freizeit › Gesundheit, Sport › Zeichnen und Malen › Kochen › Kunsthandwerk › Fotografie, Bildbearbeitung Firmenkurse: Alle unsere Kurse können als Firmenkurse bei Ihnen vor Ort durchgeführt werden. Wir beraten Sie gerne! Hauptbahnhofstrasse 8 · 4500 Solothurn [email protected] · www.vhs-so.ch · Tel. 032 626 40 10 editorial 1 | 2016 Zwei Frauen, eine Idee: Dora Stalder und Jeanette Rickenbacher von 8 veríkoko wollen Produkte mit Herz und Verstand verkaufen, Seite 6 SOMMERBRISE IM ESPACESOLOTHURN Er selbst möchte nie in einem modernen Haus wohnen. Muss er auch nicht: Beat Roemmel 12 hat sein Traumhaus gefunden und mit viel Stil Die Natur ist längst aus dem Winterschlaf erwacht und zeigt sich eingerichtet, Seite 12 in satten Farben und bunter Vielfalt. Wir geniessen die prächtige Auswahl an Gemüse und Blumen auf dem Solothurner «Märet», hören die Vögel im Garten zwitschern, spüren die Wärme der Sonne auf unserer Haut – und freuen uns über die vorgestellten Tafelfreuden, die unsere Sinne begeistern. 22 Auf dem Areal Nordstrasse 11 in Luterbach Nicht nur unsere Sinne werden von der Natur beflügelt, sondern entsteht Mitte Jahr der neue Schaffner- auch die Kreationen der Mode- und Wohnwelt: «savoir vivre» Firmenhauptsitz und später ein Campus für nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise unter dem Motto «Inspi- Hochtechnologie-Unternehmen, Seite 22 ration Natur». Kennenzulernen gibt es auch Frischmacher, die für eine freche Brise in dieser Ausgabe sorgen: Mit ihnen starten Sie garantiert frisch und gesund in den Sommer. Aufbruchsstimmung verzeichnen verschiedene Areale in der Region: Unsere Tour führt uns zu den neuen Gewerbeflächen auf dem 34 Im Limpach’s in Aetingen hofft Riverside in Zuchwil, zum Neubau des Schaffner-Hauptsitzes und man mit einer neuen Terrasse den Erfahrungen der amerikanischen Bauleiterin der Produktions- und einem Bistro auf eine schön anlage von Biogen in Luterbach bis schliesslich zum neuen «Clean- lange Sommersaison, Seite 34 tech Business Park» auf dem ehemaligen ABB-Areal in Deitingen. Geniessen Sie mit dieser Ausgabe eine Prise «savoir vivre» – ich wünsche Ihnen viel Vergnügen! Karin Heimann Präsidentin Verein espaceSolothurn Marketing Wie wird aus einem gedeckten Tisch 38 eine feierliche Tafel? Mit ein paar Tricks eine leichte Sache, Seite 38 savoir vivre IM ESPACE SOLOTHURN ER H C BÜ Wer näher hinsieht, kann es erkennen: den Unterschied oder das gewisse Etwas. So gibt es Produkte wie das Sonnenglas®, das nicht nur als Produkt, sondern als nachhaltiges Sozialprojekt überzeugt; Bücher, die als Kunstwerk neue Seiten aufzeigen oder Dekorationswelten, die Ferienstimmung verbreiten. S P P I T Die Königin DES TRIATHLONS www.sonnenglas.net Grüne High-Tech Technologie im nostalgischen Einmachglas: die SONNENLICHT IM GLAS Solarlampe Sonnenglas® ist ein handgemachtes Fair-Trade-Produkt aus Südafrika, das ursprünglich als Lichtquelle für Gebiete ohne Stromversorgung entwickelt wurde. Tagsüber speichert das Sonnenglas® über Solarzellen im Deckel Sonnenenergie, um sie nachts als LED-Licht wieder abzugeben. Dazu kann das Glas nach Wunsch befüllt werden und ist so Hingucker und Lichtquelle zugleich. Sie gewann im letzten Herbst den Ironman auf Hawaii und ist damit Weltmeisterin der Langdistanz. Als Siegerin der Ironman-Serie in Dubai, Zell am See und Bahrain krönte sie die Saison mit dem Gewinn der Tripple Crown inklusive Preisgeld von 1 Mio. Dollar. Viel Zeit zum Lesen bleibt nebst Sport und Studium nicht. Ob Daniela Ryf schneller liest als andere? Sie ist die amtierende Triathlon-Weltmeisterin auf der Langdistanz und ihr herausragendes Sportjahr 2015 wurde mit der Wahl zur Schweizer Sportlerin des Jahres gekrönt. Daniela Ryf (28) wohnt in Feldbrunnen Sonnengläser aus Südafrika sind bei veríkoko, Solothurn erhältlich, www.verikoko.ch und widmet sich neben dem Sport Ihrem Studium zur Lebensmitteltechnologin. achtung retouchiert Lieblingsgeschichte Aus einem ausgelesenen Buch wird dank Gabriela Knuchel und ihrem Team vom Atelier für Rahmen und Vergoldungen ein Kunstobjekt, bei dem Papier und Holz eine formvollendete Verbindung eingehen. Es stehen verschiedene Kunstwerke zur Auswahl und wer möchte, kann sein Lieblingsbuch zu einem Happy End verarbeiten lassen. Das schwarze Schaf unter den Organen www.gerahmtekunst.ch Auf lustige Art wird Wissens- FANGFRISCH BEI CASA Was gibt es Schöneres, als Ferienstimmung nach Hause zu holen? Geschirr, Dekorationen und Kerzen mit maritimem Dekor liegen derzeit im Trend. Weil Solothurn am Meer liegt. www.casa-wiederkehr.ch 2 s av o i r v i v r e Die Geschichte von Jean- Es brodelt in der Mordküche vermittelt, das von vielen Ein Engländer unter Eidgenossen unterschätzt wird. Durch Diccon Bewes hat die Schweiz hat, jedoch mit einem Für Leser und Läufer einen Magen-Darm-Virus, zu seiner Wahlheimat ge- ausgeprägten Geruchssinn Was denkt ein Marathon Geschäftsidee und bittet den ich 2010 im verschmutz- macht und mit seinem Leit- auf die Welt gekommen ist läufer während dem Laufen? zahlende Gäste zum ten Gewässer von Seoul faden eine humorvolle und für die Herstellung eines Der Japaner Haruki Murakami Mittagstisch. Nicht jeder der aufgelesen hatte, wurde mir Liebeserklärung an die Eid- aussergewöhnlichen Duftes ist laufender Schriftsteller Gästeschar übersteht das so richtig bewusst, wie genossen geschrieben. Das zum Mörder junger Frauen und schreibender Läufer schadlos. Ingrid Noll serviert wichtig unser Verdauungs- witzige Buch ist auch in einer wird, ist sich auch fast zugleich. In seinem Buch hat eine Kriminalgeschichte nach system ist und wie schwach deutschsprachigen Version dreissig Jahre nach der er das Thema Laufsport aus bewährter Krimirezeptur wir sind, wenn es mal nicht erhältlich («Der Schweiz Erstveröffentlichung ein seiner ganz persönlichen voller Schalk und schwarzem richtig funktioniert. versteher»). spannender Lesegenuss. Sicht beschrieben. Humor. DARM MIT CHARME Giulia Enders Ullstein HC Verlag 285 Seiten, Paperback CHF 21.90 ISBN 978-3-550-08041-8 SWISS WATCHING Diccon Bewes Nicholas Brealey Publishing Englisch, 324 Seiten, Paperback CHF 22.90 ISBN 978-1-85788-587-3 DAS PARFUM Patrick Süskind Diogenes Verlag 319 Seiten, Taschenbuch CHF 16.90 ISBN 978-3-257-22800-7 WOVON ICH REDE, WENN ICH VOM LAUFEN REDE Haruki Murakami Biografie, DuMont Buchverlag 164 Seiten CHF 24.90 ISBN 978-3-8321-8064-5 DER MITTAGSTISCH Ingrid Noll Diogenes Verlag 219 Seiten, gebunden CHF 33.90 ISBN 978-3-257-06954-9 wertes über ein Organ Kerzen kürzen Mit Mord zum perfekten Duft Baptiste Grenouille, der keinen eigenen Körpergeruch Eine alleinerziehende Mutter macht ihr Talent zur s av o i r v i v r e 3 GOOD NEWS 5 2 E JAHR E UND PPICH E T R E ÄGE ZIEGL NBEL BODE Seit 25 JAHREN in Sachen Boden ganz oben Seit einem Vierteljahrhundert sind Olivier F. Ziegler und sein Team die beste Adresse für ein gepflegtes Sortiment an Bodenbelägen, Teppichen und Wohnaccessoires. Das gesammelte Wissen und die Erfahrung über all diese Jahre verknüpfen sich mit der ungebrochenen Begeisterung für das Thema. SÜSSE OASE Köstlich, frisch und legendär: exquisite Kreationen aus der hauseigenen Confiserie krönen den Genussmoment In der Suteria in Solothurn ist im Frühjahr eine frische Wohlfühloase entstanden. Hier können sich Gäste im stilvollen Ambiente den Tag versüssen lassen. AUF EINEN ESPRESSO MIT MICHAEL BRÜDERLI Als Olivier F. Ziegler mit seinem Geschäft startete, waren die Kundenbedürfnisse ganz anders als heute. Stil und Trends für Wohnungseinrichtungen wurden einem starken Wandel unterzogen. Heute präsentiert sich das Sortiment als gelungener Mix zwischen Tradition und Innovation. Die modernen Nomadenteppiche verknüpfen alte kulturelle Traditionen mit moderner Wohngestaltung und die neuen knorrigen Parkettböden entsprechen dem aktuellen Wunsch nach Charakter und Natürlichkeit. Bei der Produktauswahl wird viel Wert auf Ethik und Ökologie gelegt: Parkettböden werden ausschliesslich aus europäischen Ländern angeboten und Tep- Michael Brüderli, Inhaber und Geschäftsführer piche stammen niemals aus Kinderhand. der Suteria Chocolata AG und sein Team sind die Im Jubiläumsjahr sind verschiedene Attraktivitäten geplant. Ziegler Teppich und Boden AG Kronengasse 8, Solothurn www.zieglerboden.ch Auftakt dazu bildete die beliebte Frühjahrsausstellung im Schlösschen Vorderbleichenberg, Biberist und Weiteres wird folgen. Ein Besuch im Laden lohnt sich sowieso! umtriebigen Gastgeber in der neuen Suteria. Herr Brüderli, warum haben Sie die Suteria am Kronenplatz umgebaut? Nach 19 Jahren war es Zeit dafür. Für uns ist es wichtig, immer am Ball zu bleiben und innovativ zu sein – in der Geschäftspolitik und auf Produkteebene. GLÜCKWUNSCH: GENUSSPÄSSE GEWONNEN! Was war Ihnen bei der Einrichtung wichtig? Wir wollten eine Wohlfühloase schaffen. Deshalb Unter der neuen Lichterdecke, auf frisch aufgepolsterten Stühlen lässt es sich gut verweilen Ursi Steffen leitet den Gastronomie-Bereich der Suteria Solothurn und freut sich über die neue Wohlfühlatmosphäre haben wir mit einem Einrichtungsprofi aus dem Wohnbereich zusammengearbeitet und grossen Wert In der letzten Ausgabe des savoir vivre auf hochwertige Materialien gelegt. Magazins waren die drei Namen der Was hat sich für die Gäste geändert? Restaurants gefragt, die am Dreierlei Harmonische Farben, erhöhte Plätze, Säulen mit Goldrand, extravagante Leuchten, ein natürlicher Eichenboden und wechselnde Wanddekoration: in der Suteria lässt es sich ganz schön angenehm verweilen. Zum Beispiel können sie in einem Bereich bequem Kaffeeduft streicht durch die Nase und die Verführung kennt unzählige Zutaten, Küchenchef-Contest 2016 teilnehmen. erhöht sitzen, um in Ruhe Zeitung zu lesen oder sich um jeden Tag zu zelebrieren: luftige Torten und feinstes Gebäck, zartschmel mit anderen Gästen zu unterhalten. Durch die zende Praliné-Kreationen oder saisonale Spezialitäten. Die umgestaltete Cafeteria Es gingen zahlreiche richtige Antworten ein: die Restaurants Limpach’s, topmoderne Akustikdecke konnte der Geräuschpegel zeigt sich in edlem und wandelbarem Gewand: die Wanddekorationen können Tscheppach’s und zum goldenen Gallier waren gefragt. Markus Balsiger, markant gesenkt werden. saisonal angepasst werden und zaubern eine andere Farbstimmung in den Raum. führender Kopf der drei Unternehmen hat als Glücksfee geamtet und Da wünscht man sich viele Gelegenheiten, um sich in der neuen Wohlfühloase die drei Gewinner eines Dreierlei-Genusspasses im Wert von je CHF 100.– Wie beurteilen Sie den lokalen Markt, gibt es da für Sie ermittelt: noch Wachstumschancen? Nach dem Umbau haben wir zwar einige Plätze • Kurt Münger, Solothurn • Daniel Bleisch, Rüttenen • Heidi Schnider, Biberist verwöhnen zu lassen. E W E RBS W E T T B SU N G AUFLÖ dazugewonnen, aber effektives Wachstum können wir nur mit neuen Standorten generieren. Deshalb kommt im November der 5. Standort in Langenthal dazu. Confiserie und Caféteria Hauptgasse 65, Solothurn www.suteria.ch savoir vivre gratuliert ganz herzlich und wünscht guten Appetit! 4 s av o i r v i v r e s av o i r v i v r e 5 NEW GOOD NEWS N W O T IN Kaffeepause , sich über e d n ü r G e gut n. s gibt viele E ! n e e zu freue d r lg e o f w r t E r e ie u e e ef nd n Das muss g Produkte u e h c is r f , häftsi deen neue Ge s c Kaffeeliebhaber folgen ab 1. Juni 2016 dem Duft von frisch geröstetem Kaffee und landen direkt in der Stadtrösterei an der Hauptbahnhofstrasse. Hier werden vor Ort Kaffeespezialitäten unter dem Namen Stadtrösterei geröstet, viel Zubehör und das beliebte Sortiment von Oetterli Kaffee zum Kauf angeboten und über Aromen, Zubereitung und Genuss diskutiert und philosophiert. Wer möch- NEUE TREFFPUNKTE te, geniesst das rösttfrische Aroma gleich im angegliederten Café der Bäckerei Laube. THE TOP FIVE 1 WEINE, VINI, VINOS IM T-ROOM Das neue Lokal für spanische und italienische Weinkultur am Rossmarktplatz in der Solothurner Vorstadt Sie halten nach besonderen Stücken Ausschau: Dora Stalder und Jeanette Rickenbacker von veríkoko ÖUFI-BIER AN DER ÖUFI-BAR Ein Coiffeur und eine Bar: die neue Öufi-Bar im Burristurm 3 Kunstwerke Barterre, die neue Cocktailbar in der St. Urbangasse in Solothurn Red John Irish Pub, das neue Pub ab Juni am Landhausquai 5 s av o i r v i v r e 4 BENVENUTI ALLA TOSCANA! Weine und Spezialitäten aus der Toscana von ToscanaSquisita Shop an der Weissen steinstrasse 11 in Solothurn Das Besondere am Einfachen Ihr Laden ist Inspirationsquelle und Schatzkammer zugleich: Dora Stalder und Jeanette Rickenbacher bieten in ihrem Geschäft veríkoko eine gelungene Mischung aus trendigen Wohnaccessoires, persönlich gestalteten Geschenken und modischen Wohlfühlkleidern – alles mit einer individuellen Note und viel dekorativer Frische. Produkte aus sozialen Projekten und aus nachhaltiger Produktion liegen ihnen dabei besonders am Herzen. Hingehen, schmökern und staunen! BLOODY MARY & CO. WHAT’S THE CRAIC? 6 2 Zwei Mal im Jahr wird veríkoko zur Galerie. Aktuell werden Objekte von Nadja Lerch und Silvia Loevenich sowie Bilder von Andrea Brun zum Kauf angeboten Mit Kleidungsstücken von Marco Polo Denim und Odd Molly führt veríkoko ein kleines, feines Sortiment für den natürlichen Look Hauptbahnhofstrasse 7, Solothurn www.stadtroesterei.ch TASSEN GOLD Vom Anbau bis in die Tasse und das Bohne für Bohne: Bei Oetterli Kaffee in Solothurn wird die Röstkunst seit 1895 mit viel Leidenschaft und Sorgfalt betrieben. Die Geschichte, die Ernte und die Veredelung des Kaffees gipfelt in hocharomatischen Produkte aus Sozialprojekten oder aus nachhaltiger Produktion werden bevorzugt: z. B. Windlicht Sole von recyclingglasart der Stiftung Terra Veccia, CHF 37.– Mischungen und einer lebendigen Kaffeekultur voller Emotionen. Natürliche Kleider www.oetterlikaffee.ch Bielstrasse 9, Solothurn www.verikoko.ch sauber freistellen s av o i r v i v r e 7 PERSÖNLICH 1987–2016 LINKS: 1987 eröffneten Philippe und Eveline Viatte die Garage Philippe Viatte in Grenchen MITTE: Nach drei zähen Verhandlungsjahren fusionierten 1999 Philippe Viatte Grenchen (links im Bild) und Ueli Straub zur Garage Viatte-Straub AG Philippe Viatte im Inverview AUF UMWEGEN ZUM AUTOVERKÄUFER, AUF DIREKTEM WEG ZUM ERFOLG Während knapp 30 Jahren verkaufte er bei Viatte-Straub AG Biberist und Grenchen rund 7 000 Neuwagen und Occasionen: Philippe Viatte blickt auf 40 Jahre als Autoverkäufer zurück – knapp 30 als selbständiger Unter nehmer. Im Sommer 2016 zieht er sich gemeinsam mit seiner Frau Eveline Viatte aus dem Berufsleben zurück und ist künftig nur noch privat in einem Volvo unterwegs. RECHTS: Seit 2010 gehört die Viatte-Straub AG zur Centralgarage Barth AG, Bern Philippe Viatte, warum haben Sie sich in Ihrer Berufswahl für die Autobranche entschieden? Da war einerseits meine private Begeisterung für Autos – in den 70er-Jahren faszinierten mich amerikanische Automarken wie Buick oder Chevrolet. Ich hatte Maschinenmechaniker gelernt und mich zum Betriebsfachmann ausbilden lassen. 1977 kam EINE AERA GEHT ZU ENDE EINE NEUE BEGINNT ich als Quereinsteiger durch einen Samstags-Gelegenheitsjob in einer Garage zu meiner ersten Anstellung als Autoverkäufer. Dabei bin ich dann geblieben. Und wie waren Ihre Anfänge als Unternehmer? Im Jahr 1987 eröffnete sich mir und meiner Frau Was vor knapp 30 Jahren in Gren- Sie ist bestens bekannt als Markenvertretung Die Aufbauarbeit und das grosse persönliche die Möglichkeit in Gren- chen begann, endet diesen Sommer für Volvo-Fahrzeuge: die Viatte-Straub AG in Engagement der Viattes haben wesentlich dazu chen die Volvo-B-Vertre- Biberist. Das Unternehmen entstand im Jahr beigetragen, dass die Viatte-Straub AG auf ei- tung zu übernehmen. Die- in Biberist: Philippe Viatte verlässt 1999 aus der Fusion der beiden Volvo-Ver ner soliden Basis steht und unter der Leitung se Zeit war sehr intensiv, die Viatte-Straub AG in Richtung tretungen Philippe Viatte Grenchen und Auto von Geschäftsführer Michael Corte weiterhin da wir bei Null angefangen Straub Biberist. Seit 2010 ist sie ein Unterneh- auf Erfolgskurs steuert – natürlich auch dank hatten und einen Neubau men der Centralgarage Barth AG, die in dritter den neuen innovativen Produktlancierungen errichteten. Zu dieser Zeit gab es nur sehr wenige Volvo-Model- Generation von Jan Barth geführt wird. von Volvo. Im Jahr 2015 war der Volvo XC60 der le und doch waren wir sehr erfolgreich. Bereits nach vier Jahren meistverkaufte Mittelklasse-SUV in Europa und wurden wir eine A-Vertretung. Wie sich sicher noch viele Kun- Arbeitseinsatz und grossem Vekauf Die früheren Inhaber Philippe und Eveline Viatte für 2019 stehen bei Volvo nicht weniger als sie- den erinnern, bereicherte ab 1992 Tochter Jana unser Privat- stalent des umtriebigen Autolieb ziehen sich im Sommer 2016 nach knapp 30 ben innovative, neue Modelle Modelle auf dem und Geschäftsleben. Doch es gab auch harte Zeiten und Rück- Jahren aus dem Unternehmen und damit aus Programm. schläge: 1993 entstand durch einen Brand ein Schaden in Mil Pensionierung. Damit geht eine Aera zu Ende, die von unermüdlichem habers geprägt war. dem aktiven Berufsleben zurück. lionenhöhe. Blindsatz zu Frau Viatte ölag agökjnagköjnahkjnahdköjnahlknjah lkhadkj ahökljnhaölknahl. «Ich werde auch in Zukunft einen Volvo fahren.» PHILIPPE VIATTE Wie kamen Sie dann von Grenchen nach Biberist? BODYGUARD DER EXTRAKLASSE Die Restrukturierung von Volvo hatte die Reduktion von Verkaufsstellen zur Folge. Volvo organisierte das Verkaufsgebiet neu und die Anzahl Volvo-Vertretungen wurde stark reduziert. Harmonisches Design und ungetrübter Luxus mit einem Es kam zu Verhandlungen mit der Volvo-Vertretung Auto Straub Maximum an Sicherheit und Komfort für alle sieben Mitfahrer: AG in Biberist. Am 1. Januar 1999 war es endlich soweit: Wir der Volvo XC90 mit dem serienmässigen City Safety Not- fusionierten zur Viatte-Straub AG und bauten die bestehende bremssystem gewährt Sicherheit in ihrer schönsten Form. Der Garage komplett um. Mit einer grossen Eröffnungsfeier mit ins- anmutige Schwede überzeugt als SUV der Extraklasse. gesamt 1 000 Gästen konnten wir dann so richtig loslegen. Gibt es Kunden, die Ihnen besonders in Erinnerung bleiben? Es gibt Kunden, die seit der ersten Stunde dabei sind und zu Was 1987 in Grenchen begann, endet im Sommer 2016 in Biberist: Eveline und Philippe Viatte ziehen sich aus dem Berufsleben zurück 8 s av o i r v i v r e Aesplistrasse 1, Biberist www.volvosolothurn.ch Freunden wurden. Das Autogeschäft ist emotional und hat viel > s av o i r v i v r e 9 SCHÖNER LEBEN Achtung: Aussreisser mit Vertrauen zu tun. Ich war all die Jahre mit viel Herzblut dabei und die Kundschaft spürt das. Was verbindet Sie mit der Marke Volvo? Die früheren eckigen Formen faszinierten mich, weil sie den amerikanischen Marken am nächsten kamen. Bei Volvo spielte der Sicherheitsaspekt schon immer eine sehr grosse Rolle und das finde ich gut so. Das weiss übrigens auch unsere Tochter, die sich früher auch schon mal weigerte, in ein anderes Auto als einen Volvo einzusteigen (lacht). Heute sind Volvos nicht nur sicher, sondern auch sehr schön. Im Moment ist Volvo technisch gesehen marktführend und absoluter Leader. Innerhalb von drei Jahren kommen sieben neue Modelle auf den Markt, die nochmals neue Massstäbe setzen werden. Waren Sie denn auch öfters in Schweden? Ja natürlich. 1979 führte mich meine erste Flugreise überhaupt zu Volvo nach Göteborg. Im Verlauf der Jahre reiste ich unzählige Male hin – beruflich wie auch privat: Seit beinahe 40 Jahren verbringen meine Frau und ich die Sommerferien in Schweden. DER STIL MACHT DEN UNTERSCHIED BLENDFREI Pendelleuchte Toldbod 120 von Louis Paulsen, in Gold/Bronze und anderen Farben, gesehen bei Messer Wohnen in Bellach Die Karten sind gemischt, das Spiel mit Stil beginnt: Fläche, Funktion, Form, Farbe, Material: Welche Elemente sind Trumpf und was sticht was aus? Gut, dass es Planungs- und Einrichtungsprofis gibt, die komplett planungs- und stilsicher sind. So stimmt der Mix und der Kunde gewinnt. «Aus der Leidenschaft für Autos wurden 40 Jahre Autoverkauf – fast 30 davon als selbständiger Unternehmer.» PHILIPPE VIATTE Was hat den Ausschlag für Ihre vorzeitige Pensionierung gegeben? Im Jahr 2006 hatte ich auf einer Fähre in Finnland einen Unfall. Ich rutschte aus, stürzte und war in der Folge mit zwei gebro- STERN COUCHTISCH Ein Holzstern als Standbein und Träger der Glasplatte, Couchtisch von Team 7, gesehen bei Messer Wohnen in Bellach chenen Rückenwirbeln drei Monate lang ans Bett gefesselt. Ich denke, dieses Ereignis hat mich schon geprägt. Dazu kommt, dass ich die Nachfolgeregelung nicht auf die lange Bank schieben wollte. Mit Jan Barth als neuer Inhaber hat sich dazu eine optimale Lösung ergeben. Die Centralgarage Barth in Bern und sauber freistellen Schatten sauber die Viatte-Straub AG in Biberist ergänzen sich perfekt. Gleichzeitig mit dem Verkauf übernahm Michael Corte 2010 die Funktion des Geschäftsleiters und ich war für die Verkaufsleitung zuständig. Für diese Aufgabe konnte 2016 mit Rolf Walser ein ausgewiesener Volvo-Experte als Nachfolger gewonnen LICHTWENDE Stehleuchte BELUX U-Turn mit Lesearm und Dimmer für direkte oder indirekte Beleuchtung, gesehen bei Möbel Brechter in Gerlafingen werden. Mit welchem Gefühl verlassen Sie die Viatte-Straub AG? Ich freue mich riesig, dass es dem Betrieb gut geht. Meine Frau, die in der Buchhaltung und in der Administration gearbeitet hat INSPIRATION REGENWALD Seidenkissen Christian Lacroix Jardin Exo’Chic von Designers Guild; Vase, Swinging vases von Rosenthal, gesehen bei Beat Roemmel, Home & Style – und ich nehmen aus diesen knapp drei Jahrzehnten unzählige Erinnerungen und die Freude mit, dass unser Einsatz mit grossem Erfolg belohnt wurde. Der Kundenstamm konnte innerhalb von 30 Jahren auf 3 000 Kunden ausgebaut werden. sauber freistellen 10 s av o i r v i v r e s av o i r v i v r e 11 SCHÖNER LEBEN «Zuhause sollte Freizeit- und Ferienstimmung aufkommen» NACH DIESEM MOTTO ENTWICKELT DER INTERIOR DESIGNER BEAT ROEMMEL SEINE WOHNKONZEPTE. IN SEINEM HAUS, DAS AUCH ALS SHOWROOM DIENT, HAT Beat Roemmel Drei Herzen schlagen in seiner Brust ER DEN PERFEKTEN MIX VON BAROCK UND NEUEN TRENDS REALISIERT. Beat Roemmel war während vieler Jahre Sein eigenes Zuhause in Solothurn, welches er Wie lebt es sich so «ganz in barock»? dekoriert wurde. Nach meiner Lehre arbeitete mit seinem Partner Beat Kormann und drei Fantastisch! Ich möchte nie in einem modernen ich dann als Chefdekorateur und Ladenbau- Katzen bewohnt, ist der beste Beweis dafür. Haus wohnen. Als bekennender Fan des Barock chef von grossen Waren- und Inneneinrich- Das barocke Patrizierhaus strahlt bereits von war es schon immer mein Traum, in einem sol- tungshäusern. aussen Grandezza aus und lässt den Besucher chen Haus zu wohnen. Und dass wir gerade einen Moment lang daran glauben, dass das dieses Haus kaufen konnten erfüllt mich noch Und wie ging es dann weiter? schlichte Eingangsportal von einem livrierten heute täglich mit grosser Freude. Ich liebe die Nach dem Kauf des Hauses und einer ersten Diener geöffnet werden würde. Nach einem Heiterkeit und Üppigkeit des Barock, der den Homestory habe ich dann erste Aufträge als Ziehen an der Klingel öffnet jedoch der Haus- Lebensstil und eine überschwängliche Lebens- Interior Designer erhalten – was schlussend- herr persönlich die Türe zu seinem Wohntraum, freude von damals so gut widerspiegelt und lich zu meiner heutigen selbständigen Tätig- der zugleich auch als Showroom für Kunden sich in Textilien, Formen und Farben zeigt. keit und den beiden Ladengeschäften an der dient, und geleitet die Besucher durch das in leuchtendem Pink strahlende Foyer in den «blauen Salon» mit Blick und Zugang in den barocken Garten. Spätestens jetzt möchte der Goldgasse in Solothurn führte. Die Selbstän- «Ich liebe die Heiterkeit digkeit «befreite» mich davon, mich zuhause und Üppigkeit des Barock» nur extrem aufwändig und anstrengend war Besucher gleich selber an der Baselstrasse 48 einziehen… alle sechs Monate neu einzurichten – was nicht als Chefdekorateur und Ladenbauchef für Manor und Interio tätig sowie als Geschäftsführer Schweiz bei Laura Ashley. Seit Oktober 2011 arbeitet er als selbständiger Interior Designer und ist Besitzer von zwei Interior DesignLäden an der Goldgasse in Solothurn. Seine dritte Leidenschaft gilt dem Tanz: Der Inhaber des traditionsreichen Solothurner Tanzstudios Nyffeler’s Danceorama hat während Jahren selber auf dem internationalen Parkett getanzt und nimmt noch immer Funktionen im Schweizerischen Tanzsportverband wahr. sondern auch ins gute Tuch ging. Wohnen Sie deshalb auch in Solothurn? Ja. Geboren bin ich zwar im Gäu und bin väter- Herr Roemmel, erzählen Sie doch schon licherseits ein Bündner – mein Herz schlägt mal etwas zum Haus, während wir noch jedoch für Solothurn! Die Geschichte der Stadt etwas staunen … und die der Ambassadoren haben mich schon Beat Roemmel (der sich – über die Wirkung der immer fasziniert. Ich mag die «Gemütlichkeit», Räumlichkeiten auf Besucher bewusst – auf ei- die Solothurn einerseits ausstrahlt und anderer- nem Sofa mit üppigem Blumenprint niederge- seits diese gewisse Weltoffenheit und «Gran- lassen hat, lacht) Das Haus wurde 1710 vom dezza». Wobei wir wieder beim Barock sind… Tessiner Architekten Pisoni erbaut – es ist eines (lacht). von mehreren Wohnhäusern, die der Erbauer 12 s av o i r v i v r e der St. Ursen-Kathedrale in und um Solothurn Wie kamen Sie zum Interior Design? gebaut hat. Allzu viel über die Geschichte und Ich wusste bereits im Alter von sechs Jahren die Vorbesitzer war nicht mehr herauszufinden dass ich Dekorationsgestalter werden wollte – – ausser, dass sie mehrmals gewechselt hatten heute Polydesigner 3D genannt. Während mei- und dass sich ein paar klingende Solothurner ner ganzen Schulzeit war mein Kinderzimmer Namen darunter befanden. mein «Schaufenster», welches regelmässig neu s av o i r v i v r e 13 SCHÖNER LEBEN lichen Runde Kaffee an einem Sonntagnach- polarisieren. In meinen fast 30 Berufsjahren sen bestens ins Ambiente – und eine zweite hat, spürbar und erlebbar ist. Etwas Anderes mittag beim Auftraggeber zuhause. Jedes Haus habe ich damit meistens nur die allerbesten Runde Kaffee wurde im Service «Berlin» von kommt mir nicht in den Laden. Und nicht ins und jeder Bewohner braucht einen anderen Erfahrungen gemacht. KPM, der Königlichen Porzellan-Manufaktur Haus. Berlin, serviert. Stil. Darin, diesen zu finden und für alle stimmig umzusetzen, liegt die Herausforderung. Wie wichtig sind Trends – und welche Ein gewisses Fingerspitzengefühl und eine Por- sind es zurzeit? «Ich bin ein boden- tion «Psychologie» tragen dabei zweifellos zum Natürlich sind Trends wichtig, ganz besonders auch für mich – und nicht nur, weil unser Zu- ständiger Mensch, einer (lacht) ... und eine absolute Unfähigkeit, mich guten Gelingen bei – über beides verfüge ich glücklicherweise. hause auch als Showroom dient. Der Trend von der Scholle.» ich bin seit 30 Jahren ein bekennender Samm- «Jedes Haus und Die Wandfarbe des Foyers in leuchtendem Pink sorgt für viel Frische und Heiterkeit 14 lich eine Sammelleidenschaft… von meinen Sammelobjekten zu trennen! Ja, ler. Insbesondere haben es mir Porzellan und geht zurzeit in Richtung «Rückbesinnung auf die alten Werte», auf Wohnlichkeit und Behag- Lassen Sie uns über Ihre Geschäfte an der Bilder angetan, für die ich gut und gerne auch jeder Bewohner braucht lichkeit – ohne dabei altbacken zu wirken. Die Goldgasse reden: Die Verkaufsvertretung mal ein kleines Vermögen auszugeben bereit einen anderen Stil.» meisten der Wandfarben, Tapeten und Vorhän- von edelstem Porzellan in Kombination bin. Vorausgesetzt, es handelt sich beim Por- ge hier im Haus – Vorhänge sind übrigens ein mit Wandfarben ist ziemlich einmalig, oder? zellan um Manufaktur-Teile und alles stammt weiteres Must have – stammen aus der Desig- Ja, das stimmt. Ich musste auch einige meiner aus Europa. Was ist Ihnen bei Ihrer Arbeit ganz ners Guild Kollektion von Tricia Guild, die für Lieferanten zuerst von diesem Konzept über- besonders wichtig? mich eine grosse Inspiration und gleichzeitig zeugen. Was mir aber in allen Fällen gelungen In erster Linie natürlich, dass meine Auftrag- eine gute Freundin ist. Das Allerwichtigste, ab- ist, worauf ich auch stolz bin. So habe ich bei- geber in den neuen Räumen glücklich sind, gesehen von allen Trends, ist jedoch nach wie spielsweise die Vertretung von KPM erhalten, Dann sind Sie also auch Kunde in Wie arbeiten Sie als Interior Designer? und dass diese den Bedürfnissen nach Funkti- vor und immer, dass Räume, Einrichtung und obwohl diese normalerweise erst ab einer Ver- Ihrem Laden? Ich verstehe mich nicht als «Wohnberater» – onalität und Wohnlichkeit entsprechen. Ich Bewohner eine harmonische Einheit bilden. kaufsfläche von 50 m2 vergeben wird – meine Böse Zungen behaupten noch heute, dass ich schliesslich will ich meine Kunden ja nicht bera- will keine Wohn-Museen schaffen, sondern meine beiden Läden nur führe, damit ich dort ten, wie sie wohnen sollen – sondern gehe mei- die Bewohner sollen sich zuhause wie in den Sie haben uns soeben die wichtigsten selber zum Einstandspreis einkaufen kann. Je- ne Aufträge immer mit der Denke eines «Deko- Ferien fühlen. Natürlich versuche ich, meine Wohntrends genannt – was sind für Sie de neue Textilien-, Tapeten- oder Farbkollekti- rateurs» an, sprich: Ich setze Themen um. Das Auftraggeber und mein ganzes Umfeld mit persönlich drei No-Gos? Wie wählen Sie Ihr Sortiment aus? on inspiriert und «gluschtet» mich – das war Wohnthema – zum Beispiel «Loft», «Cottage» meinem «Farbismus», meiner Passion für Far- Soll ich das wirklich sagen? (lacht und überlegt Grundsätzlich verkaufe ich in meinen Geschäf- schon immer so. Und die Produkte lassen mir oder «Palais» – erarbeite ich nach einem per- ben und Muster, anzustecken und sie dazu zu eingehend) Für mich persönlich sind es Alcan- ten nur Sachen, die ich auch bei mir Zuhause solange keine Ruhe, bis ich sie zumindest ein- sönlichen Gespräch mit den Auftraggebern. motivieren, bei der Einrichtung und Farbwahl tara-Polstergruppen, Weingläser aus Pressglas «zum Einsatz kommen». Und Produkte, die mal habe bestellen können. Heute kann ich Dabei ist es mir äusserst wichtig, alle Personen auch mal Grenzen auszuloten. Denn nichts ist und Filterkaffe. über ein grosses handwerkliches Verständnis dies immerhin im Auftrag eines Kunden tun kennenzulernen, die in den neu zu gestalten- schlimmer und uninspirierender als Mittel- und nicht mehr nur für mich selber und den den Räumen wohnen werden. Dies funktioniert mass. Ich möchte meine Kunden dazu ermuti- Mittlerweile haben sich auch drei prächtige verkaufe nur Produkte, bei denen die Seele des «Hausgebrauch». erfahrungsgemäss am besten bei einer gemüt- gen, über dieses hinaus zu gehen, auch mal zu Chartreuse-Katzen zur Runde gesellt – sie pas- Handwerks und Künstlers, der sie hergestellt s av o i r v i v r e Noch eine letzte Frage: Sie haben offensicht- Stilsicher: Beat Roemmel blickt auf 30 Jahre Berufserfahrung zurück gesamte Ladenfläche an der Goldgasse beträgt 44 m2! und die entsprechende Qualität verfügen. Ich s av o i r v i v r e 15 SCHÖNER LEBEN GUIDO KUMMER IM INTERVIEW schwierig oder «nicht bebaubar» gelten – zum Beispiel ein Grundstück in Oberrüttenen mit 13 Metern Höhendifferenz, für welches wir zurzeit ein Projekt erarbeiten. Oder ein kniffliger Fall in der Bieler Altstadt, wo es gilt, ein Eckhaus, das 70 cm abgesackt ist, zu sanieren und Durch grosse, rahmenlose Fenster bietet sich vom Gross- umzubauen. Auch der Umbau eines alten Bauernhauses raumbüro im Dachgeschoss des Hauses Berthastrasse 7 im Dorfkern von Nennigkofen zu Alterswohnungen hält ein wahrlich spektakulärer Ausblick auf Solothurn, den die eine oder andere Herausforderung für unser Büro Weissenstein und den ganzen Jura entlang. bereit. Natürlich ist das alles nur möglich, weil unsere Bauherrschaften genauso Freude und Herzblut für sol- Klare Architektursprache auch in eigener Sache: Die Büroräumlich keiten an der Berthastrasse 7 in Solothurn 1 www.kummerarchitekten.ch Herr Kummer, welche Ihrer Bauprojekte lassen sich von che Projekte haben. Ihrem Büro aus sehen? Nicht alle – auch wegen dem Wetter... (lacht) ... und Wer oder was haben Sie als Architekt denn geprägt? «UNSERE PROJEKTE ganz sicher nicht das neueste – die Stationen der Seil- Der Architekt Frank Lloyd Wright und dessen Schüler, bahn Weissenstein. Den Uferbau mit dem Solheure je- der Meiringer Architekt Ernst E. Anderegg, für den ich ENTSTEHEN AUS DEN doch kann man sehen, ebenso die Reithalle, die seit beim Bau des Berghauses «Top of Europe» auf dem GEGEBENHEITEN dem von uns realisierten Umbau ganzjährig für Ver Jungfraujoch mitarbeiten durfte. Die extremen Bedin- anstaltungen genutzt werden kann. Vom Rathaus mit gungen, unter denen gebaut wurde und die herausfor- DES ORTES UND DEN dem 2012 von uns umgebauten Kantonsratssaal ist le- dernde Ingenieurleistung faszinieren mich noch heute. BEDÜRFNISSEN diglich der Turm zu sehen – und die Atriumhäuser der Und sie haben meine Affinität zur Detailierung, Materi- Siedlung Fegetzhof verbergen sich hinter der Altstadt alisierung und Gestaltung, die mich bereits während DER BEWOHNER». und den Bäumen der Kanti-Allee. meinem Studium begleitete, weiter verstärkt. GUIDO KUMMER Ein breites Spektrum an Bauten und Projekten… Kommen wir vom «Top of Europe» zum Solothurner Das ist so, wir bauen verschiedenste Aufgaben. Wir bau- Hausberg… Was waren die Herausforderungen beim Bau en von Einfamilienhäusern im In- und Ausland über Pra- der neuen Seilbahn Weissenstein? 1 Top of Solothurn: die Weissenstein Mittelstation fügt sich optimal in die Berglandschaft ein xen und Banken bis zu Öffentlichen Bauten und Wohn- Zum einen natürlich das Terrain. Andererseits die Tatsa- siedlungen. Wir sind stolz darauf, dass wir zu einem che, dass die Dimension der Bauten stark durch die Bahn- schönen Teil von Wettbewerben leben können. Ausser technik und deren Vorschriften bestimmt war. Wir haben Neubauten hat sich das Büro in verschiedenen Projekten dieser vorgegebene Dimension wortwörtlich die Ecken mit komplexen, historischen Gebäuden auseinanderge- und Kanten genommen und drei «runde» Gebäude ent- setzt und diese durch gezielte Eingriffe neuen Nutzun- worfen, die harmonisch mit der Umgebung verschmel- gen zugeführt und renoviert. zen. Auch die Holzfassaden und Dächer fügen sich orga- DER DESIGNER UNTER DEN ARCHITEKTEN Er verehrt den grossen Frank Lloyd Wright und hat für einen von dessen Schüler gearbeitet: Der Solothurner Architekt Guido Kummer versteht Architektur als Kunst, in einer klaren Sprache qualitative Werte zu schaffen. Immer ergänzt durch eine Prise Poesie. Das Architekturbüro Guido Kummer + Partner wurde 1994 in Solothurn gegründet. Das Team von links nach rechts: Cornelia Kaderli, Architektin FH; Nadja Frei, Architektin FH; Marco Niffenegger, Hochbautechniker HF; Guido Kummer, Architekt HTL, SWB, SIA; Michael Studer, Architekt FH; David Flückiger, Architekt FH; Yannik Steiner, Zeichner i.A. Fotos Team und Solheure: Claudia Leuenbergen; übrige Bilder von Guido Kummer + Partner 16 s av o i r v i v r e 2 Vom Schlachthaus zu einem der beliebtesten Treffpunkte: das Solheure im Uferbau 3 Der altehrwürdige Kantonsratssaal erstrahlt in neuem Glanz 4 Mediterranes Wohnen mit Atrium: Siedlung Fegetzhof, Solothurn nisch in die Juralandschaft ein und die Übereinstimmung 4 Welche Projekte reizen Sie denn besonders? der Querschnitte der drei Gebäude lassen diese im Volu- Solche, die unser Büro von A bis Z selber realisieren kön- men kleiner und als Einheit erscheinen. Für dieses Projekt nen. Und solche mit spannenden Ausgangslagen! Ich haben wir den Prix Lignum 2015, Anerkennung Region hatte und habe das Glück, dass ich immer wieder zu Pro- Nord sowie den Hauptpreis von Pro Holz Solothurn ge- jekten gerufen werde, bei denen die Grundstücke als wonnen, was uns riesig gefreut hat. s av o i r v i v r e 17 SCHÖNER LEBEN 1 FAMILIE 110 JAHRE WOHNIDEEN Achtung retouchiert «IM GEHOBENEN SEGMENT DER INTERNATIONALEN MARKEN SIND WIR SCHWEIZWEIT DAS GRÖSSTE EINRICHTUNGSHAUS.» GREGOR BRECHTER INNOVATION AUS LUTERBACH: OBEN SONNE, UNTEN STROM Dank einem intelligenten Steuerungssystem, der Helion Das Familienunternehmen Brechter Wohnen mit Sitz in Gerlafingen darf 2016 ein stolzes Jubiläum feiern: 110 Jahre Firmengeschichte. Das renommierte Einrichtungshaus wird in vierter Generation von Gregor Brechter geführt. Smart Energy Box, kann Solarstrom aus der Photovoltaik anlage auf dem Dach direkt und sehr effizient für den Eigengebrauch eingesetzt werden. UNTERNEHMERGEIST Gregor Brechter hat Betriebswirt- Der zweite Firmenstandort im Jahre 1975 – die Möbelhalle Karl Brechter an der Schulhausstrasse in Gerlafingen schaft studiert und als Wirtschafts- ternehmen vielseitige Einrichtungswünsche. Das komplette An- EIN NEUBAU UND EINE NEUAUSRICHTUNG gebot an Wohnbedarf von A bis Z sowie die Beratung dazu sind Auch die dritte Generation mit Markus und Regina Brechter an übernahm. Unternehmertum mit bis heute wichtige Eckpfeiler geblieben. der Spitze war auf mutigem Expansionskurs: Unter ihrer Lei- dem Gespür für die richtigen Partner tung wurde 1982 am heutigen Standort an der Biberiststrasse und die Faszination der Themen ein Neubau mit grosser Ausstellungsfläche erstellt. Zehn Jahre Wohnen und Design sind Aspekte, die später entstand nochmals ein Erweiterungsbau mit einer Ver- er an seiner Arbeit sehr schätzt. Seit der Firmengründung im Jahre 1906 erfüllt das Familienun- ES BEGANN MIT NÄHMASCHINEN UND VELOS Leopold Brechter, Urgrossvater des heutigen Geschäftsführers prüfer gearbeitet, bevor er 2014 die Firmenleitung von seinen Eltern dreifachung der Ausstellungsfläche. betrieb 1906 beim damaligen Restaurant Waldegg an der Schulhausstrasse in Gerlafingen (heute Waldegg-Pub) eine Velo- und Zum 100-Jahre-Jubiläum wurde die Unternehmenstrategie Nähmaschinenwerkstatt. Er ging regelmässig auf Bauernhöfe, erneut den aktuellen Marktbedürfnissen angepasst und auf um seine Produkte anzubieten und bekam oft zu hören, Nähma- höchste Ansprüche ausgerichtet. Das Sortiment wurde gestrafft schinen brauchen wir keine, aber Betten! So kam es, dass der und zeigt sich heute auf über 4 000 m2 mit internationalen Kol- Geschäftsmann ein Bett- und Möbelmagazin errichtete. lektionen von Minotti, B&B, Schramm, Walter Knoll und anderen mehr. Die Kundschaft reist aus der ganzen Schweiz an und Zeitreise ins Jahr 1952: Karl Brechter bereitet zusammen mit einem Angestellten eine Hauslieferung vor Sein Sohn Karl Brechter übernahm das Geschäft 1929 und baute schätzt nebst der erstklassigen Auswahl zu attraktiven Preisen die Möbelhalle Brechter. Hier fand die Kundschaft alles, was sie (dank Währungsvorteil) ebenso die konzeptionelle Wohnbera- zu dieser Zeit für die Wohnungseinrichtung brauchte: Betten, tung von Einrichtungsberatern und Innenarchitekten. Und so Schränke, Polstermöbel, Tische, Stühle, Bodenbeläge, Lampen erfüllen Familie Brechter und Team auch nach 110 Jahren unter- und Vorhänge. Oftmals wurden Einrichtungen fürs Leben ge- schiedlichste Wohnträume. kauft. Aufsteller: Adjustable Table E1027 von Eileen Gray, neu auch in schwarz Weil die clevere Helion Smart Energy Box als Steuerzentrale mit der Photovol- Bis 31.12.2016 JUBILÄUMSANGEBOTE ACHTUNG: einscannt Ein Besuch lohnt sich! taikanlage auf dem Dach, dem Stromnetz des Energiewerks und allen grossen Verbrauchern im Haushalt verbunden ist, kann der Solarstrom gezielt eingesetzt und der höchstmögliche Eigenverbrauch erreicht werden. Die Box weiss immer, wieviel Strom produziert und wieviel im Haushalt benötigt wird und steuert die Verbraucher im Haus automatisch. Zusätzlichen Strom aus dem Netz bezieht das System nur, wenn zu wenig Solarstrom vorhanden ist. Überschüssiger Solarstrom wird in der Sonnenbatterie gespeichert und versorgt den Haushalt so auch nach Sonnenuntergang mit sauberem Solarstrom. Bei dieser Energiebilanz geht einfach die Sonne auf! Informationen zu Helion Smart Energy® gibt’s bei Helion Solar AG Unverkennbar Giorgetti: in diesem Sessel nimmt man gerne Platz 18 s av o i r v i v r e Schlafluxus pur: die Boxspringbetten aus der Kollektion Origins von Schramm erfüllen alle Schlafträume Die Eleganz von Minotti bei Brechter Wohnen: z. B. Sofa Seymour, das in verschiedenen Ausführungen erhältlich ist Biberiststrasse 4, Gerlafingen www.brechter.ch Jurastrasse 13, Luterbach www.helion-solar.ch s av o i r v i v r e 19 SCHÖNER ARBEITEN Der Industriecharakter wurde bewusst beibehalten Der grosszügige Eingangsbereich mit dem Treppenaufgang Die ersten Mieter sind eingezogen und fühlen sich im Gebäude 302A sehr wohl Riverside Zuchwil EIN GELUNGENER AUFTAKT Wer auf der Suche nach Räumlichkeiten mit dem gewissen Etwas ist, sollte sich das Gebäude 302A auf dem Riverside-Areal genauer ansehen. Das ehemalige Fabrikgebäude wurde für eine gemischte gewerbliche Nutzung umgebaut und das Resultat darf sich sehen lassen! Das Riverside-Areal 170000 m2 Gesamtfläche, beste Lage Die Kombination der alten Gebäudestruktur mit einer Gewerbe, Atelier und später auch Wohnen erzielt ei- modernen Erschliessung macht die Halle 302A zu ei- ne besonders lebendige Atmosphäre, die sehr inspi- nem Objekt voller Charakter und Charme, in dem zu rierend wirkt. Genau das entspricht den Zielen der arbeiten Freude macht. Auf dem Geschäfts- und Ge- Investorin für das gesamte Areal.» werbeareal Riverside in Zuchwil haben sich bereits direkt an der Aare, optimale Verkehrs anbindung, herausragende technische Infrastruktur: das Riverside-Areal in Zuchwil ist der ideale Standort für Masterplan Riverside-Areal Dienstleistungen, Produktion, Gewerbe und Lager – und in Zukunft auch für «Der optische Industriecharakter «Die Initialzündung zur mit der historischen Substanz angestrebten Gesamtent wurde bewusst beibehalten und wicklung, bei der sich tralgang kann die Fläche vollkommen flexibel unter- mit modernster Infrastruktur Industrie, Gewerbe, Atelier Das typische Sheddach und die imposanten Fenster- teilt werden. Je nach erforderlicher Grösse der ge- kombiniert.» und Wohnen vereinen, fronten vom Gebäude 302A zeugen auch nach dem wünschten Räumlichkeit kann einfach eine Anzahl Umbau von der Vergangenheit als Fabrikhalle und Raster abgetrennt werden. Im Gang selbst wurde der vermitteln eine besondere Loft-Atmosphäre. Da die Bewegungsfluss mit Lichtbahnen und einem einheit- Räume sehr flexibel eingeteilt werden können, eig- lichen Farbkonzept unterstrichen», umschreibt Lotti nen sich die zur Verfügung stehenden Büro-, Atelier- Arnet das Resultat der Umbauarbeiten. Glücklich ist, und Gewerbeflächen von 90 bis 910 m2 für viele Fir- wer neue Räume sucht! zahlreiche Unternehmen niedergelassen, um die vie- Für den Umbau von der historischen Industriehalle len Standortvorteile zu nutzen. Vom lokalen Tanzstu- zum loftartigen Geschäftshaus mit Industriecharakter dio bis zum weltweit tätigen Kaffeemaschinenherstel- war das Solothurner Architekturbüro Arnet Architek- ler ist hier ein bunter Branchenmix entstanden. tur verantwortlich. «Durch den neu eingebauten Zen- Attraktive Aussenansicht Gebäude 302A gepflegtes Wohnen. ist hier perfekt gelungen.» Lotti Arnet Markus Hauri Arnet Architektur AG Vertreter der Bauherrschaft, mha gmbh mengrössen und Bedürfnisse. Informationen und Besichtigungstermine gibt’s bei: Nur allzu lange sollte man nicht warten. «Die ersten Wincasa AG, Frau Katharina Auf der Maur, Telefon Mieter sind eingezogen und sie fühlen sich hier sehr 062 287 82 75 wohl», erklärt Markus Hauri, der die Interessen der Verwaltung und Vemietung Frau Katharina Auf der Maur, Telefon 062 287 82 75 Investorin, der Swiss Prime Anlagestiftung, vertritt und führt weiter aus: «Die gemischte Nutzung von 20 s av o i r v i v r e www.riversidezuchwil.ch s av o i r v i v r e 21 SCHÖNER ARBEITEN EIN NEUBAU FÜR DIE ZUKUNFT EIN KLARES PLUS FÜR DEN INDUSTRIE STANDORT SOLOTHURN Lars Egger, Leiter Entwicklungsund Bauprojekte; Mitglied der Geschäftsleitung Mitte Februar 2016 sorgte die Elektronikkomponenten-Herstellerin Schaffner AG mit der Eröffnung des neuen Hightech-Labors «Drivelab» «WIR HABEN DAS POTENZIAL für einen ersten Höhepunkt im geplanten Ausbau des Standorts DES AREALS NORDSTRASSE 11 Luterbach. Und positiv geht es auch weiter: Ende 2017 soll der neue BEREITS VOR 10 JAHREN ER- Hauptsitz des einzigen an der Schweizer Börse kotierten Solo- KANNT, ALS WIR ES DAMALS thurner Industrieunternehmens eröffnet werden und in direkter Nachbarschaft ein Campus für weitere Hochtechnologie-Unternehmen. Der Baubeginn für den neuen Firmenhauptsitz ist für Mitte 2016 vorgesehen. Bauherrin ist die ÜBERNAHMEN. DER ENTSCHEID DER SCHAFFNER AG, IN DEN 1 STANDORT LUTERBACH ZU IN3 VESTIEREN UND DIESEN AUS- Espace Real Estate Holding AG. Die Solothurner Immobilienanlagegesellschaft ist Baurechtsneh- ZUBAUEN, HAT UNS IN UNSEREN merin der Bürgergemeinde Luterbach und plant als Ersatz für die in die Jahre gekommenen EIGENEN INVESTITIONSBE Gebäulichkeiten ein zweistöckiges Gebäude in den Dimensionen 34 mal 72 Meter und mit über STREBUNGEN BESTÄRKT.» 5 000 m2 Nutzfläche. ESPACE REAL ESTATE HOLDING AG Neue Denkfabrik für 110 Mitarbeitende Mit der Verlagerung der letzten Schaffner-Produktionseinheit ins Ausland war an der Nordstrasse 11 in Luterbach bereits 2010 die Umwandlung von der Produktions- zur Denkfabrik eingeleitet worden. Dieser Prozess wird mit dem Bezug des Die Espace Real Estate Holding AG ist eine 2001 gegründete Immobilienanlagegesellschaft mit geografischem Schwerpunkt Mittelland. Ihre Anlagesegmente sind in repräsentativen neuen Firmenhauptsitzes seinen Ab- erster Linie Wohnliegenschaften, aber schluss finden. Im modernen und energieeffizienten auch Büro-, Gewerbe- und Industrieliegen- Gebäude mit grosser Nutzungsflexibilität werden die schaften sowie Entwicklungsareale und Büros des Managements sowie die rund 110 Mitarbei- Bauland. Das in Solothurn und Biel an tenden aus den Bereichen Marketing und Vertrieb so- sässige Unternehmen beschäftigt 11 Mit- wie Forschung und Entwicklung untergebracht sein. arbeitende. Start zu einem Campus für TM Hochtechnologie-Unternehmen Nach der Realisierung des neuen Schaffner-Hauptsitzes Zuchwilerstrasse 43, Solothurn www.espacereal.ch plant die Espace Real Estate Holding AG mittelfristig den weiteren Ausbau des Areals: In direkter Nachbarschaft zu Schaffner soll in einem nächsten Schritt ein weiterer Neubau entstehen, mit dem Ziel, dort einen Campus für Hightech-Unternehmen zu etablieren. Gute 1 Der neue Firmenhauptsitz von Schaffner in der Visualisierung Nachrichten also für den Industriestandort Solothurn. 2 2 Der geplante Eingangsbereich mit viel Licht und Transparenz 3 Das Atrium wird Begegnungs- und Kommunikationszone zugleich 22 s av o i r v i v r e s av o i r v i v r e 23 SCHÖNER ARBEITEN SOLARTECHNOLOGIE Was wie eine normale Glasfassade aussieht REGIONALE ANSIEDLUNGSPOLITIK IM FOKUS: DER CLEANTECH BUSINESSPARK DEITINGEN 2.0 berger+frank ag sind in Wirklichkeit bedruckte Solarpanels, die so zu einem Baustoff für die Gebäudehülle werden und sich dieser anpassen können. Mit der Übernahme des Areals der ehemaligen ABB Turbo Systems in Deitingen durch das Gründercenter und Innovationsforum Cleantech Businesspark, konnte innostep espace Solothurn Ende September 2015 ein weiteres Projekt der regionalen Ansiedlungspolitik erfolgreich umsetzen. Deitingen Ende Januar 2014 waren sich die Vertreter der regionalen EXPANSION AM STANDORT DEITINGEN Wirtschaftsförderungs-Organisation innostep und der Standortgemein- Der Kauf des ehemaligen ABB-Betriebsgeländes bedeutet für die Mega- de einig, dass auf dem ehemaligen ABB-Betriebsgelände neue Firmen sol Energie AG ein wichtiger Schritt in der Firmengeschichte: So vergrös- angesiedelt und so der Produktionsstandort Deitingen erhalten werden sert sich mit dem Standort Deitingen nicht nur die Produktionsfläche um solle. Nebst anderen Firmen interessierte sich die in den vergangenen den Faktor vier und die bisher vier Produktionsstätten in der Schweiz Jahren stark gewachsene, im Bereich der Solarmodul-Herstellung welt- konnten zu einem einzigen zusammengeführt werden. Auch die Produk- weit tätige Megasol Energie AG für die sechs aneinander gebauten Fer- tionsmenge wird mit der geplanten vollautomatischen Produktionsstras- tigungshallen und das vierstöckige Bürogebäude. se – der grössten ihrer Art in der Schweiz und eine der grössten in Europa Nach Bekanntwerden der definitiven Schliessung des ABB-Standortes in INNOVATIVES PROJEKT UND ERFOLGREICHE ZUSAMMENARBEIT – signifikant gesteigert werden können. Ein weiteres Plus ist zu guter Letzt die vorhandene Baulandreserve am Standort Deitingen, was dem in den vergangenen Jahren stark gewachsenen Unternehmen eine langfris- innostep entwickelte in den folgenden 18 Monaten – in enger Zusam- tige Perspektive ermöglicht. Am neuen Standort sollen in den nächsten menarbeit mit der Einwohnergemeinde Deitingen, den kantonalen Be- fünf Jahren insgesamt rund 200 Arbeitsplätze entstehen, wovon die Me- hörden und den Vertretern der Megasol Energie AG – das Ansiedlungs- gasol Energie AG einen grossen Teil schaffen will. projekt «Cleantechzentrum», welches Ende September 2015 mit dem Kauf des gesamten Industrieareals durch die Megasol Energie AG und Markus Gisler, Mitgründer und Geschäftsführer der Megasol Energie der gleichzeitigen Gründung des Cleantech Businessparks zu einem er- AG, ist ein halbes Jahr nach dem Kauf des Industrieareals noch «über- folgreichen Abschluss gebracht werden konnte. glücklich», dass sein Unternehmen auf die Unterstützung von innostep und der Einwohnergemeinde und eine gute Zusammenarbeit zählen durfte. Und dass er auch mit der Idee eines Gründercenters und Innovationsforum für angewandte Zukunftstechnologien bei innostep und Gemeinde auf offene Ohren gestossen ist. Die Gründung der Cleantech Businesspark AG gleichzeitig mit dem Liegenschaftskauf freut ihn daher umso mehr. CLEANTECH BUSINESSPARK Idee des Cleantech Businessparks ist die Ansiedlung weiterer Unterneh- HARDY JÄGGI, men, die in Bereichen wie beispielsweise der nachhaltigen Mobilitätssys- Geschäftsführer teme, der Speichertechnologien oder nachhaltigem Bauen tätig sind – innostep espace Solothurn mit dem Ziel, sich in diesem «Innovationspark» gegenseitig zu befruchten und die Entwicklungen im Cleantech-Bereich voranzutreiben. Neu Erstberatung für Jungunternehmer, ein kostengünstiges Raumangebot, TÜRÖFFNER ZUR WIRTSCHAFTSREGION SOLOTHURN eine Plattform für die Realisierung von Pilotanlagen, unternehmerische Die Regionale Wirschaftsförderungsorganisation versteht sich als Begleitung sowie ein Package an interessanten Sekretariats- und Logis- Impuslgeberin, Motivatorin und zentrale Anlaufstelle für innovative tikdienstleistungen – eine öffentliche Kantine eingeschlossen. Unternehmerinnen und Unternehmer. Ihr Angebot richtet sich an angesiedelte Firmen finden im Cleantech Businesspark eine kostenlose FÜHRENDE SOLARTECHNOLOGIE AUS DER REGION neu anzusiedelnde und bestehende Unternehmen sowie Start-ups im espace Solothurn. Die Megasol Energie AG ist einer der führenden europäischen Solarmo- Dank hervorragender Verbindungen zur lokalen Wirtschaft und Politik dul-Hersteller und Spezialist für gebäudeintegrierte Photovoltaik-Lö- hilft innostep Projekte anzuschieben und den Weg für die Umsetzung sungen. Das Unternehmen entwickelt und produziert seit über 20 Jah- frei zu machen. Für eine erfolgreiche Entwicklung der Wirtschafts- und ren innovative Solarzellen für die Produktion von sauberer Energie zu Wohnregion espace Solothurn. tiefsten Investitionskosten. Dazu gehören auch auf Kundenvorgaben angepasste Solarziegel oder Elemente für Fassaden und diese werden Kontakt: innostep, Wirtschaftsförderung Region Solothurn, zwar industriell gefertigt, sind in Farbe, Form und Leistungsklasse je- Tel. 032 682 52 60, [email protected], www. innostep.ch doch individuell auf die Bedürfnisse der Kunden ausgelegt. So werden die Solarmodule von Megasol zu einem Baustoff für die Gebäudehülle und können sich dieser anpassen. INFORMATIONEN FÜR INTERESSIERTE UNTERNEHMEN erteilt Herr Hardy Jäggi, innostep, Wirtschaftsförderung Region Solothurn Freuen sich über die erfolgreiche Zusammenarbeit (v.l.n.r.): Max Wittwer (innostep), Terence Hänni, Markus Gisler, Daniel Sägesser (Megasol Energie AG), und Bruno Eberhard (Gemeindepräsident Deitingen) 24 s av o i r v i v r e Der neue Cleantech Businesspark und Firmenstandort der Megasol Energie AG in Deitingen Megasol Energie AG, Deitingen www.megasol.ch s av o i r v i v r e 25 FRISCHMACHER HQ bestellen #2 Achtung schon lithografiert #1 #3 FRISCHMACHER FRISCH MACHT FROH Ein Outfit für den perfekten Look, ein Bikini für #4 – TRAUMVORHANG Vorhang Giverny von Création Baumann, gesehen bei Messer Wohnen, Bellach #5 – NATUR SEIFEN Handgemachte Seifen aus der Twins Seifensiederei, gesehen bei veríkoko, Solothurn Badenixen, Kissen für die Kuschelpause, ein Traumvorhang mit schönstem Durchblick und Naturseifen als Hautschmeichler: das sieht gut aus und fühlt sich gut an! Gute Laune ahoi, es weht ein frischer Wind durchs Land! Und durch unsere Rubrik Frischmacher. Ein neues Königshaus sorgt für löwenstarke Fahr gefühle, eine neue Terrasse und ein Bistro ver schönern das Schönwetterprogramm und der Weg zu neuen Traumvorhängen ist dank den nächsten Seiten ganz leicht. #1 – SOMMERLOOK Stil: natürlich leger von Odd Molly, gesehen bei veríkoko, Solothurn #2 – BIKINI Frisch gefischte Bademode gibt’s bei Perosa, Solothurn #3 – KUSCHELZEIT Kissen und Plaids von Proflax, erhältlich bei Leinenstube, Solothurn 26 s av o i r v i v r e #5 #4 s av o i r v i v r e 27 FRISCHMACHER HERRENWAHL #3 2016 tragen echte Kerle krassen Schmuck, rauhe Lederaccessoires und Kleider im Used-Look. Auch wer’s etwas dezenter mag, findet die richtige Antwort auf die ganz persönliche Stilfrage bei Mode Küng. Und das schon seit 40 Jahren. MODE KÜNG ZIEHT MÄNNER UND AB SPÄTSOMMER AUCH FRAUEN AN! Ab Spätsommer ist Mode Küng für Männer an der Hauptgasse 4 auf zwei Etagen zu finden und im Geschäft am Stalden ausgesuchte Labels für Frauen. #3 – VESTON WIE DER 100 % Schurwolle, von Roy Robson, CHF 349.90 SOMMER IN MODE KOMMT #4 – ZWEITE HOSE GRATIS! Beim Kauf eines Anzugs von Club of Gents gibt’s bei Mode Küng am Stalden 13, vom 2. Mai. bis 15. Mai 2016, eine zweite kostenlos dazu. Veston ab CHF 179.90, Hose ab CHF 139.90, Gilet ab CHF 99.90 #1 Outfits von Roy Robson und Club of Gents gesehen bei: DAMENWAHL #4 Candy Colours, verspielte Rüschen und typische Silhouetten lassen bei MARC CAIN die 50er Jahre neu aufleben. #1 – ICE ICE BABY Rossmarktplatz 17 und Stalden 13, Solothurn www.mode-kueng.ch PERFEKTE FUSSARBEIT Frisch wie ein Sommercocktail: Tunika mit Juicy-Fruits-Print, candy pink, CHF 229.– Forza und Olè! Mit den neuen Modellen feinster italienischer und spanischer Schuhmode kommt die neue Saison leichtfüssig, glitzernd und raffiniert daher. Alle Trends gesehen bei Schuhhaus am Bieltor. #2 – BE LUCKY LOOK Schuhhaus am Bieltor Gurzelngasse 31, Solothurn www.schuhe-bieltor.ch Feminin und selbstbewusst in Form und Farbe: Hose mit Print, CHF 169.–, Langarm-Shirt mit Stickerei in blush, CHF 229.–, Jacke aus Fun-Velours, terracotta, CHF 519.– #2 Outfits von Marc Cain gesehen bei: Ursula Germann, Schaalgasse 16, Solothurn 28 s av o i r v i v r e Handgemacht italienisch: Schnürschuh von Officine Creative, CHF 570.–; Strümpfe Alto Milano, CHF 24.– Spanisches Sommerfeeling mit Wedges von Pons Quintana, CHF 290.– Perle aus Italien: Sandale Infradito von Bottega dell’Artigiano, CHF 230.– Glamouröser Auftritt mit Boots von Camerlengo/Redwoodshoes, CHF 320.–; Strümpfe Alto Milano, CHF 38.– Geschmeidige WildlederLoafers von Officine Creative, CHF 480.– FRISCHMACHER Neue Lichtblicke mit komplettem VORHANGSERVICE VORHANG AUF FÜR NEUE FRISCHE Vorhänge aus natürlichen Materialien wie Leinen, Baumwolle, Seide und florale Sujets liegen voll im Trend und zaubern angenehme Frische in den Raum. Ob verspielt blumig, streng grafisch oder schlicht uni: Die aktuellen Kollektionen bei Messer Wohnen lassen keine Wünsche offen. Sie sind Blickfang in mehrfacher Hinsicht: Vor- Dann bleibt nur noch die Wahl aus der riesigen hänge oder Vorhangsysteme sorgen für Licht- Auswahl und das ist ja bekanntlich eine Frage und Sichtschutz und beeinflussen die Atmo- der persönlichen Vorlieben. Bei Messer Woh- sphäre im Raum. Doch welche Vorhangart oder nen kennt man alle Produkte und Ausführun- welches System ist das richtige? gen bis ins kleinste Detail und kann die Vorund Nachteile der einzelnen Vorhang-Arten Blickfang Vorhang! Die Auswahl an Vorhängen und Vorhangsyste- oder -Systeme erklären – im Vorhangstudio in men ist so umfangreich, dass sich das Bera- Bellach oder gleich vor Ort. Dann passt’s ga- tungsgespräch mit dem Profi allemal lohnt, um rantiert und sieht perfekt aus. den Überblick und Durchblick zu erhalten. … aus dem Nähkästchen Hauchzarter Blumenzauber: Semiramis von Création Baumann DURCHBLICK UND SERVICE KOMPLETT IN VIER SCHRITTEN ZUM NEUEN TRAUMVORHANG: 1.Beratung im Vorhangstudio bei Messer Wohnen oder bei Ihnen zuhause 2.Genaues Abmessen der Fenster vom Vorhangprofi 3.Anfertigung im hauseigenen Nähatelier – auch für Änderungsaufträge Bilder: mit freundlicher Genehmigung von Création Baumann Rollo mit Durchblick und in eleganter Ausführung: Fresco R von Création Baumann 30 s av o i r v i v r e Orion aus der Kollektion Linen & Friends von Création Baumann Transparenz mit Blumen: Campanella von Création Baumann 4. Lieferung und Montage Amanda Späti (links) und Franziska Gafner (rechts) erfüllen Vorhangwünsche Im hauseigenen Nähatelier von Messer Wohnen fertige am liebsten Raff- und Flächenvorhänge erhalten die angelieferten Stoffe jenen Finish, an.» ergänzt Amanda Späti und man spürt so- der die edlen Gewebe schliesslich zu Vorhängen fort, dass die charmanten Damen nie um eine werden lässt. Das erfahrende Duo mit Amanda gute Vorhanglösung verlegen sind. Späti und Franziska Gafner schätzen jede Art von Vorhängen. Von einfach und schlicht bis opulent und voluminös erfüllen die beiden Näherinnen die Kundenwünsche sprichwörtlich am Laufmeter. Gelegentlich wird eine stilechte Nachbildung eines historischen Vorhangs verlangt. «Diese Besonderheit mache ich immer wieder gern» sagt Franziska Gafner dazu. «Ich Tellstrasse 14, Bellach www.messerwohnen.ch s av o i r v i v r e 31 FRISCHMACHER Die schöne Aussicht ist Supplement: Auf der neuen Terrasse werden frische Tagesspezialitäten angeboten NEUER SCHWUNG UND EIN BEWÄHRTES TEAM Markus Balsiger, Pächter des Limpach’s und Lina Walter, Restaurationsleiterin und Gastgeberin verwöhnen ihre Gäste mit neuer Frische. «UNSER NEUANFANG ERFÜLLT VIELSEITIGE WÜNSCHE.» STILVOLLES AMBIENTE IST UNS WICHTIG LINA WALTHER Lina Walter, Restaurationsleiterin und Gastgeberin bei Limpach’s NEUES SCHÖNWETTERPROGRAMM MIT TERRASSE UND AUSSENBISTRO Markus Balsiger, Pächter des Limpach’s und Inhaber der Emmenpark AG, zu der das Limpach’s gehört Die Migros Aare ist neue Besitzerin des «Golf Zusätzlich zum freistehenden Bistro haben Sie Limpachtal». Inwiefern wirken sich die neuen die Plätze auf der Terrasse verdoppelt. Warum? Besitzverhältnisse auf das Limpach’s aus? M.B.: Bei schönem Wetter wurden wir jeweils Markus Balsiger: Die Zusammenarbeit emp- von Ausflüglern, Radfahrern oder Spaziergän- Golfplatz Limpachtal schafft mehr Platz unter freiem Himmel: finden wir als sehr bereichernd. Wir haben ei- gern überrannt. Dann war es jeweils schwierig, Im Limpach’s in Aetingen lädt die neue Terrasse zu genüsslichem nerseits freie Hand und andererseits bringt uns für Golfer und Gäste des Golfclubs die gewünsch- die Migros neue Impulse. So wurden beispiels- te Anzahl Plätze frei zu halten. Mit dem neuen Verweilen und das Aussenbistro zu unkomplizierten Zwischen weise beim Umbau Sicherheitsaspekte konse- Konzept sind wir optimal aufgestellt – auch verpflegungen ein. Das freut nicht nur Golfer! quent nach konzerninternen Standards ausge- wenn alles natürlich sehr wetterabhängig ist. führt. Davon profitieren wir und unsere Gäste. Die feine Adresse für feines Essen und genussvolle Events beim Was ändert sich in kulinarischer Hinsicht? Aus welchen Überlegungen haben Sie sich L.W.: Im Tagesgeschäft legen wir grossen Wert für die Neuerungen entschieden? auf unkomplizierte schnelle und frische Gerich- M.B.: Die Mitglieder des Golfclubs kamen öf- te mit abwechslungsreichem Angebot. Abends ters mit dem Anliegen zu uns, sie hätten zu werden in der Burestube zusätzlich die belieb- wenig Platz im Restaurant. Auch die Öffnungs- ten «Wochengelüste» als mehrgängige Menus zeiten waren für ihre Bedürfnisse nicht ganz angeboten. optimal. Mit dem neuen Aussenbistro wurde für sie ein besonderes Angebot geschaffen: Wie können Sie das alles personell bewältigen? von 8 Uhr bis 18 Uhr sind hier Snacks und Ge- M.B.: Hier in Aetingen sind 20 bis 25 Mitarbei- tränke zu haben. Auch die Terrasse bietet nun tende im Einsatz, im Tagesgeschäft 15 Perso- viel mehr Platz. nen. Dabei können wir bei Bedarf auf ein grosses Netz an Freelancern zugreifen. Wir sind ein In der Buurestube werden abends à la Carte Menüs serviert 32 s av o i r v i v r e Lina Walter: Hinzu kommt, dass wir mit dem eingespieltes Team und es kommen auch im- Bistro noch viel näher beim Golfer sind. Viele mer wieder gute neue Leute dazu, die ebenso möchten direkt auf ihre Runde, sich danach motiviert und mit viel Herzblut dabei sind. Das kurz erfrischen und wieder gehen - ohne gros- macht Freude. se Umstände. Limpach’s, Restaurant & Events, Aetingen www.limpachs.ch s av o i r v i v r e 33 FRISCHMACHER 1 Das topmoderne Gebäude wurde im Sommer 2015 eröffnet und gilt als das modernste PeugeotCenter der Schweiz 2 Die Garage Galliker AG Bellach ist offizielle Markenvertretung für Peugeot, Opel, Citroën und Mazda 3 In der grossen Verkaufshalle stehen die neusten Modelle von Peugeot zum Kennenlernen, Bestaunen und Probefahren bereit Das Verkaufsteam der Garage Galliker AG (v.l.n.r.): Marc Spielmann, Olivier Kaufmann, Dario Gulizia, Thomas Güdel 2 1 DAS KÖNIGSHAUS DER LÖWEN Sven Kammer ist Geschäftsführer der Garage Galliker AG Bellach mit 33 Mitarbeitenden Unter plakativem Löwengebrüll ist letzten Sommer das Peugeot-Center der Garage Galliker AG in Bellach eröffnet worden. Das topmoderne Gebäude birgt nebst einem grosszügigen Showroom für die stilgerechte Peugeot-Präsentation auch ein 3 eigenes Carrosserie-Center mit Lackiererei und setzt damit neue Massstäbe. Als offizieller Peugeot-Partner konnte die Garage Galliker AG wünscht, wird hier schnell fündig und bekommt eine fachkun- in Bellach das neue Bijou für die französischen Kraftpakete mit dige, charmante Beratung dazu. PEUGEOT 208 BLUE HDI 100 S&S DAS GRÜNSTE AUTO DER SCHWEIZ Bereits zum fünften Mal organisierte die Schweizer Illustrierte mit dem Löwen als Markensymbol im letzten Sommer in Betrieb nehmen und so die bisherigen Hausmarken Opel, Mazda und Das integrierte Carrosserie-Center mit Lackiererei setzt schweiz- ihren Partnern AutoScout24, SonntagsBlick, BLICK, L’illustré und Citroën um einen attraktiven Neuzugang erweitern. Der ästhe- weit neue Massstäbe: In den grosszügigen, hellen Räumen wird il caffè die Wahl «Auto des Jahres». Die Fachjury kürte tische Neubau wurde nach neusten Bau- und Umweltkriterien mit modernster Technik gearbeitet und die direkten Zufahrten den Peugeot 208 BlueHDi 100 S&S mit seinem Vier- errichtet und wird beispielsweise mit Fernwärme beheizt. ermöglichen effiziente Arbeitsabläufe. zylinder-Diesel und CO2-Ausstoss von nur 79 g/km zum grünsten Auto der Schweiz 2016. Im 550 m grossen Showroom sind die neusten Peugeot-Model- Die Begeisterung für Autos ist bei Galliker spür- und erlebbar. le zu bewundern – beispielsweise der neue Peugeot 208, der in Geschäftsführer Sven Kammer und sein Team legen grossen der trendigen Metallic-Lackierung Orange eine besondere At- Wert auf Qualität und Fachkompetenz. Die Nähe zu den Impor- mosphäre von Dynamik, Jugendlichkeit und Frische ausstrahlt. teuren wird aktiv gepflegt – auf dem Firmengelände ist denn Auch wer es farblicher dezenter oder ein eleganteres Modell auch das nationale PSA-Schulungscenter der Marken Peugeot 2 und Citroën eingemietet. CARROSSERIE UND LACKIEREREI Ein Team von Profis beseitigt Kratzer, Dellen oder Beulen und ist auf Scheiben tönen, Tuning und Teillackierungen spezialisiert. 34 s av o i r v i v r e Garage Galliker AG Römerstrasse 8, Bellach www.carplanet.ch s av o i r v i v r e 3 5 FRISCHMACHER SOMMERLIEBE AUF DEN ERSTEN BLICK! GUTE LAUNE Der Sommertrend 2016 ist klar: Metall und Kunststoff sowie Panto und runde Formen: AHOI! Ray Ban und Liu Jo machen es elegant vor. Zum Verlieben schön! GIN AUS DEM SAARLAND freistellen freistellen Es gibt Dinge, die zaubern uns ein genüssliches Lächeln ins Gesicht. Weil sie so lecker sind, weil sie gut aussehen oder uns einfach gut stehen. Manchmal kommt so ein Muntermacher genau richtig. Von der chinesischen und amerikanischen Fachjury erst kürzlich mit der Goldmedaille geadelt: «There is no better gin than Ferdinand’s» hiess das Urteil aus San Francisco. Unbedingt aus- freistellen probieren! Ferdinand’s Saar Dry Gin überzeugt mit kräftigem, floralem Aroma und ist auch pur ein Genuss, CHF 78.– Luxor Optik Gurzelngasse 16, Solothurn www.luxoroptik.ch Judengasse 5, Solothurn www.grapperia-soletta.ch sauber freistellen SO RIECHT SOMMER freistellen AUF GEHT’S, RAUS GEHT’S! Sommerduft und -pflege: Produktelinie Summer Hill von Crabtree & und um Sportlich unterwegs in die Stadt Solothurn freistellen Evelyn, gesehen bei Beat Roemmel Home & Style Wer sich gerne draussen sportlich betätigt, soziale Kontakte knüpfen und pflegen möchte, ist im City Circle Solothurn von Sue Laubscher genau richtig. CITY CIRCLE BOOTCAMP: Lauf-, Kraft- und Ausdauertraining quer durch Solothurn; kaufen MEERWASSERBLAU BELLA FIGURA IN ARMANI JEANS Seidenbluse und Jeans in verschiedenen Cuts & Styles für Damen und Herren Silberring mit Aquamarin, der seinem Namen «Meerwasser» alle Ehre macht, CHF 1 050.–, gesehen bei Aurum Schmuck Design, Solothurn Gruppen für Einsteiger bis Elite. Friedhofplatz 18, Solothurn www.casa-wiederkehr.ch Sue Laubscher Facebook: citycirclesolothurn Instagram: sue.laubscher 36 s av o i r v i v r e sauber freistellen sauber freistellen Luftig-leichte Macarons aus der Suteria Solothurn s av o i r v i v r e 37 TAFELFREUDEN MIT ALLEN SINNEN GENIESSEN ACHTUNG bearbeitet Plaid aus 100 % Leinen Nymphaea Camellia von Designers Guild, gesehen bei Beat Roemmel Home & Style Was steht heute auf dem Menuplan? Selber zub ereitete Köstlichkeiten vom Grill, ein neues Rezept aus der eigenen Traumküche oder doch das Verwöhnprogramm im Lieblingsrestaurant? Lesen Sie auf den nächsten Seiten, sauber freistellen wie alle diese Variationen besonders gut gelingen. sauber freistellen Achtung andere Bilder von Andris einsetzen Fruchtig-frisches Dekor: Lots of stripes Pears von Hutschenreuther, gesehen bei Rive Gauche, Solothurn Besteck in vielen fröhlichen Farben, gesehen bei Beat Roemmel Home & Style Das Auge isst mit und ein ausdrucksstarkes Dekor erübrigt üppige Tischdekorationen; Geschirr und Gläser von Rosenthal, gesehen bei Beat Roemmel Home & Style 38 s av o i r v i v r e Gartenfrisch auf den Tisch: Bone-China-Service Les Fruits du Jardin aus der Kollektion Brillance von Rosenthal sauber freistellen s av o i r v i v r e 39 TAFELFREUDEN ZU TISCH BITTE! «TISCH FÜR GÄSTE» Wie zaubert man einen festlich gedeckten Sommertisch? Irène Schneeberger zeigt Tipps und Tricks, wie es ganz sicher gelingt. Zwei Kursdaten stehen zur Auswahl: 17. Mai 2016, 19.30 Uhr 8. Juni 2016, 19.30 Uhr in der Leinenstube Solothurn CHF 45.– inklusive Apéro Anmeldung im Geschäft oder Telefon 032 622 41 57 oder [email protected] sauber freistellen Tischset Ø38 cm, in drei Farben, CHF 7.90 Tischset Juicy Baumwolle, 35 ∞ 50 cm, CHF 12.90 SERVICELEISTUNGEN À LA CARTE Wünsche an Tisch- oder Bettwäsche, die über Standardmasse hinausgehen? Im hauseigenen Nähatelier der Leinenstube wird alles auf Mass genäht. TISCHWÄSCHE ALS TISCHGESPRÄCH Die Serviceleistungen der Leinenstube im Überblick: Angesichts der wunderschönen Tischwäsche spielten oder grafischen Dessins freuen. Die wird aus einem Tisch ganz leicht eine feierliche Auswahl macht Appetit auf Abwechslung – das Tafel – für besondere Anlässe oder um den All- Auge isst schliesslich mit! Und was viele viel- tag zu zelebrieren. In der Leinenstube in Solo- leicht noch nicht wussten: Hier wird im hausei- thurn kennt man alle Tipps und Zutaten, wie genen Atelier ein Nähservice geboten, der al- sich jeder Tisch einladend schön be- und ge- Was darf’s denn sein: uni, grafisch oder floral? deckt zeigt. Ob Platzset, Tischläufer, Tischtücher, Serviet- • Beratung • Nähservice im eigenen Atelier sauber freistellen auch für Reparaturen, z.B. defekte Reissverschlüsse bei Duvets • Bettwarenreinigung les perfekt ins richtige Mass bringt. • Geschenkideen ten oder Kissenbezüge: Textilien der Leinenstube sind mit viel Liebe und Gespür ausge- Zapfhahn-Glas für Saft, Wasser oder Tee Inhalt 3 Liter mit vier Henkelgläsern, Set CHF 69.– sucht. Die aktuellen Leinenstoffe in zauberhaften Farbtönen zum Beispiel verleihen viel sauber freistellen Sommerfrische und liegen derzeit voll im Marktplatz 47, Solothurn www.leinenstube.ch Trend – für eine Tafelrunde im Freien verbreiten sie genau das richtige Sommerflair! Wer es mit Muster mag, darf sich über die neuen ver- 40 s av o i r v i v r e Tüpflitassen in verschieden Farben, 5 dl, CHF 12.90 Servietten Baumwolle/Leinen, CHF 7.90 s av o i r v i v r e 41 GRILLEN 2.0 TAFELFREUDEN DIE WEBER GRILLAKADEMIE FÜR ANGEHENDE GRILLMEISTER IM WYSS GARTENHAUS ZUCHWIL Grillseminar «Klassiker» Mittwoch, 18. Mai 18. 45–22.30 Uhr Donnerstag, 9. Juni 18. 45–22.30 Uhr Grillseminar «Fleisch» Donnerstag, 12. Mai 18. 45–22.30 Uhr Mittwoch, 15. Juni 18. 45–22.30 Uhr Grillseminar «Smoking» Freitag, 20. Mai 18. 45–22.30 Uhr Kosten: CHF 115.–, inklusive 4-Gang-Menü, max. 20 Teilnehmer Anmeldung unter 032 686 69 23 oder [email protected] In der «Weber Experience Ausstellung» geraten Grill-Fans jeder Couleur ins Schwärmen: über 60 ausgestellte Holzkohle- und Gasgrills, jedes erdenkliche Zubehör sowie eine geballte Ladung Beratungs- und Servicekompetenz lassen keinen Wunsch offen – und machen Vorfreude auf die kommende Grillsaison. 1 4 2 3 1 80 % der Schweizer grillen mind. einmal pro Monat 2 Grillen auf der Überholspur: den Gasgrill «SUMMIT E/S» mit extra-grosser Grillfläche gibt es in verschiedenen Ausführungen, ab CHF 3 499.– wie erwartet Schwarz und Silbergrau vor – im EIN BREITES ANGEBOT AN SERVICELEISTUNGEN Gegenteil: in der grosszügigen Ausstellung Damit das Grillvergnügen noch grösser wird, herrscht unter der Abteilungsleiterin Sonja werden im Wyss GartenHaus Zuchwil zusätz- Züttel, eine Farben- und Formenvielfalt wie in lich die Weber Serviceleistungen angeboten. einem bunten Frühlingsgarten. Auf 150 m2 Aus- Diese umfassen das Zusammenbauen des neu- stellungsfläche werden sämtliche Modelle und en Grills, Reinigung, Wartung und Reparatu- das gesamte Farben-Spektrum der Weber-Pa- ren sowie die Einlagerung während der Win- lette präsentiert sowie eine fast endlose Aus- termonate. Und wer sein Gerät möglichst gut wahl an Zubehör für Grill-Profis und Amateur- kennenlernen und bedienen will, der besucht Grilleure. Ob der klassische Holzkohle-Kugel- einen Kurs der Weber Grillakademie. Raus aus grill, ein Smoker zum Räuchern und langsam dem Haus – und ran an den Grill! Im Weber Grill-Shop von Wyss herrschen nicht 3 Die einzigartige WEBER Experience-Ausstellung: Ein Eldorado für Grillfans 4 Für jeden Grill-Typ das passende Modell – von XS bis XXL Garen oder ein luxuriöses, mit Gas betriebenes Grill-Center, ob S oder XXL – für jeden Geschmack, jede Anforderung und jeden Lifestyle gibt es den passenden Weber Grill! Damit bei all der Modellund Funktionenvielfalt VON WEBER DER GRILL, VON WYSS DIE SERVICELEISTUNGEN der Durchblick nicht ver Ob Winterservice, Montage oder Tiefenreinigung – loren geht, steht Sonja ein Service-Angebot nach Mass. Zu Ihrem Weber-Grill Züttel und ein Team von erhalten Sie ein Service-Heft mit Gutscheinen erfahrenen und kompeten- in Wert von CHF 150.–. Das Original ist ein Klassiker: der «BAR-BKETTLE»-Holzkohlegrill, Ø 47 cm, CHF 119.– Der praktische, tragbare Gasgrill «Q» mit luxuriösen Extras ist überall mit dabei! In diversen Farben erhältlich, CHF 379.– ten Mitarbeitern, Grilleurinnen und Grilleuren mit kompetenter Fachberatung zur Seite. 42 s av o i r v i v r e Zuständig für «Haus und Garten»: Patrick Birrer, Leiter Wyss GartenHaus Zuchwil Wyss GartenHaus Gartenstrasse 32, Zuchwil www.wyssgarten.ch s av o i r v i v r e 43 KÜCHEN TRENDS 2016 Ein tolles Auto? Das war gestern. Heute steht bei vielen von uns die Küche ganz oben auf der Wunschliste. Und das nicht nur bei Frauen: Auch TAFELFREUDEN ALTHOLZ UND BETON Küchen aus dieser Materialkombination stehen voll im Trend und SOUSVIDE GAREN ergeben ein ästhetisches Ganzes mit spannenden Kontrasten. Auch ambitionierte Hobbyköche Ein perfektes Küchenteam Altholz sorgt für Behaglichkeit und Wärme, die Beton-Optik des Zementverbundsmaterials für Charakter und Modernität: entdecken die Vorteile der Männer entdecken die Küche als moderne Genusswerkstatt, als Raum für schonenden Sous-vide-Methode, Geselligkeit – und auch als neues Statussymbol. mitteln im versiegelten Vakuum- also dem Garen von Lebens beutel im Wasserbad bei konstant gleichbleibender Temperatur. Im Chuchilade gibt Martin Bader und sein Team beliefern seit über 20 Jahren Küchenbauer und Fachplaner mit erstklassigen und einzigartigen Produkten aus Edelstahl und Edelmetall und mit Küchentechnik von namhaften Firmen, wie BORA, Kuhn-Rikon und Elica es neu Sous-Vide-Geräte für den Privathaushalt. Sousmatic von TFA, bringt das Sous-Vide Garen aus der Spitzen gastronomie in Ihre Küche, CHF 249.– BRONZE MACHT EDEL Die mit höchster Sorgfalt und Präzision gefertigten Abdeckungen, Dampfabzugshauben und unkon ventionellen Möbel aus Edelstahl und weiteren hoch wertigen Materialien geben jeder Küche einen individuellen und edlen Touch und liegen voll im Trend. Der erste Schritt zur Traumküche beginnt mit einem Besuch im Merial Showroom in Derendingen. Robustheit trifft auf Eleganz: Tisch aus Altholz und Beton Wer eine Küche ausserhalb der gängigen Standards sucht, wird bei den sauber freistellen Küchenbau-Profis von al dente cucine in Solothurn fündig: Küchen von Rastelli oder Modulnova bestechen durch ihre moderne Materialisierung, eine hohe Materialqualität und italienisches Design. Die Elemente aus Zementverbund in Beton-Optik sind in verschiedensten Tonwerten erhältlich und passen so zu jedem Einrichtungsstil. Komplettiert mit hochwertigen Küchengeräten wird jede Küche zu einem Fest für alle Sinne. Erleben lässt sich die harmonische Einheit am besten bei einem Besuch der al dente Küchenausstellung in Solothurn. HOME BARISTA Espressomaschine von Rocket Espresso R58, CHF 2490.– KUHN RIKON BRINGT DAMPF UND POWER IN DIE KÜCHE Wer es dem Profi-Barista gleich tun und die Kaffeezubereitung mit der richtigen Sorte und Röstung, dem Mahlen, Stopfen, Brühen und Aufgiessen des Kaffees zelebrieren und perfekt beherrschen möchte, kann sich diesen Traum mit der richtigen Gesunde, frische Gerichte zeitsparend und schonend zubereiten Maschine und Home Barista Kursen erfüllen. Beratung und – mit dem Einbau-Drucksteamer von Kuhn Rikon problemlos möglich. Verkauf bei: Edle Beton-Optik und Funktionalität von Rastelli Der DUROMATIC Relax Powersteamer kocht automatisch mit Druck und ist so schnell wie ein Dampfkochtopf, Hauptgasse 62, Solothurn www.al-dente-cucine.ch ausserdem einfach zu Bedienen und zu Reinigen. Und wer Lerchenweg 3, Derendingen www.merial.ch 44 s av o i r v i v r e mal spontan keine Menü-Idee hat, lässt sich von einem der 100 Kochprogramme inspirieren. Bielstrasse 32, Solothurn www.al-dente-cucine.ch Für Barista Kurse wenden Sie sich an Oetterli + Co. AG: Telefon 032 622 80 81 s av o i r v i v r e 45 TAFELFREUDEN LANDHAUSSTIL MIT FRISCHE UND CHARME PORZELLAN SERVICE GIEN 1 Von Gien in acqua oder grau, Teller, Schalen, Kaffeetassen, 24-teiges Set CHF 460.– 2 BLUMENSCHMUCK 2 Mundgeblasene Glasvase in türkis-grün von Gunther Lambert, CHF 120.– und viele weitere Modelle, z. B. Vase Mitte, CHF 65.– 2 1 sauber freistellen Friedhofsplatz 18, Solothurn www.casa-wiederkehr.ch Der Landhausstil versprüht viel Frische und natürlichen Charme: alles für den Sommertisch gesehen bei Casa Wiederkehr, Solothurn Frischluft um die Nase, Leckereien auf dem Teller, Genüssliches im Glas und das alles in angenehmer Gesellschaft – oder wie stellt man sich sommerliche Tafelfreuden vor? Wenn das Wetter mitmacht, geht’s ab nach draussen – wenn nicht, ist es drinnen auch schön gemütlich. Be sonders schön für die sommerliche Tafel: Geschirr und Dekorationsobjekte im Landhausstil. T T E W B R E BEW eine Guts ch n e s s t age F 50.– 10 Mit n je CH o v t r im We innen zu gew MIT ETWAS GLÜCK GEHT ES BALD AB IN DIE GUTE STUBE VON JÖRG SLASCHEK IM RESTAURANT ATTISHOLZ Wettbewerbsfrage: Von welcher Region ist die Gaststuben-Küche von Jörg Slaschek inspiriert? Und so nehmen Sie an der Verlosung teil: Senden Sie uns die Antwort auf unsere Wettbewerbsfrage mit Angabe Ihrer Postadresse an [email protected] oder per Postkarte an savoir vivre c/o GL/concept AG, Baselstrasse 98, 4500 Solothurn. Teilnahmeschluss ist der 31.7.2016. Die Gewinner/in wird persönlich benachrichtigt. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 46 s av o i r v i v r e s av o i r v i v r e 47 HOT POT Das Attisholz mit den im Gourmetrestaurant speist oder in der Gast- essen kommen, das Damenkränzchen, das sich altehrwürdigen, stube sitzt. Alles was im Attisholz den Weg auf zum wöchentlichen Lunch trifft, Paare die et- eleganten Sälen und das den Teller findet ist von A bis Z von uns frisch was feiern oder Geschäftsleute – unsere Gäste mit 17 Gault Millau- zubereitet. Wir verwenden nur beste Produk- in der Gaststube schätzen und geniessen die Punkten ausgezeichnete te und beginnen mit dem Selbermachen beim ruhige, entspannte und diskrete Atmosphäre Brot und hören beim Praliné zum Kaffee auf. und erstklassigen und freundlichen Service. Gourmet-Restaurant Bei uns kann man sich so richtig verwöhnen «Le Feu» ist weit über die Sie gelten als Perfektionist und Mann mit lassen. Unsere Menüs ab unserer saisonal wenig Kompromissbereitschaft… wechselnden Karte werden von Gästen mit Küche jedoch auch ganz «alltagstauglich» … was absolut stimmt! Und ich fasse diese Cha- einem «begrenzten Zeitkonto» genauso ge- in der Gaststube seines Traditionshauses rakterisierung auch immer als Kompliment auf. schätzt wie von solchen, die ausgiebig Zeit Region hinaus bekannt. Dass Jörg Slascheks seine Sterne- zum Geniessen mitbringen. serviert, geht (zu) oft vergessen. Jörg Slaschek, wie geht es Ihnen als Koch des Jahres 2016? «DIE JAHRESZEITEN SCHREIBEN REGELMÄSSIG UNSERE MENÜKARTEN NEU.» (Strahlt) Die Auszeichnung, die ich für «Le Feu» JÖRG SLASCHEK’S GUTE STUBE erhalten habe freut mich natürlich riesig und Wie äussern sich diese Eigenschaften ist eine Bestätigung meines Handwerks. Leider denn konkret in Ihrer Küche? geht dabei oft vergessen, dass ich nicht nur Ich bereite nur Lebensmittel von höchster Qua- Sterne-Küche, sondern in der Gaststube eine lität zu. Die Autenthizität der Produkte ist für unkomplizierte bodenständige und traditionel- mich das A und O meiner Küche – da lasse ich le Küche auf hohem Niveau anbiete. Auch diese auch schon mal «meine» eigene Sorte Erdbee- Attisholz werden Mittags- und etwas bayrisch angehauchte Küche – ich bin ja ren anbauen oder verwende ganz bewusst Le- Abendmenüs in Haute Gastronomie-Qualität auf einem bayrischen Landgasthof aufgewach- bensmittel, die nicht aus der Schweiz stam- ab 22 Franken serviert – bei schönem sen – ist selbstverständlich ausgezeichnet. men, weil es hier – im Gegensatz beispielswei- Wetter auch im lauschigen Innenhof. Wieso In der Gaststube des ehemaligen Bad se zu Italien – nur wenige Urgemüse-Sorten also nicht einen kulinarischen Ausflug Schlagen mit dem «Le Feu» und der Gaststube gibt. Vor allem setze ich aber auf Saisonalität: aufs Land planen? nicht zwei Koch-Herzen in Ihrer Brust? Die Jahreszeiten schreiben regelmässig meine (Lacht) Nein, ich habe nur ein Koch-Herz – ein Menükarten neu. Ob zum Lunch oder zu einem Abendessen – ganz grosses sogar, in dem beide Restaurants in der Gaststube des Attisholz lässt sich im Attisholz Platz haben (lacht erneut). Aber Wer sind Ihre Gäste in der Gaststube? wie gesagt: meine Koch-Philosophie fliesst in In einem Wort zusammengefasst: Geniesser. jedes meiner Gerichte ein – ob der Gast nun Ob Kollegen, die nach dem Sport noch etwas gemütlich, preiswert und «ausgezeichnet» «MEIN REZEPT IST EINFACH: ALLES WAS WIR TUN, MACHEN WIR MIT SORGFALT UND LIEBE ZUM DETAIL.» gut essen. EBOT IN DER MITTAGSANG E B U T S T S A G Bu EMPFIEHLT JÖRG SLASCHEK rtilliachip r Maissalat mit To nter mexikanische f bunten ese vom Lamm au Piccata alla milan F 22 .– ligurischer Ar t, CH Tagliatelle nach oder t böhmischem vom Schwein mi Wiener Schnitzel CHF 25 .– er Bratkartoffeln, Kartoffelsalat od WETTBEWERB Seite 43 teil und Wettbewerb auf Nehmen Sie am Gutscheinen en von 10 Lunchgewinnen Sie ein F 50.– im Wer t von CH Guete! E d Viel Glück – un 4 8 s av o i r v i v r e Restaurant Bad Attisholz, Attisholzstrasse 3, Riedholz www.attisholz.ch s av o i r v i v r e 49 INSPIRATION NATUR ALLER ANFANG IST WACHSTUM Urban Gardening als Trend: Tomaten, Peperoni, Salatkräuter oder Minze als Topfpflanzen für Terrasse oder Balkon. Riesenauswahl an Samen, Pflanzen und Blumen bei Wyss GartenHaus Zuchwil, www.wyssgarten.ch MIT DIR WILL ICH TISCH UND BEET TEILEN Natur inspiriert Natürliche Materialien inspirieren in vielerlei Hinsicht zu neuen Produkten und Anwendungen. So schenkt uns ein Naturbett einen natürlichen, gesunden Schlaf und in der Naturheilpraxis finden wir Antworten, die in der Natur des Menschen verborgen liegen. Bevor Liebe durch den Magen gehen kann, muss sie gesät, gepflegt, geerntet, zubereitet und serviert werden – und das alles möglichst liebevoll. Kein Grund zur Sorge, die Natur hilft mit! Achtung schon freigestellt FREILUFT-ARBEITSPLATZ Pflanztisch «Regal», 80 ∞ 40 ∞ 86 cm inklusive Kiste, CHF 89.90, Giesskanne «Heritage» rot, 4,5 Liter, CHF 24.90, gesehen bei Wyss Gartenhaus BÄUMIGES MASSIVHOLZ Perfekte Natürlichkeit auf Y-förmigen Beinen: yps Fixtisch und Bank sowie aye Stühle von Team 7, gesehen bei Messer Wohnen, Bellach 50 s av o i r v i v r e s av o i r v i v r e 51 INSPIRATION NATUR SIZILANISCHE ZITRONEN Stimulierendes Erfrischungsöl Weleda Citrus, gesehen bei Drogerie Gerber, Solothurn ALLES AUF GRÜN! BIO-TEE FOM FEINSTEN Gut bekömmlich in jeder Hinsicht: Biologisch, nachhaltig und fair produzierte Teesorten von pukka z. B. Zitronengras & Ingwer, gesehen bei Lila, Solothurn GEGEN DIE FARBE GRÜN IST KEIN KRAUT GEWACHSEN. SIE MACHT GUTE LAUNE UND STEHT FÜR NATÜRLICHKEIT, AUSGEGLICHENHEIT UND HOFFNUNG. UND FÜR DIE HEILENDE ODER WOHLTUENDE WIRKUNG VON KRÄUTERN GEBEN WIR NATÜRLICH GERNE GRÜNES LICHT. MULTI KRÄUTERKUNDE Kunden, die Kräuter und Tees von kleinen Betrieben im Offenverkauf wünschen, werden im Bioladen Gänterli, Solothurn schnell fündig. TALENT Gänterli, St. Urbangasse 59, Solothurn www.gaenterli.ch Achtung bearbeitet freistellen NATÜRLICH GESUND SCHLAFEN freistellen 100 % LEINEN So fein, dass Sie als Abwaschlappen in der Küche oder als Peelingtücher in der Körperpflege perfekt im Einsatz sind. Disktrasa von Växbo Lin, in zig Farben, gesehen bei Leinenstube Solothurn Schatten erstellen FAHRSPASS IN GRÜN Das Schweizer E-Bike Stromer ST1 in frechem Grün: der Frische-Kick für den Tritt in die Pedale, gesehen bei Tropical Bike & Fun Shop, Solothurn 52 s av o i r v i v r e freistellen GUT GEPOLSTERT Kissen uni oder mit bunten Natur-Dessins in den schönsten Farbnuancen gesehen bei Leinenstube, Solothurn Anschmiegsame Decken aus naturbelassener Baumwollhülle mit einer Füllung aus 100 % biologisch aktiver Schafschurwolle sind fasertechnische Klimaexperten: im Sommer sind sie angenehm kühlend und in kälteren Tagen geben sie schön warm. Wer sich dann noch NEUER KLINGELTON Fahrradklingel in allen Farbtönen und Designvarianten, z. B. LIIX Colour Bell Dots, gesehen bei Chuchilade, Solothurn auf die natürlichen Kissen legt, darf sich über traumhaft erholsamen Schlaf freuen. Max Lerch Judengasse 3, Solothurn www.samina-solothurn.ch s av o i r v i v r e 53 INSPIRATION NATUR CENTER FÜR SCHLAF KOMPETENZ Sara Sifrig seit 15 Jahren bei Hüsler Nest Nach über 20 Jahren übergaben Walter und Irène Kamber ihre Geschäfte in Solothurn und Bern im Herbst 2014 an die Hüsler Nest AG. savoir vivre hat Sara Sifrig, eine sympathische Fachfrau für gesundes Schlafen, von Hüsler Nest Solothurn getroffen: Frau Sifrig, hat sich seit Herbst 2014 im Hüsler Nest Center etwas verändert? Bis auf die neuen Besitzverhältnisse eigentlich nichts – weder für mich noch für die Kundschaft. Aufgrund meiner langjährigen Arbeit für und mit Kambers – insbesondere Irène Kamber – kenne ich die tollen Produkte bereits in- und auswendig und kann mich auch weiterhin voll auf die Beratung unserer Kunden konzentrieren. Der Hüsler Nest-Laden am Stalden kennen die meisten, die grosse Bett-Ausstellung im 1. Stock jedoch die wenigsten… ... was sich unbedingt ändern muss! In der Tat NESTBAU IN ZUCHWIL Dass Hüsler Nest gesundes, entspann- Bereits seit 2006 produzieren die Naturbett beste Schafschurwolle, werden über ein Netz tes Schlafen bedeutet, ist weltweit Pioniere aus Oberbipp ihre Bettsysteme am von Fachhändlern und Vertriebspartnern rund bekannt. Dass jedoch die komplett Standort Zuchwil. Mit dem Umzug in die hellen um den Globus verkauft. und grosszügigen Produktionshallen auf dem aus natürlichen Materialien be stehenden Bettsysteme und Betten ehemaligen Sulzer-Areal konnte die Produkti- NACHHALTIGE PRODUKTION – IN DER REGION onskapazität massiv erhöht werden. Das 1982 gegründete und seit dem Jahr 2000 in ist die Ausstellung im 1. Stock am Stalden 10 sehr grosszügig und ich kann ein breites Sortiment an Betten, Schlafsystemen und Kleinmöbeln präsentieren. Ein Besuch lohnt sich also. DAS HÜSLER NEST POLSTERBETT zweiter Generation geführte Familienunterneh- Was viele nicht wissen: Die Hüsler Nest AG stellt nebst auf dem Industrieareal Riverside In Zuchwil stellen die Mitarbeitenden sämtliche men stellt jedoch nicht nur höchste Ansprüche den klassischen Bettsystemen auch Polsterbetten an die Qualität der verarbeiteten auf Rohstoffe her – ideal für alle, die keine Stahlfedern im Rücken in Zuchwil produziert werden, wissen Massivholzteile wie beispielsweise die Trimellen her – ein elementares Bestandteil des Hüs- sondern auch eine Umwelt schonende, nach- haben möchten. Die Einzelteile des Polsterbettes selbst in unserer Region nur die ler Nest-Bettsystems. Die restlichen Bestand- haltige Verarbeitung. Nicht nur am Produkti- können je nach Geschmack und passend zu jeder onsstandort Zuchwil sondern auch am Haupt- Schlafzimmereinrichtung individuell zusammengestellt Wenigsten. teile werden in Oberbipp produziert. Die Bettsysteme und Betten, allesamt aus natürlichen sitz in Oberbipp, wo der komplette Strombedarf werden: Nebst einer breiten Farbpalette stehen und naturbelassenen Rohstoffen wie Massiv- seit 2012 von einer Photovoltaik-Anlage auf holz, Naturlatex sowie feinstes Kamelhaar und dem Lagerdach gedeckt wird. 54 s av o i r v i v r e Hüsler Nest «DreamSwiss» Stoff- oder Lederbezug sowie drei verschiedene Kopfteile zur Auswahl. So schön kann natürlich schlafen sein! Wenn Sie in zwei Sätzen die Vorzüge eines Hüsler Nests beschreiben sollten – welche sind das? Die Naturbett-Pioniere aus Oberbipp haben mit ihrem System ein veritables «Schlaf-Kraftwerk» geschaffen: Die orthopädisch ausgeklügelten, komplett aus natürlichen und naturbelassenen Materialien hergestellten Hüsler Nester tragen zum Erholungsprozess und somit zu Gesundheit und Wohlbefinden bei. am Stalden, Solothurn www.huesler-nest.ch s av o i r v i v r e 55 INSPIRATION NATUR Achtung Auge retouchiert «Die therapeutische Hypnose wird für Veränderungsarbeit genutzt.» NATURHEILKUNDE Therapeutische Hypnose – Medizinisches Mentaltraining URSULA MAUSHART Behandlung verfolgt und nach Abschluss der zu Ihnen in die Naturheilpraxis? Behandlung überprüft werden. Anschliessend Zu mir kommen die unterschied- darf der Klient wählen, in welchem der beiden lichsten Menschen mit den un- Räume die Hypnosebehandlung stattfinden terschiedlichsten Beschwerden. soll. Dort helfe ich dem Klienten in eine hypno- Mit der klassischen Naturheil- tische Trance zu gelangen... kunde kann ein breites Spektrum von Erkrankungen behan- … und dann «ist man plötzlich weg»? delt werden – auch solche, die (lacht) Nein, überhaupt nicht! Entgegen der ihre Ursachen im Unterbewusst- landläufigen Meinung und vielen Vorurteilen sein haben. Dies sind zum Bei- befindet sich der Patient während der Hypno- spiel Ängste, Ess- und Schlafstö- setherapie in einem wachen Bewusstseinszu- rungen. Die naturheilkundlichen stand. Die Hypnose ist eine kommunikative Praktiken unterstütze ich oft mit Kooperation von Therapeut und Klient, und der therapeutischer Hypnose, ins- Zustand der hypnotischen Trance wird für Ver- besondere bei Süchten, Stress- änderungsarbeit genutzt. bei Allergien und allergischen Können Sie das noch etwas ausführen? Reaktionen. Als Hypnosetherapeutin arbeite ich eigentlich wie eine «medizinische Mentaltrainerin»: Ich «Oft genügen zwei bis drei Behandlungs sitzungen.» nutze unter anderem Metaphern und Analogi- URSULA MAUSHART er wieder anzufachen. Die Kontrolle darüber, en, um bei den Klienten in Trance neue Ideen und Lösungsansätze für ihre Fragestellungen anzuregen. Oder in einem Bild gesprochen: Ich puste in die Glut, um bei den Klienten das Feuwelche von den in der Hypnose angefachten URSULA MAUSHART, NATURHEILPRAKTIKERIN ningen Vorfrühlingstag von Sonnenlicht durchflutet. Die grosszügigen, modern ein- geboren am 10. Juni 1961 in Garmisch-Partenkirchen (D), gerichteten Praxisräume umfassen zwei Therapierzimmer, die in unterschiedlichen Farb- lebt seit 26 Jahren in der Schweiz. Die Mutter von welten gehalten sind – die Klienten dürfen jeweils frei wählen, ob sie sich lieber in drei erwachsenen Kindern verfügt über eine 5-jährige kräftigem Orange oder ruhigem Dunkelbraun entspannen wollen – sowie einen Raum fundierte Ausbildung als Naturheilpraktikerin NHP für Erst- und Auswertungsgespräche. Frau Maushart, wer kommt und Burn-out-Situationen sowie Die klassische Naturheilkunde bietet ein breites Spektrum an Behandlungsmöglichkeiten. Die diplomierte Heilpraktikerin und Hypnosetherapeutin Ursula Maushart kombiniert diese Techniken und Praktiken je nach den individuellen Bedürfnissen ihrer Klienten. Mit dem Ziel, dass diese nach möglichst wenigen Sitzungen wieder Wohlsein und Lebensfreude erlangen. Die Naturheilpraxis von Ursula Maushart an der Lagerhausstrasse 1 ist an diesem son- Ursula Maushart im Interview und eine Weiterbildung zur Hypnosetherapeutin, Ernährungsberaterin und Burn-out-Beraterin. «Während der Hypnosetherapie ist der Klient in einem wachen Bewusstseins zustand.» URSULA MAUSHART Therapeutische Hypnose? Wie muss man sich Ideen er annimmt und wie er diese nutzt, ist eine solche Behandlung denn vorstellen? dabei jederzeit und vollkommen beim Klien- Der erste Schritt jeder Behandlung und Basis ten. Während der Hypnose bin ich also quasi jeder ganzheitlichen Therapie ist ein ausführli- die «Bootsführerin und Reiseleiterin» - ich stel- ches und umfassendes Gespräch mit dem Klien- le sicher, dass das Boot auf seiner Reise auf ten. In diesem versuche ich zum Klienten eine Kurs bleibt, in keinen Sturm gerät und am Ende vertrauensvolle Beziehung aufzubauen und ihn wieder sicher im Hafen anlegt. in seiner Gesamtheit zu erfassen. Im Dialog mit ihm lege ich anschliessend eine Therapiemetho- Wieviele Sitzungen sind denn nötig? de oder eine Kombination von Methoden fest – Der Umfang der Therapie beschränkt oft auf wie zum Beispiel therapeutische Hypnose. wenige Sitzungen – meistens genügen zwei bis drei. Danach ist meistens wieder Platz ge- ... Wie geht es dann weiter? schaffen für neue Gedanken und Visionen, und Im Anschluss an das Gespräch werden gemein- ein allgemeines Wohlsein und Motivation hat sam die Therapieziele festgelegt, die in der sich wieder eingestellt. Naturheilpraxis Ursula Maushart GmbH Lagerhausstrasse 1 Solothurn www.naturheilpraxissolothurn.ch Die von Ursula Maushart angebotenen naturheilkundlichen Therapien sind von den Krankenkassen zugelassen und werden von der Zusatzversicherung über nommen. 56 s av o i r v i v r e s av o i r v i v r e 57 HOT SPOTS sauber freistellen GOLDRICHTIG FÜR RAHMEN UND KUNST Hingucker: das Schaufenster gibt einen Einblick in die Einrichtungswelt von Beat Roemmel LEBEN MIT Seit 26 Jahren betreibt Gabriela Knuchel-Menziger und ihr Team ein Rahmen-Atelier an der Goldgasse 12 in Solothurn. Sie stellen Rahmen mit verschiedenen Techniken her. Das Blattvergolden, Verzieren, Restaurieren und die Farbge staltung gehören ebenso zu ihrem Handwerk wie das individuelle Einrahmen des Bildes. Vergolderin in der Goldgasse: kunstfertiges Handwerk von Gabriela Knuchel BEAT ROEMMEL HOME & STYLE Beat Roemmel bietet exklusive Wohnkonzepte mit persönlicher Heimberatung und Gabriela Knuchel Einrahmungen & Rahmenvergoldungen Telefon 032 623 72 42 führt dazu ein exquisites, komplettes Sortiment für die Stilwelten Loft, Palais und Cottage. Mit Wandfarben von Farrow & Ball, Wohntextilien von Designers Guild und vielen anderen Spiegel mit Atelier-Rahmen, CHF 350.–, darin spiegelt sich ein Objekt auf Holzkonsole, CHF 350.– Weltmarken, Tapeten, Möbelstücke, Geschirr z.B. der Königlichen Porzellan Manufaktur GOLDGASSE Wie die Regio Energie Solothurn in ihrer Geschichte erwähnt, soll in der Goldgasse im Jahre 1303 der Stadtbach (Goldbach genannt) und eine Mühle betrieben worden sein. Heute finden sich hier Geschäfte, die mit frischen Ideen und besonderen Produkten ein goldenes Händchen beweisen. SCHÖNE DINGE Fair Trade im Sortiment: Gute-Laune-Geschirr aus Melamin von rice Denmark DU RCH DI E SE G OL DE N E GA S SE M US S M A N KOM M E N Berlin, Bettwäsche von Schlossberg oder Leuchten von Baccarat. Von der Idee bis zur Umsetzung bringt er die individuelle Wohnwelt mit viel Liebe zum Detail auf den Punkt. Beat Roemmel, Interiordesigner und Stylist www.beatroemmel.com sauber freistellen Porzellan-Pastateller «Ocean», Motiv Zebrahai von Hering Berlin, CHF 198.– Trendige, kultige, farbenfrohe oder schlichte Wohn- und Küchenaccessoires sind bei Lila eben schöne Dinge: Buntes Geschirr, Küchenzubehör, Servietten, Dekorationen, P RIVE GAUCHE apeterieartikel , Schmuck und vieles andere mehr ist Gleich gegenüber von Home & Style ist das zweite Bijou von Beat Roemmel zu finden: hier im liebevoll eingerichteten Laden zu finden. Da ist der Portemonnaies in Bonbonfarben von Becksöndergaard, Espressotassen Harlekin von Krasilnikoff passende Farbtupfer bestimmt dabei. Rive Gauche, der Conceptstore mit einem kunterbunten Sortiment an schönen Stücken, die das Leben etwas bunter, fröhlicher oder stilvoller machen. Von Mode der Fashionlabels Anette Görtz und Hannes Röther über Seidenkrawatten oder Socken bis zum barocken Sessel, vom Porzellanservice bis zum farbigen Notizbuch sind hier auf kleinstem Raum viele Schätze zu finden – zum Verschenken oder sich selbst am Ab Juli 39 n Stalde Beschenken. Lifestyle will schliesslich gepflegt sein! sauber freistellen Tafelservice Hutschenreuther, Lots of stripes, in acht verschiedenen Designs, z.B. Becher mit Henkel CHF 16.–, Schale CHF 19.– Nadia von Arx www.lila-schoenedinge.ch www.beatroemmel.com sauber freistellen 58 s av o i r v i v r e s av o i r v i v r e 59 RENDEZ-VOUS WILLKOMMEN IM CLUB: BRATATI LYNN 46, in Indien geboren und in den USA aufgewachsen Sie ist verheiratet, hat eine erwachsene Bratati Lynn, Manager of Construction bei Jacobs Engineering Tochter und lebt in der Nähe von Nash ville, Tennessee. Sie arbeitet seit 21 Jahren als Bauingenieurin für Jacobs Engineering, einem amerikanischen Anlagebau-Unternehmen, das weltweit mehr als 50 000 Mitarbeitende beschäftigt. Seit Januar Im savoir vivre Club treffen sich einmal pro Monat Fach- und Führungskräfte, um 2016 wohnt Bratati Lynn in Luterbach und das Leben und Arbeiten mit solothurnischem savoir vivre näher kennen zu lernen. An arbeitet für das Biogen Projekt. Das ame- einem dieser Clubanlässe hat savoir vivre Bratati Lynn von Jacobs Engineering ge dort eine hochmoderne hochmoderne rikanische Unternehmen plant bis 2019 troffen, die als Bauleiterin am Biogen Projekt in Luterbach beteiligt ist. Dort will das biopharmazeutsiche Produktionsstätte amerikanische Biotechnologieunternehmen bis 2019 eine hochmoderne biopharma nehmen. mit 400 Mitarbeitenden in Betrieb zu zeutsiche Produktionsanlage mit 400 Mitarbeitenden in Betrieb nehmen. Sie sind für Ihren Arbeitgeber international Ehrgeiz den Berg zu durchqueren. Das braucht Was gefällt Ihnen hier am besten? Etwas ist mir hier besonders aufgefallen, von haben wir diese Regeln verinnerlicht. Und zum tätig und leben und arbeiten erstmals Einsatz und Mut, das gefällt mir. Nebst der Landschaft gefällt mir hier in der Re- dem wir Amerikaner uns eine Scheibe ab- Glück sind die Menschen hier sehr hilfsbereit. gion der Sinn für die Gemeinschaft: Man merkt, schneiden könnten: In den Staaten sind die hier in der Schweiz. Waren Sie vorher schon « Die Menschen hier nehmen einmal in der Schweiz? Sie sind im Januar nach Luterbach gezogen. dass die Leute sich hier wohl fühlen: Sie sind Leute ständig eingespannt und gönnen sich Was vermissen Sie hier? Als ich in Italien arbeitete, habe ich vor vier Wie erleben Sie die Region? sehr freundlich, sie kennen sich untereinander, fast keine Pausen. Die Menschen hier nehmen Ich vermisse natürlich meine Familie. Und dann sich die Zeit zu entspannen, Jahren die Schweiz als Touristin besucht und Ich fühle mich hier sehr wohl, weil die Region die Kinder spielen zusammen. Ich finde es sich die Zeit zu entspannen, einen Kaffee zu gibt es noch etwas typisch Amerikanisches, das mir hat es sehr gefallen. Für eine Bauingenieu- mich an meine Heimat erinnert: Ich lebe in wichtig, dass die Menschen Teil einer Gemein- trinken, draussen mit Freunden zu essen. Das ich auch etwas vermisse: In Amerika sind die einen Kaffee zu trinken, draus- rin wie mich ist die Schweiz mit ihren Tunneln den USA in in der Nähe von Nashville, in einem schaft sind. Wir möchten uns hier einleben und ist Lebensqualität. Ich nehme mir die Zeit für Läden immer geöffnet. Wenn Mann und Frau sen mit Freunden zu essen. und Gebäuden wie Disneyland. Und mir gefie- Dorf mit 2 000 Einwohnern an einem Fluss. auch zu dieser Gemeinschaft gehören. einen Spaziergang oder um einkaufen zu ge- beide berufstätig sind, ist es hier nicht so ein- len die Berge, die Seen, sogar von den Strassen Mir gefällt die Landschaft und ich geniesse es, hen: Beispielsweise in diesen wunderbaren fach, während den Öffnungszeiten einzukau- Das ist Lebensqualität.» war ich begeistert. Die Schweizer sind sehr auch hier wieder an einem Fluss zu leben und Confiserien mit der Solothurner Torte, wobei fen. Aber auch daran gewöhnt man sich, indem stolz auf ihre Infrastrukturen, entsprechend ist komme oft an die Aare. Ich freue mich schon man den Einkauf vorausplant. jetzt, wenn das Wetter wärmer wird und ich «Wir möchten uns hier das etwas gefährlich für mich ist … (lacht). Als alles von guter Qualität und sehr zweckmässig. In den meisten Ländern macht man sich nicht mit dem Velo die Region erkunden kann. Mein einleben und auch zu dieser sagte, dass ich in Luterbach das Mittagessen Wie sieht es mit der deutschen Sprache aus? die Mühe, einen langen Tunnel durch einen Mann wird auch bald hierher ziehen und mei- auch daheim zubereiten könne, konnte ich das Ich finde es sehr wichtig, deutsch zu lernen. Berg zu bohren, sondern führt die Strasse ein- ne 21-jährige Tochter, die in Amerika studiert, fast nicht glauben. Wir werden Deutsch-Unterricht in der Firma fach aussen rum. Die Schweizer haben den wird uns hier sicher besuchen. Gemeinschaft gehören.» BRATATI LYNN mir am Anfang unsere Relocation Managerin BRATATI LYNN Achtung Ausreisser erhalten und viele von uns haben bereits daWas finden Sie eher schwierig mit begonnen. Wir arbeiten hier soweit als zum Einleben? möglich mit Schweizer Firmen zusammen, In der Schweiz gibt es viele Abläufe, die klar deshalb haben wir nicht nur privat sondern sind, wenn man hier aufgewachsen ist. Banale auch bei der Arbeit Gelegenheit deutsch zu Sachen, wie beispielsweise: Wie entsorge ich sprechen. Karton? Hier in der Firma haben wir viele Schilder mit Bildern für die Abfalltrennung aufge- Visualisierung der biopharmazeutischen Produktionsanlage auf dem Attisholz-Areal in Luterbach. Neben den Produktionseinheiten wird das 24 000 Quadratmeter grosse Werk auch Labors, Büros, Versorgungsgebäude sowie ein Lager umfassen. Copyright Burckhardt+Partner AG. 60 s av o i r v i v r e Die Bauarbeiten begannen im Dezember 2015 und dauern bis Ende 2018. Das Investitionsvolumen beträgt rund eine Milliarde Schweizer Franken. Sie haben den savoir vivre Club kennen stellt: «Das ist für Plastik, das ist für PET.» Wir gelernt. Welche Vorteile sehen Sie darin? kommen aus verschiedenen Ländern und für Man lernt Einheimische kennen und kann sich uns ist das am Anfang etwas gewöhnungsbe- mit ihnen austauschen und bekommt konkrete dürftig. Wir versuchen uns an die Regeln hier Tipps zum Angebot in der Region. Das hilft zu halten. Also, bitte seid geduldig mit uns, wir dabei, uns hier schneller heimisch zu fühlen geben uns Mühe zu lernen. In einigen Monaten und uns zu integrieren. s av o i r v i v r e 61 RENDEZ-VOUS 4 5 MAN TRIFFT SICH IM CLUB Die Networking-Plattform «savoir vivre Club» richtet sich an die regionalen Unternehmen und deren neu zugezogene Fachund Führungskräfte sowie an Pendler in den espaceSolothurn. 7 8 An den monatlich stattfindenden Anlässen lernen die Wohn- und Dienstleistungsangebote auf dem Markt Neuzuzüger in ungezwungener Atmosphäre den es- sind. Alles, was es braucht, um sich in der Region paceSolothurn kennen, erleben das solothurnische wohl zu fühlen. Lebensgefühl und können sich mit ansässigen Fachund Führungskräften vernetzen. Damit Neuzuzüger Die Teilnahme an den Club-Anlässen steht den Fach- möglichst rasch im espaceSolothurn ankommen und und Führungskräften der Mitglieder-Firmen kosten- sich zuhause fühlen, erhalten sie an den monatlichen los offen. Das gilt auch für deren Begleitpersonen: Apéros des «savoir vivre Club» nebst einem interes- Partnerinnen und Partner oder Arbeitskollegen sind santen Kurzvortrag auch Insider-Tipps aus der Regi- ebenso herzlich willkommen! Die Anlässe erfolgen on: Wohin man ausgeht, was im Kulturprogramm mit englischer Simultan-Übersetzung. 6 9 11 10 läuft, wo die beste Küche serviert wird und welche 1 1 Michaela Harzke, Solothurner Spitäler AG 2 2 Peter Riedweg, Glutz AG; Erwin Limacher, AEK AG 3 3 Reto Affolter, WAM Planer und Ingenieure AG; Patricia Walter Affolter 4 Matthias Zaugg, Zaugg & Zaugg AG; Bora Obucina, Volkshochschule Solothurn; Hansjörg Boll, Stadt Solothurn 13 12 14 5 Jim West, Biogen 6 Angela Wiprächtiger, International School Solothurn ISSO; Norah de Vigier und Lotti Arnet, Bill de Vigier Stiftung 7 Pierre-Alexandre Thibieroz und Mahmed Zitouni, Jacobs Engineering 8 Andreas Jordan, Berner Kantonalbank BEKB; Noah Heynen, Helion Solar AG Der «savoir vivre Club» ist ein Angebot des Fördervereins Mitglieder (Stand April 2016): AEK Energie AG, Attisholz Infra AG, Genos- espaceSolothurn Marketing. Zu den Mitgliedern des Vereins senschaft Baseltor, Berner Kantonalbank BEKB, Einwohnergemeinde zählen Unternehmen, Organisationen und Gemeinden der Biberist, Bill de Vigier Stiftung, Bonainvest AG, Bracher und Partner AG, Region Solothurn. Die Fach- und Führungskräfte aus dem In- Credit Suisse AG, Espace Real Estate Holding AG, Fraisa SA, Glutz AG, und Ausland der Mitglieder lernen an monatlichen Anlässen GL/concept AG, HEV Region Solothurn, home4you, innostep, ISSO Internati- die Region kennen und können sich vernetzen. onal School Solothurn, mha gmbh, Powerhouse AG, Regiobank Solothurn AG, Regio Energie Solothurn, repla espace Solothurn, Salzhaus Restaurant 62 s av o i r v i v r e Interessierte melden sich bei [email protected]. Infos zur Bar, Solothurner Spitäler AG, Stadt Solothurn, Sterki Bau AG, Swiss Prime Mitgliedschaft und zu den nächsten Club-Events gibt’s unter Anlagestiftung/Riverside, Vogt-Schild Druck AG, Volkshochschule Solothurn, www.savoirvivre.so. W.A. de Vigier Stiftung, WAM Planer und Ingenieure AG 9 Bernhard Aellig, Credit Suisse AG; Adrian Flury, Arthur Flury AG 15 16 10 Carlos Vidal, Vidal Treuhand und Partner AG 11 Barbara Käch, Volkshochschule Solothurn 12 Claudia Merz, Regiobank Solothurn AG 13 Chiara Sottosanti und Cor de Munck, Jacobs Engineering 14 Stefan Blaser, Roth AG 15 Nadine Stöckli; Hansjörg Stöckli, BDO AG 16 Bratati Lynn und Stefano Canzi, Jacobs Engineering s av o i r v i v r e 63 folgt vorSCHAU savoir vivre NR. 8 À LA BONNE HEURE Gut gemacht! Es gibt gute Gründe, auf das Geleistete in der Vergangenheit stolz zu sein und die Freude über die Erfahrung und den Erfolg als doppelten Antrieb für die Zukunft zu nehmen. FEIERN UND GENIESSEN Kulinarische Festtagstipps und schöne Geschenkideen für genussvolle Feiertage. folgt folgt CHIC MIT CHARME Chic ist, was Charakter hat. Das zeigt sich in der Mode ebenso wie in der Inneneinrichtung. Erlaubt ist, was am besten gefällt. folgt AUSBLICK ZUKUNFT Die Pläne sind gemacht und die Vorfreude darauf stimmt auch. Es sind wieder innovative Projekte für schönes Leben und Arbeiten am Start. IMPRESSUM savoir vivre erscheint 2 ∞ jährlich Herausgeberin Verein espaceSolothurn Marketing, Solothurn Auflage 38 000 Exemplare Konzept, Text, Layout GL/concept AG, ibl und partner ag, magenta Grafikdesign, Low Kommunikation, alle Solothurn 64 s av o i r v i v r e Fotos Andris Linz, Solothurn und zur Verfügung gestellte Aufnahmen Druck Vogt-Schild Druck AG, Derendingen Information und Buchung von redaktionellen Beiträgen und Inseraten savoir vivre c/o GL/concept AG | Baselstrasse 98 | 4500 Solothurn Telefon 032 623 04 32 | [email protected] | www.savoirvivre.so