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I n f o r m a t i o n s m a t e r i a l
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Was den Nieren gut tut – Fakten und Mythen
Alle Stoffe, die in unser Blut gelangen, durchlaufen die Nieren und werden durch sie
zum Teil wieder ausgeschieden. Sie sind das „Klärwerk“ des Organismus. Täglich filtert
das Organ 1.500 bis 1.700 Liter Blut und bildet daraus zwei Liter Harn. Ab der Mitte des
Lebens nimmt die Entgiftungsleistung der Nieren nach und nach ab.
ImAltervon70JahrenarbeitensiedeshalbungefährumeinDrittelweniger.Volkskrankheiten
wie Bluthochdruck und Diabetes sowie die Dauereinnahme von Schmerzmitteln schädigen die
Nieren zusätzlich und reduzieren ihre Leistung mitunter drastisch. Für Betroffene ist das kaum
spürbar. Auch Laborwerte geben im frühen Stadium keine Hinweise. Erst, wenn die Nieren
schonsehrgeschädigtsind,istdasanWertenerkennbar.MeistmussdanndieDiagnosechronischeNiereninsuffizienzgestelltwerden.Siebedeutet,dassdieNierendauerhaftnichtmehrausreichend in der Lage sind, die harnpflichtigen Stoffwechselendprodukte (z.B. Harnstoff, Kreatinin, Harnsäure) aus demKörperauszuscheiden. Schädliche Substanzenstauen sich infolgedessen im Organismus und vergiften ihn nach und nach von innen. Endstation immer schwächer
werdendenNierenistdieBlutwäsche,dieDialyse.
Was den Nieren gut tut
Das Nierengewebe kann sich im Anfangsstadium einer Funktionsschwäche in gewissemMaßewiedererholen.Dafürbrauchtes
jedoch optimale Bedingungen. Zunächst
müssen gegebenenfalls der Blutdruck und
Blutzuckerwerte gesenkt werden. Auch
übermäßigePfundedrückenaufdieNierenleistung. Abnehmen ist deshalb sehr sinnvoll.
ist ein Zuviel an Getränken jedoch gesundheitsschädlich. Sie sollten mit dem Arzt genau absprechen, wie viel täglich getrunken
werden darf. Diese Menge sollte möglichst
eingehaltenwerden,umdiekrankenNieren
nichtzuüberfordern.
Rauchen einstellen: Studien belegen, bei
Rauchern schwindet die Nierenleistung rasant.BesondersstarkzeigtsichdieserEffekt
bei Diabetikern. Wer schon eine Niereninsuffizienz hat, schwächt das Organ also
zusätzlich,wennerraucht.
Eiweiß reduzieren: Ernährungswissenschaftlerraten, täglich nicht mehr als 0,8 g
Eiweiß pro Kilogramm des Körpergewichts
zu verzehren. Bei einer Person mit 75 Kilo
entsprichtdas60g.DieRealitätsiehtleider
andersaus.WirDeutschennehmenproTag
fast 100 g Eiweiß zu uns. Wer seiner Niere
Gutestunmöchte,sollte deshalb eiweißreiche Nahrungsmittel wie Fleisch, Wurst, Käse,Milch,Quarksehrmaßvollgenießen.
Trinkmenge überprüfen: Ratsam sind
etwa eineinhalb bis zwei Liter Flüssigkeit.
Anhaltspunkt, ob die Trinkmenge ausreichend ist, kann der Urin sein. Ein Flüssigkeitsmangel zeigt sich an einer kräftigen
orangebraunen Farbe des Harns. Für Menschen mit nachgewiesener Nierenschwäche
Medikamente optimieren: Verzichten Sie
woimmeresgehtaufSchmerzmittel.Menschen mit chronischen Schmerzen sollten
mitdemArztdieoptimaleDosisbestimmen.
Wer eine Nierenschwäche hat, sollte diese
bei Arztbesuchen immer ansprechen, damit
die Mediziner Wirkstoffe auswählen kön1
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nen, die das Organ weniger belasten. NebenSchmerzmittelnkönnenauchAntibiotika, harntreibende Arzneimittel (Diuretika)
sowieGicht-undRheumamitteleineNierenschwächeverursachen.
Hilfreiche App für die Nieren
Viele Menschen müssen täglich zahlreiche
Medikamentenehmen.UmdabeidieÜbersicht zu behalten, kann eine App namens
iNephro helfen. Die korrekte Arzneieinnahme ist wichtig, um den Spiegel gewisser
MedikamentegleichzuhaltensowieNeben-
undWechselwirkungenzuminimieren.HaltenbeispielsweisePatientenmiteinertransplantierten Niere die Einnahmevorgaben
nicht ein, kann das besonders gravierende
Folgenhaben:Schlimmstenfallskanneszur
Abstoßung des transplantierten Organs
kommen.FürdiesePatientenhabenMediziner der Uniklinik Essen die App „Medikamentenplan“ oder „iNephro“ entwickelt.
Dort muss der Nutzer zunächst alle verordneten Arzneien mit Dosis und Einnahmezeitpunkt eingeben. Die App erstellt daraus
einen Tagesplan und alarmiert den Nutzer,
wenn ein Medikament genommen werden
muss. Nierentransplantierte müssen zudem
dreimal täglich den Blutdruck kontrollieren.
Die gemessenen Werte kann der Nutzer
ebenfalls ins Smartphone eintragen und in
einerÜbersichtanschauen.DieAppistkostenlos. Bisher gibt es sie allerdings nur für
iPhoneundiPad.
Mythos Nierenkur nach Dr. Clark
Wer im Internet „Nierenkur“ eingibt, kommt
unweigerlich auf „Dr. Clark“. Mehrere Anbieter
vertreiben ein Paket aus Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln nach den Lehren von
Hulda Clark, einer umstrittenen amerikanischen
Naturwissenschaftlerin. Sie widmete sich der
Alternativmedizin und behauptete, mit ihren
Methoden Krankheiten wie AIDS oder Krebs
heilenzukönnen.Clarkstarb2009,übrigensan
Krebs. Unter ihrem Namen werden aber noch
immer Leber- oder Nierenkuren angeboten. Für
etwa 80 Euro bekommt man eine „Nierenkur“.
Es enthält ein Päckchenmit Pflanzenteilen (Hortensie,Wasserhanf,Eibischwurzel),dazuVitamin
B6undMagnesiumoxid,KapselnmitBärentraube, Ingwerpillen, eine Tinktur aus Goldrute, einen Saft aus Schwarzkirschen sowie eine Anleitung, wie all dies einzunehmen ist. Aussagen,
wasdieseKurbewirkensoll,suchtmanweitest-
gehend vergeblich. Die Pflanzenwurzeln sollen
zu einem Sud angesetzt und aufgekocht werden, dann Goldrute dazu und täglich trinken.
Zudem noch die Kapseln schlucken. Das alles
gerndreibissechsWochenlang.
Dr. Anke Görgner, Schulmedizinerin und Ärztin
fürNaturheilverfahren,begutachteteeinesolche
Mischung für „Hauptsache Gesund“. Sie findet
die Idee einer Nierenkur grundsätzlich vernünftig. Auch die Wurzelmischung, die unter anderem Eibisch enthaltensoll, ist durchauswirksam
für die Nieren: „Aber - wenn man das in der
hierempfohlenenWeisezubereitet,nämlichden
Kaltansatz kocht, dann zerstört man leider die
Inhaltsstoffe, besonders des Eibischs und dann
ist der Tee nicht mehr wirksam“. Mangelnde
Wirksamkeit ist die eine Seite der Medaille. Die
Frage ist – schadet die Nierenkur wenigstens
nicht?ZweifelsinddavorallembeidenKapseln
mit Bärentraubenblättern angebracht, sagt Dr.
Görgner: „Bärentraubenblätter enthalten einen
Wirkstoff namens Arbutin. Dieser hat eine mutagene, das heißt Erbgut verändernde Wirkung
und sollte deshalb nicht überdosiert werden. In
derhierangegebenenDosierung,dreiKapselná
500MilligrammproTag,mehrereWochenoder
garMonatezunehmen,halteichpersönlichfür
sehrgefährlich.“Hauptproblem-dieMixturaus
Kapseln, Tinkturen und Tees soll eine Nierenkur
für alle Nierenleiden sein. Nierenprobleme solltenaberbesserindividuellangegangenwerden.
„Hierwirdeinfachzuvielvermischt,überdosiert,
unterdosiert oder auch falsch zubereitet. Deshalb kann ich die Nierenkur, so wie sie hier
steht, nicht empfehlen“, rät die Naturmedizinerin. Wer seinen Nieren ganz allgemein etwas
Gutes tun will, dem rät Anke Görgner eher zu
einer Kur mit ausgewählten Frühlingskräutern.
IstauchdeutlichgünstigeralseinPillenpaketaus
demInternet.
Kräuter für die Niere
Dr. Dirk Holterman leitet eine Schule, die
Kräuterpädagogen ausbildet. Er weiß, was
Wald- und Wiesenpflanzen für heilsame
Eigenschaften nachgesagt werden. Als Naturwissenschaftlerfragterjedochauch,was
davon Überlieferung und was tatsächlich
bewiesen ist. In Bezug auf die Niere dreht
sichindertraditionellenMedizinvielumdie
Begriffe„entwässern“,„entschlacken“oder
„Nierenreinigung“. Doch können Pflanzen
dasleisten?Dr.Holtermangibtfür„Hauptsache Gesund“ einen Überblick über die
gängigenNierenpflanzen.
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GierschalsSalatoderwieSpinatzubereitet,
halten. Auch die Brennnessel hat einen
schmeckt sehr aromatisch. Als Heilpflanze
entwässerndenEffektund
wird er besonders für Frühjahrskuren empdie Schafgarbe wird in der Erfahrungsmefohlen. Der hohe Kaliumgehalt wirkt harndizin traditionell zur Stärkung der Nieren
treibend.ÄhnlichwirktLöwenzahn,dessen
eingesetzt.
BlätterauchnochwertvolleBitterstoffeent
Rezept für einen Wiesensalat mit Senfsoße
Zutaten
2HandvollBlütenundBlätterderSaisongemischt,wieetwa:
Gänseblümchen,Rotklee(Blütenköpfe),Löwenzahn,Taubnesseln,Ringelblumen(Blütenblätter),
Kapuzinerkresse,Malve,FetteHenne,Spitzwegerich,SchafgarbeoderWiesenlabkraut(Sprossspitzen).
1Apfel
1Eisbergsalatund/oderChicorée
2BecherJoghurt
ScharferSenf
Öl(Raps-oderSonnenblumenöl,wermagauchKernöl)
Salz,Zucker,1Zitrone
Zubereitung
Salatinkleine,2cmgroßeStücke(Gabelgröße),dieKräuterdagegeninmaximal1cmgroße
Stückekleinschneidenundallesvermischen.
(GernauchverschiedeneKäsesorten,diekleingewürfeltmitMöhrenstückchendenSalatzu
einervollwertigenMahlzeitwerdenlassen)
DieMilchproduktemitdemÖl(KernölzumBeispiellässtdieSoßeschöngrünwerden)verrühren
undmitZitronensaftleichtgerinnenlassen.DanngutSenfdazugeben.AllesmiteinandervorsichtigvermengenundmitetwasSalzundZuckerabschmecken.
AlternativdarfesaucheineVinaigrettesein,dieichausÖl,OrangensaftundSenfherstelle.
Serviervorschlag
KleinePortionenaufeinemGlastellervorbereitenundmitBlütenwieGänseblümchen,Löwenzahn,RingelblumeoderBorretschnettgarnieren.
Pickel, Pusteln, Mallorca-Akne –
Wenn die Sonne die Haut reizt
Endlich ist sie da, die Frühlingssonne! Doch was der Seele gut tut, macht der Haut mitunter heftig zu schaffen. Sie ist die starke UV-Strahlung nach dem Winter nicht gewöhnt und reagiert bei vielen Menschen mit Juckreiz, Bläschen und Rötungen.
An diesen Sonnenallergien leiden 10 bis 20
ausreichend geklärt. Es scheint ein ZusamProzent der Bevölkerung. Eine besonders
menhang mit der UVA-Strahlung zu bestehäufigeFormistdiesogenanntepolymorhen. Die sogenannte „Mallorca-Akne“
gehört ebenfalls zu den Sonnenallergien.
phe Lichtdermatose (PLD). Die charakteAllerdingskannnurderHautarztdenUnterristischenHautveränderungenwieBläschen,
schied zur polymorphen Lichtdermatose
PickelundPustelnbildensichhäufigimBeerkennen. Charakteristisch für Mallorcareich von Schultern, Dekolleté, Nacken und
Akne sind entzündliche Knötchen und akArminnenseiten. Neben dem unschönen
neartige Pickel. Sie entstehen vermutlich,
Aussehen der Rötungen plagt die Betroffeweil Substanzen aus Kosmetika, wie zum
nen ein zum Teil extrem starker Juckreiz.
Beispiel Emulgatoren oder Lipide, im ZuWarum die Haut so reagiert, ist noch nicht
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sammenspiel mit Sonneneinstrahlung zu
Entzündungen führen. Der Tipp für Betroffeneistdeshalb,speziellePflegeproduktezu
benutzen, die ohne diese Inhaltsstoffe auskommen, wie zum Beispiel spezielle Sonnencremes gegen Mallorca-Akne. Allen
Formen der Sonnenallergie lässt sich bestmöglich vorbeugen, wenn man die Haut
sehr langsam an die Sonne gewöhnt und
zudem Sonnencremes mit hohen Licht-
schutzfaktoren benutzt, die auch einen
Schutz gegen UVA-Strahlen bieten. In
schweren Fällen kann der Hautarzt vorbeugend eine sogenannte Lichtabhärtung verordnen. Der Arzt bestrahlt die Haut dabei
übermehrereWochentäglichkurzmitmedizinischenUV-Strahlen.WährenddieseKur
die Haut gut an die echte Sonnenstrahlung
gewöhnt,nützenSolariumbesuchedagegen
garnichts.
Unsere Online-Umfrage: Was tun Sie gegen unreine Haut?
Auf der Hauptsache-Gesund-Homepage hatten wir Sie in einer Umfrage nach Ihrem persönlichenRezeptgegenPickel,PustelnundunreineHautgefragt.RichardausHofsagt:„Zahnpasta
drauf, hilft gut!“ Angelika schwört darauf, punktuell Zinksalbe zu benutzen. Eine Dresdnerin
empfiehlt Arganöl. Susanne sagt, die Antibabypille löst bei Frauen die Hautprobleme. Günter
aus Kassel schreibt, Verzicht auf Schweinefleisch,Wurst und Speck und die Haut ist pickelfrei.
BeatriceMüllerausAltenburginThüringensetztPropolistinkturgegenunreineHautein.Anna
Olivia aus dem Odenwald rät, das Gesicht regelmäßig über Kamillendampf zu halten. Vielen
DankfürIhreinteressantenTipps!ElisabethAlbertausBayernschreibt:„Ichbereitemirseitacht
WochentäglicheinengrünenSmoothieausvielgrünemBlattgemüseundetwasObstzu(ca.1/2
Liter) und habe seitdem schon eine deutliche Reduzierung meiner Talgdrüsenhyperplasie bzw.
VerhornungsstörungenimGesichtfestgestellt.AucheineWarzeimGesichthatsichzurückgebildet.“
Sonderfall Rosacea
Wangen und Nase leuchten ständig rötlich.
Hinter diesen Dauerrötungen des Gesichts
kanneinederzeitnichtheilbareHauterkrankungstecken,diesogenannteRosacea.Der
Begriff bedeutet so viel wie Rosenblütchen,
weil die Betroffenen scheinbar „erblühen“.
Die Rötungen entstehen durch Erweiterungen der kleinen Blutgefäße der Haut, die
dadurchmehrBlutaufnehmen.Imweiteren
Verlauf können diese Hautveränderungen
von den Wangen auf die Nase übergreifen
unddortEntzündungenundWassereinlagerungen hervorrufen. Das lässt die Haut in
diesemBereichdickundknubbeligwerden.
Die so entstehende „Knollennase“ (Rhinophym) erweckt den Eindruck, dass die
Betroffenen zu viel dem Alkohol zusprechen. Ein psychisches großes Problem. Fast
ausschließlich Männer neigen im höheren
AlterzurEntwicklungdieser„Knollennase“.
Häufig kommt es bei Rosacea auch zu Entzündungen der Augenlidränder (Blepharitis)
und Bindehäute (Konjunktivitis), seltener
auch der Hornhaut (Keratitis). Leider weiß
manbisheutenichtgenau,warumsicheine
Rosaceabildet.VermutlichwirddieNeigung
dazu in die Wiege gelegt. Frauen sind häufiger betroffen als Männer. Da die Ursache
der Rosacea unbekannt ist, lässt sich die
Krankheit nicht ursächlich behandeln. Aber
gegen ihre äußeren Merkmale lässt sich
vorgehen. Auch die „Knollennase“ kann in
vielen Fällen mit rechtzeitiger Behandlung
verhindert werden. Bei folgenden Anzeichen sollte rechtzeitig ein Hautarzt konsultiert werden: ungewöhnliche Rötungen im
Gesicht bei Temperaturwechsel oder beim
Genuss von scharfen Speisen. Auch wenn
Sie eine Veränderung der Augen bemerken
oder häufig Brennen oder Fremdkörpergefühl verspüren, sollte man an Rosacea denken. Bei der Behandlung der Erkrankung
kommen äußerliche und innerliche Medikamente zur Anwendung. Leider hat die
AnwendungnichtbeiallenBetroffenenden
gewünschten Erfolg. Eine weitere Möglichkeit ist das Verschließen der erweiterten
Äderchenmittels Laser.Neben all dem solltendieBetroffeneneinigeRegelnbefolgen,
umdasHautleideninSchachzuhalten.
Das Gesicht nicht unnötig der Sonne aussetzen, nicht zu fettige Sonnenmilch nehmen,Sonnenhuttragen.ImWinterdasGesicht mit speziellen Cremes, Skimaske oder
Schal vor Kälte schützen. Auch große Temperaturschwankungen sind besser zu vermeiden. Bei der Ernährung sollten Rosaceapatienten auf besonders heiße und sehr
scharfeSpeisenundAlkoholverzichten.
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100 km Extremwandern
Jürgen Reif, Sporttherapeut bei Hauptsache Gesund, steckt so einiges weg. Aber das,
was er Anfang Mai plant, ist selbst für seine Verhältnisse ein Wagnis. Bei der sächsischen 7-Seen-Wanderung, einem Großereignis für Wanderfreunde, will er eine Strecke
von 104 Kilometern zurücklegen.
ter Dinge.“ Doch dann liegt die Nacht vor
DieTourführtsüdlichvonLeipzigdurchdas
den Wanderern. Der Körper wird irgendsogenannte Neu-Seenland. Schon einmal
wann nach Schlaf verlangen. Gegen 1:15
hat Jürgen Reif diese Strecke in Angriff geUhr die erste größere Mahlzeit. Jürgen Reif
nommenundmusstekurzvordemZielaufist müde. Er ist zudem versehentlich einen
geben.Wirwolltenwissen,oberesdiesmal
Umweg von zwei Kilometern gelaufen.
schafft,undhabenihnfast24StundenbeSchlimmer noch, an der Ferse hat sich eine
gleitet. Das Abenteuer beginnt am Freitag.
Blase gebildet. Die Frage ist, wie viel Ärger
Für Fitnesstrainer Jürgen Reif ein ganz nordie noch machen wird. Ein Spezialpflaster
maler Arbeitstag. Nur das er nach Feiersoll das verhindern. Beim Sonnenaufgang
abend mal eben 104 Kilometer wandern
liegen 55 Kilometer hinter ihm, die Füße
will. Am frühen Abend gegen halb sechs
brennen. „Ist halt so“, sein knapper Komholt er sich die Startunterlagen. Mit ihm
mentar. Um 13:00 Uhr sind die Wanderer
wollen über 200 Wanderer die XXL-Strecke
bei Kilometer 77 – für Jürgen ein entscheiüber 104 Kilometer bewältigen. Tausende
dender Punkt: „Genau hier war vor zwei
andere absolvieren kürzere Touren. Was ist
JahrenmeinEnde.IchhattenurnochBlasen
Jürgens Taktik für die Route? „Da ich die
andenFüßen“.DiesmalziehtJürgendurch.
weite Strecke laufen will, muss ich Kraft
Die Blase am Fuß hält Ruhe. Doch immer
sparen. Deswegen laufe ich bewusst ruhig,
noch sind es 27 Kilometer. „Jetzt ist der
bewusst langsam. Ein normales WanderPunkt,woicheinfachabschaltenmuss.Antempo ist ungefähr sechs Kilometer pro
dersgehtdasnichtmehr.“16:30Uhr,noch
Stunde, und ich laufe nur fünf.“, erläutert
14 Kilometer. Doch mit jedem Schritt rückt
er. Beim ersten Anlauf vor zwei Jahren
das Ziel näher. Jürgen motiviert sich selbst:
scheiterte er. Was ging damals schief? „Ja,
„Ichstellemirbildlichvor,wieichdurchdas
da ging eigentlich alles schief, was schief
Ziel laufe, solche Fantasien gehen jetzt
gehenkonnte,mitdenFüßen.Weilichkeidurch den Kopf.“ 20:15 Uhr. Nach 26
ne Wanderschuhe hatte, sondern nur norStundenkommtJürgeninsZiel.Vielhatder
male Sportschuhe. Und das ging dann ab
Extremwanderer heute nicht mehr vor: „In
Kilometer 78 gar nicht mehr. Ich hatte nur
der Reihenfolge: Badewanne, Bier, Bett!“
nochBlasenandenFüßenundmussteaufJürgen Reif ist die längste Tour seines Legeben.“ Aber schafft er es diesmal? Die
bens gewandert und Sieger geblieben über
erstenKilometerinderAbendsonneverlauMuskelschmerzundMüdigkeit.
fen ermutigend: „Ich bin jetzt warm, die
Muskelnsindschönwarm,also,ichbingu
Gäste im Studio
Prof.Dr.MatthiasGirndt,Nephrologe,Halle
Dr.DirkHolterman,BiologeundKräuterpädagoge
Dr.DietrichBarth,Hautarzt,Borna
Anschrift/ Thema der nächsten Sendung
MDRFERNSEHEN,RedaktionWirtschaftundRatgeber„HauptsacheGesund“
in04360Leipzig
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01803/151534
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ThemaderSendungvom23.05.2013,„Vitamine–wemnützenundwemschadensie?“
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