willst du - 0711forever

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T
RA
G
Titelthema
HOCH | ZEIT
Photography
La Dolce Vita
Eine italienische
Hochzeit
willst du
Das Hochzeitsmagazin für Leipzig
1
Inhalt
2
04
HOCH | Zeit Photography
Die Kunst Emotionen festzuhalten ist unsere Aufgabe
16
Das Festessen
So bleiben Ihre Hochzeit unvergesslich
06
Blau wie das Meer
Accessoires und Deko voller Frische und Leichtigkeit
18
Catering & Partyservice
Dr. Sehmisch
07
Einladungskarten
Anregungen und Linktipps
19
Die Hochzeitstorte
Marzipan, Buttercreme oder Schokolade
08
Tischdekoration
Augenschmaus für die Hochzeitstafel
21
Tortenzauber
Gebäck & Torten nach Familienrezepten
09
Seien Sie die schönste Braut
Brau-Verwöhnprogramm für Frauen, die sich trauen
22
Goldschmiede Zierlichkeiten
Ihr Meisterbetrieb in Oschatz
10
Glamourös natürlich
Bringen Sie Ihre Schokoladenseite zum Vorschein
23
Ein unvergessliche Trauung
Mit der Hochzeitsrednerin
& Sängerin Katharina Klutz
12
Aufgaben der Trauzeugen
Das ABC für Trauzeugen
24
Jagdschloss Hummelshain
14
Ein neuer Trendberuf:
Hochzeitsplaner
26
Atlanta Hotel
International Leipzig
15
Aus Hochzeit wird Traumhochzeit
Weddingplaner aus Leidenschaft
27
Seepark Auenhaun
Verbringen Sie den schönsten Tag
im Leben am Markkleeberger See
28
Parkhotel Diani
Heiraten Sie nicht irgendwo,
Sie heiraten auch nicht irgendwen
38
Die Unterhaltung
DJ, Animation und mehr
29
Heiraten im Gohliser Schlösschen
40
Roman Petermann
unterhält Sie musikalisch
30
Herrschaftlich feiern
Gut Kahnsdorf am Hainer See
42
Die Sprache der Blumen
31
Rittergut Dröschkau
44
Achillea – Dein Blumenladen
all you need is love...
32
Heiraten in Groitzsch
45
Allianz Gentsch
Ein neuer Lebensabschnitt beginnt...
33
Abtnaundorfer Hof
Von der Feier bis zur Übernachtung
46
La Dolce Vita
Hochzeit auf italienisch
34
Weinwelt Gerda Wuttig
Baccus - Internationale Weine seit 1993
48
Fotos als ewige Erinnerung
35
Der Junggesellenabschied
Wild oder ruhig?
50
Tanzstudio Déjà-Vu
Küchen Weidner
37
Feiern Sie bei uns
Tabledance Nachtbar Angels Leipzig
51
IMPRESSUM
3
4
Hoch|Zeit – Photography
Anzeige
Die Kunst Emotionen festzuhalten ist unsere Aufgabe
Hinter dem Projekt „HOCH | ZEIT – Photography“
stehen die Fotografen Anita Volkamer (www.ameraphotography.de) und Matthias Hoffmann, welche
hier als Arbeitsgemeinschaft tätig sind.
Bei dem Namen HOCH | ZEIT – Photography
könnte man vermuten, dass es ausschließlich um
Hochzeitsfotografie geht, jedoch ist es eher eine
Wortspielerei aus den Worten HOCH und ZEIT und
steht symbolisch für eine schöne und wunderbare
Zeit, für ein HOCH in der Lebenszeit, für Glück und
Zufriedenheit. All das, was das Team von HOCH
| ZEIT für seine Kunden erreichen möchte – die
Dokumentation und künstlerische Wiedergabe
von solchen Höhepunkten in unserem Leben. Das
kann natürlich auch eine Hochzeit sein, wo sich
zwei Menschen das JA-Wort fürs Leben geben, der
schönste Augenblick und an den möchte man sich
später gerne erinnern, mit schönen Fotos, einem
Foto-Buch oder sogar mit einem Video.
Gerade hier kommen die Vorteile des Projektes zum
Tragen, denn zwei Fotografen sorgen nicht nur für
eine große Menge perfekter Bilder aus verschiedenen Perspektiven, sondern können auch gleichzeitig
verschiedene Bereiche einer Hochzeit für die spätere
Zeit in Bildern festhalten. Ob die getrennte Hochzeitsvorbereitung der Braut und des Bräutigams,
die Anreise der Gäste, der Moment des JA-Wortes
und der erste Kuss. Nicht auszudenken, würde in
diesem Augenblick die Kamera streiken, der Blitz
aussetzen oder eine andere Panne passieren – bei
zwei Fotografen vor Ort ist alles perfekt und sicher.
Das Team fotografiert bei Ihnen vor Ort oder in fantastischen Locations, wie zum Beispiel dem repräsentativen Neuen Jagdschloss in Hummelshain
(Titelbild). Hier sogar mit exklusiven Kontakten zum
Schlossmanagement. Natürlich gibt es auch ein
kleines Studio im Leipziger Musikviertel, wo auch
von Beauty- und Creativ-Shootings bis hin zu
Schwangerschafts- und New Born Shootings alles
gebucht werden kann. Auch hier sehen zwei Profi`s
mehr als ein Fotograf und der Fantasie sind kaum
Grenzen gesetzt.
Anfragen richten Sie an:
HOCH | ZEIT Photography
Telefon: 0341-44 24 29 08
[email protected]
www.hoch-zeit-photography.de
5
Blau wie das Meer
Accessoires und Deko voller Frische und Leichtigkeit
Es müssen nicht immer die traditionellen Hochzeitsfarben Weiß, Elfenbein, Champagner sein,
durchsetzt mit etwas Gold und Silber, die eine Feier
schmücken. Wie wäre es mit frühlingshaftem Blau?
Die königliche Farbe Blau zeugt von Frische und
Eleganz und etwas Blaues sollte ja, der Tradition
nach, bei keiner Hochzeit fehlen.
Wiedererkennung
Am schönsten ist es, wenn die Farbe Blau sich
in den verschiedensten Accessoires wieder findet. Ein Gürtel am Kleid der Braut in Royalblau
und passend dazu der Anzug des Bräutigams in
Mitternachtsblau. Blumengebinde auf dem Tisch
mit Hyazinthen und Kornblumen, welche sich im
Brautstrauß und im Blumenanstecker beim Bräutigam wiederholen. Feine, intensiv blaue Satinbänder um die elegant gefalteten Stoffservietten.
Tischkärtchen mit der Schrift in edlem Königsblau. Edles Porzellan in Hellblau. Feines Gebäck
verziert mit Marzipanblumen, gefärbt mit blauer
6
Lebensmittelfarbe. Der Edelstein Aquamarin im
Brautschmuck, welcher der Braut eine glückliche
Hochzeit und Ehe bescheren soll.
Der Möglichkeiten sind beinahe keine Grenzen
gesetzt. Hochzeitsmessen und auch Modenschauen bieten immer wieder schöne Möglichkeiten
zur Inspiration. Lassen Sie Ihrer Fantasie und Ihrer
Gestaltungsfreude freien Lauf. (bk)
Einladungskarten
Anregungen und Linktipps
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LINKTIPPS
Die Einladungen zu einer Hochzeit gehen lange vor
der Hochzeitsfeier auf Reise zu den Gästen. Schon
frühzeitig muss das Brautpaar sich um die Gestal- • www.kartenmacherei.de
tung von Einladungskarten Gedanken machen. • www.weddix.de
Denn sind die Einladungskarten erst unterwegs, ist • www.sendmoments.de/hochzeit
es offiziell: Sie werden heiraten!
Tischkärtchen gestalten
Die Karten sollten sechs Monate vor dem Hochzeitstermin versendet werden. Zunächst überlegt
das Brautpaar, in welchem Stil die Hochzeit gehalten sein soll: pompös, schlicht, bunt, ausgefallen,
edel oder im Country-Stil? Es hilft den Gästen, mit
der Einladung Hinweise auf die Feierlichkeiten zu
bekommen und zu erfahren, ob sie sehr festlich
oder eher leger gekleidet erscheinen sollen.
Steht die Gästeliste und ist klar, wie die Dekoration im Festsaal und auf den Tischen aussehen soll,
ist der nächst Punkt die Gestaltung der Tischkärtchen. Sie sollten thematisch zu den Einladungen
und zum gesamten Thema der Hochzeit passen. Aber nicht nur, dass die Tischkärtchen dem
Hochzeitstisch eine besondere Note verleihen, sie
sorgen auch dafür, dass alle Gäste schnell und
Heutzutage können Sie sich die Freude machen und mühelos ihren Platz an der Hochzeitstafel finden.
aus vielerlei Angeboten im Internet Ihre ganz indivi- Dabei muss eine Tischkarte nicht immer schlicht in
duellen Einladungskarten aussuchen und bedrucken Weiß gehalten sein: Es gibt sie in den fröhlichsten
lassen. So macht die Hochzeitsplanung richtig Spaß! Farben, passend zu jedem Hochzeitsmotto. Lediglich mit der Menükarte sollten die Kärtchen abgeNatürlich macht es aber auch großen Spaß, wenn stimmt sein.
man seine Einladungs- oder auch die später
benötigten Dankeskarten selbst bastelt. Wer es Wunderschöne Ideen finden Sie unter: www.hochbesonders kreativ möchte beauftragt einen profes- zeitskarten-paradies.de/tischkarten-hochzeit/
sionellen Gestalter.
Tipp: Gewöhnliche Tischkärtchen lassen sich
schnell und einfach mit aufgeklebten Trockenblumen, Schmetterlingen und anderem Dekor oder
Die vier W-Fragen Was, Wann, Wo und Wer sind bunten Satinbändern aufpeppen. Oder Sie
in den Karten aufgeführt: Was ist der Anlass? nehmen sich die Zeit und bemalen
Wann und wo wird geheiratet? Wo wird anschlie- sie liebevoll. (bk)
ßend gefeiert? Hilfreich für die Planung ist es, ein
Datum für eine Rückantwort der Gäste zu vermerken. Den Gästen machen Sie es leichter, wenn Sie
Geschenkwünsche äußern und Hinweise auf einen
Dresscode geben. Sollte es nicht klappten die
Einladungen frühzeitig loszuschicken, gibt es die
Möglichkeit, den Gästen mit einer Save-The-DateKarte wissen zu lassen, welchen Tag sie sich schon
einmal im Kalender frei halten sollten.
Was – Wann – Wo – Wer
7
Tischdekoration
Augenschmaus für die Hochzeitstafel
Das Brautpaar steht am Hochzeitstag im
Mittelpunkt. Dennoch achten die Gäste
auch auf das Drumherum: Neben dem
Essen ist eine harmonische, nicht zu überfrachtete Tischdekoration ein Blickfang.
Eine Hochzeit ist immer ein umfassendes
Arrangement, auch die Dekoration sollte
sich dem Gesamtthema anpassen. Feiern
Sie auf dem Land oder gar auf einem Bauernhof, bietet sich eine rustikale und doch
natürliche Dekoration an: Lange Tische und
Bänke aus Holz, große Sitzkissen, viel Leinen auf den Tischen und saisonale Blumen.
Aus Einweckgläsern kann mit etwas Farbe
und Patina eine Laterne werden, die auch
abends im Dunkeln Licht spendet. Dekoriert wird Knallrot, Türkisblau, Violett, leuchtendes Orange
mit Holz und viel Grün. Selbst Holzleiter und Wein- und verspieltes Rosa in Kombination.
fässer können zur Dekoration verwendet werden –
lassen Sie Ihrer Fantasie hier freien Lauf. Wie die Auf den Tischen stehen saisonale Blumen in ihrer
Tischdecken, ist auch das Geschirr schlicht in Weiß ganzen Farbenpracht. Farbenfrohes Obst und
gehalten. Als Farbtupfer verwendet man Gläser in Gemüse wie Paprika und Südfrüchte vervollstänAkzentfarben.
digen die Dekoration. Um das Auge nicht zu überlasten, sollte man sich auf wenige, vorherrschende
Farben beschränken und Tischdecke und Geschirr
in Weiß auswählen. Spielen Sie dafür mit den AccesWunderschön sehen Wildblumen mit Weizenhal- soires wie Servietten, Tischkärtchen und Tischläumen aus, die in Baumstamm-Vasen arrangiert fern in einer frischen, sommerlich knalligen Farbe.
werden. Die verwendeten Farben gibt die Natur
vor: feuriges Orange und Rot, kühles Violett, fri- Klassisch sind Dekorationen in edlem Creme,
sches Weiß, fröhliches Gelb – hier wird alles bunt natürlichem Beige oder elegantem Champagner.
gemischt. Das macht den Reiz und die Schönheit Schlichte Eleganz ist meistens Trumpf bei einem
so einmaligen und besonderen Ereignis wie einer
einer ländlichen Dekoration aus.
Hochzeit. Accessoires wie Kerzenleuchter oder
Etwas außergewöhnlicher ist eine sehr bunte Windlichter, Besteck oder Geschirr halten sich neuTischdekoration. Knallige Farben suggerieren tral in Weiß, sparsam kombiniert mit Silber, Gold
Lebensfreude. Und es gibt kaum ein freudigeres oder wenigen Farben wie einem romantischen
Ereignis als eine Hochzeit. Der Fantasie sind hier Weinrot und einem tiefen Royalblau. Diese Redukkeine Grenzen gesetzt, ebenso wenig der Verwen- tion auf wenige Elemente und Farben wirkt exquisit.
dung einer oder mehrerer Lieblingsfarben, die eine Nicht zu überladen, aber ein Genuss für das Auge –
Hauptrolle auf der Hochzeitsfeier spielen dürfen: das soll Tischdekoration sein. (bk)
Blumen als Dekoration
8
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9
Glamourös natürlich
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Ihr Braut-Make-up soll Sie zum Strahlen bringen, zum Typ, dem Kleid und dem Brautstrauß aufgeIhren Typ unterstreichen, lange anhalten, aber tragen. Am Hochzeitstag selbst wird das Make-up,
nicht zu knallig und auffällig sein. Natürlichkeit wie besprochen und vorher getestet, sorgfältig
ist Trumpf! Wird das Make-up von einer Visagistin aufgetragen. Visagisten und Kosmetiker benutzen
oder Kosmetikerin geschminkt, gibt es zwei Ter- hochwertige, langanhaltende Produkte, so dass
mine. Beim ersten Treffen findet eine Typberatung die Braut auch am Ende eines langen Tages noch
statt und es wird ein Probe-Make-up passend strahlend schön ist.
10
Viele Kosmetikerinnen und Visagistinnen bieten ihre Dienste auch als Service vor Ort an und kommen zu Ihnen
nach Hause.
Selbst ist die Braut
Sind Sie bereits erfahren im Schminken und möchten Sie sich gerne
selbst zurechtmachen, gibt es einige
hilfreiche Tipps: Das Hochzeits-Make-up wird bei Tageslicht aufgetragen,
gegebenenfalls in Fensternähe oder
neben einer sehr hellen Lampe. Sie als
Braut sollen den ganzen Tag strahlend
aussehen und das beginnt bereits bei
der glatten, ebenmäßigen Haut.
Die Grundlage ist eine Feuchtigkeitscreme, Augenringe werden mit
einem Concealer abgedeckt.
Danach wird eine gelbliche
Foundation aufgetragen, die
im Blitzlicht vorteilhafter wirkt
als ein Make-up mit Rosastich. Fixiert wird alles
mit losem, transparentem Puder. Das
verhindert ein glänzendes Gesicht auf Fotos.
Hat das Brautkleid einen
tiefen Ausschnitt, geben Sie
etwas Bronzepuder auf Hals
und Dekolleté, so gleichen Sie
diesen Bereich dem Make-up im
Gesicht an.
zuerst Ihre Lippen mit einem Konturenstift und füllen sie damit aus. Auch die Augenbrauen werden
mit einem matten Lidschatten, passend zur Haarfarbe, fein ausgefüllt, damit sie auf Fotos nicht verschwinden.
Beim Augen-Make-up ist Zurückhaltung angesagt.
Tragen Sie helle, strahlende Töne auf wie Rosé
oder schimmerndes Beigegold. Zum Abschluss
setzen Sie als Highlight etwas matten, weißen
oder bei dunklerer Haut vanillefarbenen Lidschatten unter die Brauen. Da bei der Trauung ein paar
Tränen fließen können, benutzen Sie bei Eyeliner
und Mascara wasserfeste Produkte.
Nehmen Sie sich für das Braut-Make-up genügend
Zeit. So geraten Sie nicht in Hektik und sehen an
Ihrem großen Tag perfekt aus. (bk)
Anhaltend hübsche, rote Wangen erhalten
Sie, indem Sie einen neutralen Ton auf die Wangenknochen geben, den Sie zum Haaransatz hin
verwischen und danach ein frisches, kräftigeres
Rouge in Pink oder Rosa darüber tupfen.
Braune oder neutrale Lippenfarben sind bei der
Hochzeit tabu. Die Lippen sehen sonst auf Bildern
zu blass und verwaschen aus. Besser ist es, kräftigere Töne wie Pink, Rosa oder Pflaume zu wählen.
Damit der Lippenstift länger hält, umranden Sie
11
Aufgaben der Trauzeugen
Das ABC für Trauzeugen
„Wir möchten heiraten. Willst Du unser Trauzeuge
sein?“ Bekommt man diese Frage gestellt, fühlt
man sich geehrt. Doch was steckt dahinter? Was
sind die Aufgaben eines Trauzeugen?
Im Mittelalter wurden Schriftstücke oftmals durch
Brand oder Krieg vernichtet. Um dennoch eine
Hochzeit bezeugen zu können, wurden Trauzeugen bestellt. Einst war bei standesamtlichen Trauungen in Deutschland die Anwesenheit zweier
Trauzeugen Pflicht. Seit 1998 kann ganz privat,
auch ohne Trauzeugen, geheiratet werden. Das
gilt auch für Trauungen in der evangelischen Kirche. Die katholische Kirche wünscht weiterhin
bei Hochzeiten die Anwesenheit der Trauzeugen.
Trauzeugen sollen als „Eheberater“ fungieren, die
dem Paar in schwierigeren Zeiten mit Rat und Tat
zur Seite stehen. Trauzeuge zu sein, ist eine Ehre.
Doch ein paar Aufgaben sind damit schon verbunden.
12
Die Hochzeitsgarderobe
Das Schönste am Trauzeugendasein ist die
Begleitung von Braut und Bräutigam beim Kauf
des Brautkleides und -anzugs. Wenn der Trauzeuge den Stil des Brautkleids kennt, kann er dem
Bräutigam einen dazu passenden Anzug ans Herz
legen, ohne allzu viel vom Brautkleid zu verraten.
Auch die Trauzeugen selbst können ihre Hochzeitsroben an Brautkleid und Anzug anpassen. Sie
sollten festlich, aber nicht besser gekleidet sein
als das Brautpaar.
Die Hochzeitsvorbereitungen
Bei den umfangreichen Planungen können die
Trauzeugen dem Brautpaar in vielen Dingen
behilflich sein. Je nachdem, ob der Trauzeuge
mehr künstlerisch begabt ist, gerne kocht oder
organisiert, finden sich viele kleine und größere
Aufgaben: Die Planung des Buffets, die Auswahl
einer Band, die Organisation des Polterabends,
das Basteln der Tischdekoration und vieles mehr.
Nach angelsächsischem Brauch organisiert der
jeweilige Trauzeuge den Junggesellen- und Junggesellinnenabschied. Dazu gehören die Planung
des Ablaufs und die Einladung an die Freunde.
Klassisch, stilvoll, sportlich, ein Wellness-Wochenende unter Frauen oder gar ein Kurztrip in eine
andere Stadt? An Ideen für eine geeignete Party
mangelt es nicht.
Aufgaben bei der Trauung
Musste vor 1998 der Trauzeuge neben dem Brautpaar das Traudokument unterschreiben, ist die
Anwesenheit bei der Trauung auf dem Standesamt
heute eine Ehrenaufgabe. Bei kirchlichen Trauungen sitzen die Trauzeugen vorne bei den engsten
Familienangehörigen. Geht es an den Ringtausch,
treten die Trauzeugen erstmals in Aktion: Die Trauzeugin hält den Brautstrauß, der Trauzeuge überreicht dem Bräutigam die Ringe. In der Kirche
tragen sie zudem oft die Fürbitten vor.
Aufgaben bei der Feier
Bei der Hochzeitsfeier sitzen die Trauzeugen in
unmittelbarer Nähe des Brautpaares. Möchten die
Brauteltern keine Rede halten, ist diese Ehre den
Trauzeugen vorbehalten. Sicherlich gibt es auch
einiges, das dem Brautpaar am Tag der Hochzeit
abgenommen werden kann: Das Entgegennehmen
der Geschenke, die Moderation des Abends oder
das Brautpaar nach der Hochzeit nach Hause zu
fahren – hier sind die Trauzeugen eine willkommene
Hilfe. Üblicherweise gestalten die Trauzeugen eine
Hochzeitszeitung. Dabei wird viel Engagement und
Zeit benötigt, um Mithelfer zu organisieren und
Artikel und Bilder zu besorgen.
Die Trauzeugin hat am Hochzeitstag eine Notfall-Tasche für die Braut dabei. Dort befindet sich
das Allernötigste zum Auffrischen des MakeUps, Spiegel, Schmerztabletten, Deo, Haarspray,
Taschentücher und eine Ersatzstrumpfhose. Der
Trauzeugin fällt auch die ehrenvolle Aufgabe zu,
eine Rede auf die Braut zu halten, so wie der Trauzeuge den ersten Toast auf das frischgebackene
Ehepaar ausspricht. Traditionell übernachtet die
Braut in der Nacht vor der Trauung bei der Trauzeugin. So kann die nervöse Braut sich beruhigen und
ablenken vor dem aufregenden Tag. Der Trauzeuge
gibt im Fall einer Brautentführung dem Bräutigam
einige hilfreiche Tipps. Hauptsächlich helfen die
Trauzeugen dem zukünftigen Ehepaar, den Hochzeitstag möglichst stressfrei zu gestalten, eine sehr
ehrenvolle und bedeutende Aufgabe! (bk)
13
Ein neuer Trendberuf:
Hochzeitsplaner
Der Wedding Planner geht offen und
verbindlich auf Menschen zu, ist kontaktfreudig, besitzt Erfahrung und
Know-how aus den verschiedensten
Berufs- und Lebensbereichen, Fantasie
und Empathie und bringt viel Stilgefühl
mit, um Ihre Traumhochzeit zu verwirklichen.
Der Beruf des Hochzeitsplaners ist bisher kein anerkannter Ausbildungsberuf.
Es gibt vielfältige Möglichkeiten als
Hochzeitsplaner in dieser noch wachsenden Trendbranche Fuß zu fassen.
Immer öfter nehmen Brautpaare die Unterstützung eines professionellen Hochzeitsplaners in
Anspruch. Ein Hochzeitsplaner hat Erfahrung, kann
dem Paar viel Arbeit abnehmen, Inspiration schenken und hat tolle, frische Ideen. Perfekt, wenn das
Brautpaar sich – falls gewünscht – um nichts mehr
kümmern muss. Ein Hochzeitsplaner organisiert
alles von A bis Z. Wenn nötig zieht er dazu weitere
Dienstleister heran.
Eine Hochzeit zu planen bedeutet für das zukünftige Ehepaar, sehr vieles zu bedenken. Ein Hochzeitsplaner hilft Wünsche zu formulieren und in die
Tat umzusetzen. Ein guter Wedding Planner hat Ihr
Budget immer im Blickfeld. So sind die Hochzeitsvorbereitungen niemals Stress, sondern immer ein
Vergnügen.
Er berät Sie unter anderem bei der Auswahl des
Brautkleides und -anzugs, unterstützt die Trauzeugen, ist Zeremonienmeister während der Hochzeitsfeier, koordiniert den Ablauf der Trauung und
ist behilflich bei den Formalitäten. Seien es die
ausgefallensten Wünsche, auch hinsichtlich Ihrer
Traum-Location, der Hochzeitsplaner kann helfen.
14
Sei es, indem man zuerst über den
Umweg des Berufs eines Eventmanagers geht, sich in einem Selbststudium weiterbildet oder diverse Kurse oder Coachings besucht.
Der Erfolg als Hochzeitsplaner hängt letztendlich
nicht nur von der beruflichen Vorbildung ab sondern vor allem auch von der Persönlichkeit, der
Lebenserfahrung und dem notwendigen Einfühlungsvermögen. (bk)
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15
Das Festessen
So bleibt Ihre Hochzeit unvergesslich
An der Hochzeit möchte man die Gäste und sich
selbst verwöhnen. Ein gutes Essen und leckere
Drinks runden den Tag erst so richtig ab und
machen eine Hochzeit unvergesslich.
Wie man das Hochzeitsessen gestaltet, ist eine
Frage des Geschmacks und des Geldbeutels. Feiert man im Restaurant, kann man sich ein Menü
zusammenstellen lassen und die Gäste erfreuen
sich an frisch zubereiteten Gerichten. Für eine
ungefähre Kalkulation verdoppeln Sie den Preis für
ein Menü pro Person, damit liegen Sie bei einem
ungefähren Wert für Speisen und Getränke für jeden
Hochzeitsgast. Denken Sie auch an das Trinkgeld
für Küchen- und Servicepersonal. Auch ein Buffet
ist denkbar, ob es nun von einem Cateringservice
geliefert, aufgebaut und ausgegeben wird oder ob
Sie und Ihre Lieben das Meiste selbst herstellen
und vorbereiten. Ein Buffet spart Bedienungspersonal, und: Die Auswahl ist für die Gäste größer als
beim klassischen Menü eines Restaurants. Jeder
kann so viel essen, wie er mag. Auch Vegetarier
und Allergiker finden immer etwas Leckeres.
Der neue Trend: Flying Buffet
Ein neuer Trend, die Vermischung von Menü und
Buffet, ist das Flying Buffet: Die Gäste erhalten die
Platten mit den Speisen an den Platz und suchen
sich aus, was sie wollen. Fehlen dürfen auf einem
reichhaltigen Buffet keineswegs raffiniertes Fingerfood wie Crostini, Frikadellen und gefüllter Blätterteig, frische Salate, verschiedene Braten, Fisch und
Käse, dazu Beilagen wie Gemüse, Kartoffeln und
Pasta, diverse Dips - und natürlich leckere Desserts.
Noch ein Trend: Sweet Tables
Ein weiterer beliebter Trend sind die Sweet
Tables: Kleine Tabletts oder Tische mit allerlei Süßigkeiten, Keksen und kleinen Kuchen für
16
stellen. Feiert man die Hochzeit am Wasser passen Meeresfrüchte. Freunde der ausgefallenen
Kochkünste könnten auf die im Trend liegende,
molekulare Kochkunst zurück greifen. Saisonales
Obst und Gemüse bringt ein Mehr an Geschmack.
Im Sommer bieten sich leichte Gerichte an, im
Herbst Wild, Pasteten, Suppen, Kartoffelgratin
oder ein Schmorgericht und im Winter bevorzugt
man warmes, deftiges Essen. Die Wahl der Gänge
ist wichtig: Soll es ein schlichtes 3-Gänge-Menü
werden, ein festliches 5-Gänge-Menü oder gar
ein opulentes 8-Gänge-Menü? Nicht jeder mag
Zwischendurch oder als Alternative zu der klassi- Fleisch oder Fisch, manche Gäste sind Vegetarier
oder ernähren sich sogar vegan. Bei Vorspeise,
schen Hochzeitstorte.
Hauptgang und Dessert bietet man daher eine
Zur Begrüßung bietet sich Fingerfood an. Auch das kleine Auswahl an, damit für jeden etwas dabei ist.
kann problemlos vor dem Hochzeitstag vorbereitet Auch bei den Beilagen kann man etwas Abwechswerden. Käsepralinen, Pizzaschnecken, Flammku- lung hereinbringen indem man neben Kartoffeln,
chen, Quiche, Blätterteiggebäck und Spieße mit Pommes Frites, Pasta oder Rösti anbieten.
verschiedensten Füllungen, Muffins in süßer oder
herzhafter Geschmacksrichtung oder kleine, feine
Kanapees sind nur einige wenige Anregungen für
den kleinen Snack. Einfach vorzubereiten, aber Leichte Weine für Vorspeise und Fisch, schwere
dennoch mit einem Hauch Raffinesse.
Rotweine für Fleischgerichte. Die passenden
Getränke wollen bedacht sein. Für den Empfang,
Das Wichtigste aber: Lassen Sie keine Hektik die Desserts und den leichteren Genuss bietet
entstehen. Planen Sie genügend Zeit ein für die man Sekt oder Champagner. Auch gutes Wasser
jeweiligen Gänge. Dies beginnt schon beim Aperi- und Antialkoholisches muss im Angebot sein. Ein
tif zur Begrüßung. Spätankömmlinge haben dann schöne Idee: Alkoholfreie Cocktails auf der Karte
immer noch die Gelegenheit, das Brautpaar in für die Autofahrer unter den Gästen.
Ruhe zu begrüßen.
Geplante Programmpunkte sollten mit der Küche
Im Vorfeld überlegt sich das Brautpaar was zu ihm und dem Servicepersonal im Vorfeld abgeklärt werund zur Hochzeit passt: Hat das Paar ein bevor- den. Es wäre schade, wenn ein Gang servierbereit
zugtes Urlaubsland, kann es das Essen und die ist und es läuft noch Programm – verkochtes, kalGetränke unter das entsprechende Landesmotto tes Essen bereitet wenig Freude. (bk)
Passende Getränke wählen
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Catering & Partyservice
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Dr. Sehmisch
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belegte Brötchen, Schinken-, Salami-, Wurst- und
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Hochzeit auch zu einem kulinarischen Erlebnis.
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das Catering Ihren Vorstellungen anpassen. Vom
exklusiven Buffet über individuelle Menüs bis zum
kreativen Fingerfood richten wir alles für Sie her.
Selbstverständlich bieten wir auch gutbürgerliche
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Unsere langjährigen Erfahrungen und gut geschulte
Mitarbeiter garantieren, dass Ihre Feierlichkeit ein
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Die Hochzeitstorte
Marzipan, Buttercreme oder Schokolade
Die Hochzeitstorte ist ein fester und traditioneller
Bestandteil der Hochzeitsfeier. Bereits die Römer
kannten die Hochzeitstorte. Damals war das ein
Mandelkuchen, der über dem Kopf der Braut in
Stücke gebrochen wurde. Die Hochzeitsgäste
sammelten die Stücke auf und verzehrten sie. Dies
sollte dem Paar Gesundheit und Glück bescheren.
Die erste mehrstöckige Hochzeitstorte gab es
angeblich in England im 18. Jahrhundert. Vorbild
sollte für den Konditor die St. Brides Church in
London sein. Ein weiterer Brauch ist das Einbacken
von zwei Kaffeebohnen in den Kuchen: Eine ungeröstet, die andere geröstet. Bekommt ein Gast die
geröstete, darf er sich auf eine baldige Ehe freuen,
bei der ungerösteten bleibt man hingegen ledig.
Unverzichtbar aber ist eine Zutat: Marzipan.
Es wird hergestellt aus Mandeln, Zucker und
Rosenöl. Die süßen Mandeln stehen für Liebesglück, ihre Bitterkeit für die schwierigen Zeiten und das Rosenöl symbolisiert Leidenschaft.
Daher ist Marzipan zumindest als Dekoration auf
fast jedem Hochzeitskuchen zu finden. Er eignet
sich aber auch als Überzug für die Torten. Mit
Buttercreme lässt sich die Hochzeitstorte füllen
und überziehen. Buttercreme hat gegenüber der
leichteren Sahne den Vorteil, dass sie nicht in sich
zusammenfällt und somit ein Stapeln der Torten
möglich macht.
Wie Marzipan ist aber die Buttercreme nicht jedermanns Geschmack.
Der Anschnitt der Hochzeitstorte ist ein Highlight einer Hochzeitsfeier. Man sagt: Wer
beim Anschneiden am Messer die Hand
oben liegen hat, wird auch in der Ehe das
Sagen haben. Das erste Stück der Torte
bekommt immer der frischgebackene Ehemann, danach füttern sich Braut und Bräutigam gegenseitig.
Symbol für Fruchtbarkeit
Der Hochzeitskuchen ist auch ein Symbol der
Fruchtbarkeit: Die Zutaten Mehl und Honig, die
vielen Gewürze und Mandeln sind die ursprünglich traditionellen Zutaten des Gebäcks.
19
Auch Schokoladentorten eignen sich hervorragend als Hochzeitskuchen, ob mit dunkler oder
weißer Schokolade. Überzogen werden sie mit
Schokolade, Buttercreme, Fondant oder Marzipan. Sie können Ihre Traumtorte beim Konditor
Ihres Vertrauens fertigen lassen. Er wird Ihnen
Vorschläge unterbreiten, kann aber auch Ihre
individuellen Wünsche aufnehmen und umsetzen.
Ganz traditionell sind bei einer Hochzeitstorte fünf
Stockwerke.
Sie stehen für die fünf wichtigen Schritte im
Leben: Geburt, Kommunion oder Konfirmation,
Heirat, Kindersegen und Tod.
Selbst gemacht
Sie können Ihre Hochzeitstorte auch selbst herstellen. Leichte Rezepte und Bilder als Anregungen
werden in Hülle und Fülle geboten. Eine mehrstöckige Torte selbst herzustellen, braucht aber Zeit
und Geschick. Von daher werden besser zwei Tage
eingeplant, um nicht in Zeitnot zu geraten. Gern verwendet werden Biskuitböden und Schokoladenkuchen: Sie sind leicht und schnell in unterschiedlich
großen Springformen zu backen. Die Schokoladenkuchen schmecken herrlich süß und sind ein Farbtupfer für die meist helle Verzierung mit Marzipan,
Buttercreme oder Sahne.
Um die einzelnen Kuchen mit Buttercreme, Sahne
oder Gelee zu füllen, werden sie waagrecht ein
bis drei Mal durchgeschnitten. Stabilität bringt ein
Überzug aus Marzipan. Dieser kann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden. Ein hochzeitlich-weißes, zuckriges Aussehen verleiht zuletzt
eine Schicht Fondant, der aus Puderzucker und
Gelatine selbst hergestellt wird. Verziert werden
die Kuchen mit Rosen, Blüten oder Herzen aus
Marzipan in Pastelltönen oder mit Zuckerblüten.
Auch frische, ungespritzte und gewaschene Blüten sind eine romantische, ungewöhnliche Dekoration.
Daneben erhalten Sie in jedem Dekorationsladen
passende Deko für die Hochzeit wie das klassische Brautpaar und Filigrandekor wie Herzen oder
Buchstaben. (bk)
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Tortenzauber
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Gebäck & Torten nach Familienrezepten
Ursprünglich gab es keine üppigen Torten mit “Wedding Cake” entwickelt. Unverzichtbares MerkSahne oder Buttercreme, denn in früheren Zeiten mal dieser Hochzeitstorte sind kleine Marzipanwurde an diesem besonderen Tag ein Hochzeits- symbole der Liebe, zum Beispiel Herzen, Rosen
und Tauben. In heutiger Zeit wird, gewissermaßen
kuchen verspeist.
als Krönung, ein kleines Brautpaar aus Marzipan
Ein Hochzeitsfladen, also Plattenkuchen oder oder Plastik oben aufgesetzt.
Hochzeitslebzelten war von den Zutaten her ganz
ähnlich unseren heutigen Lebkuchen – aus Mehl, Das gemeinsame Anschneiden der Hochzeitstorte
Honig, Mandeln und allerlei Gewürzen. Es hieß, er gehört zu den wichtigsten Ritualen der Hochzeitszieht Zauber an und strahlt Duft und Segen der feier und steht für zukünftiges gemeinsames Handeln. Zurückzuführen ist diese Tradition auf das
Götter und Engel aus.
Teilen des Hochzeitskuchens im alten Rom – Confarreatio heißt gemeinsames KuchenesInteressant ist das unterschiedliche
sen. Was übrig blieb, wurde über dem
Brauchtum hinsichtlich der Zutaten
Kopf der Braut in sehr kleine Stücke
und der Art des Verzehrs in den vergebrochen. Die Gäste sammelten die
schiedenen Regionen Europas. In
Krümel auf und aßen sie. Dieses Ritual
den Ardennen zum Beispiel bekam
diente dazu, die Götter um reichen
jeder Gast beim Abschied einen
Kindersegen zu bitten.
ganzen Kuchen mit. In den Alpen
gehörten zur Hochzeit sogeWir backen traditionell mit Mehl,
nannte Wurfkuchen – Konfekt,
Zucker, Butter, Wasser und
Schifferln, Beugel und ZeltGewürzen. Diese Tradition wurde
chen.
von Generation zu Generation weitergegeben.
Die prachtvolle, mehrstöckige
Hochzeitstorte im schneeweißen Gewand hat ihre Wurzeln im
angelsächsischen Raum. In England hat sich die Sitte des reichen
Hochzeitstorten
Event-Torten
Foto-Torten
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Eine unvergessliche Trauung
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Mit der Hochzeitsrednerin & Sängerin Katharina Klutz
Was genau ist eine freie Trauung?
Eine freie Trauung ist eine, auf das Brautpaar
zugeschnittene, persönliche Zeremonie. Viele
Paare empfinden den Ablauf auf dem Standesamt
als unpersönlich und wünschen sich natürlich für
diesen besonderen Tag eine Trauung ganz nach
ihren Vorstellungen. Damit die Ehe auch vor dem
Gesetz Gültigkeit hat, lassen sich die Paare (meist
einen Tag vor der freien Trauung) im Standesamt
zusammenschreiben.
Was kostet ein freier Redner
und wie lange im Voraus sollte ich buchen?
Die Preise für einen Redner variieren oft schon je
nach Region und Arbeitsweise. Viele Redner haben
auch sogenannte Pakete, aus denen die Paare
wählen können. Generell sollte man ab 500,- Euro
rechnen. Die Arbeitszeit inklusive aller Vorbereitungen wird dabei auf etwa 20h geschätzt. Sobald
sich das Brautpaar für eine freie Trauung entschieden hat, empfehle ich die Suche nach einem geeigneten Redner. Viele meiner Kollegen sind, genau
wie ich, schon monatelang ausgebucht, daher ist
eine rechtzeitige Buchung zu empfehlen.
häufig von Anfang an intensiven Kontakt und ich
bin immer gern für meine Paare da.
Welche Möglichkeiten der Gestaltung gibt es?
Das Schöne an einer freien Trauung ist, dass wir
völlig unabhängig sind und ich somit zu 100% auf
die Wünsche des Brautpaares eingehen kann. Egal
wie sich die beiden ihren großen Tag wünschen,
ob romantisch und feierlich oder unter einem
bestimmten Motto, ich setze alles daran, die Vorstellungen umzusetzen.
Sie sind sowohl freie Rednerin als auch Sängerin kann man beides auch verbinden?
Selbstverständlich! Die Vergangenheit hat gezeigt,
dass sich die Brautpaare oft ein oder mehrere von
mir gesungene Lieder wünschen. Anfangs war ich
überrascht, aber es wurden immer mehr Paare,
die genau diese Kombination wollten. Egal ob ich
als Rednerin, als Sängerin oder in Kombination
arbeite: Es ist und bleibt ein wunderbares Privileg,
am schönsten Tag im Leben dabei sein zu dürfen!
Katharina Klutz
Mobil: 0171-3 27 23 72
[email protected]
Wie ist der Ablauf bis zur Hochzeit?
Ich lerne meine Paare zunächst bei einem unver- www.katharinaklutz.de
bindlichen Vorgespräch kennen, um zu schauen, ob
wir uns miteinander wohl fühlen. Es ist mir wichtig,
dass das Brautpaar ein gutes (Bauch-)Gefühl bei mir
hat. Da mir beide so viel Einblick in ihr Privatleben
und ihre persönliche Liebesgeschichte geben, entwickelt sich immer eine ganz besondere Beziehung.
So muss es meiner Meinung nach auch sein.
Ich arbeite mit einem Fragebogen, den das Brautpaar ausfüllt und dann treffen wir uns kurz vor der
Hochzeit erneut, um die Details zu besprechen.
Bei Paaren, die außerhalb wohnen, finden sich
natürlich auch Wege. Dann können wir telefonieren, skypen oder schicken uns E-Mails. Wir haben
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Jagdschloss Hummelshain
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lebte und ausgedehnte Jagdausflüge in die umliegenden Wälder machte. Selbst Kaiser Wilhelm II.
und König von Preußen verweilte hier einige Male
und wusste die Vorzüge dieses einzigartigen Residenzschlosses zu schätzen. Neben dem sogenannten Spiegelsaal, dem ehemaligen Empfangszimmer
der Herzogin Agnes von Sachsen-Altenburg, welcher für Trauungen und kleine Feierlichkeiten bis 30
Personen vorgesehen ist, gibt es den großen Festsaal für bis zu 100 Personen.
Beide Säle sind über den ehemaligen Speisesaal
zu erreichen und durch große Flügeltüren miteinander verbunden. So können sie auch gemeinsam
für größere Personenzahlen kombiniert werden.
Das weitläufige Außengelände mit seinen Terrassen, Treppen, Brunnen und der 120.000qm große
Schlosspark bieten nicht nur reichlich Platz für
Feste im Freien, sondern sind auch eine herrliche
Kulisse für unvergessliche Hochzeitsbilder. Unzählige Fotoshootings zeigen die Attraktivität dieses
herrlichen Jagdschlosses. Selbst mehrere Filme
wurden hier bereits gedreht und produziert.
Auch unser erfahrenes Fotografenteam vom Projekt
HOCH | ZEIT – Photography (www.hoch-zeit-photography.de), hinter dem die Fotografin Anita Volkamer (www.amera-photography.de) und Matthias
Hoffmann steht, hilft Ihnen mit Rat und Tat und mit
seiner exklusiven Detailkenntnis dieser Location,
Das Neue Jagdschloss Hummelshain ist der per- um Ihre Trauung und die gesamten Feierlichkeiten
fekte Ort, um in atemberaubender Atmosphäre den professionell und unvergesslich in Szene zu setzen.
Bund der Ehe zu schließen. Da sich das Schloss
in Privatbesitz befindet und ansonsten nur zu Genauere Informationen finden Sie auf unseausgewählten Veranstaltungen der Öffentlichkeit rer Internet-Präsenz www.schloss-hummelshain.
zugängig ist, kann man hier in einem exklusiven com. Anfragen per Email richten Sie bitte an info@
schloss-hummelshain.com.
Ambiente den schönsten Tag im Leben begehen.
Große Teile des Schlosses befinden sich noch in
ihrem ursprünglichen Zustand und vermitteln so
den Reiz der damaligen Zeit. Man kann förmlich
spüren, wie vor über einhundert Jahren Herzog
Ernst von Sachsen-Anhalt mit seiner Familie hier
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Gerne können Sie uns auch telefonisch für weitere
Informationen unter 0341 – 4 42 42 900 erreichen
oder einen Besprechungstermin in unserem Büro
im Leipziger Musikviertel vereinbaren. Hier können
wir in Ruhe alle Details festlegen.
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Atlanta Hotel
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International Leipzig
„Ja“ ist zwar nur ein kurzes, kleines Wort, aber auch der Sauna. Unweit vom Hotel befinden sich die
die schönste Verbindung zwischen zwei Men- schönsten und romantischsten Hochzeitslocaschen. Sie haben noch nicht die passende Loca- tions, wie z.B. das Schloss Güldengossa oder
tion für Ihre Hochzeitsfeier gefunden und suchen auch das „Weiße Haus“ im agra Park Markkleedie beste Unterbringung für Ihre Gesellschaft, berg, welche den schönsten Tag im Leben zu
dann trauen Sie sich und sagen „Ja“ zum Atlanta einem unvergesslichen Erlebnis machen. Das
Hotel International Leipzig. Das 4-Sterne Hotel ist Atlanta Hotel bietet Ihnen nicht nur wunderideal gelegen zwischen der Leipziger Innenstadt schöne Zimmer für Übernachtung Ihrer Gäste und
und dem wundervollen Neuseenland. Genießen eine dem Anlass entsprechende Hochzeitssuite
Sie den Komfort von 191 modern eingerichteten für das Brautpaar, sondern auch die passenden
Zimmern mit luxuriösen Carrara-Marmorbädern Räumlichkeiten für Ihre Feierlichkeit für bis zu 180
Personen.
und Designermöbeln sowie 5 geräumigen Suiten.
Lassen Sie in Leipzigs höchstgelegenem Wellnessbereich die Seele baumeln und genießen Sie
verträumte Stunden zu zweit im Whirlpool oder
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Lassen Sie sich von den Eventprofis des Hotels
beraten und genießen Sie vom ersten Moment an
die professionelle Rundumbetreuung. (ISP)
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Seepark Auenhain
Verbringen Sie den schönsten Tag im Leben am Markkleeberger See
Der Markkleeberger See bildet das Eingangstor für
das Leipziger Neuseenland südlich der Stadt Leipzig.
Nur wenige Meter vom Auenhainer Strand entfernt
erstreckt sich das idyllische Ferienresort Seepark
Auenhain. Die 5-Sterne-zertifizierte Ferienanlage verfügt über wunderschön eingerichtete Ferienhäuser
und -apartments, eine Wellnessoase mit großzügigem Pool-, Sauna- und Wellnessbereich und das
Restaurant Seeperle - natürlich alles mit einzigartigem Blick über den See.
Viele Paare aus der Region und darüber hinaus
haben im Seepark Auenhain am Markkleeberger See
bereits unvergessliche Stunden verbracht. Festliche
Räumlichkeiten und exklusive Arrangements
machen auch IHRE Hochzeit im Seepark zu einem
individuellen und einzigartigen Erlebnis. Das Team
des Restaurant Seeperle überzeugt dabei nicht
nur mit hervorragendem Service, sinnlich - romantisch dekorierten Festtafeln sondern auch mit verführerischen und phantasievollen Festtagsmenüs.
Die Vermittlung und die Planung von individuellen Tageshighlights, wie Hochzeitslimousinen,
Feuerwerk, Holzsägen oder weißen Tauben sind für
uns natürlich selbstverständlich. Ihnen als Brautpaar
und Ihren geladenen Gästen bietet der Seepark
komfortable, im mediterranen Stil eingerichtete
Ferienhäuser mit allen Annehmlichkeiten. … und
wenn Sie, liebes Brautpaar, das wollen, zaubern
wir Ihnen ein speziell für SIE hergerichtetes und
romantisch geschmücktes „Nachtlager“, das zum
Träumen einlädt und keine Wünsche offen lässt.
Das Wellness-Plus im
einladenden Seepark Auenhain:
Ein exklusiver Friseursalon verwandelt auf Wunsch
die Braut in eine wunderschöne Märchenprinzessin
und ihre weiblichen Gäste in elegante Hofdamen.
Mit einem speziell für SIE ausgearbeiteten
Arrangement macht das Team vom Seepark
Auenhain all Ihre Hochzeitswünsche wahr.
Seepark Auenhain
Am Feriendorf 2, 04416 Markkleeberg
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Parkhotel Diani
Heiraten Sie nicht irgendwo, Sie heiraten auch nicht irgendwen
Das Parkhotel Diani liegt im Süden von Leipzig,
umgeben von altem Baumbestand, in unmittelbarer Nähe eines herrlichen Parks und des
Naherholungsgebietes am Silbersee. Unser professionelles, erfahrenes Team sorgt für den perfekten Ablauf und Service bei Ihrer Traumhochzeit.
Ob festlich-elegant oder gemütlich und zwanglos,
wir haben die Räumlichkeiten und setzen Ihre Vorstellungen optimal um.
Küchenchef Mirko Karl und sein kreatives Küchenteam zaubern opulente Büffets und einzigartige
Menüs. In unseren 75 geschmackvoll eingerichteten Zimmern haben Sie und Ihre Gäste optimale
Übernachtungsmöglichkeiten.
Für Ihre Feier in anderen Locations steht selbstverständlich unser Catering-Service zur Verfügung.
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Parkhotel Diani
Connewitzer Str. 19, 04289 Leipzig
Telefon: 0341-86 740
Fax: 0341-86 742 50
[email protected]
www.parkhotel-diani.de
Heiraten im Gohliser
Schlösschen
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Das Gohliser Schlösschen gilt als Kleinod der
sächsischen Kulturgeschichte und vermittelt bis
heute die heitere Stimmung des Rokoko. Seine
Räumlichkeiten bieten ein romantisches Ambiente
für Ihre Hochzeit - malerisch gelegen in Leipzigs
schönstem Gründerzeitviertel.
Sowohl standesamtliche Eheschließungen als auch
Freie Trauungen finden regelmäßig im Gohliser
Schlösschen statt. Eine besondere Atmosphäre für
die Zeremonie bietet der Festsaal mit den dekorativen Wand- und Deckenmalereien von Adam
Friedrich Oeser.
An ausgewählten Tagen haben Sie die Möglichkeit,
sich im Gohliser Schlösschen standesamtlich trauen
zu lassen. (Terminvergabe und Anmeldung erfolgen
ausschließlich über das Standesamt Leipzig.) Die
Trauungszeremonie im Festsaal wird durch musikalische Impressionen am Klavier untermalt.
Im Rahmen einer Freien Trauung haben Sie die
Gelegenheit, sich ein zweites Eheversprechen zu
geben: Sowohl die Wiederholung Ihres „Ja-Wortes“
vor Freunden als auch ein erneutes symbolisches
Versprechen zu Ihrem Ehejubiläum können Sie in
einer besonderen Zeremonie begehen. Gestalten
Sie Ihre individuelle Trauung mit einem Redner Ihrer
Wahl und lassen Sie diese durch einen Pianisten
musikalisch umrahmen. Zusätzliche Angebote
wie der Empfang der Gäste durch Personal
in barocken Kostümen, die Vermittlung von
Hochzeitsspezialisten, ein Schlossrundgang oder Freundeskreis „Gohliser Schlösschen“ e.V.
die Organisation von kulturellen Programmen sind Julia Schäfer, Veranstaltungsmanagement
möglich. Die Termine für die Freien Trauungen sind Menckestraße 23, 04155 Leipzig
mit dem Freundeskreis „Gohliser Schlösschen“ e.V. Telefon: 03 41-58 96 90
[email protected]
abzustimmen. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!
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Herrschaftlich feiern
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Gut Kahnsdorf am Hainer See
einen Abstecher an den nahegelegenen Hainer
See mit seiner Marina unternehmen. Im Anschluss
an eine unvergessliche Hochzeitsfeier, folgt die
Hochzeitsnacht.
Eine Eheschließung auf historischen Dielen, die einst
schon Schiller und Bartholdy betraten, das kann nur
Glück verheißen. Schillers Leben nahm im Herrenhaus
Kahnsdorf eine Wende zum Guten: 1785 traf er hier
seinen späteren besten Freund und Mäzen Christian
Gottfried Körner. Die glückliche Fügung überträgt sich
sicherlich auch auf das Glück der Paare.
Natürlich sind auch weit gereiste Verwandte unterzubringen, was in den beiden Obergeschossen des
Herrenhauses möglich ist. Die großzügig geschnittenen Ferienwohnungen nebst Hochzeitssuite
bieten Platz für insgesamt 27 Gäste. Das Team
der Blauwasser Seemanagement GmbH berät Sie
gern in allen organisatorischen Dingen rund um das
schönste Fest in Ihrem Leben. Der Zugang zum
Trauzimmer ist barrierefrei. Außerdem befinden
sich in der Nähe der beiden ehrwürdigen Gebäude
genügend kostenlose Parkplätze.
Gut Kahnsdorf
Theodor-Sältze-Str. 8-10
04575 Neukieritzsch
OT Kahnsdorf
Das idyllische Flair des Schillerhauses zaubert eine Tel.: 034 33 / 2 60 60-00
besonders romantische Stimmung. Auf dem wun- Fax: 034 33 / 2 60 60-09
derbaren Flügel im Trauzimmer können Sie sich [email protected]
während der Zeremonie von Ihrer Wunschmusik www.hainersee.de
begleiten lassen. Bis zu 25 Personen können an
Ihrer Trauung teilnehmen. Vor der traumhaften
Kulisse der beiden Herrenhäuser und dem herrlichen Teich wird Ihr Fotoshooting ein ganz besonderes werden. Ihre Fotoaufnahmen können sich
aber auch auf den angrenzenden Englischen Park
oder die nur einen Steinwurf entfernte Lagune
Kahnsdorf ausdehnen.
Im benachbarten Herrenhaus kann anschließend
die Hochzeitsfeier stattfinden. Drei große Säle
laden zum Feiern mit bis zu 100 Gästen ein. Nach
einem reichlich guten Essen können Sie und Ihre
Gäste bei einem Spaziergang die herrschaftliche
Anlage des Rittergutes Kahnsdorf erkunden und
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Rittergut Dröschkau
Einst speiste hier im Schatten der alten Bäume und
unter dem kunstvollen Gewölbe des Rittersaales
die Herrschaft des Rittergutes. Gern sollen sich
die Rittergutsbesitzer herrschaftliche Gäste zum
gemeinsamen Speisen hierher in die Auen der Elbe
eingeladen haben. Geselligkeit und Genuss sind
auch heute im Jahre 2015 die Markenzeichen des
Rittergutes in Dröschkau.
immer ein offenes Ohr: „Unser Haus hat viele
Möglichkeiten, den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.“ Dabei denkt
die freundliche Chefin auch an Vereinsausflüge
und sogar größere Reisegruppen, denn so ihre
Botschaft: „140 Sitzplätze im Biergarten, wie die
280 Plätze unter dem Dach des Rittergutes bieten
ausreichend Platz.“
Seit April schwingt hier Gastwirtin Yvette Schuster
den Ritterstab. Unterstützt von ihrer Familie, sowie
einem engagierten Team von Könnern in der Küche,
an der Theke und im Service, brachte sie neuen
Schwung in die alten Gemäuer. Die Küchentechnik
auf den neuesten Stand gebracht, das sonntägliche Brunchbüffet gastfreundlich aufgestellt und
den Terminkalender mit diesem und jenem pfiffigen Event bereichert. Kehrten in den vergangenen Jahren vor allem die Stammgäste zum
Sonntagsbrunch und Pedalritter vom kreuzenden
Elberadweg hier ein, kommen in diesen Wochen
neue köstliche Gründe zur Einkehr hinzu.
Für eine geruhsame Nacht stehen gepflegte
solide Zimmer bereit. Dazu kämen Einfallsreichtum
und Leistungsfähigkeit ihrer gesamten RittergutsMannschaft, die für die Zufriedenheit der Gäste
garantiert.
Für die einen sind es die Flammen zur Walpurgisnacht oder das erotisch garnierte Menü zum Himmelfahrtstag, für die anderen die fröhliche Familienfeier
inklusive entspannendem Verdauungsspaziergang Rittergut Dröschkau
bis an die Wasser des nahen Elbestroms. Leckerer Dröschkau 12, 04874 Belgern-Schildau
Kuchen und erfrischendes Eis laden in diesen som- Telefon: 0172-3 77 99 33
merlichen Tagen zum nachmittäglichen Ausflug ein. [email protected]
Für die Wünsche ihrer Gäste hat Yvette Schuster www.rittergut-dröschkau.de
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Heiraten
in Groitzsch
Den Verlobten, die sich ihr „Ja-Wort“ in Groitzsch
geben möchten, steht zum einen die ehemalige
Stadtmühle mit Trauzimmer oder zum anderen
der romantische Pavillon im Mühlengarten zur
Verfügung.
Die Stadtmühle in Groitzsch befindet sich am
Schnaudermühlgraben. Sie wurde 1803 bzw. nach
einem Brand 1930 erbaut und war bis 1988 in Betrieb.
Das Trauzimmer befindet sich im Dachgeschoss
und ermöglicht dem Brautpaar, mit ca. 40 Gästen
den „schönsten Tag im Leben“ zum Erlebnis werden
zu lassen. Sie können frei nach Ihren Wünschen Ihre
Eheschließung gestalten. In den Sommermonaten
bietet der schöne Mühlengarten mit Mühlrad und
Pavillon ein besonderes Ambiente. Im Pavillon
besteht die Möglichkeit, nach dem „Ja-Wort“ im
Standesamt die „Zeremonie“ mit Ihren Gästen zu
einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.
Catering. Ansprechpartner für dieses Objekt ist das
Standesamt Groitzsch in Verbindung mit Frau Dana
Mossong-Peter, der Eigentümerin des Gebäudes
(Tel. 034296 7 42 62 und 0177 6 44 71 38).
Kontakt
Für Eheschließungstermine wenden Sie sich bitte
an das Standesamt Groitzsch, Tel. 0342 96 4 51 26.
Unsere Öffnungszeiten:
Montag:
14.00 - 16.00 Uhr
Dienstag: 09.00 - 11.30 Uhr und14.00 - 18.00 Uhr
Wer es lieber etwas außergewöhnlich mag, Mittwoch: 14.00 - 16.00 Uhr
der findet in einem ehemaligen Fachwerk- Donnerstag: 09.00 - 11.30 Uhr und 14.00 - 18.00 Uhr
Umgebinde-Gebäude – errichtet 1754 – einen Freitag:
07.30 - 11.30 Uhr
romantisch-rustikalen Ort für seine Hochzeit. Platz Trauungen werden je nach Wunsch vorgenommen.
bietet der Raum für ca. 30 Personen. Trauung und
Feier können auch im schönen Innenhof vorgenom- Standesamt Groitzsch
men werden. Das Grundstück befindet sich direkt Markt 1, 04539 Groitzsch
am Markt in unmittelbarer Nähe zum Rathaus und Telefon: 03 42-96 4 51 26
beherbergt neben dem Trauzimmer eine Pension Fax: 03 42-96 4 51 70
und die Möglichkeit zum Feiern mit selbst gewähltem [email protected]
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Abtnaundorfer Hof
Von der Feier bis zur Übernachtung
Bei uns bekommen Sie:
Guten Schlaf sowie eine gute Nacht in der
angeschlossenen Pension, mit:
• zwei Einzelzimmer
• drei Doppelzimmer
• separater Frühstücksraum
(Zimmer jeweils mit oder ohne Frühstück buchbar)
Der Abtnaundorfer-Hof ist eine urig, gemütliche
Gaststätte auf einem idyllischen Reiterhof gelegen
im Grünen, sowie in Mitten von Leipzig.
Wir bieten:
Öffnungszeiten Gaststätte
Montag
Dienstag bis Donnerstag
Freitag und Samstag
Sonn- und Feiertage
oder nach Vereinbarung
Ruhetag
16:00 - 22:00 Uhr
16:00 - 23:00 Uhr
11:00 - 21:00 Uhr
Gut bürgerliches Essen in gemütlicher Atmosphäre
in unserem Haus mit:
• Gastraum: 28 Sitzplätze
• Biergarten: 40 Sitzplätze, unter einem großen
Ahorn-Baum der im Sommer Schatten spendet
und mit Blick auf zwei große Reitplätze.
• großer Saal: mit bis zu 50 Sitzplätzen für Ihre Fa- Abtnaundofer Hof
milien-, Vereins- und Firmenfeiern und den dazu Heiterblickstr. 17, 04347 Leipzig
passenden Buffet-Angeboten.
Telefon Gaststätte: 03 41-59 09 04 40
Telefon Pension: 03 41-91 85 29 24
Kutsch- und Kremserfahrten, sowie ein Limousi- [email protected]
nenservice runden das Angebot ab.
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gemacht, hervorragende Produkte renommierter
Erzeuger für unsere Kunden auszuwählen. Sie
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der beliebtesten Weinländer zu verkosten und zu
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zum Entspannen, Genießen und Verweilen.
Wir bieten Ihnen einen umfassenden Service, von
der Auswahl der Weine bis zu deren Auslieferung.
Trends aufzeigen und eine ausführliche Beratung gehören ebenso dazu wie das Verpacken
und Verschicken von Präsenten, die Einladung
zu erlebnisreichen Weinkulturreisen oder exklusive Veranstaltungen. Bei uns kommen Sie in den
Genuss vieler Vorteile.
Ein Stückchen Lebensfreude, das einhergeht
mit der Kunst des Weingenießens, möchte
ich Ihnen näher bringen.
Fühlen Sie sich wohl bei uns – im Kreise
internationaler Weinfreunde.
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Wild oder ruhig?
Schon im antiken Griechenland feierten die Spar- weiteren Kosten tragen im Übrigen die Partygäste.
taner den Abschied vom Junggesellendasein vor Braut und Bräutigam müssen an diesem Abend
einer Hochzeit. Die Unverheirateten sollten noch- nichts bezahlen.
mals ausgiebig feiern, ohne an den zukünftigen
Ehepartner zu denken. Diese Tradition setzte sich Fast schon ein Klassiker ist es, wenn die Männer
auch in Deutschland im Laufe der Jahre immer für den Bräutigam eine Stripeinlage buchen. Doch
auch abseits der oft peinlichen Partyspiele und
mehr durch.
Klassiker finden sich Unmengen an Alternativen:
Der Junggesellenabschied findet meist ein bis zwei Frauen versüßen sich den Abend zum Beispiel
Wochen vor der Hochzeit statt. Er wird von den damit, dass sie in ein Tonstudio gehen und einen
Trauzeugen und Freunden organisiert. Braut und Hochzeitssong aufnehmen, der auf der Hochzeit
Bräutigam feiern getrennt voneinander. Oft erhal- sicher ein Hit wird. Gemütlich wird es bei einer
ten alle Partygäste dasselbe T-Shirt, das extra für Pyjama-Party, kulturell im Musical oder bei einer
diesen Anlass angefertigt wurde, und gelegentlich Stadtführung. Liebe geht durch den Magen, das
muss der Junggeselle ein witziges Kostüm tragen. erfahren die Frauen bei einem Pralinen- und CockEin gemeinsamer Abend beginnt oft damit, dass tailkurs oder beim gemeinsamen Kochen. Schön
der Junggeselle in einem Bauchladen kleine Pro- ist für Frauen auch immer, etwas für sich und die
dukte an den Mann bringt und verkauft. Das Geld Schönheit zu tun: Massagen, Make-up-Beratung
wird für die anschließende Feier verwendet. Die oder ein gemeinsamer Saunabesuch.
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Und die Männer?
Bierfans besuchen einen Braukurs. „Große Jungs“
fahren Bagger und Quad oder spielen Paintball.
Genießer kochen oder grillen gemeinsam, gehen
ins Casino oder testen Whiskey. Sportliche gehen
auf eine Rafting Tour oder zum Fallschirmspringen.
Unvergesslich bleiben dürfte ein Kurztrip in eine
andere Stadt innerhalb Europas. Dank der Billigflüge ist das heute kein teures Vergnügen mehr.
Auch ist ein Partywochenende auf Mallorca oder
in einer osteuropäischen Großstadt wie Budapest,
Riga oder Prag vom Preisgefüge her deutlich geringer als in Deutschland. So kann die ganze Clique
zur Feier des Abends die Clubs anderer Metropolen unsicher machen. Auch eine Riverboat-Party ist
eine tolle Möglichkeit, gemeinsam zu feiern. Bootpartys gibt es auf vielen deutschen Flüssen.
den Abend auf die Hauptpersonen abstimmen:
Sind beide Partygänger oder eher ruhige Zeitgenossen? Machen sie jeden Spaß mit oder sind sie
zurückhaltend? Entsprechend wild oder dezent
Braut und Bräutigam sind beim Junggesellenab- werden Spiele und Partys geplant. Der Junggeselschied die wichtigsten Personen. Sie sollten sich lenabschied soll den zukünftigen Eheleuten schließwohl fühlen. Daher müssen Trauzeuge und Freunde lich in bester Erinnerung bleiben. (bk)
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dieStandesKirche
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die Kirche
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zur anschließenden Hochzeitsfeier
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zum Flughafen
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Hochzeitsfeier
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und in diezum
Flitterwochen
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04105
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Feiern Sie bei uns
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sens größtem Tabledance-Club. Hier kommen
auch die Damen des Junggesellinnenabschieds
bei einem Männer-Strip auf ihre Kosten. Planen Sie
den Abend nach Ihren Vorstellungen in Absprache
mit uns. Freuen Sie sich auf eine Mischung aus
erotischem und akrobatischem Tanz und lassen
Ein beliebtes Ziel ist dabei die Tabledance-Bar, Sie Ihren Junggesellenabschied bei uns ein unverin der Junggesellen ihren „letzten Tag in Freiheit“ gessliches Ereignis werden.
feiern können. Stilvoll eingerichtete Sitzecken mit
Blick auf die Tänzerinnen in Tabledance-Käfigen
und an Poledance-Stangen erwarten die Besucher
in der Tabledance-Nachtbar Angels Leipzig, Sach-
Ein typisches Ritual vor der Hochzeit ist der Junggesellenabschied. Sowohl Bräutigam als auch Braut
erleben vor der Hochzeit einen ausgelassenen Tag
oder Abend, allerdings getrennt voneinander. Dies
wird in der Regel von den Trauzeugen organisiert.
Angels Tabledance Nachtbar Leipzig
Dessauer Straße 24, 04129 Leipzig
Telefon: 0341-90 97 06 0
[email protected]
www.angels-leipzig.de
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Die Unterhaltung
DJ, Animation und mehr
Ungewöhnliche Ideen
Eine große Frage, die sich zu Beginn einer Hochzeitsplanung stellt, ist die, wie man das Abendprogramm gestalten möchte. Wie füllt man zum Klar ist: Bei allem Rahmenprogramm dürfen die
Beispiel die Zeit zwischen Kaffeetrinken und Abend- Gäste nicht zu kurz kommen. Kindern kann es in
essen? Wie überbrückt man Wartezeiten für die der Zeit zwischen den Essensgängen schnell langGäste, während Hochzeitsbilder gemacht werden weilig werden. Ein professioneller Entertainer, ein
oder die Braut entführt wurde? Neben den Bräu- Clown, ein Ballon-Modellierer oder ein mobiler
chen und den Reden, die jede Hochzeit ausfüllen, Streichelzoo lassen Kinderaugen leuchten.
gibt es eine Menge an Möglichkeiten, den Abend zu
einem fröhlichen, unvergesslichen Fest zu machen, Für Erwachsene gibt es alles: Von der Musikunabseits von Quiz und traditionellen Hochzeitsspie- termalung durch eine Band oder einen DJ bis hin
len. Manche Gäste werden es sich nicht nehmen zu den verrücktesten Ideen wie Promi-Doppelgänlassen, dem Brautpaar eine Freude zu machen, mit gern, die die Gäste verwirren oder einem Casino
einem Spiel, einer Rede oder einem Streich. Aber mit Slotmaschinen und Showgirls, in dem die
was tun, um die Pausen zu überbrücken?
Gäste ihr Glück mit Spielgeld versuchen können.
DJ
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Moderation – festlich, spritzig humorvoll
Musik – kultig bis trendig – immer topaktuell
Bei schönem Wetter gibt es tolle Möglichkeiten, die
Gäste glücklich zu machen. Outdoor-Spiele wie
Schach oder Kegeln, Straßenkünstler, Stelzenläufer, Jongleure, lebende Statuen und dazu ein Jahrmarkt mit Marktständen und Spielen, wie man sie
noch aus Kindertagen kennt: Dosen werfen oder
Nägel schlagen. Einen Hauch von Sommer verleihen dann auch Leckereien wie Softeismaschinen,
Popcorn, Zuckerwatte und nostalgische Leckereien wie Zuckermandeln und Schokofrüchte. Auch
ein Schokobrunnen bereitet Schleckermäulchen
Freude. Denken Sie dabei aber an einen genügend
großen Serviettenvorrat, damit die Festkleidung
nicht beschmutzt wird.
Und wenn das Wetter nicht so mitspielt? Immer
beliebter werden die Foto-Boxen, die es in verschiedenen Größen und Ausführungen gibt. Hier oder singende Bedienungen für besonderen Flair.
können Selbstporträts gemacht oder kleine Filme Auch Cocktailmixer bringen einen Schuss Abwechslung in die Feier. Für die musikalische Untermalung
abgedreht werden.
sorgen Alleinunterhalter, DJs oder Bands. Doch wie
Noch besser: Man händigt den Gästen Einmalka- wäre es mal mit einem Streichquartett oder einem
meras aus und startet einen Fotowettbewerb. Wer Pianisten, die im Hintergrund während des Essens
macht das beste Foto vom schönsten Kleid, der sanfte Musik spielen?
aufwändigsten Frisur, dem jüngsten und ältesten Gast, der buntesten Krawatte, dem schönsten
Lächeln und dem Eröffnungstanz des Brautpaares?
So bleiben dem Brautpaar auch nach der Feier noch Ein wunderschöner und sehr gelungener Abschluss
viele unvergessliche Momente, für immer festge- eines rauschenden Hochzeitfestes ist ein Feuerhalten. Zauberhafte Bildmotive finden sich auch werk. Eine romantische Alternative bei schönem,
in Eisskulpturen beim abendlichen Büffet oder als warmem Sommerwetter: Verteilen Sie Decken und
Kunstobjekte. Zauberer und Magier vertreiben mit Kissen auf der Wiese, verteilen Sie laminierte SterKartentricks, Tischzauber und einer herbei gezau- nenkarten an die Gäste und lassen Sie sie dann in
berten Hochzeitstaube oder einem niedlichen Hasen den Himmel schauen und sie die Sternbilder finden.
jede Langeweile – und das nicht nur bei den Kleinen. Ein besonders romantischer Ausklang eines schöAls Begleitung zum Essen sorgen Comedy-Kellner nen, gelungenen Festes! (bk)
Das Abendprogramm
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ROMAN PETERMANN
unterhält Sie musikalisch
Lounge- & Dinnermusik – für eine charmante Atmosphäre
Unterhaltung & Show – für einen unvergessliche Abend
Disco- & Partymusik – für Spaß und Lebensfreude
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Über Roman
Roman Petermann ist ein professioneller Musiker aus Leipzig. Er studierte an der Hochschule für Theater und Musik „Felix Mendelssohn Bartholdy“ und ist seither als freischaffender
Sänger, Entertainer, DJ und Pianist mit Solo- und Bandauftritten deutschlandweit tätig. Besonders für private Feierlichkeiten bietet Roman sein „All-In-One-Paket“ an. Sie bekommen
Live-Musik, DJ-Service, Moderation und Entertainment aus einer Hand. Alles inklusive einer
eigenen Sound- und Lichtanlage. Optional lässt sich dieses Paket mit einer Sängerin und/oder
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Die Sprache der Blumen
Farben und ihre Bedeutung
„Lasst Blumen sprechen“ - diesen Satz hat wohl
jeder schon einmal gehört. Wahrscheinlich vor
allem dann, wenn man eine Hochzeit plant. Und Was rote Tulpen bedeuten und warum man auf
tatsächlich haben die meisten Blumen eine sym- weiße Rosenknospen im Brautstrauß besser verbolische Bedeutung. Natürlich ist die Braut des 21. zichtet, dass verraten wir Ihnen hier. Für Blumen
Jahrhunderts nicht mehr auf nonverbale Botschaf- wurde im Laufe des 18. Jahrhunderts eine ganz
ten durch die „Sprache der Blumen“ angewiesen. eigene Farbenlehre entwickelt. Lady Mary Worthy
Die moderne Braut sucht sich einfach die Blüten Montagu war die Erste, die von der „Sprache der
aus, die ihr persönlich am besten gefallen. Trotz- Blumen“ berichtete, nachdem sie von ihren Reisen
dem ist die Blumensprache interessant für alle, aus dem Orient zurückkehrte. Der „Blumen-Code“
die ihre Liebe auf besondere Art und Weise aus- besteht aus der Art der Blüte, der Farbe, dem Alter
drücken wollen und auf ihrer Hochzeit durch ein und der Zusammenstellung der Blumen. Weiß
besonderes Blumenbouquet oder spezielle Blüten bedeutet Unschuld und Reinheit, wird aber auch
im Brautstrauß ein Statement setzen wollen.
auf Beerdigungen genutzt. Callas und Lilien sind
dafür beliebt. Gelb steht für Optimismus, drückt
Seit dem 18. Jahrhundert dienen Blumen nicht aber auch Eifersucht aus. Orange repräsentiert
nur zu Dekorationszwecken, sondern auch als Energie und Lebenslust, Grün Hoffnung, Natürspezielles, nonverbales Kommunikationsmittel lichkeit und Neuanfang. Wer seine Treue und tiefe
zwischen Liebenden. Die verschiedenen Blüten Verbundenheit zu jemandem ausdrücken möchte,
vermitteln durch ihre Farbe, ihr Alter (Knospe oder greift am besten zu blauen Blüten. Wer es außervoll erblüht) und ihre Zusammenstellung ganze gewöhnlich oder gar mystisch mag, ist mit Violett
Geschichten und Liebesbekundungen, sie spre- gut beraten. Rosa symbolisiert aufkeimende, zarte
chen Probleme zwischen dem Paar an und verra- Gefühle, Unschuld und Romantik und Rot – ja, Rot
ten, wann man sich zum Rendezvous trifft – und ist die Farbe der Liebe, der innigen Verliebtheit,
das alles, ohne auch nur ein Wort zu sagen! Ein der tiefen Zuneigung und Entschlossenheit. Nicht
einziger Blumenstrauß sprach vor gut 200 bis 300 umsonst ist die rote Rose die Blume der Liebe.
Jahren Bände. Manche dieser Botschaften haben Dieses Pflänzchen drückt manchmal mehr aus, als
sich gehalten. So wissen Damen weltweit, dass tausend Worte.
ein Mann seine Liebe ausdrücken möchte, wenn
er seiner Angebeteten eine rote Rose überreicht.
Blumensorten
Aber natürlich kommt es bei der Blumensprache
nicht nur auf die Farbe an, auch die Blumensorte ist
entscheidend. Von Akelei und Gladiolen sollte man
absehen, wenn man jemanden wirklich mag. Oder
möchten Sie durch die Blume sagen „Du bist ein
Schwächling“ oder „Sei nicht so stolz“? Ebenfalls
ungeeignet für Liebesbekundungen sind Hortensien. Die großen Blüten stehen nämlich für Hochmut. Viel besser für Liebesbotschaften eignen sich
rote Rosen und Tulpen, Jasmin, Glockenblumen,
Gerbera, Enzian, Edelweiß und Anemonen. Sie
42
drücken Verliebtheit, innige Liebe und Verbundenheit aus und sind somit auch für einen Brautstrauß
bestens geeignet. Wer nach Blumen für seinen
Brautstrauß sucht und sich für die Bedeutung der
einzelnen Blüten interessiert, dem seien folgende
Pflänzchen ans Herz gelegt!
Rote Rosen eignen sich wohl am besten für einen
Brautstrauß, denn sie drücken die leidenschaftliche Liebe für den Partner aus. Rosa Rosen stehen für Jugend und Schönheit, weiße Rosen für
Unschuld und Treue. Wer sich für Lilien entscheidet,
der spricht durch die Blume von Glaube, Reinheit,
Unschuld und Keuschheit. Rote Nelken sind das
Symbol starker Leidenschaft. Sind die Nelken weiß,
versprechen sie ewige Treue. Rosa Akazien bedeuten Glückseligkeit. Edelweiß, Mädchenauge und
Enzian stehen für die Schönheit der Beschenkten.
Ewige Liebe drückt man mit Efeu, Immergrün und
Immortelle aus. Glockenblumen stehen für Seelenverwandtschaft, Flieder für Treue. Den Schlüssel
zum Herzen übergibt man mit der Schlüsselblume.
Wer Callas geschenkt bekommt, darf sich freuen,
denn der Mann drückt durch diese Wahl seine
Bewunderung für die Schönheit der Dame aus.
Der Code, der die unterschiedlichen Blumensorten
und -farben ausdrücken soll, wäre somit entschlüsselt. Doch wie kombiniert man die Blumen geschickt
und stilvoll miteinander? Auch in der kommenden
Saison wird der Vintage-Look wieder absolut angesagt sein. Das gilt auch für Blumendekorationen auf
Hochzeiten und den Brautstrauß. Toll sieht es aus,
wenn man satte Bonbonfarben wie Türkis und Pink
mit pastelligen Karamell-, Rosé- und Apricottönen
kombiniert. Bei der Bindung der Sträuße setzt man
wieder mehr auf Natürlichkeit. Der Brautstrauß soll
am Ende so aussehen, als sei er gerade selbst
gepflückt worden. Daher sollten Sie auf Blumen
setzen, die typisch für die Jahreszeit sind, in der Sie
getraut werden. Im Sommer könnten Sie zum Beispiel wunderbar Pfingstrosen, Freilandrosen, Flieder
und Hortensien miteinander kombinieren. Im Frühling sind Krokusse besonders hübsch in den Gestecken, im Winter könnten Sie mit Schneeglöckchen
experimentieren. Das Geheimnis der Blumensprache ist Ihnen ja nun bekannt – sagen Sie es doch
auch mal „durch die Blume“. (sw)
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und da dürfen am schönsten Tag Ihres Lebens Blumen natürlich nicht fehlen. Floristische Herausforderungen im klassischen, modernen, natürlichen
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Ein neuer Lebensabschnitt beginnt…
hinterlegt werden. Es macht auch durchaus Sinn,
mal beide Versicherungshefter der Ehepartner auf
eine Dopplung zu überprüfen! Meistens hatte ja
jeder Partner bereits im Vorfeld schon Versicherungen, die er in die Ehe mit einbringt. Es wäre sehr
ärgerlich, wenn man erst nach 10 Jahren, durch
Ganz wichtig, bitte vergessen Sie nicht, die Hei- Zufall, feststellt, dass man zwar nur einen Haushalt
ratsurkunde bei Ihrer Versicherung einzureichen hat, aber 2 Hausratversicherungen bezahlt und
und den Namen ändern zu lassen. Ein guter Grund, sich stattdessen doch einen schönen Kurzurlaub
gleich mal seine vorhandenen Versicherungen zu hätte gönnen können.
überprüfen.
Schnell stellt man dann auch noch fest, dass
Sich Treue zu schwören ist wichtig, aber Verant- der Familienhund noch keine Haftpflicht hat, die
wortung zu übernehmen, noch wichtiger! Was Berufsunfähigkeit noch eine Absicherung auf dem
passiert, wenn der Ehepartner plötzlich (zum Bei- Gehaltsniveau der Ausbildungszeit hat und das
spiel durch einen Autounfall oder Krebs) stirbt? man sich sowieso schon seit Jahren mal ein AngeKann der andere dann das fehlende Einkommen bot für eine günstigere Autoversicherung machen
kompensieren? Wenn der Mann der alleinige Ver- lassen wollte. Also, viele Gründe, den lange verdiener ist, dann kommt die Frau schnell in Schie- drängten Besuch beim Versicherungsvertreter
flage. Sollte der Frau etwas zustoßen, dann steht nicht weiter aufzuschieben, sondern das neue
der Mann plötzlich alleine da und kümmert sich Leben rundum abzusichern.
um die Kinder und kann ggf. nur noch in Teilzeit
Wir helfen Ihnen gerne dabei!
arbeiten.
Ihre ALLIANZ-Vertretung Norbert Gentsch
Um finanzielle Mehraufwendungen (z.B. Kinderbetreuung; Beerdigung, usw.) bzw. Einkommensverluste abzufedern, empfiehlt sich hier eine
Risikolebensversicherung mit gegenseitiger Absicherung, die im Todesfall zumindest den finanziellen Schmerz lindert.
Die Hochzeitsglocken läuten, man schwört sich
ewige Liebe und Treue und verbringt den schönsten Tag des Lebens im Kreise seine Liebsten. Dieser eine Tag wurde von langer Hand geplant, doch
was kommt danach?
Wenn man dann schon mal beim Versicherungsvertreter seines Vertrauens ist, dann sollte man
auch gleich das Bezugsrecht aus bereits bestehenden Renten- oder Lebensversicherungen aus
Azubi-Zeiten überprüfen. Sehr oft ist dort noch
die alte Jungendliebe oder die bereits verstorbenen Eltern als „Nutznießer im Todesfall“ genannt.
Dieses sogenannte Bezugsrecht kann meist
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La Dolce Vita
Hochzeit auf italienisch
Das Standesamt und die Kirche
Denkt man an Italien, hat man automatisch vorzügliches Essen, Sonne, Lachen und „Amore“ im Sinn.
Es verwundert nicht, dass auch die italienischen Eine standesamtliche Trauung ist auch in Italien
Hochzeiten mit viel Leidenschaft und Romantik Voraussetzung für die Eheschließung. Brautpaare,
gefeiert werden.
die nur kirchlich heiraten und auf die standesamtliche Trauung verzichten wollen, können sich auf die
„Konkordatsehe“ berufen: Die Kirche hat in Italien
vom Staat das Recht verliehen bekommen, auch
In manchen Gegenden Italiens hält der Mann sin- standesamtliche Trauungen durchzuführen. In der
genderweise um die Hand seiner Liebsten an: Kirche nimmt der Pfarrer dann zunächst die stanUnter dem Fenster seiner Angebeteten bringt er desamtliche und danach die kirchliche Trauung vor.
eine Serenade dar. Öffnet die Herzdame das Fenster und gibt dem Mann ein Zeichen, so nimmt sie
den Antrag an. Bleibt das Fenster geschlossen, ist
dies eine Ablehnung.
Am Tag vor der Hochzeit trägt die Braut traditionell
Grün. Grün steht für die Fruchtbarkeit und soll reiIn anderen Gegenden ist es Brauch, dass ein Mann chen Kindersegen bringen. Das Brautkleid ist – der
seiner Freundin einen Holzklotz vor die Tür legt. Tradition folgend – in reinem Weiß. Auch den Schleier
Holt die Zukünftige ihn ins Haus, sagt sie „Ja“.
darf eine Braut nicht vergessen: Zum Zeichen ihrer
Der Heiratsantrag in Italien
Der große Tag: Die Hochzeit
46
Unschuld trägt sie ihn über ihrem Gesicht. Um das
Glück perfekt zu machen, trägt der Bräutigam ein
kleines Eisenstück in seiner Hosentasche, um böse
und neidische Geister zu vertreiben.
Oft geht das Brautpaar zusammen zu Fuß zur
Kirche und muss dabei zahlreiche Hindernisse,
welche die Dorfbewohner in den Weg legen, überwinden und umgehen. So will man prüfen, ob das
Paar in Zukunft alle Situationen gemeinsam meistern kann. An der Kirche angekommen, muss das
Brautpaar eine Schleife, mit der die Kirchentür verschlossen wurde, gemeinsam lösen, um hinein zu
gelangen.
ordentlich auf. Zu einer gelungenen italienischen
Hochzeit gehört ein leckeres, üppiges Festmahl.
Solch ein Essen kann vier bis zehn Gänge umfassen, sogar 15 Gänge, begleitet von Wein, Likör
oder Kaffeespezialitäten, sind keine Seltenheit! Erst
nachdem ausgiebig geschlemmt wurde, geht es
an das Anschneiden der Hochzeitstorte. Gestärkt
machen Brautpaar und Gäste anschließend den
Tanzboden unsicher und feiern eine ausgelassene
Party bis in die frühen Morgenstunden. Nach dem
Fest entlassen die Gäste das frischgebackene Ehepaar in ihre wohlverdienten Flitterwochen. (bk)
Die Bräuche
Nach der Trauung lüftet oder zerreißt der Bräutigam
den Schleier der Braut, das soll beiden reichlich
Glück bescheren. Man reicht den Frischverheirateten kurz nach der Zeremonie ein Glas, das diese
zerschmettern: Die Anzahl der Scherben symbolisiert die Zahl der glücklichen Ehejahre.
Einen Spaß machen die Italiener sich daraus, das
Ehepaar immer wieder mit dem Ausruf „Bacio!
Bacio!“ zu einem Kuss aufzufordern. Erst wenn
ein Kuss intensiv genug war, geben sich die Gäste
zufrieden. Doch bis dahin ist das Brautpaar mehr
mit Küssen als mit Essen und Trinken beschäftigt.
Über ein Geschenk müssen sich die Italiener keine
großen Gedanken machen, denn üblicherweise
schenkt man dem Ehepaar Geld zur Hochzeit, das
in einem weißen Täschchen aus Satin überreicht
wird. Auch die zerstückelte Krawatte des Bräutigams, die auf der Feier stückchenweise versteigert wird, bessert die Kasse des Paares nochmal
47
Fotos als ewige
Erinnerung
Der Hochzeitstag, als einer der schönsten Tage
des Lebens, bleibt für immer unvergesslich. Immer
einmal wieder wird das Brautpaar zurück an diesen wunderbaren Tag denken und alle Ereignisse
Revue passieren lassen: Die lieben Gäste, die wertvollen Geschenke, das traumhafte Brautkleid, die
herrlichen Blumen, die tolle Party, das strahlende
Sonnenwetter, die einmalige Umgebung, die schönen Gefühle, … all das. Dann nimmt das Paar sein
Hochzeitsalbum zur Hand und teilt diese Erinnerungen mit Freunden, Kindern - und vielleicht
eines Tages mit den Enkelkindern. Die Fotos sind
unbezahlbare Erinnerungen und müssen gehütet
werden wie ein Schatz!
Das Fest in Bildern festhalten
Auf keinen Fall sollte bei der Hochzeit ein professioneller Fotograf fehlen, der zum einen die Gäste
und jeden feierlichen, rührenden und auch lustigen Moment einfängt, der zum anderen das frisch
vermählte Brautpaar in seinem Glück porträtiert.
Vor der Hochzeit kann man sich mit dem Fotografen
über die eigenen Wünsche und Ideen beraten und
sich dabei von dessen Kreativität anstecken lassen!
48
Das Brautpaar im Porträt
Die Porträts des Brautpaares werden gerne romantisch auf den Stufen eines Schlosses, auf einer
historischen Brücke, in einem Park, auf einer blühenden Wiese, auf einer herbstlichen Kastanienallee oder in einem Kornfeld aufgenommen. Das
hängt ganz von der Persönlichkeit des Brautpaares ab. Auch ein architektonisch sehr modernes,
ausgefallenes Gebäude stellt eine hervorragende
Kulisse für diese besonderen Aufnahmen dar. Ein
verlassenes Industriegelände, ein Hafen, eine sehr
befahrene Straße und natürlich eine Skyline sind
ebenfalls tolle Umgebungen.
Bei den Aufnahmen sollte dem Brautpaar nichts
peinlich sein. Es darf geküsst und umarmt werden,
von vorne, von hinten, von der Seite. Man dreht
sich im Kreis, sieht sich tief in die Augen oder blickt
direkt in die Kamera. Das Paar wälzt sich lachend
auf dem Boden, hüpft in die Luft oder springt von
einer kleinen Höhe herunter - es gilt: Einfach offen
sein für die Ideen des Fotografen!
Das Wetter spielt nicht mit
Schlechtes Wetter ist kein Grund zum Trübsal blasen. Jeder professionelle Fotograf hat ein Studio, in
welches er das Brautpaar gerne einlädt. Zunächst
sollten Licht, Farbe, Stil und Hintergrund besprochen werden. Eine romantische Mustertapete oder
eine Wand in Betonoptik? Verschiedene Accessoires können während der Aufnahmen eine Rolle
spielen: Eine Kommode, ein Sessel oder ein Sofa,
ein Schirm oder vielleicht sogar das Haustier?
Wichtig: Das Brautpaar muss vor der Kamera
erst einmal locker werden, sich also ausreichend
Zeit für diese ganz persönlichen Bilder nehmen.
Denn Natürlichkeit ist Trumpf!
Wer die Porträts nicht im Studio machen möchte,
hat viele Alternativen. Das kann eine Scheune mit
viel Heu, ein Pferdestall, eine Werkstatt, ein historisches Treppenhaus, ein Schloss-Saal, eine Theaterbühne, ein Kino, ein Gewölbekeller, ein großes
Gewächshaus oder ein Hallenbad sein. Es lohnt
sich, die Zeit vor der Hochzeit mit offenen Augen
durch die Stadt und die umliegende Landschaft
zu gehen. Dabei können klasse Locations für ein
Fotoshooting entdeckt werden.
Das schönste Hochzeitsfoto wird nicht nur als
ewige Erinnerung gerahmt oder ins Album geklebt,
sondern darf auch verschenkt werden - Freunde
und Familienangehörige werden sich über ein paar
Zeilen und ein wunderschönes Porträt des Brautpaares als kleines Dankeschön freuen! (em)
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Tel.: 03 41 / 2 15 81 - 0
Fax: 03 41 / 2 15 81 - 12
info(at)leipziger-medien.de
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Verlagsleitung: Dr. Karl-Rolf Schmid GF
Lothar Repp ppa.
Oliver van Royen ppa.
Redaktion:
Barbara Kaiser (bk)
Elke Mayerhoffer (em)
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Anzeigenannahme:
Telefon (03 41) 2 15 81-0
Handelsregister Leipzig HRB 17873
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