Speisekarte

Liebe Gäste!
Wir freuen uns, Sie in unserem Hause
begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen
einen angenehmen Aufenthalt.
Guten Appetit!
Als Aperitif empfehlen wir Ihnen
Juttas Beerenzauber
Preiselbeeren | Zitronenmelisse | Sekt
€ 5,00
Sekt mit Rosenblütenlikör
Weingut Kirchmayer | Kloster Seitenstetten
€ 5,00
Hugo
Prosecco | Holundersirup | Soda |
Minze | frische Zitrone
€ 5,00
Bicicletta
Campari | fruchtiger Weißwein |
Spritzer Zitronensaft
€ 5,00
Aperol
Weißwein | Aperol
€ 5,00
Vogelbeer-Espresso-Sorbet
Prosecco | Espresso | Vogelbeeren |
Preiselbeeren | Feige
€ 6,00
Adler Royal
Cassis | Holder | Sekt
€ 5,10
Alkoholfrei Fentimans Rosen Lemonade |
€ 4,60
Vorspeisen und Salate
Rindercarpaccio | Rucola | Parmesan |
Olivenöl | Balsamico
G/O
€ 11,90
Gebackener Camembert | Preiselbeeren |
Salatnest | Früchte
A/C/G
€ 8,50
Bunter Salatteller
M/O/C/L/A/F
€ 6,60
Blattsalatteller
M/O/C/L/A/F
€ 5,40
Hausgebeizter Lachs | mini Rösti |
Sauerrahmdip
D/L/O
€ 8,20
Leberknödel
C/A/O
€ 5,20
Frittaten
A/G/C
€ 5,20
Brätspätzle
C/A/O
€ 5,20
Sellerie-Birnen-Schaumsuppe
G/L/O
€ 6,20
Kokos-Curryschaumsuppe |
gebratene Garnele
B/F/E/L/N/O/G € 6,90
Suppen
Consommé vom Tafelspitz
Vom Grill
Saftige Beiriedschnitte | Schalottensauce |
Röstkartoffeln | mediterranes Gemüse
G/L/O/F
€ 18,60
Rosa gebratene Babylammkrone |
Basilikumjus | cremige Polenta | Zucchinigemüse
O/A
€ 21,20
Rinderfiletsteak 180 g | Selleriepüree | Kartoffeln |
Blattspinat
G/L/F/O
€ 24,80
Rinderfiletsteak 250 g | Selleriepüree | Kartoffeln |
Blattspinat
G/L/F/O
€ 29,00
Aus dem Wasser
Gebratenes Zanderfilet | Weißweinrisotto |
Ratatouille
D/A/O/G
€ 17,80
B/L/O/S
€ 18,90
Ananas Garnelenspieß |
pikante Chili- Knoblauchmarinade |
Kräuterreis | Gemüse
Vegetarische Ecke
Hausgemachte Kräuterravioli | Mozzarella |
Blattspinat
A/C/G
€ 12,90
Korianderravioli | Ingwer- Karottenpüree
A/C/G
€ 12,90
Hausgemachte Tagliatelle |
gebratene Kräuterseitlinge
A/C/G
€ 13,80
Die Klassiker
Zart gebratene Schweinemedaillons |
cremige Pilzsauce |Spätzle | Gemüse
G/A/C/L/F
€ 15,90
Backhendl | Blattsalat| Kürbiskernöl
A/C/G/E/O
€ 15,90
Rosa gebratene Hirschrückenmedaillons |
Apfelrotkraut | Kartoffelgratin
H/O/G
€ 22,60
Hausgemachtes Hirschragout |
Apfelrotkraut | Nussspätzle
H/O/G
€ 19,80
Schnitzel Wiener Art vom Schwein |
Pommes frites
A/C/G/E/O
€ 12,90
Klassisches Wienerschnitzel vom Kalb |
Petersilienkartoffel | Preiselbeeren
A/C/G/E/O
€ 19,60
Montafoner Käsespätzle | Kartoffelsalat
C/G/A/L
€ 12,90
Hausgemachter Kaiserschmarren | Apfelmus
(Vorfreude ca. 25 min.)
A/C/G/H/E
€ 9,20
Bratapfelsorbet | Zimtsüppchen
O/G
€ 6,20
Schokoladensoufflee | Vanilleeis
A/C/G/H/E/F
€ 6,90
Lebkuchen Parfait | Orangenkompott |
Zimtschaum
O/G/F
€ 6,20
Die süße Ecke