Ökolandbau NRW

Transcription

Ökolandbau NRW

Genießen, feiern und informieren.
Aktionstage
Ökolandbau
NRW.
29.8. – 13.9. 2015
Das Programm.
Liebe
Mitbürgerinnen
und Mitbürger,
ganz herzlich lade ich Sie zu den „Aktionstagen Ökolandbau 2015“ in NordrheinWestfalen ein.
Bereits zum 17. Mal bieten Ihnen vom 29. August bis 13. September 2015 BioHöfe und Bio-Gärtnereien, Imker, Bio-Bäckereien und Naturkosthändler sowie
Gastronomen und Kantinen und viele weitere Veranstalterinnen und Veranstalter
ein buntes Programm rund um den ökologischen Landbau.
Unter dem bewährten Motto „Genießen, feiern und informieren“ können Sie
sich zwei Wochen lang über die ökologische Wirtschaftsweise und ihre Produkte
informieren. Insgesamt über 250 Veranstaltungen werden landesweit stattfinden;
alleine 60 Höfe öffnen ihre Hoftore. Es gibt Hoffeste, Radtouren, Probier- und
Verkostungsaktionen, aber auch Erntefeste, bei denen Sie mithelfen dürfen.
In diesem Jahr stehen insbesondere der Naturschutz und die Artenvielfalt rund
um den Hof im Mittelpunkt der Aktionstage. Zahlreiche Bio-Höfe zeigen, dass sie
nicht nur schmackhafte und gesunde Produkte erzeugen, sondern auch unsere
Landschaften lebenswert gestalten und unsere Natur in ihrer Vielfalt erhalten.
Im Rahmen von Feldführungen und Exkursionen haben Sie die Möglichkeit, sich
unter fachkundiger Begleitung rund um das Thema „Bienen“ zu informieren.
„Leckeres aus NRW“ heißt es auch wieder für die Schulklassen, die an den
Schaukochveranstaltungen in verschiedenen NRW-Städten teilnehmen.
Ergreifen Sie die Chance, einmal hinter die Kulissen der Bio-Betriebe zu schauen.
Nutzen Sie die Aktionstage, um sich von den vielfältigen Qualitäten des
Ökolandbaus vor Ort zu überzeugen. Genießen Sie die schmackhaften und
gesunden Produkte.
Ich danke den vielen Akteuren und Beteiligten, die dazu beitragen, die
Aktionstage Ökolandbau auch in diesem Jahr zu einem NRW-weiten Fest werden
zu lassen. Ich wünsche Ihnen interessante Tage, viel Spaß und guten Appetit.
Johannes Remmel
Minister für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz
des Landes Nordrhein-Westfalen
u
Aktionstage
Ökolandbau NRW 2015
Von Samstag, 29. August, bis Sonntag,
13. September, finden in diesem Jahr
die Aktionstage Ökolandbau NRW
statt, die landesweite Info-Kampagne
zum ökologischen Landbau und seinen
Produkten.
Etwa 60 Bio-Bauernhöfe öffnen
ihre Hoftore für interessierte
Besucherinnen und Besucher und auch
der Naturkosthandel, Bio-Bäcker, die
Gastronomie und andere Akteure
der Bio-Branche laden die Menschen
in Nordrhein-Westfalen ein, den
Ökolandbau kennenzulernen und seine
Produkte zu genießen.
Offiziell eröffnen wird Landwirtschaftsminister Johannes Remmel die
Aktionstage am 30. August auf dem
Biokreis- und Demeterhof Kalteiche
der Familie Kühn in WilnsdorfWilgersdorf bei Siegen. In den darauf
folgenden Tagen finden landesweit
über 250 Einzelveranstaltungen statt:
Hoffeste, Führungen, Fahrradtouren
und Wanderungen, Ernte-Projekte,
Kultur- und Bildungsevents,
Schaukoch- und Probieraktionen,
Lehrerfortbildungen und vieles mehr.
Zwei Themenbereichen kommt in
diesem Jahr besondere Aufmerksamkeit zu. Imker und Höfe, auf denen
auch Bienenvölker gehalten werden,
demonstrieren die Besonderheiten
der Bio-Imkerei. Und viele Höfe
zeigen, dass sie nicht nur hochwertige
Produkte erzeugen, sondern darüber
hinaus wertvolle Leistungen erbringen:
Sie setzen sich beispielsweise für
den Erhalt alter Haustierrassen ein,
sie pflanzen und pflegen Hecken
und Streuobstwiesen mit vielen
teils seltenen oder alten Obstsorten
und kümmern sich so um den Erhalt
der Vielfalt in unserer Landschaft,
unserer Tier- und Pflanzenwelt. Wir
freuen uns ganz besonders, dass
uns verschiedene NABU-Gruppen
bei Info-Veranstaltungen zu diesem
Themenfeld unterstützen.
Übrigens: Auf unserer Internetseite
www.oekolandbau-nrw.de und
bei facebook: facebook.com/
oekolandbauNRW finden Sie
viele Informationen rund um den
Ökolandbau in Nordrhein-Westfalen.
Dort können auch gezielt nach
Aktionstage-Events und BioEinkaufsmöglichkeiten in Ihrer Region
suchen.
Nutzen Sie die Aktionstage, feiern Sie
mit, informieren Sie sich und genießen
Sie das reichhaltige Angebot an BioLebensmitteln unserer vielen Bio-Höfe
und Bio-Gärtnereien.
Alle Beteiligten an den Aktionstagen
Ökolandbau in NRW danken Ihnen
bereits jetzt für Ihr Interesse und wir
wünschen Ihnen interessante und
genussvolle Erlebnisse.
Initiatoren dieser Aktionstage Ökolandbau NRW sind die ökologischen
Anbauverbände Bioland, Biokreis, Demeter und Naturland, die
Landwirtschaftskammer NRW und das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt,
Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen.
Viel los in NRW:
Termine
29.8. – 13. 9.2015
Aktuelle Infos im Internet unter
www.oekolandbau-nrw.de
Alle Angaben sind ohne Gewähr.
29. August – 30. August
29. Aug
8.30 - 14
Uhr
29. Aug
10 - 17 Uhr
BonnEndenich
Biomarkt Hochreuter
Regionale Biospezialitäten mit
Verkostung
Dortmund
SuperBioMarkt AG
Dortmund 1
„Apfel liebt Getreide“
Endenicherstr. 367-373
0228 - 797693
Harkortstraße 18
0231 - 7770995
Probieren Sie die ersten Äpfel der Saison
und genießen Sie Feines aus der Backstube!
Auf Gut Onnau …
… arbeitet Familie Lüpschen seit 2010 nach Bioland-Richtlinien. Die Bio-Hühner
leben hier in Hühnermobilen, eine Art „Wohnwagen“ mit viel Auslauffläche, so
dass die Hühner jederzeit frisches Gras und Klee zupfen können. Das wirkt
sich positiv auf die Gesundheit der Tiere und ganz besonders auf die Qualität
der Eier aus. Info: www.gut-onnau.de
29. Aug
10 - 12 Uhr
Kerpen
Gut Onnau Familie Lüpschen
Wir stellen unsere Bio-Hühner in
ihren Hühnermobilen vor
Hof am Deich
Feldführung zum Thema
„GemüseSelbstErnten“
Gut Onnau 1
02275 - 913732
29. Aug
15 - 16 Uhr
Meerbusch
Niederlöriker Str. 50a
02132 - 8128
Anmeldung erforderlich
Bioland-Hofgut Schulze Buschhoff
In den Ökollus-Genussgärten können Verbraucher/innen selbst Bio-Gärtnern
und von Mai bis November frisches Gemüse und bunte Blumen ernten. Alles
was dazu nötig ist, ist ein wenig Zeit und vor allem Freude und Spaß am Gärt-
nern. Info: www.oekullus.de
29. Aug
15 - 18 Uhr
Münster
Bioland-Hofgut Schulze
Buschhoff
Führung über die Ökullus
Genussgärten
SuperBioMarkt AG
Münster 6
bioladen*Wedde
Wir feiern mit unserer
Kundschaft fünfjähriges
Bioladenjubiläum
Am Handorfer Bahnhof 2
0157 - 7211920
29. Aug
10 - 17 Uhr
Münster
Warendorfer Straße 97-101
0251 - 1332302
29. Aug
10 - 18 Uhr
Paderborn
Nordstraße 38
05251 - 1809488
Kochaktion mit Spitzenkoch Markus Haxter,
Probieraktionen, Infos zum Ökolandbau
mit saat:gut e.V., ein buntes Programm für
Kinder uvm. Live-dabei: Radio Hochstift
29. Aug
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
Restaurant Lippeschlößchen
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Bio und Saisonal - Leckeres vom
Niederrhein
Infos auf: www.lippeschloesschen.de
Stautenhof
Der Stautenhof ist dem Naturlandund dem Bioland-Verband angeschlossen. Zum Hof gehören der Bioladen mit Metzgerei, Käsetheke, Bäckerei, Obst- und Gemüsebereich,
fünf Hühnermobile, Hähnchenställe,
die Landwirtschaft sowie die Schweine aus eigener Aufzucht. Das Besondere am Stautenhof: Vom Futteranbau über die Aufzucht und Schlachtung der Tiere, die Verarbeitung bis
zum Verkauf der Produkte ist alles
unter einem Dach vereint.
Info: www.stautenhof.de
29. Aug
11 Uhr
30. Aug
11 - 18 Uhr
WillichAnrath
Stautenhof
Beckum
Laakenhof GbR
Darderhöfe 1a (Navi: Willicher Feld)
02156 - 494 426
Ennigerstr. 41
02525 - 2560
Gemeinsames Kartoffelroden
mit vielen Infos rund um die Kartoffel
Hoffest
mit Hofführung, Verköstigung, Vortrag und
Diskussion über alternative Finanzierung in
der Landwirtschaft
Klosterhof Bünghausen
Auf dem Klosterhof Bünghausen werden alte und vom Aussterben bedrohte
Nutztierrassen gezüchtet zum Beispiel: Rotes Höhenvieh (Rinder), Braune
Bergschafe, Noriker Kaltblut (Abtenauer Schlag) – daneben noch Weiße und
Schwarze Bergschafe. Der Hof wirtschaftet nach Kriterien der Regionalvermarktung bergisch pur und des Ökoverbandes Biokreis.
Info: www.klosterbauer.de
30. Aug
11 - 17 Uhr
Gummersbach
Biokreis-Betrieb Klosterhof
Bünghausen
Hömelstr. 12
02261 - 78369
Hoffest auf dem Archehof
mit Rundgang zu Rotem Höhenvieh,
Bergschafen, Mechelner- & Bresse-Hühnern.
Einblicke in die Bio-Honig-Produktion. Infos
zu alten Rassen. Essen und Trinken. Mehr
Infos unter www.klosterbauer.de
Lenßenhof
Der Lenßenhof ist ein klassischer Vierkanthof und bereits geschätzte 250
Jahre alt. Heute umfasst der Hof 34 ha Acker- und Grünland und befindet sich
bereits in der vierten Generation im Besitz der Familie Kamphausen. Seit 1993
bewirtschaftet Joachim Kamphausen aus Überzeugung die Felder nach den
Richtlinien des ökologischen Anbauverbandes Bioland.
Auf dem Lenßenhof wachsen je nach Saison viele verschiedene Obst- und
Gemüsesorten, darunter alleine 10 Sorten Salate und 8 Kartoffelsorten, sowie
Kräuter und Getreide. Info: www.lenssenhof.de
30. Aug
11 - 17 Uhr
30. Aug
11 - 13 Uhr
Mönchengladbach
Wesel
Der Lenßenhof
Lenßenhof 174
02166 - 680143
Demeter-Obstplantagen
Clostermann
Jöckern 2
02859 - 325
30. Aug
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Hoffest mit Themenschwerpunkt Kochen und Zubereitung
Pizza backen für Kinder im Holzbackofen,
Café Ö mit Brot und Kuchen, Führungen,
Rohkost mit Wildkräutern, ...
Wiedersehen beim Sonntagsfrühstück – für Naherholte und
Weitgereiste
urbanes Biofrühstück in vertrauter Atmosphäre
Bio und Saisonal –
Leckeres vom Niederrhein
Auftakt
der Aktionstage Ökolandbau NRW 2015
am 30. August auf dem Hof Kalteiche
Edelkäserei Kalteiche – Kühn
Auf dem Betrieb „Edelkäserei Kalteiche“ der Familie Kühn in Wilnsdorf-Wilgerdorf findet der offizielle Start der Aktionstage Ökolandbau 2015 statt. Um
11:15 Uhr wird das Auftaktfest durch Landwirtschaftsminister Johannes Remmel, Landwirtschaftskammerpräsident Johannes Frizen und Bürgermeisterin
Christa Schuppler (angefragt) eröffnet.
Danach feiert die Edelkäserei Kalteiche gemeinsam mit dem benachbarten
Birkenhof ein großes Doppelhoffest mit einem bunten Programm: Führungen
durch die hofeigene Käserei, über die beiden Höfe und die Felder, HöfeShuttle, viele Aktions- und Infostände, Kulturprogramm, Probieraktionen, …
sowie Showkochen mit Spitzenkoch Markus Haxter.
30. Aug
10:30 - 17
Wilnsdorf
Biokreis-/Demeterbetrieb Edelkäserei Kalteiche
Schönebachsweg 12 / 0175 - 1943264
Uhr
Auftakt der Aktionstage mit Minister Johannes Remmel –
Zwei-Höfe-Fest – Hof Kalteiche und Birkenhof
Seit 2010 bewirtschaftet die Familie Kühn die „Edelkäserei Kalteiche“ in Wilgersdorf
nach Biokreis- und Demeter-Richtlinien. Etwa 35 ha bieten die Futtergrundlage für
80 Milchschafe und 80 Milchziegen. Auf den Ackerflächen wachsen Futterrüben,
Futtergetreide und Kleegras. Und im Hühnermobil des Hofes leben außerdem
noch 370 Hühner. Ricarda und Matthias Kühn sowie Sarah Kühn, die Schwester von
Matthias, verarbeiten die Milch in der hofeigenen Käserei zu einem breiten Sortiment
an Schafs-und Ziegenkäse. Sie vermarkten den Käse sowie Lammfleisch, Wurstwaren
und Eier im Hofladen und über den lokalen Bio-Fach-Handel.
Der Birkenhof
Der Birkenhof ist ein Demeterhof und erzeugt auf 90 ha Futter für seine Tiere,
Kartoffeln, Getreide und Gemüse. Die Milch der 25 Kühe wird überwiegend
selbst verarbeitet. Neben der Milchverarbeitung sind auch die Hof-Bäckerei
und der Hofladen wichtige Arbeitsbereiche.
Info: www.birkenhof-siegerland.de
30. Aug
12 - 17 Uhr
Wilnsdorf
Betriebsgemeinschaft
Birkenhof
Birkenhof 1
02739 - 47698
Zwei-Höfe-Fest –
Birkenhof und Hof Kalteiche
31. August – 6. September
31. Aug
ganztägig
Aachen
Biobäckerei Schomaker
Alexianergraben 9
02845 - 96767
Echt Öko, Echt Regional,
Echter Genuss
Verkostung der Sommerbrote zum Beispiel
des Sonnenblumen-Stangenbrotes
Veranstaltung findet täglich
bis zum 5. Sep. statt
BonnEndenich
Biomarkt Hochreuter
31. Aug
8 - 20 Uhr
Dortmund
Kornhaus Naturkost
Bioland, Demeter und Co:
Anbauverbände vorgestellt
31. Aug
10 - 18 Uhr
Dortmund
SuperBioMarkt AG
Dortmund 2
Echter Genuss
31. Aug
0228 - 797693
Lindemannstr. 14
0231 - 102041
Westfalendamm 285
0231 - 94144324
31. Aug
ganztägig
31. Aug
11 -16 Uhr
31. Aug
10 - 13 Uhr
31. Aug
14 - 18 Uhr
Duisburg
Sonnenwall 40
02845 - 96767
Regionale Biospezialitäten
mit Verkostung
EssenRüttenscheid
Troll Ökologische
Backwaren GmbH
Verkostung unseres DemeterSortiments
EssenWerden
Troll Ökologische
Backwaren GmbH
Verkostung unseres
Demeter-Sortiments
Kleve
Hofladen DAD
Die-am-Deich
Führung über den Bioland
Milchvieh-Betrieb mit Theo
Sonderfeld
Rüttenscheider Str. 2
Hufergasse 35
Banndeich 8
02064 - 15270 u. 02821 - 92717
Verkostung hofeigener Produkte
(Wurst und Käse)
Bitte zur Hofführung vorher anmelden!
31. Aug
ganztägig
31. Aug
ganztägig
31. Aug
10 - 18 Uhr
Krefeld
Moers
Münster
Uerdingerstr. 123
02845 - 96767
Hülsdonker Str. 53
02845 - 96767
31. Aug
ganztägig
Echter Genuss
SuperBioMarkt AG
Münster 1
Oberhausen-Sterkrade
Troll Ökologische
Backwaren GmbH
Verkostung unseres
Demeter-Sortiments
Rheurdt
Echter Genuss
Hammer Straße 126
0251 - 754295
31. Aug
10 - 16 Uhr
Echter Genuss
Bahnhofstr. 21
Rathhausstr. 21
02845 - 96767
Biolandhof Maaß
Seit 1998 wird der Hof der Familie
Maaß organisch-biologisch bewirtschaftet. So sind auf dem dem Biohof
die Schweine beispielsweise in einem
Freiluftstall nach Bioland-Richtlinien
zu Hause. Der Stall ist überdacht, hat
aber keine Wände. Den Schweinen
stehen kleine Hütten zur Verfügung,
in die sie sich nach Bedarf zurückziehen können.
Info: www.bauer-maass.de
31. Aug
18 - 20 Ihr
31. Aug
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
31. Aug
9 - 17 Uhr
01. Sep
11 – 17 Uhr
Werther
Biolandhof Maaß
Süthfeld 8
05203 - 883004
WuppertalCronenberg
Troll Ökologische
Backwaren GmbH
Aachen
Bio-Schaukochen mit Spitzenkoch Markus Haxter
Zum Probieren: Leckeres aus
NRW frisch aus der mobilen
Aktionstage-Küche
Grünwerkstätten
Garten-Café
Informationsabend für Hausund Kleingärtner mit Christiane
Rodewald
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Kemmanstr. 15
Altenberge
Waltrup 3a
02505 - 2446
01. Sep
Erfahren Sie mehr über Anbau, Pflege und
Sorten beim Feldspaziergang mit uns!
Wesel
Holzgaben
01. Sep
18 Uhr
Blütenpracht genießen und mit
nach Hause nehmen.
Brilon
Jugendherberge Brilon
Hölsterloh 3
02961 - 2281
Bio und Saisonal – Leckeres vom
Niederrhein
bis zum 5. Sep. statt (außer mittwochs)
Jeder bringt seine Gartenfragen mit, die
dann beantwortet werden. Die Veranstaltung findet regelmäßig statt.
www.garten-cafe.net
Bio, regional und lecker
Frisches Gemüse, knackige Salate – direkt
vom Bio-Hof aus der Region
01. Sep
8 - 20 Uhr
Dortmund
Kornhaus Naturkost
01. Sep
ganztägig
Düsseldorf
SuperBioMarkt AG
Düsseldorf 4
Lindemannstr. 14
0231 - 102041
Bender Strasse 43
0221 - 287250
01. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
02. Sep
14 - 18 Uhr
Bad
Salzuflen
A‘verdis im Umweltzentrum
Heerser Mühle e.V.
02. Sep
ganztägig
Bergisch
Gladbach
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Heerser Mühle 1-3
Anmeldung unter www.oekolandbaunrw.de/ahv/veranstaltungen.html
SuperBioMarkt AG
Bergisch Gladbach 1
RheinBerg Galerie Hauptstraße 129-131
02202 - 1882569
Niederrhein
Bio in der Kita- und Schulverpflegung
Workshop für Kita-Leitung, Erzieher/innen,
Küchenleitung und Küchenpersonal sowie
Einrichtungsträger
Das Naturpädagogische Zentrum Schelphof e.V. …
… bietet als ein außerschulischer Lernort umweltpädagogische Veranstaltungen für Kindergärten, Schulen und in offenen Veranstaltungen an. Ferienspiele, Workshops, Fortbildungen ergänzen das Programm zu den Themen
Ökolandbau und bäuerliche Kulturlandschaft. Info: www.npzschelphof.de
Naturpädagogisches
Zentrum Schelphof e. V.
Offener Nachmittag
Eckendorfer Str. 311
0521 - 3044063
für (Groß-)Eltern mit Kindern, Erlebnisspaziergang für alle Sinne
Detmold
Lebenshilfe Detmold e.V.
Führung auf dem Lohmannshof
Dortmund
Kornhaus Naturkost
02. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
Niederrhein
03. Sep
Brilon
02. Sep
15 - 17 Uhr
02. Sep
15 - 16.15
Uhr
02. Sep
8 - 20 Uhr
Bielefeld
Erhofstr. 30
05231 - 985171
Lindemannstr. 14
0231 - 102041
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Hölsterloh 3
02961 - 2281
Frisches Gemüse,knackige Salate – direkt
03. Sep
8 - 20 Uhr
Dortmund
Kornhaus Naturkost
Regionale Biobauern vorgestellt:
Bioland - Schultenhof
03. Sep
11 - 18 Uhr
Düsseldorf
SuperBioMarkt AG
Düsseldorf 1
Biolandhof Maaß
Oldies but Goldies – Alte Rassen
und Sorten hautnah!
Lindemannstr. 14
0231 - 102041
Aachener Str. 57
0211 - 7356560
03. Sep
18 - 20 Uhr
03. Sep
11 – 17 Uhr
Werther
Wesel
Süthfeld 7
05203 - 883003
Wesel
Erleben Sie unsere Glanrinder, Lippegänse,
Blaue Schweden, Emmer & Einkorn uvm.
Zum Anfassen und Probieren!
Aktionstage-Küche
Niederrhein
Berliner Torplatz
03. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
04. Sep
8 - 20 Uhr
Dortmund
Kornhaus Naturkost
Blume-Serkshof Naturland
04. Sep
10 - 18 Uhr
Düsseldorf
SuperBioMarkt AG
Düsseldorf 2
Lindemannstr. 14
0231 - 102041
Nordstraße 82-84
0211 - 1594365
Biobauernhof Essers
Seit 1990 wirtschaftet der 32 ha große Betrieb nach Naturland-Richtlinien.
Produkte: Gemüse vom Feld und aus dem Gewächshaus, Kartoffeln, Getreide,
außerdem Hähnchen, Gänse, Enten.
Der moderne Hofladen führt die hofeigenen Produkte und auch ein breites
Naturkostsortiment. Seit 2008 bietet Betriebsleiter Thomas Sablonski vorbereitete Parzellen für die GemüseSelbstErnte an, was von vielen Familien aus der
Umgebung gerne genutzt wird. Infos: www.bio-ne.de
04. Sep
16 Uhr Ende
04. Sep
11 - 18 Uhr
Jüchen
Münster
Bio-Bauernhof Essers
Haus Neuenhoven
02165 - 2336
Wesel
SuperBioMarkt AG
Münster 5
Münster - Arkaden Ludgeristraße 100
0251 - 6865033
04. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Vorstellung Gemüseselbsternte
um 16 Uhr
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Wochenende 5. – 6. September
Biolandhof Gut Hasselholz
Dietmar und Ulrike Veith bewirtschaften 70 ha Grünland, 2 ha Streuobstwiesen mit Birnen, Kirschen und Äpfeln (alte Sorten) und sie pflegen fast 3 ha
Biotopfläche (Hecken, Feuchtbiotop, Wald). Außerdem leben auf Hasselholz 20
Limousin-Mutterkühe mit Nachzucht und 8 Bienenvölker.
Info: www.hasselholz.de
05. Sep
zu vereinbarten
Zeiten
Aachen
Biolandhof Hasselholz –
Ulrike und Diemar Veith
Am Hasselholz 8
0241 - 74156
Eine Landschaft für die Bienen –
Führungen rund um den Hof
mit Beteiligung des NABU-Gruppe Aachen,
Anmeldung unter [email protected]
bitte per E-Mail bis zum 2.9. anmelden
Initiative Entrup e.V.
Der Hof gehört bereits seit 1991 zum Demeter-Verband. Insgesamt werden
hier 45 Gemüsesorten angebaut, teils im Freiland, teils im Gewächshaus.
Das zweite Standbein ist die Käseproduktion. Aus der Milch von 75
Schafen werden Hart- und Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse, Feta und
Joghurt hergestellt. Info: www.entrup119.de
05. Sep
15 - 17.30
Uhr
Altenberge
Gärtnerhof Entrup
Hofbegehung durch Folientunnel, Feld und Schafstall
Entrup 119
02505 - 3361
Sa bienen Imkerei
Sabine Bergmann ist seit 2008 Imkerin und betreibt die Sa bienen Imkerei,
eine Demeter-Imkerei mit 20 Bienenvölkern. Sie ist Erzieherin in der Kinderund Jugendhilfe Landschulheim Schloss Hamborn und arbeitet im Rahmen
ihrer Imkertätigkeit mit Förderschülern der Klassen 9 und 10 auf dem Schülerhof in Schloss Hamborn. Info: www.sabienenimkerei.de
05. Sep
09 - 20 Uhr
Borchen,
Schloss
Hamborn
Sa bienen Imkerei
Schloss Hamborn
Herstellung einer Klotzbeute
nach Zeidler-Art zur Besiedelung
mit Bienen
Schulgarten, Binderweg
0151 - 70324651
Biolandhof Meiwes
Der Biolandhof Meiwes ist ein Gemüsebaubetrieb mit Direktvermarktung
unmittelbar am Naturpark Teutoburger Wald gelegen. Der Hof wurde
1998 gegründet und von Beginn an
als Biolandbetrieb geführt.
Info: www.biolandhof-meiwes.de
05. Sep
16 -18 Uhr
Detmold
Biohof Meiwes
Plaßkampweg 1
05231 - 9488289
Feldrundfahrt und Betriebsbesichtigung
Schauen Sie hinter die Kulissen unseres vielseitigen Biohofes. Wir zeigen Ihnen unsere
moderne und zukunftsfähige biologische
Landwirtschaft.
05. Sep
8 - 20 Uhr
Dortmund
Kornhaus Naturkost
Windrather Talhöfe / Demeter
05. Sep
11 - 18 Uhr
Düsseldorf
ÖKOMA
15 Jahre BIO in Oberbilk –
Wir feiern!
05. Sep
10.00 18.00 Uhr
Düsseldorf
SuperBioMarkt AG
Düsseldorf 3
EssenRüttenscheid
Troll Ökologische
Backwaren GmbH
05. Sep
14 - 17 Uhr
Hennef
Versuchsbetrieb Wiesengut
Familiennachmittag
05. Sep
10 - 17 Uhr
Münster
05. Sep
10 -12 Uhr
Lindemannstr. 14
0231 - 102041
Heerstr. 19
0211 - 7213626
Theo-Champion-Strasse 9a
0211 - 15936590
Siegaue 16
02242 - 913427
Rundgang zu den Themen Biodiversität und
Naturschutz. Parallel Aktionen für Kinder
wie Kartoffelernte oder Getreidereinigung
oder einfach Erleben des Betriebs mit seinen
Tieren. Anmeldung erforderlich
SuperBioMarkt AG
Münster 4
Troll Ökologische
Backwaren GmbH
Grevener Straße 61a
0251 - 8993456
05. Sep
10 - 12 Uhr
Herbstliche Genüsse
Bahnhofstr. 21
Leckeres aus der mobilen Bio-Küche.
Während der Aktionstage Ökolandbau
können Sie in mehreren NRW-Städten
der mobilen Bio-Schauküche mit Spitzenkoch Markus Haxter begegnen.
Dieser bereitet – unterstützt von
Grundschulkindern – schnelle Gerichte
aus regionalen Bio-Erzeugnissen zu.
Und Sie sind herzlich zum Probieren
eingeladen. Und es gibt natürlich nicht
nur appetitliche Bio-Häppchen. Sie haben auch die Gelegenheit, sich mit
Markus Haxter über Rezepte und die
Bio-Qualität der angebotenen Leckereien auszutauschen.
1. Sep., 11 - 17 Uhr Aachen
Holzgraben
3. Sep., 11 - 17 Uhr Wesel
Berliner Tor Platz
8. Sep., 11 - 17 Uhr Bocholt
Wochenmarkt
10. Sep., 11 - 17 Uhr Neuss
Markt
NRW: Bio in Restaurants
und Großküchen.
Die BioMentor/innen sind Gastronomen, Küchenchefs und Betriebsleiter, die von
der Qualität ökologisch erzeugter Lebensmittel, dem Einkauf in der Region und
einer handwerklichen Verarbeitung besonders überzeugt sind. Seit 2004 stellen
sie sich mit ihrem langjährigen Know-how zur Verfügung, um Kolleginnen und
Kollegen möglichst praxisnah bei der Einführung von Bio-Lebensmitteln zu unterstützen (www.biomentoren.de). In diesem Jahr beteiligen sich die folgenden BioMentoren an den Aktionstagen Ökolandbau, indem sie beispielsweise ihren Gästen Spezialitäten und Gerichte mit regionalen Bio-Produkten anbieten.
Martin Friedrich
Ullrich Langhoff
Christoph Reingen
Esprit, Ratingen
Lippeschlößchen, Wesel *
Leiter der
Henkel-Betriebsgastronomie
Thomas Voß
Dorothee Wenken
LWL-Kliniken, Münster
Jugendherberge Brilon *
Rezeptbeispiele der BioMentoren
unter www.oekolandbau-nrw.de
Freundlicherweise haben uns die Bio-Mentoren saisonale und regionale
Bio-Rezepte zur Verfügung gestellt, die wir gerne an Sie weitergeben.
i Info-Veranstaltungen:
Bio kann jeder - Nachhaltig essen in Kita und Schule
Unter diesem Motto veranstaltet A’verdis während der Aktionstage drei Workshops für Kita- und Küchen-Leitungen, Erzieher/innen sowie Einrichtungsträger. Thema ist der Einsatz von mehr
Bioprodukten in der Außer-Haus-Verpflegung von Kindern und
Jugendlichen. Weitere (auch bundesweite) Termine und Infos:
www.oekolandbau-nrw.de (im Themenbereich Bio Gastronomie)
Die Biokreis-Schäferei Küthe …
… hat zwei Standbeine: Zum einen
verarbeitet die Familie Küthe die
Milch von 80 Milchschafen in der
eigenen Käserei zu leckerem Käse,
zum anderen beweiden 350 Landschafe das Naturschutzgebiet „Trupbacher Heide“, liefern gutes Fleisch
und leisten gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zum Naturschutz.
Regionales Wirtschaften und offene
Hoftore für alle Interessierten sind
der Familie Küthe wichtig.
05. Sep
14 Uhr
Siegen
Bioland-/Biokreis-Schäferei
Küthe mit dem NABU
Mühlchenstraße 7
0170 - 2784570
Geführte Wanderung über die
Trupbacher Heide
mit Infos rund um Naturschutz und Landwirtschaft. Treffpunkt: Wasserhochbehälter
auf der Höhe zwischen Freudenberg-Alchen
und -Niederholzklau
Betriebsführung
17 Uhr
Betriebseigene Spezialitäten aus der hofeigenen Käserei und Leckerem vom Lamm
Filmvorführung
19 Uhr
„10 Milliarden: Wie werden wir alle satt?“
05. Sep
10 - 15 Uhr
VelbertLangenberg
Windrather Talhandel
Hof Fahrenscheidt/ Fahrenscheidt 1
02052 - 2852
Historie, Besichtigung: Höfe / Bäckerei / Handelsstruktur/ Landschulheim & Wanderung
von Hof zu Hof. Anmeldung erforderlich
05. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
6 Windrather Tal-Höfe:
VIA Aachen auf „Gut Hebscheid“ …
…bietet Arbeitsplätze für Schwerbehinderte, außerdem werden Langzeitarbeitslose und junge Menschen ohne
Perspektive beschäftigt. Hier werden
Gärtner, Einzel handels- und Bürokaufleute ausgebildet. Gut Hebscheid ist
seit 1980 Ökobetrieb.
Info: www.via-aachen.de
06. Sep
13 - 14 Uhr
Aachen
Via Integration Gut
Hebscheid
Grüne Eiche 45, 0241 - 6000715
Führung über das Gelände mit
Besichtigung der Naturschutzmaßnahmen
Lehrerfortbildung „Ökologischer
Landbau im Fokus“: Beobachtungen,
Materialien, Gespräche vor Ort
Gemeinsam mit „Stadt und Land e.V.“
laden wir Lehrerinnen und Lehrer zu
Fortbildungsnachmittagen auf BioHöfe ein. Bei einem geführten Hofrundgang stellen wir Ihnen den jeweiligen Betrieb vor.
Dabei lernen Sie den Alltag auf einem
Bio-Hof und die Grundlagen des ökologischen Landbaus hautnah kennen:
Welche Marktchancen und Vermarktungswege hat der Ökolandbau? Wie
wird „Bio“ kontrolliert? Was tragen die
Höfe zur Erhaltung der Biodiversität
bei? Und: Was haben Bio-Höfe als außerschulische Lernorte zu bieten? Diese und ähnliche Fragen können Sie intensiv gemeinsam mit den Bio-Bäuerinnen und -Bauern sowie weiteren
Fachleuten diskutieren.
Darüber hinaus stellt „Stadt und Land“
Ihnen interessante Unterrichtsmaterialien und methodisch didaktische Unterrichtseinheiten zum ökologischen
Landbau vor.
16.Sep.
Gut Halfeshof - Obstbaubetrieb Rapp (Naturland)
Mettmann
17.Sep.
Hof Hillmann (Biokreis)
Schöppingen
22.Sep.
Hof Tigges (Bioland)
Arnsberg
28.Sep.
Obstplantagen Krämer (Demeter)
Meckenheim
Die Anmeldung ist online auf www.stadtundland-nrw.de möglich!
Kontakt: www.stadtundland-nrw.de
Der Knollmannshof …
… wird bereits seit 1976 ökologisch
bewirtschaftet, seit 1986 nach Demeter-Richtlinien. Die Familien Weißenbach bauen hier heute eine große
Vielfalt an Bio-Gemüse an: Möhren,
viele verschiedene Kohlsorten, Bohnen, Pastinaken, Rote Bete, Steckrüben, Rotkohl, Weißkohl, Salat, Feldsalat, Petersilie …
Info: www.hofladen-weissenbach.de
06. Sep
11 - 17 Uhr
Bad Salzuflen
Knollmannshof GbR
Fritz Niewald Weg 1
01725 - 372785
Hoffest mit Feldführungen und
buntem Rahmenprogramm
Naturlandbetrieb Rotthoffs Hof
Rotthoffs Hof ist ein Betrieb der Bottroper Werkstätten gGmbh in Trägerschaft des Diakonischen Werkes. Im Jahre 1986 wurde der landwirtschaftliche
Betrieb gekauft und als Werkstatt für behinderte Menschen aufgebaut.
Rotthoffs Hof bietet 80 behinderten Menschen einen Arbeitsplatz in sieben
verschiedenen Arbeitsbereichen: Tierhaltung, Hauswirtschaft, Lebensmittelveredelung, Gemüsegarten, Bioladen, Garten- und Landschaftspflege und Heilpädagogisches Reiten. Info: www.diakonisches-werk.de
06. Sep
10 - 18 Uhr
Bottrop
06. Sep
11 - 18 Uhr
Gütersloh
Rotthoffs Hof
Kürbisfest
Münsterstraße 43
0170 - 4570153
mit buntem Programm,
Infostand mit NABU-Bottrop
Imkerei Deppel / Gärtnerhof
Vier Jahreszeiten
Tag der offenen Tür
Ebbegarten / Grüne Vielfalt
Betriebswahrnehmung, Besichtigung
Immelstr. 158
05241 - 997000
06. Sep
14.30 18.30 Uhr
Herscheid
Kiesbert 8
0163 - 6326819
Bioland Lammertzhof
Seit 1989 bewirtschaftet Familie Hannen 40 ha Land nach den Bioland-Richtlinien. Über 50 verschiedene Gemüsesorten, Kartoffeln und Getreide werden
auf dem Lammertzhof angebaut. Außerdem leben hier 400 Legehennen. Auf
dem Hof arbeiten 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – in der Gärtnerei, in
der Landwirtschaft und in der Vermarktung.
Info: www.lammertzhof.info
06. Sep
11 - 18 Uhr
06. Sep
Kaarst
Münster
Bioland Lammertzhof
26. Hoffest unter dem Motto
„Gemeinwohlökonomie“
Neu Lammertzhof 1
02131 - 7574715
Musik, Spiel & Spaß, zusammen feiern, gut
und gesund essen & trinken sowie Informationsaustausch mit Besuchern, Kunden,
Partnern und Ausstellern
Promi-Kellnern an den
Aaseeterrassen Münster
Benefizveranstaltung für die
Krebsberatung Münster
Grillstand des Naturlandhofs Büning
(ehrenamtlich)
Der Biolandhof Overesch …
… gehört seit 15 Jahren dem BiolandVerband an. Neben der Mast von
Fleischrassebullen werden derzeit 5
Mobilställe für Legehennen betrieben.
Info: www.biohof-overesch.de
06. Sep
11 - 18 Uhr
Steinfurt
Biolandhof Overesch
Hollich 20
02551 - 919513
Vorstellung des HähnchenMobilstall und Eröffnung des
vergrößerten Hofladens
buntes Rahmenprogramm und viele kulinarische Leckereien
06. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
7. September – 13. September
07. Sep
ganztägig
Aachen
Alexianergraben 9
02845 - 96767
Echt Öko, Echt Regional, Echter
Genuss
BonnEndenich
Biomarkt Hochreuter
07. Sep
15 - 16.15
Uhr
Detmold
07. Sep
ganztägig
Duisburg
Genuss
07. Sep
9 - 19 Uhr
07. Sep
11.45 - 14
Uhr
07. Sep
11 -16 Uhr
07. Sep
10 - 13 Uhr
07. Sep
15 - 19 Uhr
0228 - 797693
Erhofstr. 30
05231 - 985171
Sonnenwall 40
02845 - 96767
07. Sep
ganztägig
07. Sep
10.00 16.00 Uhr
07. Sep
10 - 16 Uhr
07. Sep
07. Sep
ganztägig
Henkel AG & Co. KGaA
EssenRüttenscheid
Troll Ökologische Backwaren
GmbH
EssenWerden
GmbH
Hamm
A'verdis im Märkischen
Gymnasium Hamm
Henkelstraße 67
0211 - 7978520
Hufergasse 35
Kleve
Hofladen DAD
Die-am-Deich
Banndeich 8
02064 - 15270 u. 02821 - 92717
07. Sep
ganztägig
Düsseldorf
Wilhelm-Liebknecht-Straße 11
Anmeldung unter www.oekolandbaunrw.de/ahv/veranstaltungen.html
07. Sep
14 - 18 Uhr
Regionale Biospezialitäten mit
Verkostung
Krefeld
Moers
Uerdingerstr. 123
02845 - 96767
Hülsdonker Str. 53
02845 - 96767
Landwirtschaftlich Erzeugnisse regionaler Genuss
nur für Mitarbeiter/innen des Unternehmens
Einrichtungsträger
Führung über den Bioland
Milchvieh-Betrieb mit Theo
Sonderfeld
Verkostung hofeigener Produkte
(Wurst und Käse)
Bitte zur Hofführung vorher anmelden!
Genuss
Veranstaltung findet täglich bis zum 12. Sep.
statt
Genuss
MünsterHiltrup
SuperBioMarkt AG
Münster 2
GmbH
Ratingen
Esprit
Köstlichkeiten von saisonalen
Produkten
Rheurdt
Marktallee 48
02501 - 70580
Bahnhofstr. 21
Esprit-Allee
02102 - 12345342
Rathhausstr. 21
02845 - 96767
unserer Bioerzeuger aus der Region Niederrhein und Bergisches Land
Genuss
des Sonnenblumen-Stangenbrotes. Veranstaltung findet täglich bis zum 12. Sep. statt
07. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
07. Sep
9 - 17 Uhr
08. Sep
11 – 17 Uhr
Wesel
WuppertalCronenberg
GmbH
Bocholt
Aktionstage-Küche
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Kemmanstr. 15
Marktplatz
08. Sep
08. Sep
11.45 - 14
Uhr
08. Sep
ganztägig
08. Sep
10 - 18 Uhr
08. Sep
08. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Brilon
Hölsterloh 3
02961 - 2281
Essen
SuperBioMarkt AG Essen 1
Ratingen
Wesel
bis zum 12. Sep. statt (außer mittwochs)
Düsseldorf
Langerwehe
Henkelstraße 67
0211 - 7978520
Rüttenscheider Strasse 76
0201 - 74919811
Naturkost Simons
Käsestand & Wein im Eifelmarkt
Töpefereimuseum Langerwehe
Hauptstraße 33
02423 - 5501
Verköstigung diverser Brotaufstriche, Käse
und Wein. Veranstaltung findet täglich
Esprit
Produkten
Esprit-Allee
02102 - 12345342
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Niederrhein
Weitere Infos auf: www.lippeschloesschen.
de
Gelsenkirchen-Buer
SuperBioMarkt AG Gelsenkirchen-Buer 1
"Apfel liebt Getreide"
Horster Straße 42, 0209 - 1203558
09. Sep
15 - 16.15
Uhr
Detmold
09. Sep
11.45 - 14
Uhr
Düsseldorf
Landwirtschaftlich Erzeugnisse –
regionaler Genuss
09. Sep
ganztägig
Erhofstr. 30
05231 - 985171
Henkelstraße 67
0211 - 7978520
Der Biolandhof Strotdrees …
…wirtschaftet seit 1991 nach BiolandRichtlinien. Die Kühe, Rinder und
Bullen leben vom Kleegras, das für
den Boden und die Stickstoffversorgung so wichtig ist. Die Mastschweine
werden im offenen Stall auf Stroh mit
ständigem Auslauf gehalten. Die
hofeigenen Produkte werden im
Hofladen verkauft.
Info: www. biolandhof-strotdrees.de
09. Sep
17 - 20 Uhr
09. Sep
09. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Harsewinkel
Ratingen
Wesel
Bioland-Hof Strotdrees
Im Witten Sand 20
05247 - 6611
Esprit
Esprit-Allee
02102 - 12345342
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Theaterprojekt „Gier“ - Offene
Theaterwerkstatt „Neu(e)Gier“
Theaterworkshop zu den Fragen: Was hat
es auf sich mit der menschlichen Gier nach
immer mehr? Was heißt es zu genießen?
Teilnahme kostenlos. Speis und Trank aus
Strotdrees Hofküche gegen Kostenbeitrag.
Produkten
Niederrhein
10. Sep
10. Sep
18 Uhr
10. Sep
11.45 - 14
Uhr
10. Sep
11 - 15 Uhr
Brilon
Detmold
Düsseldorf
Herdecke
Hölsterloh 3
02961 - 2281
Biohof Meiwes
Plaßkampweg 1
05231 - 9488289
Henkelstraße 67
0211 - 7978520
A'verdis bei der Rebional
GmbH
Gerhard-Kienle-Weg 50
10. Sep
11.00 18.00 Uhr
00. Sep
11 – 17 Uhr
10. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Feldrundfahrt und Betriebsbesichtigung
Schauen Sie hinter die Kulissen unseres
vielseitigen Biohofes. Bei einer Betriebsführung und einer Feldrundfahrt zeigen wir
Ihnen unsere moderne und zukunftsfähige
biologische Landwirtschaft.
nur für Mitarbeiter / innen des Unternehmens
Einrichtungsträger
Anmeldung unter www.oekolandbau-nrw.de/
ahv/veranstaltungen.html
Mönchengladbach
SuperBioMarkt AG
Mönchengladbach 1
Neuss
Aktionstage-Küche
Esprit
Produkten unserer Bioerzeuger aus der
Lüpertzender Straße 112
02161 - 176521
Marktplatz
10. Sep
Ratingen
Wesel
Esprit-Allee
02102 - 12345342
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Region Niederrhein und Bergisches Land
Niederrhein
Der Biohof Bursch …
… ist einer der ältesten Bio-Betriebe in NRW. Heinz Bursch und sein Team
erzeugen mehr als 60 Sorten Obst und Gemüse. Seine Produkte vermarktet
der Demeter-Hof auf 12 Wochenmärkten, im Hofladen, per Abo -System und
über verschiedene Partner im Naturkosthandel sowie in der rheinisch-ökologischen Gemüsetüte. Info: www.biohof-bursch.de
11. Sep
12 - 18 Uhr
Bornheim
Biohof Bursch
Weidenpeschweg 31
02227 - 91990
Bienchen, Blümchen und
Äädäppel
Hofführung und spannende Reise in die Welt
der Imkerei. Kartoffeln selber ernten und als
frische Pommes gleich verspeisen.
11. Sep
12 - 18 Uhr
Domplatz
Münster
Landwirtschaftskammer
NRW 0173 - 9317440
Testessen Kartoffeln, Käse, alte
Tomatensorten
11. Sep
8 - 20 Uhr
Dortmund
Kornhaus Naturkost
Bio & Fair : Transparenz schafft
Vertrauen
Lindemannstr. 14
0231 - 102041
11. Sep
11.45 - 14
Uhr
Düsseldorf
11. Sep
18.30 20.30 Uhr
Hennef
Versuchsbetrieb Wiesengut
Henkelstraße 67
0211 - 7978520
Siegaue 16
02242 - 913427
Vorstellung unserer Partnerprojekte in Burkina Faso und der Dominikanischen Republik
Landwirtschaftlich Erzeugnisse –
regionaler Genuss
Vogelkundliche und naturschutzorientierte Führung in der
Siegaue
mit Mitarbeitern des Zoologischen Forschungsmuseums König und des Instituts für
Organischen Landbau
11. Sep
10.00 18.00 Uhr
Herford
11. Sep
7 - 19 Uhr
Kaarst
Bioland Lammertzhof
„Faire Woche“ im Hofmarkt des
Bioland Lammertzhof
Steinstrasse 12 - 14
05221 - 3420289
11. Sep
19 - 22 Uhr
Luenen
11. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
11. Sep
11.00 18.00 Uhr
SuperBioMarkt AG
Herford 1
WuppertalElberfeld
Neu Lammertzhof 1
02131 - 7574715
Biolandhof Schulze Wethmar
Waldweg 3
02306 - 50390
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
SuperBioMarkt AG
Wuppertal 1
Friedrich-Ebert-Str. 42 0202 - 51581540
u.a. mit einer Weinprobe - Aktion läuft bis
zum 25.09.
Öko Stammtisch
Leckere Bio-Kartoffeln testen mit Feldbegehung, Kochen und Essen
Niederrhein
Wochenende 12. – 13. September
Biolandhof Paulinenwäldchen
Seit 1999 arbeitet Familie Gauchel nach Bioland-Richtlinien. Zum Hof gehören
fast 130 ha an zwei Hofstellen am Blauen Stein und in Vetschau. Auf Paulinenwäldchen leben 90 Rinder und 50 Schweine. Außerdem werden neben Kartoffeln und Getreide fast alle einheimischen Gemüse angebaut: von verschiedenen Kohlarten über Möhren bis zum Salat. Info: www.bioland-gauchel.de
12. Sep
10 - 12 Uhr
Aachen
Gut Paulinenwäldchen
Zum Blauen Stein 26-34
0241 - 9551451
Vom Baum in den Bauch – eine
Aktion rund um Äpfel
Gut Paulinenwäldchen ist zwar kein Obstbaubetrieb. Aber unsere Streuobstbäume
auf den Rinderweiden tragen immer mehr
Obst. Wir werden Äpfel ernten, Apfelsaft
pressen oder Apfelpfannkuchen braten.
Der Schanzenhof …
… ist ein Demeter-Hof mit Mastschweinen und Milchvieh, dem dazugehörigen
Futterbau und Marktfrüchten. Auf den Feldern wachsen Kleegras, Mais, Getreide, Kartoffeln, Zuckerrüben und Leguminosen. Die Produkte werden verarbeitet, regional verkauft oder ab Hof angeboten.
Info: www.demeter-nrw.de/hoefe/schanzenhof.php
12. Sep
14 - 17 Uhr
Alpen
Schanzenhof
Winnenthalerstr. 41
0151 - 12161815/ 02802 - 6306
Hofführungen mit anschließendem Kaffee und Kuchen
Motto: „20 Jahre Schanzenhof- biologischdynamisch“. Hinweis: ein kleiner Kostenbeitrag wird erhoben. Anmeldung per Telefon,
Fax oder E-Mail erforderlich
Biolandhof Bobbert
14 Arbeitskräfte arbeiten auf dem
Biolandhof und erzeugen Gemüse,
Kartoffeln, Getreide, Fleisch und
Wurst. 40 ha Ackerland, 36 ha Wiesen
und Weiden, 2 ha Feldgemüse, 22
Ochsen der Rasse Angus, 220 Gänse,
25 Coburger Fuchs-Mutterschafe plus
Lämmer und Bock, 45 Schweine.
Info: www.biohof-bobbert.de
12. Sep
11 - 18 Uhr
Bielefeld
Biohof Bobbert
Alleestr. 3, 0521 - 9467600
Buntes Hoffest zum 15-jährigen
Jubiläum
Biohof Palm
Hauptziel von Isabella und Leonhard Palm ist es, einen landwirtschaftlichen
Betrieb auf- und auszubauen, wo Anbau und Verkauf Hand in Hand ineinander greifen. Daher wachsen auf dem Hof ausschließlich Produkte, die regionalen Absatz finden: neben dem beliebten Bio-Spargel und Erdbeeren alle
Kohlsorten, viele verschiedene Salate, Möhren, Erbsen, Kartoffeln und, und,
und. Info: www.2015.biobauerpalm.de
12. Sep
11 - 13 Uhr
Bornheim
Bio Bauer Palm
Spielplatz, Waffeln, Kinderbasteln
12. Sep
8 - 20 Uhr
Dortmund
Kornhaus Naturkost
Bio & Fair: Transparenz schafft
Vertrauen
12. Sep
11.00 18.00 Uhr
12. Sep
10 - 12 Uhr
12. Sep
11 - 16 Uhr
Düsseldorf
Bornheimer Str. 30, 02222 - 81887
Lindemannstr. 14
0231 - 102041
SuperBioMarkt AG
Düsseldorf 5
EssenRüttenscheid
Troll Ökologische
Backwaren GmbH
Gladbeck
DE IMMEN NRW und
Demeter NRW
Informationen zur wesengemäßen Bienenhaltung
Schadow Arkaden Schadowstrasse 11
0211 - 13069790
Herbstfest der freien Waldorfschule
Eichendorffstr. 39
02043 - 64453
12. Sep
11 - 18 Uhr
12. Sep
11 - 18 Uhr
Grafschaft
Kaarst
Bio Hof Bölingen
Rheinbacherstr. 136
02641 - 21821
Bioland Lammertzhof
Neu Lammertzhof 1
02131 - 7574715
12. Sep
10 - 18 Uhr
Köln
12. Sep
15 - 16 Uhr
Meerbusch
Hof am Deich
12. Sep
14 -17 Uhr
Münster
Cibaria GmbH
12. Sep
Vorstellung unserer Partnerprojekte in Burkina Faso und der Dominikanischen Republik
Münster
Der Kölner Bio-Bauer
Poll-Vingsterstr. 215
0221 - 838537
Niederlöriker Str. 50a
02132 - 8128
Bremerstr. 56
0251 - 67549
SuperBioMarkt AG
Verkauf von Honig, Kerzendrehen für Kinder
Apfelfest – 30 Jahre Biohof
Bölingen
Lieblingsäpfel zum Selberpflücken, Hoffest
Bioland Lammertzhof
u.a. mit einer Weinprobe - Aktion läuft bis
zum 25.09.
Tag der offenen Tür
mit Hofführungen, Kinderprogramm,
Verköstigung
Feldführung zum Thema
„GemüseSelbstErnten“
Wir backen Brot und Brötchen
aus Roggenmehl
11.00 18.00 Uhr
Münster 3
Troll Ökologische
Backwaren GmbH
Verkostung unseres
Demeter-Sortiments
12. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
Niederrhein
13. Sep
11 - 18 Uhr
Bielefeld
12. Sep
10 - 12 Uhr
Rüschhausweg 8
0251 - 8725888
Bahnhofstr. 21
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Biohof Bobbert
Alleestr. 3
0521 - 9467600
Buntes Hoffest zum 15-jährigen
Jubiläum
Biolandhof Deventer
Seit 1986 werden auf dem Biohof
Deventer Lebensmittel nach Bioland
Richtlinien erzeugt. Den Tagesablauf
bestimmten die 40 rotbunten Milchkühe. Ein Teil der Milch wird für die
Kälber gebraucht, ein Teil wird ab Hof
vermarktet und die größere Menge
geht zur Molkerei. Die Hühner sind
ganzjährig freilaufend, sie können
scharren, im Sand baden und legen
geschmacklich hervorragende Eier.
Info: www.biohof-deventer.de
13. Sep
13 - 18 Uhr
Drensteinfurt-Rinkerode
Bioland-Hof Deventer
Altendorf 56
02538 - 663
Apfelfest mit mobiler Obstpresse
Stände zur ökolog. Bienenhaltung, Kaffee
und Kuchen. Anmeldung für das Apfelpressen
Der Bioland-Hof Bölingen …
… mit 10 ha wird seit 1985 nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Anbau vor
allem von Steinobst und Kernobst, darunter 25 verschiedene Apfelsorten. Der
Hof Bölingen veranstaltet Führungen für Schulklassen und bietet ApfelbaumPatenschaften an. Info: www.bio-hof-boelingen.de
13. Sep
11 - 18 Uhr
Grafschaft
Bio Hof Bölingen
13. Sep
11 - 18 Uhr
Kaarst
Bioland Lammertzhof
Rheinbacherstr. 136
02641 - 21821
Neu Lammertzhof 1
02131 - 7574715
Apfelfest – 30 Jahre Biohof
Bölingen
Lieblingsäpfel zum Selberpflücken, Hoffest
Bioland Lammertzhof
u.a. mit Weinprobe - Aktion bis zum 25.09.
Rouenhof
Seit 1991 wird der Rouenhof nach
Bioland-Richtlinien bewirtschaftet.
Auf dem Hof leben 250 Milchziegen
und 25 Milchkühe. Betriebsschwerpunkte: Milchziegenhaltung, Hofkäserei, Metzgerei, Direktvermarktung.
Außerdem finden auf dem Schulbauernhof Veranstaltungen für Schulklassen statt. Info: www.rouenhof.de
13. Sep
11 - 18 Uhr
Kevelaer
Rouenhof
Kevelaer-Kevendonk
02825 - 7233
Streuobstwiesenfest mit Bienen,
Kühen, Ziegen, Apfelsaftpresse
und ganz viel Spaß
13. Sep
10 - 18 Uhr
Langerwehe
Naturkost Simons
Käsestand & Wein im Eifelmarkt
Töpefereimuseum Langerwehe
Hauptstraße 33
02423 - 5501
Verköstigung diverser Brotaufstriche, Käse
und Wein
Bauerngut Halfeshof
Bauerngut Halfeshof ist umgeben von Wald, Feldern und Wiesen, auf denen
sich Schafe, Zwergzebu-Rinder, Minischweine, Ponys und Pferde tummeln. Auf
dem NATURLAND-Betrieb wachsen Kürbisse, Tafeläpfel, Birnen, Getreide,
Pflaumen, Kirschen und Futter für die Tiere. Gut Halfeshof bietet Lern- und
Freizeitangebote, wie Hoferkundungen, Apfelsaftpressen, Kürbisschnitzen,
Kindergeburtstage, Ferienprogramm. Info: www.halfeshof.de
13. Sep
11 - 18 Uhr
Mettmann
Gut Halfeshof
Ökologischer Hofrundgang
Diepensiepen 20
02104 - 509205
Obstpresse zum Pressen von Apfelsaft aus
mitgebrachten Äpfeln vor Ort
Imkerei Görgens
Beate Görgens stammt aus einer
Imkerfamilie und ist seit 2008 Mitglied im Bioland-Verband. Sie startete
ihre Imkerei zunächst im Nebenerwerb, doch inzwischen hat sich diese
mit derzeit 100 Bienenvölkern zum
Haupterwerb entwickelt.
Die Produkte ihrer Imkerei sowie
Bio-Obst und -Gemüse verkauft sie
unter anderem auf einem Marktstand
in Pulheim.
13. Sep
11 - 13 Uhr
13. Sep
11 - 18 Uhr
PulheimStommeln
Ratingen
Hellmese Hof / Imkerei Beate
Görgens
Nettegasse 53
02133 - 262708
Treffpunkt: Am Trappenkreuz bei den
Gemüsegärtchen
Bauer Buscher und die BioFleischerei Burchhardt
Zum Busch 1
Rundgang im Gemüsegärtchen
& Einblick in ein Bienenvolk
Hoffest mit Verkostungsaktionen der Bio-Fleischerei
Burchhardt
Bio-Kartoffelselbsternte, Führung durch den
beweglichen Bio-Hühnerstall, Traktorfahrten
Gut Hohenscheid
Gut Hohenscheid ist schon seit vielen
Jahren im Besitz der Familie Höffken.
Der Hof wird als Naturlandbetrieb
geführt und liegt im Landschaftsschutzgebiet von Solingen-Hästen.
Neben einem Dutzend Schweine
leben hier rund 20 Ziegen, 150 Hühner, 120 Hähnchen, 120 Gänse.
Außerdem bauen die Höffkens Gemüse und Getreide an und es gibt einen
kleinen Hofladen.
13. Sep
13 Uhr
Solingen
Gut Hohenscheid
Hohenscheid 1
0212 - 47823
„Aus Liebe zum Land“
geführter Spaziergang über Hof und Felder
(mit Imbiss)
Anmeldung erwünscht
Vienhues Biomarkt
Der Biohof-Vienhues ist eine Bioland-Gärtnerei mit einem großen Hofladen in
Willich, sowie Biofachmärkten in Kempen und Viersen. Anbauschwerpunkte:
Tomaten, Gurken, Salate, Schnittkräuter und Feingemüse. Außerdem gibt es
noch rund 240 Hühner und einige Kamerunschafe.
Info: www.biomarkt.com
13. Sep
10.30 - ca.
16.30 Uhr
Viersen
Vienhues Biomarkt
(www.biomarkt.com)
Fahrradtour zu Öko-Betrieben
rund um Viersen.
Freiheitsstr. 194 (Startpunkt)
02154 - 429359
Fahrstrecke rund 35 km, für das leibliche
Wohl ist an den verschiedenen Stationen
(kostenfrei) gesorgt
Bitte telefonisch anmelden
Biolandhof Hochgürtel
Im Zentrum des Grünlandbetriebs stehen die Streuobstwiesen, die die Familie
Hochgürtel unter dem Aspekt der Erhaltung der Biologischen Vielfalt anlegt.
Hier wachsen neben Kirsch-, Pflaumen- und Birnbäumen über 130 verschiedene alte Apfelsorten auf hochstämmigen Bäumen – Grundlage für einen
leckeren naturtrüben Apfelsaft. Viele alte Sorten werden auch als Tafelobst
vermarktet. Außerdem weiden auf dem Grünland Heidschnucken und Ziegen.
13. Sep
11 - 18 Uhr
Wachtberg
Biolandbetrieb Hochgürtel
Am Kesselsberg
0151 - 12311861
Biologische Vielfalt der
Streuobstwiese
Führungen im Apfelsortengarten, Saftpressen, Konzert, Streichelzoo, Imker ,
NABU-Infostand
Demeter Imkerei Buddenkotte
Der Schwerpunkt des Familienbetriebs
liegt in der wesensgemäßen Bienenhaltung (Naturwabenbau, Vermehrung
über den natürlichen Schwarmtrieb
usw.). Neben dem Bio-Honig erzeugen
die Buddenkottes auch Blütenpollen,
Propolis und Bienenbrot, Honigsenf,
Honigessig, Honig-Met und Bienenwachskerzen.
Info: www.imkerei-buddenkotte.de
13. Sep
14 - 18 Uhr
Warendorf
Demeter Bienenhof
Buddenkotte
Vohren 22b
02581 - 7899111
13. Sep
11.30 - 15 &
18 - 22 Uhr
Wesel
Hindenburgstr. 2
0281 - 4488
Tag der offenen Tür für die
ganze Familie
Informationen zur Imkerei, stündliche Führungen zum Bienenstand und zum Garten,
verschiedene Imkereiprodukte, Basteln und
Kerzendrehen für die Kinder. Dazu gibt es
Kaffee, Kuchen und Apfelsaft in familienfreundlichem Ambiente
Niederrhein
Haus Bollheim
Haus Bollheim, das sind knapp 60 Kühe und Kälber, etwa 200 Hühner und fünf
Hähne, rund 200 ha Acker-, Wald- und Grünland, Gemüsegärten, Gewächshäuser, Gänse, vier Esel, eine Vielzahl an Feld- und Singvögeln, diverse Kräuter,
Kirschbäume, zwei Ziegen zum Streicheln, eine Halfpipe, eine Hof-Bäckerei
und die Hof-Käserei, ein Hofladen, mehrere Marktstände in Köln und rund 40
Menschen, die auf dem Hof leben und arbeiten.
Info: www.bollheim.de
13. Sep
11 - 18 Uhr
Zülpich
Haus Bollheim
Bollheimerstr.
02252 - 950320
Großes Bollheimer Hoffest
Apropos:
Bio-Imkerei
Während der Aktionstage können Sie
bei Bio-Imkern und Höfen, die Bienen
halten, vieles über die Besonderheiten
der Bio-Imkerei erfahren. Wir haben
weitere Informationen zu diesem
Thema für Sie auf der Internetseite
www.oekolandbau-nrw.de zusammen-
getragen. Hier finden Sie auch Tipps
und Hinweise, welche bienenfreundlichen blühenden Pflanzen es gibt, mit
denen man auch auf Balkon und Terrasse oder im Garten einen kleinen Beitrag leisten kann, den Lebensraum für
Bienen zu erhalten.
Eine Übersicht über alle Aktionstagehöfe finden Sie unter:
www.oekolandbau-nrw.de/biohoefe-nrw.html
Alle Terminangaben und Adressen sind gründlich
recherchiert, trotzdem kann es in einzelnen Fällen
aus verschiedensten Gründen noch Änderungen
geben. Daher sind die Angaben ohne Gewähr.
Bis zum
nächsten Jahr!
Die
Landwirtschaftskammer
Nordrhein-Westfalen
Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen ist seit vielen Jahren
ein verlässlicher Partner der Akteure
des Ökologischen Landbaus in NRW. Ihr
Dienstleistungsangebot umfasst die
Beratung, ein breites Versuchs- und
Demonstrationswesen, die Aus- und
Weiterbildung sowie die Öffentlichkeitsarbeit.
Im Versuchs- und Bildungszentrum
Haus Riswick in Kleve wird seit April
2000 ein ökologischer Betrieb mit
Milchviehhaltung und Futterbau bewirtschaftet. In Haus Riswick befindet
sich auch die Fachschule für Ökologischen Landbau, kurz Ökoschule
(www.oekoschule.de), die junge Landwirte speziell für die Anforderungen
im Biolandbau ausbildet. Im Gartenbauzentrum Köln-Auweiler, einer der
ältesten Versuchseinrichtungen für
ökologischen Obst- und Gemüseanbau
in Deutschland, werden aktuelle und
langfristige Versuche zum ökologischen Land-, Gemüse- und Obstbau
durchgeführt. Versuche und Demonstrationen zur ökologischen Schweinehaltung finden im Versuchs- und Bildungszentrum Haus Düsse, Bad Sassendorf statt. In Zusammenarbeit mit dem
Institut für Organischen Landbau der
Uni Bonn werden im Projekt „Leitbetriebe Ökologischer Landbau NRW“
praxisnahe Versuche und Demonstrationen auf Ökobetrieben in NRW durchgeführt.
Darüber hinaus gibt es im Rahmen von
bundesweiten Projekten eine enge Zusammenarbeit mit vielen Institutionen
und Betrieben des Ökolandbaus.
Wichtige Informationen zum Ökolandbau in NRW finden Sie unter
www.oekolandbau.nrw.de.
Bio
Einkaufsführer
NRW
Auf www.oekolandbau-nrw.de
finden Sie unter dem Menüpunkt
„Bio Einkaufen“ die Adressen von fast
1000 Bio-Hofläden, Bio-Bäckereien,
-Metzgereien und Naturkostfachgeschäften in ganz Nordrhein-Westfalen.
Mit Hilfe einer praktischen NRW-Karte
können Sie nach Einkaufsmöglichkeiten
in Ihrer Nachbarschaft suchen.
Die
Das
Aktionstage
Fachportal
im Internet
im Internet
Unter www.oekolandbau-nrw.de
finden Sie aktuelle Informationen zu
den Aktionstagen und zum Ökolandbau in Nordrhein-Westfalen. Hier
werden auch noch Veranstaltungen
bekannt gegeben, deren Ankündigung
uns erst nach Redaktionsschluss dieses
Flyers erreicht hat.
Das Portal www.oekolandbau.nrw.de
bietet Landwirt/innen und Gärtner/innen aktuelle Nachrichten, Fachinformationen und Serviceleistungen rund um
den ökologischen Landbau in NRW.
Für Umstellungsinteressierte gibt es
hier ein spezielles Informationsangebot
über die Grundlagen des Ökolandbaus.
Alle Termine auch im Internet unter:
Die
ökologischen
Anbauverbände
in NRW
Die meisten Bio-Betriebe in NRW sind in einem der ökologischen Anbauverbände organisiert. Nur wer die Richtlinien der Anbauverbände einhält, darf seine
Produkte mit den Warenzeichen der Verbände kennzeichnen. In NRW sind die
folgenden Verbände vertreten:
Der Name Bioland steht für eine Landwirtschaft der Zukunft zum Wohle unserer
Umwelt und kommender Generationen.
Derzeit hat Bioland in Nordrhein-Westfalen
560 Mitgliedsbetriebe. Die Wirtschaftsweise der Bioland-Höfe und -Gärtnereien basiert auf der Kreislaufwirtschaft ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel
und synthetische Stickstoffdünger. Tiere
werden in den Betrieben artgerecht gehalten und die Lebensmittel schonend verarbeitet.
Darüber hinaus verarbeiten in NRW über
100 Partnerunternehmen – Bäckereien,
Molkereien, Metzgereien und Hofverarbeiter – Bioland-Erzeugnisse zu gesunden
und hochwertigen Lebensmitteln. Von der
Milch bis zum Brot – strenge Richtlinien
bestimmen die Erzeugung und Verarbeitung aller Bioland-Produkte. Und Gentechnik ist selbstverständlich tabu.
Deutschlandweit gehören über 5.800 Biobauern und 1.000 Betriebe aus Verarbeitung und Handel dem Bioland Verband an.
Bioland Landesverband NRW
Im Hagen 5, 59069 Hamm
Tel.: 02385 - 93540
[email protected]
www.bioland.de/nrw
Biokreis e.V., Verband für ökologischen
Landbau und gesunde Ernährung, steht
für Regionalität und den Erhalt bäuerlicher Landwirtschaft auf der Basis des
ökologischen Landbaus.
Biokreis fördert regionale Netzwerke und
eine handwerkliche Lebensmittelverarbeitung. Ein Schwerpunkt der Arbeit in NRW
liegt in der Beratung von Betrieben mit
Grünland und Rinderhaltung sowie mit
kleinen Wiederkäuern.
Inzwischen arbeiten über 1.000 Mitglieder – Landwirte, Verarbeiter und Verbraucher – im Zeichen der zwei Ähren. In
Nordrhein-Westfalen betreut der Biokreis
über 150 landwirtschaftliche Betriebe.
Biokreis NRW
Dammstr. 19, 57271 Hilchenbach
Tel: 02733 – 12 44 55
[email protected]
www.biokreis.de
In Deutschland arbeiten etwa 2600 Ökobauern nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes, davon befinden sich
über 150 bäuerliche Betriebe in Nordrhein-Westfalen. Naturland-Betriebe erzeugen schmackhaftes Obst und Gemüse,
und alle Arten von Getreideprodukten.
Aus ökologischer Tierhaltung stammen
Eier, Milchprodukte und natürlich auch
leckere Fleisch- und Wurstwaren.
Der Naturland-Verband betreut seine
Mitglieder in allen Fragen rund um den
Ökologischen Landbau. Naturland-Bauern
haben die Möglichkeit, mit den bundesweit tätigen Naturland Vermarktungsorganisationen zusammenzuarbeiten.
Viele der Naturland-Höfe in NordrheinWestfalen verarbeiten ihre Erzeugnisse
selbst weiter zu schmackhaften Lebensmitteln und bieten ihre Produkte ab Hof
oder auf Marktständen direkt dem Verbraucher an.
Naturland NRW e.V.
Rommersch 13, 59510 Lippetal
Tel: 02527 – 9302 – 13
[email protected]
www.naturland.de
Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise orientiert sich an dem „Landwirtschaftlichen Kurs“, der 1924 von dem Anthroposophen Rudolf Steiner gehalten
wurde. Der biologisch dynamisch wirtschaftende Landwirt / Gärtner berücksichtigt die irdischen und kosmischen Lebenszusammenhänge und Rhythmen.
Eine Besonderheit der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise sind die sogenannten Präparate, die wie homöopathische Heilmittel für die Erde wirken.
Dort wo Mensch, Tier und Pflanze im
Sinne einer Kreislauf- und Entwicklungsidee zusammenleben und sich gemeinsam weiterentwickeln, kann man von
einem landwirtschaftlichen Organismus
sprechen. Der Mensch wirkt in diesem Organismus als Gestalter. Der Demeter-Verband ist international tätig und hat in
Deutschland 1.500 Mitgliedsbetriebe, davon etwa 120 in NRW.
Demeter NRW
Alfred-Herrhausen-Str. 44
58455 Witten
Tel.: 02302 – 91 52 18
[email protected]
www.demeter-nrw.de
Adressen
Bioland NRW e.V.
Im Hagen 5, 59069 Hamm
Tel: 02385 – 93 54-0
[email protected]
www.bioland.de
Biokreis Erzeugerring NRW e.V.
Dammstr. 19, 57271 Hilchenbach
Tel: 02733 – 12 44 55
Konzeption, Redaktion:
TK-SCRIPT, Dieter Kroppenberg &
Maternus Thöne, Bonn / Aachen
www.tk-script.de
[email protected]
Fotos:
Ministerium für Klimaschutz,
Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und
Verbraucherschutz, Peter Hensch,
Conny Türk,
TK-SCRIPT
Die Hoffotos wurden uns freundlicherweise von den jeweiligen Betrieben zur
Verfügung gestellt.
Demeter NRW e.V.
Gestaltung und Realisation:
www.designhoch.de, Köln
Druck:
Druckservice Zillekens, Stollberg
www.druckservice-zillekens.de
Düsseldorf, August 2015
www.biokreis.de
Alfred-Herrhausen-Str. 44
58455 Witten
Tel: 02302 – 91 52 18
[email protected]
www.demeter-nrw.de
Naturland NRW e.V.
Rommersch 13
59510 Lippetal-Lippborg
Tel: 02527 – 93 02-13
[email protected]
www.naturland.de
Landwirtschaftskammer NRW
Die Aktionstage Ökolandbau NRW
werden gefördert vom:
Referat Ökologischer Land- und Gartenbau
Siebengebirgsstr. 200
53229 Bonn
Tel: 0228 – 703-1456
[email protected]
www.landwirtschaftskammer.de

Ökolandbau NRW

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