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Fiorentino
Falkensteiner Straße 1 • 61462 Königstein/Ts.
Wir öffnen für Sie
Montag bis Sonntag
10:30 bis 24:00 Uhr
Kein Ruhetag
Pizza€
Alle Pizzen werden mit Tomatensoße und Käse serviert
Margherita
Sardelle
Cipolle
Aglio
Prosciutto
Salami
Funghi
Taormina
Siracusa
Rossano
Mafia
Hawaii
Regina
Calzone
Calabrese
Fiorentino
Frutti di Mare
M.M.
Janine
Vegetaria
Quattro Formaggi
Quattro Stagione
Popeye
Pronto
Potenza
Rucola
Parma
Scampi
Carpaccio
Tomatensoße, Käse Sardellen Zwiebeln Knoblauch Schinken Salami Champignons Salami, Schinken Salami, Champignons Schinken, Champignons Thunfisch, Zwiebeln, Oliven Schinken, Ananas Schinken, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Spiegelei, Artischocken
Schinken, Champignons, Paprika, Salami, Ricotta-Käse, (Pizzatasche)
Paprika, Sardellen, Kapern, Zwiebeln, Oliven, Champignons,
Peperoncini (scharf) Schinken, Salami, Champignons, Paprika, Peperoni, Zwiebeln,
Artischocken, Sardellen, Oliven, Mais Meeresfrüchte
Schinken, Salami, Champignons
Spinat, Gorgonzola-Käse
Dreierlei frische Gemüse der Saison
Mozzarella-, Edamer-, Emmentaler- und Gorgonzola-Käse
Schinken, Paprika, Champignons, Artischocken
Peperoni-Wurst, Spinat
Peperoni-Wurst, Mais
Mozzarella, frischer Basilikum, Cocktail-Tomaten
Rucola mit frischen Tomaten und Mozzarella,
angemacht mit Balsamico & Olivenöl auf lauwarmen Pizzateig
Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, Parmesan-Käse
Scampi, Mozzarella, Basilikum
Dünn geschnittenes rohes Rinderfilet, Mozzarella, frischer Basilikum,
Rucola, gehobelter Parmesan-Käse
Frischer Lachs, Mozzarella, Spinat
Fleischsoße, Käse und Spaghetti
Mozzarella, Zucchini, gegrillte Auberginen
Salami, Champignons, Erbsen, gekochtes Ei, Mais
Gorgonzola, Peperoni-Wurst, Peperoncini (scharf) Tomatensoße, Knoblauch Olivenöl, frische Kräuter Salmone
Bolognese
Milan
Capricciosa
Phinnis
Pizzabrot „Rossa“
Pizzabrot „Bianca“
Extras
Käse, Salami, Schinken, Artischocken, Sardellen, Champignons, Peperoni-Wurst, Ei, sonstiges
Thunfisch, Mozzarella, Meeresfrüchte, Spinat, Broccoli, Blumenkohl Antipasti – Vorspeisen
Burrata
Ital. Käsespezialität mit Parmaschinken und Cocktailtomaten
4,50
5,00
5,00
5,00
5,50
5,50
5,50
6,00
6,00
6,00
7,50
6,00
7,50
8,50
8,00
9,00
9,00
7,00
8,50
8,00
7,50
7,50
8,50
7,00
9,00
9,50
11,00
11,00
11,00
11,00
8,50
8,50
8,00
8,00
4,00
4,00
1,00
1,50
€
12,50
Mozzarella Caprese 9,00
Vitello Tonnato Classico 9,50
Scampi-Cocktail Classico 9,50
Büffel-Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsoße
Krabben-Cocktail
Insalata di Scampi con Avocado 12,00
Insalata Frutti di Mare 12,00
Insalata di Aragosta 22,00
Prosciutto di Parma con Melone 10,00
Scampi-Salat mit Avocado an Orangen-Vinaigrette
Salat von frischen Meeresfrüchten
Hummersalat mit Avocado an Zitronen-Vinaigrette
Parmaschinken mit Melone
Carpaccio di Manzo con Rucola 11,00
Carpaccio di Salmone 11,00
Carpaccio di Polipo
12,00
Carpaccio di Tonno 11,00
Scampi con Rucola 13,50
Calamaretti con Rucola 13,50
Capesante con Rucola 16,00
Capesante con Tartufo nero D´Alba 18,50
Tatar di Salmone 16,00
Tatar di Manzo 18,50
Dünn geschnittenes Rinderfilet auf Rucolasalat mit gehobeltem Parmesankäse
Dünn geschnittener Lachs, mariniert mit rotem Pfeffer
Dünn geschnittener Oktopus, mariniert mit rotem Pfeffer
Dünn geschnittener Thunfisch, mariniert mit rotem Pfeffer
Scampi auf Rucolasalat mit Frühlingszwiebeln und Cocktailtomaten
Baby-Calamari auf Rucolasalat mit Frühlingszwiebeln und Cocktailtomaten
Jakobsmuscheln auf Rucolasalat mit Frühlingszwiebeln und Cocktailtomaten
Jakobsmuscheln mit schwarzem Trüffel aus Alba
Tatar vom Lachs
Tatar vom Rinderfilet an Wasabi-Wurzeln
Melanzane Rossanese 9,50
Auberginen mit Büffel-Mozzarella überbacken mit Tomatensoße
Uova di Quaglia con Tartufo nero D´Alba 16,00
Padella di Scampi 39,50
Wachtel-Spiegeleier mit schwarzem Trüffel aus Alba
1000 gr. Scampi mit frischen Kräutern aus dem Wok
Antipasto Fiorentino Überraschungsantipasti ab 4 Personen
p. P. 16,50
Insalate – Salate €
Insalata Calabrese 8,50
Insalata Verde 4,50
Insalata di Pomodori con Cipolla rossa e Basilico 5,50
Insalata Mista 5,50
Insalata Italia 8,50
Rucola con Parmiggiano 8,50
Insalata California 9,50
Insalata Piemontese 9,50
Insalata Orientale 9,50
Gemischter Salat mit Schafskäse, schwarzen Oliven, Gurken, Tomaten, milden Peperoni
Grüner Salat
Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum
Gemischter Salat (Gurken, rote Zwiebeln, Karotten, Tomaten)
Thunfisch, Käse, Schinken, gekochtes Ei, Mais, Artischocken
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesankäse
Großer gemischter Salat mit Putenstreifen an Cocktailsoße
Gemischter Salat mit lauwarmen Schafs-Kuh-Käse und Walnüssen an Balsamico-Vinaigrette
Feldsalat mit Datteln im Speckmantel und Pinienkernen an Tomaten-Vinaigrette
Zuppe – Suppen €
Minestrone 6,00
Crema di Pomodoro 6,00
Stracciatella alla Romana 6,00
Tortellini in Brodo 6,00
Zuppa Pavese 6,00
Zuppa di Cipolle 7,50
Zuppa di Pesce 12,00
Italienische Gemüsesuppe
Tomatencremesuppe
Bouillon mit geschlagenem Ei und Parmesan
Tortellini in Brühe
Geröstetes Brot und pochiertes Ei in Fleischbrühe
Zwiebelsuppe mit geröstetem Brot und Emmentaler überbacken
Fischsuppe mit geröstetem Brot
Pasta – Nudeln Sie können jede Pastavariation auch als kleine Portion bestellen (1€ Abzug)
€
Lasagne Bolognese 9,50
Rigatoni Fiorentino 9,50
Rigatoni Quattro Formaggi 9,50
Penne all´Arabbiata 9,50
Penne con Salsiccia 12,00
Gnocchi Sorrentina 9,50
Gnocchi al Gorgonzola 9,50
Tagliatelle Ciociara 9,50
Tagliatelle Mario 9,50
Nudelblätter mit Bechamelle-Bolognesesoße
Maccheroni mit Käse überbacken, Champignons, Erbsen, Schinken,
Fleischsoße, Bechamellesoße
Vier verschiedene Käsesorten
Penne mit Oliven, Basilikum und Cocktailtomaten (scharf)
Penne mit ital. Salsiccia-Wurst, Cocktailtomaten und Basilikum
Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
Gorgonzolasoße
Schinken, Champignons, Erbsen, Sahne-Fleisch-Soße
Bandnudeln mit Sahnesoße
Tagliatelle al Salmone 12,00
Tagliatelle al Filetto 14,50
Tagliolini con Tartufo nero D´Alba, klein
Tagliolini con Tartufo nero D´Alba, groß
14,50
18,50
Tagliatelle mit frischem Lachs in Sahnesoße
Tagliatelle mit Filetspitzen, Cocktailtomaten, Basilikum und Sahne
Hausgemachte Tagliolini mit schwarzem Trüffel aus Alba
Spaghettini al Pesto Genovese 9,50
Spaghettini Parma 8,50
Spaghetti Bolognese 8,50
Spaghetti Carbonara 8,50
Spaghettini mit hausgemachtem Basilikum-Pesto
Spaghettini mit Cocktailtomaten, frischem Basilikum und gehobeltem Parmesankäse
Spaghetti mit Hackfleischsoße
Spaghetti mit Schinken, Sahne, Käse, Eiern
Spaghettini Frutti di Mare 12,50
Spaghettini ai Scampi 12,50
Spaghetti Vongole Veraci 12,50
Spaghettini mit Meeresfrüchten
Spaghettini mit Scampi, Knoblauch, Cocktailtomaten, Basilikum
Spaghetti mit frischen Venusmuscheln
Spaghettini Aglio, Olio e Peperoncino Spaghettini mit Knoblauch, Öl und Peperoni (scharf)
Spaghettini Mario So haben Sie noch nie Spaghetti gegessen. Lassen Sie sich überraschen.
Spaghettini Alfredo Spaghettini mit Parmaschinken, Zucchini in Sahnesoße
9,50
12,50
9,50
Spaghettini con Aragosta 22,50
Spaghettini della Nonna 12,00
Tortelloni Ripieni Spinaci & Ricotta con Rucola, Burro e Salvia 10,50
Ravioli alla Piemontese 12,00
Spaghettini mit einem halben Hummer, Cocktailtomaten und Basilikum
Spaghettini mit Rindfleischbällchen, Tomatensoße und Basilikum
Tortelloni gefüllt mit Spinat & Ricotta-Käse auf Rucola mit Butter
und Salbei, gehobelter Parmesan
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Fassone-Rindfleisch in Butter und Salbei
Carne di Vitello – Kalbfleisch €
Scaloppina ai Funghi 18,50
Scaloppina Pizzaiola 18,50
Scaloppina Bolognese 18,50
Scaloppina al Limone 18,50
Scaloppina alla Romana 18,50
Scaloppina Milanese 18,50
Vitello all‘Uccelletto 18,50
Paillard alla Griglia 19,50
Kalbsschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße
Kalbsschnitzel mit Tomatensoße, Oliven, Kapern, Sardellen
Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse in Sahnesoße überbacken
Kalbsschnitzel mit Zitronensoße
Kalbsschnitzel mit Parma-Schinken und Salbei in Weißweinsoße
Kalbsschnitzel nach Wiener Art
Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahmsoße
Dünn plattiertes Kalbfleisch
Fegato & Rognone – Kalbsleber & Kalbsniere €
Rognone al Barolo 18,50
Rognone al Senape 18,50
Fegato alla Griglia con Cipolle 18,50
Fegato alla Veneziana 18,50
Fegato Burro e Salvia 18,50
Kalbsnieren in Baroloweinsoße mit frischen Champignons
Kalbsnieren in Senfsoße
Gegrillte Kalbsleber mit gebratenen Zwiebeln
Geschnitzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsoße
Kalbsleber mit Butter und Salbei
Bistecca Di Manzo – Rumpsteak €
Bistecca alla Griglia 18,50
Bistecca Cipolle 18,50
Bistecca ai Funghi 18,50
Bistecca al Pepe Verde 18,50
Tagliata 19,50
Rumpsteak vom Grill
Rumpsteak mit Zwiebeln
Rumpsteak vom Grill mit gebratenen Champignons in Rahmsoße
Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Rahmsoße
Streifen vom gegrillten Entrecote auf Rucola mit gehobeltem Parmesankäse
Spezialitäten des Hauses €
Osso Buco Milanese 22,50
Coda di Bue al Barolo 24,50
Cotolette di Vitello Burro e Salvia 25,50
Kalbshaxen Mailänder Art mit Tagliatelle
Ochsenschwanz in Baroloweinsoße mit Tagliatelle
Kalbskotelett an Butter und Salbei
Agnello – Lamm €
Cotolette di Agnello alla Griglia 22,50
Schiena di Agnello 22,50
Filetto di Agnello al Barolo 22,50
Lammkotelett vom Grill mit Knoblauch und frischen Kräutern
Lammrücken mit Kräuterkruste
Lammfilet mit schwarzem Pfeffer an Baroloweinsoße
Filetti – Rinderfilet €
Filetto alla Griglia 23,50
Filetto Pepe Verde 25,50
Filetto con Cipolle 25,50
Filetto al Barolo 25,50
Filetto ai Funghi di Stagione 28,00
Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter
Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Rahmsoße
Rinderfilet mit Zwiebeln
Rinderfilet mit schwarzem Pfeffer an Baroloweinsoße
Rinderfilet mit frischen Pilzen der Saison
Pesce – Fisch €
Scampi alla Griglia 22,00
Salmone alle Erbe 18,50
Scampi vom Grill mit frischen Kräutern und Knoblauch
Lachsfilet mit frischen Kräutern in Weißweinsoße
Orata al Forno Dorade gebacken mit frischen Kräutern
Branzino al Forno Seewolf mit gebacken mit frischen Kräutern Coda di Rospo al Forno Seeteufel gebacken mit frischen Kräutern
19,50
in Salzkruste 22,00
19,50
in Salzkruste 22,00
22,00
Rombo al Forno p. P. 22,00
Sogliola alla Griglia Tagespreis
Steinbutt gebacken mit Kräutern für zwei Personen
Seezunge vom Grill
Halibut Bianco alla Griglia Weißer Heilbutt vom Grill
Dolci – Dessert Affogato (Vanilleeis mit Espresso) Hausgemachtes Tiramisù Spaghetti-Eis Crème Caramel Panna Cotta mit heißen Himbeeren Erdbeere-Becher Tartufo-Eis mit Likör Schokoladen-Becher mit Likör Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne Schokoladensoufflé mit Stracciatella-Eis Cassata mit Grand Marnier Himbeere-Sorbet mit Prosecco Zitronen-Sorbet mit Prosecco Zabaglione mit Vanilleeis Waldfrüchte mit Vanilleeis Crème Brûlée Bananasplit Dänemark-Becher (Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne) 22,00
€
4,00
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50