E - Dr` Pfiff

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E - Dr` Pfiff

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KULTUR | FREIZEIT | AKTUELLES | LIFESTYLE | TERMINE
Die regionale Monatszeitung
26. Jahrgang
Ausgabe
Dezember 2013
Die nächste Ausgabe
erscheint am 25.01.2014
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Das Team des Asiarestaurant Sky Palace
bedankt sich bei allen Kunden für
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Jahr 2013 und wünscht eine
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besinnliche Advents- und Weihnachtszeit!
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13. Lucia, Ottilia, Ottilie, Edda
14. Berthold, Hero, Franziska
15. Christiane, Silva, Carlo
16. Adelheid, Elke, Heidrun
17. Lazarus, Vivienne, Jolanda
18. Nadine, Luise, Samantha
19. Susanna, Benjamin, Urban
20. Julius, Holger, Eugenius
21. Ingo, Dominik, Hagar
22. Jutta, Marian, Franziska
23. Victoria, Dagobert, Ivo
24. Adam, Eva, Constanzia
25. Natalis, Anastasia, Therese
26. Stephan, Richlinde, Senta
27. Rutger, Rüdiger, Balto
28. Donna, Thaddäus, Mattéa
29. Thomas, Tamara, Jesse
30. Hermine, Mina, Elfrieda
31. Silvester, Melanie, Maro
Bitte angeben: DR-1213-HBF
Mail: [email protected]
INHALT
Zweite Seeweihnacht am Breitenauer See | 11. Adventsmarkt Eschenau
Akzente in Licht und Farbe – Doppel-Kunstausstellung in Obersulm
04
15. Heilbronner Weihnachtscircus – wir feiern Jubiläum
05
Weihnachtlicher Einkaufsbummel in Weinsberg
06
Weihnachtszauber im Glashaus | Dinner for one – wie alles begann
07
Theaterschiff | Buch-Tipp | Veranstaltungskalender
08
Streifzüge durch Heilbronn | Der aktuelle Buch-Tipp
09
Neckarsulm lockt mit Adventszauber | Sternstunden in Neckarsulm
10
Weihnachtlicher Einkaufsbummel in Neckarsulm
11
Festlicher Genuss für die weihnachtliche Tafel
12
Leckere Ideen für das Festmenü | Kochbüchlein WeinGlückGenuss
13
Festliche Geflügelküche | Silvester Gala 2013 auf dem Küffner Hof
14
19. HochzeitsSpektakel in Heilbronn | Wohlfühltage für Mann & Frau
15
MusiKUM – Die Seiten für Musikfreunde
Weihnachtskonzert auf Burg Stettenfels | Rainer von Vielen & Band
Neujahrskonzert mit den Stuttgarter Saloniker | Tour Saxon/Motörhead
Gitze & Band in der Belinda | VIVA VOCE in Heilbronn | Skylights
16 - 18
Weihnachtlicher Einkaufsbummel in Heilbronn
19
Treffpunkt Gundelsheim und Umgebung
20 - 21
Wein Aktuell: Weinhoheiten – Weingipfel – WeinImPulsParty u.v.m.
22 - 27
Bauen & Wohnen: Eine Sauna für Madonna
28
29
Bauen & Wohnen: Lichterspiele fürs Christkind
29
W
Dr‘Pfiff Weihnachtsgewinnspiel | Private Kleinanzeigen
31
Schöne Adventszeit ...
Liebe Leserinnen
und Leser des Dr‘Pfiff.
Das Jahr 2013 neigt sich nun langsam aber sicher wieder dem Ende
zu. Ein ereignis- und arbeitsreiches
Jahr liegt hinter uns. Der Adventscountdown beginnt. In 24 Tagen ist
Heiligabend und für uns kommt eine kleine Auszeit – eine Zeit der Ruhe und Entspannung, die wir uns
alle verdient haben.
In der Dezember-Ausgabe finden
Sie wieder viele Anregungen für die
Advents- und Weihnachtszeit – die
regionalen Weihnachtsmärkte laden
zu einem Bummel ein, Vorschläge für Ihre Weihnachtsküche zum
Nachkochen und viele Veranstaltungen, die für Abwechslung sorgen,
bis es endlich Heiligabend ist.
Natürlich haben wir wieder viele Sterne für den Lösungsspruch
des diesjährigen Weihnachtsrätsels
in den Seiten versteckt, bei dem
2
es wieder viele Bücher, Gutscheine, CDs, Kalender, Eintrittskarten für
den Weihnachtscircus in Heilbronn
und vieles mehr, zu gewinnen gibt.
Seit Mitte Oktober ist auch die neue
Homepage des Dr‘Pfiff endlich online: Sie können die einzelnen Ausgaben jetzt auch an Ihrem Bildschirm zu Hause, auf dem Tablet
oder Smartphone begutachten oder
die Texte der Sparten Musik, Kultur und Wein einzeln aufrufen sowie im Terminkalender nach einem
geeigneten Event Ausschau halten.
Schauen Sie doch einfach mal rein
unter www.dr-pfiff.de.
Ich möchte natürlich nicht vergessen, mich bei allen Kunden des
Dr‘Pfiff für das im Jahr 2013 entgegengebrachte Vertrauen zu bedanken. Herzlichen Dank ergeht auch
an alle Mitarbeiter und meine Familie, die alle ihren Teil zum Entstehen
der Zeitung beigetragen haben.
Ich wünsche mir auch im nächsten
Jahr wieder viel Spaß und Freude
an der Arbeit, die ich in diesem Jahr
hatte. Für das Jahr 2014 hoffe ich,
dass etwas mehr Ruhe und Frieden
in die Menschheit einkehrt.
Ich wünsche Ihnen allen zum Jahreswechsel von ganzem Herzen Gesundheit, Glück und viel Erfolg.
Mit freundlichem Gruß
Ihr
Erscheintermine Dr’Pfiff – die regionale Monatszeitung 2014
n Ausgabe Februar SAMSTAG, 25. Januar 2014
Anzeigenschluss:
MITTWOCH, 15. Januar 2014
n Ausgabe August
Anzeigenschluss:
SAMSTAG, 26. Juli 2014
MITTWOCH, 16. Juli 2014
n Ausgabe März
Anzeigenschluss:
n Ausgabe April
Anzeigenschluss:
n Ausgabe Mai
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n Ausgabe Juni
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n Ausgabe Juli
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n Ausgabe September
Anzeigenschluss:
n Ausgabe Oktober
Anzeigenschluss:
n Ausgabe November
Anzeigenschluss:
n Ausgabe Dezember
Anzeigenschluss:
SAMSTAG, 30. August 2014
MITTWOCH, 20. August 2014
SAMSTAG, 27. September 2014
MITTWOCH, 17. September 2014
FREITAG, 31. Oktober 2014
MITTWOCH, 22. Oktober 2014
SAMSTAG, 29. November 2014
MITTWOCH, 19. November 2014
SAMSTAG, 22. Februar 2014
MITTWOCH, 12. Februar 2014
SAMSTAG, 29. März 2014
MITTWOCH, 19. März 2014
SAMSTAG, 26. April 2014
MITTWOCH, 16. April 2014
SAMSTAG, 31. Mai 2014
MITTWOCH, 21. Mai 2014
SAMSTAG, 28. Juni 2014
MITTWOCH, 18. Juni 2014
Weitere Informationen und Sonderthemen
finden Sie auf unserer Homepage: www.dr-pfiff.de
Herausgeber und
verantwortlich:
Rainer Bayer
Verlag + Produktion:
Dr´Pfiff Verlag
74182 Obersulm
Tel:
07130 405147
Fax:
07130 405148
E-Mail: [email protected]
Web:
www.dr-pfiff.de
Redaktion:
Rainer Bayer (rb)
Margit Stöhr-Michalsky (may)
Gustav Döttling (gud)
Hartmut Balle (hb)
Anzeigen:
Verantwortlich: Rainer Bayer
Auflage:
Gesamt 56.070 Exemplare
Verteilung:
Zustellung samstags durch
den TIP Werbeverlag.
Verteilung auch durch die
Lesemappe Heilbronn.
Nachdruck oder Vervielfältigungen in Wort und Bild, auch
auszugsweise, nur mit Erlaubnis
des Verlags Dr´Pfiff.
Für unverlangt eingesandte
Manuskripte erfolgt keine
Gewähr. Zuschriften können
ohne ausdrückliche Zustimmung
des Verfassers auch nur auszugsweise abgedruckt werden.
Alle Anzeigen dürfen nur mit
Genehmigung des Verlags in
anderen Publikationen
veröffentlicht werden.
Für alle Fremdbeiträge wird
vom Verlag Dr´Pfiff keinerlei
Gewähr für sachliche und fachliche Richtigkeit übernommen.
Für etwaige Druckfehler besteht
keine Haftung.
3
Aus dem Geschäftsleben
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Weingut Supp Weinsberg-Gellmersbach
Advent-Shopping im Weingut
mit allen Sinnen entdecken und erleben
Regionalität und traditioneller Weinbau gehen im Weingut Supp in
Weinsberg-Gellmersbach mit innovativen neuen Ideen eine gelungene Symbiose ein. Von Mittwoch,
11. Dezember bis Samstag, 14. Dezember 2013 lädt das Weingut zum
die feinen Produkte aus der Erlenbacher Ölmühle passen im Geschenkkarton ideal zu den edlen Tropfen
aus dem Gellmersbacher Weingut.
Im Hof bietet der Familienbetrieb an
allen Advent-Shoppingtagen Glühwein an.
18
E
zweiten Mal zum stimmungsvollen
Einkauf der Hausprodukte, die in
Kombination mit regionalen Spezialitäten als originelle Geschenkideen angeboten werden. So steuert
die Firma Schell aus Gundelsheim
delikate Schokolade aus der eigenen Manufaktur bei. Hausgemachte
Nudeln von Gastronom Alexander
Supp oder Kaffee aus dem Heilbronner Kaffeehaus Hagen sowie
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Weinbautechniker Benjamin Supp
führt in dritter Generation seit 2006
den Familienbetrieb gemeinsam mit
seinem Vater Martin. Seit 1982 ist
der Familienbetrieb in der Weinsberger Straße 16 Selbstvermarkter.
Auf rund acht Hektar Anbaufläche
kultiviert die Familie Supp ihre Reben. 60 Prozent sind Rotweinsorten,
40 Prozent gehören den Weißweinen. „Unsere Hauptsorten beim Ro-
ten sind Lemberger, Trollinger und
Samtrot“, berichtet Weingutchef
Benjamin Supp. Bei den Weißweinen sind Riesling, Kerner und Grauburgunder die Favoriten. Zum Sortiment gehören außerdem fünf
Sekte, ein Secco und Destillate.
Die Qualität und Serviceleistungen
wie auch der persönliche Kontakt
zu den Kunden der auch weit über
die württembergischen Grenzen hinaus gepflegt wird, ist ein wichtiger
Bestandteil im Familienbetrieb.
Die Herstellung des Winzersektes
nach dem traditionellen Flaschengärverfahren wird bereits seit 25
Jahren praktiziert. Der jüngste Geschäftsbereich des Familienbetriebs
ist das Catering von Gastronom Alexander Supp für Familienfeiern, Firmen- und Vereinsfeste. Im kommenden Jahr bietet die Familie in
Ihrem „Wirtschäftle“ vermehrt Menüs und verschiedene kulinarische
Events an, auf welche man schon
gespannt sein darf.
Eine kleine Pension mit vier Doppelzimmern gehört ebenfalls zum
Weingut und läuft unter der Regie
von Mutter Cornelia. Seit April 2012
ist Benjamins Frau Carolin für Marketing und Büro zuständig.
Text & Foto: gud
Neueröffnung in Obersulm-Eichelberg
Das kleine Atelier für schöne Antiquitäten!
Anno 1904 wurde die Villa Sonnenberg im Jugendstil der damaligen Zeit in Obersulm-Eichelberg in
der Kelterstraße 78 erbaut.
Seit 1983 ist das historische Gebäude im Besitz des Ehepaars
Hans und Sieglinde Gärtner. In jahrelanger, mühevoller Kleinarbeit
gelang es ihnen das Haus in den
heutigen Zustand zu bringen.
Aus Liebe zu schönen Dingen
entschlossen sie sich 2013 das
Atelier in einem Raum der Villa
Sonnenberg zu eröffnen.
Am Samstag, 16. November konnten interessierte Besucher und geladene Gäste die Gelegenheit nutzen, im schönen Ambiente des
Ateliers zu stöbern.
Das Sortiment erlesener Unikate
umfasst eine Auswahl an Porzel-
lan, Glas, Silberbesteck, Servietten,
Geschirrtücher, Handtaschen aus
Reptilienleder, Krawatten und Bilder.
Das Angebot wird ständig ergänzt
und erweitert.
19
I
Feste Öffnungszeiten gibt es noch
nicht, um telefonische Terminvereinbarung wird gebeten unter
0162 2652684 oder [email protected]
Wir bedanken uns für die Spenden
★ ★
und wünschen
★
✩
✩✩
✩
✩ ★
✩
schöne ★Weihnachten!
★
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Ihr la belle-Team
✩
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74182 Obersulm- Affaltrach
Tel. 07130 451545
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Inhaber: Sibel Bayhan und Irena Leonetti
Öffnungszeiten: MO - FR 8.30 - 18.00, SA 8.00 - 13.00 Uhr
Waschen, Schneiden
und Fönen für
einen guten Zweck...
Unter diesem Motto fand am
30.11.2013 zum 6. Mal ein Spendentag im Friseursalon la belle
statt. Der Salon war am Spendentag gut besucht. Die Kunden freuten sich darüber, dass sie durch
ihren Friseurbesuch das la belle Team bei ihrem diesjährigen
Spendenmarathon für die Taifunopfer auf den Philippinen unterstützen konnten. Als Geschenk
gab es für jeden Kunden eine kleine Überraschung.
Bis zum 06.12.2013 steht noch
eine Spendenkasse bereit.
Die Spende wird in den nächsten
Tagen von Sibel Bayhan und Irena
Leonetti persönlich überwiesen.
Das la belle Team möchte sich auf
diesem Wege noch einmal bei allen Kunden recht herzlich für die
Unterstützung bedanken.
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Die Ortschaftsverwaltung Eschenau lädt ganz herzlich ein!
✶✩
✩✶
✩
An den Ständen gibt es viele Basteleien, vorweihnachtliche Musik,
heiße und kalte Getränke und allerlei Leckereien.
✶✩
In der Kelter können die Kinder Weihnachtskarten drucken,
Nadelfilzen, Bilder mit der Farbtrommel gestalten, Sterne angeln und
sich schminken lassen. Ohne die Erwachsenen im Zwergencafé
einkehren und warmen Punsch trinken, Muffins, Obst und
Nüsse naschen oder ab 16.00 Uhr im warmen Märchenstübchen
den weihnachtlichen Geschichten der Märchenerzählerin lauschen.
✶
✶ Alle Mitwirkenden freuen sich auf viele Besucher!
✩
Suse Diehl, Ortsvorsteherin
✶
Der große Erfolg der ersten Seeweihnacht am Breitenauer See hat
die Veranstalter, Verein Wir-Obersulm e. V., die Obersulmer Außenstelle der VHS-Unterland und den
Naherholungszweckverband zu einer Fortsetzung motiviert. Die Plakate und Flyer für die 2. Obersulmer Seeweihnacht am Breitenauer
See sind gedruckt und verteilt.
Neue dunkelblaue Glühweintassen mit goldener Aufschrift warten
auf ihren Einsatz. „Wir werden dieses Mal ausreichend Parkflächen
und Einweisungspersonal haben“,
verspricht Mitorganisatorin Ute Bajak. Ein Verkehrschaos wie im letzten Jahr ist nicht mehr zu erwarten. Es haben sich 70 Anbieter mit
Kunsthandwerk und kulinarischen
Produkten aus der Region angemeldet. Die Seeweihnacht verspricht mit Glühwein- und Bratwurstduft, mit Kerzenschein sowie
kunstvollen Hand- und Bastelarbeiten ein Fest für alle Sinne. Auf
die Besucher warten am 7. und
8. Dezember ein weihnachtliches
Rahmenprogramm auf der Bühne
am Uferweg. Ungezählte schmackhafte Überraschungen und entzückende Geschenkideen können
beim Bummel am Seeufer entdeckt
werden. Weihnachtskrippen, Glaskunst, Schmuck, gedrechselte und
geschnitzte Holzkunst, sind ebenso
vertreten wie Gefilztes, Gehäkeltes,
Gestricktes, Getöpfertes oder andere liebevolle Bastelarbeiten. Räuberspieße, Lammburger, Flammkuchen
oder Schupfnudeln sind nur ein kleiner Ausschnitt aus einem reichhaltigen kulinarischen Angebot. Die Besucher können die Holzschnitzer mit
der Motorsäge oder den Konditor
beim Baumkuchenbacken live erleben. Landrat Detlef Piepenburg, Vorsitzender des Naherholungszweckverbands Breitenauer See, eröffnet
am Samstag, 7. Dezember um 11
Uhr die Seeweihnacht mit Bürgermeister Tilman Schmidt und Dieter
Hornung, dem 1. Vorsitzenden von
Wir-Obersulm e.V. Ein Bläserensemble der Musikschule Obersulm
umrahmt die Eröffnung des Weihnachtsmarkts musikalisch. Auch
beim Nachmittagsprogramm ist
die Musikschule im Einsatz. Feuerspucker und der Tanzkreis Obersulm geben Kostproben ihres Könnens. Um 18 Uhr wird der See mit
vielen Lichtern und Fackeln illuminiert. Der Tanzkreis Obersulm eröffnet das Bühnenprogramm am
Sonntag, 8. Dezember, um 13.30
Uhr. Bis 17 Uhr unterhalten verschiedene Gruppen mit Musik,
Gesang und Tanz. Bereits am Freitag, 6. Dezember, startet der Weihnachtsmarkt der Evangelischen
Stiftung Lichtenstern. Dieser Weihnachtsmarkt hat auch am Samstag ab 14 Uhr geöffnet. Für die
Seeweihnachtsbesucher bietet es
sich an, am Samstag auch diesem
Weihnachtsmarkt einen Besuch
abzustatten.
Text & Fotos: gud
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Doppel-Kunstausstellung im Obersulmer Rathaus
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Obstbau Hohly im Eberstädter
Ortsteil Buchhorn – ein Garant für
erntefrische Qualität. Der Familienbetrieb von Ute und Bernd Hohly,
der drei Familien-Generationen in
sich vereint, bietet alles rund um
das Thema Obst. Im 1990 gegründeten Hofladen finden die Kunden Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Tafeltrauben, Kartoffeln, Eier, Nudeln,
Honig und Säfte der Firma Gunkel.
Edelbrände und die Lohnmostannahmestelle gehören ebenfalls zur
Produktpalette des Betriebes. Saiso-
✶
nale Produkte wie Kürbisse, Schnittgladiolen, Walnüsse, getrocknete
Apfelringe und weitere Spezialitäten runden das Angebot ab.
Eine interessante Kunstausstellung
ist derzeit im Obersulmer Rathaus
zu bewundern. Glaskünstlerin Ilona
Lampe aus Löwenstein und die bildende Künstlerin Thea Bayer-Rossi
aus Massenbachhausen setzen im
Foyer und in den Gängen mit ihrer
Doppelausstellung Akzente. „Diese Ausstellung ist eine Bereicherung
für Obersulm“, war Bürgermeister Tilman Schmidt bei der Vernissage mit einem Rekordbesuch von
über 150 Gästen von den ausgestellten 86 Bildern und 23 Glaskunstwerken begeistert. Thea Bayer-Rossi setzt ihre künstlerischen
Schwerpunkte auf Bilder-Serien in
Acryl-Mischtechnik. Abstrakte Kopfund Gesichtslandschaften finden
sich ebenso, wie malerisch überarbeitete Drucke oder Fotografien der
Filmlegenden Marilyn Monroe und
Audrey Hepburn. Ilona Lampe stellt
ihre Kunstwerke in der Tiffany-Technik her. „Ein Gesamtkunstwerk aus
Farbe, Licht und Transparenz, das
immer wieder neue Effekte bietet“,
würdigte Kunsthistorikerin Claudia
Scheller-Schach aus Künzelsau das
Schaffen der Löwensteiner Künst-
27
N
Foto: Gemeinde Obersulm
✩
✶
Breitenauer See in Vorbereitung
Adventsmarkt ✶
Am Samstag, 30. November 2013
ab 15.00 Uhr auf dem Eschenauer
Kirchplatz und in der Kelter
✶
✶
✶✶ Zweite Seeweihnacht am ✶✶
Foto: Gustav Döttling
7
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Fotos: Gustav Döttling
Wex und Kollegen GmbH
*
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*
4
lerin. „Ich bin von der Atmosphäre hier begeistert und freue mich,
dass so viele Besucher gekommen
sind“, schwärmte Thea Bayer-Rossi.
Die Künstlerin aus Massenbachhausen ist Mitbegründerin des Kunstvereins Leintal e.V. Sie ist Dozentin
an der VHS Unterland in der Kinder- und Erwachsenenbildung. Den
Schwerpunkt ihrer künstlerischen
Tätigkeit setzt die Malerin derzeit
auf Acryl und Mischtechniken. Ilona
Lampe arbeitet seit 1993 mit Glas.
Seit 1995 präsentiert die Löwensteiner Künstlerin ihre bemerkenswerte
Glaskunst regelmäßig in Ausstellungen. Sie hat Glaswände, Altarbilder
und Kirchenfenster ebenso gestaltet, wie ein Fenster im Abschiedszimmer des Hauses Stefanie in Löwenstein. „Diese Doppelausstellung
begeistert mich, es ist einmal etwas
anderes und die Werke passen sehr
gut zueinander“, lobte VernissageBesucherin Robertina Müller aus
Höchstberg.
Die Ausstellung ist noch bis zum
31. Januar 2014 während der
Öffnungszeiten des Rathauses zu
sehen.
Text: gud
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Freizeit | Kultur
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Manege frei für den 15. HEILBRONNER WEIHNACHTSCIRCUS
HAPPY BIRTHDAY – wir feiern
Jubiläum, feiern Sie mit uns!
Die große, internationale Jubiläums-Circus-Gala zur Weihnachtszeit!
unglaublicher Perfektion lassen die
11 Golden Girls ihre Diabolos tanzen und jonglieren rasant in allen
nur denkbaren Positionen und Variationen.
Aus Brasilien kommen Lucio´s Team
Riders mit ihrer sensationellen Motorradkugel “Splitting Globe“. Auf
besonderen Wunsch von vielen be-
42
W
geisterten Zuschauern gibt es heuer
ein Comeback dieser „Teufelsfahrer“
mit ihren gewagten und riskanten
Überholungs- und Verfolgungsrennen in der Stahlkugel. Natürlich
aber nicht ohne noch einmal einen
drauf zu setzen. In diesem Jahr fahren “fünf (!)“ todesmutige brasilianische Fahrer gleichzeitig im nur 5 m
großen Globe während dieser sich
dann auch noch teilt!
Tempojongleure vom renommierten Moskauer Staatscircus, edle Pferdedressuren von Weltformat,
temporeiche ikarische Spiele aus
Mexiko, spektakuläre Schleuderbrettartistik, exotische Tiere aus aller Herren Länder, diffizile DrahtseilArtistik, Ausnahme-Artisten aus der
Ukraine mit einer noch nie dagewesenen Kombination aus Reck und
Trampolin und ein Clown, bei dem
garantiert kein Auge trocken bleibt
- dies sind nur einige Höhepunkte
der diesjährigen Produktion, dem
vermutlich besten Weihnachtscircus
aller Zeiten.
Menschen, Tiere, Sensationen - klassischer Circus in höchster Vollendung. Die Käthchenstadt wird erneut zum schwäbischen „Monte
Carlo - Circus Festival“ ! Über 70.000
begeisterte Besucher jeden Winter
sprechen für sich ...
Selbstverständlich gibt es veranstaltungsbegleitend auch in diesem Jahr eine vielfältige Gastronomie in der gewohnt gemütlichen,
weihnachtlichen Atmosphäre mit
Weihnachtsmarkt, unzähligen geschmückten Christbäumen und nostalgischen Circuswagen im großen,
beheizten Foyer-Zelt. Ein einzigartiges Ambiente, das zum Verweilen
einlädt.
Premiere hat der 15. HEILBRONNER WEIHNACHTSCIRCUS am 19.
Dezember mit einer Gala um 20.00
Uhr. Die weiteren Vorstellungen sind
bis zum 6. Januar täglich um 15.30
Uhr und 20.00 Uhr. Heiligabend,
24.12. gibt es nur eine Vorstellung
um 14.00 Uhr. Am Neujahrstag ist
spielfrei und am Mo., 6. Januar gibt
es eine Dank- und Abschiedsvorstellung um 15.30 Uhr.
Die Eintrittspreise liegen unverändert zwischen 17,- und 35,- € (ermäßigt zwischen 15,- und 30,- €).
Karten sind seit 01.08. im Vorverkauf bei der Tourist-Information
Heilbronn, Kaiserstr. 17, bei allen bekannten RESERVIX-Vorverkaufsstellen und im Online-Shop unter www.
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Die Ticket-Hotline 0700 / 598 000
00 ist ab 01.11. geschaltet. Weitere
Informationen auch im Internet unter www.weihnachtscircus.com
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Der Circus der Heilbronner wirft seine Schatten voraus. Der Vorverkauf
für das 15. Jubiläum des beliebten
HEILBRONNER WEIHNACHTSCIRCUS´ unter der Schirmherrschaft von
Herrn Oberbürgermeister Helmut
Himmelsbach beginnt. Seit 01.08.
sind die begehrten Tickets bei allen
bekannten ReserviX-Vorverkaufsstellen in Heilbronn und der gesamten Region erhältlich !
Der Heilbronner „Kult-Circus“ ist wieder da – mit einem komplett neuen,
internationalen Spitzen-Programm.
In diesem Jahr mit einer großen Jubiläums-Show und 13 sensationellen Weltklasse-Nummern!
Die Produzenten Sascha Melnjak &
Uwe Gehrmann haben es sich erneut zum Ziel gesetzt, eine völlig
neue Super-Show zusammen zu
stellen - Circus in Reinkultur „at it´s
best“. Niveauvolle Artisten, wunderschöne Tiernummern und ein grandioses Live-Orchester versprechen
2,5 Stunden bester Circusunterhaltung.
Mit Tom Dieck jun. und seinen vierbeinigen Freunden reist die derzeit
größte gemischte Raubtiernummer
der Welt an den Neckar. Tiger, Liger (eine Mischung aus Löwe und
Tiger) und sogar weiße, männliche
Löwen versprechen eine Darbietung der ganz besonderen Art. Wir
sind stolz, Ihnen diese großartige
Darbietung erstmals in Deutschland
präsentieren zu können.
Eine einmalige artistische Weltsensation kommt direkt aus China ans
Neckarufer: Die Gewinner des Goldenen Clowns vom berühmten Circus-Festival in Monte Carlo 2013
- die 13-köpfige Beijing Diabolo Troupe. Fliegende Diabolos – eine Meisterleistung bester traditioneller chinesischer Akrobatik. Mit
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Das Team
von D-E-L
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bedankt sich
für die gute
Zusammenarbeit
und das entgegengebrachte Vertrauen
im Jahr 2013
und wünscht
eine besinnliche
Advents- und
Weihnachtszeit!
wünscht eine ✴
besinnliche Adventszeit,
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ein gesegnetes
Weihnachtsfest und ein
✴ gutes neues Jahr 2014
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Freizeit | Kultur
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verzichten und stattdessen die Menschen auf den Philippinen mit
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Wenn es nach Gewürzen, Kerzen und Punsch duftet, ist es
Weihnachtszeit. Im Glashaus der
Weinsberger Rosenkulturen gaben sich stimmungsvolle Adventsideen und zauberhafte Dekorationen am Wochenende des 23.
und 24. November ein Stelldichein. Neben Aktionen vom Weinsberger Ballettstudio, Kinderliedern
von Sergio Vesely und Kinderschminken gab es mit viel Liebe
arrangierte Gestecke und Kränze in den Trendfarben rot-beere,
braun-naturtöne und weiss-silber
in großer Vielfalt zu bewundern
und zu kaufen. Natürliche Materialien wurden dabei ebenso gern verarbeitet wie auch hochwertige Elemente mit Glitzer und Pelz.
Für das leibliche Wohl sorgte der
Handball Förderverein und für Kaffee & Kuchen die Chorioso Gruppe
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Dinner for One wie alles begann
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Autor: Volker Heymann
Regie: Sabine Trinckauf und Dr. Uwe Deuster
Veranstaltungsort: Genossenschaftskellerei
Heilbronn Erlenbach Weinsberg
05.12, 06.12, 07.12, 12.12, 13.12, 14.12.2013
sowie am 09.01, 10.01, 11.01.2014
jeweils ab 19.00 Uhr
Die neue Produktion des Theatervereins Weinsberg
Dinner for one – wie alles begann
Eichenholzfässern über die Bühne
gehen. Verzichten muss Regisseur
Deuster auf die bewährte Unterstützung von Sabine Trinkauf. Aus gesundheitlichen Gründen hat sich die
erfahrene Mit-Regisseurin aus der
Produktion zurückziehen müssen.
„Wir haben schon bei den Proben
viel Spaß“, ist Petra Schlampp alias „Miss Sophie“, vom ausgewähl-
3
H
ne Schauspieler Petra Schlampp,
Andreas Jäger und Michael Thelo üben die letzten drei Wochen
an einem ungewöhnlichen Ort: Die
(noch provisorischen) Kulissen sind
in der Abtropfhalle der Weingärtnergenossenschaft Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg aufgebaut. Dort
wird auch am Donnerstag, dem 5.
Dezember 2013, um 19 Uhr die Premiere der Komödie von Volker Heymann zwischen Edelstahltanks und
ten Stück begeistert. „Eine gewisse
Grundspannung gehört dazu, sonst
könnte ich nicht auf die Bühne gehen“, berichtet die Laienschauspielerin und Gründungsmitglied des
Weinsberger Theatervereins im Jahr
1993, von ihrem „Lampenfieber“.
„Wir wollen der Genossenschaftskellerei, die uns seit vielen Jahren
als Sponsor unterstützt, auf diesem
Weg etwas zurückgeben“, nennt
Uwe Deuster den Grund für den un-
gewöhnlichen Aufführungsort. „Viel
Text, ein schwieriger Sketch, aber
wir packen das“, ist Andreas Jäger,
der den Butler mimen soll, voller
Energie und Zuversicht. Bevor das
eigentliche „Dinner for one“ stattfindet, werden die Besucher erleben, wie ein Regisseur, gespielt von
Michael Thelo, sowohl mit der Besetzung der Rollen für den Sketch,
als auch mit dem Eigensinn und
den Charakteren der Schauspieler
kämpft. Sogar der Plüsch-Tiger dessen Kopf Butler James das Leben
schwer macht, hat einen Namen:
Mah A. Radscha. Das Stück mit vielen humorvollen Überraschungen
ist ein skurriles und gleichzeitig ein
kulinarisches Vergnügen, denn Getränke, und ein Menü sind im Eintrittspreis von 49 Euro inklusive. 100
Plätze stehen zur Verfügung. „Ein
Tipp, die Besucher sollen sich warm
anziehen“, sagt Dr. Uwe Deuster mit
Hinweis auf die kühle Atmosphäre
in der Abtropfhalle der Genossenschaftskellerei. 70 Prozent der Karten sind bereits für die neun geplanten Vorstellungen verkauft. Die
Termine: 5., 6., 7., 12., 13. und 14.
Dezember 2013 sowie 9., 10., 11. Januar 2014, jeweils um 19 Uhr.
Kartenvorverkauf: online unter theaterverein-weinsberg.de, Buchhandlung Back in Weinsberg und in der
Genossenschaftskellerei.
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Die neue Produktion des Theatervereins Weinsberg verspricht ein
Vergnügen von der ersten bis zur
letzten Minute. Wer kennt nicht die
Frage „The same procedure as every
year?“ aus der Geschichte von Butler James und Miss Sophie, die jedes Jahr an Silvester über die bundesdeutschen Bildschirme flimmert.
Regisseur Dr. Uwe Deuster und sei-
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Unvergessene Weihnachten
Doppelband 4
Die Erinnerungen dieses Doppelbandes erzählen von ganz unterschiedlichen Weihnachtserlebnissen - mal heiter
und mal besinnlich. Es sind keine
erfundenen
Geschichten, sondern
solche aus dem
wirk-lichen Leben,
aufgezeichnet von
Zeitzeugen
und
behutsam bearbeitet von den Zeitgut-Lektorinnen. In
den authentischen
Erlebnissen,
die
sich zwischen 1932 und 2011 an
verschiedensten Orten in Deutschland zutrugen, ist auch immer Interessantes über die Zeitumstände
zu erfahren.
In vielen der Geschichten haben
die Menschen zu Weihnachten
trotz Krieg und Not Menschlichkeit
und Nächstenliebe erfahren. Diese
Erinnerungen begleiteten sie ein
Leben lang.
Auch der vierte Doppelband „Unvergessene Weihnachten“ steckt
wieder voller Leben, das an den
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schönsten Tagen im Jahr genauso vielfältig, bunt oder auch traurig und karg sein kann, wie das
menschliche Dasein sonst. Die
ungewöhnlichen
Geschichten aus
der Weihnachtszeit erzählen von
Momenten
des
Glücks und der
Besinnung.
Zuweilen auch von
enttäuschten Hoffnungen, von beson-deren
Zufällen und vom
unverhofften, glücklichen Ausgang
schwieriger Situationen.
Unvergessene Weihnachten.
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Erinnerungen aus guten und
aus schlechten Zeiten.1932-2011.
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Vor allem führt die männliche Midlife-Crisis zu einem Jugendlichkeitswahn, dem sogenannten „JenniferSyndrom“: Der um seine Attraktivität
ringende Mann verlässt das angetraute Weib, um sich für eine junge,
schöne Fee in einen Märchenprinzen zu verwandeln. Zurück bleibt
die verlassene Ehefrau, die die neu
gewonnene „Freiheit“ in all ihren
Höhen und Tiefen durchlebt und
dabei viel gut gemeinte Ratschläge von außen erhält. In der OneWoman-Show, inszeniert von Cosima Greeven übernimmt Amelie
Sturm insgesamt 25 Rollen, von der
betrogenen Ehefrau über den untreuen Ehemann bis hin zu ihren lieben Freundinnen und der türkischen
Nachbarin. Komisch und nachdenklich zugleich, gestaltet sie einen unterhaltsamen Theaterabend.
Termine: Sa. 04.01., Fr. 10.01., Sa.
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Auf alten Pfaden nach
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Stadtkirche Löwenstein
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Django Asül – Ein satirischer
Jahresrückblick
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Der Weihnachtsdieb
15:00 Uhr, Ballei Kultursaal
Deutschordensplatz, Neckarsulm
Sein oder Nichtsein
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Good morning, boys and girls
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Weiße Pracht
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Pettersson kriegt Weihnachtsbesuch (ab 4 Jahren)
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Ein Geheimnis
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In der Hand
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durch Heilbronn
im Dezember 2013
Erfahren Sie auf unterhaltsame Weise mehr über unsere facettenreiche,
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In der Hand des Killers
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Beim Rundgang durch die Heilbronner Innenstadt haben Sie das große
Vergnügen mit dem jeweiligen Stadtführer den Turm der Kilianskirche
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Sie den weihnachtlichen Lichterschein von oben. Im Anschluss haben
Sie die Möglichkeit in geselliger Runde am Glühweinstand Ihre gewonnen Eindrücke auszutauschen.
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individuellen Wünsche ein.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Heilbronner Stadtführerteam
Kontakt: Tourist-Information, Kaiserstraße 17, 74072 Heilbronn
Telefon: 07131 562270, E-Mail: [email protected]
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Haller Straße 47 • 74189 Weinsberg • 07134 91190-0
31.12.2013
Die nächste Ausgabe erscheint
am Samstag, 25. Januar 2014
Anzeigenschluss: Mittwoch, 15. Januar 2014
Freizeit | Kultur
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in Neckarsulm
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• Anlaufstelle und Telefon „SOS
Familie“ mit individueller Beratung und Unterstützung für Familien 07132 3406629
• „Echt Stark“-Präventionsprogramm an Neckarsulmer Grundschulen
• Projekt „Zeit schenken“ mit den
Sprach-Partnerschaften „Sprache
Verbindet“ und Vermittlung von
Lernpatenschaften
• Familiencafés in Amorbach
(Gemeindehaus Pax Christi MI,
9:30 - 11:30 ), auf der Viktorshöhe
(Familienbüro Erzbergerstr. 22 DO,
9:00 - 11:00) und im Jugendzentrum „Gleis 3“ am Bahnhof (MO,
15:00 – 17:00)
Stimmungsvoller Weihnachtsmarkt am ersten Adventswochenende
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H
✩
Veranstalter und
Ansprechpartner:
Stiftung Starke Familien:
Nadja Reuter
Für die evangelische Kirchengemeinden: Marianne Hagenbach
Für die katholischen Kirchengemeinden: Hermine Baur-Ihle,
Eberhard Vogt
Für den Gewerbeverein
Neckarsulm: Thomas Diemer.
Infos: 07132 34960
www.stiftung-starke-familienneckarsulm.de
Neckarsulm lockt mit
„Adventszauber“ für Groß und Klein
Mit dem etwas anderen Weihnachtsmarkt am ersten Adventswochenende sorgt die Stadt Neckarsulm gemeinsam mit Handel,
Gewerbe, Vereinen und Gastronomen wieder für einen zauberhaften
Beginn der Adventszeit. Den Neckarsulmer „Adventszauber“ können große und kleine Besucher am
Samstag, 30. November, und Sonntag, 1. Dezember, in der Fußgängerzone erleben. Das ebenso abwechslungsreiche wie stimmungsvolle
Rahmenprogramm lockt mit zauberhaften Aktionen für die ganze Familie. Am Samstag ab 14 Uhr
und am Sonntag ab 13 Uhr wird das
Künstlerprogramm mit einer Weihnachtsparade und Bühnenshow beginnen. Es wird über den Tag verteilt
mehrere Auftritte an der Rathaustreppe und auf dem Weihnachtsmarkt geben. Akrobaten, Jongleure,
Einrad-Fahrer und Clowns werden
unterwegs sein. Die Weihnachtsparade mit der Bühnenshow tritt zweimal pro Tag an der Rathaustreppe
auf. Am Samstag um 20.30 Uhr und
am Sonntag um 18.30 Uhr gibt es
dann die Finale Show mit Fabelwe-
Mit dem Füllen einer „Neckarsulmer Familientasche“ können Neckarsulmer BürgerInnen
ihre Solidarität gegenüber bedürftigen Neckarsulmer Familien
(und stark zunehmend Asylanten-Familien) gerade auch in der
Vorweihnachtszeit zeigen. Spiele, Schulmaterial, Gutscheine für
Kleidung, Bücher, Schuhe etc. werSpenden: KSK Heilbronn
den durch die Stiftung an entspreKonto: 2572 BLZ 620 500 00
IBAN: DE69620500000000002572 chende Familien weitergegeben.
Die Taschen mit weiteren HinweiBIC: HEISDE66XXX
sen sind in Geschäften und jetzt in
Stiftung Starke Familien
der Adventszeit auch in den VolksDie Stiftung Starke Familien wur- bank-Filialen erhältlich.
de im Jahr 2005 ins Leben gerufen, um Familien im Raum Neckarsulm zu unterstützen und sie stark
zu machen für die vielfältigen Herausforderungen des Familienalltags. Dank der Hilfe vieler Spender
und Aktionen werden folgende
Projekte fortlaufend unterstützt:
✩
verschiedenen Bastelaktionen teilnehmen und einem Märchenerzähler lauschen. Auf dem Marktplatz
laden ein Kinderkarussell und eine
Eisenbahn zur Mitfahrt ein.
Auch musikalisch läutet der Neckarsulmer Weihnachtsmarkt die
Adventszeit ein. Die Gruppe „Gospel-Combination“ stimmt am Samstag um 19 Uhr und am Sonntag
um 17.30 Uhr internationale Weihnachtslieder an. Für die Besucher
singt der Scouts-Chor Neckarsulm,
Schülerchöre sowie der Kinderund Jugendchor „Die Orgelpfeifen“.
sen, Tanz und Feuer-Performance. Stimmungsvolle Weihnachtsklänge
Mit je einem Auftritt am Samstag bringt auch das Neckarsulmer Blasund Sonntag begeistert Tenor Vin- orchester zu Gehör.
cenzo die Rosa und ein Pianist.
Kunsthandwerker
Die kleinen Besucher können sich
aus
Zschopau zu Gast im
in einem Kinderweihnachtszelt in
Rathausfoyer
der Löwengasse verzaubern lassen. Natürlich kommt auch der ge- Zur unverwechselbaren Atmosphämütliche Einkaufsbummel nicht zu re des Neckarsulmer Adventszaukurz. Am langen Einkaufssamstag bers tragen auch in diesem Jahr
dauert der Weihnachtsmarkt von 13 wieder die Kunsthandwerker aus
bis 22 Uhr. Auch die Geschäfte ha- der sächsischen Partnerstadt Zschoben an diesem Tag extra lange ge- pau bei. Sie bieten im Rathausfoyer
öffnet. Am Sonntag sind Besucher ihre hochwertigen Erzeugnisse aus
von 13 bis 19 Uhr zum Bummeln dem Erzgebirge an, darunter Holzeingeladen. Wer Geschenkideen für schnitzereien, Schwibbögen, Räudas Fest sucht, wird in dem kleinen chermännchen und original DresdWeihnachtsdorf auf dem Markt- ner Christstollen.
platz fündig. Dort bieten Neckarsul- Für das leibliche Wohl sorgen Vereimer Vereine, Kunsthandwerker und ne und Gastronomen rund um den
zahlreiche Markthändler hochwerti- Weihnachtsmarkt für ein großes und
ge Waren und Produkte. Auch in der reichhaltiges Angebot an Speisen
Marktstraße reihen sich Verkaufs- und Getränken.
An beiden Tagen ist die Ausstelstände aneinander.
lung „800 Jahre Neckarsulmer ArWeihnachtszelt für
chitektur“ in der Alten Kelter, UrbanKinder in der Löwengasse straße 21, während der Marktzeiten
Für Kinder steht an beiden Tagen ein geöffnet. Dort ist an beiden Tagen
Weihnachtszelt in der Löwengasse ein Erzgebirgs-Café mit Gästen aus
bereit. Dort können die Kinder an Zschopau eingerichtet.
(bfr/snp)
Foto: Karl-Heinz Leitz
STERNSTUNDEN
Herzliche Einladung zu den 9.
Sternstunden im Advent in Neckarsulm. In der Adventszeit versammeln sich abends um 17.00
Uhr (von Montag bis Freitag) Jung
und Alt beim Platanenfeld auf
dem Neckarsulmer Marktplatz.
Dort gestaltet jeweils eine Neckarsulmer Gruppe „ihre“ adventliche
Sternstunde von ca. 15-minütiger
Dauer. Nach den adventlichen Impulsen gibt es die Möglichkeit der
Begegnung bei Tee und Gebäck.
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zusammen gestellt.
Die gutbürgerliche Küche bietet einen abwechslungsreichen Mittagstisch sowie eine saisonale Karte mit
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Gastraum mit 48 Sitzplätzen, 1 Nebenzimmer mit 26 Plätzen an, und
steht Ihnen auch gerne für Weihnachtsfeiern und Firmenfeste zur
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Bei uns im Lamm haben Sie die
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ins neue Jahr.
Auf Ihren Besuch freuen sich
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Wir möchten uns bei unseren Gästen
recht herzlich für das vergangene Jahr bedanken,
und wünschen Allen schöne Weihnachtsfeiertage
sowie ein gesundes neues Jahr 2014!
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Unsere Öffnungszeiten an den Feiertagen:
24.12. – bis 14 Uhr
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Während des Bretzfelder Weihnachtsmarktes am Samstag, den
14.12.2013 von 13 - 18 Uhr und am
Sonntag, den 15.12.2013 von 11 18 Uhr, werden die Künstler selbst
anwesend sein und würden sich
über Ihren Besuch freuen.
sind wir auch für Sie da!
von 18.00 bis 21.30 Uhr
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Festlicher Genuss
Fotos: djd/Staatl. Fachingen
Der Bretzfelder Kunstverein lädt
auch in diesem Jahr wieder zur
Adventskunstausstellung in der
Raiffeisenbank Bretzfeld ein. Die
Ausstellung kann während der
banküblichen Öffnungszeiten vom
29.11. bis 23.12. besucht werden.
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Leckere, ausgewogene Rezepte und ein Mineralwasser mit hohem Hydrogencarbonat-Gehalt als Begleiter versüßen kalte Winterabende und
regulieren den Säure-Basen-Haushalt.
(djd/pt). Weihnachten ist das Fest
der Familie, der Freunde und des guten Essens - Traditionell werden die
Liebsten zu einem gemütlichen Weihnachtsschmaus eingeladen. Klassiker
wie Gänsebraten, Speckknödel und
Mousse au Chocolat sind beliebt. Leider verursachen diese deftigen Speisen oft ein unangenehmes Völlegefühl und Sodbrennen.
nig Bewegung im Körper entstehen, auf natürliche Weise ab. Wichtig sind daher vor allem die Zutaten,
die Wahl der richtigen Getränke und
natürlich ein Rezept, das Lust auf
Kochen macht.
Deftiges Essen
belastet den SäureBasen-Haushalt
Der 2. Band des Staatl. Fachingen
Kochbuches „Natürlich besser kochen“ bietet zahlreiche Rezepte, die
die weihnachtliche Zeit versüßen
und die Gäste überraschen. Dorade
Royal auf Tomaten-Basilikum-Beet
oder ein vegetarisches Gulasch sind
einfacher zubereitet als gedacht.
Süße Desserts wie beispielsweise
Mandelmilchreis mit Orangenfilets
und Cranberries begeistern Hobbyköche, kleine Gourmets sowie die
ganze Familie. Das Kochbuch gibt es
als Gratiszugabe in den teilnehmenden Märkten beim Kauf eines Staatl.
Fachingen Kastens. Dazu sorgt die
passende Tischdekoration für schönes Ambiente. Zwischen grünen
Tannenzweigen, glitzernden Kugeln
und stimmungsvollem Kerzenschein
setzt die der Bordeaux-Flasche aus
dem 19. Jahrhundert angelehnte
Glasflasche von Staatl. Fachingen
ein optisches Highlight.
Das Wohlbefinden beim Essen ist
unter anderem von einem ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt abhängig. Wer zu viele säurebildende
Lebensmittel wie Fleisch oder Pasta isst, bringt diese Balance ins Ungleichgewicht. Kombiniert man das
Menü jedoch mit basischem Gemüse, Salat und Kräutern, bleibt
der Haushalt im Gleichgewicht. Einen positiven Einfluss auf die sensible Säure-Basen-Balance hat auch
das Premium-Mineralwasser von
Staatl. Fachingen. Verantwortlich dafür sind die spezielle Mineralstoffkombination und das natürlich hohe Hydrogencarbonat-Gehalt (1.846
mg/l). Denn Hydrogencarbonat puffert überschüssige Säuren, die durch
schweres Essen, Stress und zu we-
Gaumenfreuden und
Augenschmaus für die
Weihnachtstafel
Leichte, leckere Gerichte und das
richtige Mineralwasser, wie zum Beispiel
Staatl. Fachingen, als Begleiter sind ideal auch für die Festtage.
50
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Leckere Winter-Rezepte, wie etwa
Aprikosen-Nuss-Hügel, gibt es im
2. Band des Staatl. Fachingen Kochbuch „Natürlich besser kochen“.
1. Gehackte Aprikosen und Cashewkerne mit Haferflocken und
Orangensaft vermengen.
2. Je eine walnussgroße Kugel auf
eine Oblate drücken.
3. Schokolade im Wasserbad
schmelzen, mit einem Pinsel aufstreichen und mit den Pistazien
verzieren.
Zutaten für ca. 25 Stück
250 g getrocknete
Soft-Aprikosen, fein gehackt
80 g Cashewkerne, fein gehackt
75 g feine Haferflocken
6-7 EL Orangensaft
25 Backoblaten 4 cm Ø
50 g Schokolade, weiße
4 EL Pistazien, gehackt
Weitere Rezepte im Kochbuch
„Natürlich besser kochen“.
13
Schnelle und unkomplizierte Rezepte
mit einem Schuss Tradition
Leckere Ideen
für das Festmenü
Festliches Dessert:
Die Wintermousse „Spekulatius“
von Komet ist mit knackigen
Keksstückchen verfeinert.
Fotos: djd/www.kometpoehle.de
Freizeit | Kultur
6
I
(djd/pt). Gutes Essen gehört zum
Weihnachtsfest wie Schnee und
Tannenbaum. Doch so ein Festtagsmenü braucht meist viel Zeit. Aber
den Großteil des Heiligen Abends in
der Küche verbringen? Lieber nicht.
Mit einigen cleveren Tipps wird es
für alle ein entspanntes Essen - auch
für den Koch.
Gut geplant,
Zeit gespart
Vor allem die Wahl der Rezepte bestimmt, wie heiß es Weihnachten in
der Küche hergeht. Eine Suppe lässt
sich als erster Gang besser vorbereiten als ein Salat. Gut passt zum
Beispiel eine Karotten-Ingwer-Suppe oder auch Kartoffelcremesuppe
mit Trüffelöl. So eine heiße Vorspeise kann bereits am Vortag zubereitet und dann am Abend erwärmt
werden. Gibt es zum Hauptgang
Fleisch oder Wild, kann das mit der
Niedriggarmethode bei 80 Grad
sebeilagen werden ganz unkompliziert im Dampfgarer bissfest. Die
meisten Modelle haben zwei bis
drei Garkörbe, die sich übereinanderstapeln lassen. Praktisch: Das Gemüse kann mit dem Gerät gleichzeitig warm gehalten werden.
Süßes Dessert
im Handumdrehen
Eine feine Nachspeise darf beim
Festessen nicht fehlen, etwa eine
luftige Mousse. Ganz neu ist zum
Beispiel die Wintermousse der Kultmarke Komet. Die leckeren Desserts
gibt es in den Geschmacksrichtungen Apfel-Zimt, Nougat und Spekulatius. Die Zubereitung ist einfach:
Das Pulver wird in 250 Milliliter kalte
Milch eingerührt, dabei wird möglichst viel Luft in die Mousse geschlagen. Extratipp zum Fest: Zwei
Sorten Mousse in Schichten in Gläser füllen, den Boden vorher mit
über mehrere Stunden in Ruhe im Früchten - wie Himbeeren oder
Ofen schmurgeln. Nichts verbrennt Kirschkompott - belegen. Als Topdabei oder trocknet aus. Das klappt ping passen Schokoraspeln.
übrigens auch mit dem klassischen
Süßes mit Charme
Gänsebraten. Soll zu Weihnachten
und Tradition
Fisch auf den Tisch kommen, eignen
sich feste Sorten wie Lachs, Zander (djd). Desserts von Komet waren
oder Schellfisch gut für die Zuberei- zu DDR-Zeiten aus keiner Küche
tung im Ofen. Zur Jahreszeit passt wegzudenken. Bis heute versorgt
es, die Filets auf einem Bett aus das Traditionshaus Feinschmecker
Orangenscheiben zu garen. Aus der mit bekannten, aber auch immer
Flüssigkeit lässt sich anschließend neuen Dessertvariationen. Weil
eine feine Soße zaubern. Gemü- die Nachfrage nach „dem Geschmack von früher“ stetig steigt,
46
hat das sächsische Unternehmen
seine Rezepturen immer wieder
erweitert. Das Besondere an den
Süßspeisen: „Bei vielen Mischungen verzichten wir auf Zucker.
So kann individuell für die gewünschte Süße gesorgt werden“,
sagt Geschäftsführer Gunter Pöhle. Tipps und Informationen gibt
Köstliche Alternative zum Klassiker
es unter www.komet-mischunMousse au Chocolat: feines Nougatgen.de im Internet.
mousse als Festdessert.
Betriebsferien von 23.12.2013 bis 10.01.2014
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im Weinland Württemberg
Was verbindet zwei Schwestern, die in zwei total verschiedenen Himmelsrichtungen arbeiten,
wahnsinnig gerne in ihrer Heimat Neckarsulm im Heilbronner
Land an der Württembergischen
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wann immer es die Zeit zulässt,
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und Vorarlberg, Südtiroler Vinschgau, Schweizerischem Graubünden und Schwedischem Smaland
zu neuen Genussabenteuern aufbrechen? … Ganz klar, die faszinierenden Landstriche der ein-
zelnen Regionen, die herzlichen
Gastfreundschaften und nicht zu
vergessen, die unvergesslichen unterschiedlichen Gaumenfreuden gepaart mit dem einzigartigem Kulturgut, dem Württemberger Wein.
Aufgrund eines besonderen Augenblicks, kulinarischer Leidenschaft
und purer Lebensfreude entstand
das Kochbüchlein „WeinGlückGenuss“. Weinerlebnisführerin Michaela Metzger und ihre Schwester
Daniela Kern laden Sie auf eine genussvolle, fas(s)zinierende und heimatverbundene Reise in eine Genusswelt mit vielen
geschmacklichen
‚Ahs‘ und ‚Oohs‘
ein. 35 einzigartige, herzhafte und
auch rustikale Rezepte
erwarten
den Leser auf rund
60 Seiten. Ein pfiffiger und zum Rezept
passender
württembergischer
Weintipp ist das i-Tüpfelchen zum
charmanten und perfekten Genuss.
Erworben werden kann das Kochbüchlein zum Preis von 11,50 €
bei den Weinwanderungen und
Weinevents von Michaela Metzger und ihrem WeinGlück (weitere Informationen unter Telefon
07132 99999 30 oder Mobil 0172
1405683, www.weinglueck.de);
der Buchhandlung Zimmermann
in Neckarsulm (Marktstraße 39)
sowie beim Weinforum Neckarsulm-Gundelsheim (Urbanstraße
15 - 21) in Neckarsulm.
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Dienstag, 31. Dezember 2013, 18.00 Uhr
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Freizeit | Kultur
das ideale Weihnachtsgeschenk!
Tauchen Sie ein in die Welt der Künste mit Comedy, Kabarett
oder Musik und lassen Sie sich mit besonderen kulinarischen Leckerbissen verwöhnen! Freuen Sie sich auf viele
alte und neue Gesichter, die ein Spektakel für Sie vorbereitet haben, das Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
14.12. Weihnachtskabarett
Worauf &
warten
Sie noch?
18.12.
Gänsemenü
Das ideale Weihnachtsgeschenk
20.12. Babette Walter für all diejenigen,
die schon
alles haben.
& Weihnachtliches
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Ab 21.12.
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Galaabend
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18.01. Alois Gscheidle
Fisch- & Meeresfrüchtemenü
19.01. Krimi-Dinner
Die nächste
Ausgabe erscheint
& 4-Gänge-Menü
am Samstag,
25. Januar 2014
25.01. Maul & Clownseuche
& Badisches Menü
Anzeigenschluss: Mittwoch,
15. Januar 2014
01.02. Knoba Sörwiss
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✩ ✩ mit Hähnchen und Pute ✩
Raffinierte Köstlichkeiten - schnell und einfach zubereitet
(djd/pt). Zu Weihnachten möchte jeder seine Lieben gerne mit einem
köstlichen Weihnachtsmenü verwöhnen. Dass es dabei nicht immer
opulent und aufwendig zugehen
muss, zeigen festliche Rezeptideen
mit leichtem Geflügelfleisch.
Geflügel passt in die
moderne Ernährung
Hähnchen und Pute passen in eine
moderne Ernährung und sind zudem schnell und leicht zubereitet,
so dass niemand stundenlang in der
Küche stehen muss. Ob kross gebratene Hähnchenbrust auf Trüffelcreme mit Pilzen, kleine Quiches mit
Puten-Kartoffelschmand-Füllung
oder gebratene Putenröllchen mit
Kürbispüree und Kräuterschaum:
Einfach hochwertige Zutaten geschickt kombinieren, und schon bieten Hähnchen- und Putenfleisch
eine Vielzahl an kulinarischen Genussvariationen. Viele leckere und
raffinierte Rezepte für das perfekte
Weihnachtsessen gibt es auf www.
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Internet.
Leckere Rezepte für
das perfekte
Weihnachtsessen
20
S
Hähnchen im Kartoffelmantel.
Bund Thymian abschmecken und
50 Gramm kalte Butter unterrühren. 600 Gramm Kohlrabi schälen
und in Stifte schneiden. Einen Bund
Schnittlauch in feine Ringe schneiden. 50 Gramm Butter in einer Pfanne schmelzen und den Kohlrabi dazugeben, mit einem Teelöffel Mehl
bestäuben und mit 100 Millilitern
Geflügelfond und 200 Millilitern
Sahne auffüllen. Bei mittlerer Hitze sechs bis acht Minuten köcheln
lassen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und mit Schnittlauch vermengen. Jetzt vier Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer
Fotos: djd/IDEG
Dinner
&Show
Küffner Hof
14
Wie wäre es mit Hähnchenbrust im
Kartoffelmantel auf Rahm-Kohlrabi und Portweinbutter? Für vier Personen lässt man 80 Gramm Zucker
in einem Topf goldgelb schmelzen,
löscht ihn mit 400 Millilitern trockenem Rotwein und 200 Millilitern Portwein ab und lässt das Ganze auf ein Drittel einkochen. Den
Sud mit Speisestärke leicht binden, Kross gebratene Hähnchenbrust auf
mit Salz, Pfeffer und einem halben Trüffelcreme, Pilzen und Salat.
würzen. Zwei bis drei festkochende Kartoffeln schälen, in hauchdünne Scheiben schneiden, dachziegelartig zu einem Rechteck auslegen
und die Hähnchenbrüste darin einwickeln. Das Hähnchenfleisch in einem Esslöffel Butterschmalz in der
Pfanne von allen Seiten scharf anbraten. Im Backofen bei etwa 175
Grad Celsius in sieben bis acht Minuten goldbraun garen.
Einkaufstipp für
Weihnachten
(djd). Wer Geflügelfleisch für die
Weihnachtsfeiertage
einkauft,
sollte seine Lieben kulinarisch mit
Geflügelfleisch aus Deutschland
verwöhnen. Die deutsche Herkunft erkennt man an den drei
„D“ auf der Verpackung. „DDD“
steht für eine streng kontrollierte heimische Erzeugung nach hohen Standards für den Tier-, Umwelt- und Verbraucherschutz und
garantiert, dass Schlupf, Aufzucht
und Verarbeitung des Geflügels
nach strengen deutschen Richtlinien erfolgt sind. Im Internet findet man unter www.deutschesgeflügel.de alle Informationen zu
deutschem Geflügel.
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32
D
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15
Freizeit | Kultur
19. HochzeitsSpektakel in der Harmonie Heilbronn
Größte Hochzeitsausstellungen
der Region Heilbronn-Franken
Gleich zu Beginn des neuen Jahres, findet eine der größten Hochzeitsausstellungen Baden-Württembergs statt, welche nun bereits zum
19. Mal in der Heilbronner Harmonie stattfindet.
Die Zahl der Besucher und deren
Interesse, zeugen davon, dass Heiraten sehr wohl im „Trend“ ist und
dass ein Großteil der Paare, sich vor
dem wohl wichtigsten Tag ihres Lebens umfassend und individuell beraten lassen wollen.
Für all jene, die sich gerne inspirieren
lassen, gibt es auch in diesem Jahr
wieder die Beauty- und FashionTrends, die Hochzeitsmode alles andere als eintönig aussehen lassen.
Eine ganze Welt
für Verliebte
Das Heilbronner Hochzeitsspektakel
verwandelt die Harmonie für zwei
Tage in eine ganz eigene Welt für
Verliebte, die sich trauen - und eine gelungene Hochzeit planen. 85
Aussteller zeigen in Heilbronn alles
rund um das Thema Hochzeit.
Den Weg zum
Traualtar abkürzen
Wer heiraten möchte, hat viel zu
tun. Von der Planung der Zeremonie
über die Auswahl des Brautkleids bis
zur Ausgestaltung der Feier gibt es
vieles zu bedenken und zu entscheiden. Außer dem Weg zum Standesamt haben Hochzeitspaare üblicherweise eine Vielzahl von Gängen vor
sich, bevor sie den Bund fürs Leben
schließen. Vom 18. Januar bis 19. Januar 2014 sind diese Wege kürzer:
An diesem Wochenende führt der
Weg zur gelungenen, weil gut geplanten Hochzeit über die Ausstellung in Heilbronn.
Das HochzeitsSpektakel bietet Inspiration, Kauferlebnis und Unterhaltung gleichermaßen: Exklusive Modeschauen für Abend- und
Brautmoden sowie Tanzworkshops
gehören ebenso dazu wie das bei
weitem umfangreichste Angebot
an Produkten und Dienstleistungen für die Hochzeit in der Region
Heilbronn-Franken und Hohenlohe.
„Das HochzeitsSpektakel präsentiert wirklich alles rund ums Heiraten
- und damit, wenn man so will, ei-
Dienstleistungen ebenso vor wie Limousinenservice, Caterer, Musiker,
DJs und Tanzschulen, Reisebüros
und Versicherungen. Restaurants,
Hotels, Landschlösser und viele andere Orte zum Feiern präsentieren
sich mit eigenen Informationsständen.
Ein besonderes Highlight der Messe sind die eigens inszenierten Modeschauen mit Abend- und Brautmoden. Die neuesten Kollektionen
führender Ausstatter werden in 5
Modeschauen auf dem Laufsteg
präsentiert. Im Mittelpunkt steht natürlich das Brautkleid in allen Varianten von klassisch elegant über
jugendlich verspielt bis verführerischmondän. Inspiration für die aktuelle
5
Ballsaison bietet das Angebot exklusiver Abendmoden. Die edlen Stücke aus den neuesten Kollektionen
bekannter Couturiers, die auf dem
Laufsteg gezeigt werden, sind nicht
ne eigene Welt für Brautpaare und nur für Hochzeitsgäste interessant.
deren Gäste“, erläutert Frank Hart19. Heilbronner
mann, Geschäftsführer des VeranHochzeitsSpektakel
stalters M.A.X. Events, das Konzept.
am Samstag, 18. Januar von 13.00
Von der HochzeitsUhr – 18.00 Uhr und Sonntag 19. Japlanung bis zu den
nuar von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr in
Flitterwochen
der Heilbronner Harmonie. Eintritt €
Gezeigt werden unter anderem 5,00 . Modeschauen Samstag 14.30
Hochzeitsmoden für Braut und Uhr und 16.30 Uhr und Sonntag,
Bräutigam, exklusive Abendgar- 12.30 Uhr, 14.30 Uhr und 16.30 Uhr
derobe für Damen und Herren, Besucherinformationen:
aber auch Designermode.Traurin- Telefon 07131 – 72411-0
ge, Schmuck, Kosmetik und Braut- oder www.max-events.de
schmuck sind ebenso zu sehen wie Parallel dazu finden im WilhelmIdeen für Hochzeitstorten, Tisch- Maybach-Saal die 6. Beauty-Wellschmuck, Brautsträuße und Blumen- ness-Sport Infotage statt. Hier präsentieren sich fast 40 Aussteller zu
arrangements.
Zum Gelingen eines Hochzeitsfes- den unterschiedlichen Themenbetes tragen viele bei: Hochzeitsred- reichen. An beiden Tagen gibt es zuner, Fotostudios, Hochzeitsplaner, sätzlich Vorführungen sowie ein inFrisöre und Visagisten stellen wäh- teressantes Vortragsprogramm.
rend dem HochzeitsSpektakel ihre Eintritt frei!
E
und Verkaufsveranstaltung geht es
bei vielen Ausstellern auch um die
innere Balance. Denn wirklich schön
ist nur der, der sich auch mit sich
selbst wohlfühlt und somit eine Aura von Gesundheit, Gelassenheit
und Selbstbewusstsein ausstrahlt.
Feng Shui für Mensch, Haus und
Garten oder Farbkurzberatung helfen das Äußere richtig auszurichten.
Fußreflexzonenbehandlung, energetische Wirbelsäulenaufrichtung
oder z.B. Klangmassage rücken das
Innere wieder gerade.
Die Beauty- Wellness- und Sporttage wecken Interesse für aktuelle Trends, beraten und informieren.
Fast 40 Aussteller präsentieren sich
um Aktuelle Themen und Trends
aus der immer mehr an Bedeutung
gewinnenden Branche bekannt zu
machen.
Nach neuesten Marktforschungen
HEILBRONN
HARMONIE
85 Aussteller
5 Modeschauen
Das Hochzeitskleid
als Highlight
Die Wohlfühltage für Frau & Mann
Vom 18. - 19. Januar 2014 verwandelt sich die Heilbronner Harmonie bereits zum 6. Mal in die
Wohlfühltage für das anspruchsvolle Publikum. Die Infotage bieten interessante Informationen
sowie ein abwechslungsreiches
Rahmenprogramm zu den Themen „Schönheit, Gesundheit, Wellness, Sport“.
Gesund bleiben, Gesund werden,
Themen erleben – das ist auch
in diesem Jahr das Motto der 6.
Beauty- Wellness- und Sporttage.
Fachvorträge, Mitmachaktionen,
eine entspannende Massage oder
unterschiedliche Stylingtipps, sind
nur einige wenige Stationen einer umfangreichen Veranstaltung.
Hier geht es aber nicht nur darum,
einen strafferen Po, glattere Haut
oder glänzendere Haare zu bekommen. Bei dieser Informations-
HOCHZEITSSPEKTAKEL
19.
wird individueller, sportlicher, gesünder und aktiver als in den vergangenen Jahrzehnten gelebt. Der
Anspruch an körperbezogene, erholsame Freizeitbeschäftigungen
wird steigen, sowohl in Sachen
Qualität als auch was das Angebot
betrifft. Ebenso der Trend nach einer optimalen und sanften Pflege
und Wellness, einer gesunden und
ausgewogenen Ernährung und
körperlichen Fitness unaufhaltsam.
Die 6. Infotage werden von der
Heilbronner Agentur M.A.X. Events
am 18./19. Januar 2014 in der Heilbronner Harmonie parallel zum
Hochzeitsspektakel durchgeführt.
Die Öffnungszeiten sind am Samstag von 13 – 18 Uhr und am Sonntag von 11 - 18 Uhr. Eintritt frei
Weitere Infos unter
www.max-events.de
oder Tel. 07131 72411-0
18./19. JANUAR
Sa:13-18 So:11-18
Infos: max-events.de
18./19.1.14
sport beauty
we ness
Heilbronn
Harmonie
Maybach Saal
INFOTAGE
Eintritt frei
Sa:13-18 So:11-18
RENNSTEIGHOtel KAMMWEG
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Neustadt... Thüringer Wald
Kuscheltage
Anreise freitags bis Ende Februar 2014
3 Tage (2 Nächte) inklusive:
• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer
• 3x Schlemmer-Frühstücksbuffet
• 3x Abendessen in Form von Themenbuffets
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Dampfsauna
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TE RM IN E | BE RIC HTE |
Festliches Weihnachtskonzert
auf Burg Stettenfels
Markus Thalheimer, Harfe | Heiner Costabél, Klavier u.a.
Alexander Burmistrov, Balalaika | Rebekka Fries, Gesang
Zum traditionellen Weihnachtskonzert am 2. Weihnachtsfeiertag,
26.12.2013 um 19 Uhr im historischen Ambiente des Fugger-Saales
von Burg Stettenfels wird Concerti-Costabel wieder ein weihnachtliches und abwechslungsreiches Programm gestalten. Auch dieses Jahr
wird man wieder musikalische Leckerbissen, von hervorragenden
Künstlern gespielt, zu hören bekommen.
9
E
Der junge Markus Thalheimer, der
schon in den vergangenen Jahren
mit seiner Harfe das Publikum mit
ganz außergewöhnlicher Sensibilität
tief bewegt hat, wird Werke von Philipp Emanuel Bach, Händel und Fauré u.a. spielen.
Weitere Künstler des Abends sind
Rebekka Fries, Gesang sowie Alexander Burmistrov, Balalaika, der von
Heiner Costabel am Klavier begleitet
wird. Die beiden Musiker werden
Sie mit russischen Romanzen und
Balladen in die erlesene Atmosphäre der zaristischen St. Petersburger
Gesellschaft entführen.
Mit amüsanten und charmanten Erläuterungen wird wie gewohnt Heiner Costabél durch den Abend führen. Es lohnt sich, frühzeitig Karten
zu reservieren.
Burg Stettenfels bei Heilbronn
Donnerstag, 26.12.2013
19:00 Uhr
VVK bei den üblichen
Vorverkaufsstellen
Info und Reservierung:
Tel.Hotline 07444 916485
oder 0171 7723813
Live den Lebenden – Rainer von Vielen & Band
Saisonabschluss beim
Kulturforum Brackenheim
Samstag, 07.12.2013 | 20:00 Uhr
RAINER VON VIELEN
„Live den Lebenden“ – Punk – Pop
Kulturbühne Kapelle im Schloss Brackenheim
Zum Saisonabschluss bringt das
Kulturforum Rainer von Vielen &
Band auf die Bretter der Kulturbühne Kapelle im Schloss Brackenheim. „Live den Lebenden“ ist der
Programmtitel, mit dem die Allgäuer Punk-Pop Band am Samstag, 7. Dezember den Saal rocken
werden. Beginn ist um 20:00 Uhr.
Vier Musiker – 420.000 Kilometer.
Sechs Jahre – 600 Konzerte. Ein
Leben auf der Straße, in Hotels und
Hinterzimmern, in fremden Betten,
auf feuchten Böden. Die Allgäuer
Band kennt alle Hochs und Tiefs
des Tourlebens. Doch Rainer von
Vielen (Gesang, Akkordeon), Mitsch
Oko (Gitarre), Dan le Tard (Bass) und
Niko Lai (Schlagwerk) wissen, wofür sie drei Schlagzeugsets, sechs
Reifen- und 180 Saitensätze verschlissen haben. Eine viertel Million
Besucher sahen ihre Konzerte auf
drei Album-Tourneen.
„Live den Lebenden“ ist ein Brückenschlag zum tieferen Verständnis einer Musik, die Genregrenzen
sprengt und vielschichtig wieder
versöhnt. Es ist aber viel mehr als ein
Best-of Bühnenklassiker: Eine Retro-
Konzert des
Philharmonischen Chores
Heilbronn in der Kilianskirche
Am Mittwoch, dem 4. Dezember 2013 werden zum Gedenken
an die Zerstörung Heilbronns im
Jahr 1944 das Requiem von Maurice Duruflé und die Glagolitische
Messe von Leos Janácek aufgeführt.
Das Konzert beginnt um 20 Uhr in
der Kilianskirche. Der Philharmonische Chor Heilbronn musiziert unter der Leitung von Dirigent Ulrich Walddörfer gemeinsam mit
den Solisten Lydia Zborschil (Sopran), Carmen Mammoser (Alt), Robert Wörle (Tenor), Thomas Wittig
(Bass) und Georg Oberauer (Horn)
sowie Mitgliedern des Staatsorchesters Stuttgart. Eintrittskarten
gibt es in der Tourist Information
Kaiserstraße und an der Abendkasse. Weitere Informationen sind
im Internet unter www.philharmonischer-chor-heilbronn.de zu finden.
Heilbronner Sinfonie Orchester e.V.
3. Konzert – 15. Dezember 2013
Weihnachtskonzert
Wie jedes Jahr erwarten auch 2013
wieder besondere musikalische
Überraschungen und Leckerbissen
die Besucher des Weihnachtskonzerts, das dieses Jahr am Sonntag,
den 15. Dezember um 19.30 Uhr in
der Heilbronner Harmonie stattfindet. „Klingende Märchen“ werden
zu hören sein, darunter Ausschnitte
aus der „Dornröschen“-Musik von
Engelbert Humperdinck, die Ouvertüre zum Grimm-Märchen „Der
Bärenhäuter“ von Siegfried Wagner, einem Sohn Richard Wagners,
und zwei märchenhaften Walzern
(„Aschenbrödelwalzer“ und „Tausend und eine Nacht“) von Johann
Strauß. Zwei Heilbronner Solisten
stehen im Mittelpunkt, wenn das
reizvolle Orgelkonzert von Francis
Poulenc (Andreas Benz, Orgel) und
„La Flûte de Pan“ von Jules Mouquet
(Verena Guthy-Homolka, Flöte) erklingen. Zum Schluss sorgen zwei
spritzige Galopps des „dänischen
Johann Strauß“, Hans Christian Lumbye, für vorgezogene Neujahrskonzertstimmung.
Die Gesamtleitung dieses stimmungsvollen Konzertabends hat
Peter Braschkat; das Konzert beginnt um 19.30 Uhr. Karten gibt es
im Vorverkauf bei der Tourist-Information Heilbronn, Kaiserstraße 17,
74072 Heilbronn, Telefon 07131
/ 56 22 70, im Kundencenter der
Heilbronner Stimme, Kaiserstr. 24,
74072 Heilbronn, Telefon 07131 /
615 701. Die Eintrittskarte berechtigt
am Veranstaltungstag ab 16.30 Uhr
zur kostenlosen Nutzung aller HNVVerkehrsmittel.
Restkarten gibt es am Konzerttag ab
18:15 Uhr an der Abendkasse. Informationen über Mieten sind unter
07131 - 20 52 53 (Geschäftsstelle
HSO) zu erhalten.
www.hn-sinfonie.de
36
Ü
spektive aus Festival- und ClubShows der ersten Jahre, in der der
Schweiß des Tour-Alltags steckt.
Ein Leben von der und für die Musik. Eine Wanderung zwischen den
Extremen. Ein echtes Zeugnis, wie
eine Fangemeinde die Arbeit von
vier Musikern beeinflusst. Mit Liedern, die die Lebenden lieben.
Info + Karten: www.kulturforum-brackenheim.de und Telefon 0700 52783688
THEATER SCHIFF HEILBRONN
mundARtmonika – a capllea Band
„Vier Stimmen und vier Männer“,
das ist das Motto der Neckarsulmer a cappella-Band mundARTmonika die sich seit ihrer Gründung vor 7 Jahren weit über die
Region hinaus einen Namen gemacht hat. Die vier interpretieren
nur mit ihren Stimmen Rock- und
Popklassiker wie „Papa was a rolling stone“, „Nothing else matters“,
aber auch viele deutsche Eigenkompositionen. Mit ihrem Musikstil, den sie selbst als „Vocal Pop
Comedy“ bezeichnen, gelingt ihnen der Spagat zwischen Gesangskunst und unterhaltsamer
Bühnenshow.
Mit ihrem Gesang der witzigselbstironischen Moderation und
ihrem ganzen Charme sorgen sie
für beste Unterhaltung, die immer
mit einem Augenzwinkern daherkommt.
Termin: MI, 19.02.2014, 20 Uhr
Karten zu € 19.-/16.-
17
MusiKUM
Neujahrskonzert: Patrick Siben und
seine Stuttgarter Saloniker
Sonntag, 12. Januar 2014 um 20:00 Uhr
Hildthalle, Grasiger Hag 1, 74189 Weinsberg
17
W
eint solistisch-luftige Nuanciertheit
und orchestrale Klangfülle, weil die
Stuttgarter Saloniker prinzipiell „unplugged“- rein instrumental spielen.
So versprechen die Konzerte ein besonderes Erlebnis zu werden und
sind ein schwungvoll-heiterer Auftakt ins „Neue Jahr“!
Genießen Sie in der Pause Sekt und
Häppchen und die Möglichkeit zu
regem Gedankenaustausch.
Tickets: 30 € inklusive Pausensekt
und Häppchen
Konzertante Salonmusik vom Feinsten ist ein Garant für außergewöhnliche Konzerte und ein begeistertes
Publikum.
Mit unverwechselbarem Charme
und Witz führt Kapellmeister Patrick
Siben seine Stuttgarter Saloniker
durch ein atemberaubend vielfälti-
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vorort beim FIRST Reisebüro,
Hauptstrasse 9, Tel: 07134/ 98500
sowie bei der Bestell-Hotline:
07192/93 66 931 und Online
unter www.easyticket.de,
www.reservix.de,
www.saloniker.de/karten
ges Programm, das von der klassischen Konzert-Ouvertüre über die
Operette, natürlich mit den traditionellen Neujahrskonzert-Strauss-Walzern bis hin zu Early Jazz und Swing
reicht: perfekt gespielt und aufre- Veranstalter: Stuttgarter Saloniker
Infotelefon: 07192/934036
gend inszeniert!
Der besondere Saloniker-Sound ver- www.saloniker.de
MOTÖRHEAD/SAXON – Die beiden britischen Kult-Urgesteine
bringen diesen Winter Deutschland zum Beben
Neue Tour-Termine für Februar
und zwei neue CDs
zu rekonfigurieren.“ Die Tour wird im
Februar nachgeholt.
Seit nunmehr 38 Jahren ist Motörhead eine Konstante im Rock
und noch immer ein
Statement für trotzige Rock’n’Roll Energie.
Motörhead sind so unverrückbar wie der starke Fels in der Brandung
im Umfeld der musikalischen Trends.
Am 18. Oktober 2013
veröffentlichten Motörhead ihr 21. Studioalbum, ein gewaltiger,
prophetischer
Aftershock. Auf den
Punkt gebracht enthält es alles, für
das Motörhead steht. 14 eindrucksvolle Motörhead-Songs, die Aftershock zu einem der
besten Motörhead-Werke machen. Schwadronierend, kraftvolle Stöße,
Geschwindigkeit,
Stärke, schmutzige Grooves,
bluesige Riffs und Lemmys unverkennbare Stimme zeigen – Motörhead are Motörhead are
Motörhead….
Die Schönheit der Musik liegt nicht nur in der
Wildheit und dem wütenden Biest – haben sich
und Antialkoholismus, aber ich SAXON gedacht und erstmals in
muss doch zugeben, einige Berei- ihrer Karriere ein Unplugged-Alche meines Lebens ein Stück weit bum fabriziert. Mit Unplugged and
Sie sind Großbritanniens Rock-Urgesteine mit Kultfaktor und wollen
es in diesem Winter beide noch
einmal wissen. Am 18. Oktober
veröffentlichten Lemmy Kilmister
und seine MOTÖRHEAD ihr neues
Album mit dem Titel „Aftershock“
und stiegen damit auf Anhieb auf
Platz 5 der deutschen Charts. Am
22. November legen SAXON mit
„Unplugged And Strung Up“ mit
einem Unplugged-Album nach.
Eigentlich wollten beide Acts dazu
auch im November/Dezember auf
Tour sein, doch Lemmys Gesundheit ließ das nicht zu. „Ich bin noch
nicht komplett fit und versuche
grade, es wieder zu werden“, so
der Mann mit der markanten Warze im Gesicht. „Keine Sorge, ich
propagiere jetzt nicht Veganismus
Strung Up hat die Band dabei eine
Auswahl getroffen und ihre Klassiker einzigartig, frisch und abenteuerlustig interpretiert – diesmal
ohne den rauen „Heavy Metal
Thunder“ Klang.
Biff und seine Mannen haben Evergreens wie ‚The Eagle Has Landed‘
oder Crusader neu bewertet, überarbeitet und ihnen eine gewaltige
Energie gegeben, in dem sie orchestrale Dynamik einfließen ließen. Dadurch ist eine ganz andere
Dimension dieser Songs entstanden. Zum Beispiel ‚Frozen Rainbow‘ vom 1979er Debutalbum der
Band überrascht in der akustischen
Form, die durch das Orchester zu
einer Powerballade formiert, auf
die man mehr als stolz sein kann,
„Red Star Falling“ avanciert zu ungeahnten Höhen und durchläuft
alle Emotionen, um sich letztendlich mit dem Orchester-Sound zu
verbinden.
Philharmonischer Chor Heilbronn
Maurice Duruflé
Leoš Janáček
Requiem op. 9
Glagolitische Messe
Lydia Zborschil, Sopran
Carmen Mammoser, Alt
Robert Wörle, Tenor
Thomas Wittig, Bass
Georg Oberauer, Orgel
Mitglieder
des Staatsorchesters Stuttgart
Dirigent: Ulrich Walddörfer
Gedenkkonzert an die Toten
der Stadt vom 4.Dezember 1944
Mittwoch, 4. Dezember 2013
20 Uhr
Kilianskirche Heilbronn
Kurz vor Weihnachten: „Bescht of… Schwabenrock!“
Gitze & Band gastieren mit
dem Wolle KriwanekProgramm in der Belinda
Wohl letztes Live-Konzert im Sulzbacher Kult-Tempel
Sulzbach an der Murr – Das wohl
letzte Live-Konzert in der Sulzbacher Rock-Discothek Belinda, die
bekanntermaßen zum Jahresende schließt, bestreiten am Samstag, 21. Dezember, Gitze & Band
mit dem Wolle Kriwanek-Programm
„Bescht of… Schwabenrock!“.
Somit schließt sich am Vorabend
des 4. Advent auch ein Kreis: Wolle Kriwanek spielte sein letztes Konzert mit seiner Band im April 2003
in der Belinda, elf Tage vor seinem
überraschenden Tod. Und nun, zehn
Jahre später, erklingen seine Songs
noch einmal zum Ende der „Kessel“Ära. Seit sechs Jahren touren Gitze
& Band durch das Land und bewahren mit ihrem Programm „Bescht
of… Schwabenrock!“ als einzige
Musikgruppe konsequent das musikalische Erbe von Wolle Kriwanek
nahe am Original.
Das drückt sich auch in dem Live2CD-Mediabook „Danke mir geht’s
gut…“ – Das Beste von Wolle Kriwanek & Paul Vincent – aus, das
ab 6. Dezember im internationalen
Handel zu haben ist. Darauf sind
neben Gitze und seiner Band auch
Paul Vincent (Komponist der meisten Songs und Gitarrist der WolleKriwanek-Band), Geyers-Frontmann
2
C
Thomas Roth sowie der Schauspieler und Komiker Sebastian Scheuthle zu hören.
Gitze bringt mit seiner Band, die
sich aus Kurt „Kuddel“ Stahl (Gitarre), Wilco Keller (Keyboards), Werner
Müller (Bass) und Boonkid Jackson
(Schlagzeug) zusammensetzt, neben Klassikern wie „U.F.O.“, „Stroßaboh“, „Reggae i di uff?“, „I fahr
Daimler“, „Badwanna Blues“ oder
„Herbertstr.“ beim „WeihnachtsRock“ auch eher weniger bekannte
Titel wie „Der Rattenfänger“, „Denn
i mog di“ oder „Mei Frau, der Drache“ auf die Belinda-Bühne – Überraschungen nicht ausgeschlossen...
Einlass ist um 21:00 Uhr, Konzertbeginn 22:00 Uhr. Nach dem Gig
geht’s dann nahtlos über in die
„Kessel“-Party.
Karten gibt es im Vorverkauf für 12,Euro zuzüglich Gebühren bei allen
Easy-Ticket-Vorverkaufsstellen, unter
www.easyticket.de (Telefon 0711 –
2 555 555), im Holiday Land Reisebüro Schroeder in Backnang (Telefon 07191 – 614 94) sowie direkt in
der Belinda (07193 – 382) und im
Gitze-Büro unter Telefon 07194 –
953 711. Abendkasse: 15 Euro.
www.discothek-belinda.de
und www.gitze.com.
MusiKUM
18
Gospelmesse – Klassische Gitarre
Traditionelles
SO 15. Dezember 2013, 18:00 Uhr Rathaus Flein
Commando a cappella
Wir laden alle herzlich ein zum Weihnachtsliedersingen im Foyer
des Fleiner Rathauses zu einer besinnlichen Stunde zum Zuhören,
Nachdenken und Mitsingen mit dem CVJM-Chor Impulse.
Frauenpower pur!
10
R
Die Obersulmer Frauenband „Ladies first!!!“ spielt am Freitag, den
27.12.2013 ab 20 Uhr im L‘Toro in
Öhringen-Cappel Coversongs, die
jeder kennt und mag.
Zum ersten Mal im L‘Toro zu Gast
wollen die sechs Frauen ihr aktuelles Programm mit vielen neuen
Stücken erstmals zum Besten geben. Ab 20 Uhr kann man Coversongs von „Sweet Home Alabama“ bis „Tage wie diese“ hören.
Gitarre, Bass, Keyboard, Schlagzeug und dreistimmiger Gesang
sorgen für jede Menge Gelegenheiten zum Mitsingen und Feiern.
❄
Skylights ❄
❄
Vorfreude auf ein❄neues
❄ Winterwunderland
Nach ihrer erfolgreichen Kirchen- den musikalischen Genuss einstim❄Leuten angetour, die sie zusammen mit Claas men und mit netten
P. Jambor im Herbst unternommen
haben, starten die Skylights in die
nächste Runde ihres Winterwunderlands. Chorleiter Ralf Wieland
und seine engagierten Sängerinnen und Sänger proben seit Monaten an ihrem neuen Repertoire.
Der Veranstaltungsort für das Winterkonzert ist die Burgfriedenhalle
in Wüstenrot-Neuhütten. Gefühlvolle A Capella-Stücke, überraschende Arrangements beliebter Klassiker und bekannte Hits aus Rock und
Pop sind die Elemente, die die Skylights bekannt und beliebt gemacht
haben.
Der „etwas andere“ Chor will am
Samstag, 01. Februar 2014 alle Sinne
der Gäste ansprechen. Da darf auch
das leibliche Wohl nicht zu kurz
kommen. Schon ab 18 Uhr können
die Besucher sich mit allerhand Leckereien oder einem Glas Wein auf
❄
regt plaudern. Den Höhepunkt des
Abends gestalten die Skylights um
20 Uhr mit einem Konzert, das sowohl musikalisch als auch visuell
neue Maßstäbe setzen wird. Unterstützt wird der Chor dabei von
professionellen Musikern an Piano,
Bass, Schlagzeug und Gitarre.
Die Skylights nehmen ihr Publikum
mit auf eine Reise durch die Traumwelt des Winterwunderlands – ein
Highlight für die ganze Familie! Vielleicht auch ein Tipp für den weihnachtlichen Gabentisch?
Karten können ab Dezember im Internet über www.skylights-onliine.
de oder www.maratix.de vorbestellt
werden.
Weitere Verkaufsstellen werden
noch bekanntgegeben. Natürlich
sind Karten auch bei den Chorsängerinnen und -sängern zu erhalten.
Text & Foto: Hartmut Balle
MUSIK-EVENT-WERBUNG
Banner | Plakate | Flyer | Eintrittskarten u.v.m.
Ihr Ansprechpartner für Printmedien
VIVA VOCE in der Harmonie Heilbronn
Nein, diese Band braucht keine Instrumente. Mit ihrem aktuellen Programm „Commando a capella“ sind
die fünf Stimmkünstler VIVA VOCE
am 27.12.2013 im Maybach-Saal
der Harmonie Heilbronn zu erleben.
Im Vorprogramm tritt die Formation mundARTmonika aus der Region auf. Mehr Info und Karten gibt es
u.a. bei Heilbronn Marketing, über
das Reservix Ticketsystem, sowie
unter www.viva-voce.de
Chorknaben sind sie schon lange nicht mehr. Und auch das Boygroup-Image ist Schnee von gestern. Längst hat sich VIVA VOCE in
der deutschsprachigen Kultur- und
Theaterwelt als große a-cappellaBand etabliert. Vox-Pop nennen sie
ihren unverwechselbaren Stil, der zu
100% mundgemacht ist. Das aktuelle Programm von VIVA VOCE
heißt „Commando a cappella“, eine
wie immer perfekt inszenierte Show
mit viel Fantasie, Witz, Charme und
Liebe zum Detail. VIVA VOCE machen sich Gedanken um Besitz und
FR 27.12.2013
Beginn: 20:00 Uhr
Harmonie, Wilhelm Maybach Saal
Allee 28, 74072 Heilbronn
Tickets zum VVK-Preis von 25,40 €
gibt es u.a. bei:
Heilbronn Marketing
Telefon 07131 56-2270
Heilbronner Stimme
Telefon 07131 615-615
Tickets online: www.reservix.de
Besessenheit oder um Sinn und Unsinn sozialer Netzwerke. Sie hinterfragen den Zeitgeist und outen sich
zugleich als Zeitgeister. Sie nehmen
sich selbst (und auch andere prominente Franken) auf die Schippe, originell und mit viel Humor. Unter die
zahlreichen neuen Songs mischen
sich kreative Cover-Versionen bekannter Welthits.
Die Zuschauer werden vor Begeisterung auf den Stühlen stehen und jubeln, denn Basti, David, Heiko, Jörg
und MaTe geben an diesem Abend
das „Commando a cappella“.
Besondere Unterstützung im Vorprogramm gibt es nur bei diesem
Konzert von der Heilbronner VokalFormation „mundARTmonika“.
VERANSTALTUNGS-KALENDER
K O N Z E R T E | E V E N T S | M U S I K V E R A N S T A LT U N G E N
MITTWOCH | 04.12.13
Konzert Philharmonischer
Chor Heilbronn
Kilianskirche, 20:00 Uhr
Maurice Duruflé: Requiem
Leos Janácek: Glagolitische Messe
DONNERSTAG | 05.12.13
The Golden Voices of Gospel
FREITAG | 06.12.13
Jazz - Tannenbaum Öhringen
20:30 Uhr, Haus an der Walk
SONNTAG | 08.12.13
Java Five & LeipzigBigBand –
Vocal Christmas Swing
20:00 Uhr, AUDI-Forum
Weihnachtliches
Drehorgelkonzert anlässlich
des Altdeutschen Weihnachtsmarktes in Bad Wimpfen
15:00 Uhr, Dominikanerkirche
FREITAG | 13.12.13
Marinechor der
Schwarzmeerflotte
SAMSTAG | 14.12.13
Crespo Brass
Weihnachts-Schlager Party
mit Fantasy
22:00 Uhr, Hotel Sonnenhof
Aspach bei Backnang
The Best of Black Gospel –
Gospels auf höchstem Niveau
20:00 Uhr, Alte Mälzerei, Kulturund Tagungszentrum, Mosbach
SONNTAG | 15.12.13
Weihnachtliches
Orchesterkonzert
Leitung: Sergiu Andrei
17 Uhr, Gemeindehalle Affaltrach
Weihnachtskonzert
Heilbronner Sinfonie Orchester e.V.
Gospelmesse - Klassische
45
Gitarre - Traditionelles
18.00 Uhr, Rathaus Flein
MONTAG | 16.12.13
Hansy Vogt & seine
Klingende Bergweihnacht
DIENSTAG | 17.12.13
„The Best of Black Gospel“ –
Die Gospelsensation aus den
USA auf Europatournee!
Wolf Coderas Session Possible
20:00 Uhr, Schlosskeller Marbach
Strohgasse 3, Marbach am Neckar
SONNTAG | 22.12.13
The Best Of Black Gospel
17:00 Uhr, Stadthalle Sinsheim
Friedrichstraße 17, Sinsheim
D
MITTWOCH | 25.12.13
Musical StarNights –
The Best of Musicals
DONNERSTAG | 26.12.13
The Las Vegas Elvis
Revival Show
Festliches Weihnachtskonzert
Untergruppenbach
FREITAG | 27.12.13
VIVA VOCE „Commando
a capella“ in Heilbronn
SAMSTAG | 28.12.13
Mike Janipka
Untergruppenbach
Night Of The Dance –
Broadway Dance Company
20:00 Uhr, Forum am Schlosspark
Stuttgarter Str. 33, Ludwigsburg
Queenz of Piano:
TastaTour
SONNTAG | 29.12.13
Stumpfes Zieh- und
Zupfkapelle - „WelTour“
20:00 Uhr, Messe- und
Veranstaltungscenter redblue
Wannenäckerstraße 50, Heilbronn
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Freizeit | Kultur
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Heilbronner
Weihnachtsmarkt
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28. Nov. bis 22. Dez. 2013
mit Glühweinturm, Almhütte,
Coca Cola Weihnachtstruck und
Nightshopping am 30.11.2013
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in Heilbronn
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38
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Wärmepolster vom Dach der Welt –
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Yak-Haar als ideale Bettfüllung
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Weihnachtliche Stimmung kehrt alljährlich im Herzen der
Stadt am Neckar ein, wenn der Weihnachtsmarkt zur
Adventszeit seine Pforten öffnet und in der Stadt das
abendliche Lichtermeer erstrahlt. Auf dem Marktplatz, Kiliansplatz, in der Sülmerstraße und in der Fleiner Straße
werden in über 70 dekorativ geschmückten Holzhäuschen tausende Geschenkartikel angeboten.
Die Düfte von gebrannten Mandeln, kandierten Äpfeln,
Bratwürsten, Glühwein, Lebkuchen und andere kulinarische Köstlichkeiten verführen die Besucher, ob klein oder
groß, zum Schlemmen und Genießen.
Der Glühwein wird dieses Jahr in limitierten weißen Keramikbechern mit Stadtbahnmotiv, anlässlich der Eröffnung
der Stadtbahn Nord, ausgeschenkt.
Die zentrale Lage in der City, vor den historischen Kulissen der Kilianskirche und dem Heilbronner Rathaus, eignet sich ideal zum Bummeln und Shopping, sei es nun
entlang der Weihnachtsmarktstände oder durch die hunderte von Fachgeschäften des Heilbronner Einzelhandels
mit ihrem vielseitigen Sortiment.
Auf dem Marktplatz werden dieses Jahr auch ungarische
Kunsthandwerker ihre Erzeugnisse anbieten. Außerdem
wird durch zahlreiche beleuchtete Weihnachtsbäume
und Lichtnetze auf dem Marktplatz eine weihnachtliche
Atmosphäre erzeugt, die zum Bummeln, Zuhören und
Genießen einlädt.
Weitere Attraktion sind ein sieben Meter hoher bewirtschafteter Glockenturm und eine große bewirtschaftete
Almhütte auf dem Marktplatz. Für die Kinder wird ein
über 100 Jahre altes Karussell, eine Eisenbahn und eine Krippe aufgebaut. Am Hafenmarkt lädt ein Kinderflieger und in der Fleiner Straße ein kleines Riesenrad zum
Mitfahren ein. Der Weihnachtsbaum auf dem Kiliansplatz
wird wieder mit Weihnachtsschmuck von der Galerie
Kaufhof mit tausenden Lichtern, Weihnachtskugeln und
Girlanden geschmückt.
Zentraler Mittelpunkt des Weihnachtsmarktes ist der große, in diesem Jahr mit neuem Schmuck, dekorierte Weihnachtsbaum auf dem Marktplatz. Dort werden wieder
über 1000 Mitwirkende mit weihnachtlichen Darbietungen die Besucher unterhalten aber auch zum Nachdenken anregen.
Der Weihnachtsmarkt ist täglich von 11:00 Uhr bis 20:00
Uhr geöffnet mit Ausnahmen am 4. Dezember bis 19:00
Uhr und am 30. November Nightshopping bis 23 Uhr.
Im Internet ist unter www.heilbronn-tourist.de. beim Abschnitt Feste, das Gesamtprogramm veröffentlicht. Gedruckte Programmhefte gibt es bei der Tourist-Info.
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Einkauf‚bummel
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Wo der Wind und fromme Pilger
die Gebetsmühlen drehen,
wo Mönche in karger Gemeinschaft
mit tiefsten Bässen ihren Göttern
uralte Huldigungen singen ...
da, wo man den „Meti“ vermutet ...
dort auf dem Dach der Welt lebt
auch das Yak. Ein bescheidenes,
nützliches, kräftiges Bergrind, ein
Tragtier für schwindelige Höhen
und schwierige Pässe:
In den Höhen von Tibet und Himalaja ist das Yak ein wichtiges Nutztier. Das Fell dieser Grunz-Ochsen
gleicht dem Fell der Kaschmirziegen. Unter den groben sehr widerstandsfähigen Granen, die wie ein
Hausdach wirken, wächst das feine, seidige Wollhaar, dem das Yak
die wärmende, die klimatisierende
Wirkung seines außerordentlichen
Fells verdankt.
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Andrea Müller vom Naturnest in Heilbronn zeigt die federleichten Yak-Decken
Es wird beim Fellwechsel ausgekämmt, nach Feinheit sortiert und auf
rein biologischer Basis gewaschen.
Erstklassig eignet es sich zur Verarbeitung für besonders warme Zudecken. Yak-Haar-Decken sind sehr
leicht, weich und anschmiegsam,
angenehm wohlig warm, bestens
klimatisierend, feuchtigkeitsregulierend. Ein warmes und trockenes
Klima umfließt den Schläfer federleicht.
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Schaffelle, Wohndecken, Bettwäsche,
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Treffpunkt Gundelsheim
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TRE FFPU N KT
Gundelsheim
25
E
& UMGEBUNG
Gundelsheimer Weihnachtsmarkt
Freitag, 29. Nov. bis Sonntag 01. Dez.
Liebe Leserinnen und Leser,
Gundelsheim, die Perle im Neckartal mit Böttingen und den Stadtteilen auf der Krummen Ebene Bachenau, Höchstberg, Obergriesheim und Tiefenbach, eingebunden in
eine wunderschöne Kulturlandschaft, ist eine
Reise wert.
Das Wahrzeichen der Deutschordensstadt, das Schloss Horneck, immerhin das größte Neckarschloss nach Heidelberg, beherbergt nicht
mehr wie in vergangenen Zeiten Ordensritter und Kurgäste, mittlerweile ist es Seniorenresidenz und bietet mit seinem Siebenbürgischen Museum nicht nur den Siebenbürger Sachsen ein Stück Heimat. Natürlich
lädt auch die historische Altstadt, das Herzstück der Deutschordensstadt, zum Verweilen und Flanieren ein.
Eine weithin sichtbare Landschaftsmarke ist der Michaelsberg. Er kann
sich mit dem „Himmelreich“, einer der steilsten Weinlagen Baden-Württembergs schmücken. Die Wallfahrtskirche „Zu unseren lieben Frau im
Nussbaum“ ist nicht nur für die Höchstberger, sondern für zahlreiche
Christen im Heilbronner Land und weit darüber hinaus ein bedeutender Ort.
Die Gundelsheimerinnen und Gundelsheimer leben gern in ihrer Stadt
und in den Stadtteilen. Dies wird deutlich durch das gute Miteinander.
Eine gesunde Vereinsstruktur, großes Engagement auch im kirchlichen
Bereich, macht viel möglich.
Ein Beispiel hierfür ist der Gundelsheimer Weihnachtsmarkt, der traditionell am 1. Adventswochenende stattfindet. Dabei wird unsere romantische Altstadt ins richtige Licht gerückt, an Marktständen kann Selbstgebasteltes erworben werden, regionale Speisen und Getränke lassen
die Sinne nicht unberührt, ein vielfältiges Kulturangebot wartet darauf,
präsentiert zu werden.
Kommen Sie nach Gundelsheim – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Heike Schokatz Bürgermeisterin
Genuss, Kultur & Altstadtflair
Wir laden herzlich ein!
Traditionell am 1. Adventswochenende findet in diesem Jahr wieder
unser Gundelsheimer Weihnachtsmarkt statt.
Dabei wird unsere romantische Altstadt ins richtige Licht gerückt, an
Marktständen kann Selbstgebasteltes erworben werden, regionale Speisen und Getränke lassen die
Sinne nicht unberührt, ein vielfältiges Kulturangebot wartet darauf,
präsentiert zu werden.
Zum besonderen Flair unseres Weihnachtsmarktes gehört nicht nur die
besondere Atmosphäre in der Gundelsheimer Altstadt und das kulturelle Begleitprogramm, sondern
auch die Vielfalt der Marktstände.
✩❄
❄
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
PROGRAMM
Freitag, 29.11.13
17:00 Uhr Laternenumzug mit
dem Christkind und Nikolaus vom
Rathaus in die Schloßstraße
Begrüßung & Eröffnung
Bürgermeisterin Heike Schokatz
17:00 bis 18:00 Uhr Weihnachtslieder, gespielt auf der nostalgischen Drehorgel – Ehepaar Fischer
aus Bad Wimpfen
18:00 Uhr Musikalische Unterhaltung „Bläsergruppe Gundelsheim“
vor dem alten Rathaus
19:00 Uhr „Abendmusik im
Advent“ mit den Chören Da Capo
und Sweet Inspiration aus Offenau
und dem evangelischen Kirchenchor Gundelsheim in der katholischen Kirche
❄❄
❄
Samstag, 30.11.13
15:00 Uhr Christbaumschmücken
am Brunnen (Kindergartenkinder)
15:00 bis 17:00 Uhr Weihnachtslieder, gespielt auf der nostalgischen Drehorgel – Ehepaar Fischer
aus Bad Wimpfen
16:00 Uhr „Sängerkranz
Gundelsheim“ und Musikschule
Unterer Neckar singen gemeinsam
mit den Besuchern stimmungsvolle
Advents- und Weihnachtslieder
vor der katholischen Kirche
17:00 bis 17:30 Uhr „Klangreise
im Advent“ im Yogahaus von
Frau Maire, Schloßstraße 29
✩
17:00 bis 18:00 Uhr Musikalische
Unterhaltung „Jugendkapelle
Obergriesheim“ vor der
katholischen Kirche
20:00 Uhr „Blasmusik zum Advent“ Konzert des Musikvereins Tiefenbach in der Deutschmeisterhalle
❄
✩
Sonntag, 01.12.13
14:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Weihnachtslieder, gespielt auf
der nostalgischen Drehorgel –
Ehepaar Fischer aus Bad Wimpfen
17:00 Uhr Vorweihnachtsliches
Konzert mit Orgel, Trompete und
Saxophon in der kath. Kirche
17:00 bis 17:30 Uhr „Klangreise
im Advent“ im Yogahaus von
Frau Maire, Schoßstraße 29
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Öffnungszeiten
Freitag 17:00 - 21:00 Uhr
Samstag 15:00 - 21:00 Uhr
Sonntag 14:00 - 21:00 Uhr
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Gundelsheim
Telefon (06269) 4220-0
www.kleider-mueller.de
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9 bis 18.30 Uhr,
Donnerstag 9 bis 20 Uhr, Samstag 9 bis 16 Uhr
Kostenlose P rund ums Haus
21
Treffpunkt Gundelsheim
Stadtbücherei
Gundelsheim lädt ein:
Donnerstag,
5. Dezember 2013
15:00 Uhr
Theater Tom Teuer spielt:
Dieses Jahr wollen wir unser Haus für Sie neu
gestalten, dafür benötigen wir Platz.
Neue Wohnideen sollen einziehen, daher wollen
wir uns von einem großen Teil der aktuellen
Ausstellung trennen.
Der Plätzchennotruf 2412 hilft bei
angebrannten Plätzchen, vergessenen Rezepten, verschwundńen
Schokostreuseln, zerflossenem
Zuckerguß und gestressten Eltern.
Kein Wunder, dass der Plätzchennotrufbäcker Alfons Zuckerwatte
vor Weihnachten alle Hände voll
zu tun hat: ständig klingelt das
Telefon, ein Notruf nach dem anderen. Für Kinder ab 4 Jahren
In der Deutschmeisterhalle
Eintrittskarten für 2 Euro/Person
gibt es im Bürgerbüro Gundelsheim, Tel. 06269/9614.
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MO | 26.09.
WO | WAS | WANN
DI | 10.12.13
Sebastian Schnoy
Von Napoleon lernen, wie man
sich vorm Abwasch drückt
MI | 11.12.13
Filmkunstreihe Neckarsulm
Ein Geheimnis
20:30 Uhr, Scala-Kino Neckarsulm
Noah und der große Regen
Kinder- und Jugendtheater
Radelrutsch e.V
auch 12./13./14./15.12.
Badische Landesbühne:
Das Bildnis des Dorian Gray
19:30 Uhr, Kursaal Bad Wimpfen
MI | 11.12.13
Noah und der große Regen –
Theater Heilbronn
auch 12./13./14./15.12.
Gruseldinner:
Frankensteins Braut
Untergruppenbach
Gruseldinner: Dracula
Untergruppenbach auch 21.12.
SA - SO | 14. - 15.12.13
16:00 - 20:00 Uhr, Marktplatz,
Schlosshof und Schloss
Rollschuh-Musical –
Die Legende des Tarzan
Römerbadsporthalle Öhringen
SO | 15.12.13
Oh, du fröhliche Weihnachtszeit
MO | 16.12.13
Türkisch Gold
DI | 17.12.13
41
E
Neckarsulmer
Feuerzangenbowle
17:30 - 21:00 Uhr
Marktplatz, 74172 Neckarsulm
MI | 18.12.13
Marktplatz, Schlosshof u. Schloss
Drei Haselnüsse für
Aschenbrödel
Dracula
FR | 13.12.13
DO | 19.12.13
FR - SO | 13. - 15.12.13
Gernot Hassknecht
Das Hassknecht-Prinzip – in
zwölf Schritten zum Choleriker
SA | 14.12.13
Der Zauberer von OZ
Cyrano de Bergerac 19:30 Uhr,
Theater Heilbronn auch 28.12.
Gruseldinner: Jack the Ripper
Untergruppenbach
Dantons Tod
FR | 20.12.13
Neckarsulm LACHT
Heinz Gröning – Verschollen
im Weihnachtsstollen
20 Uhr, NeckarSulmer Brauhaus
Felix-Wankel-Straße 9, Neckarsulm
FR - SO | 20. - 22.12.13
SA | 21.12.13
Mainhardter Kostbarkeiten
„Wintersonnwend“
16:00 - 18:00 Uhr, MainhardtRiegenhof, Demeterhof Braun
SO | 22.12.13
A Christmas Carol –
American Drama Group
SA | 26.12.13
Wald-Weihnacht
16:00 - 19:00 Uhr
Löwenstein-Hirrweiler, Parkplatz
Enzwiese, Tel. 07130 401120
FR | 27.12.13
Simsala Grimm - Die Rückkehr
der Märchenretter
SA | 28.12.13
Gute Nacht, Mein Bär
auch 29.12.
SO | 29.12.13
Rauhnächte-Fackelwanderung
17:00 Uhr, Treffpunkt: Schloßeingang Herrengasse, Weiler
Naturparkführerin Sabine Rücker
DI | 31.12.13
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2011er Calma trocken Cuvée rot
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Öffnungszeiten:
DO - FR 10 - 18 Uhr
SAMSTAG 10 - 14 Uhr
sowie nach Vereinbarung
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Rebhof 1 • 74182 Willsbach-Obersulm
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Von Dienstag, 03. bis Sonntag, 08. Dezember
haben wir ab 17.00 Uhr für Sie geöffnet.
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37
N
temberg ein straffes Besuchsprogramm zu absolvieren. Die sympathische und sportliche 22-jährige
Studentin nahm an der Wahl der
T
Winzer überzeugt im führenden Qualitätswettbewerb
für deutsche Weine und Sekte – Preisverleihung in Würzburg
(DLG). Das Weingut Karl Busch aus
Bretzfeld-Dimbach (Württemberg)
ist in Würzburg mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet worden.
Das Weingut erhielt den Bundesehrenpreis des Bundesministeriums
für Ernährung, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz (BMELV) aus
den Händen von Dr. Theodor Seegers, Ministerialdirektor im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz,
und des DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer. Die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen
Ernährungswirtschaft wurde in diesem Jahr an 24 Weingüter und Winzergenossenschaften
vergeben.
Die ausgezeichneten Betriebe erhalten den Preis für herausragende
Gesamtleistungen in der aktuellen
DLG-Bundesweinprämierung, dem
führenden Qualitätswettbewerb für
deutsche Weine und Sekte.
„Die ausgezeichneten Winzer sind
es, die die richtungsweisenden Signale für Spitzenqualität, Geschmack
und Genuss weit über die Weinwirtschaft hinaustragen“, lobte DLGPräsident Bartmer die Leistung der
Preisträger der höchsten Auszeichnungen der deutschen Weinwirtschaft. „Durch ihre Qualitätsarbeit
tragen die Bundesehrenpreisträger maßgeblich dazu bei, dass der
deutsche Wein heute im Inland, wie
auch im Ausland ein sehr hohes Ansehen genießt.“
n DLG-Bundesweinprämierung
Die DLG-Bundesweinprämierung ist
der führende Wettbewerb für deutsche Weine und Sekte. Strenge Prüfkriterien und eine eigens geschul-
Deutsche Weinkönigin
Nadine Poss auf Antrittsbesuch
in Württemberg
Knapp 20 Termine in drei Tagen:
Die neue Deutsche Weinkönigin
Nadine Poss von der Nahe hatte
bei ihrem Antrittsbesuch in Würt-
24
Württemberger Weinkönigin aktiv
teil und entspannte in der Kletterarena der Heilbronner Sektion des
Deutschen Alpenvereins. Sie eröffnete gemeinsam mit den neu gewählten Württembergischen Weinhoheiten, Weinkönigin Theresa
Olkus und den Weinprinzessinnen Larissa Schweiker und Franziska Leitz, den 19. Weingipfel in der
Heilbronner Harmonie. Am selben Abend vergnügte sie sich auf
der Weinimpulsparty der Jungwinzer. „Mein Lieblingswein in Württemberg ist der Lemberger“, gestand Nadine Poss beim Besuch des
Weinguts Rolf Weibler in BretzfeldSchwabbach. Dort erlebte Sie den
Bauernmarkt, probierte mit ihren
Begleiterinnen den Ochs am Spieß
te Fach-Jury aus Weinkennern aller
deutschen Anbauregionen machen
die Bundesweinprämierung zur anspruchsvollen Leistungsschau für
deutsche Weine und Sekte. An der
traditionsreichsten Qualitätsprüfung
beteiligten sich in diesem Jahr über
330 Winzerbetriebe aus allen 13
deutschen Anbauregionen. Insgesamt bewerteten die Wein-Experten der DLG rund 5.000 Weine und
Sekte. Alle Ergebnisse sind im Internet unter www.DLG-Verbraucher.info sowie unter www.wein.de veröffentlicht.
n Das Weingut Karl Busch
Das Weingut Karl Busch startete im
Jahr 2002 und etablierte sich innerhalb weniger Jahre zu einem Erzeuger von Spitzenweinen aus der
Genießerregion Hohenlohe. Durch
konsequente
Ertragsreduzierung
und schonende Verarbeitung entstehen edle Weine mit einem gewissen Etwas. Seit 2011 präsentiert
Markus Busch seine Weine in einem außergewöhnlichen Ambiente
im 150 Jahre alten Bretzfelder Bahnhof. Das Gebäude von 1862 wurde
im Jahr 2011 von der Familie Busch
komplett saniert. Heute befindet
sich im Eingangsbereich die Vinothek des Weinguts. Die ehemalige
Bahnhofshalle dient als Restaurant,
hier trifft der Wein aus dem eigenen
Gut auf eine regionale Küche mit
mediterranen Anklängen. Für den
längeren Aufenthalt auf dem Weingut wurden die oberen Geschosse
des Bahnhofs zu modernen Hotelzimmern umgebaut.
www.karlbusch-wein.de
Bundesehrenpreis Wein 2013 für Weingut Karl Busch (Württemberg):
Dr. Theodor Seegers, Ministerialdirektor im Bundesministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz (Mitte), übergab zusammen mit DLGPräsident Carl-Albrecht Bartmer (l.) und der Deutschen Weinkönigin Nadine
Poss, Urkunde und Medaille an das Ehepaar Busch.
und ließ sich vom Weingutchef den
Betrieb mit Energieproduktion, Bullenmast mit Festbetrieb, Landwirtschaft und Weinbau erklären. Ihre
Bilanz nach Gesprächen mit vielen
Weingutsbesitzern und Genossenschaftsvertretern: „Top Betriebe, Spitzenweine und nette
Menschen. Es wurde mir viel vermittelt, was in Württemberg
aktuell
stattfindet.“
Der
Heilbronner
Oberbürgermeister Helmut Himmelsbach und das
Käthchen Kerstin
Beil gaben für die Deutsche Weinkönigin und die neuen Württemberger Hoheiten in der WeinVilla Heilbronn einen Empfang. Mit
Schupfnudeln, Maultaschen und
Spätzle mit Fleischbeilage beim Heilbronner Leibgericht lernte die deutsche Weinkönigin typische Würt-
temberger Spezialitäten kennen.
„Die Leute sind hier sehr herzlich,
besonders gefällt mir, dass an viele Worte das ´le´ angehängt wird“,
sagte Nadine Poss. Sie stammt
aus der Weinbaugemeinde Windesheim und ist schon früh im
elterlichen Weingut dem Thema Wein verfallen. Die sportliche
und sprachbegabte Studentin der
Internationalen
Weinwirtschaft
möchte ihre Leidenschaft für den
Nahewein auch anderen Menschen näher bringen.
Text & Foto: gud
23
Wein Aktuell
Impressionen von der Wahl der Württembergischen Weinkönigin
KLAUS KEICHER
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Weine · Sekte · Liköre · Brände
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31
R
Theresa Olkus aus Markelsheim ist die
50. Weinkönigin in Württemberg
Über 500 Besucher erlebten einen
spannenden und unterhaltsamen
Wahlabend bei der zur Wahl der
50. Württembergischen Weinkönigin in der Wandelhalle des Kurzentrums in Bad Mergentheim. Mit viel
Charme, Fachwissen und einem sicheren Auftreten überzeugte Theresa Olkus aus dem Tauber-Fränkischen Markelsheim die Fachjury
und das Publikum. Die 20-jährige
Architekturstudentin stammt aus einer Winzerfamilie und ist amtierende Weinkönigin ihres Heimatortes.
„Ich bin überglücklich und erleichtert zugleich“, gestand die sympathische junge Frau nach ihrem Wahlerfolg. Ihr zur Seite stehen mit Larissa
Schweiker (23) aus Kirchheim am
Neckar und Franziska Leitz (22) aus
Bretzfeld-Schwabbach gleich zwei
Weinprinzessinnen. Beide vereinigten gleich viele Stimmen auf sich.
Franziska Leitz war bereits Hohenloher Weinkönigin und studiert
Wirtschaftsrecht in Erlangen. Larissa Schweiker studiert in Heilbronn
Weinbetriebswirtschaft und bewirtschaftet seit einem Jahr einen eigenen Weinberg. „Eine sehr gute Wahl,
ich bin überzeugt, dass alle drei
Weinhoheiten den Württemberger
Wein hervorragend repräsentieren
werden“, kommentierte Weinbaupräsident Hermann Hohl den Wahlausgang. Alle sechs Kandidatinnen
hätten ein sehr hohes Niveau bewiesen. „Passt, wer gewählt wird
hat es verdient“, meinte Weinbau- „Die Mädels haben ihre Sache ganz
techniker Markus Busch aus Bretz- toll gemacht“, lobte die Deutsche
feld-Dimbach zur Entscheidung der Weinkönigin Nadine Poss von der
Nahe. Sie bereicherte bei ihrem Antrittsbesuch im Anbaugebiet Württemberg die Wahlveranstaltung.
Neben einem genussreichen DreiGänge-Menü erlebten die Gäste
der Wahlparty einen unterhaltsamen Abend mit SWR-Redakteurin
Rosi Düll. Rosi Düll stellte nicht nur
die sechs Kandidatinnen bei verschiedenen Spielen und Fragerunden dem Publikum vor. Auch die
meisten Württembergischen Weinköniginnen aus den letzten 50 Jah50-köpfigen Jury mit Weinfachleu- ren kamen auf die Bühne. Viel Lob
ten, Journalisten und Personen des erntete die perfekte Organisation
öffentlichen Lebens. „Ein Traum in Bad Mergentheim. Das Kur- und
wird wahr“, war Bad Mergentheims Salonorchester „Hungaria“ aus Bad
Oberbürgermeister Udo Glatthaar Mergentheim sorgte für eine angevom Wahlausgang und dem „Heim- nehmen musikalische Untermalung.
sieg“ von Theresa Olkus begeistert.
Text & Fotos: gud
16
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Wein Aktuell
Zehn Betriebe in Heilbronn mit Ehrenpreisen ausgezeichnet
Festredner Trigema-Chef Grupp:
49
A
Besonders gute Gesamtleistungen
können im Rahmen der Landesweinprämierung mit Ehrenpreisen
ausgezeichnet werden. Voraussetzung für die Verleihung ist, dass der
Betrieb in den vorangegangenen
drei Jahren erfolgreich bei der Weinund Sekt-Prämierung teilgenommen hat und innerhalb des Prämierungsjahres mindestens drei Weine
mit der Goldenen Preismünze aus-
Drei Staatsehrenpreisträger mit Württembergs Weinkönigin Nina Hirsch (rechts)
und Prinzessin Stephanie Knapp (links) .
Foto: Dieter Schweizer
Foto: Gerhard Schwinghammer
gezeichnet wurden. Die Kriterien
haben 2013 zehn Betriebe erfüllt.
Die drei Staatsehrenpreise des Landes Baden-Württemberg wurden
bereits am 31. Oktober 2013 in der
Landesvertretung in Berlin an das
Weingut Anita Landesvatter, Brackenheim, Weinbau Rolf Weibler,
Bretzfeld-Siebeneich, und die Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
übergeben.
Die Festveranstaltung in Heilbronn
war in ein Menü von der WeinVilla
Heilbronn mit Verkostung von Weinen der ausgezeichneten Betriebe
eingebettet und wurde vom Obersulmer Chor MANNohMANN musikalisch umrahmt. Die Landjugend
sorgte für den Service.
Mit deutlichen Aussagen zur Lage
der Unternehmen in Deutschland
Festredner Wolfgang Grupp mit
Württembergs Weinkönigin Nina Hirsch. und einem Bekenntnis zum Produktionsstandort Deutschland sorgte Trigema-Chef Wolfgang Grupp
Ehrenpreisträger 2013
Besonders gute Gesamtleistungen können mit Ehrenpreisen ausgezeich- für Aufmerksamkeit. Der 71-Jährinet werden. Voraussetzung für die Verleihung eines Ehrenpreises ist, ge hatte 1972 das väterlichen Undass der Betrieb in den vorangegangenen drei Jahren erfolgreich bei der ternehmen in einer wirtschaftlich
Wein- und Sektprämierung teilgenommen hat und innerhalb des Prämie- schwierigen Situation übernommen,
rungsjahres mindestens drei Weine mit der Goldenen Preismünze ausge- erfolgreich saniert und als Inhaber
und Geschäftsführer zu Deutschzeichnet wurden.
lands größtem Hersteller von SportBetriebe bis 10 ha
Weingut Ranspacher Hof, Cleebronn
und Freizeitbekleidung gemacht.
Busch GbR, Bretzfeld-Dimbach
Harte Kritik übte er an „Gier und
Weingut Eisele GbR, Hessigheim
Größenwahn von Managern: „Viele
Betriebe über 10-50 ha Weinkellerei Wangler, Abstatt
Privatkellerei Klaus Keicher GmbH, Erlenbach
14
Betriebe über 50-150 ha JupiterWeinkeller GmbH, Brackenheim-Hausen
Weingärtnergenossenschaft Heuholz eG,
Pfedelbach-Heuholz
Betriebe über 300 ha
Felsengartenkellerei Besigheim eG, Hessigheim
Genossenschaftskellerei
Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg, Heilbronn
Sonderehrenpreis Sekt Wein- und Sektkellerei Stengel,
Weinsberg-Gellmersbach
Zehn Ehrenpreisträger wurden vom Weinbauverband Württemberg
ausgezeichnet. Von links: Festredner Wolfgang Grupp, Württembergs Weinkönigin Nina Hirsch und Weinbauverbandspräsident Hermann Hohl.
kennen die Verantwortung für das
eigene Tun nicht mehr.“ Das Streben gelte nicht „Macht und Größe“, sondern der Sicherheit von Arbeitsplätzen. Sie seien ein wichtiger
Teil der Wertschöpfung. „Wir Unternehmer müssen unsere Pflicht erfüllen“, mahnte Grupp. Er verriet einige seiner Erfolgs-Rezepte: „Man
Foto: Gerhard Schwinghammer
Zehn Ehrenpreise für Wein und Sekt
hat der Weinbauverband Württemberg als Ergebnis der Landesweinprämierung 2013 am Montagabend
(4.11.2013) in Heilbronn in besonders feierlichem Rahmen vergeben.
Im Abraham-Gumbel-Saal des neuen Heilbronner Bankhauses würdigte Weinbauverbandspräsident
Hermann Hohl die Ehrenpreisträger: „Für die Betriebe ist die größte Weinprüfung unter allen Wettbewerben eine Standortbestimmung
und ein Anreiz, hochwertige Weine für einen anspruchsvollen Markt
zu erzeugen. Dem Weingenießer
garantieren die Gold-, Silber- und
Bronze-Plaketten auf der Flasche
objektiv geprüfte Qualität und hohe Wertigkeit. Das Prämierungssiegel ist eine wichtige Orientierungshilfe bei der Kaufentscheidung“.
Wir Unternehmer müssen
unsere Pflicht erfüllen
M
Beste Württemberger 2013
2011 gab es erstmals die Auszeichnung „Der beste Württemberger“. Bei
diesem Wettbewerb des Weinbauverbandes können alle württembergischen Betriebe mitmachen, nicht nur die Teilnehmer der Landesprämierung. „Der beste Württemberger“ wird in zehn Weinkategorien sowie in
einer Sektkategorie von einer speziell zusammengestellten Fachjury ermittelt.
Trollinger trocken/halbtrocken: Heuchelberg Weingärtner eG:
Schwaigern: 2011 Trollinger QbA trocken „Vision“
Lemberger trocken/halbtrocken: Remstalkellerei eG, Weinstadt:
2011 Lemberger QbA trocken
Burgunder Rot trocken / halbtrocken: Felsengartenkellerei
Besigheim eG, Hessigheim: 2011 Spätburgunder QbA trocken
Rotweine lieblich: JupiterWeinkeller GmbH, Brackenheim-Hausen:
2012 Samtrot Spätlese
Rote Barrique: Heuchelberg Weingärtner eG:
2009 Lemberger QbA trocken im Barrique gereift
Rieslinge trocken/halbtrocken: Weingut Michael Borth:
2012 Adolzfurter Lindelberg Riesling Spätlese trocken
Rieslinge lieblich: Busch GbR, Bretzfeld-Dimbach:
2012 Riesling ** Karl Wilhelm
Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Muskateller und Traminer:
Fellbacher Weingärtner eG: 2012 Gewürztraminer Spätlese Edition „S“
Weiße Burgunder: Weingut Hirth Rebhof, Obersulm-Willsbach:
2012 Auxerrois QbA trocken
Edelsüße Weine: Weingut Doreas, Remshalden:
2012 Grunbacher Berghalde Muskat-Trollinger Eiswein
Qualitätsschaumweine b.A.: Wein- und Sektkellerei Stengel,
Weinsberg-Gellmersbach: Rosésekt trocken Cuvée MY
24
INFO
INFO
Die Landesprämierung für Wein
und Sekt ist in Württemberg eine
wichtige Orientierung für Weinbauern und Weintrinker. 174 Betriebe haben im Jahr 2013 (188
im Jahr 2012) teilgenommen, davon 33 (36) Weingärtnergenossenschaften und 141 (142) selbstvermarktende Betriebe, Weingüter
und Weinhandlungen. Sie haben
freiwillig 3779 (3752) Weine der
strengen Prüfung unterziehen lassen. Davon wurden 3277 (3174)
Weine mit einem Preis ausgezeichnet. Das sind 88,7 % (84,6
%) der angestellten Weine – ein
Beweis für höchste Qualität. Vergeben wurden 1059 Gold-, 1555
Silber- und 663 Bronzemedaillen.
2012 waren es 1080 Gold-, 1465
Silber- und 629 Bronzemedaillen. 130 (151) Sekte wurden von
44 (51) Betrieben angestellt. 114
(138) wurden mit einem Preis ausgezeichnet: 38 Gold, 48 Silber und
28 Bronze. 2012 waren es 64 Gold,
48 Silber und 26 Bronze.
Die Zahl der Anstellungen hängt
vom Jahrgang ab. Zu beachten ist
auch die geringer werdende Zahl
von Betrieben insbesondere im Genossenschaftsbereich.
Die Landesprämierung soll die Erzeugung qualitativ hochwertiger
Weine und Sekte fördern. Mit dem
Qualitätsdenken hat man in Württemberg schon früh angefangen.
1959 wurden die Mitglieder erstmals zur Teilnahme an der Landesweinprämierung aufgerufen. 1971
wurde der Weinbauverband Württemberg von der Landesregierung
als Träger der Prämierung anerkannt. 1988 kamen Sekte dazu. Begleitet wird die Landesweinprämierung von dem 1995 eingeführten
„Gipfeltreffen prämierter Württemberger Weine und Sekte“ im November in Heilbronn.
Vier- bis sechsmal im Jahr sitzen
zertifizierte Prüfer in Weinsberg zu-
muss den Wandel der Zeit als Geschäftsführer rechtzeitig erkennen.“
Klar ist sein Bekenntnis zum Produktionsstandort: „Ich produziere
in Baden-Württemberg, weil ich da
geboren bin und weil es ein wunderbares Land ist.“ Grupp vertritt
die Meinung, dass eine Produktion
in Deutschland jeder ausländischen
Produktion vorzuziehen ist. Voraussetzung sei allerdings, dass die qualifizierten Arbeitskräfte richtig eingesetzt, entsprechend motiviert und
bezahlt werden. Wer heute noch
keinen Mindestlohn bezahle, gefährde die Marktwirtschaft und verzerre den Wettbewerb.
Grupp orientiert sich an der Zukunft
und garantiert den Kindern seiner
1200 Mitarbeiter einen Arbeitsoder Ausbildungsplatz nach deren
Schulabgang.
wvw
sammen, um über die besten
Württemberger zu befinden. Regelmäßig müssen sie ihre Qualifikation in Seminaren der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft
(DLG) erneuern. Verdeckt, nach
Jahrgängen, Sorten und Qualitätsstufen sortiert, werden die Weine
nach Farbe, Klarheit, Geruch und
Geschmack beurteilt und nach
dem 5-Punkte-DLG-Schema bewertet. Gold gibt es ab 4,5, Silber
ab 4 und Bronze ab 3,5 Punkten.
Die erreichbare Höchstpunktezahl
ist 5. Besonders gute Leistungen
werden mit Ehren- und Staatsehrenpreisen ausgezeichnet.
Diese Betriebe müssen sich über
drei Jahre hinweg durch beste Gesamtleistungen hervorheben.
Ausführliche Informationen mit
einer Liste der ausgezeichneten
Weine unter www.weinbauverband-wuerttemberg.de
25
Wein Aktuell
Impressionen vom 19. Gipfeltreffen des Württemberger Weins
40
Fotos: Döttling / Bayer
H
Medaillenspiegel Prämierungsjahr 2013 Wein (Betriebe mit mindestens 10 Gold)
Gold Silber Bronze Gesamt
Württemberger
Weingipfel
auf Schrumpfkurs
Spitzen Weine, viele Weinliebhaber, aber
weniger Betriebe bei der 19. Auflage dabei
Der den Schwund an mitwirkenden
Betrieben und die teils unverhohlen
geäußerte Kritik am aktuellen Präsentationsmodus sind ein Alarmsignal für den Württembergischen
Weinbauverband. Teilnehmer und
Besucher plädieren für neue Strukturen, damit beim 20. Weingipfel in
Heilbronn nicht noch mehr Weinbaubetriebe „abspringen“. Nur noch
29 Aussteller nahmen in der Harmonie am Weingipfel 2013 teil. Dass
mit den „Besten Württembergern“
die Präsentation der Top-Ten-Weine der Landesweinprämierung dieses Mal im Großen Saal der Harmonie integriert wurde, kam bei den
Erzeugern nicht gut an. „Wir gehen
hier unter“, sagte Markus Busch aus
Bretzfeld-Dimbach. Die Besucher
würden fragen, warum er nur mit
einem Wein vertreten sei. „Es muss
sich etwas ändern, Endverbraucher
kommen, uns fehlen aber die gewerblichen Kunden“, meinte Erich
Hirth aus Obersulm. Nicht nur die
beiden selbstvermarktenden Weingärtner halten Änderungen für nötig. Auch aus den Reihen der Jungwinzer sind kritische Töne zu hören.
Erfreulich ist die Resonanz der Endverbraucher und die Qualität der zur
Verkostung präsentierten Produkte.
Mit rund 2300 Besuchern fiel die
Publikumsbilanz positiv aus. 174
Betriebe haben im Jahr 2013 (188
im Jahr 2012) an der Landesweinprämierung teilgenommen. 3277
(3174) Weine wurden mit einem
Preis ausgezeichnet. Das sind 88,7
% (84,6 %) der angestellten Weine – ein Beweis für höchste Qualität. 130 (151) Sekte wurden von 44
(51) Betrieben angestellt. 114 (138)
wurden mit einem Preis ausgezeichnet. „Der beste Wein auf dem Weingipfel“, lobte Gabi Güttler aus Gerabronn den Auxerroire des Weinguts
Helmuth Hirth aus Obersulm, bei
den Besten Württembergern. „Der
Weingipfel ist eine Aufwertung für
die Region“, meinte Karl Seiter, Geschäftsführer der Genossenschaftskellerei Heilbronn, Weinsberg-Erlenbach. „Ein Highlight des Jahres“, ist
die Veranstaltung für Weinbaupräsident Hermann Hohl. Die Besucher
könnten mit den besten Betrieben
der Landesweinprämierung über
die Qualitätsphilosophie, Neuheiten
reden und sich durch den Vergleich
selbst ein Bild von Württembergs
Weinerzeugnissen machen.
Text: gud
Weinkellerei Hohenlohe eG
Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG
Heuchelberg Weingärtner eG
Winzer vom Weinsberger Tal eG
Felsengartenkellerei Besigheim eG
Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg eG
Rolf Willy GmbH Privatkellerei - Weinbau
Lauffener Weingärtner eG
Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eH
Weingärnter Cleebronn-Güglingen eG
Remstalkellerei eG
Neue Bottwartaler Winzer eG
Weinbau Fam. Rolf Weibler
Weingut Sonnenhof Fischer GbR
Weingärtnergenossenschaft Heuholz eG
Württembergische Weingärtner-Zentral-Genossenschaft eG
JupiterWeinkeller GmbH
Weingärtner Markelsheim eG
Fellbacher Weingärtner eG
Genosssenschaftskellerei Rosswag-Mühlhausen eG
Weinkeller Wangler
Weingut Ungerer
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner
Weingut Martin Notz
Weingut Friedauer Inh. Andreas Friedauer
Weingut Faigle Dieter Faigle
Bretzfeld-Adolzfurt
Brackenheim
Schwaigern
Löwenstein
Hessigheim
Heilbronn
Nordheim
Lauffen/Neckar
Brack.-Dürrenzimmern
Cleebronn
Weinstadt-Beutelsbach
Großbottwar
Bretzfeld-Siebeneich
Vaihingen/Enz
Pfedelbach-Heuholz
Möglingen
Brackenheim-Hausen
Bad Mergenth.-Markelsh.
Fellbach
Vaihingen-Rosswag
Abstatt
Pfedelbach-Renzen
Sachsenheim-Hohenhasl.
Bad Friedrichshall
Vaihingen/Horrheim
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Medaillenspiegel Prämierungsjahr 2013 Sekt (Betrieb mit mindestens 1 Gold)
Gold Silber Bronze Gesamt
Wein- und Sektkellerei Horst Stengel
Klaus Keicher GmbH Privatkellerei
Rolf Willy GmbH Privatkellerei - Weinbau
Weingut Schwarz GbR Eugen Schwarz
Weingut Martin Notz
Weingut Ranspacher Hof
Weingut Albrecht-Kiessling
Weingut Unser GbR Florian und Andreas Unser
Felsengartenkellerei Besigheim eG
Heuchelberg Weingärtner eG
Schloßbergkellerei GmbH Patrick Schnaufer
Weingut Rienth
Lauffener Weingärtner eG
Panoramaweingut Reinhard Baumgärtner
Weinhof Rainer Dieroff
Sonja Marohn Milan Benadik
Weingut Eisele GbR
12
I
Weinsberg-Gellmersbach
Erlenbach
Nordheim
Heilbronn
Cleebronn
Heilbronn
Leingarten
Hessigheim
Schwaigern
Althengstett
Löwenstein
Fellbach
Lauffen/Neckar
Öhringen-Michelbach
Stuttgart
Hessigheim
Mehr Informationen unter www.weinbauverband-wuerttemberg.de
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Wein- und Sektkellerei Stengel • Weinsberg-Gellmersbach • Telefon 07134 14765
Jungwinzerpreis 2013 geht an
Michael Maier und seine „Diva“
Zum zweiten Mal vergibt der Weinbauverband Württemberg dieses
Jahr Jungwinzerpreise. Ausgezeichnet werden das beste Konzept einer Jungwinzer-Aktivität und der
daraus entstandene Wein. Vergeben wurden 2013 ein erster und
zwei zweite Preise. Acht Jungwinzer und –gruppen aus Weingütern
und Genossenschaften hatten sich
beworben. Die Jury meinte zum
Erstpreisträger unter anderem: „Das
Alte bewahren und das Ganze neu
zu definieren, das ist hier wunderbar gelungen.“
Noblesse
Oblige
Noblesse – extrakt – und körperreiche
Weine aus selektioniertem Lesegut
von alten Rebanlagen. Die Rotweine
werden dabei maischevergoren und
reifen wie auch die Weißweine
im großen Holzfass.
Trocken ausgebaut krönen diese
besonderen Tropfen jedes Festmahl
oder laden dazu ein, den Tag in Ruhe
ausklingen zu lassen. Noblesse oblige!
1. Preis:
Michael Maier („Der Wein ist meine Passion – und mein Burgunder
eine Diva!“) vom Weingut Maier in
Schwaikheim mit einem 2011er
Spätburgunder „vom Stein“.
Reisacher Straße 5 · 74245 Löwenstein
Telefon: 07130 461200 · Telefax: 07130 3266
[email protected] · www.weinsbergertal-winzer.de
Die diesjährige Landesweinprämierung war für die Winzer vom
Weinsberger Tal eG ein voller Erfolg.
Mit 54 Gold-, 75 Silber- und 26
Bronzemedaillen belegte man einen hervorragenden vierten Platz in
der Medaillenwertung. Geschäftsführer Dirk Mosthaf sieht darin das
konsequente Streben nach höchsten Qualitäten bestätigt. Strenge
Kontrollen im Weinberg und modernste Kellertechnik gepaart mit
der Erfahrung unserer Kellermeister ist der Garant für gleichbleibend
hohe Qualitäten, so Dirk Mosthaf.
Die Winzer vom Weinsberger Tal
verfolgen seit der Fusion der Genossenschaften aus Eberstadt, Löwenstein, Willsbach und Eschenau im
Jahr 2011 eine konsequente Qualitätsphilosophie welche sich außer
bei der Landesweinprämierungen
auch bei etlichen anderen Prämierung wiederspiegelt. Wurde nicht
zuletzt bei der internationalen Verkostung „Mundus vini“ mit der
Premiumlinie „Edelstein“ eine Goldund eine Silbermedaille errungen.
2. Preis:
Andreas Blank vom Weingut Blank
in Murr mit dem Konzept BlankerlWeinlSinn und dem Jahrgang 2010
als Rosé, Riesling, Trollinger, Lemberger.
2. Preis:
Das Jungwinzerkonzept „Vision Heuchelberg“ der Heuchelberg Weingärtner eG Schwaigern:
„Trollinger war alternativlos von Beginn an.“
Pate des Jungwinzerpreises ist das
im Ulmer-Verlag erscheinende Verbandsorgan „Rebe & Wein“. Teilnahmeberechtigt sind junge Betriebsinhaber bzw. Kellermeister bis 35
Jahre. Erstmals wurde der Jungwinzerpreis 2012 vergeben.
Jungwinzer-Preisträger
Michael Maier zu
seinem Projekt
Das von mir hier vorgestellte WeinProjekt ist nicht nur meine neueste
und bislang anspruchsvollste Kreation, es bildet zugleich Anfang und
Speerspitze der Neuordnung des
Geschäfts im Weingut Maier. Nach
Jahren der Festigung wird mit neuem Wind - auch mit einem neuen
Keller - eine neue und hochwertige
Produktlinie geschaffen, die sich in
allem vom bisherigen Weingeschäft
des Hauses absetzt, dies betrifft sowohl die klassischen
Bereiche Weinbau
und Keller, als auch
Ausstattung
und
Vermarktung.
Der Neue, ein Spätburgunder, Jahrgang
2011, gedeiht in einer der schönsten
Lagen des Weinguts
am Steinreinacher
Hörnle auf tiefgründigem Gipskeuper.
ln diesem Weinberg
befinden sich drei unterschiedliche
Spätburgunder-Klone. Alle drei werden gemeinsam gelesen, um alle Eigenarten der Klone zusammen zu
bringen, das Gesamt-Spektrum von
Duft und Geschmack wird dadurch
noch vielschichtiger. Der Ertrag wird
auf 25 Liter/Ar begrenzt.
Mit einem von Qualität und Aufwand bestimmten Preis ab Hof von
16,50 € brutto liegt der Spätburgunder oberhalb der Preislinie des
angestammten Sortiments im Weingut Maier. Auch mit der Ausstattung
wird gezeigt: Hier kommt was Neues, was Hochwertiges! Meine neue
Design-Linie ist Bruch und Aufbruch
zugleich: Ein nach neuesten önologischen Erkenntnissen und mit viel
Raffinesse und Herzblut hergestellter Wein kommt in einer traditionellen Burgunderflasche daher - frech
und aufmerksamkeitsstark verpackt:
Burgunder-Style Version Michael
Maier. Modern und doch traditionsverbunden. Der Wein ist meine Passion - und mein Burgunder eine Diva!
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48
W
27
Wein Aktuell
26
R
– WeinImpuls-Party –
Rocknacht der Jungwinzer in
der Heilbronner Harmonie
Württembergische Spitzenweine
und Sekte treffen bei fetziger Musik ein begeisterungsfähiges junges Publikum: Die zweite WeinImpuls-Party der Württembergischen
Jungwinzer am in der Heilbronner Harmonie war für Christian
Seybold aus Lauffen, Mitglied im
Vorstand der Jungwinzer in der
Landjugend Württemberg, eine magische Nacht. „Die Stimmung war
klasse, bis unser DJ um zwei Uhr die
Musik ausgemacht hat“, sagt Seybold. 500 überwiegend junge Besucher feierten einen Partyabend, den
die am Vortag gewählten Württembergischen Weinprinzessinnen Larissa Schweiker und Franziska Leitz
gemeinsam mit der Deutschen
Weinkönigin Nadine Poss von der
Nahe kurz vor 22 Uhr offiziell eröff-
4
N
neten. Zur Eröffnung schenkte die
Deutsche Weinkönigin Nadine Poss
aus einer Doppelmagnum-Flasche
Lemberger an die Besucher aus. Die
Württembergischen Weinhoheiten
ließen aus Magnum-Flaschen gratis Stengel-Sekt in die Gläser schäumen. „Wir wollen junge Leute für
den Württemberger Wein begeistern und zeigen, dass es uns gibt“,
sagt Petra Hammer, Mitorganisatorin der WeinImpuls-Party. 750 Flaschen Württemberger Wein und
Sekt in Weiß, Rot und Rosé hatten
Jungwinzerbetriebe und Betriebe,
die die Jugendorganisation unterstützen wollen für die Party gespendet. DJ-Magic alias Heiko Wendl aus
Uhingen sorgte mit einem gelungenen Music-Mix „quer Beet“ dafür,
dass keine Langeweile aufkam. „Ich
spiele Charts, Rock und alles, was
die Leute so aktuell anspricht“, sagt
der DJ. Mit seinem mobilen Holzbackofen und leckeren Pizzaspezialitäten sorgte Pizzabäcker Elia aus
Ilsfeld vor der Harmonie dafür,
dass die Partygäste ihren kleinen
Hunger stillen konnten. „Ich bin
neugierig, wie diese Party bei den
jungen Leuten ankommt“, sagte
Dirk Mosthaf, Geschäftsführer der
Winzer vom Weinsberger Tal. Dass
junge Leute auf diese Weise als
potentielle Weinkunden angesprochen werden, finde er gut.
Text & Fotos: gud
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Internet: http://www.hg-nsu.de · e-Mail: [email protected]
hat er im Jubiläumsjahr einen Prestigeauftrag an Land gezogen und in
Berlin den Superstar Madonna aus
den USA getroffen. Der Popstar kam
eigens aus den USA angereist, um
bei der Eröffnung ihres ersten deutschen „Hard Candy“ Fitnessclubs dabei zu sein. Zwei Saunen und zwei
Dampfbäder für diesen Club haben Rolf T. Hüttner und seine Mitarbeiter geplant, hergestellt und eingebaut. Da der Popstar weitere 30
Hard Candy-Studios in Deutschland,
Österreich und der Schweiz plant,
freut sich Rolf Hüttner auf weitere Aufträge für sein Unternehmen.
„Es war toll, eine faszinierende Persönlichkeit wie Madonna persönlich
zu treffen“, sagt der Obersulmer Unternehmer. Seit 20 Jahren plant und
baut er mit seiner HÜTTNER GmbH
hochwertige Saunen, Dampfbäder
und Wellnessanlagen. Die „Denkfabrik“ hat ihren Standort in Obersulm,
produziert wird bei Kassel. Am Anfang waren die ersten fünf Jahre Fitnessgeräte die Haupteinahmequelle
der Firma. Hüttner arbeitet u.a. mit
der weltgrößten Fitnesskette „Fit-
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Die exklusive Sauna in Madonnas „Hard Candy“ Fitnessclub in Berlin.
Saunaofen mit Mühlenrad für automatischen Saunaaufguss.
ness First“, die weltweit über 550
Studios betreibt sowie der Women’s
Gym Jopp&Jopp in Berlin zusammen.
Am 6. September 2013 hat Rolf
Hüttner mit seinen zehn Mitarbeitern und über 100 Gästen im Hof
seines Betriebs in der Jahnstraße
das 25-jährige Jubiläum seines Unternehmens gefeiert. Der gebürtige
Willsbacher, Jahrgang 1955, ist verheiratet und hat zwei Kinder. Ehefrau und ein Sohn arbeiten in der
Firma tatkräftig mit. Rolf T. Hüttner
hat sein Unternehmen, die HÜTTNER
GmbH, 1988 gegründet. „Mein Ziel
war es, Sportstätten
und Saunaanlagen
einzurichten“,
betont der Firmenchef,
der als Gesellschafter
und Geschäftsführer fungiert. Hüttner
Luxus-Hotel Steinmattli in Adelboden/Schweiz
ist Mitglied im Deutschen Saunabund und hat sich auf die professionelle Planung und Projektion,
Einrichtung und Montage von gewerblichen und privaten Saunakabinen und Dampfbädern spezialisiert.
Zahlreiche Wellnessanlagen in ganz
Europa von Spanien, Balearen über
Frankreich und Italien bis in die Niederlande und andere europäische
Nachbarländer hat die HÜTTNER
GmbH eingerichtet. Die Saunen und
Dampfbäder aus Obersulm gehören in Verarbeitungsqualität, Design
und praktischem Nutzen zur Spitzenklasse auf dem Markt für Hotel
und Fitness.
Text & Fotos: gud
Das fast komplette Team der Hüttner GmbH aus Obersulm-Willsbach.
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Betroffenen häufig peinlich, sondern es können sich durch
gestörten Erholungsschlaf auch gesundheitliche Probleme einstellen. Häufig stellt sich dann Abgeschlagenheit und Leistungsschwäche ein. Bei einer obstruktiven Schlafapnoe, der
eher seltenen, aber gefährlichen Schlafatemstörung, sind deutlich weitreichendere Gesundheitsstörungen die häufige Folge.
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Fällen kann das Schnarchen direkt am Entstehungsort schonend
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und
ein
gutes
Neues
Jahr
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und bedanken uns bei unseren Lesern und Kunden…
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Einsendeschluss ist der 13.12.2013. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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E - Dr` Pfiff

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