Speisekarte - Orangerie Innsbruck

WILLKOMMEN
BENVENUTI
WELCOME
WIE ALLES BEGANN ...
Das Café-Restaurant Orangerie in der Maria-Theresien-Straße wurde am 12. Mai 2010 neu eröffnet.
Nachdem die beiden Geschäftsführer Elmar Ludescher († September 2015) und Helmut Oberschmid die
Räumlichkeiten komplett umgebaut und neu eingerichtet hatten, konnten die ersten Gäste im edlen
Ambiente des Lokales begrüßt werden.
Zeitgleich wurde die neu gestaltete Fußgängerzone in der Maria-Theresien-Straße ins Leben gerufen und
die Gastgärten in Innsbrucks Innenstadt wurden attraktiver Anziehungspunkt sowohl für einheimische
Gäste als auch für Touristen.
Das Café-Restaurant Orangerie hat sich im Laufe der Zeit zum Steakhouse und Burger-SpezialitätenRestaurant entwickelt. Hervorragende Steaks wie das US-Beef-Rindsfilet oder der neue Pulled Pork Burger
finden bei den Gästen großen Anklang.
Aber die Speisekarte bietet viel mehr! Gehen Sie mit auf eine Reise durch die kulinarischen Köstlichkeiten
verschiedener Länder und wählen Sie aus unserem umfangreichen Angebot von Weinspezialitäten aus
aller Welt. Unsere MitarbeiterInnen beraten Sie gerne!
Im stilvollen Ambiente der Bar genießen unsere Gäste perfekt gemixte Cocktails bei coolem Sound.
Mit dem mittlerweile vielerorts bekannten und beliebten „All-you-can-eat-Brunchbuffet“ jeden Sonntag
wurde das Angebot im Café-Restaurant Orangerie komplettiert.
www.orangerie-innsbruck.at
Maria-Theresien-Straße
täglich geöffnet von 10.00 bis 02.00 Uhr
warme Küche von 11.30 bis 22.00 Uhr
Gastgarten von 1. Feber bis 30. November geöffnet
BIERE VOM FASS
(A)
Zipfer Märzen braufrisch
0,2l
0,3l
0,5l
€ 2,20
€ 2,90
€ 3,90
0,3l
0,5l
€ 3,40
€ 4,30
mit natürlichem Zitronensaft, naturtrüb, erfrischend
leicht, vom Fass
Stw. 9,8° / Alc 2,0%
0,3l
0,5l
€ 2,90
€ 3,90
Zipfer Limetten Radler
0,3l
0,5l
€ 2,90
€ 3,90
0,5l
€ 4,40
hellgold, angenehm vollmundig, fein abgerundete Hopfennote, vom Frischetank
Stw. 11,8° / Alc 5,0%
Edelweiß Hofbräu
bernsteinfarben naturtrüb, feine Kohlensäure, besonders
vollmundig, vom Fass
Stw. 11,8° / Alc 4,5%
Gösser NaturRadler
hellgold, mit erfrischend zartem Limettenduft, vom Fass
Stw. 9,6° / Alc 2,0%
BIERE ALKOHOLFREI
(A)
Edelweiss alkoholfrei
bernsteinfarben naturtrüb, zarte Röstaromen,
Karamellnote, feine Fruchtigkeit, Flasche
Zipfer hell alkoholfrei
Erfrischend hell. Erfrischend alkoholfrei.
Mit frischer Hopfennote, Flasche
0,33l € 2,90
FLASCHENBIERE
(A)
Heineken Premium Lager
klar und hell, milder Geschmack, unverwechselbar
fruchtige Note, Flasche
Stw. 11,4° / Alc 5,0%
0,33l € 3,90
Affligem Blonde
leuchtendes Goldgelb, voller Körper, leichte Bittere,
Flasche
Stw. 15,4° / Alc 6,8%
0,30l € 4,60
Wieselburger
Das Wieselburger Stammbräu ist in der Farbe goldgelb mit
einem hellen, bernsteinfarbenen Schimmer. Im Geschmack
malzig-würzig, Flasche
Stw. 12,6° / Alc 5,4%
0,5l
€ 4,10
0,5l
€ 4,10
0,5l
€ 3,90
Wieselburger Schwarzbier
pure Leidenschaft in Schwarz, dezente Röstmalzaromen,
feine Hopfennote, Flasche
Stw. 11,6° / Alc 4,8%
Schladminger BioZwickl
ausgewogener Geschmack, 100% österr. Rohstoffe aus
kontr. biol. Anbau, Flasche
Stw. 12,2° / Alc 5,2%
Desperados Original
Bier mit Tequila Flavour, ein Hauch von Exotik, intensiver
Geschmack, Flasche
Stw. 12,5° / Alc 5,9%
0,33l € 3,90
Cider
3 Sorten:
Gold Apple, Red Berries
fruchtiger Geschmack, Flasche
Stw. 11,4° / Alc 5,0%
Corona
mexikanisches Maisbier mit Limette, Flasche
0,33l € 3,90
0,30l € 3,90
APERITIFS
Aperol Sprizz (O) ............................................................................................. € 4,90
Spritzer weiß mit Aperol, Eis und Orangenscheibe
HUGO (O).......................................................................................................... € 5,30
Prosecco, Soda, Holundersirup, frische Minze
ROSI (O)............................................................................................................. € 5,30
Lillet, Schweppes „wild berry“, Rosenblätter
VIVE Lillet (O).................................................................................................... € 4,90
Lillet mit Tonic, Limette
Veneziano (O) .................................................................................................. €5,30
Aperol, Prosecco, Soda, Eis und Orangenscheibe
Martini bianco .........................................................................4 cl.................. €5,30
Martini dry ...............................................................................4 cl.................. €5,30
Campari auf Eis ........................................................................4 cl.................. €5,30
Campari Soda ..........................................................................4 cl.................. €5,90
Campari mit frisch gepresstem Orangensaft .........................4 cl.................. €6,90
Prosecco Holundersirup ........................................................ 0,1 l.................. €4,20
Prosecco Villa Sandi (O)........................................................... 0,1 l ................. €3,90
Prosecco Villa Sandi rosé (O)................................................... 0,1 l ................. €3,90
Frisch gepresster Orangensaft (O) ......................................... 0,2 l.................. €3,70
WEINEMPFEHLUNG
SPRITZER & OFFENE WEINE WEISS / ROT
Sommer-Spritzer weiß oder rot-sauer (O) ............................. 1/4 l.................. €2,70
Spritzer weiß oder rot-sauer (O) ........................................... 1/4 l.................. €3,10
Spritzer weiß oder rot-süß (O) ............................................... 1/4 l.................. €3,30
APEROL SPRIZZ (O) ................................................................ 1/4 l.................. €4,90
Spritzer weiß Aperol mit Eis und Orangenscheibe
WEISS- UND ROSÉWEINE AUS DER 0,75 L FLASCHE
Hauswein – El Pescaito weiß (O) ............................................ 1/8 l.................. €3,40
Sauvignon blanc
Hauswein – El Pescaito rosé (O) ............................................. 1/8 l.................. €3,40
Bobal/Grenache
Grüner Veltliner (O) ................................................................ 1/8 l.................. €3,70
Weinviertel
Chardonnay „I Gadi“ (O) ....................................................... 1/8 l.................. €4,10
Veneto, Italien
Muskateller Klassik (O) ........................................................... 1/8 l.................. €4,20
Weingut Krispel, Südost-Steiermark
ROTWEINE AUS DER 0,75 L FLASCHE
Hauswein – El Pescaito (O) ..................................................... 1/8 l.................. €3,40
Cabernet Sauvignon
Zweigelt (O)............................................................................. 1/8 l.................. €3,80
Weingut Lehrner, Weinviertel
Rioja Tinto (O) ......................................................................... 1/8 l.................. €4,10
Bodegas Raiza, Vincente Gandia, Spanien
Aberdeen Angus (O)............................................................... 1/8 l.................. €4,20
Cabernet Sauvignon, Argentinien
‘
N
I
M
O
O
BL NION
O
VORSPEISEN / ANTIPASTI / STARTERS
Hausgemachte Rindssuppe (A, C, G, L, P)............................................................... €3,90
mit Frittaten
Brodo con fritate / Beef bouillon with „Frittaten“ (pancake strips)
Tomatensuppe mit Sahne und Basilikum vegi (A, P, O).......................................... €4,90
Minestra di pomodoro con panna e basilico
Tomato soup with whipped cream and basil
Minestrone vegi (A, G, L, P, O)..................................................................................... €5,50
italienische Gemüsesuppe mit Parmesan
Italian vegetable soup with Parmesan cheese
Schinken-Käse-Toast (A, C, G,)................................................................................. €4,90
Toast al formaggio e prosciutto / Toast with ham and cheese
Schinken-Käse-Toast (A, C, G, L, M)........................................................................... €7,90
mit Salatgarnitur / Toast al formaggio e prosciutto con insalata
Toast with ham and cheese with salad
Cozze in Tomaten-Weißweinsud (A, B, C, P, R, O) mit Knoblauchbrot
Cozze con zuppa di pomodoro e vino bianco con pane d‘aglio
Mussels with tomato and white wine sauce with garlic bread
Vorspeise / come Antipasto / starter.................................................................. €10,90
Hauptspeise / come Secondo / main dish.......................................................... €15,90
Bruschetta Pomodoro vegi (A, C, G, F)....................................................................... €4,30
geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
Bruschetta con pomodori, aglio, basilico ed olio d‘oliva
Toasted bread with tomatoes, garlic, basil and olive oil
Bruschetta Tonno (A, C, G, R, F, D).............................................................................. €4,50
geröstete Weißbrotscheiben mit mariniertem Thunfisch
Bruschetta con tonno marinato / Toasted bread with marinated tuna
Bruschetta gemischt (A, C, G, R, F, D) ........................................................................ €5,90
2x tonno, 2x pomodoro / Bruschetta mista / Mixed toasted bread
Caprese vegi (A, G) .................................................................................................. €12,90
Mozzarella und Tomaten / Mozzarella with tomatoes
Bloomin‘ Onion vegi (A, C, G) .................................................................................. €6,90
gebackene Zwiebel mit Dip / Cipolla fritta con salsa / Baked onion with dip
A Gluten, B Krebstiere, C Ei, D Fisch, E Erdnuss, F Soja, G Milch bzw. Lactose,
H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupine, R Weichtiere
Es ist nicht auszuschließen, dass sich die Allergien kreuzen. vegi = vegetarisch
SALATE / INSALATE / SALADS
Salat gemischt klein vegi (L, M, O, P)........................................................................ €5,90
Insalata mista piccola / Small mixed salad
Salat gemischt groß vegi
(L, M, O, P)
Insalata mista grande / Large mixed salad
...................................................................... €7,90
Blattsalate klein vegi
(M, O, L) ................................................................................ €4,90
Insalata verde piccola / Small mixed leave salad
Blattsalate groß vegi
(M, O, L)................................................................................. €6,90
Insalata verde grande / Large mixed leave salad
Gebackene Champignons mit Salaten der Saison vegi
(A, C, M, O, L)..................... €10,90
mit Sauce Remoulade / Insalata mista con funghi fritti e sauce Remoulade
Mixed salad with baked mushrooms and sauce Remoulade
Wurstsalat nach Art des Hauses (A, C, G, M, O, L)..................................................... €9,90
mit Gebäck / Insalata di salumi con pane / Sausage salad with bread
Griechischer Salat vegi
(G, M, O) ............................................................................. €12,50
mit Schafkäse, Gurken, Oliven und Zwiebeln / Insalata greca con pecorino, cetrioli, olive e cipolle
Greek salad with feta cheese, cucumbers, olives and onions
Bauernsalat (A, C, L, M, O) .......................................................................................... €12,50
Blattsalate mit geröstetem Speck, Zwiebeln, Brotwürfeln, Spiegelei / Insalata verde
con speck arrosto, crostone, uovo / Leave salad with roasted bacon, croutons, egg
Salat „Milanese“ (C, G, M, L, O)................................................................................. €14,50
mit paniertem Hühnerfilet in Parmesan, Kirschtomaten
Insalata con filetto di pollo panato, pomodori / Salad with crumbed chicken fillet, tomatoes
Backhendlsalat (C, H, E, L, M, O) ................................................................................ €14,90
Hühnerfilet mit Kürbiskernpanade auf großem, buntem Salatteller / Filetto di pollo panato
sul letto d‘insalata / Fillets of chicken (crumbed with pumpkin seed) on a bed of mixed salad
Heimisches Saiblingfilet auf buntem Salatteller (D, L, M, O)................................. €17,90
Filetto di salmerino alla griglia sul letto d‘insalata
Grilled filet of char on a bed of mixed salad
Gourmetsalat (L, M, O) ........................................................................................... €17,90
mit rosa gebratenen Rindsfiletmedaillons / Insalata con filetto di manzo / Salad with fillet of beef
Caesar Salad (L, M, O)
mit Parmesandressing und Parmesanspänen
mit gebratenem Hühnerfilet / filetto di pollo / chicken fillet.................................. €14,90
mit Garnelen (F) / gamberoni / king prawns............................................................... €19,90
Zu unseren Salaten empfehlen wir unser hausgemachtes Knoblauchbrot (A, C, E, F, P). . . . €4,50
Vi consigliamo il nostro pane d‘aglio fatto in casa / We recommend our homemade garlic bread
PASTA AND MORE / PASTA E PIU
Lasagne Bolognese SPEZIALITÄT DES HAUSES (A, C, F, G, L, M, N, O, P) .................... €9,90
mit Fleischsugo, frischem Parmesan und Mozzarella
con ragu, parmigiano e mozzarella
with meat sauce, fresh Parmesan cheese and mozzarella
Spaghetti Bolognese (A, C, G, P, L, O)........................................................................ €10,90
mit würzigem Fleischsugo / al ragu / with meat sauce
Spaghetti Pomodoro vegi (A, C, G, O, P).................................................................... €10,90
mit Basilikum / con basilico / with basil
Penne Arrabbiata vegi (A, C, G, O, P).......................................................................... €10,90
scharf / picante / spicy
Penne Caprese vegi............................................................................................... €12,90
mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum / con pomodori, mozzarella, basilico
with tomatoes, mozzarella, basil
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE / PER I BAMBINI
FOR OUR KIDS
Frittatensuppe (A, C, G, L, P).................................................................................... €3,90
Zuppa alle frittate / Pancake soup
Kinder Spaghetti Bolognese (A, C, G, P, L, O).......................................................... €7,90
Kinder Penne Pomodoro vegi (A, C, G, P, L, O).......................................................... €7,90
Grillwürstel mit Pommes .................................................................................... €7,90
Würstel alla griglia con patate fritte
Grilled sausage with French fries
Kinder Wiener (A, C, G) ......................................................................................... €8,90
kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
Piccola cotoletta alla milanese (maiale) con patate fritte
Small Schnitzel (pork) with French fries
Smarties-Cup (A, C, G) Kindereis / per i bambini / for children. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,90
Gerne bringen wir Ihnen Malstifte und Malblätter für Ihre Kinder / Vi portiamo con piacere le matite colorate e un
foglio per i Vostri bimbi / We are pleased to bring you colored pencils and sheets for your children.
HAUPTSPEISEN / SECONDI / MAIN DISHES
Tiroler Kasspatzln vegi (A, C, G) ............................................................................. €10,90
mit hausgemachten Röstzwiebeln / Spätzle con formaggio e cipolle arroste
Spätzle with cheese and roasted onions
Spinatspatzln (A, C, G) ........................................................................................... €10,90
in Schinkenrahmsauce / Spätzle con salsa di panna e prosciutto
Spätzle with a sauce of cream and ham
Jägerspatzln (A, C, G, P) ........................................................................................ €11,90
mit Zwiebeln, Speck und Pilzen an leichter Sahnesauce / Spätzle con cipolle, ciccia e funghi con
salsa di panna leggera / Spätzle with onions, bacon, mushrooms with a sauce of light cream
Wiener Schnitzel (A, C, G)...................................................................................... €14,90
vom Huhn oder Schwein mit Preiselbeeren und Pommes frites oder Kartoffelsalat od.
Petersilienkartoffeln / Cotoletta Milanese dal pollo o dal maiale con mirtilli rossi e patate
fritte o insalata di patate o patate al prezzemolo / Breadcrumbed and fried chicken or pork
escalope and French fries or potato salad or parsley potatoes
Cordon bleu (A, C, G).............................................................................................. €15,50
vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites od. Kartoffelsalat
od. Petersilienkartoffeln / dal maiale con patate fritte o insalata di patate o patate al prezzemolo
of pork and French fries or potato salad or parsley potatoes
Steaktoast (A, C, G, M, O, P)........................................................................................ €18,90
Rinds- und Schweinesteak und Hühnerfilet mit Cocktailsauce und Salatgarnitur
Bistecca (manzo e maiale), petto di pollo con salsa „Cocktail“ e contorno di insalate
Steak (beef and pork), chicken, with cream „Cocktail“, salad garnish
Grigliata Mista (Grillteller) (A, C, L, M, P)................................................................ €17,90
Rind, Schwein, Pute, Speck, Würstel mit Kräuterbutter, gegrilltem Gemüse u. Pommes frites
Manzo, maiale, tacchino, ciccia, Würstel von burro alle erbe, verdura grigliata e patate fritte
Mixed grill with beef, pork, turkey, bacon, sausage, herb butter, grilled vegetables and French fries
Schweinefiletstreifen in Pfefferrahmsauce im Pfandl serviert (A, C, G, M, O, P).. . . . €16,90
dazu Butterspätzle
Filetto di maiale con salsa di pepe in padella / Fillet of pork with pepper sauce served in pan
Piccata Milanese (A, C, G, O, P)................................................................................ €15,90
Hühnerfilet in Parmesanpanade mit Tomatenspaghetti
Filetto di pollo con panade di parmiggiano e spaghetti al pomodoro
Chicken fillet breaded with parmesan and spaghetti with tomato sauce
FISCH / PESCE / FISH
Cozze Provinciale (A, B, C, P, R)................................................................................. €15,90
Miesmuscheln in Weißwein-Tomatensauce mit Knoblauchbrot / Cozze con salsa di vino bianco
e pomodori con pane d‘aglio / Mussels in white wine and tomato sauce with garlic bread
Forellenfilet vom Lavasteingrill (A, D, G, M, P, C).................................................... €16,90
mit Petersilienkartoffeln, Gemüse, Kräuterbutter
Filetto di trota alla griglia con patate, verdure, burro alle erbe
Grilled fillet of trout with potatoes, vegetables, herb butter
Heimisches Saiblingfilet auf buntem Salatteller (D, L, M, O)................................. €17,90
Filetto di salmerino alla griglia sul letto d‘insalata
Grilled filet of char on a bed of mixed salad
Beilagenänderung ............................................................................................... €1,50
Cambiamento di contorno / Change of side order
Spezialität
ORANGERIE-SPIESS
für 1 bis. 2 Pers. (A, G, M, O, P)
Filetspieß vom Lavasteingrill
Filets von Rind, Schwein und Huhn, Maiskolben, Wedges,
Letscho-Gemüse, Kräuterbutter
Filetti (manzo, maiale, pollo), mais, patate, verdure, burro alle erbe
Fillets (beef, pork, chicken), corn, wedges, vegetables, herb butter
1 Person persona / person ........................................................................................ € 21,90
2 Personen persone / persons.................................................................................... € 39,90
POTATOES IM PFANDL
Veggie Potato vegi (G, L, P)..................................................................................... €12,50
frisches Grillgemüse und Sauerrahm / Patata al forno con verdura grigliata, panna acida
Baked potato with grilled vegetables and sour cream
Tyrolean Potato (G, P)............................................................................................ €13,90
Ofenkartoffel mit Speck, Zwiebeln, Pilzen, Sauerrahm / Patata al forno con speck, cipolle,
funghi, panna acida / Baked potato with bacon, onions, mushrooms, sour cream
Chicken Potato (A, G, P)......................................................................................... €13,90
Hühnerfilet, Lauchrahmsauce, mit Parmesan überbacken
Patata al forno con pollo, salsa di porro e panna, parmiggiano
Baked potato with chicken fillet, sauce of leek and cream, with parmesan-cheese
Beef Potato (G, M, P).............................................................................................. €16,50
Rindfleischstreifen, Paprika, Mais und Sauerrahm / Patata al forno con manzo, peperoni, mais,
panna acida / Baked potato with beef, paprika, corn, sour cream
MIT PRODUKTEN AUS
UNSERER REGION ...
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Quali
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Quali
Die Bäckerei Cifci aus Mils bäckt das Brot für
unsere Burger täglich frisch.
BURGER
Veggie Burger vegi (A, C, G, L, P, F, N)......................................................................... €13,90
Gemüselaibchen auf Tomaten, grünem Salat, Zwiebeln, Curry-Mangosauce, Sour-Cream
Burger di verdura con pomodori, insalata verde, cipolle, Curry-Mangosauce, panna acida
Vegetarian Burger with tomatoes, salad, onions, salsa, Curry-Mangosauce, sour cream
Deville Burger (A, C, G, O, P, F, N).............................................................................. €13,90
ca. 180 g saftiges Rindfleisch, scharfe Jalapeñoscheiben, Zwiebeln, Tomaten, Salat,
Cocktailsauce, Salsa
ca. 180 g manzo, jalapeños, cipolle, pomodori, insalata verde, cocktailsauce, salsa
ca. 180 g beef, jalapeños, onions, tomatoes, salad, cocktailsauce, salsa
Orangerie Burger (A, C, F, G, O, P, N)......................................................................... € 13,90
ca. 180 g saftiges Rindfleisch, Cheddarkäse, Tomaten, Speck, Zwiebeln, Gurken,
Cocktailsauce, Salsa
ca. 180 g manzo, formaggio, pomodori, speck, cipolle, cetrioli, salsa, cocktailsauce
ca. 180 g beef, cheddar, bacon, onions, tomatoes, cucumbers, salsa, cocktailsauce
Hawaii Burger (A, C, E, F, G, N, P).............................................................................. € 13,90
Hühnerfilet, Ananas, Salat, Tomaten, Avocadocreme, Sour-Cream
Filetto di pollo, ananas, avocado, pomodori, insalata verde, panna acida
Fillets of chicken, avocado cream, ananas, tomatoes, salad, sour cream
NEU
Rustikal Burger
(A, C, F, G, P, N).......................................................................... €14,90
180 g saftiges Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken, Salat, Speck, Spiegelei, Emmentaler,
Salsa, Haussauce / 180 g manzo, pomodori, cipolle, cetrioli sott‘aceto, speck, uovo al tegome,
formaggio, salsa alla casa / 180 g beef, tomatoes, onions, gherkin, speck, fried egg, cheese,
house sauce
Smoked Pulled Pork Burger BBQ
(A, C, F, G, P, N)....................................... €14,90
250 g geräuchertes Schweinefleisch, Tomaten, BBQ-Sauce, Sour-Cream, Rucola, Zwiebeln
Maiale affumicato, pomodori, salsa barbecue, panna acida, rucola, cipolle
Smoked pork, tomatoes, BBQ-Sauce, sour cream, rocket, onions
Smoked Pulled Beef Burger BBQ
(A, C, F, G, P, N)........................................ €17,90
250g geräuchertes Rindfleisch, Rucola, Tomate, Zwiebel, BBQ-Sauce, Sour-Cream
manzo affukicato, pomodoro, salsa barbecue, panna acido, rucola, cipolla
smoked beef, tomato, BBQ-Sauce, Sour-cream, rocket, onion
XXL-Master-Burger
(A, C, F, G, N, P)................................................................... € 2x ca. 180 g saftiges Rindfleisch, Rucola, Tomate, Röstzwiebel, Gurken, Rösti, Salsa, Haussauce,
Cheddarkäse, 2x ca. 180 g manzo, formaggio, cipolla, pomodori, cetrioli, ruccola, Rösti, salsa
2x ca. 180 g beef, cheese, onions, tomatoes, cucumbers, salad, chilisauce, rocket, Rösti, house sauce
JEDER BURGER INKL. EINER BEILAGE NACH WAHL
OGNI BURGER COMPRESO UN CONTORNO A SCELTA
EVERY BURGER INCL. ONE SIDE ORDER OF OWN CHOICE
Pommes frites Patate fritte / French fries
Potato Wedges Cunei di patate
Spiral-Pommes Patate al spirale / Spiral fries
Steakhouse-Pommes Patate fritte grande / Big French fries
Gemischter Salat (L, M, O, P) Insalata mista / Mixed salad
19,90
STEAKS
RIB EYE STEAK (M, P)
Bistecca con l‘osso
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Seit 1954
ca. 200 g...........................................................................................................
€22,90
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ca. 300 g...........................................................................................................
€28,90

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ca. 400 g...........................................................................................................
€34,90
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TENDERLOIN STEAK (M, P)
Filetsteak vom Angus / Filetto / Fillet
ca. 150 g........................................................................................................... €18,90
ca. 200 g........................................................................................................... €22,90
ca. 300 g........................................................................................................... €27,90
ca. 400 g........................................................................................................... €31,90
ca. 500 g........................................................................................................... €39,90
US-BEEF-RINDSFILET
(M, P)
Filetto di manzo / Fillet
ca. 150 g........................................................................................................... €24,90
ca. 200 g........................................................................................................... €29,90
ca. 300 g........................................................................................................... €36,90
ca. 400 g........................................................................................................... €42,90
FIORENTINA STEAK Porterhouse bistecca (M, P) (ca. 500–900 g) ...................€ 10,50 / 100g
großes Filetstück mit kleinem Roastbeefanteil
SURF AND TURF
(B, D, M, P). . . . . . . . . . . .
Kräutergarnelen und ca. 200 g Filetsteak
Gamberoni con bistecca di filetto (ca. 200 g)
King prawns with fillet steak of beef (200 g)
€ 29,90
SURF AND TURF DELUXE
€ 36,90
(B, D, M, P) . . .
Kräutergarnelen und ca. 200 g US-Beef-Filet
Gamberoni con bistecca di filetto US (ca. 200 g)
King prawns with fillet steak of US beef (200 g)
WIE DÜRFEN WIR IHR STEAK ZUBEREITEN?
Wir grillen Ihnen Ihr Steak so, wie Sie es mögen. Ob Rare, Medium Rare, Medium Rosa, Medium Well oder
Well Done. Welcher Grillgrad sagt Ihnen am meisten zu? Finden Sie es heraus!
GOOD TO KNOW
RARE / STARK BLUTIG: Das Fleisch wird kräftig angebraten. Es erreicht dabei im Inneren eine
Maximaltemperatur von 45°C und ist damit noch roh.
MEDIUM RARE / BLUTIG: Das Fleisch wird bei mittlerer Hitze gebraten, sodass es im Kern bis auf 55°C
erhitzt wird. Es erscheint dadurch immer noch blutig.
MEDIUM / ROSA: Das Fleisch wird bei mittlerer Hitze „auf den Punkt gegart“. Es hat im Inneren eine
Temperatur von maximal 65°C und ist von außen nach innen gleichmäßig rosa gefärbt.
MEDIUM / WELL DONE: Das Fleisch wird auf kleinem Feuer langsam gebraten, sodass es im Kern noch
ganz leicht rosa ist. Es hat im Kern eine Temperatur von etwa 85°C.
WELL DONE: Durchgebraten/grau (bei dieser Garstufe übernehmen wir keine Verantwortung).
SIDE ORDERS
Beilagen / Contorni
Butterspätzle (A, C, G)..................... € .2,90
Spätzle al burro / Spätzle with butter
Baked Potato (A, G)........................ € .3,90
mit Sauerrahm / Patata al forno
Onion Rings (A, C, G) ...................... € .3,90
Anelli di cipolla
Maiskolben (A, G, P)........................ € .3,90
mit Kräuterbutter / Pannocchie / Corncob
Spicy Spiralfries............................. € .3,90
Patate al spirale picante
Steakhouse-Pommes .................... € .3,90
Potato Wedges.............................. € .3,90
Cunei di patate
Pommes frites................................ € .3,90
Patate fritte / French fries
Rösti .............................................. € .3,90
Pezzettini di patate arrosti in padella
Fried grated potatoes
Petersilienkartoffeln .................... € .4,50
Patate al prezzemolo
Potatoes with parsley
Frisches Grillgemüse .................... € .4,50
Verdure alla griglia / Grilled vegetables
Frische Pilze vom Grill .................. € .4,50
Funghi alla griglia / Grilled mushrooms
Knoblauchbrot (A, C, E, F, P)............. € .4,50
Pane d‘aglio / Garlic bread
SAUCEN
salse
BBQ-Sauce (A, C, F, G, M, P)............... € .2,50
Cocktailsauce (C, M)........................ € .2,50
Red-Salsa-Sauce (A, C, F, G, M, P, O)... € .2,50
scharf / picante / spicy
Kräuterbutter (G, P) ....................... € .2,50
hausgemacht
burro alle herbe / herb butter
Sauerrahm (G)................................ € .2,50
panna acida / sour cream
Letschosauce (A, O, P)...................... € .3,50
Pfeffersauce (A, G, O, P).................. € .3,50
salsa al pepe / sauce with pepper
Pilzrahmsauce
(A, C, G, P)................ €
mit frischen Pilzen
salsa ai funghi freschi
sauce with fresh mushrooms
.3,90
DESSERTS / DOLCI / DESSERTS
Apfel- oder Topfenstrudel (A, C, E, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €2,90
Strudel di mele o di quark / apple- or quark-Strudel
Hausgemachtes Tiramisu (A, C, E, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €5,50
Tiramisù alla casa / Home-made tiramisu
Eispalatschinke (A, C, E, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €5,50
1 Kugel Eis, Schokosauce, Mandeln, frische Früchte, Sahne
Pancake con gelato, salsa al cioccolato, mandorle, frutta frescha, panna
Pancake with icecream, chocolate sauce, almonds, fresh fruits, cream
Apfel- oder Topfenstrudel (A, C, E, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €4,30
mit Vanilleeis, Vanillesauce oder Sahne
Strudel di mele o di quark con gelato o salsa di vaniglia o panna
Apple- or quark-Strudel with vanilla ice cream, vanilla sauce or cream
Mohr im Hemd (A, C, E, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €5,50
mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne, fein garniert mit Früchten
Piccola torta al cioccolato, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato con frutti freschi, panna
Small chocolate cake with vanilla ice cream, chocolate sauce and fresh fruits, cream
Kaiserschmarrn mit Kompott (A, C, G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €9,90
Kaiserschmarrn (frittata dolce sminuzzata con uvette,
cucina tipica austriaca) con composta
Kaiserschmarrn (sugared pancake with raisins,
typical Austrian dish) with stewed fruit
EIS / GELATO / ICE CREAM
1 Kugel Vanille-, Erdbeer-, Schokolade-, Stracciatella- od. Zitroneneis (A, C, G)..... € 1,40
1 pallotolla di gelato (vaniglia, fragole, cioccolata, stracciatella, limone)
1 scoop of ice cream (vanilla, strawberry, chocolate, stracciatella, lemon)
Espresso mit Eis (A, C, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,60
Affogato / Espresso with vanilla ice cream
Smarties-Cup (A, C, G) Kindereis / per i bambini / for children. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,90
Gemischtes Eis ohne Sahne (A, C, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
der klassische Eisgenuss: drei Kugeln köstlichstes Eis
Gelato misto senza panna / Mixed ice cream without cream
€ 4,10
Gemischtes Eis mit Sahne (A, C, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €4,50
Gelato misto con panna / Mixed ice cream with cream
Aperol Passion – die Erfrischung des Sommers (O). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,40
Aperol und Zitronensorbet
Eiskaffee gerührt (A, C, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,50
köstliches Vanilleeis und eisgekühlter Kaffee gerührt, garniert mit viel Schlagobers
Caffè ghiacciato mescolato al vaniglia con panna / Stirred iced coffee with vanilla ice cream and cream
Bananensplit (A, C, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,50
köstliches Vanilleeis und Bananenhälften garniert mit Mandelsplittern, Schokosauce und Schlagobers
Gelato alla vaniglia, banane, mandorle, salsa al cioccolato e panna
Vanilla ice cream, banana, almonds, chocolate sauce and cream
Früchtebecher (A, C, G).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,50
3 verschiedene Eissorten mit Früchten der Saison und Schlagobers
Gelato misto, frutti freschi e panna / 3 sorts of ice cream, fresh fruits and cream
Coupe Dänemark (A, C, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,50
köstliches Vanilleeis mit warmer Schokosauce und Schlagobers
Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato e panna / Vanilla ice cream with chocolate sauce and cream
Heiße Liebe (A, C, G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,50
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi e panna / Vanilla ice cream with hot raspberries and cream
Stracciatella-Becher (A, C, G, O). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,50
Stracciatella-Eis, Bananenscheiben, Eierlikör, Sahne, Schokosauce
Stracciatella, banane, liquore all‘uovo, panna, salsa al cioccolato
Stracciatella ice cream, banana, egg-liqueur, cream, chocolate sauce
SAISON: ERDBEEREN / FRAGOLE / STRAWBERRIES
Erdbeerfrappé mit Vanilleeis (G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,90
Vanilleeis mit Erdbeermilch / Gelato alla vaniglia con latte al fragola
Vanilla ice cream with strawberry milk
Joghurt mit frischen Erdbeeren (G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,20
Yogurt con fragole fresche / Joghurt with fresh strawberries
Erdbeeren mit Schlagsahne (G)
con panna / with cream. . . . . .
€ 5,20
Erdbeerbecher (G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
cremiges Erdbeer- und Vanilleeis mit Erdbeersauce und Schlagobers
Coppa alle fragole, gelato alla vaniglia e salsa di fragole, panna
Strawberry cup with vanilla ice cream and strawberry sauce, cream
€ 6,50
KAFFEE
Kleiner Brauner (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €1,90
Großer Brauner (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,60
Espresso (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €1,90
Großer Espresso (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,60
Verlängerter (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €2,90
Cappuccino (G) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,20
Espresso macchiato (G) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €2,30
Latte macchiato (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,30
Affogato (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,60
Latte macchiato mit Geschmack (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €4,60
(Vanille, Haselnuss, weiße Schokolade, Karamell, Amaretto)
Kaffee Haag (G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €2,90
Kaffee Haag Cappuccino (G).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,20
Irish Coffee (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €7,90
(Espresso mit Irish Whisky, brauner Zucker und Schlagobers)
Caffè corretto (Espresso mit 2 cl Grappa) (G) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €5,80
Portion Schlagobers (G). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €0,90
HEISSE GETRÄNKE
Heiße Schokolade mit Schlagobers (G) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,50
Weiße heiße Schokolade mit Schlagobers (G) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,50
Heiße Schokolade mit Rum (G) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €5,30
Heiße Zitrone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €2,60
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Glühwein (O) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IN
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Orangenpunsch alkoholfrei . . . . . . . .IN
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Orangenpunsch mit Rum .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €4,90
TEE
Schwarztee, Pfefferminz, Grüner Tee,
Hagebutten, Kamille, Kräuter, Früchte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3,20
Rum zum Tee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €1,70
Sie haben die Wahl zwischen 12 verschiedenen Spezial-Teesorten.. . . . . . . . . €3,50
SCHWARZTEE
English Breakfast Imp. (102)
4 Min
Eine Mischung von berühmten Tees
aus den Hügelregionen Ceylons und
Assams, welche dem Aufguss einen
dunkelbraunen Farbton verleiht. Im
Geschmack kräftig und reich an Holzund Malznoten.
Green Mint (107) 3–4 Min
Ein chinesischer Tee mit eingerollten
Blättern, die sich bei Berührung mit
Wasser öffnen und einen gold-grünen
Aufguss ergeben. Zu den anfänglichen
Minzenoten entfalten sich zudem im
Laufe der Zeit die Kräuteraromen von
„Gunpowder“ Tee.
Jasmine (108) 3–4 Min
Earl Grey Supreme (103)
Grüntee mit Jasminblüten, welche noch
4 Min
taunass gepflückt werden. Der Aufguss
Eine Mischung von kostbarem, chinesi- ist hell bernsteinfarben. Um alle feinen
schem Tee. Enthaltene Bergamottessenz Aromen wahrnehmen zu können,
und Kornblüten haben balsamische Ei- empfiehlt es sich, ihn langsam nippend
genschaften und wirken tonisierend. Der zu trinken.
goldfarbene Aufguss hat einen zarten,
fruchtigen Geschmack.
Green Forest (109)
3–4 Min
Darjeeling (104) 4 Min
Die Mischung aus kostbarem, chineTee von den Hängen des Himalayas.
sischem Grüntee, Waldfrüchten und
Hinter dem glänzenden, kupferfarbenen Rosenblättern ergibt ein zauberhaftes
Aufguss verbergen sich Aromen, die an Aroma. Zarte gelb-grüne Farbtöne
Haselnuss und Pfirsich erinnern. Sehr
werden von einem anhaltenden, süßen
ausgewogen und harmonisch.
Nachgeschmack begleitet.
GRÜNTEE
Pure Green (106) 3–4 Min
Eine große Auswahl an chinesischen
Grüntees. Der Aufguss schimmert
gelb-grünlich und schmeichelt dem
Gaumen mit leichten Kräuteraromen
und einem süßen Geschmack.
OOLONG TEE
Pomegranate Oolong
(110) 6 Min
Eine herrliche Mischung aus halbfermentiertem Tee, Blütenblättern und
Granatapfel. Leichte Kräuter- und fein
säuerliche Geschmacksnoten erfrischen
im Abgang den Gaumen.
FRUCHT- U. KRÄUTERTEE
Verbena & Mint (113)
4–5 Min
Eine Mischung aus Eisenkraut und
erfrischender Minze. Dieser Kräutertee
ergibt einen hellgrünen und stark belebenden Aufguss.
Red Spring (114) 4–5 Min
Eine erfrischende und durstlöschende
Mischung mit einem sommerlich himbeerroten Farbton. Der anfänglich leicht
säuerliche Geschmack offenbart in der
Folge feine, vollmundige Beerenaromen.
Lemon Verbena (116)
4–5 Min
Eisenkraut und erfrischende, grüne
Minze ergeben einen glänzend grünen
Aufguss mit typischen Geschmacksnoten von feinen Kräutern.
Chamomille Mix (118)
4–5 Min
Der elegante und weiche Geschmack
der Kamillenblüte harmonisiert mit
dem Aroma von Melisse und Fenchel.
Die süßlichen und fruchtigen Geschmacksnoten des Rooibos sorgen für
eine geschmeidige Abrundung dieser
Teekreation.
BRUNCH IN DER ORANGERIE
BrunchNr. 401
Gutschein
all you can eat
jeden Sonntag von 10 bis 14 Uhr
all you can eat .................................................................................................. € 13,90
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca-Cola, Spezi, Fanta, Sprite .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,30 l. . . . . . . . . . . . . €2,90
Coca-Cola, Spezi, Fanta, Sprite .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l. . . . . . . . . . . . . €4,20
Coca-Cola light, Coca-Cola zero .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l. . . . . . . . . . . . . €3,30
Mineralwasser prickelnd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l. . . . . . . . . . . . . €2,70
Mineralwasser still. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l. . . . . . . . . . . . . €2,70
Mineralwasser prickelnd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l. . . . . . . . . . . . . €5,90
Mineralwasser still. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l. . . . . . . . . . . . . €5,90
Eistee Pfirsich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l. . . . . . . . . . . . . €3,10
Pfanner Fruchtsäfte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l. . . . . . . . . . . . . €3,50
Johannisbeere, Erdbeer, Multi, Marille,
Orange, Mango, Cranberry, Tomate
Pfanner gespritzt mit Sodawasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l. . . . . . . . . . . . . €4,10
Pfanner gespritzt mit Wasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l. . . . . . . . . . . . . €3,50
Red Bull Energy-Drink . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l. . . . . . . . . . . . . €3,90
Red Bull Sugarfree . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l. . . . . . . . . . . . . €3,90
Carpe Diem Kombucha classic, Quitte, Cranberry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l. . . . . . . . . . . . . €3,90
Sodawasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,30 l. . . . . . . . . . . . . €2,20
Flüssige Zitrone .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,04 l. . . . . . . . . . . . . €0,50
Almdudler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l. . . . . . . . . . . . . €3,10
Tonic, Bitter Lemon, Ginger-Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,20 l. . . . . . . . . . . . . €3,10
Apfelsaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,30 l. . . . . . . . . . . . . €2,90
Apfelsaft gespritzt Soda.. . . . . . . . . . . . . . 0,30 l. . . . . . . . . . . . . €2,90
Apfelsaft gespritzt Soda.. . . . . . . . . . . . . . 0,50 l. . . . . . . . . . . . . €3,70
Apfelsaft gespritzt Wasser . . . . . . . . . . . 0,30 l. . . . . . . . . . . . . €2,70
Apfelsaft gespritzt Wasser . . . . . . . . . . . 0,50 l. . . . . . . . . . . . . €3,10
Holunder gespritzt Soda. . . . . . . . . . . . . . 0,30 l. . . . . . . . . . . . . €2,70
Holunder gespritzt Soda. . . . . . . . . . . . . . 0,50 l. . . . . . . . . . . . . €3,10
Holunder gespritzt Wasser . . . . . . . . . . . 0,30 l. . . . . . . . . . . . . €2,20
Holunder gespritzt Wasser . . . . . . . . . . . 0,50 l. . . . . . . . . . . . . €2,90
Frisch gepresster Orangensaft . . . . . . . 0,20 l. . . . . . . . . . . . . €3,70
ORANGERIE
COCKTAILS NON-ALCOHOLIC
SPECIALS
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Virgin Colada (G) Ananassaft, Orangensaft, Kokosnusssirup, Schuss Sahne. . . . . . . . . . . . . . . . . €5,50
Pink-Panther (G) Ananas, Sahne, Cranberry, Cocos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,50
Tropical Sunrise (G) Mango-, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,50
Mojito non-alcoholic (G) Limette, frische Minze, brauner Zucker, Ginger-Ale. . . . . . . . . . . . . € 5,50
COCKTAILS ALCOHOLIC
Pina Colada (G) Rum, Ananassaft, Orangensaft, Kokosnusssirup, Schuss Sahne.. . . . . . . . . . . . . . €8,50
Tequila Sunrise (G) Tequila, Orangenjuice, Grenadine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,50
Bloody Mary (G) Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestersauce, Salz, Pfeffer. . . € 7,50
Cosmopolitan (G) Absolut Zitronen Vodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberry. . . . . . . . . . . . . €8,50
Whisky Sour (G) Bourbon Whisky, Zitronensaft, Zucker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,50
Amaretto Sour (G) Amaretto, Zitronensaft, Orangenjuice, Zuckersirup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,50
Gin Fizz (G) Gin, Zitronensaft, Sodawasser, Zuckerrand. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,50
Margarita (G) Tequila weiß, Cointreau, Zitronensaft, Salzrand. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,50
White Russian (G) Vodka, Kahlúa, Sahne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €7,50
Caipirinha (G) Pitu, brauner Zucker, Limetten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €7,50
Mojito (G) Havana Rum, brauner Zucker, Sodawasser, frische Minzblätter.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . €8,50
€ 2,90
€ 4,90
€ 6,90
€ 6,90
€ 7,90
€ 6,90
€ 6,90
€ 7,90
€ 8,90
GIMLETS
Vodka, Lime Juice, Crashed Ice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl. . . . . . . . . . . . . €4,90
Gin, Lime Juice, Crashed Ice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl. . . . . . . . . . . . . €4,90
Frangelico, Lime Juice, Crashed Ice .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl. . . . . . . . . . . . . €4,90
SHORTIES
B52 Baileys, Kahlúa, Rum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alabama Slammer Bourbon, Amaretto Zitronensaft . . . . . . . . . . . . . . . . .
Brain Hemorrhage Peachtree, Baileys, Grenadine.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kamikaze Vodka, Cointreau, Limettensaft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hot Shot Amaretto, Espresso, Sahne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4 cl. . . . . . . . . . . . . €3,80
4 cl. . . . . . . . . . . . . €3,80
4 cl. . . . . . . . . . . . . €3,80
4 cl. . . . . . . . . . . . . €3,80
4 cl. . . . . . . . . . . . . €3,80
WHISKIES
Jim Beam, Four Roses, Jameson, Red Label, Ballantines . . . . 4 cl. . . . . . . . . . . . . €6,60
Black Label, Chivas, Jack Daniels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl. . . . . . . . . . . . . €8,20
Oban, Dalwhinnie .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl. . . . . . . . . . . . . €8,90
SCHNÄPSE 2cl
Gölles Marille, Alter Apfel
Alte Zwetschge, Williams Birne .. € 4,30
Averna 4 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,70
Grappa Berta Monprà . . . . . . . . . . . . € 3,90
Fernet Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,90
Bacardi .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,90
Fernet Mentha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,90
Gin Bombay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,40
Ramazzotti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,90
Hendrick‘s Gin .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,50
Jägermeister .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,90
Tequila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,90
Frangelico-Haselnuss. . . . . . . . . . . . . . € 2,90
Vodka Sky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,90
Rémy Martin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,90
Vodka Absolut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,40
Metaxa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,90
WEINKARTE
HAUSWEINE – EL PESCAITO 0,75 L
(O)
El Pescaito Rosé.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glas € 3,40.. . . . . . . . . Flasche € 20,40
Bodegas Vicente Gandia
Im Glas eine tolle, zum Anbeißen schöne intensive Roséfarbe und ein bezauberndes Bouquet: rote Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere, aber alles so abgestimmt und so wohl duftend ... klasse! Am Gaumen setzt
sich der betörende Ausdruck fort.
Auch hier wurde die Fruchtigkeit der Bobal-Traube erhalten und bildet ein saftiges Gleichgewicht.
El Pescaito weiß. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glas € 3,40.. . . . . . . . . Flasche € 20,40
Bodegas Vicente Gandia
Im Glas leuchtet er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen, im Bouquet zeigt er florale Noten
mit Nuancen tropischer Früchte. Am Gaumen gefällt er mit seiner samtigen Textur und feinen Frische, die
die Grundlage für einen eleganten Gesamteindruck bilden. Sein Bouquet ist durch Sauvignon geprägt: Apfel, Papaya. Der Wein ist mild, harmonisch und mit milder Säure ausgestattet.
El Pescaito rot.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glas € 3,40.. . . . . . . . . Flasche € 20,40
Bodegas Vicente Gandia
Im Glas ein herrlich tiefes Purpurrot. Das Bouquet versprüht Noten von dunklen Beeren und roten Früchten,
saftig mit leichten Gewürznoten. Am Gaumen setzt sich die wunderschöne Kombination von Frucht und
angenehmer Würze fort. Die milde Säure und die samtigen Tannine machen den Hauswein Nr. 1 zu einem
herrlich sanften Wow-Erlebnis.
OFFENE WEISSWEINE 0,75 L
(O)
Grüner Veltliner.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glas € 3,70.. . . . . . . . . Flasche € 22,20
Weingut Lehrner, Burgenland, Horitschon, 12% Vol.
Chardonnay „I Gadi“. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glas € 4,10.. . . . . . . . . Flasche € 24,60
Casa Vinicola Bennati, Veneto, Italien
Leicht spürbare Süße, lange anhaltende Frucht, frisch mit elegantem Säurespiel.
Muskateller Klassik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glas € 4,20.. . . . . . . . . Flasche € 25,20
Weingut Krispel, Südoststeiermark
Farbe: helles, zartes Gelb; Duft: die Blumenwiese, Holunderblüten, Muskataromen, Rosenduft
und Zitronenmelisse; Gaumen: trocken, mittlerer Körper, finessenreich und sehr fruchtbetont,
belebendes Säurespiel – pures Trinkvergnügen.
OFFENE ROTWEINE 0,75 L
(O)
Blauer Zweigelt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glas € 3,80.. . . . . . . . . Flasche € 22,80
Weingut Lehrner, Burgenland, Horitschon
trocken, 12,5% Vol.
Rioja Tinto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Glas € 3,90.. . . . . . . . . Flasche € 23,40
Bodegas Raiza, Vicente Gandia, Spanien
Leuchtende, rubinrote Farbe, frische Himbeer- und Erdbeeraromen, fruchtbetont am Gaumen,
sehr ausgewogen, gute Tanninstruktur, reichhaltiger, weicher Abgang.
WEISSWEINE ÖSTERREICH 0,75 L
(O)
Grüner Veltliner Karmeliterberg............................................................... Flasche € 26,00
Weingut Hermann Moser, Kremstal
In der Nase Steinobstnoten und Golden-Delicious-Äpfel, ein Hauch von Kräuter- und Wiesenaromen. Der
Karmeliterberg zeigt sich sehr klar und sortentypisch pfeffrig, würzig am Gaumen. Anhaltend. Macht Lust
auf mehr. wine enthusiast – einziger österr. GV, falstaff 89 Punkte, vinaria FUN
Small Hill Weiss.......................................................................................... Flasche € 28,00
Weingut Hillinger, Burgenland
Eine leichte und frische Sommercuvée aus 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc und 10% Muskateller. Der Duft ist frisch fruchtig mit einem Hauch Muskat. Die Säure und die Frucht bilden ein harmonisches
Zusammenspiel am Gaumen und verleihen so diesem Wein ein hohes Trinkvergnügen.
Pinot blanc (Weißburgunder).................................................................... Flasche € 29,00
Weingut Setzer, Weinviertel
Durch den Extraktgehalt feine Fruchtsüße. Am Gaumen kraftvoll, sehr präzise mit
eleganter stoffiger Textur. Nussige Aromen im Nachhall, leichter Honigtouch.
Finessenreiches Säurespiel, sehr gutes Lagerpotential.
Gemischter Satz, Alter Panzaun ............................................................... Flasche € 34,00
Weingut Ehn, Kamptal
Gemischter Satz – ein schillernder Wein, ein Mosaik, eine Wiese voll bunter
Frühlingsblumen. Frisch, intensive Fruchtnoten in der Nase und am Gaumen,
Stachelbeere, Holunder, Muskatnoten sehr ausgewogen, rund, langer Abgang.
Sauvignon blanc, Klassik........................................................................... Flasche € 34,00
Weingut Wohlmuth, Steiermark
Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und
kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll – der Wohlmuth Klassiker!! Die Trauben
wurden von verschiedenen Schieferlagen im Sausal sehr selektiv per Hand gelesen.
Falstaff: 91 Punkte / A la Carte 2010: 92 Punkte / Gault Millau 2011: 17 Punkte /
Decanter: unter den 9 besten Sauvignon blancs der Welt
Riesling Smaragd Achleiten 2013............................................................. Flasche € 39,00
Domäne Wachau, Niederösterreich
Klares Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase von guter Aromatiefe geprägt,
Noten nach Weingartenpfirsich, Quitte, weißen Blüten und etwas Feuerstein sind
wahrnehmbar. Am Gaumen sehr dicht, eine sehr feinziselierte Säure balanciert
den Wein perfekt aus.
WEISSWEINE INTERNATIONAL 0,75 L
(O)
Chardonnay „I Gadi“.................................................................................. Flasche € 24,60
Casa Vinicola Bennati, Italien
Leicht spürbare Süße, lange anhaltende Frucht, frisch mit elegantem Säurespiel.
La Solatia Pinot Grigio............................................................................... Flasche € 32,00
La Solatia, Ruffino, Toskana, Italien
ROSÉWEIN 0,75 L
(O)
Aimé Roquesante, Cuvée Spéciale............................................................ Flasche € 36,00
Appelation Côtes de Provence Contrôlée, Frankreich
Der Wein zeigt sich lachsfarben mit starken rosa Reflexen. In der Nase kräftige
Aromen von roten Beeren und geschnittenem Heu. Am Gaumen präsentiert sich
der Wein rund, voll und fruchtig mit einem angenehmen Säurespiel. Ein ausgewogener
Rosé mit den typischen Provence-Charakteristika.
ROTWEINE ÖSTERREICH 0,75 L
(O)
Claus (BF, Zweigelt).................................................................................... Flasche € 26,00
Weingut Paul Lehrner, Mittelburgenland
Kräftig dunkelrote Farbe, ausgeprägter Duft nach schwarzen Beeren, elegantes
Fruchtbouquet mit weicher, geschmeidiger Tanninfülle im Abgang. Ausgebaut im
großen Eichenfass.
Small Hill Rot.............................................................................................. Flasche € 28,00
Weingut Hillinger, Burgenland
Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und – zart im Hintergrund – an Schokolade,
sehr saftig am Gaumen, rund und sehr harmonisch im Anklang.
Angenehmer Speisebegleiter.
Legends....................................................................................................... Flasche € 35,00
Weingut Scheiblhofer, Burgenland
Es handelt sich dabei um einen traditionellen Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und
Merlot, 16 Monate in neuen französischen Barriquefässern gelagert. Tiefes Rubinrot mit
reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Karamell und schwarzer Johannisbeere,
komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair mit einem mächtigen, weichen
Körper.
ROTWEINE ITALIEN 0,75 L
(O)
Dogajolo Toscano....................................................................................... Flasche € 32,00
Carpineto, Toskana, Italien
Duft: Im weinigen und zugleich fruchtigen Bouquet Wahrnehmungen von Kirschen mit
angenehmen Nuancen von Vanille, Kaffee und Gewürzen. Geschmack: Vollmundig, weich,
ausgezeichnete Struktur.
Pèppoli Chianti Classico............................................................................. Flasche € 38,00
Marchesi Piero Antinori, Italien
Intensiver Duft nach dunklen Früchten. Neun Monate lagerte dieser rote Tropfen in
kleinen Eichenfässern, was diesen Wein zu einem Vorzeige-Exemplar für Chianti Classico
macht. Die Familie Antinori hat aus den Rebsorten des Sangiovese, Merlot und Syrah ein
harmonisches Genusserlebnis erzeugt.
Riserva Ducale Chianti Classico................................................................. Flasche € 39,00
Ruffino, Italien
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Angenehm fruchtiges Aroma mit Duftnoten
von Kirschen und roten Beeren und einem Hauch von Tabak und weißen Pfefferkörnern.
Im Geschmack fruchtig, süß mit samtigen Tanninen. Langer Abgang mit Duftnoten von
Rosmarin und Feigen.
Le Volte....................................................................................................... Flasche € 44,90
Ornellaia, Italien
Neben den beiden großen Rotweinen der Tenute Ornellaia gibt es auch noch einen sofort
trink- und auch bezahlbaren kleineren Bruder den Le Volte. Cuvée aus Sangiovese und
Cabernet Sauvignon, angenehm fruchtig, zugänglich, kaum Holz und dennoch beachtlich
dicht. Schöner Trinkwein.
Brunello di Montalcino.............................................................................. Flasche € 54,90
Leonardo, Italien
Klares Purpurrot, in der Nase fruchtig mit Aromen von dunklen Beeren und Kirschen, am
Gaumen körperreich, fruchtig, gut eingebundene Säure. Passt perfekt zu unseren Steaks.
Tignanello................................................................................................... Flasche € 99,00
Antinori, Italien
In der Farbe intensiv rubinrot. An der Nase starke rebsortentypische Expressivität, mit reichen Noten roter Frucht, Himbeere und Lakritz.
Am Gaumen trotz seiner Jugend bereits harmonisch, fein, mit geschmeidigen Tanninen,
guter Säure, Würzigkeit und Mineralnoten, die ihm ein langes und nachhaltiges Finale
verleihen.
ROTWEINE SPANIEN 0,75 L
(O)
Rioja Crianza............................................................................................... Flasche € 24,00
Bodegas Raiza, Rioja, Spanien
Dieser Wein präsentiert sich in glänzend granatroter Farbe mittlerer bis hoher Intensität
mit rubinrotem Schimmer. Sein Aroma erinnert an Konfitüre aus roten und schwarzen
Früchten, hervorragend integriert in die balsamische Vanille-Nuance und die geröstete
Note aus dem Holz. Im Mund entfaltet dieser Wein eine gute, komplexe und ausgewogene
Struktur mit vorherrschenden Geschmäcken nach Konfitüre roter Früchte und gerösteten
Nuancen von Milchkaffee und Kakao.
Goldmedaille Concours Mondial Bruxelles (Belgien) / Goldmedaille bei der Berliner Wein
Trophy (DE) / Silbermedaille bei der Monde Selection (Belgien) / Silbermedaille beim Premium Select Wine Challenge (DE) / Top 100 Best Buy Wine Enthusiast (USA)
Dis # Tinto für Veganer.............................................................................. Flasche € 28,00
Bodegas Enguera, Valencia, Spanien
Tief kirschrote Farbe, wilde rote Beerenobstaromen, mit Gewürz- und Vanilleeinschlägen.
Eine gute Balance zwischen Frucht und Eiche. 89+ Parker Punkte
Xibrana Crianza.......................................................................................... Flasche € 34,00
Priorat, Spanien
Dichtes, tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen am Rand. Im Bouquet ein Strauß von
Aromen, in denen Waldfrüchte und angenehme Vanilletöne vom gelungenen Fassausbau
hervorragen; im Mund weich und rund, voller Geschmack, feine Säurestruktur, Aromen reifer Früchte, Vanille, Würznoten. Gut ausbalancierter Tempranillo, körperreich, am Gaumen
zeigt er seine ganze Struktur und Fülle. Bei seiner 15-monatigen Reife im Barrique entwickelt sich eine schöne Vanille- und Röstaromatik, die sich jedoch nicht über die eleganten
Fruchtaromen legt.
ROTWEINE INTERNATIONAL 0,75 L
(O)
Lions Pride.................................................................................................. Flasche € 32,00
Lions Pride, Stellenbosch, Südafrika
Das Geheimnis dieser grandiosen Cape Reserve liegt im harmonisch aufeinander abgestimmten Zusammenspiel ihrer Rebsorten. S. hiraz verleiht ihr die würzige Note, Cabernet Sauvignon
gibt dem Wein eine feste Struktur und Merlot sorgt für eine unvergleichliche Geschmeidigkeit. Heraus kommt ein Wein, der qualitativ ins Staunen versetzt und preislich an ein Wunder
grenzt. Der vollmundige und konzentrierte Geschmack, der beerige Fruchtaromen mit verführerischen Schokolade- und Gewürznoten vermählt, rührt von der Selektion der Trauben und
dem 12-monatigen Ausbau in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche.
MontGras Quatro Reserva......................................................................... Flasche € 34,00
MontGras, Colchagua, Chile
Mit dem über 10 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereiften MontGras Quatro vermählt er das jeweils Beste seiner vier fein.sten Rebsorten zu einem Wein der Extraklasse.
Cabernet Sauvignon zeichnet für Rückgrat und Komplexität verantwortlich, Syrah für Tiefe
und Harmonie, Carmenère für volle Frucht und Malbec für feine Würze. Ein eindrucksvoller Wein, den Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten!
Heartland Shiraz, Langhorne Creek.......................................................... Flasche € 39,00
Ben Gleatzer, McLaren Vale, Australien
Die Rebsorte Shiraz ist das Steckenpferd des preisgekrönten Star-Önologen Ben Glaetzer.
Mit ihr vermag er umzugehen wie kein .Zweiter. Mal routiniert, mal spielerisch, immer auf
höchstem Niveau. Sein Heartland Shiraz ist ein unwiderstehlich charmanter .Rotwein mit
konzentrierter Frucht, würzigem Bouquet und guter Struktur. In der Nase machen sich
verführerische Schoko- und Tabaknoten breit, während am Gaumen reife Pflaumen und
schwarze Johannisbeeren den Ton angeben.
Wine Spectator 90 Punkte
Tignanello................................................................................................... Flasche € 99,00
Antinori, Italien
In der Farbe intensiv rubinrot. An der Nase starke rebsortentypische Expressivität, mit reichen Noten roter Frucht, Himbeere und Lakritz.
Am Gaumen trotz seiner Jugend bereits harmonisch, fein, mit geschmeidigen Tanninen,
guter Säure, Würzigkeit und Mineralnoten, die ihm ein langes und nachhaltiges Finale
verleihen.
PROSECCO
VILLA SANDI ITALIEN 0,75 L
(O)
Il Fresco Brut......................... Glas € 3,90.............. Flasche € 27,30
Villa Sandi, Italien
Sehr helle, strohgelbe Farbe mit feiner, langanhaltender
Perlage. Das Aroma ist fruchtig und blumig mit Noten nach
reifen, goldenen Äpfeln und weißen Blumen. Er ist frisch und
geschmackvoll am Gaumen mit fruchtigem und harmonischem Nachklang. Sehr cremiger Abgang.
Il Fresco Rosé........................ Glas € 3,90.............. Flasche € 27,30
Villa Sandi, Italien
Lebhafter Wein mit intensiver rosa Farbe, glänzend, mit einer
feinen und anhaltenden Perlage. Frische, blumenhafte und
fruchtige Noten, die einen an Rose, Erdbeere, Kirsche und
Himbeere erinnern. Perfekter Aperitif für die Sommertage.
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