Nebst der Arbeit sollte man den Mitarbeitenden

Nebst der Arbeit sollte man den Mitarbeitenden auch etwas bieten!
Februar 2014
Diese Aussage nehmen sich die Verantwortlichen der Lindner Hotels zu Herzen. Die Mitarbeitenden können die
hoteleigenen Wellnessanlagen benützen, von vergünstigten Kosmetikanwendungen profitieren, mit Rabatten in der
Hotelgastronomie schlemmen und vieles mehr. Mit diesen Pluspunkten versteht man, warum Nuriveta Uka,
angehende Hotelfachfrau im 3. Ausbildungsjahr, so begeistert von ihrem Ausbildungsbetrieb ist. Aber nicht nur
wegen diesen Vergünstigungen, sondern auch weil das Team grossartig sei.
„Unter dem Personal herrscht ein grosser Zusammenhalt, es stimmt einfach. Das ist auch wichtig, dass man
miteinander klar kommt, denn es treffen in einem so grossen Hotel die verschiedensten Charakteren zusammen“.
Anfangs war das Lindner Hotel in Leukerband für Nuriveta, und wohl für so manche neuen Mitarbeitenden auch,
ein Labyrinth. Die unterirdischen Gänge, die angrenzenden Hotels (Maison Blanche, De France und Grand Bain)
und die Alpentherme müssen zuerst kennen gelernt werden.
Jetzt kennt sie das Hotel wie aus der Westentasche. „Ich arbeitete schon in allen Bereichen des Hotels. Das ist
natürlich genial, so konnte ich das im Schulhotel erlernte Theoriewissen optimal in die Praxis umsetzen“. Am
liebsten möchte Nuriveta in den letzten Arbeitsmonaten an der Réception und in der Reservierungsabteilung
arbeiten, denn der Kontakt und die Gespräche mit den Gästen liegen ihr besonders am Herzen. „Jedoch ist das
auch ein Lernen. Es brauchte eine gewisse Überwindung vor die Gäste zu stehen und mit Ihnen zu sprechen“. Sei
dies in Englisch oder Französisch und natürlich auch in Deutsch. „Anfangs der Ausbildung war ich nicht geübt viel
Französisch zu sprechen, jetzt klappt dies sehr gut“. Über den Besuch von Stammgästen freut sie sich auch
immer. „Es ist schön, wenn die Stammgäste anreisen und sie fragen wie es einem geht. Mit unserer Hilfe können
sie schöne Tage oder Wochen in Leukerbad geniessen und treten danach erholt und glücklich die Heimreise an“.
Nach der Ausbildung möchte Nuriveta am liebsten in der Gruppe der Lindner Hotels bleiben. Denn in 30 Hotels in
ganz Europa verteilt werden immer wieder motivierte Mitarbeitende gesucht. So können die Lernenden im letzten
Ausbildungsjahr an den Hauptsitz in Düsseldorf reisen und einen Test absolvieren. Je nach Eignung bleiben die
frisch ausgelernten Mitarbeitenden und können in andere Lindner Hotels wechseln. „Das käme natürlich meinem
Wunsch die Welt kennen zu lernen sehr entgegen. Aber auch eine Hotel Neueröffnung möchte ich unbedingt
mitgestalten und miterleben. Zum Beispiel das neue Hotel, welches hoffentlich in einigen Jahren in Crans-Montana
seine Türen öffnet“. Und danach die Ecole hôtelière in Lausanne besuchen.
Damit die Lernenden optimal auf die Abschlussprüfungen vorbereitet sind, nehmen sich die Berufsbildner
genügend Zeit. „Wir haben vor einigen Monaten die „Azubikaffis“ eingeführt. Das heisst, dass sich alle 2 Monate
die Lernenden treffen und sie abwechselnd unterschiedliche Themen präsentieren“, erläutert Frau Franziska
Schmid, die Berufsbildnerin von Nuriveta. Regelmässig finden auch Lehrlingsausflüge statt, bei denen auch mal
der Hoteldirektor oder die Personalverantwortliche mit von der Partie sind. „Oder im letzten Jahr arbeitete der
Schweizer Cocktailmeister bei uns an der Bar, dieser zeigte uns viele Drinks und brachte uns die Besonderheiten
beim mixen bei. Wir haben auch die Möglichkeit den Ausbildner mitzuteilen, welche Themen noch nicht ganz klar
sind und diese werden danach mit uns gelernt und umgesetzt“. Man merkt, Nuriveta fühlt sich hier in Leukerbad
sehr wohl und wird bestens auf die Abschlussprüfung vorbereitet.
www.lindner.de
Attraktive Geschäftsadressen, reizvolle WellnessOasen oder anspruchsvolle Golf- und Sport-Hotels. Lindner Hotels
& Resorts sind so vielseitig wie die Ansprüche ihrer Gäste. Der Service - herzlich und unkompliziert. Die Konzepte ausgefallen und innovativ. Unverwechselbar und persönlich.
Lindner Hotels & Resorts. Nicht nur besser. Anders.
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