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Weitläufig & komfortabel
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Neue Suiten im Michels Thalasso-Hotel Nordseehaus
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Weitläufig & komfortabel
Neue Suiten im Michels Thalasso-Hotel Nordseehaus
‚Zur Unterbringung fürstlicher Personen‘ entsteht 1837 südlich des Conversationshauses das Große Logierhaus - als eines der ersten repräsentativen Gebäude auf Norderney im klassizistischen Stil.
Im 18. Jahrhundert residieren hier während der Sommermonate die Könige von Hannover mit ihren
Familien und großem Gefolge. Bis ins 20. Jahrhundert bleibt das herrschaftliche Anwesen eine bevorzugte Unterkunft des Adels. Später gelangt das Gebäude in Privatbesitz. Die auf Norderney mit
zahlreichen Unternehmungen vertretene Familie Michels betreibt hier zuletzt das Kurhotel Norderney, das nach dem Umbau der Nordseeklinik dem neu entstandenen Michels Thalasso-Hotel Nordseehaus angegliedert wird. „Wir hatten von Anfang an vor, den herrschaftlichen Charme und die
historische Substanz des Großen Logierhauses in einer zeitgemäßen Form neu zu beleben“, betont
Helga Herbers, die Leiterin des Thalasso-Hotels. Entstanden ist ein exklusiver Komplex mit besonders weitläufigen und komfortablen Suiten.
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„Nicht die Effizienz der Raumnutzung stand für
„Wir haben es als echte Herausforderung empuns im Vordergrund, sondern der Wunsch, dem
funden, im Grunde alles neu zu machen, ohne
Gast das Gefühl zu geben, richtig viel Platz zu
den alten Charme zu verlieren.“
haben“, erklärt Helga Herbers. Für die insgesamt zwölf neu entstandenen Suiten mit einer
Die Exklusivität in den Räumen setzt sich nicht
Größe zwischen 42 und 165 Quadratmetern sind zuletzt auch beim Frühstück fort. Die repräsenjeweils mehrere Zimmer des alten Kurhotels
tative Lobby des Logierhauses wurde zu einem
zusammengelegt und die Raumschnitte aufwän- schicken Speisesaal ausgebaut - mit moderner
dig angepasst worden. Die mit Designermöbeln
Kunst an den Wänden und einem markanten
ausgestatteten Zimmer verfügen über moderKronleuchter unter der Decke. Bei passendem
ne Technik und zeitgemäßen Komfort. Speziell
Wetter können die Gäste der Suiten das Frühstück
die helle und elegante Thalasso-Suite bietet
alternativ auch auf der idyllisch zum Kurgarten
Luxus pur und lässt kaum Wünsche offen - mit
gelegenen Terrasse einnehmen. So viel Luxus
drei Schlafzimmern, Wohn- und Esszimmer, mit
und Komfort gefallen auch prominenten Gästen.
Corbusier-Möbeln, eigener Küche, zwei Bars, Po- Popstar Nena oder Der Graf von der Band Undestbadewanne, Regendusche und Bang & Oluf- heilig wohnten schon hier. Zuletzt waren im Juli
sen Entertainment-System, um nur einige der
2014 die Fußballer des Bundesligisten Eintracht
zahlreichen Extras zu nennen. „Natürlich haben
Frankfurt zu Gast. Mit den neuen Residenzen verwir bei alldem - innen wie außen - die Anfordefügt das Thalasso-Hotel über eine Attraktion, die
rungen des Denkmalschutzes berücksichtigt und der wachsenden Nachfrage nach geräumigen
zum Beispiel die hohen Decken und StuckarbeiUnterkünften im gehobenen Segment Rechnung
ten erhalten“, betont Helga Herbers.
trägt - und das in bester Lage.
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Foto. Dario Bruno
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Michels
THALASSO-HOTEL NORDSEEHAUS
Bülowallee 6 – 26548 Norderney – (0800) 6738330 – michelshotels.de
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//// FREIZEIT UND WELLNESS
Am westlichsten Punkt der Insel
zwischen Marienhöhe und Strandaufgang Strandstraße befindet
sich oberhalb der Promenade ein
besonderer Ort. Nur wenige Meter
von der Brandungszone entfernt
steht ein längliches Gebäude,
zum Meer hin komplett verglast.
Drinnen konnte und kann man
Seeluft und Sonne genießen und
von der Kraft der nahen Nordsee
profitieren. Der gesamte Komplex
wirkt ein wenig wie aus der Zeit
gefallen und weckt Erinnerungen
an lang zurückliegende Kindheitsurlaube als die Silbe KUR auf der
Insel - zumindest gefühlt - noch
häufiger zu hören war als NOR
oder NEY. Langjährige Gäste
werden es wissen - wir sprechen
von der Liegehalle. Es gibt wenige
Gebäude auf Norderney in ver-
gleichbar exponierter Lage. Heute
ist die Liegehalle ein Teil des Sport
& Wellnessclubs Nordsee-Oase.
Als Urlauber haben Sie hier die
Möglichkeit Ihre Fitness zu trainieren - mit direktem Meerblick.
Mit einem vielseitigen Thalasso-,
Sport- und Wellness-Angebot
hat sich die Nordsee-Oase seit
der Eröffnung 2012 bei Nor-
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FREIZEIT UND WELLNESS
Nordsee-Oase
Michels Thalasso-Hotel
Nordseehaus
Bülowallee 6
26548 Norderney
(04932) 881550
nordseeoase-norderney.de
Nordsee-Oase am Weststrand
Die Liegehalle
derneyern und Gästen als
ein Ort der Entspannung und
gesunder Aktivität etabliert.
Während Massagen, Kosmetik
und Thalasso-Anwendungen
überwiegend am Hauptstandort
im Thalasso-Hotel Nordseehaus
oder im Freien stattfinden, steht
für das Fitness-Training neben
einem modern ausgestatteten
Studio an der Bülowallee auch die
Liegehalle am Westkopf der Insel
zur Verfügung. Die Nordsee-Oase
bietet über das ganze Jahr hinweg
zahlreiche Kurse im Wochenrhythmus an - von Klassikern wie
»BauchBeinePo« über Spinning bis
Rückenfit. Das aktuelle Programm
mit den genauen Terminen
finden Sie Internet. Neben den
Wochenkursen mit maximal acht
Teilnehmern pro Gruppe bietet Ih-
nen die Nordsee-Oase zudem die
Möglichkeit zu einem Personaltraining an. Und wenn wir einen
Tipp geben dürfen: Wählen Sie
dazu einen der vielleicht schönst
gelegenen Trainingsräume in
Deutschland - die Liegehalle.
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//// FREIZEIT UND WELLNESS
Eltern mit kleinen Kindern wissen
vermutlich sofort Bescheid - die
Büchlein mit den Abenteuern von
Seehund Nordy (www.he-nordy.
de) und seinen Freunden, der
Möwe Emma und Pelle, dem
Krebs, sind in den vergangenen Jahren bei vielen jungen
Norderneyer Gästen zu beliebten
Sammelobjekten geworden.
Jetzt hat Nordy auch in
der wirklichen Welt eine
Entsprechung gefunden - im Nordy‘s
Kids
Club
an der
Marienstraße.
Jeweils von April bis Oktober
können sich hier die Kinder
nach Herzenslust austoben,
zur Schatzsuche aufbrechen
oder sich an Sportprogrammen
beteiligen - das alles unter fachkundiger Aufsicht und Anleitung
der Mitarbeiter aus dem Sport &
Wellness Club Nordsee-Oase.
»Viele Kinder
finden es
schön,
im
Urlaub neue Freunde kennen zu
lernen oder mit Gleichaltrigen
spannende Sachen zu erleben«,
beschreibt Max Michels - jüngster
Spross der auf Norderney mit
zahlreichen Unternehmungen
aktiven Michels-Gruppe - die Motivation, den Kids Club ins Leben
zu rufen. Dabei habe man natürlich auch an die Eltern gedacht,
die sich gelegentlich eine kleine
Auszeit wünschen. Ob bei Regen
oder Sonne, der Nordy‘s Kids Club
ist für jedes Wetter gewappnet.
Im mit zahlreichen Nordy-Motiven farbenfroh gestalteten
Indoor-Bereich warten
unter
ande-
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FREIZEIT UND WELLNESS
rem eine große Piratenburg, eine
Rutsche und zahlreiche Spiele auf
die kleinen Besucher. Im Garten
gibt es einen abgegrenzten
Spielplatz mit Wippe, Sandkasten
und Schaukel. Der Erlebnispark
»Kap Hoorn«
liegt schräg
gegenüber.
Das Spektrum der
gemeinsamen
Aktivitäten reicht je nach
Programm und Wetterlage - von
Ponyreiten, Schatzsuchen, Radfahren oder Wattwandern bis zu
Toben, Malen und Basteln.
Das Angebot des Kids Club
richtet sich an Kinder im
Alter von 3 bis 11 Jahren.
Maximal 35 Plätze stehen
zur Verfügung. Neben Kinderbetreuung werden auch
Kurse wie Fotografieren
und Singen sowie
weitere Aktivitäten
gegen
zu-
sätzliche Gebühren angeboten.
Einen halben Tag mal vorbeischauen oder die ganzen Ferien
über den Kids Club besuchen
- alles ist möglich. Interessierte
Eltern können sich vor Ort ein Bild
machen und sich den Kids Club
- nach telefonischer Anmeldung
- gemeinsam mit Ihren Kindern
unverbindlich ansehen und
kennen lernen.
Nordy‘s Kids Club
Marienstraße 14
26548 Norderney
(04932) 881550
nordseeoase-norderney.de
Volles Programm
Nordy‘s Kids Club
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//// ESSEN UND TRINKEN
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ESSEN UND TRINKEN
Beweglich bleiben
Tide Mobil
Wundern Sie sich nicht, wenn Ihnen auf Norderney eine Art schwarz lackierter Wohnwagen
begegenet, aus dem es ziemlich gut nach Essen riecht. Die von uns schon häufiger thematisierte
»Münster-Connection« hat wieder zugeschlagen und bereichert die Gastronomie der Insel mit
einem beweglichen Grillgefährt - dem neuen Tide Mobil.
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//// ESSEN UND TRINKEN
Beweglich bleiben
Tide Mobil
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ESSEN
UND
TRINKEN
ESSEN
UND
TRINKEN
Restaurant Tide
Bülowallee 5
26548 Norderney
(04932) 883333
restaurant-tide.de
Wir haben schon mehrfach über die enge Verbindung zwischen unserer Heimatstadt Münster
und der Ferieninsel Norderney berichtet. Im vergangenen Jahr haben zum Beispiel der bekannte Münsteraner Gastronom Niko Spitzner und
Max Michels, jüngster Spross der auf Norderney
mit zahlreichen Unternehmungen aktiven
Michels-Gruppe, das Restaurant Tide an den
Start gebracht, das seitdem die Norderneyer
Gastronomie an ihrem oberen Ende um ein
weiteres Glanzlicht bereichert. 2013 legen die
beiden Unternehmer noch einmal nach und
machen die Tide beweglich.
Das neue schwarze Mobil hat nur wenig mit
einem herkömmlichen Imbiss-Wagen gemeinsam und unterstreicht auch schon optisch das
Konzept und den Anspruch: erstklassige Gastronomie - hochwertiges, gesundes und gutes
Essen - auch bei einem Snack zwischendurch.
Angeboten werden zum Beispiel selbstgemachte Currywurst, Entenbratwurst oder Scampis
vom Grill. Die Speisen werden vor den Kunden
frisch zubereitet, viele der verwendeten Produkte kommen von der Spitzner Food Company
(www.spitzner-foodcompany.de). Deren Marke
»Heimatfleisch« steht für artgerechte Tierhaltung, regionale Erzeuger und Herkunft der Tiere
von alteingesessenen, traditionellen Familienbetrieben - kurz gesagt: Hier kennt man quasi
jedes Steak und jede Wurst mit Namen.
Das Tide Mobil kommt auf Norderney bei
öffentlichen Veranstaltungen wie zum Beispiel
dem White Sands Festival (www.whitesandsfestival.de) zum Einsatz, kann aber auch für
größere Privatfeiern gebucht werden - und
damit überall auf der Insel ein individuell
zugeschnittenes Catering bieten.
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//// ESSEN UND TRINKEN
Wenn Sie 2013 als Hotel- oder
Restaurantgast das Michels
Strandhotel Germania betreten,
werden Sie einige überraschende
Veränderungen feststellen. Der
Eingangsbereich sowie die
gesamte Hochparterreebene
wurden modernisiert und neu
gestaltet und erstrahlen jetzt in
einem zeitgemäßen Licht. Als
ein besonderer Anziehungspunkt
erweitert das frisch eröffnete
Buffetrestaurant Deichblick das
gastronomische Spektrum auf
der Insel um eine spannende
neue Facette.
Der Haupteingang des Strandhotels wurde von der Kopfseite des
Gebäudes in die Friedrichstraße
verlegt und weist bereits von
außen stilistische Parallelen zum
2012 eröffneten Michels Thalasso-Hotel Nordseehaus und dem
dortigen Restaurant Tide (www.
restaurant-tide.de) auf, die sich
im Innern fortsetzen. Auf die
Rezeptionsebene gelangen Sie
jetzt - wie in alle übrigen Etagen
des Hauses - wahlweise auch
per Aufzug, was den Zugang für
Personen mit schwerem Gepäck
oder Kinderwagen sowie für Gä-
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ESSEN UND TRINKEN
Restaurant Deichblick
Kaiserstraße 1 - 26548 Norderney - kurhotelgermania.de
(04932) 882001
Frischer Wind am Westkopf
Restaurant Deichblick
ste mit körperlichen Einschränkungen deutlich erleichtert.
Gleich neben der Rezeption
lädt im Lobbybereich eine neue
Kaminbar zum Verweilen ein.
Ein massiver Holzfußboden,
hochwertige Stoffe und Accessoires sowie ein geradliniger
Einrichtungsstil erzeugen auf der
gesamten Ebene ein warmes und
angenehmes Raumgefühl.
Für das Restaurant ist außen
an der zum Meer gelegenen
Westseite des Gebäudes eine
neue Hochterrasse errichtet
worden, auf der man von jetzt
an auch im Freien die besondere
Atmosphäre am Westkopf der
Insel genießen kann. Bodentiefe Fenster sorgen für einen
lichtdurchfluteten Gastraum im
Innern. Das Buffetrestaurant
überrascht mit einem täglich
wechselnden Angebot an Fleischund Fischspezialitäten zum Festpreis, dazu eine breite Auswahl
an Salaten, Suppen, Beilagen
und Nachspeisen. Das Angebot
steht nicht nur den eigenen
Hotelgästen, sondern auch allen
anderen Norderney Urlaubern
offen. Um vorherige Reservierung wird allerdings gebeten.
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//// ESSEN UND TRINKEN
Probieren Sie mal
Pulpo
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ESSEN UND TRINKEN
Wenn in Deutschland
kulinarisch von Tintenfisch
die Rede ist, wird gerne
alles in einen Topf geworfen.
Völlig zu Unrecht. Es gibt
Unterschiede. Wer Pech hat,
kennt nur den Kalmar in seiner
hierzulande verbreiteten Form
- als panierten und frittierten
Ring aus der Tiefkühltruhe. Der
Spanier um die Ecke bietet
vielleicht Chipirones, die gerne
als Baby-Calamares bezeichneten Mini-Tintenfischchen. Und
beim Lieblingsitaliener nebenan
steht möglicherweise ein von
der Tinte der Tiere gefärbtes
Risotto Nero auf der Karte. Alles
gut und schön. Für unseren
Geschmack jedoch bleibt der unumstrittene König der Kopffüßler
auf jeden Fall der Krake. Der
Oktopus. Oder wie der Spanier
sagt: el Pulpo.
Kraken genießen zuweilen einen
zweifelhaften Ruf. In Comics,
Kinder- und Abenteuerromanen
fällt ihnen oft die Rolle des
glubschaugigen Seeungeheuers
zu. Andererseits - wer sieht, wie
elegant sich diese achtarmigen
Geschöpfe mit ihren Tentakeln
und Saugnäpfen auf dem Meeresboden bewegen und durch
engste Spalten schlüpfen, kann
sich nur begeistert die Augen
reiben. Ein erstaunliches Tier.
Auch auf dem Teller hinterlässt
der Pulpo einen bleibenden Eindruck - einzigartig in punkto Geschmack, Optik und Konsistenz.
Auch wenn Sie den Anblick im
ersten Moment gewöhnungsbedürftig finden - lassen Sie sich
keinesfalls abschrecken und
essen Sie wenigstens einmal
in Ihrem Leben Pulpo. Auf Norderney haben Sie dazu immer
mal wieder Gelegenheit zum
Beispiel im Restaurant Tide. Wir
haben dort gegrillten Pulpo mit
Aioli, Chorizo Sud und Bomba
de Bacalao probiert. Richtig
lecker.
Restaurant Tide
Bülowallee 5
26548 Norderney
(04932) 883333
restaurant-tide.de
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//// ESSEN UND TRINKEN
Münster-Connection
Restaurant Tide
Wenn man wie wir aus Münster
kommt, freut man sich über
jede Verknüpfung, die man
zwischen Norderney und seiner
Heimatstadt entdeckt. Verbindungen solcher Art gibt es
jede Menge - wir haben schon
häufiger über die besondere
»Münster-Connection« berichtet.
Seit dieser Saison hat es zum
Beispiel die Brüder Bernhard
und Detlef Mannefeld (www.
mannefeld.de) auf die Insel
verschlagen, die »Lehmkuhl‘s
Laden« an der Strandstraße
übernommen haben. Aber auch
kulinarisch gibt es eine spannende Neuigkeit. Irgendwann im
Frühjahr erreichte uns per Email
eine Anfrage aus Münster, ob
der so genannte »Fischkoch vom
Aasee« ein neues Restaurant
auf Norderney eröffnet habe.
Zu diesem Zeitpunkt wussten
wir noch von nichts. Nach ein
paar Anrufen haben wir es dann
erfahren: Es gibt jetzt an der
Bülowallee ein neues Restaurant mit dem Namen »Tide«
und besagter »Fischkoch« hat
tatsächlich seine Finger im Spiel
– einer alten Schulfreundschaft
sei Dank.
Niko Spitzner, Küchenchef und
Betreiber des bekannten Restau- tung der Gasträume kümmern
rants »Am Aasee« (www.amsich die beiden Schulfreunde
aasee.de) in Münster, und Max
gemeinsam: klare Formen,
Michels, jüngster Spross der
edle Hölzer und eine dezente
auf Norderney mit zahlreichen
aber stilvolle Dekoration mit
Unternehmungen aktiven
Norderneyer Strandgut-Objekten
Michels-Gruppe, haben schon
von »BrandungsArt« (www.
als Kinder zusammen im Sandbrandungsart.de). Die Leitung
kasten gespielt und sind später
der Küche im neuen Restaurant
auf dieselbe Schule gegangen.
»Tide« übernimmt mit BenjaIrgendwann 2011 haben sie
min Kettmann der bisherige
sich nach vielen Jahren zufällig
Souschef des Restaurants »Am
wiedergetroffen. Die MichelsAasee«. Kontinuität bei der
Gruppe plante zu dieser Zeit
Umsetzung seiner kulinarischen
den Umbau ihrer Nordsee-Klinik Philosophie bleibt damit für
auf Norderney zum Vier-SterneNiko Spitzner garantiert.
Thalasso-Hotel »Nordsee-Haus«
(www.michelshotels.de). Neben
Kurz nach der Eröffnung haben
der Hausgastronomie sollte
wir das neue Restaurant ausprodabei ein gastronomisches High- biert und können einen Besuch
light auch für externe Gäste ent- nur empfehlen. Vom Service
stehen. »Als ich bei Niko in sein über die Speisen bis zur Optik
Restaurant kam, war mir sofort
des Raumes ein Erlebnis. Wir
klar, dass er genau der richtige
haben auf der ebenfalls neu andafür wäre, uns zu beraten«,
gelegten Terrasse gesessen – ein
erzählt Max Michels. Gesagt,
entspannter Ort, um zu essen,
getan. Niko Spitzner zeigt sich
inmitten des historischen Zenbegeistert von der Idee und ent- trums der Insel. Unser Fazit: Die
wickelt für das neue Restaurant
Norderneyer Gastronomie wird
ein stimmiges Küchenkonzept –
mit dem neuen »Tide« an ihrem
»von der Einrichtung bis hin zur
oberen Ende um ein weiteres
wöchentlich wechselnden Karte
Glanzlicht bereichert.
mit einfachen Gerichten – aber
höchster Produktqualität«, so
Max Michels. Um die Gestal-
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ESSEN UND TRINKEN
Restaurant Tide
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