Bag-in-boxen - Smurfit Kappa
Transcription
Bag-in-boxen - Smurfit Kappa
Smurf_P&P_220x285mm:Layout 2 10-04-29 14.05 Sida 4 Smurf_P&P_220x285mm:Layout 2 10-04-29 14.06 Sida 5 Bag-in-boxen slog igenom 1997. Det var som att dra korken ur flaskan. Nu säljer Systembolaget 84 miljoner liter bag-in-box-vin om året. Men förpackningen är optimal för mer än bara rött och vitt. Smurf_P&P_220x285mm:Layout 2 10-04-29 14.06 Sida 6 CHÂTEAU Papp duWell B ag-in-boxen uppfanns redan 1955 för att transportera batterisyra på ett säkert sätt. Vinlådan uppfanns tio år senare av vinproducenten Tom Angove i Australien. Han sägs ha inspirerats av en bild på en grekisk herde som drack vin ur en getskinnspåse. 1967 fick australiensiska Penfolds Wines patent på den lufttäta kranen och systemet var komplett. Så sent som 1996 tvingades Systembolaget till slut att ta in lådvinerna. Detta efter att deras tidigare vägran ansågs strida mot Romfördragets förbud mot importrestriktioner. »det kommer aldrig att hända« – Jag var den förste som försökte introducera vin i Bag-in-box i Sverige. Jag hade sett trenden i andra länder. Men Systembolaget var kallsinniga. »Det kommer aldrig att hända«, sa de, skrattar Gustav Jönsson på Berntson Vin som är kund hos Smurfit Kappa. Gustav hittade andra sätt att introducera den nya förpackningstypen. Han samarbetade redan då med det som idag är Smurfit Kappa. Det var ett pionjärprojekt. – Vi tog fram 10-litersboxar till bland annat Scandic. Den miljövänliga förpackningen passade deras profil. Förutom vin sålde vi olivolja, vinäger med mera, säger Gustav. Något år senare gick en annan importör till domstol och resten är historia. Nu säljs 55 % av allt vin på Systembolaget i Smurf_P&P_220x285mm:Layout 2 10-04-29 14.06 Sida 7 Bag-in-box. Smurfit Kappa har sedan starten varit ledande på förpackningstypen. Och en av kunderna är alltså Berntson vin. – Vinet kommer till Sverige i tankbilar från Frankrike. Här tappas det hos vår samarbetspartner Facino Produktion i småländska Kristvalla, berättar Jan Gustafsson på Smurfit Kappa. Genom tung granskog och förbi röda stugor kör alltså tank- bilarna, fyllda med 25 000 liter av det högklassiga vinet La Vallee de Rois, direkt från Loiredalen. En ganska skön kontrast och en bild av det nya Europa. – Berntson Vin kan erbjuda 4 – 6 veckor längre hållbarhet tack vare att vinet tappas här. Facino Produktion ligger strax utanför Nybro där de offsettryckta lådorna tillverkas på Smurfit Kappa LithoPac. Efter tappningen packas de färdiga vinlådorna i slitslådor eller på kvartspall, och skickas sedan till Systembolaget. – Vi har skapat ett väldigt effektivt system, med optimala transporter, säger Jan som ser en fortsatt stor potential i förpackningstypen. – Med några få undantag kan man egentligen förpacka alla vätskor i Bag-in-box. Vi tillverkar dem sedan länge för många olika ändamål. »nu säljs 55 % av allt vin på Systembolaget i bag-in-box« Inte minst mjölk är en stor Bag-in-box-produkt för Smurfit Kappa. Tack vare enheten Liquid Packaging i Eslöv har mjölkglasen, sedan många år, enkelt kunnat fyllas i skolmatsalar och personalrestaranger runt om i landet. Boxarna är på 10 – 20 liter. Ett av de senaste projekten är ekologiskt tvättmedel för bilar och båtar från Semper Viréns i Gällivare. Ofta levererar även Smurfit Kappa Wellpack förpackningslinjen till kunderna, vilket gör att Smurfit Kappa kan erbjuda kompletta koncept. Men tvättmedel i all ära, hur är det med smaken på lådvinet? Lars Bredman är inte bara säljare på Smurfit Kappa utan har också arbetat som vinsommeliér: – Vinet tar inte smak av plasten i påsen, det har påvisats i blindtester. I början var vinerna kanske lite väl enkla. Men nu ser jag att även riktigt bra viner börjar förpackas i Bag-in-box. Som vinälskare kan Lars egentligen bara se en enda nackdel. – Man får ju tre liter av samma sort. Det är roligare att köpa lite olika sorter, tillägger han. Apropå den moralpanik som utbröt på 90-talet, då vi inte längre kunde räkna hur många flaskor vi druckit. Den orolige kan numera köpa det digitala Bag-in-boxstället Archie. Det håller inte bara koll på hur många glas som tappats upp totalt under kvällen, utan också hur många respektive person har druckit. +´