Bag-in-boxen - Smurfit Kappa

Transcription

Bag-in-boxen - Smurfit Kappa
Smurf_P&P_220x285mm:Layout 2
10-04-29
14.05
Sida 4
Smurf_P&P_220x285mm:Layout 2
10-04-29
14.06
Sida 5
Bag-in-boxen slog igenom 1997.
Det var som att dra korken ur
flaskan. Nu säljer Systembolaget
84 miljoner liter bag-in-box-vin om
året. Men förpackningen är optimal
för mer än bara rött och vitt.
Smurf_P&P_220x285mm:Layout 2
10-04-29
14.06
Sida 6
CHÂTEAU
Papp duWell
B
ag-in-boxen uppfanns redan 1955 för att transportera batterisyra på ett säkert sätt. Vinlådan uppfanns tio år senare av
vinproducenten Tom Angove i Australien. Han sägs ha
inspirerats av en bild på en grekisk herde som drack vin ur
en getskinnspåse. 1967 fick australiensiska Penfolds Wines
patent på den lufttäta kranen och systemet var komplett.
Så sent som 1996 tvingades Systembolaget till slut att ta
in lådvinerna. Detta efter att deras tidigare vägran ansågs
strida mot Romfördragets förbud mot importrestriktioner.
»det kommer
aldrig att hända«
– Jag var den förste som försökte introducera vin i Bag-in-box
i Sverige. Jag hade sett trenden i andra länder. Men Systembolaget var kallsinniga. »Det kommer aldrig att hända«,
sa de, skrattar Gustav Jönsson på Berntson Vin som är
kund hos Smurfit Kappa.
Gustav hittade andra sätt att introducera den nya
förpackningstypen. Han samarbetade redan då med det
som idag är Smurfit Kappa. Det var ett pionjärprojekt.
– Vi tog fram 10-litersboxar till bland annat Scandic.
Den miljövänliga förpackningen passade deras profil. Förutom vin sålde vi olivolja, vinäger med mera, säger Gustav.
Något år senare gick en annan importör till domstol och resten
är historia. Nu säljs 55 % av allt vin på Systembolaget i
Smurf_P&P_220x285mm:Layout 2
10-04-29
14.06
Sida 7
Bag-in-box. Smurfit Kappa har sedan
starten varit ledande på förpackningstypen. Och en av kunderna är alltså
Berntson vin.
– Vinet kommer till Sverige
i tankbilar från Frankrike. Här tappas
det hos vår samarbetspartner Facino
Produktion i småländska Kristvalla,
berättar Jan Gustafsson på Smurfit
Kappa.
Genom tung granskog och förbi röda stugor kör alltså tank-
bilarna, fyllda med 25 000 liter av det högklassiga vinet
La Vallee de Rois, direkt från Loiredalen. En ganska skön
kontrast och en bild av det nya Europa.
– Berntson Vin kan erbjuda 4 – 6 veckor längre hållbarhet
tack vare att vinet tappas här. Facino Produktion ligger strax
utanför Nybro där de offsettryckta lådorna tillverkas på
Smurfit Kappa LithoPac. Efter tappningen packas de färdiga
vinlådorna i slitslådor eller på kvartspall, och skickas sedan
till Systembolaget.
– Vi har skapat ett väldigt effektivt system, med
optimala transporter, säger Jan som ser en fortsatt
stor potential i förpackningstypen.
– Med några få undantag kan man egentligen
förpacka alla vätskor i Bag-in-box. Vi tillverkar dem
sedan länge för många olika ändamål.
»nu säljs 55 %
av allt vin på
Systembolaget
i bag-in-box«
Inte minst mjölk är en stor Bag-in-box-produkt för
Smurfit Kappa. Tack vare enheten Liquid Packaging
i Eslöv har mjölkglasen, sedan många år, enkelt
kunnat fyllas i skolmatsalar och personalrestaranger
runt om i landet. Boxarna är på 10 – 20 liter.
Ett av de senaste projekten är ekologiskt
tvättmedel för bilar och båtar från Semper Viréns
i Gällivare. Ofta levererar även Smurfit Kappa Wellpack förpackningslinjen till kunderna, vilket gör att
Smurfit Kappa kan erbjuda kompletta koncept.
Men tvättmedel i all ära, hur är det med smaken
på lådvinet? Lars Bredman är inte bara säljare på
Smurfit Kappa utan har också
arbetat som vinsommeliér:
– Vinet tar inte smak av plasten
i påsen, det har påvisats i blindtester. I början var vinerna kanske lite
väl enkla. Men nu ser jag att även
riktigt bra viner börjar förpackas
i Bag-in-box.
Som vinälskare kan Lars egentligen bara se en enda nackdel.
– Man får ju tre liter av samma sort. Det är roligare att
köpa lite olika sorter, tillägger han.
Apropå den moralpanik som utbröt på 90-talet, då vi inte längre
kunde räkna hur många flaskor vi druckit. Den orolige kan
numera köpa det digitala Bag-in-boxstället Archie. Det håller
inte bara koll på hur många glas som tappats upp totalt under
kvällen, utan också hur många respektive person har druckit.
+´