DRYCK TILL LUNCHEN DAGENS LUNCHMENY

Transcription

DRYCK TILL LUNCHEN DAGENS LUNCHMENY
DRYCK TILL LUNCHEN
Glas champagne - 95 SEK
Glas vin - 70 SEK
Bernard 40 cl - 52 SEK
TT mellanöl 33 cl - 45 SEK
Fresh Sparkling liten - 30 SEK
Fresh Sparkling stor - 55 SEK
Lättöl - 30 SEK
Läsk - 30 SEK
Juice - 30 SEK
Detta är ett urval av våra drycker, fråga gärna efter vinlistan
DAGENS LUNCHMENY
DAGENS LUNCH 98 SEK
Måndag
Pocherad torsk med räkor, fänkål
och kokt potatis
Poached scod with shrimps, fennel
and boiled potatoes
Nötfärsbiffar med fetaost, tzatziki och råstekt potatis
Burgers with feta cheese, tzatziki and fried potatoes
Tisdag
Rödspättarulad med broccoli, vittvinssås och kokt potatis
Plaice rolled with broccoli, white wine sauce and boiled potatoes
Fläskschnitzel cordon blue med stekt potatis och rödvinssky
ÖPPETTIDER
Måndag till fredag
Köket 11.30 - 14.00 samt 17.00 - 22.00
Baren 11.30 - 23.00
Lördag 17.00-23
VECKA 48
Veckans affärslunch
245 sek
(Förrätt 95SEK varmrätt 195 SEK)
Kyckling veloute
chicken veloute
******
Stekt kalvytterfilè med rostad lök, potatiskaka och rödvinssås
Fried veal fillet with roasted onion, potato cake and red wine sauce
Browallshofs köttbullar med pressgurka, lingon, gräddsås
och potatispurè
Meatballs with pickled cucumber, lingonberries, cream sauce
and potato pureé
165 SEK
Schnitzel cordon blue with fried potatoes and red wine sauce
Onsdag
Stekt strömming fylld med gubbröra och potatispurè
Fried baltic herring stuffed with egg and anchovy served
with potato purèe
Grillad majskyckling med rostade rotfrukter och örtsmör
Grilled chicken with roasted root vegetables and herb butter
Torsdag
Halstrad lax med pepparotskräm och rostad potatis
Seared salmon with horseraddish cream and roasted potatoes
Knaperstekt fläsksida med pumpakräm och rostad potatis
Fried pork with pumpkin cream and roasted potatoes
Fredag
STÄNGT
Spansk tortilla med rostad paprika och hyvlad parmesan
Tortilla with roasted peppar and permesan cheese
135 SEK
Morotssoppa med ingefära och chili
Dessert
carrot soup with ginger and chili
130 SEK
Chokladtryffel
Chocolate truffle
Toast skagen toppad med Kalixlöjrom
30 SEK
Toast skagen with white bait roe from Kalix
95 / 175 SEK
Dagens glass eller sorbet
Todays ice cream or sorbet
Mixsallad
Side sallad
20 SEK
45 SEK