les-à-côtés salades amuse-gueules surf sides

Transcription

les-à-côtés salades amuse-gueules surf sides
tasty bites
•pei steamy mussels 1 1/2 lb
steamed in garlic butter.
amuse-gueules
•moules à la vapeur de l’i-p-e 1 1/2 livres
$8.99
cuites avec beurre à l'ail.
1 1/2 livres extra $6.99
$8.99
extra 1 1/2 pound $6.99
•crispy homestyle wings
lightly dusted wings, choice of:
mild, medium, hot or honey garlic sauce.
•ailes de poulet
ailes pannées avec choix de sauces:
douce, med, chaude ou miel à l'ail.
$13.99
extra pound $7.99
•“quebec style” poutine
french fries topped with real cheese curds and gravy.
$10.99
•chicken finger platter
five breaded chicken strips deep fried
and served with choice of dipping sauce.
$11.99
•lobster, crab & seafood
stuffed mushrooms
fresh mushrooms stuffed with seafood, smothered in
monterey jack cheese and baked until golden brown.
crispy fried seafood • fruits de mer frits et croustillants
choice of fries, crispy reds, rice or potato salad • votre choix de frites, patates rouge croustillantes, riz ou salade de pommes de terre.
$10.99
share plates - big enough for 2
•nachos
chips, tomatoes, onions, green peppers,
cheddar & mozzarella cheese.
- add grilled chicken
- add seafood (shrimp, scallops, crab)
$13.99
•oven baked crab, spinach & asiago dip
with tortilla chips.
$13.99
•dock side onion rings
hand-cut and dusted with seasoned flour. cooked
until golden and ready to dip into our chipotle aioli.
$6.99
•sweet potato fries
served with roasted red pepper aioli.
$8.99
$5.99
$6.99
crispy fried scallops
golden fried clams
crispy fried shrimp
fish & chips - large
fish & chips - regular
scallops & shrimp
clams & haddock
mixed grill / fruits de mer grillés au four
lobster, shrimp, scallops & haddock baked in a lemon
butter garlic sauce. / homard, crevettes, pétoncles et
aiglefin grillés au fourdans une sauce au beurre
à l’ail citronnée.
$8.99
•wharf-side salad
caesar salad with
shrimp, scallops & crab.
assiette du capitaine
palourdes, pétoncles, crevettes
et poisson, dorés et pannés
market price
prix du marché
assiette froide de homard
homard froid (1 1/4 lb) servi avec salade de pommes
de terre, salade de choux, beurre fondu et petit pain.
homard
homard froid (1 1/4 lb) servi avec du beurre fondu.
homard à l’étuvée du nb
homard 1 1/4 lb cuit à la vapeur et moules de l’i.-p.-é.
servis avec chaudrée aux fruits de mer, petit pain
au four, salade de pommes de terre et salade de choux.
haddock, shrimp & scallops topped with a herb crumb fundy scallops, lobster, Matane shrimp & haddock served in
topping & finished with lemon garlic butter sauce. /
Janice’s rich lobster sauce and topped with buttery crumbs.
aiglefin, crevettes et pétoncles farcis de chapelure beurré / Pétoncles, homard, crevettes et aiglefin de Matane servis
finis avec sauce au beurre citronnée.
dans une sauce riche et miettes de pain grillés au beurre.
$19.99
•fries, crispy reds, rice, potato salad or coleslaw $3.99
Before placing your order, please inform your server
if you or a person in your party has a food allergy.
$12.99
$27.99
$11.99
$12.99
$15.99
$15.99
$12.99
$12.99
club sandwich au poulet grillé
poitrine de poulet marinée avec bacon garnie de laitue, tomate,
fromage monteray jack et ail rôtis aioli. servis sur pain grillé ciabatta.
aiglefin pané
aiglefin pané et servit sur petit pain ciabatta grillé avec fromage
monteray jack et cheddar, lettue et sauce tartare au piment jalapeno.
le bifteck de fromage de philly
un pain au four ciabatta rempli de tranches fines d’entrecôte rôti,
poivrons grillés, oignons sautés avec les fromages cheddar vieilli
et mozzarella.
guedille au homard
chair de homard frais mélangée avec de la vraie
mayonnaise, céleri et laitue sur un pain grillé au beurre.
guedille au homard tiède
servi tiède ave beurre chaud.
tortilla roulé au poulet césar
salade césar avec du poulet grillé et bacon dans un tortilla à la farine.
tortilla roulé au poulet buffalo
poulet tendre mélangé avec sauce douce buffalo roulé avec lettue,
tomate et vinaigrette champagne au lait de beurre
dans un tortilla à la farine.
Avant de placer votre commande, SVP aviser votre serveur(se)
si vous ou quelqu’un dans votre groupe à des allergies alimentaires.
$10.99
•assiette de doigts de poulet
cinq doigts de poulet dorés et pannés,
servis avec votre choix de sauces.
$11.99
$10.99
assiette à partager - gros assez pour 2
$26.99
baked stuffed haddock / aiglefin farci cuit au four atlantic seafood medley / fruits de mer mélangés
grilled chicken club
marinated chicken breast with bacon, lettuce,
tomato, jack cheese & roasted garlic aioli. served on grilled ciabatta.
fried haddock melt
native haddock deep fried and served on a grilled ciabatta roll
with jack & cheddar cheese, lettuce & chipotle tarter sauce.
the philly cheese steak
a oven baked ciabatta roll filled with shaved prime rib,
grilled peppers, sautéed onions, aged cheddar
and mozzarella cheeses.
lobster roll
local chunky lobster meat, tossed with real mayo and
served on a bed of lettuce in a buttery pan grilled roll.
warm lobster roll
served warm with hot butter.
caesar chicken wrap
caesar salad, grilled chicken and bacon in a flour tortilla.
buffalo chicken wrap
chicken tenderloins dipped in a mild buffalo sauce wrapped with
lettuce, tomato and buttermilk ranch dressing
in a freshly baked flour tortilla.
surf sides
BEST SELLERS
market price
prix du marché
•chaudrée aux fruits de mer
homard, pétoncles, crevettes, crabe
et aiglefin.
champignons farcis de fruits de mer,
servis au gratin avec fromage monterey jack.
•nachos
tomates, oignons, piments verts
et fromage cheddar et mozzarella.
- ajoutez du poulet grillé
- ajoutez des fruits de mer (crevettes, pétoncles, crabe)
$13.99
•trempette au crabe, épinards et asiago
servis avec croustilles tortilla.
$13.99
$5.99
$6.99
•rondelles d’oignons
coupées et assaisonnées. cuit dorées prêt avec chipotle aioli.
$6.99
•frites aux patates douces
servies avec piments rouge aioli dorés.
$8.99
•panier de waffle frites assaisonnées
avec sauce bloom.
Ajouter Monterey Jack et Cheddar, Bacon, et crème sûre
$7.99
•crevettes croustillantes « Boom Boom »
crevettes frites croustillantes et enrobées dans une
sauce chili douce et épicée.
$11.99
salades
choice of fries, rice or potato salad • votre choix de frites, riz ou salade de pommes de terre.
$14.99
If we have not met your expectations, please inform us before you leave.
deep fried clams, scallops, shrimp & haddock.
sandwiches & Rolls • sandwich et petit pain
garden fresh salads
•greek salad
mixed greens with cucumbers, tomatoes,
onions, green peppers, black olives & feta cheese.
tossed in a zesty greek vinaigrette.
market price
prix du marché
$7.99
•champignons farcis de homard,
crabe et fruits de mer
captain dan’s platter
lobster & seafood • homard et fruits de mer
$26.99
$8.99
pétoncles pannés
palourdes pannées
crevettes pannées
gros - poisson et frites
régulier - poisson et frites
pétoncles et crevettes
palourdes et aiglefin
oven baked dinners • dîners au four
$11.99
•classic caesar
romaine, croutons and bacon bits with
our homemade dressing and parmesan cheese.
$19.99
$19.99
$15.99
$12.99
$10.99
$18.99
$18.99
cold lobster plate
1 1/4 lb lobster, potato salad, coleslaw,
melted butter and a fresh roll with butter.
lobster
1 1/4 lb chilled lobster served with melted butter.
nb lobster bake
chilled 1 1/4 lb lobster, pei mussels, seafood chowder,
house baked rolls, potato salad & coleslaw
•basket of seasoned waffle fries
$7.99
with bloom sauce.
Add Monterey Jack & Aged Cheddar, Bacon, and Sour Cream $4.89
•crispy “Boom Boom” shrimp
crispy fried & tossed in a sweet and spicy chili sauce.
livres extra $7.99
•poutine québécoise
pommes de terre frites avec vrai fromage
en grains et sauce brune.
$7.99
•award winning seafood chowder
lobster, scallops, shrimp, crab and haddock.
$13.99
$4.89
•césar classique
servie avec notre
vinaigrette maison.
$8.99
•salade grecque
mélange de concombres, tomates, oignons,
piments verts, olives noires et fromage féta.
le tout dans une vinaigrette grecque.
$8.99
•salade du quai
crevettes, pétoncles et crabe
avec notre césar classique.
$14.99
les-à-côtés
•frites, patates rouge croustillantes, riz, salade de pommes
de terre ou salade de choux
$3.99
Si nous avons pas répondu à vos attentes, SVP avisez-nous avant de partir.
CHOIX FAVORIS
cocktails
cool cocktails $6.99 (1oz) dan’s size (2oz) add $2.99
perfect margarita a cool mix of Olmeca Tequila & Meaghers Triple Sec shaken with fruit puree & citrus juice.
have it on the rocks or frozen. choose from lime or strawberry.
strawberry daiquiri
savor the taste of whole strawberries blended with Lambs Palm Breeze Rum
and fresh citrus juices.
pina colada
flavors of the caribbean! cream of coconut & pineapple juice blended with
Malibu Coconut Rum & Havana Club Rum.
hurricane
Lamb’s Black Sheep Original Spiced Rum, Havana Club Rum, lime, pineapple,
orange & citrus fruit juices.
cocktails rafraîchissant 6.99$ (1oz) dan’s grandeur (2oz)
ajouter 2.99$
le margarita parfait
un mélange de Tequila Olmeca et Meaghers Triple Sec, secoué avec une purée de fruit frais et
jus d’agrumes, servi sur glace. choisissez limette ou fraise.
daiquiri aux fraises
savourez le goût de fraises entières mélangées avec Lambs Palm Breeze Rhum
et les jus d’agrumes frais.
colada de piña
les saveurs des antilles! crème de noix de coco et jus d’ananas avec
Malibu Coconut Rhum Ambré et Havana Club Rhum.
ouragan
Lamb’s Black Sheep Rhum Épicé, Havana Club Rhum Foncé, limette, ananas,
orange et jus d’agrume.
house
house specialties
specialties -- spécialités
spécialités maison
maison
top shelf patron margarita $8.99 (1.5oz)
light fresh Patron Silver 100% Agave Tequila shines with orange accents of Grand Marnier &
Cointreau hand shaken with a trio of lemon, lime & orange juices.
served straight up or on the rocks.
margarita patron d’étage supérieure 8.99$ (1.5oz)
léger et frais, le Tequila Patron Argent, avec 100% Agave, brille avec accents
orangés de Grand Marnier et Cointreau, secoué à main avec un trio de jus de
citron, limette et orange, servi avec ou sans glaçons.
famous st thomas mountain top banana daiquiri $8.99 (3oz)
fameux daiquiri au banane de la montagne st thomas 8.99$ (3oz)
all the way from the virgin islands-Malibu Tropical Banana Rum, Havana Club Bianco Rum,
fresh bananas, Meaghers Triple Sec & Crème de Banana.
des iles de la virgina-Malibu Rhum Tropical au Banane, Havana Club Bianco Rhum, bananes
fraîches, Meaghers Triple Sec et Crème de Banane.
wine •• vin
house wines / vin maison
Caballero Cabernet Sauvignon/Chile
Sawmill Creek Chardonnay/Canada
8oz Litre
6.99 26.99
wines by the bottle / vin la bouteille
29.99
BAREFOOT / CALIFORNIA
shiraz or/ou sauvignon blanc or/ou pinot grigio
ARESTI ESTATE / CHILE
merlot or/ou sauvignon blanc
24.99
JACOBS CREEK / AUSTRILIA
cabernet sauvignon or/ou chardonnay
29.99
sparkling wine / vin mousseux
JACOBS CREEK MOSCATO /AUSTRALIA
29.99